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春鮮花生

發布時間: 2023-02-03 19:04:34

『壹』 春花生收獲時間

在正常情況下是在早霜前,植株呈現衰老狀態時收獲最適宜。尤其作種用的花生,更應及時收獲,作到種子不見霜。

花生適期收藏和安全貯藏是確保花生產量和質量的重要措施。收獲過早,影響籽粒內養分的積累,使籽仁灌漿不足,莢果不飽滿,秕果多,出仁率低,含油量下降;收獲越晚,氣溫越低,果實不易曬,遇霜凍還會受凍,影響品質,甚至喪長生活能力,降低發芽率。

春花生屬短光照性較弱的早熟或中早熟類型農作物。中國各地均有栽培。春花生栽培的類型品種較多,北方寒冷和高寒無霜期短的地區種植多粒型品種為主;北方花生區多種植普通型品種;其次為珍珠豆型品種;長江流域花生區;種植珍珠豆型品種為主。

(1)春鮮花生擴展閱讀:

南方春秋兩熟花生區適宜播種期為2-3月中旬,長江流域春夏花生交作區的適宜播種期為3-4月下旬;北方大花生區以及花生產區適宜播種期多為4月下旬至5月上旬。花生發芽的溫度:珍珠豆型、多粒型在12℃以上就能發芽,而普通型和龍生型在案15℃以上才能發芽,播種期稍遲。

種花生,畝用種量大,如果所用種子都從市場上購買,花費太大,所以許多農戶在種花生時多用自留種。但是,花生種連年自留自用,會使其種性退化,導致減產。因此,農戶在留用花生種時一定要掌握科學的選種方法。

在花生收獲時,首先依據所種植的花生品種的果形、大小標准,選擇一系列沒有發生變異的優良單株。

根據所種植的花生品種的綜合性狀,結合初選單株的結果數量、飽果率、單株分枝數、生長勢、抗病性等性狀在一系列初選單株中繼續選擇優良單株,選擇那些結果數量多、飽果率高、分枝數多、生長勢強、抗逆、抗病、不早衰的優良單株作為選留種株。選留種株數量以種植1畝花生選留700~800個優良單株為宜。

『貳』 花生什麼時候成熟

花生現在已經熟了,新鮮花生放鹽煮熟,也是美味啊!
花生收獲的最佳時間在8月下旬到內10月初是地膜花生和露容地花生收獲的季節。花生在北半球是每年的7~9月份收獲;而在南半球是1~3月份收獲。北方地區9月份以後收獲花生是最合適的。江淮地區一般4月播種,8-9間月收獲。

一般花生可分為兩個種植季節,即春季與秋節,在這兩個季節中一定要注意收獲的時間,因為過早或者過晚收獲都會影響到花生的產量與質量,比如果實小、含油量低等。

『叄』 春花生要高產應該如何選種豐富經驗的老農是怎麼做的

無論是從產量還是營養成分來分析以下品種。山東8種都像魯華18號和魯華9號一樣好。運輸9847。中國花卉16。廣東油7號。花卉育種33,951。花4號。藝華、二十二等武當產量大部分在1200斤左右,有極個別的低點,但不太明顯。總的來說,品種好的花生大部分是魯花類、華育33、元雜品9847、許花4號、中華花16、粵油7號等,華育33、元雜品9847、許花4號、中華花16、粵油7號是種植產量比較高的幾種。

堅果大部分是橢圓形或長橢圓形。巨大的飽腹感,淺粉色或紅色,白色重80克左右,含油量為52% ~ 54%,這種花成熟晚,生育時間為150 ~ 180天,一年只能做一次。堅果大部分是圓形或桃型,大,皮色粉紅色,白色重量在50 ~ 60克左右,珍珠型花生早熟,生育期在120天左右,能適應南方春秋兩熟區花生種植。豆莢為3-4人果,堅果多為圓柱形或三角形,皮色為深紅色,光滑潤澤,有光澤,白色重量為30-75克,流量為52%。茶蛋型花生抗旱性弱,早熟性突出。莢果多為3人果,堅果多為三角形或圓錐形,鮮紅色或深紅色,表面凹凸不平,無光澤,有褐色斑點,白果重150克左右,水分量為48%,龍生型花生是我國首次種植的花生。

『肆』 花生出產的季節,不知道這個季節能不能買到新鮮的

花生一般是秋天收獲,一般的是八月十五前後。花生又分春花生跟秋花生。秋花生收貨晚一些,在八月十五之後。
花生在中國不同地區與其他作物組成一年一熟、二年三熟、一年二或三熟的種植制度,從而有春花生、麥套花生、夏花生和秋花生之分,廣東個別地區還可種植冬花生。近年來在水稻田中發展了部分花生種植,形成花生—水稻或水稻—花生的輪作制度。有的地方生育季節較長,水稻品種搭配合適,還可與雙季稻輪作。廣東、福建等種植秋花生收莢果留作第2年春播用種,可以提高出苗率,保證苗全、苗壯,當地俗稱「翻秋留種」或「倒種春」。因地下結莢,要求疏鬆的沙土、砂礫土或砂壤土,以利果針入土、莢果發育和收獲。深耕、深翻有利花生的生長發育。
花生對微酸性土壤有一定適應能力,是開發紅壤土的先鋒作物;但偏高的土壤酸度需施用石灰等鈣質肥料中和短日照作物,但對光周期並不太敏感。需較高熱量,日平均氣溫穩定在12℃以上時才能播種;主要生育期中要求20~28℃的氣溫,秋季氣溫降至11℃左右時,莢果即停止發育。中國花生產區生育期平均積溫均在3500℃左右。生育期100~150天,個別晚熟品種可達180天。一般早熟品種種子休眠期短, 遲熟品種休眠期長。

『伍』 新鮮的花生怎麼保存到冬天的時候吃

可以將鮮花生暴曬至表面泥土自動脫落後,放在密封的容器中保存。

『陸』 河北省種植返鮮花生是怎麼種植的

返鮮花生是花生熟食品製作的一門工藝,採用的花生在河北省5月份種植即可。

河北花生栽培時間:

  1. 夏初種(5月種),秋末收(10月收)。

  2. 花生宜氣候溫暖,雨量適中的沙質土地區,生長季節較長。

  3. 春季5cm土層地溫穩定在12℃時,花生即可播種。

  4. 在4月底至5月上旬,地膜覆蓋栽培可稍提前7~10天。

播種密度與方式:

  1. 壟作:壟距50cm,穴距13~17cm,即12萬~15萬穴/公頃,每穴播兩粒。

  2. 地膜覆蓋畦作:一畦兩行,小行距40cm,穴距13~17cm,每穴兩粒,即12萬~15萬穴/公頃。

返鮮花生技術:

方法一

  1. 選料沙洗:選擇顆粒飽滿、無裂損、無蟲蛀且大小一致的花生乾果。取干凈河沙30千克,水50千克,將其與適量花生果一起放入缸或水池中,振盪洗滌30-50分鍾後,花生外皮變得干凈、光潔,取出備用。

  2. 浸泡脆化:將洗凈的花生果放入缸或水池中,浸泡1-2天。待殼內花生仁膨脹,再按用水量的0.5%加入氯化鈣,繼續浸至花生口感發脆時,取出洗凈。

  3. 配料嫩化:取生花生米1千克,用水泡脹加5千克清水磨漿。在乳漿中按1%加入50毫升嫩化酵母或嫩肉粉(食品添加劑商店有售),發酵10小時,即為鮮味乳劑。將10%鮮味乳劑,5%食鹽,0.2%味精加入清水中配成浸腌液,將經過脆化的花生放入浸腌液中浸24小時。

  4. 蒸煮:將浸腌好的花生同浸腌液放入鍋中,煮沸後保持15-20分鍾,即可食用或出售。每千克乾花生可加工成2千克以上的鹽煮嫩果,效益可觀。

方法二

  1. 將乾花生果放入浸泡池中,用濃度1-5%的食鹽溶液在15-30℃溫度下循環流動浸泡3-8天,用水沖洗。

  2. 再用4-7%的黏土稀泥漿浸泡0.8-2小時。

  3. 最後用泥沙堆藏3天以上,篩去泥沙即得鮮嫩如初的花生。

  4. 本工藝生產的花生形狀、顏色、質地、風味和口感等,與新鮮花生一樣,保鮮時間長達4-6周。

『柒』 花生是在哪個季節收獲的

我最懷念的是小時候在外公外婆家的每一幕場景,那是我最美的童年時光。又是收花生的季節了,今年的花生收成不知道好不好,我想老家的花生一定還是那麼好吃吧!
清晨,待露水還未乾時,我和妹妹就跟著外公外婆一起到山坡上採摘熟透的花生了。微風拂過,那一片綠油油的花生葉便開始翩翩起舞,抖落了身上的露珠,潤濕了松軟的黃土,這就給採摘帶來了方便:只要將一株花生的所有莖葉歸攏,握在手中,輕輕一提,花生就會連同根須從土裡帶出來。當然,也要掌握一定的力度,有經驗的老農會把收花生當成一種樂趣。這時候,我和妹妹就開始忙活了。我們是負責把花生從根須上一顆顆地摘下來。看著那顆粒飽滿的新鮮花生漸漸堆成小山似的,心裡甭提有多高興了。花生殼上粘著些濕潤的泥土,散發著清新的泥土氣息。淘氣的妹妹總免不了要偷吃幾顆,就像那小松鼠偷吃松果一樣,糊得滿嘴是泥,外婆見了總要責備幾句,說她不講衛生,而外公呢,卻依舊那樣樂呵著,興奮和歡樂寫滿他那布滿汗珠的臉上,一點也感覺不出累。
太陽漸漸升高,村民們陸陸續續地來到山上,隔著地頭,高聲地打著招呼,邊勞動邊講著笑話,整個山坡便熱鬧起來了,這時候,誰還會感覺累呢?也許,這正是鄉民們對勞動的最好詮釋吧,因為再也沒有什麼比質朴、純潔的人與人之間的情感來得更珍貴了。
遠遠望去,綠油油的地毯上到處滾動著豆粒般的鄉民,與滿山成熟的景象構成了世間最和諧的圖畫。我愛這種感覺,清新、自然,比起城市的喧囂,這里更能給人帶來一種心靈的慰藉,更讓人沉醉……
當載著滿滿的收獲回到家裡時,外婆總會挑選出一些顆粒飽滿的花生洗凈、煮熟。到了晚上,一家人坐在庭院里,悠閑地搖著蒲扇,乘涼。時而不時的,就有鄰居過來串門。這時,外婆便會把早就准備好的水煮花生端出來,大家邊吃邊閑聊。這水煮的花生吃起來又香又軟,口感極好。當然我和妹妹就最貪吃了,也不顧忌在人前是否禮貌。的確,也不會有人在乎這些禮節,他們只管聊他們的莊稼和收成。「呵呵」,又是一夜的秉燭長談,又是一夜的歡聲笑語……
被父母從老家接到鎮上害場憤渡蒞盜縫醛俯互已經好幾年了,每年都沒有什麼機會可以回去,我很懷念老家的花生,更懷念那個收花生的季節……

『捌』 鮮食花生營養豐富,想要實現高產,鮮食花生種植應該怎麼做

鮮食花生營養豐富,想要實現高產,鮮食花生種植應該怎麼做?

鮮食花生種植是指通過常規花生生產收獲季節,提早超前或延遲推後收獲,滿足城鄉居民鮮食的花生栽培。鮮食花生無公害栽培能提高花生的附加值、增加農民收入和滿足市民對地產休閑、保健農產品的高質量生活需求;同時鮮食花生比常規花生栽培提早採收,生育期縮短,在我國北方地區有利於前茬或後作茬口安排,實現一年兩作,可提高農作物復種指數。

鮮食花生營養非常豐富,據測定,每100克鮮食花生(水份36.4%)含發熱量1574.24焦耳、蛋白15.5克、人體脂肪31.5克、糖類與碳水化合物14.5克、纖維1.8克、灰份2.1克、鈣43mg、鉀462毫克、磷181mg、鐵1.3毫克、鈉4mg、尼克酸0.48mg、核黃素0.08毫克、尼古丁酸10mg。

1選地施肥

花莢期成長發育快,用水量顯著提高,是花生全生育期對旱災最敏銳的階段。因而當土壤層相對性水分含量小於60%,即大晴天下午少許葉子發生發白狀況時,應及時採用溝灌潤澆和噴灌設備,以滿足花生對水份的需求,做到增加早期合理花、提高商品率和飽果度的目地。

8控制徒長,葉面追肥

鮮食花生因土壤有機質高,經常發生黃葉病徒長狀況。於始花後40天以內的花針末期至結莢期噴灑綠色植物萘乙酸,1畝用15%多效唑可濕性粉劑30~50克,對水50KG噴霧器,對矮化砧植物推動早熟有顯著實際效果。

結莢期用0.3%的磷酸二氫鉀溶液或磷肥回應液葉面噴灑,每過7天噴一次,連噴2~3次,有利於推動莢果生長發育和膨大。留意,某些鮮食花生田裡漲勢弱的可按佔比添加1%尿素液噴灑,以避免 衰老。

9採收上市

鮮食花生進入飽果期即可開始收獲,一些地方如江浙一帶有採食「水果花生」(或稱「菜頭莢」)的習慣,收獲更早。一般在莢果膨大末期,莢殼開始變硬時採收,鮮食花生味甜鮮嫩,為餐桌上的佳餚。

『玖』 河南南陽花生收獲時間

正常情況下,應在早霜前,植株呈現衰老狀態時收獲最適宜。

即頂端生長點停止生長,上部葉片發黃,中、下部葉片由綠轉為黃色並逐漸脫落,莖蔓變黃並出現不規則長條黑斑,大多數的莢果莢殼網紋明顯,莢果內海綿層收縮並有黑褐色的光澤,籽粒飽滿,果皮和種皮基本是固有的顏色,才是花生收獲的最佳時期。

為了安全貯藏,確保花生品質,應在收獲後,將帶莢果的花生植株倒植在田間晾曬2-3天,以利促進後熟和風干,然後摘果,平攤曬果。

當莢果曬到口咬發脆、手搖有響聲、剝開莢殼手搓種皮易脫落時,含水量一般在10%以下,即可入庫貯藏。

花生分析:

花生又名落花生,原產於南美洲一帶,蝶形花科,屬一年生草本植物。從播種到開花只用一個月多一點時間,而花期卻長達兩個多月,且它的花單生或簇生於葉腋部。

世界上栽培花生的國家有100多個,亞洲最為普遍,次為非洲,據中國有關花生的文獻記載栽培史約早於歐洲100多年。

花生被人們譽為「植物肉」,含油量高達50%,品質優良,氣味清香。花生長於滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱「長生果」,並且和黃豆一樣被譽為「植物肉」、「素中之葷」。除供食用外,可用於制皂和生發油等化妝品的原料。

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