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花店陳列區

發布時間: 2023-01-07 12:51:35

花店有那些區域

包花區,成品展示區,花材擺放區,包裝材料放置區域,工具區

❷ 怎麼開好一個花卉

鮮花存放前要先經過基部處理,同日常養護一樣,吸收足夠水分之後再放進保鮮櫃,瓶插花每日要剪根換水,卧式保鮮櫃里的花材可三天進行一次剪根吸水處理。

其實,

關於開花店的事兒,

遠不止這些,

小編也會在後面繼續寫一些,

關於開花店的注意事項等等,

請耐心等待哦~

❸ 關於大學生創業,開花店應怎樣規劃

一家花店的內部劃分遠比陳列和商品重要。你不能讓顧客覺得你的店毫無秩序,所有東西堆在一起。在進行設計的時候,你還得考慮季節以及節日的輪替,方便必要的輪換調整。而且細節也很重要,休息區、收銀台,必須方便顧客。那麼具體需要怎麼做,下面我們一個個來說明。

工作室:
一個好的花店,是需要進行合理劃分的,我們將花店分為:工作室、陳列室、冷庫、收銀台、顧客休息區。工作區,就是專門包花、插花的地方。這個地方進行設計的時候,需要與陳列區分開。畢竟,做花的時候,到處都是爛葉子和包裝紙,這些盡量不要讓顧客見到。我們的服務就是讓顧客見到完美的結果。另外,工作間需要靠近冷庫(倉庫),這樣取花材的時候比較方便。

保鮮櫃展示:
在顧客進店的第一時間,讓她見到你的保鮮櫃陳列的商品。所以保鮮櫃最好放在進門口的正前方。另外陳列的商品,需要有多種價位的,盡可能的吸引顧客購買。

層板展示:
陳列層架在設置的時候,可以沿著牆嵌入,設計的時候,不能太突出,以免擋住顧客通道。在高度方面,需要在正常視線高度左右,不能太高太低隨便加。另外,陳列設計的時候,需要考慮主題和節日到時更換的方便性。如果不行,那麼在必要的時候,對層板進行一些額外包裝(用紙、布包裹,改變外在形象,符合主題和節日)。

休息區:
在你的店裡,你需要一張桌子和幾個座椅,為顧客休息准備。在這個桌子上,你可以放一些產品冊,讓顧客進行挑選。如果條件允許,放一張雙人小沙發或者舒服一點的軟沙發,這樣進行長時間談判,可以方便顧客,讓顧客更好的進行選擇。

收銀台
一個經過良好設計的收銀台,是必要的。在顧客交錢或者簽單的時候,不用彎腰。在收銀台上放,或者電腦上方,放一個「收銀台」標示,方便顧客識別。收銀台的位置,也需要規劃好,不能在顧客進店挑選的通道上,不然容易導致擁擠,影響顧客體驗。

裝飾更換
花店內部的陳列,需要隨著節日和季節進行更換,而不是一成不變。在聖誕節的時候,可能有些人需要購買聖誕樹進行裝飾陳列;萬聖節的時候,准備一些南瓜;母親節的時候,加大康乃馨的比重等。如果室外有種植花草,最好根據季節更換,春天三色堇,秋日種菊花。

❹ 花店經營的詳細步驟有那些

經營花店的基本步驟分析 不同檔次的花店的投資金額差距還是相當大的。一般情況下花的成本較低,而且一次性進貨的數量不會很多,所以先期投資不是很大,主要是店鋪的租賃和裝修。如果要開一家規模較大、格調高雅、技術水平較高的花店,那麼就需要在店面的基礎上加上一間倉庫。昂貴的鋪位租金、龐大的裝修費用、技術人員的培訓費用和薪金以及較大的流動資金算在一起就需要10多萬元。但是如果只是開一家小花店,幾千元也可以搞定。 按照佛山目前中等水平的花店,一般一次性投資需要2萬元,費用陳列如下: 鬧市區鋪位租金約10000元; 簡單裝修及布置約2000元; 用於經常性購買原材料的流動資金約1000元。小花店的特點就在於一次性投資以及日常 的運行資金不大,一個日銷售額400―500元的花店,每天僅需補充200―300元花材。 以上這些再加上兩至三名員工的工資、首批進貨款、修剪包裝工具如水壺、海綿、剪刀 、緞帶、花器、鐵絲、包裝紙、蠟燭等共約20000元。 花店的投資收益: 鮮花零售利潤可達50%―80%,十分可觀。但是由於鮮花很容易枯萎,所以它的損耗率相 當大。一位花店老闆介紹說,損耗的概率相當大,如果進回來1000枝花,最多隻能買出去200 到300枝,賣不出去的只好扔掉。所以這位老闆說,中檔花店一般要一到兩年才能收回成本。 花店經營風險 花店是一種投資小風險小的經營模式,它的風險表現在: 鮮花的保養難。開花店不可避免的會碰到鮮花的損耗問題,因此如何保養好鮮花,盡量 降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養工作做得不好,損耗過大,就會入不敷出。 淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗,如果不能在淡季找到新的銷售 渠道,保持一定的顧客量,那麼這幾個月花店就很難挺過來。 經營花店策略: 花藝設計是立店之本。花店的經營秘訣在於花店賣的不僅是花,而更多的是為消費者提 供高水平的花藝作品和花藝設計服務。如果花店對鮮花只是簡單的包紮,或是說花店光賣鮮 花,只拼價格,那麼花店的競爭力就會大打折扣。因此,可以將員工送到專門的培訓學校進 行培訓。另外,鑒於如今人們對花藝作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店發展業務的 方向。 為花店選擇正確的定位。花店的檔次相差巨大,如果定位不當,就會造成很大的損失。 如果定位的檔次高於該地區顧客的實際消費能力,那麼巨大的投資就很難收回。但是如果定 位過低,店面過於「寒磣」,產品質量低下,那麼就只能在市場上拼價格,很難拿到花店的 正常利潤。 選擇適當的店址。開花店可以選在該地區的花店聚集地,這樣的話可以形成規模效應, 很多顧客會「慕名而來」。如果決定單獨選址,則可以考慮選在醫院、酒店、影樓或娛樂城 旁邊,這樣可避免淡季對整個業績的影響。 經營花店要抓商機,多做熟客。要做到這一點,信譽是關鍵。首先是花卉質量價格要適 當,其次是要重視服務質量,可以向顧客作出免費送貨上門等承諾。另外,花店可以多聯系 一些單位、公司做大單生意,特別是酒店、影樓等場所,也可以加盟網路花店,避免死抱零 售,守株待兔,坐以待斃。 首先,應先對你的花店進行市場定位,分析你的優劣勢,揚長避短,例如是否有很好的花藝師或有很好的鮮花渠道鮮花的質量和價格是否有優勢是否有其他花店所沒有的特色,例如新奇品種、特色服務等。設定你花店的檔次起點屬高檔、中檔還是低檔;主要服務人群是白領、學生、公司企業還是普通市民等。 其次是根據市場定位選址。一個理想的店面,等於成功了一半。以零售為主的經營模式決定了花店店面的選擇是至關重要的,它往往決定著事業的成敗。大家不妨參照以下做法―― 第一步:選好地段和店面選擇經營地段要把握以下幾點:1、 把握「客流」就是「錢流」原則商鋪選址一定要注意周圍的人流量、交通狀況以及周圍居民和單位的情況。對業者來說,「客流」就是「錢流」,千萬不要因為怕競爭而選在偏遠地區。在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的機率往往比普通地段高出許多,因為川流不息的人潮就是潛在的客源,只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求,一般都會有良好的業績。 2、 利用「店多隆市」效應 在廣州,女士們買服裝,總喜歡到北京路、上下九等服裝店密集的地方去選購,因為店多除了款式多之外,還可以貨比三家,還起價來也較容易。因此別擔心同業競爭,同業商店開得越多,就越會產生聚集效應,凝聚人氣,擴大影響,形成「花店專業街」,生意反而比單*匹馬更容易做。當然,也更考驗經營者的綜合能力。你的店是否有特色,是否能脫穎而出,直接決定成敗。在這點上花王數碼玫瑰可以幫到你哦。3、 注意因行制宜根據你的市場定位和主要服務對象的特性,選擇相應的營業地點。黃金地段並不是唯一的選擇,並不是越熱鬧的地方越好,關鍵是要因行制宜。例如賣油鹽醬醋的小店,開在居民區內生意肯定要比開在鬧市區要好得多。根據你花店的定位,相應選擇在白領聚集區、居民區、學校醫院附近等不同地段。 第二步:對店鋪作進一步的考察1、 店面本身的情況該地段是否會拆遷?近期路面會否修整?道路會否封閉改道?附近公交車會否改站等大背景問題要弄清楚。否則裝修完畢一紙拆遷令下來,一切心血都白費。2、 房東的背景看中了店面,最好先從側面打聽到真正的房東(即產權所有者),對其背景情況基本了解。最好直接與真正的房東談,假如房東表示已將承包權出租,不再插手時,你再與現在的店主談判也不遲。就算轉簽,也要注意必須在正式簽協議前要求到房產所有者那裡更改租賃人姓名。3、 同業競爭情況主要是考察同地段同業者的經營業績、價格水平。初步測算出租此店面經營可能產生的利潤;並對自己的商品定價評估。4、客流狀況 主要考察內容: ①附近的單位和住家情況,包括有多少住宅樓群、機關單位、公司、學校甚至其他店家(這些店家極有可能會成為你的常客); ②過往人群的結構特性,包括他們的年齡、性別、職業等的結構特性和消費習慣; ③客流的淡旺季狀況。比如學校附近的店面要考慮寒暑假、機關和公司集中地段的店面就必須掌握他們的上下班時間、車站附近的店面應摸清旅客淡旺季的規律,這些是設定營業時間的重要依據。第三步:盡快租下看中的店面一旦找到理想的店面,就要當機立斷,該出手時就出手,盡快租下看中的店面,否則夜長夢多,很可能會因你的片刻遲疑而被別人捷足先登,導致錯失良機。 與房東談判,除了談租金外,還要注意談妥有關的附加條件。首先,你應對店面內現有的情況包括裝修狀況、設備狀況等都有清楚了解,要求房東在出租前對門面進行基本的整修,如拆除原有已報廢無法再利用的設備和裝修,對店面的房頂、地板、牆壁作基本的修繕,添置或維修水電設施等,或者要求房東承擔相應的費用,在租金中予以抵扣。同時,你可以通過談判要求免付或少付押金。一些黃金地段的門面房押金往往也是比較可觀的,雖然這些錢最終是要還給你的,但如果你一直經營下去,這筆錢也就等於捆死在那兒了。另外,還可以通過談判要求延期繳付房租。盡量壓低初期的租金,待一段時間生意走上正軌後,再按標准支付,並補足前期的差款。

❺ 鮮花店裝修注意事項

1、門面設計。門面裝飾不需要太過華麗,最重要的是顯示出門店的專溫暖、溫馨,所以在設計的屬時候要貼近自然,不要使用暗色裝飾,做好是使用原生態裝飾,比如是將自己包裝好的花卉放在門口,或者是放一些比較有特色,能夠打動人的標語。
2、燈光設計。燈光在花店的裝修也是必不可少的,精準的燈光能讓花束的美麗展現的淋漓盡致。花店的光線要明亮,以暖色調為主比較適宜。可以選擇可以調節的射燈,對以後烘托不同大小、位置的作品比較方便。
3、布局擺放。花店設計整體要布局好,花草的擺放要有規律,同樣的種類、相同的色系都要擺在一塊,不能給人混亂不清的感覺。
4、注意細節。可以在不同種類花的面前都寫上介紹和種植方法,這樣能增加顧客對花草的了解,對店鋪留下了深刻的印象。就算這次不買下次有需要也會優先考慮的。
5、貨架的利用。另外花店要充分利用好貨架的空間,在貨架最為引人注意最具經濟價值的位置擺放最易售出的花卉品種,也要擺放最受喜愛以及比較潮流趨勢的品種。

❻ 開個普通花店需要投資多少有哪些需要注意

1、確定你的花店位置 ,租金問題

。2、要確定你的經營趨向。是以鮮花為主,還是以絹花為主。

3、了解其他花店的經營狀況,以及經營品種。

4、尋找你的貨源。

5、尋找你的固定大客戶。

6、到工商部門辦理營業執照。

7、到稅務部門登記領取稅票。


❼ 我想開一個鮮花店。我想了解一下如何插花,搭配花。如何讓鮮花的保質期延續到最久,,如何開展更全面的工

這個問題很大。
插花:一般要去花店或花藝學校學習的。
鮮花保鮮:要做到每天對花剪腳,換水,有必要的話要加專門的保鮮劑。
營銷方面:可以做零售,最好找一些單位合作。
資金:看你店的定位,普通鮮花店只做鮮花和一些盆栽的話,首期一般3、5萬就夠的,進貨是花瓶和包裝材料,還可以進些小玩意,平時鮮花每次不必進太多,幾百塊錢的貨就行了,除非接了大訂單。再加2\3萬流動資金就可以了。
利潤方面:做高端的話利潤可觀,也可以做普通的,薄利多銷。

開鮮花店要耐得住寂寞,不象其它的便利店,小食店,一開張就有進賬,一般頭幾個月花店都會比較難過的。

另發一些個人經驗以供參考:
開花店前的計算

1,花店的資金周轉
很多人以為開花店投資很小,見效很快,不至於賠錢,那麼有這種想法的朋友你可錯了
要知道花店雖小但五臟具全,開花店就如同養花,一盆花沒多少錢,但要把花養好可會花不少錢的
你的第一次上貨費用是多少呢
你的不可消耗品的存貨是多少呢
你的流動資金是多少呢
你的營業銷售不好,那麼在以後的幾次上貨應該是多少呢
一般前3個月屬於養店,基本不會賺什麼大錢,如果你的花店上貨的話,基本第一次要500到1000元的鮮花,而基本上最少也要1周上次貨,以後的補貨要300元左右,第一個月你的上花的錢在2000元做有,你的店裡要有員工,你自己會做花的話,可以省掉大工,自己不會的話,要請大工一般在1000元到2000元,當然有些質量不好的大工800也能請,小工的話,500元(國家規定的最底工資標準是550元),你每個月要交國稅和地稅是500到1000元(看國家怎麼給你算了)鮮花用水和用電,加你的電話費估計你省點的話300元應該是,製作海報,名片,和基礎辦公用品損耗估計要最少100元,你個人吃飯和日常開銷算500
這樣計算你請大工要總共是5000元左右,不請的話開支是4000元,加上你每個月你的房租3000最少你每個月的開支是7000元
你每天要保證在240元利潤才可以,我給你算30%的利潤,你每天要銷售在700才能持平,這還沒算你的工資
按你現在開店,估計在3月以前,你每個月的平均銷售會在500元/天左右,過了3月就基本進入淡季,我還按你做的很努力很用心,你的銷售比旺季還好算700/天,這樣一年後你的虧損是3萬,由於你沒有足夠資金交下一年房租,就宣布你出局了,小姐你肯定腸子都後悔死,因為你這一年裡沒有休息,沒有節日,每天要早起來上貨,白天要看店,擔心員工從帳上拿錢,擔心今天沒有生意,擔心花都謝了,晚上要回去算帳,計劃明天上的貨。接了大單你害怕做不好,接了小單利潤又少,一年的時間在看看自己,好久沒有認真的梳過頭,不記得上次是什麼時候享受了沐浴,自己的手被玫瑰的刺已經劃的不成樣子。最讓人傷心的事,你所有的資金都沒了!
花店小,賠錢不是一次的,是一點點蠶食,等發覺的時候,自己已經沒了!
小心投資,計劃分配,精心管理,用心經營,技術完善!
2,花店的空間使用率
一般大家開花店租用的鋪面都比較小,即便比較大的花店在空間使用上也不能忽視,
空間的使用對於花店來說主要是由
商品的陳列區,商品的貨架,工作台,收銀台,垃圾處理區,和庫房幾個部分組合起來的
商品的陳列區一般是把成品的花籃,花束,以及花藝作品展示的地方,這種地方主要的是要有好的背景,和適合商品的燈光

商品貨架,是指花瓶,禮品,以及花店銷售的其他相關成品可以放在貨架銷售,另外在經營鮮花的朋友,還有鮮花架,商品注意是陳列的便於顧客挑選,分清主次,燈光的選擇也是很重要的

工作台,是插花技工在處理花籃花束,還有包裝時的工作區域,在這個區域里,要把包裝器具和材料設置合理,便於操作,便於打理

收銀台,一般花店也把這里作為辦公區域,接收定單,填寫資料,以及收款的區域,這的空間不一定要很大,要麼把空間獨立割開,要麼就把這裡布置的很有味道,成為店裡的特色展區

垃圾處理區,一個小小的花店一但生意好了,垃圾就是一大問題,在好的地段,垃圾要定點回收,或者是要自行處理,一天鮮花在早上上貨後,修里的垃圾會有很大的一部分在插花籃做花束的時候也會產生大量的垃圾,在店裡四處都是美麗的鮮花,那麼垃圾的處理就要巧妙的做到遮擋和裝飾

庫房,有些人的店小無法設立獨立的庫房,但花店的很多資材要提前准備好,這些東西長會被聰明的店主利用牆壁,頂棚和地面的空間來進行儲存

提高店內的空間利用率,也是在提高花店的潛力市場,布置得當,可以提高花店的知名度和整體形象

花店開業前的准備分析工作
市場分析:
商品在市場上的類別,定位,市場佔有率,顧客對市場商品的認知和需求;對自己商品的明確定位,自己實力的恰當估量,尋找市場突破口,營造特色營業;
已開發市場:對於市場的總體調研,行業的總佔有率,平均佔有率,以及市場的重點佔有;對於市場供需的初步了解;
潛在市場(未開發市場):對於市場的整體分析,對於可開發市場的攻擊策略,對於已開發市場的競爭策略,以及對於長期市場的潛力開發策略。
店面設計上:
注重標牌;整體顏色;周邊環境;夜間照明;外部透明玻璃設計注重透明度,光線對比及感光等。與內部主題的合諧統一。(夜間防盜設施在日常和晚間的裝表作用)
櫥窗設計:
如多姐或大型櫥窗注意,商品的顏色搭配或級群設計的搭配和設計時要製作櫥窗主題。
櫥窗的設計依據內部格局,陳列等做出合適的外在表現力,小型櫥窗應該重細節,修飾特色。
室內設計上:
在裝修注意室內的光線和架構中的留口,區域劃分和商品布局,或主線商品陳列;
工作區、作品展示區、商品陳列區、庫房,注意裝修的細節,水、電、下水、房的通風、防塵、日常安全等。
花店在經營中
鮮花的日常進貨渠道;
鮮花日常銷售中的損耗平衡點;
花泥、花籃、包裝紙、和工具資材的損耗計算;
防真花的定期防塵、使用的剩餘花材處理;
花器的日常損耗;
及明處理,及時補缺,做好日常統計,預測上貨側重及趨向;
帳目清晰,做好月結、日結、
花店宣傳業務:
市場廣告投入:
2、自我廣告——門面廣告、節日海報張貼、標志性建築、特色陳展
3、傳單 ,4、新聞廣播媒體 ,5、名片 ,6、交際 ,7、街頭廣告牌
8、連辦活動 ,9、網路信息的應用 ,10、潛在廣告——口碑(服務+商品)
運營資金:
廣告設計所需的資金儲備
花材、花器、人工等
大型客戶所需的周轉資金
客戶管理
資材材備 ,簽單的資金周轉 ,樣口設計的種類費用 ,設計效果圖的製作 ,定期的客戶反饋
定期客戶的造型維護處理及撤換處理 ,定期資金收回
各項單據:
1、訂購單(日常訂單、禮儀慶典訂單、簽單客戶訂單、包月-包年客戶訂單等)
2、配送單 ,3、會員登記 ,4、會員卡 ,5、客戶資料表 ,6、商品價簽 ,7、合同合約
8、卡片(紙卡、標牌) ,9、支出單據 ,10、發票 ,11、收據 ,12、證明
節日策劃:
製作商品的班底(製作限量) ,配送隊伍 ,合作夥伴的設立(聯手運作) ,廣告的再投入 ,海報
必要的風險投入資金(擴大客戶群用途),完整的策劃過程:前期策劃—節日中的具體分工—後期總結
定單處理:
前期備貨按明製作後期客服回收花器

❽ 關於花店設計的要素(希望多講點)

具體情況具體分來析,根據花店的位源置進行分析,比如說,花店設置在水邊的話,可以將花店設計的有點高度,兩層這樣,二層可以選用玻璃材質,可以觀水景;設置在公園的話,要兼顧公園的風格,外觀要具有一定的觀賞性,實用性也很重要的.
暫且說這么多,與樓主共勉!

❾ 新手應該如何開花店

1、先做市場調研,了解當地人的消費習慣,花店主要的客戶群體為年輕人居多,所以選址很重要。

不要抱著三分鍾的熱度。花店是一個繁重的事物,它遠沒有你想像中的那麼簡單。三分鍾的熱度不可能去支撐你開一家花店,這種熱情很有可能在你花店還沒有完全開起來之前就已經消耗殆盡。

❿ 花店貨架怎麼排放求答案

貨架設計貨架是陳列,展示,和銷售花卉的主要設施之一,並能容納和儲存花卉,使花卉容易選擇,取放方便。貨架有不同的構造,形式和規格,貨架設計既要求實用,牢固,靈活,便欲插花員操作,便於顧客參觀,又要適應各類花卉的不同要求,製造貨架的材料很多,如木製,金屬,塑料,藤,鋁合金,角鋼等,選擇時要考慮話點的環境風格和價格。
貨架的布置方式會影響顧客的心理感覺,應當順應顧客購物習慣,並滿足其審美要求的擺放方式,據測算,顧客的視線在貨架上平均停留時間為0。6S,這就意味著大部分花卉品種並未引起顧客的注意,為了使顧客更多的購買花店最希望賣掉的花卉品種,也就是獲利最大最暢銷的品種,合理的安排貨架的位置十分重要。在貨架上陳列電話會商品一般才用分層陳列法陳列時按貨架已有的分層,依一定的順序擺放展示花卉,分層擺放時一般是根據花卉特點,取放操作的方便程度,顧客的視覺習慣及銷售管理的具體要求而定。從顧客的角度而言,對各貨架的關注是不一樣的,這是由人們的視覺習慣造成的,平視時,視線會在頭部與胸部之間的高度移動,這是由人視軸線成30度以內餓東西最易被接受。人們不會在每個貨架都蹲下來看下面,或踮起腳來看高於其視線平視的地方,視角的不同會影響到花卉在不同層面貨架上的陳列方式和數量。花店要充分利用好貨架的空間,在貨架最為引人注意最具經濟價值的位置擺放最易售出的花卉品種,可以將此位置視為貨架的促銷區,盡量擴大其陳列數量,以增加銷售額。顧客可平視的位置,最好陳列滿,顧客的目光要往上仰視的位置,造成仰角,在這一格的陳列最好順應視線擺放,這樣可形成立體美感。對於貨架下面的位置,顧客一般不會蹲下來看,因此此層不要堆放太多,將裡面的空間填滿即可。
要同時陳設數量較多的花卉時,必須將相同的或相試的花卉,分別組成較有規律的主體部分或一兩個教為突出的強調部分,然後加以反復安排,從平衡的關系中面找到完美的組織形式和生動的活潑的韻律美感。花店中,也可以定做1~2個櫃抬,用於陳列花肥,花葯,紅包,喜字等物品。櫃台設計以中等身材人的身高為標准,
商品陳列前櫃櫃台的高度與寬度一般掌握在80CM乘以50CM左右。從顧客購買的角度講,櫃台銷售屬於低視角陳列,顧客一般要向下才能看到櫃台的陳列商品。櫃台陳列必須以適應近距離觀看為主,櫃台一般分為2~3層,只適宜擺放小型商品,上層和中下層外部陳設的商品不是顧客注視的重點部位,櫃台陳列時可有背景襯托下或有裝飾性,的陪襯陳列,過時和積壓的商品不要堆放其中,以免給顧客產生花店經營不善,商品積壓的不良感覺,應注意在同一櫃台內陳列的商品不能類別過多過雜。
專題陳列專題陳列又稱為主題陳列,是結合某一特定時期或節日,集中陳列展示應時適銷的連帶性花卉,或根據花卉的用途在特定環境時期陳列,如聖誕節前聖誕樹,聖誕用品的陳列,這種方式的陳列能應成某種花卉的選購熱潮,有主題和銷售重點的專題陳列是現在最常用的陳列方式,也是最有效益的陳列方式,因為這種在店內明顯處特辟一區,與店裡其他雜物區隔開,經過精心設計,共同表現節日氣慶,季節,及新品種等主題的陳列方式,最能吸引上門的客人,這種陳列形式必須突出專題或主題,且不宜搞的過多,過寬,否則容易給顧客留下花店是在搞借機甩賣的錯覺,造成顧客的逆反心理。
花卉陳列的基本方法與技巧陳列要使顧客看到花卉的主導部位,如讓顧客看到花卉正面,而不是側面或非主導部分,扁平的花卉應使用支架立式陳列,陳列時可以重點表現插花的用途,造型,色彩,價格,花朵的香味,插制的技巧等,也可以表現有關鮮花銷售上的各種因素,例如有關花卉的銷售方式,銷售地點,銷售日期等,陳列時還可以利用文字繪畫,圖片或廣告語,背景色彩,來襯托花卉。任何店面都有最容易吸引顧客眼球的地方,即焦點空間,由於花店大多是30M2以下的中小店面,因此主要焦點空間可設立在通道的正面(如果店內通道長,焦點會在通道中央)或在店面入口的左右壁面上(如果牆壁很長,焦點便在牆壁中央)焦點空間應陳列重點花卉商品,花卉陳列的基本方法有:
(a)分層陳列法這種方法主要用於櫃台或貨架陳列
(b)懸掛陳列法這是小型花卉陳列的方法,是指將花卉展開懸掛或安放在一定或特製的支撐物上冒失顧客能直接看到花卉全貌或觸摸到花卉,使用懸掛陳列法是填充立體空間的好方法。懸掛陳列法一般是高處懸掛,屬於固定陳列,目的是使顧客進店後從較遠的位置就能清晰地看到花卉,起到吸引顧客,烘托購物環境的作用。懸掛物起裝飾作用,較少用於直接銷售,應注意懸掛花卉的藝術性,或加入一定的陪襯物,也可以是銷售懸掛,主要是用於開架銷售,懸掛的高度一般在1。5M左右,便於顧客選購,平視觀賞和觸摸,由於懸掛佔用空間相對較大,對於銷售懸掛的花卉來說,應注意懸掛時空間的合理使用,不能妨礙顧客的視覺效果。另外,懸掛陳列在布置效果上有時會稍顯得死板,應注意擺放錯落有致,起到美化和裝飾的作用,同時充分利用有限的立體空間,盡量多得展示花卉品種,以增大有限的使用面積。
(c)組合陳列法這種方法是按顧客日常生活的某些習慣,組合成樣品陳列展示,往往能給顧客以真實,熟悉,貼切的心理感受,使顧客既可購買已組合好的花籃,花束,也可選單一品種。
(d)堆疊陳列法這是將花材有下而上羅列起來的陳列方法,一般用於花店進貨量大,沒有地方浸泡時,或用於花卉批發市場及批發鮮花的早市內,這時花朵未經整理和包裝,本身裝飾效果較差,而數量又多,堆疊陳列可以用數量突出花卉的陳列效果。但百合花,紅掌等昂貴,易損壞,不耐壓的品種不適合使用堆疊陳列法,而月季花就比較適合,用這種方法陳列鮮花時,注意給花材上水,鋪一層花,即在花材葉片上噴水,再鋪一層花,再噴一次水(註:康乃馨,滿天星等怕水的花材不宜噴水,否則易腐爛),利用植物葉片的保水性,保持鮮花的生命活力,葉材的存儲經常使用這方法,但如果花材數量少或葉片稀疏時則不宜使用此方法,另外,噴水時不要噴在花頭上,以防止花頭腐爛,變色,堆疊陳列法也可用於櫃台內平擺的陳列裝飾,如將精緻的小卡片擺放成不同的圖形,形成近距離觀賞的優美小環境,也可用於牆壁,櫥窗的立式陳列裝飾,如用花朵花瓣組成幾何圖形或文字,這實際上是懸掛陳列的發展和變形。

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