九葉青鮮花椒

⑴ 九月青花椒

九葉青花椒生長於獨特的小區氣候和土壤條件，獨具特色，在花椒品系中是最具競爭力的早熟品種，以果實清香、麻味純正而著稱，皮厚，色青，是無公害的綠色產品。九葉青花椒為落葉灌木或小喬木(青椒為半常綠至常綠灌木或小喬木)高3-7米，果實、果枝、葉子、種子均有香味。樹皮黑棕色或綠色，上有許多瘤狀突起。奇數羽狀復葉，互生，小葉7—11枚，卵狀長橢園形，葉緣具細鋸齒，齒縫有透明的油點，葉柄兩側具皮刺。聚傘狀園錐花序頂生，單性或雜性同株。

⑵ 九葉青花椒醒苞方法

九葉青花椒醒苞方法：

使用時間：根據氣候情況而定（但應注意倒春寒嚴重與否），通常是在立春前後5天施用。

使用葯物：「芸苔素」+細苞分裂素+適量的微量元素對水噴霧1～2次，補充枝條養分與水分，促進花椒芽苞提前萌動，稱為「醒苞葯」；間隔15～20天再噴霧1次，促進花芽分化與健壯。

由於冬初易突發銹病，致使部分椒園的花椒葉片脫落，其枝條儲備的養分不充足，花芽萌發困難，就需用人工噴施葉類的營養元素，補充養分和水分，具有催花催芽、壯芽保花、提高授粉率，促進花蕾膨大、花粉管伸長的作用。

花芽調節（醒苞葯）作用

1、1月中下旬和2月中上旬，根據花椒花芽形態分化情況，花椒落葉狀況，可連續噴霧2次調節葯劑，間隔一個月左右噴霧一次。

2、選用能促進花芽分化，增強抗逆能力的綜合性解決方案，在不同階段用不同種類的促花產品進行交替使用，達到最佳效果。

3、噴葯時注重枝條下部，噴霧均勻，全面周到。

花椒在花芽分化時期氣溫一般較低，花椒處於休眠期，導致花芽不能正常分化。另外因為病蟲害原因，導致花椒枝條掉葉嚴重，從而使枝條不同部位抽發的花芽差異大。有葉片的花苞飽滿，強壯，不易掉果；無葉片的花苞弱小、干癟、容易掉果。

⑶ 青麻椒與九葉青花椒有什麼區別非常感謝親們！！！！

喜歡吃麻辣口味的人對花椒一定很熟悉，而麻椒其實就是一種類型的花椒，它產於四川和貴州等地區，麻椒和花椒的不同在於外形和口味，麻椒比花椒的口味更重一些，花椒原本就已經很麻了，而麻椒更是個中極品，十分適合用在極致麻辣的川菜中，等於說，麻椒雖然是花椒，但是卻是花椒的2.0升級版。

另外，麻椒的外形也可跟普通的花椒區分開，麻椒的顏色比花椒更淺一些，成熟後是深綠色的，而經過風干，麻椒呈現的是棕黃色，我們在不少川菜館見過的花椒都是棕紅色的，它的顏色比麻椒深一些，麻椒和花椒一樣，都在川菜中佔有很重要的地位。

產地上區別：

麻椒:產於貴州\四川甘孜阿壩和西藏(俗稱藏花轎),麻椒麻味特殊,不香,四川人叫"臭花椒"。此種椒的果皮麻氣強烈持久,色青黑。(一般用於水煮魚或青椒雞)

花椒: 色紅或紫，味麻香,產於四川東北丘陵山區,尤以漢源產品為上,該地之"大紅袍","貢椒"乃上上品。(川菜廣泛應用)

二者色澤上區別：

麻椒顏色淺，偏棕黃色;

花椒顏色重，偏棕紅色。

口感上區別：

麻椒的味道比花椒重。花椒香味濃烈，但是麻味稍遜色，麻椒以麻為主，麻時間比較久。 在川菜中麻椒佔有很大的地位。

二者果實區別：

鮮果實顏色沒有大區別，花椒果皮頂端很少有殘留的花柱，麻椒幾乎全部保留花柱;

花椒果皮有氣孔無瘤狀突起，麻椒瘤狀突起特別明顯，果皮在光線下有許多亮點。乾花椒顏色發紅，干麻椒發褐色。

樹形上區別

花椒樹形比較鬆散，枝條較粗壯而長

麻椒樹形相對緊簇一些，枝條細弱一些。

葉片上區別：

花椒葉片較厚，多為7-9片羽狀復葉，甚至11-13片，葉柄翅上無羽狀，爾麻椒相對較薄，多為3-5片羽狀復葉，且葉柄上有羽狀翅。

⑷ 如何種植九葉青花椒

九葉青花椒屬芸香科植物，具有果實飽滿、油胞外凸、色澤油潤青綠，香濃味麻、清香四溢等特點。果實成熟時為醬綠色，光澤較亮，顆粒大而均勻、皮厚，曬干後為青綠色，開口率高，含油量豐富。

選址

1、九葉青花椒屬於喜光植物，所以選擇光照充足的地區一年最少陽光照射1000小時以上，海拔不能超過800m，不能處於風口位置。

2、土壤選擇PH在5.5—7.5的黏土、砂土、壤土有利於花椒更好的生長。

3、交通便利，便於後期的管理。

花椒定植

打窩深35cm，直徑為35cm，花椒要實行深挖淺栽。

在窩子裡面放入底肥，覆土到20cm的位置然後開始栽苗然後再覆土，讓土壤高於地面。

幼樹修枝整形

1、 打側枝

小苗定干前40cm以下側枝需打掉，避免側枝生長浪費營養。使用枝剪不能用手辦。後發出的隨時剪掉。

2. 定干

小苗長到70cm以上時定干，定干高度60cm，整形帶內留3-4個方位角呈90-120度的飽滿芽，培養一級主枝。

3. 定枝(一級主枝)

一級主枝長到60cm左右時定枝，定枝長度40-50cm，保留上部左右側3-4個飽滿芽，培養二級側枝。

4. 定枝(二級主枝)

二級側枝長到40cm左右時定枝，定枝長度20-30cm，在其上培養結果枝條。有需要的也可以不定枝，直接用二級側枝在第二年掛果(要影響樹勢)。

5. 幼樹定形後修剪，需要將下垂枝，細弱枝、斜穿枝、徒長枝、病害枝、乾枯枝等浪費營養的枝條修剪掉。

⑸ 九葉青花椒的種植技術

花椒技術要領如下:

一、整地做畦。育苗時應選擇背風向陽、土層深厚、肥沃、排水良好的沙壤地。畝施廄肥2000～3000千克,深耕細耙,整平後做畦,畦寬1米。 二、種子處理。花椒種殼堅硬,又有油質、蠟質,水分不宜滲透種子,發芽比較困難,因此要進行脫脂處理。秋播前,將種子放在鹼水溶液里浸泡(1千克種子用25克鹼面,加水以淹沒種子為度),除去秕種,浸泡兩天,搓洗掉種皮上的油脂,撈出即可播種。也可用草木灰揉搓,去掉種皮上的油脂。 三、開溝條播。播種一般在秋末到土壤封凍前進行。每畦開溝4～5行,溝深5厘米,每畝播種10～12千克。播種以後,要覆蓋一層2～3厘米厚的細土。 四、早春管理。翌春化凍時,要及時鎮壓一次,使種子與土壤密接,有利於種子吸水出苗。要看管好苗圃,不要讓牲畜入內。早春若遇旱情,要及時澆水。澆後數日要淺鋤保墒,保持畦面濕潤,防止土壤板結,以便增溫促芽。

⑹ 九葉青花椒和青花椒有什麼區別

1、外形不一

九葉青花椒：樹皮黑棕色或綠色，上有許多瘤狀突起，奇數羽狀復葉，互生。

青花椒：枝灰褐色，有短小皮刺，小葉橢圓形或橢圓狀披針形。

2、色澤不一

九葉青花椒：皮厚，果實色青。

青花椒：分果瓣紅褐色，內果皮淡黃色。

九葉青花椒如圖：

3、氣味不一

九葉青花椒：果實清香、麻味純正。

青花椒：香氣濃，味麻而持久。

4、生態習性不一

九葉青花椒：生長於獨特的小區氣候和土壤條件。

青花椒：適宜溫暖濕潤及土層深厚肥沃壤土、沙壤土。

5、用途不一

九葉青花椒：種子可用來榨取食用或作工業用油，果皮、果梗、種子與根、莖、葉均等均可入葯。

青花椒：果皮可作為調味料，可提取芳香油，又可入葯。種子可食用，又可加工製作肥皂。

⑺ 九葉青花椒的主要用途

九葉青花椒主要可利用部分主要為果實、果皮、果梗、種子、根莖、葉子等.
果皮：富含揮發油，有濃郁的麻香味，可提取芳香油，作食品香料、調味品和香精原料。
種子：可用來榨取食用或作工業用油
果皮、果梗、種子與根、莖、葉均等均可入葯，其有溫中散寒、燥濕殺蟲、行氣止痛的功能，還可用來防治倉儲害蟲（驅蟲）；嫩枝與鮮葉均可直接作炒菜或腌菜的副料，青干葉可作烤制麵食的香料；油渣可作飼料和肥料，莖干是細木工的好用材。

⑻ 九葉青花椒的介紹

九葉青花椒生長於獨特的小區氣候和土壤條件，獨具特色，在花椒品系中是最具競爭力的早熟品種，以果實清香、麻味純正而著稱，皮厚，色青，是無公害的綠色產品。九葉青花椒含有人體所需的維生素C、銅、鐵、鋅、錳、硒等多種微量元素，花椒和花椒籽的含油量分別是10.73%和27.6%，出油率分別是10.47%和24.7%。健脾強胃，驅風除濕。中醫可入葯，對慢性胃炎有顯著療效。其易貯藏、便運輸，深受人們的喜愛。