大丘鮮花餅

㈠ 昆明有什麼特產

昆明特產一：富民楊梅

富民楊梅是雲南省昆明市富民的特色產品，有著非常悠久的歷史，92年開始引進種植。富民縣有著優越的自然條件，光照充足，降水充沛，土壤肥沃非常適宜楊梅的生長。所種植出的楊梅果大核小、色澤艷麗、汁多、酸甜適度、有香氣，成熟早，較耐貯運，營養價值非常高。

昆明特產二：宜良烤鴨

宜良烤鴨是雲南省昆明的地方傳統特色美食，起源於明朝，距今已經有600多年的歷史了。其實宜良烤鴨並不算雲南本土風味菜，它是由南方傳過來的。宜良烤鴨的製作十分精細，選料考究，原料一律選用40天以內的嫩壯仔鴨，在採用傳統的製作方法製作而成，所製作出來的烤鴨肥瘦相宜，皮酥脆，內香嫩，光亮油潤，色澤紅艷，清香離骨。

昆明特產三：鮮花餅

鮮花餅是雲南昆明的傳統特色糕點，有著悠久的歷史，創始於清朝，曾為宮廷的名點。鮮花餅的製作方法十分考究，選用優質的麵粉和雲南可食用的玫瑰花為主要原料，在採用傳統的製作方法製作而成，所製作出來的鮮花餅清香怡人，十分美味。

昆明特產四：普洱茶

普洱茶是雲南昆明的特色名茶，有著非常悠久的歷史，據相關文獻記載，周武王時期就已經開始種植普洱茶了。普洱茶產於盆地，丘陵等地區，平均海拔在2000米以上，雨量充沛，四季如春，冬暖夏涼，非常適合茶樹的生長，所產出的普洱茶茶湯橙黃濃厚，滋味濃醇。

㈡ 雲作文350字

在學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是我幫大家整理的雲作文350字，僅供參考，大家一起來看看吧。

雲作文350字1

說起來也許讓人難以置信，在一個平凡的星期六，一朵白雲竟然陪伴我度過了整整一天。

早上我六點半時起床，我看到天空有一朵潔白的雲正在天邊悠閑的飄浮著。太陽終於突破了雲層，繼續上升，太陽穿過雲層時就像一個被煮熟的雞蛋安然地躺在鍋里。這個「雞蛋」的邊被太陽鑲上了一條漂亮的金邊。飛鳥昆蟲、花草樹木，還有我，都被鍍上了一層金色的光圈，雲在用它獨一無二的方式來對全世界打招呼。

吃完早飯，我回到房間寫作業。正在思考一道難題時，不經意間把目光投射在剛才那一朵白雲上，我竟然發現那朵白雲正變成了一隻小綿羊在向我奔跑過來。

與金色、紫色比起來，白色過於素靜；與鮮紅、粉紅比起來，白色又過於淡雅，可就是這樣一種朴實無華的顏色，披在雲上，讓它宛如一位妙齡少女。

雲是自由的，從沒受過約束。它總是在天空悠閑地飄啊飄啊，完全不顧我對它著迷的目光。我是如何戀戀不舍地用目光追隨著它。到了下午，它已經離開了我的視線，也許它飄到了森林裡，也許它飄到了大河上，那裡有它的同伴。

下一次再見不知道是何時，下一次不知道你變樣子了沒有，下一次不知道你會帶著什麼回來。潔白的雲，再見！我默默地對雲說。

雲作文350字2

上帝是偏心的，似乎對雲南情有獨鍾。把美好的事物都賞賜給了雲南。

八月的天津，似乎活在蒸籠中，悶熱而壓抑，陽關肆意烘烤著一切事物。與此同時，我們一家三口正在收拾行李箱，准備進軍雲南。

下了飛機，呼吸著雲南的空氣，身體順暢了許多。傍晚七點，竟有了些許涼意。進入旅館後，好好休息了一晚，為明天的行程養精蓄銳。

來到雲南的第二天，一車人直奔玉龍雪山，慶幸我們穿上了厚厚的外套，從山下看山上，磅礴的玉龍雪山，白茫茫的一片，彷彿聳立在雲端，我們沒有爬山，而是在雪山旁的一片景區游覽，綠油油的草地，魁梧高大的樹木，還有一些五顏六色的野生蘑菇。我沉醉其中，流連忘返。

雪山下還有一片藍色的湖，但是我忘記了它的名字。藍色透亮的湖水，美得讓人窒息，水涼涼的，很舒服。

麗江古城適合在夜晚觀賞，各式各樣的小店，獨具一番雲南特色。古城的飯店，裝修的也是木桌木椅，舒緩的音樂，讓人們享受這份安寧。

麗江古城像是盛開在雲南深夜的一朵花，璀璨奪目，美輪美奐。

湛藍的天空，白色的雲，斑駁的樓房，粗壯的樹，悠遠的文化，七彩的雲南。

山美，水也美。大自然把她的精華都濃縮給了雲南，讓它們在雲南的土地上，肆意舒展。蔓延，蔓延，再蔓延。蔓延到雲南的每寸土地上。

雲作文350字3

喂，媽媽呀，我是瑞瑞。

瑞瑞，今天媽媽不回來吃飯了。唉呀，這個人也是合同還是不簽，都一個多星期了，吃飯都請了兩次，還說在猶豫。唉，對了你去買了葯沒有？耳朵還痛不痛？（我昨晚洗澡時耳朵進水，耳朵在晚上便有些痛。）

不痛了，早上去學校後就不痛了。葯買了的，但是不是上當受騙了！一個滴耳滴十塊錢！也太貴了點兒吧？

買都買了，算了吧。你還沒有點耳朵吧？快點兒把它點了，今天早上我看你耳朵里時好像腫哦！

明白了，可我有些害怕，萬一……

有什麼好怕的，快把葯點了，否則會腫得更大，一定要點喲！可不要玩著完著就忘記了喲。

媽媽……

有什麼事？不要吞吞吐吐的，我可還有事呢！

今天，發現有什麼特別的沒有？

有啊，瑞瑞就是一個，我知道你膽子小，怕耳朵聽不到了是不是？這個病小得很，沒什麼事，你放心的去把葯點了，再隔幾天，便會好的。這個又不用害怕。（媽媽「呵呵」笑了笑）

不是這個，不是這個，你在想想大街上，報紙上……

沒什麼特別的啊？

那――你就對著電話說聲「瑞瑞」，一定要說噢。

啊？！那好吧，「瑞瑞！」

呃！祝媽媽三。八婦女節快樂！永遠年輕！永遠快樂！（邊說著，邊對著電話親了口）。

雲作文350字4

8月6日，我和母親跟旅遊團去白雲湖玩。

白雲湖在章丘，車跑了將近兩個小時才到目的地。一下車，就看見湖面鋪滿了荷葉，翠綠的荷葉中間點綴著星星點點的荷花，有盛開的花朵，有含苞待放的花骨朵，粉粉的，嫩嫩的，嬌艷無比。我想起了宋代詩人楊萬里的名句「接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。」母親拿出照相機，咔嚓、咔嚓，對著荷葉、荷花照個不停，我也跟荷花合了幾張影。

我們跟著團隊邊走邊遊玩，湖岸邊的柳枝在微風中輕輕的舞蹈，還不時頑皮的拂在人們的臉上、身上，好像要把遊人留住。

母親告訴我，章丘是宋代女詞人李清照的故鄉，李清照寫了好多著名的詩詞，其中有一首詞描寫的風景很象我們今天看到的白雲湖。詞是這樣寫的：「湖上風來波浩淼，秋已暮、紅稀香少。水光山色與人親，說不盡、無窮好。蓮子已成荷葉老，清露洗，萍花汀草。眠沙鷗鷺不回頭，似也恨，人歸早。」景色美，詞寫的也美。恨人早歸的鷗鷺雖然沒看到，但是我們對這里的美景卻流連忘返了。

快到中午了，我的肚子早已咕咕叫了，跟著團隊到飯店美美地飽餐了一頓，然後乘車回家。

這真是妙趣橫生的一次旅行！

雲作文350字5

我愛瀘沽湖、愛古色古香的麗江古城、愛雲霧繚繞的撫仙湖、也愛波瀾壯闊的洱海和直刺雲霄的玉龍雪山。這便是多彩的雲南。

洱海好美呀！那裡的雲朵形態各異、千姿百態；那裡的湖水波光粼粼、清澈見底；那裡的蒼山鬱郁蔥蔥、高聳入雲。簡直是人間仙境。

晴天時，雲朵像穿了一條無比潔白的花裙子，悠閑地在天上慢悠悠地散步。蒼山戴上了綠帽子，屹立在洱海邊。洱海像一面碧綠的明鏡，橫卧在群山之中。當微風颳起，雲朵快速地離開了，蒼山依舊屹立在洱海邊上。洱海像一條波光粼粼的絲帶，上下拂動。

當狂風颳起，滿天的烏雲，黑沉沉地壓下來。周圍的蒼山依然屹立著。海面上興風作浪，頓時人聲鼎沸。行走在洱海邊，感覺心曠神怡、沁人心脾，美景盡收眼底。

玉龍雪山則是另一種別致。雪山像一條蜿蜒的巨龍，雪山上有玉石故名玉龍，上到四千六百八十米時，雲都在腳下，彷彿置身仙境。山上寒風刺骨、寒氣逼人。山上一片白雪皚皚，猶如行走在夢中。

雲南的特色小吃當然就是鮮花餅了。鮮花餅果真名不虛傳啊！外表看起來和普通的餅沒什麼區別。一摸，外面酥的一碰連皮都掉了。乍一聞，味道普通；再一聞，淡淡花香撲鼻而來。一口下去，外酥里嫩，花香四溢。

雲南處處美景，處處風景。真讓人流連忘返啊！

雲作文350字6

天上的雲，千姿百態，變幻莫測。我經常在晚飯前的一段時間一個人靜靜地賞雲，觀看這一片變幻莫測的雲。

看，這些雲層層疊疊的，多像一座高山啊！可一會兒，山就被分成一塊一塊的，變成了小山丘。一轉眼，天空出現一隻貓。這只貓抬著頭，好像在看太陽。過了兩秒鍾，那隻貓逐漸大了起來，頭看著太陽，身子和尾巴都沒變。惟有一條腿「失蹤」了。當我正在尋找那條腿時，貓卻變模糊了。

忽然間，迎面跑來一隻大兔子，後面好像跟著一群小兔子，它們跑著跳著，不知跳到哪兒了。

一眨眼，一位漁翁若隱若現，他似乎在專心致志的釣魚，像姜太公一樣認真，一樣投入。可以下子，雲又變了，我怎麼找也找不到這位漁翁了。

這時，雲變成了一個淘氣的小孩，他跳來跳去，好像在捉蚱蜢。風姐姐走來了，小孩又不見了。

一時恍恍惚惚的，一會兒像這個，一會兒向那個，細看又什麼都不像。看久了，必須低下頭來，揉揉眼睛，沉靜一會兒才看得清。

雲，真是千姿百態，變幻莫測，瑰麗無比啊！

雲作文350字7

又一朵雲從我的頭頂飄過去了，那樣潔白而美麗的雲朵，是那樣地匆匆，不管我怎麼喊都留不住一絲它的痕跡。

雲是千變萬化的，我以前從未仔細看過它的形狀。直到那一天沉悶的空氣壓得透不氣來。我一抬頭，發現一朵白雲從我頭頂飄過，如同一隻小兔在蹦蹦跳跳。我沒怎麼細看又低下頭想自己的心事去了。當我再次抬頭時，它已變成了一隻在向天高歌的山羊，獨自站在天邊。過了一眨眼的功夫，就從我的目光中飄走了。

雲是匆匆的。匆匆總是不能給人留下深刻的印象，這讓我想起那天的匆匆。

那天，小草……我正匆匆地做些口算。有人問我：「為何匆匆？」我毫不猶豫地說：「當然是為了玩啰！」這時的我滿腦子都是玩，連五加一都變成了四。就這樣我三下五除二就做完了作業，連檢查都顧不上，立刻跑了出去。

到了第二天，老師把口算發了下來，而我居然錯了十題。這時我抬起了頭，看見一朵雲匆匆地「走」了過去，代替它的是另一朵在天上慢慢「飛行」的烏雲。

它使我明白匆匆不好，像白雲一樣的匆匆只會讓人更快地忘掉。

啊！記憶中的那朵雲啊，你是那樣的匆匆！

雲作文350字8

大自然有很多新鮮事，但你有留意過那多姿多彩的雲朵嗎？它是多麼神奇，多麼奇妙！

大清早，雲像一個害羞的小姑娘，遮遮掩掩，躲躲藏藏。如果你不仔細找，是絕對找不到它的。漸漸地，太陽冉冉升起。當金光普照大地時，那位害羞的「小姑娘」現身了，披著美麗的金裝。它為本來灰濛蒙的天空增添了光彩，美不勝收！

下午，雲像一位環游世界的旅行家，到處飄盪，有時像一隻呆萌可愛的小兔子，在一望無際的草原上津津有味地吃著鮮嫩的青草，有時像威風凜凜的豹子在追趕著獵物，有時又變成了金黃色的稻穀在向人們頻頻點頭呢。雲真是變化多端，千姿百態啊！

黃昏來臨之際，是雲彩最美的時候。這時，雲像一位傾國傾城的金發女郎，在湛藍的天空跳著優美的舞蹈，引人入勝。這景色在我的心中不停地徘徊。

雲真是變化多端！大自然的規律讓人驚嘆不已！

雲作文350字9

雲是一個魔術師。經常改變你的形狀。

雲四處飄散。她戴著一條金色的披肩，星星做的耳環，露珠做的項鏈，還有一個閃閃發光的戒指。她有著柔軟的身體和漂亮的臉蛋，看起來像個仙女。

它也可以變成一棵粗壯的梧桐樹。一隻小鳥認為這是一棵真正的`樹，站在上面，快樂地唱歌。聲音真的很好聽。

雲是個漂亮的孩子，經常穿不同的衣服。幸運的是，我穿著灰色衣服，像個修女。當我生氣的時候，我穿著黑色的衣服，像一個可怕的女巫。當我晚上去參加聚會時，我會穿上鮮艷的衣服，和美麗英俊的男人快樂地跳舞。

然後雲變成了一個兇猛的怪物，有著巨大的頭，強烈的眼睛，鋒利的牙齒，高大的身體，巨大的腳和可怕的眼睛，但是兩三秒鍾後，怪物消失了！

除了不斷變化的雲，他們也是淘氣的孩子。當我和孫公公去玩的時候，墨水很濃。這實際上是黑色的。孫公公憤怒地咒罵著，雲哭了。後來，岳父孫原來是他，他有一個很好的彩虹玩。

雲在不斷變化。我喜歡雲。

雲作文350字10

雲，是天空中的魔術師，它可變出麥田、小兔、鹿子等；雲，還是天空中的粉刷匠，它把變出來的東西都刷上各種各樣的顏色。總而言之，雲可瞬息萬變的，是毋庸置疑天空中穿著霓裳的仙女。

一天，我又站在陽台上，眺望藍天，看美麗的雲。

啊！天空中的雲是多麼的柔軟，看著不管是誰都想躺在上面休息；天空中的雲是多麼的可愛，看著誰都想去抱一抱。我正遐想著，忽然，左邊那金色麥田般的，一大塊一大塊的雲朵吸引住了我，再加上藍天的襯托，就顯得更加美麗了，我真想在裡面去走走啊！快看右邊，一隻雪狼正張著血盆大口，緊追著一隻可愛的小兔子，差點兒就咬到了兔尾巴。幸虧，這只小兔子身手敏捷，靈活地躲過了雪狼的進攻，逃到了左邊的金色麥田，這下雪狼再也追不上小兔子了，真是扣人心弦啊！「嘟嘟嘟……」，一輛汽車從東邊一直開到了西邊，就快撞上鐵軌了，這可怎麼辦呀？幸好駕駛員反應靈敏，方向盤輕輕一扭，有恐無險地避開了鐵軌，走時，還向我們表演一個帥氣瀟灑的飄移。

雲不只在上午才有，下午有雲霞，晚上有浮著的星雲。它們在上午和藍天嬉戲，在下午和太陽告別，在夜晚和星星、月亮相擁。

雲，是多麼的美麗；雲，是多麼的可愛；雲，是多麼的飄緲。我愛鮮花，我愛藍天，我更愛天空中那變化無窮的雲。

雲作文350字11

今天是大年初四，我們一家和舅舅舅媽一塊去湖北祭祖。我們早上六點就出發了。爸爸開著車，在路上跑了五個多小時，才到舅姥爺家。

舅姥爺家住在山裡，四周群山環繞，往上看，我們就像站在井底。山坡被石頭分成一塊一塊的、壘成一級一級的，地里還種著油菜和蔬菜，媽媽說那就是梯田。山上，星星點點地住著人家。「他們是怎麼上去的呢？」我問媽媽。舅舅搶著說：「山上有路呀！可以開車上去。」我順著舅舅手指的方向望向山頂，只看見幾截灰白色的線一樣的東西時隱時現。

第二天是陰天，大清早就聽見媽媽在外面喊，「高潔，快起來看雲。」我穿好衣服跑到屋外。抬頭一看，天呀，好壯觀呀：所有的山峰都被雲攔腰籠罩，雲在山中緩緩流動，那麼輕柔，那麼妙曼，如同白衣仙子一般；山在雲中若隱若現，一會穿綠袍，一會披白紗，真像一位嬌羞的新娘。聽舅姥爺說，最高的那個山頂上還住著幾百人呢，那現在他們豈不是都在騰雲駕霧，成了神仙？

我看累了，就纏著表姨去放羊。中午的時候，舅姥爺說：「山上下雪了。」我一看，真是的，剛才被雲籠罩的樹木，現在都變白了。再看腳下，還是乾乾的石板。這么奇怪！舅姥爺說：「雪是直接從雲里掛到樹上去的。」

噢，我算是開了眼界。

雲作文350字12

早晨，陽光明媚，天空上飄著幾朵長長的，雪白雪白的雲朵，把天空一分為二。一會，雲不見了，只見藍寶石般的天空出現了一條雪白的旗幟，我爸爸說那是日本鬼子被我們一舉擊敗，在島上掛起了白旗。

接著又飄來了一片片雲，那些雲像一隻只潔白的小羊羔，他們正邊走著邊有滋有味的吃草呢。後面還跟著幾只大羊羔，像是他們的媽媽。一會，羊群好像看見了狼，向南方急奔，又如波濤翻滾一般，雖然沒有聲響，但有一股浪濤的氣勢。

一會又變成了一個連綿起伏的山峰，和珠穆朗瑪峰一模一樣，有它的雄偉，有它的壯觀，更有他的偉岸。一會，彷彿來了一個魔術師，把披著皚皚白雪的雪山變成了一隻小巧玲瓏的小貓咪，小貓咪「喵喵」地叫著。真可愛！

一會又像一輛小汽車，後面好像跟著很多汽車，只見前面出現了一個人，「小心啊！」眼看就要撞上了，突然，小汽車不見了，人也消失了。

你看，秋天的雲就是如此善變，如此美，我愛那些雲！

雲作文350字13

抬頭仰望天空，美麗的雲在藍藍的天空中飄動，我的心情也像雲一樣輕松。

上午的天空中飄浮著形態各異、雪白如玉的雲，有的像一條龍在空中飛舞著；有的像一隻大公雞在天上慢騰騰的走；有的像一個仙女穿著一條美麗的裙子在走動，美麗極了；還有的像一隻母雞在生蛋。我真想多看一眼，可它們還是漸漸地消失了。

中午天空的雲比上午天空的雲要多得多，有些好像被人弄黑了，被太陽「曬」黑了；我看著看著一隻「小白兔」一下子蹦了出來，嚇得我要死，接著一隻只「小動物」都跑了出來：有的像搭成了一座樓梯，好像要我走上去；還有的真像一隻「小鳥」，在天空中飛翔著。

晚上鮮艷的火燒雲，它和白天的雲彩不一樣，但人們都期待它出現在傍晚，因為傍晚的火燒雲太美了，真像太上老君的煉丹爐被孫悟空一腳踢飛了，把總個西天變成了一片火海……

我愛雲，但我更愛形態各異的雲！

雲作文350字14

天上的雲變化多端，神秘莫測，同學們你們有沒有仔細觀察雲呢！

仰望天空，天上的雲真是千姿百態。你看，朵朵白雲真像是許多棉花糖，我好像聞到了甜甜的味道，真想美美地吃一口呢，我靜靜地看著這變化中的雲，我彷彿看到了"動物園」。瞧，那朵雲多像一隻奔跑得小白兔；還有那朵雲變成了一匹高大的駿馬；而另一邊多像許多隻凶惡的狼群啊！它們好像在尋找獵物；還有的似一隻可愛的小鹿在林中奔跑……

晴朗的中午，朵朵白雲悠閑地飄在藍藍的天空中，一陣風吹過來，天空出現了灰色的烏雲，一會兒烏雲連成一片，好像一座座大山等著我們攀越。是大雨要來臨了嗎？颳了一陣大風，不一會風停了，天上的烏雲慢慢散開。

傍晚的雲最美了，躲在山後的太陽把一片片雲朵照得火紅火紅的，讓形態各異的雲變得更加迷人，奶奶笑著告訴我：「晚霞行千里，明天肯定是個大晴天。」

我喜歡美麗的、變化多端的雲。

雲作文350字15

晚飯過後，我同媽媽到小區散步，突然，天空上出現了一道霞光，我還以為是天空找了火，媽媽卻告訴我那是火燒雲。

我和媽媽都忘了散步，立刻駐足觀賞。火燒雲開始了火燒雲的顏色很多，一會兒紅彤彤的，一會兒又金燦燦的，一會兒又是半紫半黃，真是五顏六色啊！

過了一會兒天空上出現了一朵好似貓的雲，這只貓看得出他很懶惰，它先是卧著的，忽然，他的旁邊出現了一朵好似一條魚的雲，這只貓看見了這條魚便慢慢的站起來了，它迅速撲向那條魚，可是正在這時，貓和魚都不見了。

不一會兒，天空上有出現了一朵雲，這朵雲我非常喜愛它，因為它的形狀是一個漢堡的形狀， 他讓我垂延三尺，真想咬一口嘗嘗味道如何！

天空上又出現了一朵非常奇特的雲，當然他是在所有雲當中我最喜愛的一朵雲。因為它的形狀是一個UFO的形狀，如果UFO真的降臨地球，那我一定好好招待他們，不會丟地球人的臉。

天上又出現了一匹十分凶惡的老狼，正在向前慢跑，似乎正在追捕前方的獵物，後面好像還跟了好幾匹小狼，它們跑著跑著小狼不見了，大狼也不見了。

火燒雲結束了，我戀戀不捨得回家去了。在回家的路上我在想下次還有什麼奇特之旅在等著我呢？

㈢ 電餅鐺做玫瑰鮮花餅的方法

電餅鐺做玫瑰鮮花餅的方法家常烙大餅的方法。

先和面（麵粉可選用中筋麵粉），這個就不用教了吧。和面的時候用溫水，這樣和出來的面軟，有彈性，水太涼了，和出來的面硬。水太熱了，面就被就燙熟了，所以要用溫水。
面和好之後靜置30分鍾（用一塊擰干水的濕布覆蓋，防止變硬，可根據個人口味選擇），這個過程北方俗稱「醒」。目的就是讓麵粉充分均勻地吸收水分。如果和好面之後馬上烙，烙出來的餅，會有疙瘩。
靜置30分鍾後，將面在揉幾下，感覺軟、吸水均勻、富有彈性了，就好了。
接下來，將面擀成一個大長方條。厚度自己把握。一般再3-4毫米。
將擀好的面上灑上一層鹽（適量），然後輕輕的擀幾下。之後塗上薄薄一層油，之後將面從一冊捲起來。卷好之後用擀麵杖擀成一個大圓餅。厚度再4毫米左右。
擀好之後將其放入已經燒熱，並塗上一層油的平底鍋中。OK，蓋上鍋蓋，開始烙吧。
鍋不宜太熱，太熱了大餅會糊。1-2分鍾之後掀開鍋蓋，看看朝下的那面是否已經處於半成熟狀態。如果是，OK。
將朝上的那面塗上一層油，然後再翻面。之後 蓋上鍋蓋，再等一兩分鍾，然後打開鍋，在塗上一層油，在翻一次。然後蓋上蓋子，等大餅開始上酥，並因氣體熱漲冷縮到脹大面積膨脹的時候，，就可以出鍋了。

烙油餅
原料：麵粉500克，麻油100克，蔥花適量，鹽 （喜歡吃辣的在放點辣椒面。)
做法：
1、麵粉倒在案板上，接一杯開水（一定要開水，燙面餅比較軟），准備一雙筷子（攪麵粉用，當然，如果您自認手不怕開水燙，也可以不準備）。
2、一點一點倒水，同時用筷子攪動，讓麵粉形成絮狀（倒水一定要慢，攪動一定要快，不然麵粉會結成大塊，就燙過頭了），同時將形成絮狀的麵粉撥拉到一邊去，不要礙事。
3、等麵粉全部形成絮狀，可以放下筷子歇歇，讓麵粉涼一下（不要全涼了，涼到手摸上去感覺溫溫的，不燙就行了）。
4、將麵粉揉成面團，揉到感覺到面團有勁到就可以醒了。
5、醒大概15到20分鍾，重新揉一下，用擀麵杖擀成一大片，越薄越好。
6、倒一點色拉油在面上，用面的四邊分別疊向中央，蘸色拉油（目的其實就是把色拉油塗勻啦），然後均勻撒上鹽和胡椒粉（不要撒多了，喜歡吃甜的人可以撒糖，不過一定要綿白糖，白砂糖顆粒太大）。
7、從一側把面捲起，捲成一個長條狀，用刀切成若干塊（不要太大，太大的餅不好烙）。
8、將切出的小塊兩頭捏一下（目的是防止裡面卷的色拉油漏出來），團一下，用擀麵杖擀成餅狀（建議不要太薄，太薄的烙出來會變酥，而不夠軟了，當然，如果您喜歡酥餅另當別論）。
9、終於可以烙了，鍋里多放一些油，五成熱的時候就可以把餅放進去了，最好用中小火，看著餅中間鼓起來（好像吹氣球一樣），就可以翻面，同樣看著鼓起來了再翻面，一共翻三次，即每面烙兩邊，餅就變得黃黃的，可以起鍋了。

㈣ 玫瑰花 鮮花餅怎麼做

用料
鮮花餡料
玫瑰花 兩朵
蜂蜜 50g
玫瑰花醬（玫瑰花粉+蜂蜜） 25g
中筋麵粉 50g
黃油 5g
油皮
中筋麵粉 250g
水 110g
黃油 20g
油酥
中筋麵粉 100g
黃油 50g
玫瑰鮮花餅的做法
玫瑰花瓣洗凈晾乾。一片花瓣一勺蜂蜜，將玫瑰花瓣在蜂蜜中淹至少半天（可以提前做好，蜂蜜可以起到防腐的作用，所以蜜制玫瑰可以存放很久）。

製作油皮：麵粉水油混合均勻，用手的溫度將黃油融化，揉進面里，揉到不粘手就可以了，蓋上保鮮膜，醒一會兒

製作油酥：麵粉和黃油混合，用手的溫度將黃油融化，和麵粉揉成團

製作餡料：中筋麵粉，在微波爐里加入2分半，沒30秒攪拌一次。淹好的蜜制玫瑰，加入玫瑰醬、黃油和加熱過的麵粉，攪拌均勻，搓揉成小團備用

將油皮面擀成面片，約為油酥的兩倍大，將油酥包進去，捏緊收口。

將上一步製作好的面團，擀成面片，對折，再擀成與上一次一樣大的面片，再次對折；一共折疊三次，最後擀成方形面片。中間如果出現氣泡，用牙簽戳個小孔，繼續擀。

將方形面片，捲成條，稍微整理使其粗細均勻，等分成9份。取其中一份，壓扁，擀成小面片，包入餡料，捏緊收口。將收口向下，整形揉圓，然後稍微壓扁，排列進烤盤。

預熱烤箱到150度，在鮮花餅上薄薄刷一層全蛋液，放入烤盤

烤箱中層烘烤35-40分鍾，即可出爐。

掰開鮮花餅，看見裡面的玫瑰花瓣，馬上感覺很高大上，有木有！

㈤ 公認好吃的幾種「餅」，雲南鮮花餅上榜

眾所周知，我國有很多的麵食是大家喜歡吃的，像是面條、饅頭、餅等，都是大家非常喜歡吃的 美食 ，尤其是以下這幾種餅更加的受歡迎，可以說是公認好吃的幾種「餅」，接下來就帶大家看看有哪幾種餅吧。

恩平燒餅，這一款相信很多的人都沒聽說過了，這一款燒餅是80年代最受歡迎的，最主要的是很出名的一家老字型大小，相傳已經有600多年的 歷史 ，現在的00後們生下來就被眾多的 美食 環繞著，肯定是沒有吃過這一款燒餅的，雖然現在的 美食 會很美味，但是這個 歷史 悠久的 美食 特有的風味還是讓人很懷念的。

土家掉渣餅：土家掉渣餅是用一個大鍋爐烤熟的，並且上邊還加了醬汁和肉末。吃起來比其他的素餅都要好很多倍，而且烤熟的沒有那麼油膩，現在能吃到這種餅的並不是很多了。你家鄉還能買到土家掉渣餅嗎？

鮮花餅是雲南的特色小吃，在雲南當地，他們會把鮮花餅當作主食來吃，而對於外地人來說，則是把鮮花餅當作零食來吃，經常會網購鮮花餅當作零食吃。

蔥花餅，蔥花餅是來自媽媽、來自家的味道，我記得嘴饞的時候媽媽總會烙上兩張蔥花餅吃，撒上一層蔥花，鹹淡適中蔥香撲鼻，媽媽做的蔥花餅比一切山珍海味都好吃！

醬香餅，這個餅幾乎在全國各地的早餐鋪或者小吃街都可以看到它的影子。在烙好的面餅上刷上一層均勻的醬料。然後在上面撒上蔥花和芝麻。香味十足，而醬料里的甜面醬、豆瓣醬更是給這個餅增色不少。而它香、甜、辣、脆的口感也是備受人們喜愛。

大餅子可以說是家裡爺爺最愛吃的小吃了，因為大餅子是用黃米面做的，而老一輩的人年輕時吃的就是黃米面的大餅子，所以說一直到現在都非常喜歡吃大餅子。

㈥ 我這邊打算做鮮花餅，不知道用什麼商標比較好聽，請各位大師們，給取個好聽點的名字，謝謝。

一個好聽的公司名字，能夠有效提升公司的形象，利於公司的發展和進步。起名首先要契合公司本身的文化，符合公司發展的趨勢和潮流，另外，還要考慮公司適用人群的文化和民族習慣等，好聽的公司名字一定要簡潔、好記、創新、新穎、美感，本專題提供了好聽的公司名字供大家參考。
優旺、謙源、長富、潤恆、吉乾、仁義、益聚、泰貴、鑫協、協多、隆康、輝浩。

欣鼎、源耀、貴昌、祿協、聖本、慶興、鑫協、正浩、仁益、高晶、如隆、裕順。

凱進、泰公、多成、通發、同滿、乾升、祿宏、偉裕、光貴、正飛、聚全、偉匯。

裕耀、百亞、乾福、乾安、偉捷、春祿、美厚、富泰、順義、益捷、中益、發富。

本洪、泰潤、凱佳、盈捷、厚榮、大福、耀協、潤美、鑫廣、如德、進源、茂宏。

滿謙、長公、進正、元康、榮協、久泰、升順、鑫廣、如德、進源、滿謙、盈信。

春信、貴豐、東弘、同富、飛慶、萬康、萬鼎、隆高、久協、德高、正祿、寶佳。

如通、公盈、春謙、皇貴、偉榮、旺利、輝聖、廣安、合亨、吉如、利如、東恆。

公佳、華飛、元正、瑞豐、聚興、長福、元優、多乾、巨久、德祥、洪仁、中久。

乾富、隆安、鑫德、乾廣、偉復、久多、耀順、同福、東昌、洪亞、盛欣、宏祿。

元優、耀佳、昌益、欣豐、乾美、長隆、如福、聖耀、洪升、合壽、飛鹿、德奧。

立帆、頂鼎、潤達、嘉禾、簡美、百邦、朗藝、嘉禾、中信、雅庭、柏雅、嘉和。

善美、貝林、天倫、興萬、函藝、金鴻、德輝、興宏、宏利、百佳、九聖、輝璜。

星藝、源裝、華翔、金麗、鼎建、龍能、博藝、樂山、鴻鯉、凱恩、鼎光、名匠。

青軒、萬佳、佐澤、天元、業峰、紫蘋、天一、浩瀚、恆豐、國典、美倫、天藝。

興宏、金易、億華、大彩、朝華、工正、錦華、華寧、南鴻、頂鼎、潤達、華達。

美家、金鴻、德輝、立邦、久居、義泰、博納、中達、中匯、中祥、匯利、新通。

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㈦ 雲南十大鮮花餅排行榜

一、嘉華鮮花餅

嘉華鮮花餅在雲南知名度比較高，近幾年在口感上也有一些改良，是一款比較標準的鮮花餅。嘉華門店很多，購買方便。

二、花喵鮮花餅

花喵鮮花餅是一款口感很特別的鮮花餅。

三、潘祥記鮮花餅

潘祥記近幾年發展勢頭很猛，知名度不亞於嘉華。成立於1941年的潘祥記，也可稱之為老字型大小了。潘祥記鮮花餅口感清爽，整體不是很甜。

四、rosehoney鮮花餅

Rosehoney鮮花餅經過全新改良，口感最為西式。與其說是鮮花餅，其實口感更像是鮮花蛋糕。

五、丫咪茉莉鮮花餅

聞起來讓人很舒服，沒有油膩的氣味，聞得到茉莉的那股清香。

六、冠生園

昆明冠生園，名牌老字型大小。2006年昆明冠生園「梅花牌」商標被商務部認定的「中華老字型大小」企業。他家的鮮花餅聞起來香氣十足，皮薄餡多。

七、潘祥記

潘祥記近幾年勢頭很猛，知名度不亞於嘉華。1941年，潘光明創立了一個糕餅庄，將糕點鋪起名為「潘祥記」，潘家後人於2005年成立昆明潘祥記食品有限公司復業生產，2005年申請注冊「潘祥記」商標。

八、花謎

花謎鮮花餅簡直就是所有餡餅中的柏拉圖，充滿了浪漫與芳香，還不失一絲甜蜜，輕薄的餅皮內，蘊含了飽滿而芳香的玫瑰餡，一口咬下，層次感豐富的餅皮輕薄而酥軟，輕嚼幾下，淡淡的小麥香氣迅速被濃郁甜香的玫瑰餡席捲在內，馥郁的花香在齒間旋轉，口感香甜不膩。

九、花味道

花味道玫瑰鮮花餅的酥香的蕎麥餅皮和美味玫瑰花餡搭配，濃濃的玫瑰香氣襲人而來，似乎要讓人窒息，迫不及待一口咬下，入口即碎的酥皮，內陷中玫瑰花瓣清晰可見，細細咀嚼，蕎麥香與玫瑰幽香的美妙融合，唇齒間留有餘香，讓人回味無窮。

十、純手工金蘭玫瑰花鮮花餅

純手工金蘭玫瑰花鮮花餅包裝的非常不錯，一打開就一股很濃的玫瑰花的味道撲來。純手工金蘭玫瑰花鮮花餅皮薄花多，甜味適中，唇齒留香，味道挺好喜歡這種不是很甜的，皮很軟，很酥脆。餅的玫瑰味兒也很濃，很新鮮。

㈧ 雲南小吃 關於雲南小吃的介紹

1、鮮花餅

鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有雲南特色的雲南經典點心代表。鮮花餅在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售。鮮花餅也是中國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之一。鮮花餅的製作緣起300多年前的清代，由上等玫瑰花製得的鮮花餅，因其特色風味歷為宮廷御點，深得乾隆皇帝喜愛。近代滇式鮮花餅是1945年昆明冠生園生產的鮮花餅為起源，當年在昆明的西壩昆明冠生園還專門開辟一塊地種植食用鮮花用來加工鮮花餅和玫瑰糖。鮮花餅入選由中國烹飪協會主辦「中國地域十大名小吃」雲南榜名單。

2、過橋米線

過橋米線是雲南滇南地區特有的小吃，屬滇菜系，起源於蒙自地區，由湯料、佐料、生的豬裡脊肉片、雞脯肉片、烏魚片及五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片製作而成。輔料有豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮。鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。過橋米線被雲南省餐飲與美食行業協會、昆明市餐飲與美食行業協會評為「昆明十大名小吃」之一。過橋米線更是入選由中國烹飪協會主辦的「中國地域十大名小吃」雲南榜名單，還被中國旅遊協會評定為「中國金牌旅遊小吃」稱號等。

3、建水燒豆腐

建水燒豆腐又稱臨安豆腐是雲南省建水縣的特色傳統特色名吃，經《舌尖上的中國》提及過後，臨安城的建水燒豆腐早已名聲大振，遍及滇南城鄉，建水城街巷、菜市、夜市、風景旅遊景點的燒豆腐攤，人來熙住，成為古城中的一道亮麗風景線，也是吸引遊客的一大亮點。建水燒豆腐入選由中國烹飪協會主辦的「中國地域十大名小吃」雲南榜名單，還被中國旅遊協會評定為「中國金牌旅遊小吃」稱號等。

4、曲靖蒸餌絲

曲靖蒸餌絲是雲南的一種傳統風味食品，是雲南特色風味小吃，「蒸餌絲」則是曲靖獨創，曲靖蒸餌絲的調配料非常豐富，而且相當考究。做好的曲靖蒸餌絲軟軟的、糯糯的，還很有嚼勁。吃幾口蒸餌絲，喝口蔥花骨頭湯，那叫一個爽呀。上世紀80年代改革開放後，曲靖蒸餌絲逐漸享譽省內外，曲靖市一些餐館雖然門面不大，但因供應的主要小吃品種蒸餌絲製作精細，風味獨特，故每天都引得顧客盈門，如今已成為曲靖乃至雲南省的一張美食名片。曲靖蒸餌絲入選由中國烹飪協會主辦的「中國地域十大名小吃」雲南榜名單，還被中國旅遊協會評定為「中國金牌旅遊小吃」稱號等。

㈨ 鮮花餅的尺寸大小

有很多尺寸的
像潘祥記的有60g裝 50g 30g等不同規格

㈩ 一個50克的鮮花餅有多大

一個50克的鮮花餅有一個雞蛋大。鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有雲南特色的雲南經典點心代表。鮮花餅在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售。