嘉華鮮花餅品種
『壹』 麗江有什麼特產
蟲草
是麗江雪域高原的名產之一,又名冬蟲夏草。其滋補和治療功用在人參、鹿茸之上,價格十分昂貴,每千克上品售價近三、四萬元人民幣。
蟲草之所以稱為「冬蟲夏草」,其成因是雪域高原盛夏冰消雪化之時,蝙蝠蛾產在草甸花草樹葉上的蟲卵,經自然孵化後變成小蟲鑽進土裡,靠汲取植物根莖的營養長大,這時,盛夏季節開始活躍的蟲草菌又潛入蟲體寄生繁殖、萌發菌絲,從夏至冬,慢慢將地下的幼蟲蠶食而死,形成「冬蟲」。次年夏天,蟲草菌在蟲體內抽出子座,露地形成一株4-10厘米的紫紅色小草,其頂端有菠蘿狀囊殼,這便呈「夏草」,夏草囊殼內子囊孢子成熟後,從囊孔射出,隨風飄游、侍機又鑽入別的蟲體繁殖,循環下一輪「冬蟲夏草」。、
雪茶
又名地茶、太白茶,形似白菊花瓣,潔白如雪,故名。
麗江雪茶,生長於海拔4000米以上的雪域高山苔鮮植物帶,系天然野生,不能人工栽培。麗江雪茶性涼、味甘,富含雪茶酸、鱗片酸、羊角衣酸、D-阿糖醇、甘露醇、氨基酸、多種維生素和微量元素,經葯檢屬安全無毒副作用的飲品。具有生津止渴、清熱解毒、平肝降火、滋陰潤肺、降脂降壓等葯用價值。亦可開水沖泡,代茶飲用,喉疼時將雪茶慢慢咀嚼,其味由苦轉甜,回味無窮,療效甚快。
雪茶
又名地茶、太白茶,形似白菊花瓣,潔白如雪,故名。
麗江雪茶,生長於海拔4000米以上的雪域高山苔鮮植物帶,系天然野生,不能人工栽培。麗江雪茶性涼、味甘,富含雪茶酸、鱗片酸、羊角衣酸、D-阿糖醇、甘露醇、氨基酸、多種維生素和微量元素,經葯檢屬安全無毒副作用的飲品。具有生津止渴、清熱解毒、平肝降火、滋陰潤肺、降脂降壓等葯用價值。亦可開水沖泡,代茶飲用,喉疼時將雪茶慢慢咀嚼,其味由苦轉甜,回味無窮,療效甚快。

『貳』 雲南鮮花餅哪個牌子好吃
雲南鮮花餅可以說是雲南經典的特產之一,常被作為伴手禮饋贈親友,至於雲南鮮花餅哪個牌子的好吃,眾說紛紜,因為不同品牌的雲南鮮花餅有不同的特色,而且有不同的口味,所以雲南鮮花餅沒有什麼牌子最好,只有經過挑選對比之後最適合你口味的,常見的雲南鮮花餅品牌有花G、嘉華、經貿賓館、丫咪、花之源、花味道等等,你可以作為參考,並挑選出你最喜歡且最適合你的鮮花餅。
『叄』 嘉華餅屋總部在哪裡。及創始人
總部的話在大觀樓旁邊 你坐公車就可以到。
總店最古老的店面,小西門金穗大廈一樓,就在龜背立交的下面,旁邊是個買運動服飾的店。這個店從我小時候起就一直在開著了。
嘉華餅屋為雲南嘉華食品有限公司品牌。是雲南起步比較早的餅屋,成立於1988年,是生產蛋糕,麵包,中點,西點的綜合性食品廠。目前擁有前店後廠近80家餅屋,遍布昆明市及周邊地州市。也是西山區自1989年至1996年連續八年的先進企業。
嘉華廠自建廠以來,在昆明率先引進了國內外的先進設備和生產工藝技術,以最考究的配方和最優質的原材料,為春城人民提供了花樣繁多的各類中西式糕點,港式、廣式、滇式月餅等。
嘉華餅屋堪稱是昆明的老字型大小。嘉華的蛋糕,麵包是唯一獲90年,91
年,92年優秀新產品獎的產品,93年,94年又獲最受消費者歡迎的優
質產品;「嘉華月餅」多次在昆明市的質量評比中名列前予,連續三年被評為質量信得過的免檢產品。嘉華首創的前店後廠,「分分鍾出爐,秒秒種新鮮」的現烤現賣方式,深受廣大消費者愛戴,而且糕點很符合雲南人的口味,百吃不厭。
他家早期主要是製作一些傳統的雲南點心糕點,比如茴餅、鮮花餅、雲腿酥餅、重油月餅、火腿小麵包、蛋清餅等等。如今,嘉華在不斷的推陳出新,慕斯蛋糕、各種西式點心也出現在嘉華的陳列架上,而且他們家的推新速度比較快,隔不了多久就有新品種出爐,如今有名的子弟土豆片也出自嘉華旗下。
[1]最值得推薦的還是他們家的茴餅、雲腿酥餅、火腿小麵包和鮮花餅。茴餅看上去就想是放大版的小饅頭,口感軟軟的,甜和咸配合得剛剛好,細細品還會有一點點麻味。每次買回家一口氣可以吃下很多。
雲腿酥餅和火腿小麵包的餡料都是雲南宣威火腿,不同之處是外麵包的皮,酥餅一口咬下去很多酥皮末就掉下來,酥酥的,甜香可口。麵包松軟而且不油膩,各人可以根據自己的喜愛來選擇。最後向大家推薦的是鮮花餅。鮮花餅,顧名思義原料肯定少不了鮮花,這花是雲南盛產的可食用玫瑰花,加上糖和其它調料做成餡,再包上酥皮,烤制而成。
嘉華餅屋的鮮花餅,餡料分量十足而且用料一點都不馬虎,一口咬下去就能吃到大片大片的花瓣,香氣撲鼻,是不可多得的美味。
另外,我覺得嘉華餅屋新出的牛軋糖、蛋撻味道都不錯,建議好朋友們有機會可以去嘗一嘗。
『肆』 食用玫瑰和普通玫瑰有什麼區別
現在網上有很多DIY玫瑰花醬的視頻,但大家在選擇玫瑰的時候一定要注意選擇食用玫瑰。普通玫瑰只具有觀賞價值,是不能食用的。像是嘉華的鮮花餅就是採用自家有機玫瑰園的食用玫瑰製作而成,花餡質量有保障。
『伍』 麗江古城鮮花餅哪家好吃
1、麗江古城鮮花餅哪家好吃
嘉華鮮花餅店
美味指數:★★★★★推薦指數:★★★★★嘉華的鮮花餅,在麗江古城裡面有幾家分店,價格雖然比較貴,但貨真價實,味道還是不錯的,而且口味品種很多,這家店的位置就在四方街23-24號。潘祥記鮮花餅美味指數:★★★★★推薦指數:★★★★★這家店在麗江古城也是比較有名的,和嘉華鮮花餅的店鋪距離不遠,鮮花餅的味道不錯,在七一街八一上段一號。木老爺鮮花餅美味指數:★★★★★推薦指數:★★★★★木老爺鮮花餅在四方街上,是新鮮花純手工無添加劑的方式製作的,可以說味道比較純真了,這幾店在麗江古城裡面也是很受歡迎的。丫眯鮮花餅美味指數:★★★★★推薦指數:★★★★☆還不錯的一家鮮花餅店,大眾點評有時候會有這家店的團購,價格還算實惠,在麗江古城區五一街文治巷72號。說走就走旅行概念店美味指數:★★★★☆推薦指數:★★★★☆這家店適合需要買鮮花餅作為伴手禮的人,店內最大的特色是這里能買到價美物廉的麗江特色商品,像鮮花餅,位於四方街廣場新義街47號。 2、麗江鮮花餅價格多少
3.5元左右一個。一般在麗江古城買零散的鮮花餅,可能需要3.5元一個,需要是買伴手禮,10--35元/袋,具體的多少錢,要看在哪裡買,以及買的是哪個品牌的。 3、麗江鮮花餅哪個牌子好
市面上麗江出售的鮮花餅品牌有幾十個,每個品牌的口味都有其特色,具體哪個好,其實要看個人的口味的,比較有名的品牌有如下:嘉華、花G、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年華、雲通、阿本、紅塔、斯貝佳、亞東宏、各餅屋(金冠、宮庭、麵包工坊等)。 4、麗江鮮花餅保質期多久
一般是1個月左右。很多人都是為家人或朋友購買鮮花餅伴手禮,所以要注意鮮花餅的保質期並不會很久,通常情況下1個月內的鮮花餅從口感上來說是最好的。更多關於麗江古城鮮花餅哪家好吃,進入:https://www.abcgonglue.com/ask/743eae1618074635.html?zd查看更多內容
『陸』 雲南鮮花餅好吃不雲南鮮花是不是雲南特產
雲南鮮花餅是用上等食用性新鮮玫瑰花瓣製作而成,層層酥鬆的,
酥皮包裹著甜美的餡版兒。香甜可口,吃完權後還留有淡淡玫瑰味。
剛出爐的鮮花餅香氣四溢,外酥內軟,讓人垂涎三尺。
最新鮮的鮮花餅每年只有夏季的時候才可以品嘗到,是屬於季節性特色點心。
這是雲南的特色,也算是雲南的特產吧!
『柒』 雲南特產零食有哪些
1、嘉華鮮花餅

開遠小卷粉,是雲南省開遠市獨有的小吃。是用大米漿現蒸成米粉,包以餡心,再經炸制而現做現吃的風味佳點。食客圍坐攤旁,耳聞目睹觀廚操作,蘸吃椒鹽,鮮香滋嫩,其樂融融。
(7)嘉華鮮花餅品種擴展閱讀:
雲南,簡稱雲(滇),省會昆明,位於中國西南的邊陲,北回歸線橫貫雲南省南部,屬低緯度內陸地區,東部與貴州,廣西為鄰,北部與四川相連,西北部緊依西藏,西部與緬甸接壤,南部和寮國、越南毗鄰,雲南有25個邊境縣分別與緬甸、寮國和越南交界,國境線長4060千米,是中國通往東南亞、南亞的窗口和門戶。
雲南是人類文明重要發祥地之一,生活在距今170萬年前的元謀人,是發現的中國和亞洲最早人類。戰國時期,這里是滇族部落的生息之地。雲南即彩雲之南、七彩雲南,另一說法是因位於「雲嶺之南」而得名。
參考資料:網路-雲南
『捌』 嘉華鮮花餅保質期多長是一年四季都有賣么聽說4-8月的最新鮮。還有什麼雲南特產昆明可以買到的。
昆明一年四季都有鮮花的,所以現在不存在什麼時候買最好。嘉華的鮮花餅有兩種內,一種是保質期較長的30天左容右,另一種是保質期比較短的那種適合在一周內解決掉,冬天3、4是肯定沒有問題的。雲南的特產還有很多:(1)葯材:在菊花村葯材批發市場,比如藏紅花、冬蟲夏草、參片之類的東西其他地方是非常貴得,在雲南的話就比較便宜。(2)茶葉:昆明有很多茶葉批發市場,如果你比較懂的話能能買到便宜而且很好的茶葉。(3)野生菌:昆明的野生菌的品種是非常多的,很多干菌帶回家可以用水發了之後煮火鍋或做湯都非常鮮美的。(4)其他特產:貓哆哩啊、火腿啊、豆末糖啊之類的就到沃爾瑪、家樂福都有賣。希望對你有幫助
