鮮花拼盤
1. 用橡皮泥做水果拼盤的做法
小用橡皮泥做水果拼盤,那你首先應該想好拼盤的顏色和大小,做好拼盤後再做各種水果,顏色一定符合原物,做出各種各樣的水果放在拼盤里,我們就成功了。
2. 我想嘗試做海鮮拼盤,請知道的告知材料和做法
你好!
海鮮拼盤
鮮花一朵,魷魚、海參、蝦肉、鮮貝、熟雞塊、魚片、冬筍、鹽、味精、胡椒粉、薑末、料酒、水澱粉等調料
【製作過程】
①鮮花入杯中倒扣在盤中間,魷魚、海參、蝦肉、鮮貝、熟雞塊、魚片、冬筍用沸水焯一下撈出,碼放在鮮花周圍;
②湯勺內放入高湯、鹽、味精、胡椒粉、薑末、料酒燒開淋入水澱粉勾芡澆在菜上即可。
如果對你有幫助,望採納。
3. 聽說新鮮玫瑰花瓣能像拌涼拌菜一樣直接送到口中,有人吃過嗎我去年採摘過浪漫步庭玫瑰農庄的玫瑰花……
可以吃。
不過很多人不喜歡鮮花的口感。。。
4. 菜品擺盤有什麼要求嗎
菜品擺盤有兩個要求,第1個是要符合菜品本身的屬性,第2個就是要有美觀的效果,我們要根據不同的菜品來進行擺放。
5. 女朋友在外地。明天生日。怎樣在她當地訂購水果拼盤。什麼流程。謝謝各位。
微信打開美團外賣,點她所在地,留下地址,電話付款就OK
6. 誰知道這拼盤的名字
一隻獨秀
7. 海鮮拼盤怎麼做好吃
古時候交通出行不比較發達的狀況下,大家全是靠水吃水靠山吃山。在沿海城市,大家大部分靠服用海產品填飽肚子,由於海產品味兒十分的美味,逐漸的大家對海產品通稱海貨。每到秋春時節海貨大豐收的情況下每家每戶都是做一些海貨服用,尤其是鍾愛海貨的大家吃的大量。下邊給大夥兒詳細介紹下海鮮拼盤做法大全。
海鮮拼盤是一道四川省的傳統式特色美食,歸屬於川特色菜。花束入杯里脫模在盤正中間,大魷魚、海叄、蝦仁、鮮貝、熟黑椒雞塊、魚肉、毛筍用開水焯一下撈起來,堆放在花束周邊。
飯勺內放進大骨湯、鹽、雞精、白鬍椒粉、生薑沫、米酒煮沸淋入水澱粉勾芡澆在菜上就可以。
川菜特點是突顯麻、辣、香、鮮、油大、味厚,器重「三椒」(朝天椒、麻椒、胡椒粉)和生薑。調料方式有空燒、川香、異味、椒麻、辣椒油、生薑水、糖酷、荔技、蒜末等復合型口味,產生了四川菜的獨特口味,具有「一菜一格,百菜千味」的美名。
一、製作過程
血壓花束入杯里脫模在盤正中間,大魷魚、海叄、蝦仁、鮮貝、熟黑椒雞塊、魚肉、毛筍用開水焯一下撈起來,堆放在花束周邊;
血液飯勺內放進大骨湯、鹽、雞精、白鬍椒粉、生薑沫、米酒煮沸淋入水澱粉勾芡澆在菜上就可以。
特 點:在烹飪方法上善於炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等。尤其小煎、家常菜、干扁和空燒有其獨道之處。從高級宴席「三蒸九扣」到大家便餐、民俗特色小吃、生活中口味等,菜餚多種多樣,花樣新奇,質量細致。
二、方式/流程
1、用竹簽子踢去蝦背部的腸腺,放到開水裡燙一下,剝掉蝦頭,剖半。
2、瑤柱除掉外邊沿的膜,清理干凈。打橫切成片,切割成環形,放到 開水裡燙一下。
3、鮑魚清洗干凈機殼,將飯勺插進殼內,盡可能詳細的挖到鮑魚肉。放進開水裡燙一下,切成片,能切的大一點。
4、墨斗魚除掉骨骼,剝去機殼,水平線、直線劃上兩刀,0.5公分間距,在開水中躺下來,切割成較小的一片片。
5、蒜敲碎,添加醋、糖、鹽、水,置放大半天,讓蒜充足進味,再放進純蜂蜜、生抽。
6、冷凍後的所述海貨放到一個菜盤里,能夠擺的漂亮些,在把5步製成的料汁淋在上面。
8. 做水果拼盤時應注意什麼
注意事項:水果不要超過5種,一般是西瓜,香蕉,葡萄,菠蘿就夠了,要注意裝飾物比如鮮花等,果盤要有層次感,一般是邊平中間高,注意每樣水果的改刀(切的形狀)不要相同,在擺盤的時候可以用牙簽固定連接,不建議你給水果雕花,工具都很專業也容易傷到手,要注意衛生不要弄的臟西西的,最重要的是,一定給你的作品起個好名字。
9. 用1到3種水果做水果拼盤
用1到3種水果做水果拼盤
用1到3種水果做水果拼盤,許多人在空閑時間,或者想吃水果拼盤的時候,就會在家自己製作水果拼盤,但有些人家裡剩下的水果不多了該怎麼做好?下面介紹用1到3種水果做水果拼盤!
用1到3種水果做水果拼盤1
一、高山流水:菠蘿、草莓、藍莓
大家看到圖片之後是不是覺得名字很奇怪?哪裡有哪裡有山和水了,其實是有的喲,菠蘿和草莓堆在一起的樣子難道不是很像山嗎,還有由藍莓組成的流水也是啊,果果覺得很形象呢!
二、椰林飄香:橙子、奇異果、火龍果
這分水果拼盤我們用的是喝完椰汁後剩下的果殼和果殼內的椰肉以及其他剩餘的水果來製作,將水果按照圖中的樣子進行切片和切塊處理,並用火龍果剩下的果皮做果盤的裝飾。
三、水果三原色:蘋果、橙子、牛油果
對於水果三原色,有些人可能就要說了,三原色不是紅、黃、藍嗎?這里果果要告訴大家,其實並不是哦,三原色中的藍並不是藍色,而是青色,藍色是由品紅和青色混合產生的顏色。
四、豐收的橙黃:橙子、奇異果、火龍果
這里我們用來盛放水果拼盤的是挖去果肉後剩下的木瓜皮,大家在吃完木瓜之後可以將果皮留下來,下面用東西固定好就可以開始擺放水果了,最後別忘了用火龍果的果皮來做一下裝飾。
五、椰林飄香兒童版:火龍果、奇異果、橙子
為什麼叫兒童版呢,因為小孩子胃口比較小,所以就要把分量准備少一些,以免小朋友在吃了水果之後產生飽腹感不吃飯,導致小朋友無法均衡的攝入足夠的營養成分。
六、盛放的花盆:橙子、火龍果、奇異果
這里的果盆是用橙子自己的果皮製作的,上面半個下面半個,下面半個是為了使做好的水果拼盤保持平衡,因為橙子皮的容量較小,所以需要的水果並不多,最後別忘了用火龍果的果皮製作一個小花來裝飾。
七、楊桃之星:橙子、楊桃、藍莓
這個創意水果品盤中使用到的'水果也比較少,只需要一個橙子、一個楊桃和一把藍莓,橙子豎著切成四瓣,然後楊桃橫切成片,水果拼盤中的藍莓大家也可以用紫葡萄來代替。
這種水果拼盤大家不僅可以在材料較少的時候製作,也可以在給小孩子製作水果拼盤的時候用到,因為圖中給大家展示的創意水果拼盤的分量都是比較小的,很適合給小朋友製作,不用擔心小朋友吃不完或吃了之後不吃飯。
用1到3種水果做水果拼盤2
一、碧綠的浪花:火龍果、藍莓、椰子
製作方法:
1、將火龍果和藍莓的外皮洗凈後,將火龍按照圖中的樣子切好。
2、將喝完椰汁的椰子,刨開然後將裡面的果肉挖出。
3、將處理好的水果,放在提前准備好的水果奶昔上,並撒上堅果。
水果按照圖中的樣子,擺成水果拼盤的樣子,之後堅果可以按照自己的喜好,打成堅果碎,或是放入餅干或餅干碎都可以。
二、綠島繁花:香蕉、藍莓
製作方法:
1、將藍莓洗凈,然後香蕉剝皮切成圓片。
2、先在碗中放入處理好的水果。再倒入准備好的水果奶昔。
3、最後在水果拼盤上,撒入堅果和少量乾花瓣。
建議大家可以將堅果提前進行簡單的炒制,炒制過後的堅果會更香哦!
三、假日風情:獼猴桃、樹莓、香蕉
製作方法:
1、將獼猴桃挖出果肉並切片,香蕉也是同樣的剝皮後切片。
2、樹莓提前清洗干凈並用水果或食用色素製作好兩種顏色的奶昔。
3、將兩種顏色的奶昔同時平行倒入碗中,進行擺盤,最後加上鮮花點綴。
如果不想使用色素的話,果果建議大家選用濃稠一些的酸奶,並將榨好的果汁加熱變的濃稠一些再與酸奶混合。
四、橙香四溢:橙子、樹莓、草莓、藍莓、桃子、蘋果、百香果、獼猴桃、櫻桃
製作方法:
1、首先是將准備好的水果用鹼水或是淡鹽水浸泡後再用清水沖洗。
2、將草莓、蘋果、橙子、獼猴桃、百香果按照圖中的樣子處理。
3、將處理好的水果進行擺盤。
因為百香果比較酸,所以果果建議大家在食用時最好是加入蜂蜜攪拌食用,並且因為蘋果容易氧化的緣故,要麼將切片的蘋果塗上檸檬汁,要麼就是等食用的時候再將蘋果切片擺在水果拼盤中。
五、夏日清涼:西瓜、蘋果、獼猴桃、荔枝、黑莓、提子、草莓、無花果、血桃
製作方法:
1、沿用上一個水果拼盤的做法,將准備好的水果用鹼水或是淡鹽水浸泡後再用清水沖洗。
2、將洗凈的蘋果、獼猴桃、荔枝、血桃和西瓜按照圖中的樣子進行切片或是分離處理。
3、將洗凈處理好的水果進行擺盤。
大家在處理獼猴桃的時候要注意花刀的用法,還有就是如果想要吃的更方便一點果果建議大家可以將果皮去除。
大家在完成水果拼盤之後如果先要更好的口感果果建議大家可以將果盤冷藏一小時後再食用。
六、果色繽紛:西瓜、草莓、櫻桃、藍莓、樹莓、雪梨
製作方法:
1、這里我們同樣還是用鹼水或是淡鹽水將准備好的水果浸泡後再用清水沖洗。
2、這份簡單好看的水果拼盤中需要處理的水果較少,只需要將西瓜、梨和草莓進行切片處理就可以。
3、將處理好的水果進行擺盤。
水果拼盤中容易氧化的水果塗抹檸檬汁或浸泡在水中防止進一步氧化。
朋友聚在一起聊聊天看看電視劇或是電影都是一種極好的消遣方式,有時候這些關系如果不好好經營的話,一些朋友真的有可能不知不覺的就散了,即使是曾經再親密無間的好朋友也需要偶爾的見見面聊聊天。
一份簡單好看又有創意的水果拼盤早餐不僅能從視覺上喚醒晨起朦朧的意識也能從味覺上喚醒睡了一夜的感官,事實證明用1~3種水果照樣能做出營養豐富的水果拼盤早餐。
