日本花店運營模式

① 有么有開過鮮花店的朋友想知道怎麼個運營法、

開家花店－－花店地址必備條件 1.必須有雙向交通，機動車可以方便通行、停靠。受交通管制的墳不好開店，滿足不了大 額商業用花。 2.周圍有大的建築物可以輻射，如大的寫字樓、商場，這樣能夠增加即興購買的客源。 3.如果有居民區的話，可以保證散戶購買。 4.開花店一般需要時間的積累，客戶生意的穩定，所以選址應該考慮店面的長久性。 在選擇花店地點時，以上幾點最應該滿足兩點。 開鮮花店（零售店）最初包括店面選址、租金、裝修和進貨資金四部分。投資規模要根據店面的租金而定，根據情義花卉公司介紹，規模在60平米左右的花店投入要在10000元～20000元，中國鮮花網方天先生介紹在北京南城開一家30平米左右的花店月租金約為3000元～5000元。以30平米為例，裝修費用一般在5000元。保鮮櫃、剪刀、噴壺等必要設備的投入在3000元。30平米的花店需要花藝師一名，普通員工3人～4人。花藝設計是立店之本，所以在店中花藝師水平很是關鍵，一般花藝師的工資在1000元～2000元，普通員工薪金約為800元。 開鮮花零售店又不一樣了。據玉泉營花卉市場北京吉祥花卉中心的田甜小姐介紹，開一個15平米的鮮花批發店開始要交納50000元的入場費（其中包含買攤費和其他一些費用），每月交市場3000多元的攤位費，這其中包含水電費和其他一些簡單的設施費。簡單裝飾3000元，除此之外還要交納300元左右的稅費。15平米的店要聘一個花藝師1000元～2000元（店主自兼除外），兩個普通員工，工資在500元～800元，每天流水約在700元～1000元左右，由此我們也可以估算出開一個鮮花批發店是否賺錢了。 與鮮花有關的數字？花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容、讓人們賞心悅目、美化家居等功效外，它還可以開發人們的想像力，使人們在相互交流時更含蓄、更有品位。現在我們的花卉市場景況如何呢？據北京花卉協會鄭先生介紹，2002年北京鮮花市場的消費約在5．51億元。記者走訪了幾家鮮花店，每家鮮花店銷售額每天流水在700元～1800元不等，北京現在已有花店數量約800～1000家。隨著人民生活水平和文化品位的不斷提高，人們對鮮花的需求還會加大。雖然北京14家大型鮮花市場（萊太花卉市場、玉泉營花卉市場、大自然花卉市場、大森林花卉市場……）航天橋花卉市場、建有國際上先進的拍賣技術和設施，但以拍賣方式交易的花卉只佔花卉總量的20％，而在荷蘭、日本等國家的這個數字達90％以上。由此可以估算出北京花店的發展空間還是很大。 開店方式開店方式總體來說有三種： 自己開鮮花零售店、在花卉市場內開鮮花批發店、鮮花連鎖加盟店。現在各種大型花店都可以加盟，初期的人員培訓、店鋪的裝修、選址都要經過總店的嚴格審核，並在開店之前必須簽訂《特許經營連鎖經營合同》。據中國鮮花網方天先生介紹，特許連鎖加盟商是獨立經營、獨立核算、自負盈虧，自行負責財務金融安排。加盟商應支付的費用有加盟費、手續費。加盟費須在簽訂《特許經營連鎖經營合同》後付清，具體數額是按照店鋪規模大小來收取。手續費是指開業後總店對連鎖加盟店在技術上、業務上和服務等方面持續支持所收取的年費用。 經營技巧與建議送花是一門學問，送花也是一門藝術，用花來表達的語言實在太豐富了，收花人的您可曾領會其中的深意？要送花的你，又是否有點困繞？知道紅、白玫瑰組成的花束的意義嗎？知道探病時送百合要先作些處理嗎？等等，要很好地表達和領悟送花的意義，才能更好地表達這種藝術。開店技巧主要包括熟悉行情、選擇地段、店面布置、插花藝術掌握、投資風險等。 一、技術掌握：首先要了解花語，什麼花送什麼人，什麼場合適合用什麼花，過什麼節送什麼花，開業花籃、花車的製作，婚慶、喪葬的花籃、花圈的製作。很簡單，一本介紹插花用書便解決問題。總之，經驗就是熟能生巧。 二、店址的選擇：這是開花店的關鍵。因為零售利潤在花卉業中可達50％-80％，零售利潤足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開支等。從這個角度考慮，店址在醫院、酒店、影樓或娛樂城旁，可避免6～9月淡季對整個業績的影響，二是從擴展批零業績的提高考慮，因為批發利潤大概在10％～30％之間，可將店址選擇在花卉市場批發一條街，或花店比較集中的街區。另外 在選址時還要考慮房間的門窗是否足夠大，將來換成玻璃門窗，以展示花店內部的容顏。在9月至第二年5月的旺季，所有的花店，買花者都是你的客戶，由於顧客購物的從眾心理，批發貨量大、價格便宜，你會爭取到許多別人得不到的生意。同時，別的花店也是你的批發客戶。 三、店鋪裝修：花店的裝修主要體現在花團錦簇這個詞，要達到這個目的，只需一個辦法，那便是多裝有反射功能的玻璃鏡面，這樣店面空間顯得大了，一枝花變兩枝花，一束花也變為兩束花了。當然為了體現花的艷麗，燈光色彩也很重要，建議可適當選擇粉紅色燈管點綴。另外，作為批零店。可考慮店面前庭適當裝修後，後庭做倉庫用，以減小裝修費用，玻璃門也少不了，這樣一做廣告效益，二對鮮花也是一種保護。以玻璃為材料的裝修，費用低效果好。 四、進貨渠道：鮮花的質量和價位，是你贏得市場的法寶，找到自產自銷的貨源，可使你的利潤空間得到最大保證，現在北京鮮花批發市場有花鄉、亮馬河、萊太、玉泉營、航天橋、大自然等幾家，如果你有條件的話還可以和我國最大的鮮花產地雲南的花卉市場來合作進行鮮花空運、托運，以此委託他們來把握貨源質量第一關。總之，積極的花店要以走價格＋質量＋服務為宗旨，贏得客源。經營策略21世紀不管哪行哪業都沒有空白市場等你開發，不管經營哪行信譽都是關鍵，一靠花卉質量價格，二靠服務質量，批零店如果花卉質量價格由供貨商把關的話，作為店主主要靠服務質量。北京芳芳花店的王女士說 如果自己開店不如先作一個免費送貨上門的承諾，無論對於批發商還是零售商，此項售前服務，會為你建立一個逐漸、擴大的信譽體系客戶群體。二是避免守株待兔，坐以待斃。除此之外，北京吉祥鮮花店經理的經營策略是無論哪個城市，星級飯店的鮮花布置，都是一個很好的業務，3～5天更換一期，費用少則幾百，多則幾千元，更何況酒店的婚宴，會議，生日宴又很多，無形帶來許多生意，影樓，酒吧，歌舞廳也是你開拓業務的市場。 新開花店必讀：一個智者的投資比例：自身收入狀況+收益前期+抗風險能力 開設鮮花店，一般要考慮選址、注冊登記、店面規模、經營品種、進貨渠道、日常費用、市場風險等各方面的問題。 地理位置。這對商家的重要性不言而喻。按照常理，哪裡開的花店少，就在哪裡選址，這樣可以避開同業之間由於距離很近而導致的過度競爭。但必須注意的是，店面要麼選擇在鬧市繁華區，要麼選擇在周圍有居民社區的交通方便處。根據記者的走訪調查，那些身處背街小巷中的鮮花店效益往往很差。另外一種思路是，選擇已經具有一定規模和名氣的花卉市場入駐，很容易在短時期內產生一定的效益。但要做的思想准備是，必須面對比較激烈的市場競爭。 從選址上，應選擇交通便利人流大的地方，如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。選址在城市中心區域里的中心醫院。在醫院的附近開花店有個好處，就是在鮮花消費淡季時，醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入，保住部分開支。另外還可附帶一些水果副食賣。 選址完成後就是標牌設計、店面裝修和布置問題了。店面招牌設計應簡潔、明快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目，它的設計要為以後發展連鎖店打下基礎。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主，適當地動用點歐式鐵藝能提高花店的品位。商品有陳設應少而精，免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛，美化作品、美化花店的作用。這點非常重要。 在經營范圍上，花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主，根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務，以提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限，可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。 花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要；花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境，使消費者心情更加愉快；花店服務社區，可使消費者享受更快捷的服務。 經營花店時，品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後，他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平，來適應日益提高鑒賞水平的消費者。花店注意學習積累知識和技能，和同行交流，據自身經濟情況，有選擇性地參加各種短期培訓的學習，以吸取他人之長。要不斷創新，主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌，創花店特色之源。 花店的服務貫穿在經營過程的始終，它直接關繫到有無「回頭客」，關繫到市場佔有率，我們的消費者大多數在消費鮮花時不知道花語。所以花店要引導消費，另外為適應少數消費個性化的需要，上門為其布置廳堂，進行花藝設計。售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知識，經常性地訪問客戶，掌握其消費新要求、新動向，向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等等。 好酒也怕巷子深，所以，花店也要特別重視直接和間接的廣告宣傳。

希望採納

② 花店如何經營和發展

1.充分考慮合法經營

開花店第一步，需要嚴謹的考慮，在你當地的城市哪些執照是必須的，哪些執照可以緩一緩，並且確保你的花店有保險，保證出現意外受損後得到合法的賠償！

2.個人資產與花店資產分開

如果你要創業，開一家屬於自己的幸福花店，那麼將個人的資產與花店資產分開十分重要。在當地尋找一家銀行提供比較齊全的服務，將花店的賬戶建立於此家銀行中。

3.獲得足夠的花藝經驗

無論你把開花店當做是主業或是副業，都需要認真對待。開一家成功的花店，有足夠的花藝經驗是必須的。開店前夯實自己的花藝技能，學習職業的花藝設計知識以及技巧，讓自己立足於花藝行業中。

4.花店定位十分重要

在國內有成千上百家的小型的花店，如何讓自己的花店與眾不同，未來的裝修，進貨的品質路線都和你的定位有關系。考慮花店的特殊性與區別，比如說花店的經營業務多方面發展，婚禮花藝，宴會花藝，家居園林花藝，自然花藝，空間花藝等都是需要你考慮的問題。

5.花店品牌營銷

一旦獲得花店合法的經營權後，馬上需要著手的就是花店的品牌營銷。花店的LOGO，要在你店鋪的每個細節上展示，加強品牌影響，需要更加註意的是用戶體驗、花店的小程序、抖音、微信、微博等海陸軍一起上！

6.擴展花藝行業人脈

最佳的促銷方式就是人脈，如果你的定位是婚禮花藝，找一家口碑較好的婚紗店，與他們去談合作。如果是宴會，品牌花藝，不斷擴充自己與服裝品牌、酒店等行業的聯系。

想要開好一家花店，切記做好以上六點，你的花店將會穩步發展。

③ 花店的經營管理

花店是美麗幽雅的場所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，從事花店業的人員為啦高質量的服務顧客，一定參加專業的花藝學校進修，努力增高花藝水準，
⒈有獨特的經營理念：經營花店本著以誠為本，服務至上的經營原則，真誠服務於消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店要學會做人，人生在世，做人是第一位的，搞經營活動，更要重視做人。
留意：從花店選址、取名、營業時間、商標注冊，花店CI系統和組織機構（花藝設計部、業務開拓部、會計部、運輸部）都要有利於創建名牌花店，打響品牌，展示花店形象。
⒉重視顧客心理分析：
①從年齡、著裝、交通工具；
②消費者心態，臉色、喜怒習慣興趣。消費者往往懷著戒備和不信任心理，要努力消除這些情況。
③同時要分析消費特點和用途，要觀察顧客在花錢的態度上，這與人受教育水平、教養水平、生活形式及消費觀念相關。
④介紹鮮花時，先問用途再選式樣（花束或花籃，花束浪漫，花籃莊重），再選花材進行花藝創作，最後標出一個適當的價格。
⒊重視特色經營和市場營銷：①獨特的店面設計和店內家庭式布置（用模擬花、鮮花裝飾花店空間）品種齊全的國內外花材、葉材；與眾不同的花藝風格。
②重視節日經營及各種方式的服務。如花店裝飾要有創新的構思，獨特的布局，高雅、充滿魅力的藝術氛圍，給人以高質量的文化享受。
③設電話訂約送花，上門插花(Floarr)服務，集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。 經營竅門： ①重視有潛力的節日：情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日，同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕情人節、記者節、男人節等，備好貨源，組織熟練花藝員工和送花人員。分析市場需求，提前宣傳 (如店面廣告、媒體廣告，春節前向各大單位傳真、電子郵件等）。
②利用互聯網進行宣傳：花店經營者不妨參與電子商務，其特點適用於花卉交易，加強競爭力。花店也能夠進行品牌連銷24小時花店等多種方式。
③選址建議：選擇交通便利人流大的方面，如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。城市中心區域里的中心醫院。在醫院的附近開花店有個好處，那就在鮮花消費淡季時，醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入，保住部分開支。另外還可附帶幾個水果副食賣。
④店面設計：店面招牌設計應簡潔、明花店是美麗幽雅的場所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主，適當地動用點歐式鐵藝能增高花店的品位。商品有陳設應少而精，免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛，美化作品、美化花店的作用。
⑤合理的制定價格：好的品種才能帶來好的價格。決不能哄抬價格，在花店內出售各種花藝作品一定要有藝術性，要物有所值。凡是質次的鮮花和乾花，情願扔棄，決不出售。
⑥及時控制市場最新動態：多訂閱幾個花藝書籍及有關雜志，了解國際流行趨勢，控制時尚動態。
⑦經營范圍定位：花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主，根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務，以增高花店的綜合經濟效益。
⑧花藝知識：了解花語（各種花所富含的意思），指導消費者怎麼樣養護、保鮮花卉。
⑨重視員工素質培養和管理工作。
管理思路
成功的路不止一條，但適合自己的也許只有一條。無論是剛開業的花店新秀，還是經營了十幾年的老牌名店，在發展中都會遇到困惑，如何解決這些困惑，讓新店少走彎路，讓老店走得更加穩健從容？在本屆零售業交流會上，來自全國各地的花店業者就這一話題展開了熱烈討論。
「我們只做兩件事」自從「人性化」一詞出現在行業管理體系中以來，各行各業都在追求人性化管理的最高境界。花店業也不例外，福州陽光花藝總經理萬力認為，他們對員工的管理只是做好兩件事：一件是有意思的事，一件是有意義的事。如果將二者結合起來，那就是「讓有意義的事做起來有意思，讓有意思的事做起來有意義」。聽起來似乎有些繞口，但細想起來，這不正是人性化管理的一種體現嗎？
「每個花店都會制定出這樣或那樣的規章制度，而這些制度都是有利於花店經營的。當員工不願意執行，或對制度不理解時，就會帶著抵觸情緒被動執行，久而久之就會心生厭倦，甚至離店而去。」萬力認為，讓每個員工都能做自己想做的事，或是有意義的事，就要了解每個員工的性格和特點，使其能有充分展示和發揮特長的空間。只有充分調動和發揮每個員工的主動性和創造性，把自己所做的工作當成是有意思或有意義的事去做，花店、員工和顧客才能真正實現「三贏」。
盆花進店有技巧
如果說，花店起步之初的經營內容都是從乾花、絹花、鮮花入手，因此，花店要想在節日市場分得一杯羹，就必須拓寬思路，不能總把目光盯在情人節等有限的幾個鮮花熱銷節日上，像春節、中秋、國慶等盆花熱銷的節日里，花店也同樣可以抓住機遇，擴大營銷。
花店裡經營盆栽，不僅貨架期長，打理起來也比花束省時省力。經營盆花一定要選對品種：例如大花蕙蘭就比較適合在年宵期間銷售，而蝴蝶蘭在南方地區冬季室內易受凍，所以不適合大量進貨，但可成為日常銷售的首選。另外，鳳梨、紅掌、杜鵑、君子蘭、雜交蘭、牡丹、金邊瑞香、水仙花等品種，均可成為花店盆花銷售的理想品種。由於花店不同於其他花卉市場，每一盆花都要經過打理和裝飾，因此，一旦接到大訂單就會顯得手忙腳亂。為此，他們摸索出一套快速處理訂單的竅門，從訂單編號、地址查詢，到包裝打理、最後發貨，一天能處理300份到500份訂單。按照他們的這套快速處理方法，一個200份盆花的訂單，40分鍾便可處理完畢並送出。
勇於嘗試新模式
如何把自己經營的小花店做大做強，是很多花店業者的夢想。究竟怎樣才是最佳選擇呢？不少人首先想到的就是擴大店面，或是開連鎖分店。連鎖經營模式無疑是一種快捷、有效的方式，不僅在其他行業屢試不爽，而且在花店業也有很多成功的例子。已經擁有20家直營連鎖店的長沙都市花鄉總經理張劍認為，直營連鎖店相對容易把控，但發展加盟連鎖店必須慎重。
除了開辦連鎖店，他們還在積極探索其他商業模式。如：在小區內推出移動花店，既方便了消費者，每天增加的額外收入又相當於開了一家店。另外，他們還嘗試與繁華商圈裡的大品牌合作，藉助其品牌優勢打造店中店。
善於揣摩顧客心
「顧客就是上帝。對待顧客不僅要熱情周到，而且還要善於揣摩顧客心理。作為花店經營者要學會細分顧客類型，採取不同的待客方式。」南京綠草地連鎖花藝總經理倪志翔認為，只有準確把握顧客心理，了解顧客需求、興趣和愛好，才能抓住顧客心理，贏得顧客青睞。為此，他們將顧客進行分類，並要求員工針對每類顧客提出5種應對方法。這樣一來，無論遇到什麼樣的顧客都能輕松應對。
看準方向再行動
在討論會上，長沙都市花鄉總經理張劍給大家做了這樣一個游戲：他將一張錢幣放在大家都能看到的地方，然後讓一個人閉上眼睛，憑著記憶去拿那張錢幣，整個過程花費了30秒，隨後，他又讓這個人回到原地，睜開眼睛，以最快的速度再去拿那張錢幣，結果只用了5秒鍾。
張劍用這個簡單的游戲告訴大家，做任何事情如果方向不明確猶如在黑暗中摸索前行，極有可能走錯了方向，與既定目標越來越遠。因此，花店管理者在決策任何一件事時，首先要有明確的方向，這樣才會事半功倍。
緊跟市場調策略
拓展經營項目，擴大花店規模，其目的都是想把花店做大、做強。但任何一種經營模式和發展策略都不是一成不變的，而是要隨著市場形式的變化不斷進行調整。1988年開業的杭州良友花店總經理沈國強現身說法，講述了他們花店「三個十年計劃」的發展變化。
「第一個十年，我們目標不明確，開花店，辦學校，經營內容雜而無序，結果走了很多彎路，為此也交了不少學費。在第二個十年裡，我們通過不斷調整營銷策略，經營定位更加准確，同時也在不斷變化的市場中尋找到了新的拓展空間，從過去單一的以出售產品為主，變成向客戶提供全方位、高品質的花藝設計服務。」
在接下來的第三個十年計劃里，他們嘗試綜合各種花藝軟體設計，將自然綠化造景、精品家私、空間布置、採光照明等設計理念進行一體化整合設計，不僅提高了花店經營水平，也拓展了更廣闊的市場空間。
明碼標價是品味
討價還價、打折讓利，恐怕是多數花店的常見現象，這讓消費者形成一種慣性，認為在你的花店買東西如果不討價還價就吃虧了，下次不會再光顧了。其實，明碼標價同樣可以留住顧客。「從1997年開始，我們花店開始實行明碼標價，第一個月就流失了30%的客戶，但我們堅信要做一流的花店，就要有一流的品質和一流的價格。當我們堅持了幾個月後，發現一些走掉的老客戶又重新回來了，他們不僅認同了明碼標價的做法，而且也把來我們花店買花當成是一種品味的象徵。」
選擇適合花卉的種植載體，刺激消費
很多人開始種花，但是他們的放置位置可能會因為空間限制而煩惱，無法達到自己欣賞效果。像實體店或者網路越來越多的銷售花架之類的置物架，我們可以找他們做加盟商，實現共贏。特別是鐵藝花架，帶著歐式的范給人一種清新的感覺，我就覺得不錯，有落地的、壁掛的適合盆栽或者藤蔓的。這樣一方面在為客戶著想，一方面也實現了我們另一份盈利。
企業文化是核心
做任何事情，第一次的印象是最深刻的。因此，「第一次就要把對的事情做對」。對於員工的管理，無論是鼓勵對的，還是懲罰錯的，必須從第一次入手。特別是對員工錯誤行為的糾正必須及時、准確，否則一旦形成慣性，就很難再糾正過來。這不僅是他們的管理之道，而且也是他們始終奉行的企業文化。

④ 傳統花店的經營與管理模式

常見抄的5種傳統花店經營管理模式：

1、生活區的花攤和花店：

設備相對簡單，由於設備的簡單，相對的花卉服務項目也不是很完善，它們存在的地點在花市、小區、醫院、學校附近，其好處是購花方便，缺點是花卉的品質不能完全保證，損耗大，包裝比較粗糙，如果對此能加以改制，也同樣具有一定的銷售潛力。

2、寫字樓內經營花店：

由於花店房租的價格特定，而顧客的針對性也比較強，花藝程度相對比較高，製作的商品和花卉的質量都有一定的保證，花店的存在符合了市場需要。

3、花藝工作室：

它們一般開設在寫字樓、酒店、地下室內，經營者憑借高水準的設計、優質的服務、業務員的促銷和設計師本身的魅力進行經營，其特點是能夠滿足顧客的不同需求。

4、以超市為主的銷售經營，通常分為：

通過服務員的設計和包裝進行銷售，和通常花店一樣；將花分成小份，標價，任顧客挑選購買的散花銷售。

5、正規的高檔花店：

精美的裝修、靚麗的櫥窗、獨立的保鮮設備、優質的服務、高品質的製作設計、完善的服務項目使其吸引顧客的購買。

⑤ 怎麼經營花店

怎麼經營花店很多人都認為，開花店是一件非常文藝而美好的事情。入行的門檻低，花束的利潤高，很適合小成本的運作。但很多人去嘗試了以後發現，其實沒有想像的那麼美好，於是又有了些許茫然。

01為什麼你的花店做不大？

1、鮮花消費波動太大

雖然，中國家庭用花的比重越來越大，可是在中國人的眼中，鮮花似乎也只有在節日、特別的場合才會用到。因此，鮮花的消費波動性太大，也直接影響了花店的銷售額。

每年的情人節、七夕、感恩節、聖誕節幾乎都忙不過來，甚至還要雇不少兼職人員幫忙寫賀卡，或是找人幫忙送花。伴隨節日，用人的成本也高，之後熱潮一退，又再次回歸平靜。

2、覆蓋用戶群體少又分散

很多時候，買花的群體在人群中佔比並不高。而且一家花店的覆蓋范圍只有那麼幾公里的半徑，超出范圍不僅送花成本增加，而且時間成本也會變多。很顯然傳統的花店若是還靠著「酒深不怕巷子深」的觀念，早晚要被市場所淘汰。

很多情況下，不是花貴，而是運營成本貴，是房租貴，用人成本太貴。

02

那花店有那些策略可以應對呢？

1、賣簡單而有品質的花

開花店一定要記住的是，顧客並不是花藝愛好者，更不是整天手裡拿著一本花藝書籍的人。對此，你的作品越復雜越不利於獲得顧客的認同。簡單、漂亮、品質、寓意好，顧客看了一眼就喜歡。這樣不僅節約創作成本，也能節省一定時間。

2、增加訂單渠道

除了節日外，一般的訂單都來自於生日、會議等等，嘗試與一些互補型實體店（咖啡店、蛋糕店等）合作，這樣對於訂單的提高也會很有效果。

3、攝影

對於花店的形象打造，很需要一名出色的攝影師，只有把作品完美的展示出去，別人才會感興趣，才會有購買的慾望。

4、品質

很多花店習慣進行價格促銷，這樣並不會有太多效果。對於買花的人來說，這是一種情感，多一百少一百沒有多大關系。而顧客關注的是，我送的對象會喜歡嗎？這花的品質能讓ta滿意嗎？花店一定要有品牌意識。

5、線上銷售

簡單的可以發一下朋友圈，進行宣傳。還有淘寶、抖音、微博、小紅書這些都是可以用來營銷的工具。如果你本身就外貌出眾，那還可以拍些短視頻，說不一定下個網紅花店就是你呢？

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⑥ 花店經營的詳細步驟有那些

經營花店的基本步驟分析 不同檔次的花店的投資金額差距還是相當大的。一般情況下花的成本較低，而且一次性進貨的數量不會很多，所以先期投資不是很大，主要是店鋪的租賃和裝修。如果要開一家規模較大、格調高雅、技術水平較高的花店，那麼就需要在店面的基礎上加上一間倉庫。昂貴的鋪位租金、龐大的裝修費用、技術人員的培訓費用和薪金以及較大的流動資金算在一起就需要10多萬元。但是如果只是開一家小花店，幾千元也可以搞定。 按照佛山目前中等水平的花店，一般一次性投資需要2萬元，費用陳列如下： 鬧市區鋪位租金約10000元; 簡單裝修及布置約2000元; 用於經常性購買原材料的流動資金約1000元。小花店的特點就在於一次性投資以及日常 的運行資金不大，一個日銷售額400―500元的花店，每天僅需補充200―300元花材。 以上這些再加上兩至三名員工的工資、首批進貨款、修剪包裝工具如水壺、海綿、剪刀 、緞帶、花器、鐵絲、包裝紙、蠟燭等共約20000元。 花店的投資收益： 鮮花零售利潤可達50%―80%，十分可觀。但是由於鮮花很容易枯萎，所以它的損耗率相 當大。一位花店老闆介紹說，損耗的概率相當大，如果進回來1000枝花，最多隻能買出去200 到300枝，賣不出去的只好扔掉。所以這位老闆說，中檔花店一般要一到兩年才能收回成本。 花店經營風險 花店是一種投資小風險小的經營模式，它的風險表現在： 鮮花的保養難。開花店不可避免的會碰到鮮花的損耗問題，因此如何保養好鮮花，盡量 降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養工作做得不好，損耗過大，就會入不敷出。 淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗，如果不能在淡季找到新的銷售 渠道，保持一定的顧客量，那麼這幾個月花店就很難挺過來。 經營花店策略： 花藝設計是立店之本。花店的經營秘訣在於花店賣的不僅是花，而更多的是為消費者提 供高水平的花藝作品和花藝設計服務。如果花店對鮮花只是簡單的包紮，或是說花店光賣鮮 花，只拼價格，那麼花店的競爭力就會大打折扣。因此，可以將員工送到專門的培訓學校進 行培訓。另外，鑒於如今人們對花藝作品的喜好各不相同，所以量身定做是花店發展業務的 方向。 為花店選擇正確的定位。花店的檔次相差巨大，如果定位不當，就會造成很大的損失。 如果定位的檔次高於該地區顧客的實際消費能力，那麼巨大的投資就很難收回。但是如果定 位過低，店面過於「寒磣」，產品質量低下，那麼就只能在市場上拼價格，很難拿到花店的 正常利潤。 選擇適當的店址。開花店可以選在該地區的花店聚集地，這樣的話可以形成規模效應， 很多顧客會「慕名而來」。如果決定單獨選址，則可以考慮選在醫院、酒店、影樓或娛樂城 旁邊，這樣可避免淡季對整個業績的影響。 經營花店要抓商機，多做熟客。要做到這一點，信譽是關鍵。首先是花卉質量價格要適 當，其次是要重視服務質量，可以向顧客作出免費送貨上門等承諾。另外，花店可以多聯系 一些單位、公司做大單生意，特別是酒店、影樓等場所，也可以加盟網路花店，避免死抱零 售，守株待兔，坐以待斃。 首先，應先對你的花店進行市場定位，分析你的優劣勢，揚長避短，例如是否有很好的花藝師或有很好的鮮花渠道鮮花的質量和價格是否有優勢是否有其他花店所沒有的特色，例如新奇品種、特色服務等。設定你花店的檔次起點屬高檔、中檔還是低檔；主要服務人群是白領、學生、公司企業還是普通市民等。 其次是根據市場定位選址。一個理想的店面，等於成功了一半。以零售為主的經營模式決定了花店店面的選擇是至關重要的，它往往決定著事業的成敗。大家不妨參照以下做法―― 第一步：選好地段和店面選擇經營地段要把握以下幾點：1、 把握「客流」就是「錢流」原則商鋪選址一定要注意周圍的人流量、交通狀況以及周圍居民和單位的情況。對業者來說，「客流」就是「錢流」，千萬不要因為怕競爭而選在偏遠地區。在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店，成功的機率往往比普通地段高出許多，因為川流不息的人潮就是潛在的客源，只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求，一般都會有良好的業績。 2、 利用「店多隆市」效應 在廣州，女士們買服裝，總喜歡到北京路、上下九等服裝店密集的地方去選購，因為店多除了款式多之外，還可以貨比三家，還起價來也較容易。因此別擔心同業競爭，同業商店開得越多，就越會產生聚集效應，凝聚人氣，擴大影響，形成「花店專業街」，生意反而比單*匹馬更容易做。當然，也更考驗經營者的綜合能力。你的店是否有特色，是否能脫穎而出，直接決定成敗。在這點上花王數碼玫瑰可以幫到你哦。3、 注意因行制宜根據你的市場定位和主要服務對象的特性，選擇相應的營業地點。黃金地段並不是唯一的選擇，並不是越熱鬧的地方越好，關鍵是要因行制宜。例如賣油鹽醬醋的小店，開在居民區內生意肯定要比開在鬧市區要好得多。根據你花店的定位，相應選擇在白領聚集區、居民區、學校醫院附近等不同地段。 第二步：對店鋪作進一步的考察1、 店面本身的情況該地段是否會拆遷？近期路面會否修整？道路會否封閉改道？附近公交車會否改站等大背景問題要弄清楚。否則裝修完畢一紙拆遷令下來，一切心血都白費。2、 房東的背景看中了店面，最好先從側面打聽到真正的房東（即產權所有者），對其背景情況基本了解。最好直接與真正的房東談，假如房東表示已將承包權出租，不再插手時，你再與現在的店主談判也不遲。就算轉簽，也要注意必須在正式簽協議前要求到房產所有者那裡更改租賃人姓名。3、 同業競爭情況主要是考察同地段同業者的經營業績、價格水平。初步測算出租此店面經營可能產生的利潤；並對自己的商品定價評估。4、客流狀況 主要考察內容： ①附近的單位和住家情況，包括有多少住宅樓群、機關單位、公司、學校甚至其他店家（這些店家極有可能會成為你的常客）； ②過往人群的結構特性，包括他們的年齡、性別、職業等的結構特性和消費習慣； ③客流的淡旺季狀況。比如學校附近的店面要考慮寒暑假、機關和公司集中地段的店面就必須掌握他們的上下班時間、車站附近的店面應摸清旅客淡旺季的規律，這些是設定營業時間的重要依據。第三步：盡快租下看中的店面一旦找到理想的店面，就要當機立斷，該出手時就出手，盡快租下看中的店面，否則夜長夢多，很可能會因你的片刻遲疑而被別人捷足先登，導致錯失良機。 與房東談判，除了談租金外，還要注意談妥有關的附加條件。首先，你應對店面內現有的情況包括裝修狀況、設備狀況等都有清楚了解，要求房東在出租前對門面進行基本的整修，如拆除原有已報廢無法再利用的設備和裝修，對店面的房頂、地板、牆壁作基本的修繕，添置或維修水電設施等，或者要求房東承擔相應的費用，在租金中予以抵扣。同時，你可以通過談判要求免付或少付押金。一些黃金地段的門面房押金往往也是比較可觀的，雖然這些錢最終是要還給你的，但如果你一直經營下去，這筆錢也就等於捆死在那兒了。另外，還可以通過談判要求延期繳付房租。盡量壓低初期的租金，待一段時間生意走上正軌後，再按標准支付，並補足前期的差款。

⑦ 花店的花店前景

中國一個世界大國，人口眾多的國家，在花卉的發展上卻是個初級水平的國家，花店的管理，技術，人員，客戶，都有許多的不足。中國的花店經營者有許多人都認為花店的發展越來越不好做了，為什麼呢？ 花店不掙錢是怎麼回事呢？由於花店初期的時候，人們對花的銷售不是很明朗，而且經營者對商品的盲目銷售促使出現了暴利現象，巨大的利潤，廉價的投資，吸引了許許多多的投資者，而投資者的盲目，和市場顧客的消費意識提高，對商品的價格有了一定的評估，促使很多花店在經營上為了求生存而開展價格戰，在低價位的銷售中，生產方為了促使產量大，而對商品的質量沒有關注，造成低質量的商品流入市場使消費者對商品失去了購買慾望，價格戰的惡性循環造成了，對市場的沖擊，當然也對市場進行了一定的清理
隨著大家在消費者身上看到了自己的弊端，為了讓自己的店能更好的經營下去，部分經營者對自己的經營開始了從新的定位，然而在目前來說，全國范圍內的花店經營者還無法滿足市場的需求，世界花店業的要求，國內花店大多數店存在的問題。
一， 花店開在市場內，投資相對較少，幾個簡單的花筒，一張桌子幾乎是花店的全部固定資產了，優點在於消費比較集中，顧客可選擇面大，商品的流通比較快，缺點在於商品數量多宜損耗，商品的質量沒法保證
二， 花店開商業區，或醫院，學校的地方，獨立的門面，客源相對穩定，但商品宜損耗。
三， 花店開在寫字樓或小區內，特色的經營，優質的服務，是他們生存的特點
四， 花店開在地下室，寫字樓層內或一些比較特殊的地點，成立花藝工作室，憑借出色的花藝水平，優質的服務，全面的商品，也通過設計師本身的特色生存著，也有些同時開設花藝教室
五， 花店開在交通便利的繁華街道，客流量大，藉助自己創意的門面設計，全套的工具設備，品種豐富的商品，優質的服務，高檔次的裝修，特色的管理模式屬於花店裡的高檔花店。
六， 一種不需要門面和裝修的花店，通過網路的平台建立的網路花店，更廣闊的服務區域，更豐富的商品選擇，便捷的購物。滿足了一定的顧客需要。
七， 開設在超市或商場內的花店，一般分成兩種，1，有自己的導購和花藝師按一般花店的經營模式銷售，2，通過服務員將商品分成小份，按平均的價位銷售給顧客，顧客可自選。
花店的形式有很多中，它可以按各種方式存活，可是目前國內的花店卻遠遠不能滿足顧客的需求，2004年國內花店的年銷售量有3億枝，台灣的花店年銷售量12億枝，日本花店年銷售量35億枝，中國這樣大的國家，這么多人口又怎麼能在銷售上輸給日本呢！
隨著買花意識的提高，年輕人越來越多，中國入世後國內投資建設的加速發展，人民生活水平的不斷提高，花店的生意會越來越好。
有很多人都知道，做貿易生意是非常賺錢的，可很多人都不知道貿易的銷售利潤卻只有10%不到，而鮮花的銷售利潤卻往往在200%以上，由此可見中國的市場被國外的商人看成是塊肥肉是真的，「中國的土地上，在你的腳下遍地是黃金」的確花店的發展，專情花店，我個人認為它會是IT之後世界上最有發展的行業之一。 美好的事物總是受人們的歡迎，鮮花更是不例外。開花店是不錯的選擇。如何開花店？開花店的人也很多，怎樣才能讓你的鮮花店與眾不同呢?
開花店對於鮮花店投資多少?鮮花店裝修、經營以及鮮花店利潤都要有一個全面的了解才行，這樣你才知道究竟該怎樣開鮮花店。
如何開花店? 鮮花店投資： 如何開花店?鮮花店裝修：
鮮花店的裝修應注意盡量節省空間,在這個基礎上在以自己的風格來做.花店的布置很重要，精巧、美麗的布置，不但能吸引消費者的視線，引領其走進花店，而且巧妙的布置可以刺激顧客的購買欲。要在激烈競爭中脫穎而出，花店裝修便成了花店是否能擴充顧客。
由於花店通常都為中小店面(30平方米以下)，故主要焦點空間不外乎下列四個地方：
1、通道的正面。2、店面入口的左右壁面。3、如果店內走道長，焦點會在走道中央。4、如果牆壁很長，焦點便在壁面中央。
確立焦點空間之後，便可進一步推出各種促銷手法，擺設在上述四個地方。怎樣開鮮花店?而可用來加強展示效果的手法，則可略分為下列六種：
1、色彩的運用：牆面或地面、展示台的顏色。2、光線的調整：補光，區分出明亮區及不同顏色的光區。3、聲音的引導：如音樂、水流聲、風鈴等。4、POP的製作：海報、小卡片之製作，最常見是花語或特價商品。5、小道具的利用：玩偶、裝飾品，造型特殊的花盆、花瓶等。6、以花香自然引領顧客。
至於細節上如何設計，那就看各經營者的巧思。
如何開花店? 充分利用立體空間
把立體空間充分利用起來以增大有限的使用面積是個不錯的辦法。使用各種質地的架子以及懸掛用具等都是填充立體空間的方法，但在布置效果上會稍顯死板。怎樣開鮮花店?以一塊主要牆壁為背景做一些高低不同的立柱，在牆壁上做些半圓形的突起，把一盆盆綠色觀賞植物擺放其上，錯落有致，不僅使原本的牆壁充滿了生氣，起到美化、裝飾的作用，還充分利用了立體空間，使植物擺放的數量增加了，可謂一舉兩得。
巧用玻璃鏡面
花店的裝修主要體現在花團錦簇這個詞，要達到這個目的，只需一個辦法，那便是多裝有反射功能的玻璃鏡面，這樣店面空間顯得大了，一枝花變兩枝花，一束花也變為兩束花了。
另外，作為批零店。可考慮店面前庭適當裝修後，後庭做倉庫用，以減小裝修費用，玻璃門也少不了，這樣一做廣告效益，二對鮮花也是一種保護。以玻璃為材料的裝修，費用低效果好。