白醋使鮮花變色

❶ 為什麼白醋、肥皂水能使月季花汁和玫瑰花汁變色

月季花汁和玫瑰花汁相當於酸鹼指示劑，白醋、肥皂水分別顯酸性和鹼性，所以能使月季花汁和玫瑰花汁變色。

❷ 為什麼把醋噴在牽牛花上，牽牛花會變顏色

可以把牽牛花想做紫色石蕊試液,而醋呈酸性,所以當然會變色
因為牽牛花有類似於紫色石蕊試液的特性,紫色石蕊試液的原型其實也就是紫羅蘭
有許多花也具有這種特性,好像有黃玫瑰,還有紫包菜都可以

❸ 把紅色的花泡在肥皂水裡和白醋里會變紅和變藍其過程是怎樣的

許多植物的花、果、莖、葉中都含有色素,這些色素在酸性溶液或鹼性溶液里顯示不同的顏色,可以作為酸鹼指示劑。
在肥皂水中泡了，肥皂顯鹼性，所以變藍了，
在白醋中泡了，醋顯酸性，所以變紅了

❹ 魔法變色：泡過變色花的水，遇到醋和小蘇打都會變色，什麼原理

實驗原理：實驗用的變色花含有花青素，花青素是天然的酸鹼指示劑，遇到酸性物質變紅，遇到鹼性物質則變藍或綠。

實驗材料：變色花、量杯（3個）、小蘇打、檸檬酸、取樣勺、攪拌棒、開水、清水。

實驗步驟：

1、一個量杯中放入變色花（1包變色花可使用2到3次），倒入80毫升開水，攪拌均勻，泡製1-2分鍾，取出變色花，得到藍色的變色花溶液。

2、用取樣勺往一個量杯中裝入半勺小蘇打，另一個量杯中裝入半勺檸檬酸，再分別倒入60毫升清水，攪拌均勻。

3、把變色花溶液分別倒入小蘇打水和檸檬酸水，顏色發生明顯的變化。

花青素介紹

花青素（anthocyanin），又稱花色素，是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的有顏色的苷元。水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物質大部分與之有關。在植物細胞液泡不同的PH值條件下，花青素使花瓣呈現五彩繽紛的顏色。

已知花青素有20多種，食物中重要的有6種，即天竺葵色素、矢車菊色素、飛燕草色素、芍葯色素、牽牛花色素和錦葵色素。自然狀態的花青素都以糖苷形式存在，稱為花色苷，很少有游離的花青素存在。花青素主要用於食品著色方面，也可用於染料、醫葯、化妝品等方面。

❺ 什麼紙做的花遇到白醋會變色

原理是酸鹼實驗。
用毛筆在紙花的花瓣上抹上白醋，在葉子上抹上鹼水，再往紙花上噴一些紫甘藍水，紙花的花瓣會變成紅色，而葉子會變成綠色。反之也是一樣的。

❻ 請你分析變色花的奧秘，說明物質的酸鹼性

像白醋這樣能夠使紫甘藍水變紅的物質，叫做酸性物質。變色花的花瓣抹上白醋，它是酸性物質，再遇上紫甘藍水，就變成紅色。像鹼水這樣能夠使紫甘藍水變綠的物質叫做鹼性物質，在變色花的葉子上抹上鹼水，鹼水是一種鹼性物質，再遇上紫甘藍水，葉子就變成綠色的了。

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❼ 為什麼牽牛花噴上醋會後變色

酸鹼性的化學變化
因為牽牛花的細胞液中含有花青素，花青素在不同酸鹼度條件下呈現出不同的顏色。一般在鹼性時呈蘭色，中性時呈紫色，酸性時呈紅色。

❽ 粉紅色花瓣分別放入白醋 肥皂水 花瓣會發生什麼反應

把粉紅色花瓣泡在肥皂水裡｛肥皂水是屬鹼性｝
會變藍，再把藍色的花瓣泡在白醋｛白醋屬酸性｝又會變成紅色。

❾ 為什麼花瓣汁倒醋會褪色

花瓣中的花汁含有幾機色素，白醋是弱酸性，在弱酸的作用下會發生化學變化，從而改變花瓣汁的內部分子結構使其褪色。

❿ 粉色的長壽花澆醋能變色嗎

不能。
長壽花澆白醋的是因為長壽花喜歡酸性土壤，澆水時定期加入一點白醋，不會造成土壤板結。
可以促進長壽花的生長，增強長壽花的抗病能力，同時還可以促使花朵開得更加好看。
長壽花變色的原因可能和溫度變化、光照強度、品種差異等有關。