牟平鮮花

Ⅰ 牟平區哪個小區的飲水機是福浩達

摘要 這個的話，新華小區哦[鮮花][鮮花][鮮花]

Ⅱ 初三周記

有關初三周記集錦10篇

時間過得真快啊，眨眼間，一個星期已經過去了，這一周內讓你有什麼啟發呢？此時此刻我們需要寫一篇周記了。在寫之前，要先考慮好內容和結構喔！以下是我幫大家整理的初三周記10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

初三周記 篇1

春迎微風，夏沐芳華，秋卷落葉，冬凝雪花。在四季的輪回與更替中，風景變遷，歲月流逝，走過兩個春夏秋冬，終於來到了最後的那一刻——初三。

一路上，我們肩並肩，走過。在這最後的一年，美麗依舊伴隨著我。

樹木成蔭花爭春

剛上初三時，班級安排在前教學樓，老師說，前樓風景好，學習起來更容易。確實如此，你看那教學樓前的兩棵高大的樹，枝繁葉茂，樹干粗壯，迸發著生命的朝氣與豪邁，太陽高掛，它們卻偏偏映出蔭地，敢與烈日對抗。你看那小道兩旁青翠的小草，映襯著紅的、藍的花，彰顯出自然的美麗，它們爭芳斗艷、互不相讓。

那美麗的景色之下，我們又有什麼理由不努力學習呢？

奔跑跳躍揮汗雨

體育課上，已不見跳動的籃球，那隻飛舞的精靈已經銘記在我們的腦海中，那進球後的喜悅也逐漸遠去，而取而代之的，則是我們艱苦的訓練，因為體育考試即將來到。雖然再沒有了開心的大呼，可為了理想的成績，我們卻依然樂此不疲。發狠地奔跑著，拚命地跳躍著，少年的激情淋漓盡致地展現著，因為在達到目標後每個人都會是開心的。

那奔跑的背影，彷彿是沖向終點一般。

拼搏奮斗創輝煌

最後的一年裡，面對迫在眉睫的中考，緊張是難免的。在課堂上，大家都飛快的讓筆在指間遊走，在紙上飛跑，整齊的「刷刷」聲不絕於耳，每個人都在為自己、為未來努力著，爭取創造更加明亮的未來。

在濃綠的樹木下，在青翠的小草旁，在艷紅的夕陽下，讓我們一起奔跑，朝著勝利的方向，奔向美好的地方。

初三周記 篇2

他就象是不同國度的精靈，行為和舉止都和常人不同我悄悄稱他為暗地的孩子，因為沒有一個人可以走進他的內心世界，沒有一個人可以讀懂他的心。

陰差陽錯我和他成了同桌，他擁有冷漠如獸的神情，喜歡倚在窗邊欣賞孤獨的風景，眼神遊離的走在落葉凋零的秋天。或許他早已把寂寞當成快樂了吧。

不知為何，這幾天他總是悶悶不樂，那雙將世界都很透的眼睛死死盯著窗外，憂郁的眼神流露出也他年齡不相符的焦慮與不安。我問他發生了什麼是他只是搖搖頭。下午我才知道他爸爸離家出走了。我安慰他一切都會好起來，他說我不懂他，我不懂嗎？我只明白他不知道該在乎什麼，所以有著不在乎一切的堅強，因為不知道該拒絕什麼，所以有著拒絕一切的冷漠。這種深埋在骨子裡的脆弱怕被人揭穿因而只能擺出一張麻木的臉。可他說我不懂，我真的不懂嗎？

那天，他在座位上說要和我聊天，我有些緊張，又有些興奮。他的臉上少了幾分冷漠，多了幾分隨和。在那雙充滿陽光的眼睛裡我讀懂了：他爸爸回來了。他沖我很開心的笑，他說我是第一個看他笑的女孩。他的笑很好看，象大海中一朵淺藍色的浪花。

因為某些關系我必須轉學，那雙清澈的眼睛中流露出幾縷不舍，我安慰他說以後還有見面的機會。不知是不是我的錯覺，竟發現他的眼角停泊著片晶瑩。

其實，我一直都懂你，只是沒有講出來。你的眼睛向我訴說了一切，我懂，真的懂。

在通往異鄉的車上我向你發了一封心電感應：其實我一直都懂你。

初三周記 篇3

我的爸爸是一個很愛笑的人，大大的鼻子，一雙黑黑的眼睛，還配著小小的嘴巴，好笑極了！下面我就介紹一下我的`爸爸：

爸爸經常逗我玩，有時，他用手把他的嘴巴拉大，把我逗的哈哈大笑。有時，他戴著一副兒童眼鏡，說：「看我的眼鏡！好玩吧？」我感覺，他戴著我的眼鏡好像一個比我傻很多很多的兒童，其實不傻！還有時，他穿著白大褂上面印著藍字，好像一個修空調的人似的，連我媽媽說像修空調的人，但是我爸爸卻不感覺，我爸爸還戴著我的發卡，但是我還是哈哈大笑笑個不停。

我爸爸也會唱反調，我和媽媽說天氣好冷，爸爸卻說不冷不冷，好熱好熱。我和媽媽說好熱呀，但爸爸說好冷。我和媽媽說買支冰糕吧！爸爸說，不熱還買什麼冰糕呀！呵呵，這我就不知道為什麼了，也肯能是個人的感受不一樣吧？我媽媽就這樣告訴我的。

我有時生氣，准備要大發雷霆，我的爸爸也是哈哈大笑，我也是不知道為什麼了。我大發雷霆的時候，爸爸打不過我，就拿筷子敲了我一下，但我沒有哭，總是還他一把。

我喜歡我的爸爸，我感到很幸福，因為別人沒有這樣一個好爸爸。

初三周記 篇4

如果我們無法拒絕失敗，那麼就勇敢地面對吧，奮斗於通往成功的道路也許會讓我們飽嘗失敗，但只要我們為之奮斗過，就會有所收獲。

每個人都有一段奮斗史，無論最後有否成功，這段汗淚交織的歲月總會是他們最難忘的回憶。

生活就是這樣，要成功，就必須奮斗。也許你努力了，卻並不一定會有所成功，但你若連奮斗的權利都放棄了，那又何談成功？即使是一棵伏在地上的小草，任人踩踏，石縫如何擠壓，它也可以生長，與他人競爭，並為了覓得更充足的水源而奮斗。

我們每個人都面臨著或多或少的競爭，成者為王，敗者為寇。然而王為寇又如何？為寇者雖然敗了，卻有過同王者競爭的權力，王者雖勝，但又怎能保證以後天天為王？所以，我們每個人都有機會成功，每個人都有權力為心中所懷的目標而奮斗。

一個人總說「不可能」「不行」來否定自己，沒有嘗試便輕易放棄，那麼，你不僅失去了接受失敗的權力，也喪失了享受成功的資本。冰凍三尺，非一日之寒。精神賭博贏不來精彩的人生，成功要靠我們一點一滴地積累。

青春只有短短數載，我們沒有資格揮霍，唯有趁人生最美好的時光追逐未來，才不會為自己留下遺憾。一分耕耘，一分收獲。沒有一勞永逸的成功，只有轉瞬即逝的輝煌，然而生命的精彩之處便在於這一次次奮斗的過程，在這個過程中，我們與自己較勁，提高對自己的要求，從而得以更加完善自己。

奮斗是萬噸巨輪前進的動力來源轉換器——帆。乘風助我們破浪，日曬雨淋，不減鬥志，也許會被狂風桅桿，失了支撐，但它仍攜巨輪駛過了許多風風雨雨。

即使會有失敗，我們也要奮斗，汗水澆灌著的土地也許不會那麼平坦，但只要有了付出，回想起走過的磕磕絆絆，我們便會發現，美麗的鮮花早已盛開，伴隨著我們，並送上一路馨香！

初三周記 篇5

美，不僅僅是對華麗事物的形容，更是對震撼人心的內在情感與思想的真實詮釋。

正是美，震撼了一個個人的心靈。

初一時的一次月考，班上的同學們都獲得了較大的進步，而唯獨有我雞立鶴群，退步了100多名。後來，我收到了老師與父母的譴責。這時，我的心像打翻了的五味瓶，酸、甜、苦、辣、咸，一齊亂混於心頭，俶爾又化作寒流與暖流湧上鼻尖、眼眶和鼻孔里，只有那訴不盡、說不出的苦味兒。

放學後，我一反常態，以上不吭地獨自離開了歡樂的教室，拖著蹣跚的步伐挪到了人少的走廊上。夕陽西下，余陽照耀下的世界與同學們那勝利的笑聲扭曲在了一起，一次又一次地猛刺著我的心靈，周圍的一切都不斷旋轉，旋轉

倏地，一群自私鬼從我身邊離去，還故意大聲叫道：聽說那個誰這次考得很差啊~~哈哈！他們的笑聲毫不留情的摧殘了我那憔悴的心。在余陽照耀下的，淚珠一閃一閃地毫不收斂地滑落著。

就在那群自私鬼從我身邊躍過時，另一群人無聲無息地從教室里緩步、沉重地走到我身邊，彷彿心靈受到了重創一般。他們不帶歡笑，申請與動作里都表現出了嚴肅與同情之心，悄悄地來到了我的背後，抬起右手，輕輕地、無言地拍了拍我的肩膀。八隻手，震撼的不僅是我的膀臂，更是我那無人問津的弱小心靈！就在那短短的幾十秒，似乎喧鬧的校園成了真空，僅僅洋溢著那發自靈魂內心深處的無限慰藉與激勵之美！！！那一隻只平凡的小手已化為非凡的力量，拼湊齊了我破碎的心。這種力量，超越了一切語言與行為、事物上的美的總和！

一個個小小的動作，表達出了那上善若水之美。正是這種無限的美的力量，最能觸動和震撼那一個個備受折磨的靈魂。這，就是震撼心靈之美。

初三周記 篇6

初二下，物理急劇下降。看著喜歡的科目變成這樣，先前那股學物理的興趣一下沒了，取而代之的是不解與害怕。

期中考試後，集中力量攻物理，把每一個概念和公式定理弄懂並靈活運用，漸漸地，對物理開竅了，經過一段時間的辛勤的耕耘，終於迎來了收獲的一天，那是《電磁》測驗，做題如有神助，如行雲流水，快速做完所有題。我從沒有這樣迫切過等待老師快速改完試卷。這一天終於來了，心怦怦地跳，當老師大聲宣布我是第一時，四十七雙眼睛的目光像探照燈一樣齊刷刷地聚焦在我身上，伴隨著一大片「哇」聲和驚訝聲，一種從未有過的自豪感油然而生。這可是自上學來第一次拿第一啊！

最激動人心的是：下課時，「常勝將軍」副班向我發出的挑戰：期末考物理一定超過你！

不幸的是期末考以我微弱失敗告終。我明白一個道理：讀書是一個充滿艱辛的過程，讀書的大門不向所有人敞開，只有那些勇於探索的人才能推開這扇大門。讀書要能耐得住寂寞和外界的誘惑。無論游戲多麼誘人，仍然不為所動，浸在做題的樂趣中。

我要一直努力下去，無怨無悔，相信自己還會再得第一。我喜歡得第一的感覺。

初三周記 篇7

不同季節的雨，有不同的特點。我覺得春雨是最美的，也是最有特點的。為什麼這么說呢？又從何說起，「哈——哈！」就從它給人們帶來的歡樂說起。

春雨，春雨，那輕紗般的細雨打在工人的臉上，消除了工人一天的疲勞；那天使般的細雨打在急著上班的姑娘、小夥子們的臉上，消除他們臉上的緊張；那愉快使者般的細雨打在去學校讀書的孩子們臉上，消除了孩子們臉上不愉快的表情……春雨，為人們帶來了不同的歡樂，人們是多麼喜歡這場春雨啊！它不僅為人們帶來了歡樂，也為植物、動物們帶去了不一樣的歡樂。

那乾枯的小草喝到了甘甜的春雨，一下子就變綠了，它們在微風的吹拂下，擺動它美麗的身軀。那低下頭的花朵，喝到了香味撲鼻的春雨，一下子就抬起頭來，還開出了朵朵美麗的花朵，它們在風中跳著美麗的舞蹈。那光禿禿的大樹，喝到了綠油油的春雨，一下子就長出了又嫩又綠的樹葉，它們在風中「嘩嘩」作響，彷彿在唱歌。那乾旱的土地，喝到了營養豐富的春雨，一下子變得又松又軟的，在陽光的照耀下，土地長出了一顆顆閃閃發光的小珍珠……小魚兒在溪水中快活地游來游去，小青蛙從河岸上跳進了河中，小松鼠與夥伴們大樹上快活地竄上竄下……春雨為我們帶來了歡樂，我們應該好好珍惜它。

啊！春雨，你是那樣的美！

初三周記 篇8

今天上午，我和煙台的姨姥回牟平老家，我們不到9點就出發了，到了車上座全都滿了，有老爺爺、有老奶奶、最多的是青年人、還有兒童，車上的人太多了，有一位阿姨看見我站著幾次都被站著的人擠的差一點擠倒了，就把她的座讓給了我，我很感動。我剛坐下一會兒，車上又上來一位老奶奶，臉上長了許多皺紋，頭發都白了，我馬上站了起來，把阿姨讓給我的座位又讓給了這位老奶奶。老奶奶對我笑了笑說：「謝謝你，好孩子!」過了一會兒又一位阿姨笑著把她的座讓給了我。我說：「阿姨，我不用。」阿姨說：「我快下車了。」

同學們，我坐的這輛車上，你讓我，我讓你，這樣的氣氛多麼好啊，人人都這樣多好啊，沒有壞人多好啊，我們大家都要做一個有愛心的人。

初三周記 篇9

陰暗的小路，是你，提著燈指引著我。

——題記

月明星稀，涼風習習，撩起鬢邊的碎發。抬眼望去，小巷的盡頭，依舊漆黑一片。坐在家門口的台階上，輕撫著路燈的開關，鄭重地按下了它。那一刻，記憶如潮水般涌進頭腦。

那是一段晦暗的日子。

大雪紛紛，如鵝毛般美麗。本應是喜慶的日子，卻——「砰！」一聲巨響從父母的房間傳來，幼稚的我站在門外，聽著父母的爭吵，漆黑的雙眼透露著驚恐。媽媽從房間里哭著跑出來，「你就知道賭！」「砰！」又是一聲巨響，關閉了大門，也關閉了我的心。爸爸頹廢地倒在門框旁，我望著窗戶上的雙喜，那一抹紅刺痛了我的眼睛。

媽媽回娘家了，奶奶將我帶到她的身邊。走時，我望了一眼爸爸，看見的只是他眼中的迷茫。

真的不喜歡奶奶，粗糙的手掌，黝黑的皮膚，笑起來臉皺的像一團紙。

大雪紛紛揚揚，我望著窗外的大雪，思念著父母。一個小男孩一把揪住我的小辮子，說：「借我一下你的橡皮。」「我……我沒有。」「小氣鬼，沒人要的孩子！」他一把推開我，對我吼叫道。我聽了，一拳打向他，「我不是。」「你就是，你就是。」老師來了，最後，我被罵了。

我躲在村外的榕樹下哭著，哭著。冬天的夜晚，沒有星星，沒有月亮，只有低低的抽泣聲。那時，你來了。我睜著哭腫的眼睛看著你。模模糊糊，好像看見了媽媽。

那一夜，我高燒一夜，而你一夜未眠。

待我醒來，你已靠在床邊淺淺地睡去。我看著你：鬢發全白，疲憊的臉上布滿愁緒。我輕微地動了動，你醒了。你緊緊的抱住我，大哭著「都是奶奶不好。」我聽著你的哭聲，愣住了。隨即我也哭了：我想起了媽媽，想起了爸爸，想起了過去。

初春，陽光和煦。你拉著我的手，放在陽光下。陽光下，手暖暖的，心暖暖的。你望著我微笑的臉，留下了眼淚。你俯下身子，抱住我，說：「娃，奶奶沒用，你爹你娘吵架不怪他們，怪我，讓娃你受苦了。」你的眼淚滴落在我的眼角。我轉過身來，用手輕輕地拭著你的眼淚，學著你和藹的樣子：「奶奶不哭，哭就不好看了。」陽光下，你笑了，綻放的菊花在陽光下熠熠發光。

仲春，迎春花已經開放，家門口的桃花在微風細雨中競相開放著。父母和好了，提著大大小小的盒子來看望你。可是，你卻板著臉，說：「都怪你們，娃受了太多的苦。」卻又和藹地看著我，輕聲說道：「娃，長大了，要聽話……」此時，你的眼睛裡蒙上了一層水霧。你撇過臉，聲音有些哽咽了。我甜甜地笑了。

雨停了。陽光下，你的銀絲閃爍著，模糊了我的眼睛……

「娃……」一霎時，又聽到你的聲音。轉過身，漆黑的小巷只有一盞明燈。

我抬頭望著天上明亮的月亮，伸手輕撫著你的「臉」。喃喃細語道：「謝謝你，奶奶，在我最晦暗的日子裡用愛點燃我心中的燈，使我的內心不再迷茫。」

月光下，一燈如豆，思緒彌漫開來……

初三周記 篇10

今天，我們全家一起去上海玩。爸爸媽媽先帶我去了上海海洋水族館。

水族館裡面到處都是藍色，各種各樣的藍，我走在裡面就像是走進了海洋。

水族館里的魚可真多啊，有長得很奇怪的獅子魚，還有海龍、海馬、水母，還有一隻小小的很可愛的小蜥蜴。走著走著，我們來到了長長的海底隧道，透過海底隧道，我看到了五彩斑瀾的海底世界，有凶惡的大鯊魚、長尾虹，還有大海龜，它劃著兩只大大的腳游來游去，可愛極了。有一個叔叔穿著潛水服在裡面給它們餵食，許多小魚就在他身邊游來游去，太有意思了。

我還在水族館里看到了企鵝，它們笨笨的樣子可愛極了，有一隻在岸邊睡覺，其餘的企鵝在冰水裡游泳，它們的翅膀像是鴨子差不多，我覺得它們應該會飛呀，可惜它們不會。

通過參觀水族館，我又認識了許多魚，增長了許多知識，這真是一個有意義的地方。

Ⅲ 寫沁水的一處美景作文100字左右

沁水河公園傍河而建，就像嵌在牟平城東的一顆明珠。它南北很長，東西較窄，是一個風景優美、景色宜人的河濱公園。
星期天，我興致勃勃地來到了沁水河公園。遠遠地，就望見了一座高大的雕塑，那就是沁水河雕塑—「牟平之光」。在遠處看，好像是一朵漂亮的銀花，在陽光下閃閃發光，美麗極了；走近了看，就會發現，它不但像花，而且還像鯉魚跳龍門，寓意著牟平會像芝麻開花一樣—節節高，也代表著人們對美好生活的嚮往。瞧，那花瓣尖還對著我們眨著她那閃亮的眼睛呢！是呀，「牟平之光」它是幸福之光、希望之光，它預示著牟平的明天會更好！
沿著林蔭小道漫步向前，就如走進了一片小森林，道路兩旁除了鬱郁蔥蔥的綠樹，就是五彩繽紛的鮮花，十分幽靜，不知不覺，我們就來到了四季球前。粉色的春季球上面刻著樹葉、小草等植物，象徵著春意盎然，我也彷彿回到了春天的懷抱；夏季球是綠色的，上面刻著青蛙和荷葉，我彷彿聽到了水鳴聲和蛙叫聲；秋季球是黃色的，上面刻著一片又一片的落葉，我似乎看到了那落葉飛舞的景色；冬季球是雪白的，上面刻著小雪花與松樹，我伸出手，彷彿能感到雪花調皮地在我手上跳舞。看到這兒，我明白四季球名字的來歷，它也象徵著牟平的四季風景如畫。
興趣所致，我迫不及待地跑到了運動場，這里的運動設施十分齊全，有單杠、雙杠、吊環、蹺蹺板等。夜幕降臨，辛苦了一天的人們三五成群地來到這里鍛煉身體，歡聲笑語在公園的上空回盪著。
沁水河公園景色優美，空氣宜人，我愛沁水河公園，更愛我的家鄉牟平！

Ⅳ 請問膠東是指煙台、威海、青島三地區嗎

膠東半島位於山東省膠萊河以東，是山東半島的一部分，包括山東省的文登市、榮成市、威海市、煙台市、乳山市、海陽市、萊陽市、棲霞市、蓬萊市、長島縣、龍口市、招遠市、萊州市、萊西市、即墨市、青島市、膠州市、膠南市、平度市，共19縣市。東、南、北三面環海的半島地區,氣候良好，四季分明，由於受海洋的影響，與同緯度的內陸相比，氣候溫和，夏無酷暑、冬無嚴寒，氣溫變幅較小，冬季比較溫和，夏季無酷暑，1月均溫在0℃以上，7月均溫25℃左右，全年無霜期約165～250天，年平均降水量約600～700毫米。膠東半島地區的主要氣候特點：在溫度方面，半島西部高於東部，北部高於南部，沿海高於內陸，其中包括威海、煙台、萊州、平度、蓬萊、龍口、青島，年平均氣溫12.0-12.6℃。其降水量在東部地區較多，西部:大澤山、萊州、龍口、招遠、蓬萊的降水量較小，在676.4mm左右。日照時間從半島東部沿海向西北丘陵山地呈遞減狀態，西北的大澤山、龍口、蓬萊等地多達2834.43小時。然而在半島近2萬平方公里的地域內，又分為幾個不同的小區。半島上丘陵起伏，海拔多在500米以下，主要由花崗岩組成，最高峰嶗山海拔1130米。農作物可一年兩熟，主產冬小麥、大豆、玉米等。盛產梨、蘋果、葡萄等水果。海岸線曲折，多深水港灣，如青島等。

地質與地貌
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膠東半島屬中朝准地台膠遼台隆。太古代片麻岩和片岩等深變質結晶岩廣泛出露，白堊紀末有廣泛的火山岩噴發和酸性岩漿侵入活動。中新世以後，渤海總體大幅度下陷，成為華北—下遼河沉降帶拗陷最深的大型新生代斷裂—拗陷盆地。上新世末，特別是第四紀以來渤海海峽斷裂下陷，山東半島形成。全區被北北東—北東和北北西—北西兩組斷裂分割，形成大小不一的斷塊，經長期剝蝕分割，形成較破碎的低緩丘陵。少數山嶺突出丘陵之上。半島南部的嶗山主峰嶗頂海拔1133米，為半島最高峰。中北部的牙山、昆嵛山、偉德山以及羅山、大澤山、艾山等，多為近北東走向。山地丘陵間有桃村地塹盆地、萊陽斷陷盆地和膠萊凹陷平原等。沿海有寬窄不等的帶狀平原，以蓬（萊）黃（縣）掖（縣）平原面積最大。

膠東半島海岸蜿蜒曲折，港灣岬角交錯，島嶼羅列，是華北沿海良港集中地區。膠州灣的青島、芝罘灣的煙台、威海灣的威海、石島灣的石島和龍口等均為中國著名港口。半島沙嘴沙灘發育。沙洲發育之地，島陸相連形成陸連島，如煙台附近的芝罘島、龍口附近的屺�島。沿海島嶼除渤海海峽的廟島群島外，均分布於近陸地帶，較大者有象島、莫邪島、杜家島、田橫島、劉公島、雞鳴島、崆峒島、褚島、蘇山島和南黃島等。

氣候
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膠東半島屬暖溫帶濕潤季風氣候。1月均溫－3～－1℃，8月（最熱月）均溫約25℃，極端最高溫約38℃。10℃以上活動積溫為3 800～4 100℃。年降水量650～850毫米，半島南側在800毫米以上；西北側濱海平原約600毫米。年降水量約60％集中於夏季，且強度大，常出現暴雨。降水年均相對變率約20％。年均相對濕度在70％以上。半島東側南部沿海4～7月多海霧，年均霧日30～50天。

水系半島水系發源於中部山地，南北分流，獨流入海，河床比降大，源短流急。河川徑流洪枯懸殊，汛期集中全年徑流量的70～80％，水位、流量過程線隨降水變化而迅速漲落，但一般不致為害。如遇暴雨則山洪暴發，加以河口受海潮頂托，往往加重了洪水危害；枯水季節河床暴露，甚至發生河水斷流和枯涸現象。

植被與土壤 天然植被為暖溫帶落葉闊葉林，主要樹種有櫟類，如麻櫟、檞、枹等樹，以麻櫟最多，但常因放養柞蠶而伐去主幹呈灌木狀，構成山地丘陵特殊的「柞嵐」景觀。針葉樹以日本赤松為代表。植物區系中有亞熱帶成分，如苦木、山胡椒、三椏烏葯等；還有東北區系成分，如蒙古櫟、遼東櫟、赤楊等。20世紀初引種了黑松、日本落葉松等樹種。山東半島開發歷史悠久，原生植物破壞殆盡。

地帶性土壤為典型棕色森林土（俗稱山東棕壤），一般分布在緩坡地和排水良好的平地，多已辟為農田和果園，發育成熟化的耕作土。低山丘陵中上部殘積、坡積物上的粗骨棕壤土層淺薄，質地較粗，多種植花生、甘薯等作物。半島的果樹栽培以蘋果、梨、葡萄為主，著名者有煙台蘋果、萊陽茌梨、平度大澤山葡萄。

經濟概況
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膠東半島經濟開發較早。公元前8世紀的春秋時代，漁鹽業已逐步發展。戰國時代，冶鐵業和絲麻紡織已有較高水平。漢代成為著名的東方谷倉。唐代登州、萊州是對外交往的重要港口。鴉片戰爭以後經濟畸形發展,青島,威海先後被德國和英國割占。1949年以後，半島地區優勢條件才得以發揮，成為全國著名的花生、果品、水產品和柞蠶絲生產基地。青島和煙台現正建設經濟技術開發區。

飲食文化
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(一)日常食品

魚，漁家人離不開魚，舊時的漁村在青黃不接之時，家家糧食斷了頓，魚則成為漁家的主食。老人們常說「那時候來了個討飯的人，咱拿魚打發他，哪有飯給他吃?魚是不值錢的東西，要出嫁的姑娘拿一簍魚換幾根絲線做綉鞋，漁家過年船幫上貼的對聯是用幾十隻大螃蟹換來的。

漁家人喜食刀魚。在捕刀魚的旺季，小舢舨剛上岸，婦女們便涌到海邊挑撿，把細小的刀魚和小蝦撿出來，扔在大場上晾曬，叫作曬「腥糞」，「腥糞」是用來做莊稼肥的(現在用來做飼料)。把寬厚的刀魚剖凈後，擱在大鐵鍋的箅子上。順著大鐵鍋的邊緣豎著盤放，一條接一條，條條首尾相接，密密地盤放滿滿一鍋後，只撒點鹽蓋上鍋蓋去蒸，待燒熟後，招呼孩子們過來，每人一條，孩子們象啃青玉米棒子一樣，拿在手裡。在沙灘上又跑又跳，邊走邊吃，漁家孩子自小剔刺就十分麻利，僅一會兒功夫，一條魚就進了肚，於是高喊著「還要一條!還要一條!」而再僅吃半條，肚子就飽了。這種寬厚的大刀魚味道鮮美，而且越吃越香。一方面是因為是在旺季捕獲的，漁家人都喜食旺季捕獲的魚，從科學的角度分析．魚在產量多的旺季臨近產卵期，體內積蓄了很多脂肪和營養。產卵前的魚味鮮美，使人吃起來感到很香。另一方面是由於這些魚是剛從海上捕上來的，鮮度好。

下過海的漁民都有這種體會，在海里吃剛捕上來的鮮魚味道最鮮美。漁民在海上捕了魚放在小船上的鐵鍋里，加點自製的豆瓣醬，再不加任何佐料，煎熟後，吃起來口齒留香，味鮮無比，欲罷不能，是任何大館子名廚精心烹調都無法比擬的。漁民們說：那魚要是上了岸，即使還是活的，吃起來味道可差多了。

舊時海邊人吃魚種類很多，但只吃海魚，不吃河魚，嫌河魚有股「泥腥味」，70年代有一次大旱，塘里的水乾涸了，大大小小的河魚白花花地死在塘里，無人理睬，如今，魚市上賣的河魚還蠻貴的，有的人居然花錢買回來「嘗鮮」。當然，漁家人現在吃海魚也不象過去那樣視魚如草，魚成了金貴的東西。

膠東沿海糧食作物主要是玉米、小麥、大豆、地瓜等。

玉米餅子、又稱「大餅子」、「粑粑」、漁民們常說：玉米是個賤東西，產量高，給點腥肥它就長。由於其產量高，分布十分廣泛。

玉米餅子的做法很簡單，將玉米面加點涼水調和，放在手裡摶摶，待大鐵鍋燒熱後，貼在鍋邊上，家裡人口多的，黃燦燦的餅子圍著鐵鍋貼一圈，十分好看，如果鍋底正煎著鮮魚，則更加誘人。

餅子是粗糧，沒有刺激性的副食和著一起吃往往感到難以下咽，漁家婦女趕海時總願揣著塊餅子，在海邊就著餅子吃生蠣子肉。平時，吃餅子就大蔥蘸醬，這種醬，有自己磨製的豆瓣醬，但更多的是魚醬或蝦醬，有牙扁魚醬、蝦頭醬、蟹醬、鮐巴拐子醬……這些魚蝦醬和著餅子吃，極其下飯，正是「臭魚爛蝦、下飯的冤家。」

餅子就鹹菜也很下飯，海邊人腌萊不用鹽，而用「魚鹵油」。每逢秋天，婦女們把大蘿卜切成厚厚的長條兒，放在腌鹹菜的陳湯里(有的人家裡有幾十年前的老陳湯，越陳越香)，放它一年半載，拿出來吃時，蘿卜條腌成了橙紅的顏色，吃時只能啃一點點，很咸，卻不是單純的咸，而是又香又鮮，餘味無窮，拿一塊啃半天卻不捨得放下，這時候冷餅子、燒焦了的餅子，全吃得下，再喝兩碗溫開水，肚子就撐圓了。

饅頭，又稱「餑餑」，形方的叫卷子，「餑餑」一般比「卷子」更精緻，以前「餑餑」一般拿來饋贈親友，「卷子」是家裡蓋新房，管人家吃飯時才蒸的，自家人只有年節時才能吃上白面饅頭。

包子，又名「萊餑餑」或「大菜餃子」，主要有發面、燙面、冷水面幾種，漁家常用海白菜(又稱海青)和肉包包子，還有蟹黃包，青島一帶有對蝦小籠包、大雞包等。

餃子，又名「水包」，漁村餃子皮薄餡多，肉餡餃子與其他地方相同，海邊人喜歡鮁魚餃子和蠣餡餃子。鮁魚餃子，取新鮮鮁魚，去內臟、頭、皮、洗凈後，平切兩半取出魚刺，將魚肉與韭萊、油、鹽、味精等加水攪和調製成餡，皮要又大又薄，包好後，有的形如拳頭大小，每碗只盛二、三個，一般人吃八、九個盡飽，這種水餃以長島最有名，吃起來又嫩又鮮，極為酣暢。

海蠣子餃子是用海蠣子肉和新鮮燙熟蘿卜絲調製成餡，味道清新而鮮美。

面條，最好吃的要屬魚面，以水煮鮮魚塊，待開鍋，加面條、青菜再煮，飯熟，魚面、菜、湯混在一起，即連湯帶面吃下。

餅，有發面餅、燙面餅、油餅、家常餅、單餅、餡餅、火燒、蒸餅等等。

地瓜。在山東沿海，地瓜的栽種也十分廣泛。災荒年間，地瓜是漁村老百姓的救命糧，三年自然災害時期，很多人因飢餓而死，一些身體強壯的，餓得全身浮腫，舉步維艱，仍硬撐著去山上開荒，栽幾棵地瓜苗，到了秋上，那些地瓜喝著海風瘋長，刨出來的地瓜個個象「小娃娃」大，很多老人都感慨地說：地瓜救了咱的命，咱這輩子再沒吃過那年秋天那麼好吃的地瓜。

地瓜除了煮食外，還有許多吃法：煮熟，搓之為「泥」，用以和麵粉作餅，和玉米面貼餅子，和豇豆蒸成豆包。擦地瓜成絲，加水煮成稀粥，以前在稀粥熟後加糖精，現在有的加白糖，喝起來甘甜潤滑，俗稱「地瓜稀的」。將熟地瓜剝皮、切片、晾大半干，封存缸中使生粉狀白醭，用作零食，也是舊時海上漁民必不可少的「干糧」。如今城裡商城的食品玻璃櫥里也擺放了紅薯脯、紅蘿條，但不及鄉下老百姓自己做的軟和、甜爽。在文登、榮成，有一種食物稱為「起糕」，做起來比較復雜，將地瓜面放入盆中，細細灑水，反復調和，令其潮濕而不粘濕，在鍋中設篳子，鋪籠布，用細羅將和好的地瓜面篩在籠布上，加水蒸熟，切方分食，甜軟而有「咬勁」，配稀飯食用，風味獨特。

豆面粑粑，用新玉米和新黃豆三比二混合，在石磨上磨出新面，即用以下鍋，此面非常講究，糧不新不佳，在機磨上磨面不佳，玉米與黃豆分別磨出後再行混合的不佳，磨出的面存放太久不佳。做餅子時，以溫水和面，反復以拳搗杵，不時添加冷水，使面中生出泡沫，如果泡沫滿盆，掐少許面，以碗盛水，放面於水上，倘若面馬上散沉，仍欠火侯，需要再搗杵，直到面與泡沫充分混合，取面放水上飄而不沉時才為合格。這時，貼至鍋邊，(如貼玉米餅子類似)，如同時燜魚，魚與粑粑一起出鍋，比玉米餅子就魚吃還香，有諺語「魚就豆子粑粑，一下子撐死仨」。

以菜代糧，方法很多。切菜為餡，以玉米麵包成餅子狀，叫作「菜餅子」，海邊人常剁海菜為末，摻玉米面，貼海菜餅子。最常見的還是「渣」，又稱「豆沫子」、「菜豆沫」即古之謂「半菽」，是以少量豆面和大量野菜煮成。做渣的野菜很多，牟平、乳山一帶用野芹菜，榮成，文登一帶用蘿卜纓子，海陽縣用沙里沙，俗語「沙里沙，好擦渣，大人吃，孩子抓。」公認的「渣」中佳品，是芋頭葉子，夏秋間鋤芋頭時，取嫩葉，掛在檐頭下晾乾，擦渣時用水泡軟剁碎即可。這種「渣」香味別致，極受歡迎，民間有俗語：「芋頭渣炒三遍，魚肉都不換。」

海邊山區的野菜種類極多，不僅可用來擦渣，還可煮食、涼拌、腌鹹菜。幾十年前，由於口糧不足，漁村人經常挖野菜充飢，令他們十分不解的是，常年吃不飽肚子而*野菜度日的許多人竟意外長壽，而且身體硬朗，很少生病。其實，千姿百態的野生蔬菜，屈身於山澤泥淖，棲息在山邊岩縫，練就了一身傲霜鬥雪，抗蟲驅病的本領，又不經任何培育，土生土長，無污染，是全天然的綠色食品。它具有很高葯用價值，而且能夠提供大量的氨基酸和種類齊全的優質蛋白質，其營養價值比許多種植蔬菜高出幾倍甚至幾十倍。目前，許多國家都把野菜譽為「健康食品」、「天然食品」，野菜不僅進入漁家人的萊藍子，而且擺上了豪華賓館的席面。

(二)節日食品

過年在漁家十分隆重，年前殺豬宰羊，蒸各種各樣的棗餑餑、大餑餑、萊餑餑，准備過年。年三十的晚飯是團圓飯，作為年飯，一般要有十碗萊，叫「十大碗」，謂之十全大福之彩，有魚、雞、豬、羊肉等。吃飯時忌諱很多，不許說「不夠」、不許罵人，不許把筷子橫放碗上等等。

除夕之夜，是一年之中最為忙碌的一晚，除了與其他地方一樣敬天地祖先以外，有的漁家過去都要在海灘嶴口進行祭祀海神的儀式，俗稱「謝年」。謝年要准備豬頭、羔羊等五牲和極豐盛的餚饌，表示漁民對海神的還願。祭祀儀式極其隆重，海口上，鞭炮不熄，香煙繚繞。

除夕夜要吃餃子，餃子里包紅棗、硬幣等，吃到棗的認為有喜事，吃到錢的認為能發財，因而，那些熬不住困的孩子也被叫起來吃餃子，以圖吉利。初一早晨，有的地方女主人一起床就手持紅燭，掀起炕席照照，然後把各個角落都照一遍，意思是用光明驅走黑暗，把邪惡之氣趕出去。而後是貼春花，把剪制精美的龍、鳳、老虎等貼在門上、窗上、牆上。初一早晨也要吃水餃，初一的餃子非得煮破幾個不可，但不可說「破了」，而要說「掙了」，意為發財掙錢。從初一到初二，連續不斷鳴放鞭炮，到初二日落後山送年。送年時也要擺供品，焚香燒紙，鳴放鞭炮。

正月初七為「人七日」，吃糕，吃面條。

正月十五，元霄節，在膠東吃元霄不很多，通常還是擺酒席，吃水餃。
二月二，俗稱龍抬頭，家家早起蒸糕，以祝春龍起蟄，糕一般有黍米糕和高梁米糕，又叫黃米糕和紅米糕，有的地方用白面或豆面做成小龍，謂之神蟲，放在糧囤和麵缸里，祝願糧面用之不盡。

清明節。榮成、文登一帶蒸面燕，即把面做成燕子狀，蒸熟後用高梁稈吊起，燕子尾下繫上彩色布條，掛在家裡。長島地方又說這天是「驢生日」，此日必吃高梁米稠粥。飯熟時先盛一碗餉驢，故有歌唱道：「打一千罵一萬，忘不了清明這碗飯。」

五月端午，包粽子、煮雞蛋，漁村一大早起來吃安康魚，文登、乳山一帶習慣早起用多種鮮花浸泡的水洗臉。長島在端午早晨拉過露水後，又到海灘的礁石下去摸鮑魚，謂之「摸房檐」，據說這天鮑魚爬上來特別多。

曬衣節，六月六為曬衣節，即墨人說是海蜇生日，這天天落一雨星就生一海蜇。即墨吃涼面，長島、榮成等地吃包子，俗話說：「六月六，看谷秀，碗大的包子一包肉」。

伏日，漁村在伏日都吃面條，這時海上蛤正肥，婦女拿著刨子、簍子去趕海，早早地趕回去，用它下面條。 。

七月七日，乞巧節，膠東家家戶戶烙「巧果子」，即以木模磕小餅烙食，小餅式樣各異，其中有面剪刀、面小簍、面果、茄、瓜、石榴、小猴、小雞、小鳥、金魚、蝦、蟹、獅子狗……烙好後用線穿起，給小孩掛在脖子上邊吃邊玩，親友之間也互相饋送。

八月十五，吃月餅，包餃子，漁村有的地方做面箭，吃芋頭、花生、蘿卜、地瓜。

冬至，漁村在冬至都吃餃子，還要喝酒，據說，喝酒是為了暖身子，吃餃子是怕凍掉耳朵。

小年，臘月二十三日為祀灶日，民間俗稱「小年」，祀灶多用甜和粘的食品，威海一帶用糯米餅和小糖瓜，據說每年臘月二十三，灶王爺要上天向玉帝匯報這一年人的善惡情況。因此，用糖瓜和糕粘在灶王爺的嘴上，他上天「會多說好話，少說壞話。小年這一天，漁家孩子都圍坐在村裡製作糖瓜的大屋裡，吃著糖瓜，聽老人們講灶王爺的故事。過小年家家戶戶吃水餃，因此，供品除了糕和糖瓜外，還有水餃。

(三)禮儀往來食品

禮儀往來食品有特色的主要有結婚、女兒回娘家、生孩子「看喜」等互相饋贈的食品。

舊時漁家女遠嫁，正月初三回娘家，有錢人家的姑爺趕一匹騾子，騾背上馱著一左一右兩個大筐簍，一頭坐著媳婦，一頭裝著回丈母娘家的禮物，有女兒親手為自己父母做的里表一新的鞋，有單的，也有棉的；有婆家送給親家的禮物：兩瓶老燒是親家爹最喜歡的，還有各種面點，當地特產等。女兒回娘家，娘家回禮不甘示弱，回送的大餑餑一定要更白、更精、更好吃，面要用頭面(精粉)而且發面要恰到好處，發好後，拚命揉，揉得時間越長越好吃，當雪白的石榴狀的餑餑出籠，一家人才鬆了一口氣，點上紅點，做為女兒帶回婆家的回禮。除此之外，還必備「海腥」、干魚片、鹵的和腌的咸魚、干螃蟹肉、蝦虎仔、魚仔、烏魚干、魷魚干、海螺肉、蝦米、蝦皮、蝦醬……足夠女兒大半年吃的。這是幾十年前的習俗，如今女兒回娘家多了些時興食品，也沒有人騎毛驢了，大都騎上「電驢子」(摩托車)。

在掖縣等地，婚前男家向女家送麵粉，女家用此面做「富貴」、「魚」、「鴛鴦」，所有這些麵食「主件」件上，又插滿鳳凰、燕子、荷花種種小麵食，還做一種麵塑，大魚背上插一個小面人，叫做「王小摸魚」。所有這些總名「早花」，意為「富貴有餘」、「早生貴子」。結婚之日，所有陪嫁品的「盛器」(箱、盆等)上都需做印紅印的大紅火燒壓著。另做面魚，佛手等油炸食品放置「席頭盒子』』中，隨身攜帶，留以餉新郎者，名為「體己干糧」。新娘三日歸寧，由娘家再回婆家時，需做包子數十個，炸面魚、翻白果、「荷葉」各數十個。

乳山、文登、榮成等地，新娘歸寧，娘家要准備「媳婦餅」，這種餅要用上等好的白面、雞蛋、花生油、白糖精製而成，烙餅時，家裡要揭開席子，(燒炕太熱，以免燒焦)請鄰居中揉面能手，烙餅高手，忙碌大半天，很是辛苦。榮成有些地方要烙幾千張小餅，幾十幾百張大餅，烙得越多越說明娘家人大方。烙得好吃，說明娘家人手巧能幹。

如今，年輕人嫌麻煩，姑娘結婚時攜帶的「媳婦餅」數量少了，老人們對這種變化也能夠接受。漁家人富了，一些古老的習俗改變了，然而，那些最能熱辣辣代表海邊風味的飲食習慣卻永遠不會改變。那些離開故鄉幾十年的，甚至是漂泊在異國他鄉的遊子至今都念念不忘故鄉的餅子就臭蝦、豆子粑粑，想念兒時坐在船頭嚼著魚頭喝口酒的舊時光。