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商務花店

發布時間: 2022-08-26 21:06:07

花店的經營管理

花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,從事花店業的人員為啦高質量的服務顧客,一定參加專業的花藝學校進修,努力增高花藝水準,
⒈有獨特的經營理念:經營花店本著以誠為本,服務至上的經營原則,真誠服務於消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店要學會做人,人生在世,做人是第一位的,搞經營活動,更要重視做人。
留意:從花店選址、取名、營業時間、商標注冊,花店CI系統和組織機構(花藝設計部、業務開拓部、會計部、運輸部)都要有利於創建名牌花店,打響品牌,展示花店形象。
⒉重視顧客心理分析:
①從年齡、著裝、交通工具;
②消費者心態,臉色、喜怒習慣興趣。消費者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。
③同時要分析消費特點和用途,要觀察顧客在花錢的態度上,這與人受教育水平、教養水平、生活形式及消費觀念相關。
④介紹鮮花時,先問用途再選式樣(花束或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進行花藝創作,最後標出一個適當的價格。
⒊重視特色經營和市場營銷:①獨特的店面設計和店內家庭式布置(用模擬花、鮮花裝飾花店空間)品種齊全的國內外花材、葉材;與眾不同的花藝風格。
②重視節日經營及各種方式的服務。如花店裝飾要有創新的構思,獨特的布局,高雅、充滿魅力的藝術氛圍,給人以高質量的文化享受。
③設電話訂約送花,上門插花(Floarr)服務,集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。 經營竅門: ①重視有潛力的節日:情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日,同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕情人節、記者節、男人節等,備好貨源,組織熟練花藝員工和送花人員。分析市場需求,提前宣傳 (如店面廣告、媒體廣告,春節前向各大單位傳真、電子郵件等)。
②利用互聯網進行宣傳:花店經營者不妨參與電子商務,其特點適用於花卉交易,加強競爭力。花店也能夠進行品牌連銷24小時花店等多種方式。
③選址建議:選擇交通便利人流大的方面,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。城市中心區域里的中心醫院。在醫院的附近開花店有個好處,那就在鮮花消費淡季時,醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入,保住部分開支。另外還可附帶幾個水果副食賣。
④店面設計:店面招牌設計應簡潔、明花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主,適當地動用點歐式鐵藝能增高花店的品位。商品有陳設應少而精,免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。
⑤合理的制定價格:好的品種才能帶來好的價格。決不能哄抬價格,在花店內出售各種花藝作品一定要有藝術性,要物有所值。凡是質次的鮮花和乾花,情願扔棄,決不出售。
⑥及時控制市場最新動態:多訂閱幾個花藝書籍及有關雜志,了解國際流行趨勢,控制時尚動態。
⑦經營范圍定位:花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務,以增高花店的綜合經濟效益。
⑧花藝知識:了解花語(各種花所富含的意思),指導消費者怎麼樣養護、保鮮花卉。
⑨重視員工素質培養和管理工作。
管理思路
成功的路不止一條,但適合自己的也許只有一條。無論是剛開業的花店新秀,還是經營了十幾年的老牌名店,在發展中都會遇到困惑,如何解決這些困惑,讓新店少走彎路,讓老店走得更加穩健從容?在本屆零售業交流會上,來自全國各地的花店業者就這一話題展開了熱烈討論。
「我們只做兩件事」自從「人性化」一詞出現在行業管理體系中以來,各行各業都在追求人性化管理的最高境界。花店業也不例外,福州陽光花藝總經理萬力認為,他們對員工的管理只是做好兩件事:一件是有意思的事,一件是有意義的事。如果將二者結合起來,那就是「讓有意義的事做起來有意思,讓有意思的事做起來有意義」。聽起來似乎有些繞口,但細想起來,這不正是人性化管理的一種體現嗎?
「每個花店都會制定出這樣或那樣的規章制度,而這些制度都是有利於花店經營的。當員工不願意執行,或對制度不理解時,就會帶著抵觸情緒被動執行,久而久之就會心生厭倦,甚至離店而去。」萬力認為,讓每個員工都能做自己想做的事,或是有意義的事,就要了解每個員工的性格和特點,使其能有充分展示和發揮特長的空間。只有充分調動和發揮每個員工的主動性和創造性,把自己所做的工作當成是有意思或有意義的事去做,花店、員工和顧客才能真正實現「三贏」。
盆花進店有技巧
如果說,花店起步之初的經營內容都是從乾花、絹花、鮮花入手,因此,花店要想在節日市場分得一杯羹,就必須拓寬思路,不能總把目光盯在情人節等有限的幾個鮮花熱銷節日上,像春節、中秋、國慶等盆花熱銷的節日里,花店也同樣可以抓住機遇,擴大營銷。
花店裡經營盆栽,不僅貨架期長,打理起來也比花束省時省力。經營盆花一定要選對品種:例如大花蕙蘭就比較適合在年宵期間銷售,而蝴蝶蘭在南方地區冬季室內易受凍,所以不適合大量進貨,但可成為日常銷售的首選。另外,鳳梨、紅掌、杜鵑、君子蘭、雜交蘭、牡丹、金邊瑞香、水仙花等品種,均可成為花店盆花銷售的理想品種。由於花店不同於其他花卉市場,每一盆花都要經過打理和裝飾,因此,一旦接到大訂單就會顯得手忙腳亂。為此,他們摸索出一套快速處理訂單的竅門,從訂單編號、地址查詢,到包裝打理、最後發貨,一天能處理300份到500份訂單。按照他們的這套快速處理方法,一個200份盆花的訂單,40分鍾便可處理完畢並送出。
勇於嘗試新模式
如何把自己經營的小花店做大做強,是很多花店業者的夢想。究竟怎樣才是最佳選擇呢?不少人首先想到的就是擴大店面,或是開連鎖分店。連鎖經營模式無疑是一種快捷、有效的方式,不僅在其他行業屢試不爽,而且在花店業也有很多成功的例子。已經擁有20家直營連鎖店的長沙都市花鄉總經理張劍認為,直營連鎖店相對容易把控,但發展加盟連鎖店必須慎重。
除了開辦連鎖店,他們還在積極探索其他商業模式。如:在小區內推出移動花店,既方便了消費者,每天增加的額外收入又相當於開了一家店。另外,他們還嘗試與繁華商圈裡的大品牌合作,藉助其品牌優勢打造店中店。
善於揣摩顧客心
「顧客就是上帝。對待顧客不僅要熱情周到,而且還要善於揣摩顧客心理。作為花店經營者要學會細分顧客類型,採取不同的待客方式。」南京綠草地連鎖花藝總經理倪志翔認為,只有準確把握顧客心理,了解顧客需求、興趣和愛好,才能抓住顧客心理,贏得顧客青睞。為此,他們將顧客進行分類,並要求員工針對每類顧客提出5種應對方法。這樣一來,無論遇到什麼樣的顧客都能輕松應對。
看準方向再行動
在討論會上,長沙都市花鄉總經理張劍給大家做了這樣一個游戲:他將一張錢幣放在大家都能看到的地方,然後讓一個人閉上眼睛,憑著記憶去拿那張錢幣,整個過程花費了30秒,隨後,他又讓這個人回到原地,睜開眼睛,以最快的速度再去拿那張錢幣,結果只用了5秒鍾。
張劍用這個簡單的游戲告訴大家,做任何事情如果方向不明確猶如在黑暗中摸索前行,極有可能走錯了方向,與既定目標越來越遠。因此,花店管理者在決策任何一件事時,首先要有明確的方向,這樣才會事半功倍。
緊跟市場調策略
拓展經營項目,擴大花店規模,其目的都是想把花店做大、做強。但任何一種經營模式和發展策略都不是一成不變的,而是要隨著市場形式的變化不斷進行調整。1988年開業的杭州良友花店總經理沈國強現身說法,講述了他們花店「三個十年計劃」的發展變化。
「第一個十年,我們目標不明確,開花店,辦學校,經營內容雜而無序,結果走了很多彎路,為此也交了不少學費。在第二個十年裡,我們通過不斷調整營銷策略,經營定位更加准確,同時也在不斷變化的市場中尋找到了新的拓展空間,從過去單一的以出售產品為主,變成向客戶提供全方位、高品質的花藝設計服務。」
在接下來的第三個十年計劃里,他們嘗試綜合各種花藝軟體設計,將自然綠化造景、精品家私、空間布置、採光照明等設計理念進行一體化整合設計,不僅提高了花店經營水平,也拓展了更廣闊的市場空間。
明碼標價是品味
討價還價、打折讓利,恐怕是多數花店的常見現象,這讓消費者形成一種慣性,認為在你的花店買東西如果不討價還價就吃虧了,下次不會再光顧了。其實,明碼標價同樣可以留住顧客。「從1997年開始,我們花店開始實行明碼標價,第一個月就流失了30%的客戶,但我們堅信要做一流的花店,就要有一流的品質和一流的價格。當我們堅持了幾個月後,發現一些走掉的老客戶又重新回來了,他們不僅認同了明碼標價的做法,而且也把來我們花店買花當成是一種品味的象徵。」
選擇適合花卉的種植載體,刺激消費
很多人開始種花,但是他們的放置位置可能會因為空間限制而煩惱,無法達到自己欣賞效果。像實體店或者網路越來越多的銷售花架之類的置物架,我們可以找他們做加盟商,實現共贏。特別是鐵藝花架,帶著歐式的范給人一種清新的感覺,我就覺得不錯,有落地的、壁掛的適合盆栽或者藤蔓的。這樣一方面在為客戶著想,一方面也實現了我們另一份盈利。
企業文化是核心
做任何事情,第一次的印象是最深刻的。因此,「第一次就要把對的事情做對」。對於員工的管理,無論是鼓勵對的,還是懲罰錯的,必須從第一次入手。特別是對員工錯誤行為的糾正必須及時、准確,否則一旦形成慣性,就很難再糾正過來。這不僅是他們的管理之道,而且也是他們始終奉行的企業文化。

㈡ 網上花店電子商務系統運用哪些技術

開發系統,有採用java、C++等,還有平面設計軟體等。

㈢ 花店經營有哪些促銷方法

1.最簡便易行的招數--打折
這是許多花店都曾經使用過的常見招數,他們針對不少顧客求便宜的心理,寧可犧牲一點自己的利益,以激起顧客的購買慾望,雖然手法顯得老套了一點,但應該說還是有一定效果的,而且操作起來也十分簡便。值得提醒的是,一般人們總是會認為打折的東西質量要次一些,假如你三天兩頭兒地搞打折,很容易給顧客造成你的花店次貨很多的印象,那麼你可能就會得不償失了。所以,這一招千萬別用得太濫,最好是遇到節假日的時候使用幾次,聚聚人氣也就算達到目的了。
2.最行之有效的招數--送貨上門
如今人們的生活節奏不斷加快,大家都希望自己能從繁雜的事務中騰出更多的時間去做自己喜歡的、認為有意義的事情。買花也是這樣,雖然不少顧客喜歡鮮花、需要鮮花,但是他們卻沒有時間或者說不太願意為了買一個花籃而專門跑一趟花店。針對顧客的這一需要,很多花店都實行了電話預約、送貨上門的服務措施,這一措施能使花店有效地提高知名度,增加業務量。但應該注意的是,送貨上門也是一門學問,如何讓訂購鮮花的顧客滿意,花店也應好好研究,否則可能會搞得費力不討好。
3.最籠絡人心的招數--電話問候
有一些花店生意做得非常細心,當顧客因為新婚、生日、喬遷、入學等喜事前來買花的時候,他們會認真地將顧客的資料記錄下來(當然,事先得徵求顧客的同意),等到來年的這個時候,花店便主動給顧客打上一個電話,向對方道一聲賀,雖然花不了什麼人力物力,卻會讓對方感到驚喜和感激,能有效地把顧客的心籠絡過來,因此總能挖掘出不少業務來。
4.最底氣十足的招數--展示花藝
如今的花店花藝水平是越來越高了,這對顧客來說,無疑是很具吸引力的,誰不願意自己買的花籃能插得藝術些呢?一些對自己的花藝水平頗有自信的花店就在店堂里搞起了微型的插花展覽,他們經常製作一些造型優美的花籃花束,擺放在店堂的最醒目的地方。顧客一進店堂,瀏覽了造型各異的花藝作品後,就會對這家花店的花藝水平產生信賴,生意很容易就成交了。
5.最緊跟潮流的招數--開辦網站
隨著網路的普及和電子商務的發展,不少有實力的花店都緊隨潮流在網上設立了自己的網頁(有條件的還開設了專門的網站),辦起了網上花店。的確,通過網路來拓展花店的業務,這無疑是符合未來的消費趨勢的,就是現階段,這也算是一個不錯的促銷手段,對提高花店的知名度,樹立良好形象都有積極的意義,而且有的花店通過網路還將自己的業務做到了異地。
6.最眼光長遠的招數--實行會員制
眼下,許多商場超市都實行了會員制,有效地吸引了一大批相對固定的消費者,促銷效果還真不錯。於是,那些頗有頭腦的花店老闆們就把這招兒給借用了過來,他們製作了精美的會員卡
,分發給那些老客戶,按照顧客的累計消費金額,給予不同幅度的優惠。同時,還時不時地給擁有會員卡的顧客提供一些特殊的服務,比如贈送禮物、上門養護等等。
7.最一舉多得的招數--開辦培訓班
還有一些實力較強的花店,熱衷於開辦花藝培訓班。從表面上看,這與花店的促銷似乎並無直接的聯系,但實際上,這是最委婉、最一舉多得的促銷手段呢!你想,辦花藝培訓班,是不是就得在店面上做點廣告,這不等於在無形中向顧客傳遞了一個信息:這是一家有實力的花店,都已經在帶學徒了。同時,從花藝培訓班出去的學員將來大多都會到附近的城鎮去開辦花店,他們對老師在生意上的照顧也不會少。而且,花店的培訓班一般都是辦在店堂里,顯得花店人氣很旺呢,許多顧客有從眾心理,一看這店裡這么忙活,便也會走進來買花了。
8.最有效果的招數--講求信譽
說它是招兒也不是招兒

㈣ 開花店好還是咖啡廳這兩個能具體介紹和分析一下嗎

看情況啦,花店:資金少一些,回報率也相對小一些。
咖啡店:資金量大,收益高一些,
地段:繁華商務-咖啡,醫院附近-花店。前不著村後不著店,建議哪個也別開。
鮮花玩的是浪漫,咖啡喝的是高雅,所以這個也得根據個人喜好及擅長來定,根據環境判斷消費人群的消費取向來定,另外鮮花店建議和水果店一起開。

㈤ 花店五行屬什麼,哪位大哥幫忙取個適合花店的名字五行屬水謝謝啦

提起花店五行屬什麼,大家都知道,有人問哪位大哥幫忙取個適合花店的名字五行屬水謝謝啦,另外,還有人想問書店五行屬什麼?,你知道這是怎麼回事?其實鮮花屬於木還是水還是金?,下面就一起來看看哪位大哥幫忙取個適合花店的名字五行屬水謝謝啦,希望能夠幫助到大家!

花店五行屬什麼

1、花店五行屬什麼:哪位大哥幫忙取個適合花店的名字五行屬水謝謝啦

水木清華怎麼樣–

2、花店五行屬什麼:書店五行屬什麼?

書店五行屬木。鮮花五行屬水還是木。

五行屬木的行業

如文化界,文藝界,文具用品業,文化用品業,文人,作家,抄寫員,教師,教育用品業,書店,出版業,印刷業,公共事務業,司法界,治安警界,政治界,眾議員,花卉業,花店,植物栽種業,生物工程業,木材,木器業,室內設計,設計師,繪圖員,傢具業,裝修業,紙業,竹業,種植業,樹苗業,**業,醫院,醫療業,學校,培育人才業,布業,佛具店,宗教用品店,香料店,宗教業,素菜館,商務中心.五行屬什麼的適合開花店。

3、花店五行屬什麼:鮮花屬於木還是水還是金?

花卉屬於植物,植物的五行基本都屬於木,方向是東。

水的方向是北,金的方向是西。

4、花店五行屬什麼:花店屬於什麼行業類型

花店屬於零售服務業。

經營一家花店,投資成本實際是很小的,總投資一般是在萬元左右,主要的資金投入在房租、裝修、進花和禮品包裝紙、卡片上。鮮花店投資的成本較低,一次性進貨的數量不會很多,所以先期投資不是很大,主要是店鋪的租賃和裝修。鮮花店五行屬於什麼行業。

如果要開一家規模較大、格調高雅、技術水平較高的花店,那麼就需要在店面的基礎上加上一間倉庫。昂貴的鋪位租金、龐大的裝修費用、技術人員培訓費用和薪金以及較大的流動資金算在一起就需要10多萬元。但是如果只是開一家小花店,幾千元也可以搞定。

鮮花屬於木還是水還是金?

花店要選擇人流量大或者是青年人集中的地方,例如:醫院、高校、購物中心或者居民區附近。各類學科的五行屬性。

5、花店五行屬什麼:想請問大師花店是屬五行哪一種行業?

木。花為草木~花店五行屬性是什麼。

6、花店五行屬什麼:花店屬於什麼行業

花店屬於零售服務業。

經營一家花店,投資成本實際是很小的,總投資一般是在萬元左右,主要的資金投入在房租、裝修、進花和禮品包裝紙、卡片上。鮮花店投資的成本較低,一次性進貨的數量不會很多,所以先期投資不是很大,主要是店鋪的租賃和裝修。鮮花在五行中屬什麼。

如果要開一家規模較大、格調高雅、技術水平較高的花店,那麼就需要在店面的基礎上加上一間倉庫。昂貴的鋪位租金、龐大的裝修費用、技術人員培訓費用和薪金以及較大的流動資金算在一起就需要10多萬元。但是如果只是開一家小花店,幾千元也可以搞定。

花店要選擇人流量大或者是青年人集中的地方,例如:醫院、高校、購物中心或者居民區附近。

一定有雙向交通,周圍有大的建築物能夠輻射,如寫字樓、商場,如果有居民區,能夠保證散戶購買。開花店需要時間的積累,客戶生意的穩定,因此選址應考慮店面的長久性。

花店多存於發達城市

1、發達城市眾多的白領講究效率,不可能做到每件事情都親歷親為,因此,更加依賴隨手操作就可以得到想要效果的事情。

2、發達城市人們文化素質較高,對電子商務並不陌生,具備相當的知識基礎,更容易選擇有利的方式,比如,相對於開車或者打車去花店購買一束鮮花,網上訂購更加實惠些,服務費用的加成根本不足取代他們一路上的消費,對視時間為一切的白領來說更是如此。

3、發達城市人們日常生活交流反而更少,鮮花可以稍微彌補下因此帶來的感情缺失。鮮花代表美得藝術,人們幾千年來不斷對美的追尋,使人們在滿足基本需求(衣、食、住、行)的基礎上去追求更高層次的美,因此,買花有時候是一種生活層次較高的表現。奶粉店屬什麼五行行業。

4、發達城市交通發達,派送員可以合理規劃線路,節約路途中的消耗。但是,在中國加速推進信息化的大環境下,網上花店的前景比較樂觀,有朝一日,有望在全國城市都實現網上訂購,這樣會節約很多不必要的資源浪費。花店取五行屬土的店名。

以上就是與哪位大哥幫忙取個適合花店的名字五行屬水謝謝啦相關內容,是關於哪位大哥幫忙取個適合花店的名字五行屬水謝謝啦的分享。看完花店五行屬什麼後,希望這對大家有所幫助!

㈥ 深圳商務鮮花做的好的有哪些品牌

商務鮮花對花店的要求會比較高,尤其是對花材,花藝師的搭配眼光以及手藝等,聽朋友說花一束花坊是專業做商務鮮花的,在龍華

㈦ 花店的2個好處及壞處

開花店的好處是不壓資金 流動快 心情舒暢 壞處是5天內不售完就得認賠 手比農民的手還糙
在花專店打屬工的好處是環境好 看到一副副優美的插花作品心裡充滿詩情花意 是修心養性的好地方 有了這門手藝到哪都好找工作 工資也高 壞處是費手 沒有節假日
如果選擇在花店工作 所需要具備的3個條件 1勤快 有花一般的熱情2有一定的文化修養 詩詞的修養2對美學 色感有一定了解

㈧ 開花店如何做價格決策

這個行業算是進入每年的訂單高峰期了,大家探討最多的一點就是在XX群里說,親們,大家覺得這個婚車(花或其他)定價多少比較好?

那麼,怎麼才能定出一個正確的價格?

1·考慮目標群體的接受能力
其實,每個顧客對我們花店的產品都有一個模糊的價格標准,低於這個價格標准區間的下限,他就會認為便宜,高於了標准上限就是貴。就好比平常自己吃個飯20-30塊覺得正常,和別人一起吃飯,心裡的預算可能會到200-300,甚至更高。

不同的人對同一樣東西的認知相差非常大,價值判斷也就不同,所以不同的顧客有不同的價格區間標准。比如你的花就是女性才買,而且是高收入女性人群,她們願意出高價錢,但是你給男性,免費送可能都不要。

2·自己的價格策略
有時候有些定價是開始趁著新鮮期,給一個很高的定價,隨著產品生命周期變化而不斷的降低。

還有種定價是一開始定很低的價格,讓更多人喜歡,並逐漸認可你的產品,然後通過升級換代,更換包裝,提供其他方面的服務來一步一步增加價格。

上述兩種都是基本的套路,在執行過程中也還會有其他的考慮,比如你將某款花束或系列設定一個特別低的價格用來引流,通過這款引流產品帶動其他產品的銷售。

3·看看其他人的價格
我們在沒有足夠的品牌建設和產生效應的前提下,你不去比價,顧客會去比,所以,對手的價格是一定要去關注和參考的。

但不能只看一家,而是要看多家,再看看其對應的生意情況。

如果你看到有別家價格特別貴,別詫異,因為別人肯定產品出色,或者品牌建設較好,或者有地利,或者有人和。

你要苦思冥想地是,如何讓顧客在對比對手之後,最終還是選擇了你。這里,可以是價格,可以是服務,也可以是產品等等。

4·看成本定可行性
上述3步下來後,基本的價格區間這時候也出來了,接下來第四步。

這一步需要有2點:

1.擬定一個價格

2.成本構成。這時候倒推,看下花材成本+運費+材料費+水電+人工等等構成要素,算算成本是不是良好。

記住,這成本一定不要只算進價,要把所有經營成本算上,這是很多人計算成本的時候忽略的一點。

很多同行朋友會把利潤放在第一個考慮,而我通常放在最後,我的思考邏輯是:如果我們在考慮完顧客需求和自己的競爭策略以及別家價格之後,發現根據成本和利潤算出來的價格,和上面前三步算出來的價格相差太大的話,那這個生意就沒可行性。

因為不賺錢。那接下來要考慮的就是如何

㈨ 賣鮮花的店面要怎樣裝修

鮮花是生活中常見的,是一種能帶給人喜悅的美好事物。怎樣裝修花店是花店店主們考慮的首要問題,那下面我們就一起來了解下花店怎麼樣裝修吧!

1.地理位置

花店是花最多的地方,花本就是五彩繽紛,所以在裝修的時候不要採用過多、過艷的顏色進行搭配。如果採用過多的色彩搭配,就會讓花朵黯然失色,影響花店的整體美觀度。在花店裝修中最重要的就是花的擺放問題。花的擺放要根據花店的面積大小進行合理設計,既要保證花的正常擺放,還要引起顧客的注意,達到銷售的目的。

以上是關於花店怎麼裝修的內容,希望可以幫助大家。感興趣的朋友不妨收藏下,以後也會有幫助的。

㈩ 花店的市場容量或變化趨勢

要想開花店,需要做好以下幾方面的准備:

一、材料

花鮮花首先要有花材,可能有人覺得,

不就是花嘛,能值多少錢?

然而事實是殘酷的——近年來鮮花的進價一路凱歌,

每到用花高峰或產地方面相對斷檔的時節,

甚至會出現鮮花的進價比售價還要高出一截的情況,

導致一些花店不得不臨時歇業。

隨著網店的興起和低價競爭,

就算是平時,

一束鮮花的材料價格也已經無限接近了售出價格,

利潤空間相當微薄。

二、房租

花店的房租一直以來都是一筆大支出,

並且隨著房子而來的,還有花店必須的水電氣費用。

可以說,花店老闆每天一睜眼,

就是虧損三位數的狀態。

三、配送

現如今的花店,所承擔的已經不僅僅是做花的職能,

做完以後還經常要給顧客送到指定的地方。

但這樣無論是自己人去送,

還是使用快遞,都會產生巨大的成本。

很多花店老闆最怕要求送花上門,因為除了價格很高的類型,

送花上門就是在賠本賺吆喝。

四、人員

一家花店只有老闆自己往往是忙不過來的,

如果不是夫妻店、親子店這類的,

就可能要涉及到僱人的問題,

僱傭其他花藝師來花店工作,

就意味著每個月都要有一大筆的工資支出。

尤其到了淡季的時候,

一個月賣的花搞不好還不夠給人家開工資的。

五、知識

要經營好一個花店,需要掌握很多門知識,

包括花藝的專業知識和各種經營管理知識。

而要想習得這些知識,

高昂的學費足以讓許多人望而卻步。

萬元以上一期的學費對於花藝師來說已經是最低價。

當很多行業的從業人員賺錢的時候,

花店老闆還在交學費。

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