屏山縣花店

① 福州的風俗

福州風俗主要為節俗、婚俗、食俗、傳統技藝，具體如下：

1、節俗

游神、迎神是福州鄉村正月里舉行的一種習俗活動。農歷的正月初三至十五，便是游神的時間。以村為單位，有時數村聯合，用敞篷大轎抬著當地供奉的神祗塑像，在鑼鼓和鞭炮聲中結隊巡遊村境，百姓夾道觀看、迎接，場面熱烈。

福州傳統有個「拗九節」，已出嫁的女兒都要在正月廿九煮「拗九粥」，趁早送回娘家孝敬父母。迄今福州郊縣仍保持此俗，但城區的「拗九節」卻漸漸被「母親節」所代替，一到這個節，花店生意就格外的好。在酒樓里也可以看到為父母親而設的宴席。

2、食俗

福州菜是閩菜的代表，閩菜有「福州菜香飄四海，食文化千古流傳」之稱。選料精緻，刀工嚴密謹慎；講究火候，注重調湯；喜用佐料，口味多變。著名湯品如歷史悠久的佛跳牆，有「壇起葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來」的美譽。

福州五大代表菜是佛跳牆、雞湯氽海蚌、淡糟香螺片、荔枝肉、醉糟雞。五碗代表是太極芋泥、鍋邊糊、肉丸、魚丸、肉燕。福州的素菜也很有名，以麵筋、豆腐皮、豆腐筋、香菇、木耳等植物食物為原料。名素菜有「南海金蓮」、「半月沉江」、「石鼓三鮮」、「湧泉三絲」等30多種。

3、婚俗

福州結婚習俗分為訂婚儀式、男方下聘禮、女方回禮、女方置辦嫁妝、接親、吃太平面、鋪床、見長輩、酒店設酒宴、回門。「過禮」之後，男女雙方即可商定日期，到當地政府辦理結婚證，正式確定婚姻關系。

4、傳統技藝

閩劇，又稱「福州戲」。明代，崑山腔、弋陽腔等傳入福州，福州方言戲曲逐漸興起。清光緒初到辛亥革命前後，稱「閩班」。民國十三年（1924年），鄭振鐸出版傳統劇目《紫玉釵》等，正式以「閩劇」取代了「閩班」的稱號。

評話是福州地區主要曲藝品種，講究唱、說、做、表，有「人文活化石」之美譽。

十番原名「協歡」，意為聲協和而成歡，是福州主要地方樂曲之一，由民間龍燈舞演變發展而來，曲調悠揚動聽。

(1)屏山縣花店擴展閱讀：

福州城市標志

1、市標——三山一水

福州城內於山、烏山、屏山「三山」鼎峙，閩江宛如綠帶穿城而過。史載，五代梁開平二年閩王王審知擴建城池，將風景秀麗的於山、烏山、屏山圈入城內，形成了福州「山在城中、城在山內」的獨特風貌。「三山一水」成為榕城主要標志，故福州亦稱「三山」。

2、市樹——榕樹

福州植榕，古已成風。榕樹四季常青、枝榮葉茂、雄偉挺拔、生機盎然，象徵著福州城市精神風貌。福州城區有古榕樹近千株，其中福州國家森林公園內的一株千年古榕被譽為福州第一大榕，相傳是北宋冶平年間三位武官在此練武時植下的，樹高20米，樹冠地面投影面積達1330多平方米。

3、市花——茉莉花

福州特產，產量和質量都居中國之首。宋時福州已普遍栽培茉莉。福州城郊有許多成片栽培的茉莉園。它象徵福州這座歷史文化名城芬香四播。以茉莉花薰制的福建茉莉花茶亦久負盛名，遠銷海內外。1985年2月8日福州市第八屆人大常委會第十二次會議決定命名茉莉花為市花。

② 福州的歷史

福州，福建省省會，位於福建省東部閩江下游，是全省政治、經濟、文化中心，也是全省水、陸、空交通樞紐。三山傲首挺立，閩江穿流城區，白塔、烏塔，兩塔對峙，構成榕城獨特的「三山兩塔一條江」的城市格局，天造神設、山水靈秀、氣勢非凡，素有「東南都會」」福地寶城」之美譽。 福州，現轄五區二市六縣（鼓樓、台江、倉山、晉安、馬尾五個區，福清、長樂兩市，閩候、羅源、連江、平潭、閩清、永泰六個縣）全市總面積11968平方公里，人口580萬，其中市區面積1043平方公里，人口143萬。
福州是座有2200多年歷史的古城。漢高祖五年（公元前202年）越王勾踐後裔無諸（受封為閩越王）在此築城建都，稱為「冶城」。唐開元十三年（725年）因「州北有福山」，始稱「福州」。唐末五代時，閩王王審知擴建夾城將風景秀麗的於山、烏石山、屏山圍在城中，從此福州成為「山在城中，城在山中」的獨特城市，「三山」也就成了福州的別名。因王審知受封閩王建立了中國歷史上「五代十國」中的「閩國」，定都於福州，從此，福州便有了「閩都」之稱。北宋治平三年太守張伯玉，發動市民廣植榕樹後「綠蔭滿城，暑不張蓋」，又得「榕城」之美稱。
福州素有「海濱鄒魯」之美譽。悠久的歷史文化孕育著歷代英才。他們中有五代開閩的王審知，南宋愛國名相李綱，近代民族英雄林則徐，啟蒙思想家嚴復，文學家林紓，辛亥革命烈士林覺民，海軍元老薩鎮冰，「二七」革命烈士林祥謙等等，僅宋、明、清3個朝代，福州籍進士達3632人，其中狀元7人，位居全國各州府的前列，近現代名人燦若繁星，舉不勝舉。福州又是中國近代海軍的搖籃，從清朝到民國先後13任海軍總長、次長、總司令為福州人囊括。1991年，國家對近現代中國傑出專家學者所作的統計中，福州籍53人，中科院福州籍的學部委員、院士47人，均列全國各城市的前茅。
福州名勝古跡眾多，旖旎多姿的自然景觀與豐富多彩的人文景觀互相融合、交相輝映。至今許多文物名勝古跡仍完好無損。據普查統計，已發現古遺址、古建築、古墓群等各類文物點4497處。其中有新石器時代遺址81處；商周遺址67處；宋至清代木構古建築2040處。唐至清代的古塔、經幢64座，古橋354座。其中全國重點文物保護單位4處，省級保護單位54處。著名的文物有：建於1000年前的我國長江以南最古老的木構建築華林寺，立於1000年前的，被譽為「天下四大名碑」之一的「恩賜琅峫王德政碑」，距今1200多年，被稱為書法藝術「世寶」的唐篆書法名家李陽冰親書的烏石山摩崖石刻，閩候縣曇石村新石器時代原始社會遺址等。
福州臨江吻海，閩江橫貫城區，年均徑流量600多億立方米，海洋面積近1.2萬平方公里，水產魚類620多種，是全國三大海水養殖基地之一。海岸線長達1137公里，有可建萬噸以上泊位的天然良港10多處。福州與台灣島一水相連，東澳港至台灣新竹僅70海里。馬尾港距香港488海里，距上海433海里，是溝通中國與亞太地區的海上樞紐。歷代到海外謀生創業者眾多，如今已有250多萬僑胞分布在世界各地。歸僑、僑眷和港澳眷屬近百萬人，在台灣地區有60多萬福州鄉親。
福州氣候宜人，綠樹長青，屬中亞熱帶海洋性季風氣候，溫暖濕潤，雨量充沛。全年無霜期326天，年平均日照1700－1980小時，相對濕度77％。年平均氣溫為19.6℃，最時是1月份平均氣溫為10.5℃，最熱時是7月份平均氣溫為26.8℃，年平均降水量1342.5毫米。農作物一年三熟，四季瓜果飄香，四時蔬菜紛呈。福州山地佔80％，森林資源十分豐富。
福州是沿海對外開放城市，也是一座獨具特色的旅遊城市。自然資源和旅遊資源豐富，山水特色凸顯，左旗（旗山）、右鼓（鼓山）、北蓮（蓮花峰）南虎（五虎山）拱衛，盆地面積1440平方公里。閩江橫陳，吉祥山、煙台山、高蓋山、五虎山逐案抬升，烏石山、於山分列左右。白塔、烏塔各置東西，晉安河、白馬河如蛟龍出水，以屏山為珠，呈「雙龍戲珠」之勢。福州的第一勝景鼓山，國家級重點佛教寺院西禪寺早已蜚聲海內外。市區的西湖公園、左海公園、森林公園、溫泉公園、鱷魚公園各具特色，景色千姿百態。郊縣平潭海壇度假區是國家重點風景名勝區。還有省級風景名勝福清石竹山、連江青芝山、永泰青雲山、閩候十八重溪等等。這些名山秀水風景如畫，與悠久的歷史，多彩的文化相映生輝，吸引著無數中外旅遊觀光者。
福州民間工藝久負盛名，傳統的工藝品脫胎漆器、角梳、紙傘被稱為「福州三寶」。具有1500多年歷史的壽山石雕和200多年歷史的脫胎漆器名揚中外，與軟木畫被稱為「榕城三絕」。還有歷史悠久的閩劇和評話，古典十番、福州尺唱等傳統藝術。而以福州菜餚為代表的閩菜，是我國八大菜系之一，名菜「佛跳牆」名揚海內外。魚丸、太平燕、鼎邊糊、線面等是獨具地方特色的風味小吃。福州還是全國三大溫泉區之一，溫泉分布在方圓約9平方公里的城市中心區，這在國內外大中城市中也是罕見的。
福州為何稱「都」呢？原來，早在1000多年前的唐末五代時期，王審知隨兄王潮從王緒起兵南下入閩，於公元893年攻下福州城，後於梁太祖開平三年（909年）受封為閩王，建立閩國。因首都定於福州，從此福州便有「閩都」之稱。
此外，福州在我國歷史上還曾兩次被作為臨時首都。一次是宋代末年，即德佑二年（公元1276年），元兵攻陷了當時南宋政權的國都臨安（今杭州），恭帝趙顯及太後均被元兵俘虜，其兄趙昰於五月一日在福州登基，稱端宗皇帝。當時的福州成為臨時首都，改年號為「景炎」。但是，還不到半年時間，元兵又從浙江向福州進軍，十月攻破邵武城，經南平而下，於十一月逼近福州。當時閩府尹王剛中開城門投降，端宗皇帝從海路逃往廣東。
第二次福州被臨時定都的是在明代末年，即弘光元年（公元1645年）五月。明朝的南都（今南京）被清兵攻陷，明太祖朱元璋的九世孫朱聿鍵從杭州入閩，被奉監國，於是在福州稱帝，改紀元為「隆武」，這就是南明王朝的「隆武皇帝」。同時改福建為「福京」，把福州的布政使官署作為皇帝行宮，並封一批文武官員要職，猶如京城規范。其中鄭成功的父親鄭芝龍受封為「平虜侯」，鄭成功賜為國姓（朱）。但不久，鄭芝龍叛變降清，形勢逆轉。仙霞嶺重關百里無一兵把守，隆武皇帝見勢不妙，決定離開臨時首都福州，經南平轉閩西。第二年，清兵攻入閩北建寧縣，並直驅南平，朱聿鍵皇帝倉卒逃往長汀，這年八月（1646年）他與愛妃曾氏皆被俘而死。
福州是一座具有2000多年悠久歷史的文化名城，歷代以來它有十二個別稱：分別是「閩中」、「晉安」、「鳳城」、「三山」、「長樂」、「榕城」、「天興府」、「福安」、「閩海」、「閩州」、「泉州」、「左海」等。
「閩中」：公元前221年，秦始皇統一中國，分全國為三十六個郡。七年後又增設四個郡，其中福建叫「閩中」，治所在福州，所以古人廣義上稱福建為「閩中」，而狹義上則稱福州為「閩中」。唐朝著名現實主義詩人杜荀鶴（846-904年）池州石埭人（今安徽太平），他旅居福州時留有一首描寫福州秋天的詩，題目就叫《閩中秋思》：「雨勻紫菊叢叢色，風弄紅蕉葉葉聲；北畔是山南畔海，只堪圖畫不堪行。」說明當時福州稱「閩中」，秋色如畫，但一千多年前交通不便，故詩的最後稱「不堪行」。
「晉安」：魏晉南北朝時，晉人紛紛避戰亂從中原入閩，始稱「八姓入閩」，不少望族定居於福州今東門晉安河兩岸，故此時福州別稱「晉安」。
「鳳城」：晉代地理學生郭璞為福州勘察新城，擴大范圍。他在《遷城記》中說，福州「其城形狀，如鸞如鳳」。於是福州被人視為「鳳城」，如今福州許多地名還都帶「鳳」，如西門的「鳳凰池」，工業路一帶的「大鳳山」、「小鳳山」，東街有「鳳凰坊」，東門有「鳳邱山」，宋代朱熹在福州書有「鳳邱鶴林」，清代三牧坊有「鳳池書院」等。如今在閩江二橋南端聳立著一座「鳳鳴三山」的雕塑，象徵福州的南大門。
「三山」：唐末五代，福州城范圍進一步擴大，把屏山、烏山、於山圈入城內，故此後福州便有「三山」之別稱。如今海外福州籍華僑聚集地行會組織仍稱「三山會館」。
「長樂」：公元933年，「開閩始祖」王審知死後，他的兒子王延鈞在福州稱帝，國號「閩」，改福州為「長樂」，所以這一歷史時期的「長樂」不是指今天的「長樂市」，而是指福州。
「榕城」：宋代治平年間，福州太守張伯玉發動居民「編戶植榕」，於是「綠蔭滿城，暑不張蓋」。從此福州開始有「榕城」的別稱。
「福安」：南宋末年，元兵揮戈南下，民族英雄文天祥護送益王趙昰入閩，在福州建立臨時「國都」，將福州改為「福安」。 「天興府」：明代末年，即弘光元年（1645年），明朝國都南京被清兵攻陷，明太祖朱元璋九世孫朱聿鍵從杭州入閩，在福州稱帝，改年號為「隆武」，稱福建為「福京」，福州為天興府。

③ 福州歷史

福州歷史
http://ke..com/view/4813.htm
中國各大城市的歷史
http://tieba..com/f?kz=39703067

④ 網上訂購送花收費和范圍

之前發現有一個roseplans玫瑰計劃的，他們家情人節不漲價，但是要提前預定，以時間價值換取實物價值，對於情侶來說蠻有意思的

⑤ 福州有什麼好玩的

閩菜常列為國宴之一，福州人的口味偏甜、酸。當地的風味小吃有魚丸、肉燕、蝦酥、蠣餅、光餅、鼎邊糊、春卷、炒粉、福州線面、福清光餅等數十餘種主要游覽景點有鼓山、烏山、於山、三坊七巷、西禪寺、閩王祠、林則徐祠堂、西湖公園、江濱公園、
福州商務區(14張)華林寺、海峽國際會展中心（會展島）、海壇島等。名山有鼓山、旗山、青雲山、於山、烏山、屏山。名墓有王審知墓、李綱墓、林則徐墓。名園有福州西湖公園、溫泉公園、南公園、煙台山公園等。名塔有白塔、烏塔、羅星塔、瑞雲塔、三峰塔。名橋有萬壽橋、回龍橋、龍江橋。名居有林翰尚書故居、林則徐故居、嚴復故居、鄭振鐸故居、陳紹寬故居、林覺民故居、冰心故居、薩鎮冰故居。福州特產有橄欖、福桔、龍眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶、壽山石雕、脫胎漆器、木畫、木雕、紙傘、貝雕、瓷器、牛角梳等。

福州城內於山、烏山、屏山「三山」鼎峙，閩江宛如綠帶穿城而過。史載，五代梁開平二年閩王王審知擴建城池，將風景秀麗的於山、烏山、屏山圈入城內，形成了福州「山在城中、城在山內」的獨特風貌。「三山一水」成為榕城主要標志，故福州亦稱「三山」。
市樹
福州植榕，古已成風。特別是北宋時期，太守張伯玉倡導「編戶植榕」，「滿城綠蔭，暑不張蓋」，使福州又有了「榕城」的美稱。榕樹四季常青、枝 榮葉茂、雄偉挺拔、生機盎然，象徵著福州城市精神風貌。福州城區現有古榕樹近千株。位於福州國家森林公園內的這株千年古榕被譽為福州第一大榕，樹高20米，樹冠地面投影面積達1330多平方米，蔚為壯觀。相傳，北宋冶平年間，三位武官在此練武時植下這株榕樹。每當春回大地之時，古榕約有一半樹冠首先萌芽，待老葉子逐漸落光，另一半樹冠則新葉初萌，形成層次分明、色彩不一的怡人景象。
市果
福州盆地盛產柑桔，尤以桔子為最，且皮薄、色紅、汁多、味甜，風味獨特，稱為「福桔」。福桔成熟期恰在歲末，福州風俗以「紅」見好，且「桔」與「吉」音似，所以成為民間吉祥物和賀年贈品。
市花
福州特產，產量和質量都居全國之首。茉莉花每年暮春初夏開花，有單瓣、重瓣、單葉、復葉之分。花色有紅白兩種，以白花為主。茉莉花花香清雅，可用於製作茉莉花茶、提煉香料等。
民俗
福州民間習俗可分為節俗、婚喪壽事俗、鄉俗、食俗、穿戴俗五大類別，主要有鬧花燈、踩高蹺、舞龍燈、舞獅子、賽龍舟、登高等民俗活動。
近代以來，在福州的生活習尚中，也受天主教和基督教的影響。聖誕節、情人節、母親節等則生動地反映了福州人又善於吸收外來文化習尚的傳統。
所有的民俗，「都是前人做後人傳」（福州俗語），因鴨蛋與福州話發音「壓浪」諧音，漁民出海祈求沒有風浪，故福州人稱它為 「太平蛋」。遇喜宴、生日、餞行、過九（虛齡遇九者）等，都要吃太平面。但隨著生活水平的提高，人們的胃口越來越小，廚師們以鵪鶉蛋、鴿蛋代之，這樣既細雅，又有原意，逐漸成為一種新俗。況且鵪鶉與安全諧音，頗有意義，很快被群眾接受。
福州傳統有個「拗九節」，已出嫁的女兒都要在正月廿九煮「拗九粥」，趁早送回娘家孝敬父母。迄今福州郊縣仍保持此俗，但城區的「 拗九節」 卻漸漸被「母親節」所代替，一到這個節，花店生意就格外的好。在酒樓里也可以看到為父母親而設的宴席。

⑥ 請問誰知道這是南澳島海灘有個白色長亭，還有挨著海灘旁邊有一排綠色柱子的是哪個海灘

有照片嗎？有可能是青澳灣海灘或所到後宅前江海灘。

⑦ 家鄉的故事怎麼寫啊急急急急急急急！！！

福州是一座歷史名城，1986年被國務院公布為國家歷史文化名城。
秦置閩中郡。福州歷為漢閩越國都，三國建安郡、晉安郡，南朝晉平郡、閩州、豐州，隋泉州、建安郡，唐建州、泉州、閩州、福州、長樂郡，五代閩王都長樂府，宋福州、福建路、福安府，元福建行中書省、福州路，明、清福州府的治所。1913年為東路道（1914年改閩海道）駐地、福建省省會、閩侯縣治。1933年「中華共和國人民革命政府」及所屬「閩海省」省會設此，為特別市，旋廢。1946年正式設福州市。1949年8月17日解放，為福建省省會、省轄市。
福州作為國家歷史文化名城，具有悠久的歷史。早在7000年前，福州就同黃河、長江流域一樣進入新石器時代。先民們用簡單的生產工具從事原始漁獵活動，並開始飼養畜類和從事簡單的農業勞動，創造具有地方特色的福州原始文化。
本世紀50年代以來，經過歷次考古調查和發掘，福建省境內發現的新石器時代文化遺址數以百計，出土了大批遺物，其中以平潭殼丘頭、閩侯曇石山等遺存最為豐富，並具有代表性的意義。
考古發掘證明，距今5000～7000年前原始社會的新石器時代早期，福州地區就有氏族部落長期定居。「閩人」就是當時的土著居民。距今約4000年前，即公元前21世紀末至公元前16世紀初的夏朝時期，這里的閩族居民已和中原地區的華夏族有了聯系。至周代，這里與中原的關系更加密切。它不僅隸屬於周朝，而且也進入了奴隸社會。戰國中期(公元前334年)，越王勾踐六世孫無疆為楚威王擊敗殺死，越國開始瓦解，王族南奔，部份越人入閩，與閩族融合成為閩越族。公元前221年，秦始皇統一六國後，向福建進軍。公元前220年，秦始皇廢閩越王無諸為君長，在福建地區設閩中郡。秦末，群雄並起，逐鹿中原，無諸率閩越族人先是反秦，繼而佐劉邦攻項羽。漢高祖五年(前202年)，漢復封無諸為閩越王，「王閩中故地，都東冶」，福州成為閩越國的都城。無諸依冶山建城，人稱「冶城」。晉武帝太康三年(282年)，福州為晉安郡的郡城，第一任郡守嚴高改建郡城，時稱「子城」。南朝、隋唐時，福州曾作為豐州、泉州、閩州、建州的州城。唐開元十三年(725年)，改設福州都督府，從此，福州就定了名。唐末，河南光州固始人王審知隨其兄王潮率兵南下，佔領福建全境，創立閩國，定都福州。王審知安置中原移民，選用賢能，興文重教，浚湖拓城，減稅撤卡，發展海外貿易。唐天復元年(901年)，王審知在子城外環建大城，設八城門、九便門、三水門，稱「羅城」，全部用印有「錢紋」圖案的城磚砌城。羅城內除官吏居住外，還讓百姓按規定地段修建住宅，分段圍以高牆，稱之為坊，這便是「三坊七巷」的雛型。開平元年 (907年)，在大城南北增築月城，大城夾在其中，人稱「夾城」。因南門外一帶地勢低窪，又建城牆以防洪。是時全城略呈圓形，越王山(屏山)、九仙山(於山)、烏山均被圈入城中，福州因而別稱三山。後來，王審知的兒子王延鈞立國號「大閩」，將福州改稱為「長樂府」、「東都」。北宋開寶七年(974年)福州刺史錢昱在夾城之外增築外城。南宋紹興之後，金兵猖獗，中原塗炭，福州被視為「武陵桃源」，避亂者漸次而來，典章人物，極一時之盛。南宋末，益王趙登基於福州，升福州為福安府，作為行都。元至元十五年(1278年)，設福建行中書省於泉州，三年後遷返福州。明代，統治者輕徭薄賦，獎廉肅貪，鼓勵墾荒，發展生產，福州經濟恢復，紡織業、商業、航海業復甦。明洪武四年(1371年)，在唐代的夾城與宋代的外城基礎上砌石城以防倭，此為府城。此城沿用至辛亥革命後才陸續被拆除。明末，清兵入關，唐王朱聿鍵在福州即位，稱福州為天興府，又稱「福京」，作為行都。明清時，福州為福州府府治。鴉片戰爭後，福州被辟為五口通商口岸之一，城市日益擴大。城內、南台和倉山連成一片，上杭、下杭、中亭、台江成為商賈雲集的街市，倉山成為外國領事館區。在近代史上，福州曾經是我國海軍、造船業的發祥地，為我國培養出一代早期著名的海軍將領英才。

福州地區通用福州話，福州方言是漢語的八大方言之一，在唐末五代期間就已定型，在福建方言中佔有重要的地位。
福州方言是閩江下游的舊福州府"十邑"的共通語，整個閩東地區劃代表性方言。在今福州市所屬的5區2市6縣通行，今寧德地區所轄的2市5縣也能聽懂。在閩東方言區之外的浙江省泰順縣、平陽縣、蒼南縣部分鄉鎮也有通行福州方言的。至於閩北地區如尤溪、建甌、沙縣、順昌、將樂等，則以福州話為第二方言，從閩東方言區出去的華僑更是把福州話傳播到世界各地。
福州方言是多來源的。其底層應當是古閩越族的語言。魏、晉之前的早期移民帶來古吳語和古楚語，上古漢語和中古漢語也明顯地留存於福州話中。
福州近現代名人輩出，有南宋愛國名相李綱，近代民族英雄林則徐，啟蒙思想家嚴復，文學家林紓，辛亥革命烈士林覺民，海軍元老薩鎮冰，「二七」革命烈士林祥謙，文學家高士其、數學家陳景潤、國府主席林森、文學家鄭振鐸，化學家侯德榜，文學家冰心，華僑領袖黃乃裳等，舉不勝舉。僅宋、明、清3個朝代，福州籍進士達 3632人，其中狀元7人，位居全國各州府的前列，近現代名人燦若繁星，舉不勝舉。福州又是中國近代海軍的搖籃，從清朝到民國先後13任海軍總長、次長、總司令為福州人囊括。1991年，國家對近現代中國傑出專家學者所作的統計中，福州籍53人，中科院福州籍的學部委員、院士47人，均列全國各城市的前茅。
市標——「三山一水」雕塑：
福州城內於山、烏山、屏山「三山」鼎峙，閩江宛如綠帶穿城而過。史載，五代梁開平二年閩王王審知擴建城池，將風景秀麗的於山、烏山、屏山圈入城內，形成了福州「山在城中、城在山內」的獨特風貌。「三山一水」成為榕城主要標志，故福州亦稱「三山」。
市樹——榕樹：
福州植榕，古已成風。特別是北宋時期，太守張伯玉倡導「編戶植榕」，「滿城綠蔭，暑不張蓋」，使福州又有了「榕城」的美稱。榕樹四季常青、枝榮葉茂、雄偉挺拔、生機盎然，象徵著福州城市精神風貌。福州城區現有古榕樹近千株。位於福州國家森林公園內的這株千年古榕被譽為福州第一大榕，樹高20 米，樹冠地面投影面積達1330多平方米，蔚為壯觀。相傳，北宋冶平年間，三位武官在此練武時植下這株榕樹。每當春回大地之時，古榕約有一半樹冠首先萌芽，待老葉子逐漸落光，另一半樹冠則新葉初萌，形成層次分明、色彩不一的怡人景象。
市果——福桔：
福州盆地盛產柑桔，尤以桔子為最，且皮薄、色紅、汁多、味甜，風味獨特，稱為「福桔」。福桔成熟期恰在歲末，福州風俗以「紅」見好，且「桔」與「吉」音似，所以成為民間吉祥物和賀年贈品。
市花——茉莉花：
福州特產，產量和質量都居全國之首。茉莉花每年暮春初夏開花，有單瓣、重瓣、單葉、復葉之分。花色有紅白兩種，以白花為主。茉莉花花香清雅，可用於製作茉莉花茶、提煉香料等。
民間工藝品——「福州三寶」、「榕城三絕」：
傳統工藝品脫胎漆器、牛角梳、紙傘被稱為「福州三寶」。
脫胎漆器，與北京景泰藍、江西景德鎮瓷器並稱中國傳統工藝「三寶」。
牛角梳，造型美觀，結實耐用，溫潤而不掛發，去垢而不沾，解癢而不痛，深受海內外賓客的喜愛。
紙傘，選料考究，做工精細，品種繁多，既有實用價值，又有裝飾觀賞效果。
具有1500多年歷史的壽山石雕與脫胎漆器、軟木畫被譽為「榕城三絕」。
軟木畫，以質地松軟的栓樹皮為材料，經手工精雕巧鏤，製成山水、園林、花鳥等圖景，具有獨特的藝術風格和濃厚的民族特色。
飲食文化——以福州菜餚為代表的閩菜，
歷史悠久，品種繁多，選料精細，製作嚴謹，為我國八大菜系之一，在烹飪界獨樹一幟，在海內外素有盛名。閩菜之首佛跳牆，原料珍貴，製作講究，湯濃味厚。雞湯氽海蚌，製法獨特，湯清味醇，清新靚麗，號稱百菜之後。淡糟香螺片、荔枝肉、醉糟雞、香芋鴨等福州名菜也獨具特色。風味小吃也是福州飲食文化重要組成部分。按製作原料分類，可分為米類、粉類、澱粉類、乾果類、肉類和海鮮類等，尤以米、豆、糖為主要原料的最為著名。春節期間的紅、白年糕，正月十五的元宵，端午的粽子，冬至的搓等，是福州群眾喜愛的傳統食品。近年來，福州聚春園大酒店的「太極芋泥」，安泰樓、美食園的「鼎邊糊」、「肉丸」、「魚丸」、「扁肉燕」等獲得了「中華名小吃」稱號。
傳統藝術——閩劇、評話、十番：
閩劇又稱「福州戲」。明代，崑山腔、弋陽腔等傳入福州，福州方言戲曲逐漸興起。清光緒初到辛亥革命前後，稱「閩班」。1924年，鄭振鐸先生出版傳統劇目《紫玉釵》等，正式以「閩劇」取代了「閩班」的稱號。評話是福州地區主要曲藝品種，講究唱、說、做、表，有「人文活化石」之美譽。十番原名「協歡」，意為聲協和而成歡，是福州主要地方樂曲之一，由民間龍燈舞演變發展而來，曲調悠揚動聽。
福州民間習俗可分為節俗、婚喪壽事俗、鄉俗、食俗、穿戴俗五大類別，主要有鬧花燈、踩高蹺、舞龍燈、舞獅子、賽龍舟、登高等民俗活動。
民俗演變於交替中
千百年來流行於民間的風尚、習俗，基本反映出福州地區人民群眾的生活傳統習慣、道德規范和精神風貌，是閩俗文化的重要組成部分和鮮明標志。從歷史沿革的脈絡看，福州風俗繼承古越文化的遺風，大量接受古代中原文化的影響；同時又受到宗教特別是佛教和道教的影響；到了近現代吸收融匯海外文化習俗。
在福州傳統時令節俗中，迎春、迎年等生動體現了古越遺風的履痕；而元宵節、清明節、端午節、重陽節等以及婚喪壽慶傳統風俗中的合婚、定聘等和信仰民風中的關公誕、迎城隍、魁星誕、土地誕、魯班誕等則明顯來自中原文化的影響，是古代中原文化的活化石。
福州民間對海上女神林默娘（即馬祖，俗呼馬祖）和對陸上女神陳靖姑（即臨水太後陳夫人，俗呼臨水奶）的崇拜和信仰，說明道教對福州民俗影響之深，尤其是數百年來在民間被尊為婦女、兒童保護神的臨水奶，幾乎深入到民間的家家戶戶。
信仰民風中的觀音誕、地藏王誕等等則充分展示了佛教的滲透。佛、道兩教在福州民俗中間付受到信徒們的崇奉，往往一案同供佛、道兩神位。相對而言，伊斯蘭教對福州的習俗影響較小。
近代以來，在福州的生活習尚中，也受天主教和基督教的影響。聖誕節、情人節、母親節等則生動地反映了福州人又善於吸收外來文化習尚的傳統。
所有的民俗，「都是前人做後人傳」（福州俗語），我們一方面繼承了先人的民俗文化遺產，一方面又為下一代人創造新的民俗文化。加上當今包括民俗文化在內的各種文化空前活躍，新舊民俗交替也不斷產生。我們福州也不例外。比如：太平蛋越吃越小。因鴨蛋與 「壓亂」 諧音，故福州人 稱它為 「太平蛋」 。遇喜宴、生日、餞行、過九（虛齡遇九者）等，都要吃太平面。但隨著生活水平的提高，人們的胃口越來越小，面對宴席中的 龐然大物 太平蛋，感到愛莫能吞 。為此，廚師們絞盡腦汁，最終以鵪鶉蛋、鴿蛋代之，這樣既細雅，又有原意，逐漸成為一種新俗。況且鵪鶉與安全諧音，頗有意義，很快被群眾接受。
泊來節入侵傳統節。近年來，母親節、情人節、聖誕節 等進口節大有成為都市新潮之勢。福州傳統有個「拗九節」，已出嫁的女兒都要在正月廿九煮 「拗九粥」，趁早送回娘家孝敬父母。迄今福州郊縣仍保持此俗，但城區的「 拗九節」 卻漸漸被「 母親節」所代替，一到這個節，花店生意就格外的好。在酒樓里也可以看到為父母親而設的宴席。此外，情人節、聖誕節也在入侵之中。最近福州大飯店擬在今年「七月七夕」 搞中國傳統情人節活動，不知是否能逮住情人們的心。
「長一位」要轉正。在傳統的宴會上，最長輩者要坐「長一位」。以舊民居廳中（前廳）擺八仙（桌）宴為例，靠左邊的為一桌，一桌左邊靠里的為一桌一位，即「長一位」，只有年最長、輩份最大者才有資格坐。但現在「長一位」 轉正了。不論什麼樣的居所，也不論八仙桌還是圓桌，凡居中一桌面對門口的當中一位為最大位。坐最大位者，一為主人，二為職務最高者，三為貴賓中的「頭人」 ；按年齡、輩份坐「最大位」 的，只有家宴和鄉俗活動才有。從左邊一桌一位轉到當中的「 中」 一位 ，讓年輕人容易理解，當然就要一轉到底了。
回扣取代酒包。福州傳統宴會有「 挾酒包」 的習俗，即設宴者除讓賓客吃得又飽又醉（福州俗）外，還讓你帶一大包酒包回去，讓父母或妻兒共享，這在食品匱乏的年代是很有意義的。 但在有錢日日節（福州俗語）的今天，酒包成了赴宴的累贅，帶回去也沒人吃，只好倒掉。為此人們想出許多改革的辦法，先以鋁桶、保溫瓶等代替酒包，弄得常赴宴者家裡此類酒包成災。但酒包之俗又不可廢，無奈之下，只好以現金回扣代之。現在赴婚慶喜宴，你送了大紅包，東家回你小紅包，內有10元、30 元不等，客人免了舊酒包的拖累，又有了可裝入口袋的「 酒包」，何樂而不為？凡此種種，許多新民俗正在代替舊民俗，出現了新舊民俗互相交替、同時存在的局面，其中不乏帶有革新意義的內容。

「福州十大名片」：三坊七巷、馬尾船政、林則徐、三山兩塔一條江、鼓山、閩劇、溫泉、壽山石、曇石山文化遺址、青雲山。
曇石山文化
曇石山文化因曇石山古人類遺址而名。遺址位於福州市閩侯縣甘蔗鎮曇石村，是全國重點文物保護單位，也是中國目前保存最完整、實物最多的史前古人類文化遺址。距今5000多年的曇石山文化，堪與仰韶文化、河姆渡文化相媲美，並具有海洋文明獨特而鮮明的特徵。1954年發現曇石山文化遺址以來，已先後進行了8次考古挖掘，出土了被譽為「中華第一燈」的陶燈等一批重要文物。
船政文化
船政文化指晚清福建船政興辦時期所形成的思想文化成果。1866年創辦於福州馬尾的福建船政，被公認為「中國近代海軍的搖籃」和中國近代工業、科技、高等教育的發源地。在其興辦的40多年裡，福建船政轟轟烈烈地開展了建船廠、造兵艦、制飛機、辦學堂、引人才、派學童出洋留學等一系列「富國強兵」的活動，推動了近代中國造船、冶金、電信、鐵路、飛機製造等新式工業的誕生與發展，並在中西文化交流等方面留下了豐碩的思想文化成果。
「三坊七巷」文化
「三坊七巷」文化源於福州歷史文化街區「三坊七巷」。「三坊七巷」坐落於福州市中心城區（鼓樓區），是從南後街兩旁從北至南依次排列的坊巷總稱。
「三坊」即衣錦坊、文儒坊、光祿坊；
「七巷」即楊橋巷、郎官巷、塔巷、黃巷、安民巷、宮巷、吉庇巷。
「三坊七巷」歷史文化街區基本格局形成於唐代後葉，到明清時期特別是清代中葉發展到了鼎盛，總佔地約45公頃，現存古建築200多座，坊坊相連、巷巷相通，粉牆黛瓦、布局嚴謹、房屋精緻、匠藝奇巧，被譽為「明清古建築博物館」、「中國城市裡坊制度的活化石」。福州許多名垂青史的名人，也都出自「三坊七巷」或與之密切相關，其間蘊涵的厚重的歷史人文氣息，集中展示了福州閩都文化博大精深、沉潛沖和的底蘊。
壽山石文化
壽山石文化以壽山石雕為載體。出產於福州晉安區壽山鄉的壽山石是上等雕刻彩石，因其色彩斑斕、溫潤如玉、晶瑩剔透，素有「石之君子」、「國之瑰寶」的美譽，壽山田黃石被譽為「石帝」、「石中之王」。
[編輯本段]
【城市精神】
福州的城市精神：海納百川，有容乃大
——出自民族英雄林則徐題於書室的一副自勉聯：「海納百川，有容乃大；壁立千仞，無欲則剛」。
海納百川，有容乃大：大海可以容納千百條河流，因為它這樣廣闊的胸懷所以是世間最偉大的（教育人們要心胸寬廣才能變得偉大）
壁立千仞，無欲則剛：懸崖絕壁能夠直立千丈，是因為它沒有過分的慾望，不向其他地方傾倒（教育人們要放棄無謂的享樂欲，修身養性）