下午茶鮮花

『壹』 想找些介紹 下午茶 這方面的資料！ 謝謝！

下午茶是英國17世紀時期的產物，綿延至今，正逐漸變成現代人休閑的一種習慣。在高樓之上或是隔著玻璃幕牆，一邊就著西式糕點喝茶，一邊看著午後街頭的匆匆腳步，或是悄然獨坐，或是一二好友閑談，如夢浮生中不免增添些許溫暖，這就頗得源自遙遠的維多利亞時代的下午茶的真義。

純正的英式下午茶一般以「紅茶中的香檳」——大吉嶺紅茶為首選，其次是伯爵茶。下午茶對於茶桌的擺飾、餐具、茶具、點心盤等非常講究，茶杯、茶匙、茶刀、茶碟、茶盤(裝點心)、叉子、糖罐、奶盅瓶、餐巾，以及茶壺、漏杓、三明治盤等器具，擺在鋪著刺綉或蕾絲花邊桌布的茶桌上，再輔以優美的音樂，下午茶的氣氛便油然而生。不過，現代人難得如此平和、精緻，能在下午時間有餘閑到茶館或西餐廳喝上一杯苦茶已算不錯，當然，地點的選擇因人而異。

如果是與一般同事同行，以一般西餐廳或酒吧為佳，這在許多白領集中之地如環市東、天河北隨處可見。中午飯市過後，飯客散去，人煙稀少，也許街上正是細雨綿綿，或是艷陽高照，正是一杯清茶破悶消閑的好時機。不過，這種地方往往以吃飯為主，不用說茶點，甚至連紅茶都沒有，只是一杯綠茶，或是沏上一壺台灣高山茶，茶客自斟自飲，倒是開水可隨時添加。運氣好的話，現場會有一架烏亮的鋼琴，一位臉色泛白的女孩彈奏著古遠的《梁祝》。

真正令人對下午茶滿懷期望的是近年來蓬勃發展起來的西餐廳連鎖店，它們往往隱在鬧市裡，門面很小，容量很大，裝飾十分奢華，即使大白天也是燈火昏黃，牆上油畫著的或許就是變形了的維多利亞時代的建築和人事，色彩斑斕。藤座椅、方格桌布白餐巾，桌上一莖鮮花，白瓷器具，樂音悠悠，這樣的下午茶也許最切近想像中的英式下午茶，而且十分適合情侶坐對相看。純正的下午茶一般是葉茶浸泡後，經過濾倒入杯中飲用，但現在的餐廳里則大多代之以方便的袋泡紅茶，當然還有一小杯奶、方糖，以及一些糕點、果盤。不過，這種西餐廳一般都是封閉式的，難以看到街景，令人有晨昏顛倒之感，少了忙中偷閑的餘裕。

味覺上最正宗的下午茶當然數星級酒店裡的西餐廳，多數有一面向街或面江的大玻璃幕牆，廳里一掛人工瀑布喧而不嘩。各式西餐琳琅滿目，下午茶及茶點也十分精緻，多數原料運自各國本土，而且是紅毛碧眼的外國廚師親自調制。這種西餐廳環境開闊、舒適，沒有一般餐廳的嘈雜，有時一杯下午茶可以喝到日落黃昏。

三兩知己到中式茶館里喝下午茶則是人生一大樂事。公園里、轉角處，中式茶館春茶初上，茶藝小姐纖纖玉指表演著泡茶功夫，金黃的茶湯，悠悠的茶韻，苦盡甘來的茶味，春風拂面。近來廣州時興喝陳年普洱，在古香古色的茶室里品飲普洱感覺奇特，野樟香普洱脾氣暴烈香氣刺激，荷香百年普洱溫柔體貼香氣清遠，保存期在200年左右的普洱化石已如武林高手，有無香之香，入口即化……中式下午茶比西式下午茶變化莫測，須用心品嘗，倏忽間更覺光陰易逝。

『貳』 下午茶的由來

下午茶的由來

下午茶起源於17世紀。當時，英國上流社會的早餐都很豐盛，午餐較為簡便，而社交晚餐則一直到晚上八時左右才開始，人們便習慣在下午四時左右吃些點心、喝杯茶。其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜瑪麗亞，每天下午她都會差遣女僕為她准備一壺紅茶和點心，她覺得這種感覺真好，便邀請友人共享。很快，下午茶便在英國上流社會流行起來。

紅茶傳進歐洲時，由於是遙遠東方來的珍品，「喝茶」還只是上流社會的專屬享受。後來紅茶在倫敦的咖啡屋、紅茶庭園開始流行。咖啡屋是名流聚集交流、飲茶的場所。紅茶庭園則出現於倫敦郊區，大多數英國人藉此才開始接觸紅茶。18世紀中期以後，茶才真正進入一般平民的生活。英國貴婦人之間風行的時尚便逐漸平民化，下午茶風俗開始盛行於飯店和百貨公司之間。

英國貴族賦予紅茶以優雅的形象及豐富華美的品飲方式。下午茶更被視為社交的入門，時尚的象徵，是英國人招待朋友開辦沙龍的最佳形式。享用下午茶時，英國人喜歡選擇極品紅茶，配以中國瓷器或銀制茶具，擺放在鋪有純白蕾絲花邊桌巾的茶桌上，並且用小推車推出各種各樣的精製茶點。至於音樂和鮮花更是必不可少，並且以古典為美，曲必悠揚典雅，花必清芬馥郁。

英國人最喜愛的下午茶時間，多集中在下午3時到5時半之間，在優雅的氛圍里往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖，從而舒解一天的疲勞。

據說遠在維多利亞時代，下午茶的時光並非如此美妙。那時候，無所事事的貴婦人們利用午後的閑暇時光，在茶香的掩映之中，有些興奮、有些嫉妒地談論著別人的私生活。幸好，社會的發展解脫了對女人的束縛，生活空間的擴展使得女人們不再局限於狹小的天地，輕松的下午茶時光，真的變成了享受。

如今的女性們越來越注意生活的質量與情趣，那麼，在周末的午後舉行一次小小的下午茶聚會，招待二三知己，既有氣氛又有面子，多好的事啊。

正統英式維多利亞下午茶基本禮儀

(一)喝下午茶的最正統時間是下午四點鍾(就是一般俗稱的Low Tea)

(二)在維多利亞時代，男士是著燕尾服，女士則著長袍。現在每年在白金漢宮的正式下午茶會，男性來賓則仍著燕尾服，戴高帽及手持雨傘；女性則穿白天洋裝，且一定要戴帽子。

(三)通常是由女主人著正式服裝親自為客人服務。非不得以…才請女傭協助以表示對來賓的尊重。

一般來講，下午茶的專用茶 為大吉嶺與伯爵茶、火葯綠茶、或錫蘭茶傳統口味純味茶，若是喝奶茶，則是先加牛奶再加茶。

(四)正統的英式下午茶的點心是用三層點心瓷盤裝盛，第一層放三明治、第二層放傳統英式點心Scone、第三層則放蛋糕及水果塔；由下往上開回吃。至於Scone的吃法是先塗果醬、再塗奶油，吃完一口、再塗下一口。

這是一種紳士淑女風范的禮儀，最重要是當時因茶幾乎仰賴中國的輸入，英國人對茶品有著無與倫比的熱愛與尊重，因此在喝下午茶過程難免流露出嚴謹的態度。甚至，為了預防茶葉被偷，還有一種上了鎖的茶櫃，每當下午茶時間到了，才委由女傭取鑰匙開櫃取茶。

正統英式維多利亞下午茶標准配備器具

瓷器茶壺(兩人壺、四人壺或六人壺..視招待客人的數量而定)；濾匙及放篩檢程式的小碟子；杯具組；糖罐；奶盅瓶；三層點心盤；茶匙（茶匙正確的擺法是與杯子成45度角）；七吋個人點心盤；茶刀（塗奶油及果醬用）；吃蛋糕的叉子；放茶渣的碗；餐巾；一盆鮮花；保溫罩；木頭拖盤(端茶品用)。另蕾絲手工刺綉桌巾或托盤墊是維多利亞下午茶很重要的的配備，因為象徵著維多利亞時代貴族生活的重要家飾物。

『叄』 下午茶心情說說

精美的句子，常常以勵志的句子、正能量的句子、唯美的句子、人生感悟的句子、傷感的句子、搞笑的句子等等面目出現，經過時間的淘洗，流傳下來的往往簡短而有深意。勵志的句子網向您推薦下午茶心情說說，希望您能保持好心情。
1、在又苦又甜的茶里，可以領悟到生活的本質和哲理。
2、一杯茶，品人生沉浮;平常心，造萬年世界。
3、把茶冷眼看紅塵，借茶靜心度春秋。
4、茶道講究五境之美茶葉，茶水，火候，茶具，環境。
5、茶的滋味，大抵在其或苦或甜，或濃或淡色味交織之中，品出一種淡定的人生，一種不可釋懷的人生，一種笑看風輕雲淡的人生。
6、茶好客自來。
7、十二月的窗外雪花飛舞，窗前陽光下來杯咖啡溫暖一下心靈，悠悠下午茶，靜靜漫時光;生活尚好，懂得珍惜!
8、在陽光充足的午後，一本雜志，一杯咖啡，聽著輕柔的音樂，或者什麼都不做，只是放空，都是一個完美的下午。
9、在一個秋高氣爽的下午，躺在樹蔭下，泡一壺清茶。抱著自己喜歡的書慢慢品味這美好的生活。
10、一杯清新的綠茶，一曲舒緩的音樂，一本優美的文字，一個人，一個安靜的下午。
11、一杯咖啡，一小塊蛋糕，窗外下著細雨，手機播放著動人的旋律，下午好!
12、轉角的白色咖啡店，下午三點的曼特寧，還有你溫暖的笑臉。
13、一杯茶，一下午，一個你，一個我。原諒我們已曾相識。
14、一個人，一杯茶，一首《TheScentofLove》，一本《雨季不再來》，一個下午。
15、在這樣的一個下午，一壺茶一首歌，時光，安好!
16、安安靜靜，倚坐在必勝客，望著玻璃窗外，閑散的人，讓下午茶，清空一下亂緒。生活繼續，日子照舊。平平淡淡，踏踏實實，簡簡單單，世間的浮華，過眼煙雲。一塊抹茶蛋糕，一杯紅茶，就是有滋有味的生活。
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下午茶朋友圈說說心情 朋友圈下午茶溫馨文字
如果能有一個空閑的下午，和閨蜜一起喝喝吃吃甜點聊聊天，也是一件極其開心的事情。下面是小編為大家收集的下午茶朋友圈說說心情，歡迎大家閱讀。
下午茶朋友圈說說心情
1.一杯清新的綠茶，一曲舒緩的音樂，一本優美的文字，一個人，一個安靜的下午。
2.在陽光充足的午後，一本雜志，一杯咖啡，聽著輕柔的音樂，或者什麼都不做，只是放
3.幸福如甜品，酸甜苦辣才是正餐。
4.悠然自得的下午茶時光~一本書~恭喜自己~開始更多時候學會一個人~享受一個人。
5.吃甜食得澆上酸汁，心情也是酸酸甜甜。
6.請關心一下身邊的吃貨，因為一不留神她就餓了。
7.一生最重之事，不過飽餐與被愛
8.安靜地坐在角落，單曲循環Eason的歌，偶然抬頭看到你的笑臉，美好的下午茶時光。
9.最近瘋狂喜歡甜食，終於理解心情不好吃甜的治癒是種么感覺了。
10.幸福就是甜品的味道;每一道甜品都有一個故事;生活就像一道道甜品，不品嘗怎麼知道哪道更適合自己。
11.餐廳和廚房中間有一道屏風，中式的鏤空格子，在充滿小資情調的房間里一點都不突兀，相反是一種難得的融洽。
12.愛甜品，愛紅茶，愛復仇，更愛捉弄賽巴斯，我不是什麼惡魔貴族，更不是什麼女王的番犬，我是夏爾·凡多姆海威，這是命令，賽巴斯，鏟除一切阻礙!
13.自從遇見你，人生苦短，甜長
14.一程山水，一個路人，一段故事，離去之時，誰也不必給誰交代。既是註定要分開，那麼天涯的你我，各自安好，是否晴天，已不重要。
15.吃到美味的甜品，心情就變得特別好。
16.在這樣的一個下午，一壺茶、一首歌，時光，安好!
17.太陽照在臉上的感覺真好，你們在干嗎了，我在享受下午茶的幸福時光。
18.錢的多少並不重要，錢買不來健康，買不來幸福;房子的大小並不重要，房子能夠遮風避雨，卻帶不來溫暖。人生在世，錢多錢少，幸福就好，惟願你幸福到老!
19.願你往後人生狂吃不胖，相愛無傷
20.也許心裡苦，才會覺得甜品其實沒那麼甜。
21.心情不好吃甜食就會很開心，紅石榴派比紅豆派好吃多了。
22.咖啡館，小資情調，多久沒有了啊，有一年了吧?還我的生活.
23.甜品總是讓熱戀顯得更加幸福，也讓失戀顯得更加悲哀。
24.甜有100種方式，吃糖，蛋糕，還有98次想你
25.被你點贊過的朋友圈，都是甜甜圈
26.安安靜靜，倚坐在必勝客，望著玻璃窗外，閑散的人，讓下午茶，清空一下亂緒。生活繼續，日子照舊。平平淡淡，踏踏實實，簡簡單單，世間的浮華，過眼煙雲。一塊抹茶蛋糕，一杯紅茶，就是有滋有味的生活。
27.愛自己每天都是節日，院子里的花開了，鮮花伴著我每天的下午茶時光!
28.怕有一天，現實太餓，吃了夢想
29.吃貨的思路是好吃你就多吃點，不好吃多少也要吃點。
朋友圈下午茶溫馨文字
1.下午茶時光。讓我放鬆一下。中午吃太多，花點時間消化一下。
2.戀愛可以慢慢談，肉必須得趁熱吃。
3.想嘗遍每塊蛋糕，和你嘴角的果醬。
4.曾經喝汽水的女孩，如今喝起了紅糖水。
5.上帝給予我吃貨的屬性，卻沒有給我土豪的身份。
6.甜品可以刺激大腦釋放腦啡肽。腦啡肽是一種神經遞質，對於調節情緒非常有幫助。
7.有畫，有酒，有青春，有故事!這是一個美好的下午茶時光!感謝遇見，感謝相知!願我們都活成自己想要的狀態~~~
8.生活不是為了趕路，而是為了感受路。
9.當一個吃貨瘦了，說明她真的不快樂了。
10.少女會老去，少女心不會
11.蛋糕、咖啡和花，姑娘，你收到的是整個下午茶的時光啊!
12.下午茶時光，自製紅豆雙皮奶，唯美食與愛不可辜負...
13.心情不好吃甜食，我jio著很開心，心情還是不好那就去曬太陽，溫暖的感覺真好。
14.在一個秋高氣爽的下午，躺在樹蔭下，泡一壺清茶。抱著自己喜歡的書慢慢品味這美好的生活。
15.吃甜品時感覺很好，是一種甜美回憶，甚至有的人還會上癮。
16.快樂幸福就是甜品的左膀右臂。
17.心情不好吃甜食管用，吃完就是一隻快樂。
18.眾生皆苦，只有我是酸甜的草莓味
19.放慢節奏!喜歡巴厘島安逸時光!巴厘島寶格麗下午茶!
20.和下午茶的感覺真好，特別是和你一起。
21.吃貨都是善良的，因為每天只想著吃，沒時間去算計別人。
22.班車隔壁座的姑娘在翻看書籍，穿著也很小資情調，頓時逼格很高的趕腳撲面。翻手機的我相形見絀了。
23.很多甜品都有美麗的「外表」，細膩的口感，甜蜜的味道，會讓人喜歡，心情會變好。
24.人心情不好時，食慾會下降，甜品能刺激食慾，讓人愉悅。
25.但願人長久，千里不長肉
26.空，都是一個完美的下午。
27.枯藤老樹昏鴉，甜品零食奶茶，體重只增不下，只能希望他瞎
28.人生就像一杯奶茶，即使甜不了一輩子，但總能甜一陣子
29.美食當前，總能有所思，或饞性千嬌，食前觀察、吃中思想、品後體味。
30.生活有許多味道，而最甜和最苦，恰好都是你
下午茶朋友圈文藝說說 關於下午茶的唯美句子
1.做一個素凈的人，把目光停留在微小而光明的事物上，遠離那些混亂和囂張。
2.每一段青春都會蒼老，但我希望記憶里的你一直都好。
3.所謂愛情，其實就是一場大病。我的病就要好了。
4.我愛大風和烈酒還有孤獨的自由。
5.微笑，不一定是禮貌，也可能是警告。
6.我是世間獨有，可遇不可求。
7.人生的日子，都是越過越少，剩下的日子，都是越來越重要。
8.你說人山人海邊走邊愛怕什麼孤單，我說人潮洶涌都不是你該怎樣將就。
9.生活一定要五顏六色，但絕不能亂七八糟。
10.願我如星君如月，夜夜流光相皎潔。
11.如果你無法逃避你不喜歡的，那麼就試著喜歡你無法逃避的。
12.遇到你的時候，連石頭上都會開出花朵。
13.心有多遠，你就能走多遠，做一個溫暖的人，淺淺笑，輕輕愛。
14.我擁有了你以後，就相當於擁有了全世界。
15.認識你，似乎所有的事物都變得可愛起來。
16.我多想有個人能對我說:你不用改變自己，我來習慣你就可以了。
17.愛情是繁華落盡的堅守，是不離不棄的篤定。
18.有的時候難過的不是結局不夠好，而是真誠沒有被善待。
19.日子，過的是心情;生活，要的是質量。
20.緣來則聚，緣去則散，緣起則生，緣落則滅。
21.都說自己光明磊落，哭的時候還不是偷偷摸摸。
22.心軟是一種不公平的善良成全別人委屈自己
23.風很清，思念卻很清晰
24.一目瞭然的痛 讓我無法說流淚 是因為吹風
25.有一種無可奈何，叫命中註定。
26.當一個人說永遠的時候，他是認真的。只是殘忍的是，人是會變的，珍惜眼下。
27.喜歡了，就要對得起這份喜歡;失敗了，不過就是再來的事情。
28.相濡以沫，卻厭倦到終老;相忘於江湖，卻懷念到哭泣。
29.請記住最開始的那個自己，然後，義無反顧，勇往直前。
下午茶時光的優美說說
1.平和，才能快樂，才會幸福，因為平和的人，能容，能忍，能讓，看得開，想得開，放得下。心平，則氣靜，氣靜，則顏和。我們時常會覺得心累，就是心不能靜，氣不能和，想的太多，要的太多，爭的太多，心太強，不平和。其實，人生很簡單，容得下別人，忍得住閑氣，讓得了別人，單純，平和，就行，就好。
2.有些事情本身是無法控制的，而當我們無法去控制的時候，就只能控制自己了。
3.愛是兩個病人之間的友誼。
4.在一段時間我喜歡一段音樂，聽一段音樂我懷念一段時光。坐在一段時光里懷念另一段時光的掌紋。那時聽著那歌會是怎樣的心情?那時的我們是否相遇?是相遇還是錯過?還是，沒有結局的邂逅?
5.有時會想念一個久不聯系的人，翻來覆去思量著終究還是放棄。時光變遷再無交集，已經找不到可以聯系的理由。因為不確定對方是否也在想你，於是故作瀟灑地說相見不如懷念。就像無能為力的時候總愛說著順其自然。其實我們只是害怕:自己在對方心裡，已沒那麼重要有些愛，只能止於唇齒，掩於歲月。
6.謝謝你給的痛，讓我至今都難忘，每一寸都是為了我量身定做
7.都說為我好，沒人問我好不好。
8.最可怕的不是遺忘，而是回憶的零星溫暖，那灼熱的溫度足以讓成眠的記憶死灰復燃。
9.心、因為空無一人，才顯得兵荒馬亂。
10.以前的女孩子像她們的媽媽一樣會洗衣做飯，現在的女孩子像她們的爸爸一樣會抽煙喝酒。
11.褪了色的時光，才是時光原本的顏色。
12.人生中，有些東西，只是數字，不必太刻意;有些人，只是過客，不必太留戀;有些事，也只是事情，不必太奢望。
13.有的人該忘就忘了吧，所謂的念念不忘，在自己眼裡，是愛，在對方眼裡，是煩，在別人眼裡是賤。
14.有些事，發生了就只能接受。有些人，失去了就只有放手。有些路，選擇了就沒得回頭。
15.也許別人早已把你忘掉，回憶只是你一個人的牢;或許別人比你活得更好，牽掛只是你多餘的徒勞。
16.一首簡單的小情歌，唱盡了我們的小情緒。
17.青春的歲月里，其實應該干幾件瘋狂的事。干幾件，即便是滿頭白發時，想起來也會熱淚盈眶的事。然後，不留遺憾的說:我來過，與青春有關的日子。
18.人生，順其自然就好，心安自然快樂。心若旁鶩，淡看人生苦痛，淡薄名利，心態積極而平衡，有所求而有所不求，有所為而有所不為，不用刻意掩飾自己，不用勢利逢迎他人，只是做一個簡單真實的自己。即使失意，也無所謂得失，坦坦盪盪，真真切切，平平靜靜，快快樂樂。心安，便是活著的最美好狀態。
19.我也需要關心需要愛需要陪伴需要有人在我難過的時候說，我在。
20.一個人總要走陌生的路，看陌生的風景，聽陌生的歌。
21.男人以為女人要錢又要房子，其實女人真正需要的是一個能懂她男人。女人以為男人要

『肆』 什麼是下午茶

下午茶的定義
下午茶是餐飲方式之一，現在多指享負盛名的英國維多利亞時代的英式下午茶（afternoon tea）。 下午茶是英國17世紀時期的產物，綿延至今，正逐漸變成現代人休閑的一種習慣。在高樓之上或是隔著玻璃幕牆，一邊就著西式糕點喝茶，一邊看著午後街頭的匆匆腳步，或是悄然獨坐，或是一二好友閑談，如夢浮生中不免增添些許溫暖，這就頗得源自遙遠的維多利亞時代的下午茶的真義。
[編輯本段]下午茶發展歷史
下午茶的由來
從飲茶文化的發源來講，最早於下午喝茶的民族，理應是一向以茶文化著稱的古代中國。然而隨著時代的發展，將下午茶發展為一種既定習俗的文化方式，則是英國人。
下午茶起源於17世紀。當時，英國上流社會的早餐都很豐盛，午餐較為簡便，而社交晚餐則一直到晚上八時左右才開始，人們便習慣在下午四時左右吃些點心、喝杯茶。其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜瑪麗亞，每天下午她都會差遣女僕為她准備一壺紅茶和點心，她覺得這種感覺真好，便邀請友人共享。很快，下午茶便在英國上流社會流行起來。
紅茶傳進歐洲時，由於是遙遠東方來的珍品，「喝茶」還只是上流社會的專屬享受。後來紅茶在倫敦的咖啡屋、紅茶庭園開始流行。咖啡屋是名流聚集交流、飲茶的場所。紅茶庭園則出現於倫敦郊區，大多數英國人藉此才開始接觸紅茶。18世紀中期以後，茶才真正進入一般平民的生活。英國貴婦人之間風行的時尚便逐漸平民化，下午茶風俗開始盛行於飯店和百貨公司之間。
英國貴族賦予紅茶以優雅的形象及豐富華美的品飲方式。下午茶更被視為社交的入門，時尚的象徵，是英國人招待朋友開辦沙龍的最佳形式。享用下午茶時，英國人喜歡選擇極品紅茶，配以中國瓷器或銀制茶具，擺放在鋪有純白蕾絲花邊桌巾的茶桌上，並且用小推車推出各種各樣的精製茶點。至於音樂和鮮花更是必不可少，並且以古典為美，曲必悠揚典雅，花必清芬馥郁。
英國人最喜愛的下午茶時間，多集中在下午3時到5時半之間，在優雅的氛圍里往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖，從而舒解一天的疲勞。
據說遠在維多利亞時代，下午茶的時光並非如此美妙。那時候，無所事事的貴婦人們利用午後的閑暇時光，在茶香的掩映之中，有些興奮、有些嫉妒地談論著別人的私生活。幸好，社會的發展解脫了對女人的束縛，生活空間的擴展使得女人們不再局限於狹小的天地，輕松的下午茶時光，真的變成了享受。
如今的女性們越來越注意生活的質量與情趣，那麼，在周末的午後舉行一次小小的下午茶聚會，招待二三知己，既有氣氛又有面子，多好的事啊。
[編輯本段]下午茶禮儀
正統英式維多利亞下午茶基本禮儀
(一)喝下午茶的最正統時間是下午四點鍾(就是一般俗稱的Low Tea)
(二)在維多利亞時代，男士是著燕尾服，女士則著長袍。現在每年在白金漢宮的正式下午茶會，男性來賓則仍著燕尾服，戴高帽及手持雨傘；女性則穿白天洋裝，且一定要戴帽子。
(三)通常是由女主人著正式服裝親自為客人服務。非不得以…才請女傭協助以表示對來賓的尊重。
一般來講，下午茶的專用茶 中國的祁門紅茶、印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡紅茶、火葯綠茶、傳統口味純味茶，若是喝奶茶，則是先加牛奶再加茶。在早期，他們的下午茶都以來自中國的祁門紅茶為主，因為中國運輸茶品至歐洲路途遙遠，價格昂貴，後來慢慢地在印度及斯里蘭卡種植紅茶，並開始由印度及斯里蘭卡輸入紅茶。但作為遙遠東方的中國紅茶，依然是他們的最愛。
(四)正統的英式下午茶的點心是用三層點心瓷盤裝盛，第一層放三明治、第二層放傳統英式點心Scone、第三層則放蛋糕及水果塔；由下往上開回吃。至於Scone的吃法是先塗果醬、再塗奶油，吃完一口、再塗下一口。
這是一種紳士淑女風范的禮儀，最重要是當時因茶幾乎仰賴中國的輸入，英國人對茶品有著無與倫比的熱愛與尊重，因此在喝下午茶過程難免流露出嚴謹的態度。甚至，為了預防茶葉被偷，還有一種上了鎖的茶櫃，每當下午茶時間到了，才委由女傭取鑰匙開櫃取茶。
正統英式維多利亞下午茶標准配備器具
瓷器茶壺(兩人壺、四人壺或六人壺..視招待客人的數量而定)；濾匙及放篩檢程式的小碟子；杯具組；糖罐；奶盅瓶；三層點心盤；茶匙（茶匙正確的擺法是與杯子成45度角）；七吋個人點心盤；茶刀（塗奶油及果醬用）；吃蛋糕的叉子；放茶渣的碗；餐巾；一盆鮮花；保溫罩；木頭拖盤(端茶品用)。另蕾絲手工刺綉桌巾或托盤墊是維多利亞下午茶很重要的的配備，因為象徵著維多利亞時代貴族生活的重要家飾物。
一種流行的傳說認為，在1840年兩位英國上流社會的女士：貝德芙公爵夫人安娜女士，在下午時分因百無聊賴，讓女僕准備了少量的烤麵包片、奶油和紅茶。這種簡便的飲食方式很快就成為了英國貴族們打發下午時光的一種絕佳方式。
不過下午茶的發展也受到了當地文化的影響，在以嚴謹的禮儀要求著稱的英國，下午茶逐漸產生了各式各樣的禮節要求與習慣。並成為英國上流社會中每日必不可少的環節之一。
日式下午茶的禮儀
下班後的時間和假日，你都是怎樣替自己安排節目，讓壓抑許久的神經可以舒緩些呢？是慢跑、游泳、網球、有氧舞蹈、高爾夫等，或是相約幾個好友小聚喝茶、聊天。
目前，深圳有很多日式餐廳經營日式下午茶。日式下午茶，並不是和台灣的烏龍茶、泡沫紅茶的喝法一樣。日本的下午茶文化是仿製歐洲的禮儀，再加上日本多禮文化下的合成。歐洲人喝下午茶通常是較休閑的，而日本人喝下午茶卻是端莊、優雅，所以在喝法與意境上會有些的不同。
較高級的銀座、涉谷、青山咖啡館里，進出的客人都會有一定的水準，在穿著上需要整齊、清潔，也不能太高聲暢談。通常進入這些地方時，會被四周優雅、高級的氣氛帶動下，自然而然的在坐的姿勢上，會使自己挺起腰、豎起背，展現出自己優雅的氣質來。每一家日式餐廳里，都會有特別為客戶精心調配的咖啡、紅茶或其他飲品，所以在挑選飲品時，不妨可以請教服務人員，推薦其店內的特色或是代表飲品。
[編輯本段]列舉典型喝下午茶的國家

◆英國
英國人喝下午茶的方式豐儉由人，由高貴的正式茶聚（tea party），到可以不喝茶只吃點心的餐飲（high tea），都可以稱為下午茶。
隨著時代發展，英國婦女逐漸擁有自己的事業，部分人視傳統的下午茶為過時的習俗。現在不是所有英國人都一定要喝下午茶的。
時下的英式下午茶一般在下午三點半到四點半進行。英式下午茶的專用紅茶為產自英屬殖民地印度的大吉嶺紅茶與伯爵茶、或錫蘭高地紅茶。除此之外英國也有在下午茶時喝奶茶的習慣。隨茶而來的還有切成薄片的檸檬及奶罐。隨著時間的推移，一些在早期上不得檯面的加味茶也逐漸被人們所接受，這令下午茶在普通民眾中流傳更為廣泛。
然而喝茶並不是主要的環節，品嘗蛋糕、三文治等各種點心，反而成了最重要的部分。正式的下午茶點心一般被壘成「三層架」的形式：第一層放置各種口味的三文治（tea sandwich)，第二層是英國的傳統點心松餅(scone)，第三層則是小蛋糕和水果塔。這個三層架點心應先從下往上吃。除了這種必不可少的三層點心，一些牛角麵包、葡萄乾、魚子醬等食品也會被擺上來，來迎合賓客的口味。
◆德國
在德國，下午茶被稱為Kaffee（咖啡）。
▲世界各地
隨著英國在19世紀末的強盛，下午茶文化從英國本土帶入歐洲和它的殖民地。成為一種世界性的文化標志之一。幾乎在每一家西式餐廳，下午都會有下午茶供應。下午茶業在推廣的時候有了不同的品嘗方式與名稱，如英國下午茶又被香港人習慣稱作Hightea，更昭顯了下午茶文化在世界中的廣泛影響。
另外，在紐西蘭，他們的 Tea time 習慣在早上而非下午，所以他們把「小息」稱作「morning tea time」。
[編輯本段]喝下午茶的功用
喝下午茶增強記憶力
中國和英國都是世界上以飲茶而聞名的國家，但在喝什麼茶及怎麼喝上，二者卻有著很大的區別。英式下午茶通常在下午4~5點鍾時進行，並且要搭配一定的甜點。營養學家告訴我們，這對補充人體能量具有很大的作用。
下午茶及時補充能量
經典的英式下午茶由點心和茶組成。點心一般裝在一個三層的銀色托盤里，從下到上分別為三明治、英式小松餅、芝士蛋糕和水果塔。吃時的順序一般是由下到上、由咸到甜。據說，這和正餐中從主菜到甜食的順序是一樣的。
面對現代社會的高效率、快節奏，上班族的午餐常常吃得太少或者過於匆忙。一頓營養均衡的下午茶不僅能趕走下午的瞌睡蟲，還有助於恢復體力，還可以幫助人們保持精力直到黃昏，進而使晚餐比較清淡，養成最完美的飲食習慣。
此外，實驗證明，下午茶還可以增強記憶力和應變力。有喝下午茶習慣的人在記憶力和應變力上，比其他人的平均分值高出15％~20％。
常喝茶避免骨質疏鬆

下午茶中，「茶」對於人體健康的作用也不可忽視。紅茶品性溫和、香味醇厚，首先有助於強健骨骼。茶葉中含有豐富的黃酮類物質，可減少婦女患骨質疏鬆症的危險。
其次，喝紅茶可以防治流感、心肌梗死、腦中風和皮膚病等。研究發現，經常用紅茶漱口或直接飲用有預防流感的作用；紅茶富含微量元素鉀，沖泡後，70％的鉀溶於茶水內，可增強心臟血液循環，並能減少鈣在體內的消耗。每天喝5杯紅茶的人，腦中風的發病危險比不喝紅茶的人低69％。此外，紅茶中的茶黃素在預防皮膚癌方面比綠茶效果更好。。

『伍』 喝下午茶的時光美好簡短句子發朋友圈推薦四篇

有的時候我們並不一定要讓自己很累才是，適當的懶散一下也是對工作最大的肯定，喝喝下午茶也是一種放鬆的方式，那麼大家都有什麼好的句子呢?下面是由勵志的句子網站小編為大家整理的「喝下午茶的時光美好簡短句子發朋友圈推薦四篇」，僅供參考，歡迎大家閱讀。
喝下午茶的時光美好簡短句子發朋友圈推薦四篇(一)
1、 一程山水，一個路人，一段故事，離去之時，誰也不必給誰交代。既是註定要分開，那麼天涯的你我，各自安好，是否晴天，已不重要。
2、 喜歡秋天清爽陽光好天氣下午茶走起，聚總是很突然我認為生活的儀式感，不是特定節日的大餐、禮物，問候，而是用熱愛，付出和努力對待它的每一天。
3、 非常簡單又清爽的一款吐司麵包，配搭上喜愛的新鮮水果，便是一款幸福的下午茶時間。
4、 雨天窩在家為自己烤份蘋果卷，聽聽音樂愜意的享受下午茶時光。
5、 下午茶，還有新寵，上了年紀，越來越喜歡粉色的東西。
6、 越來越喜歡一起的下午茶時光。靜靜的、什麼都不去想，放空自己。
7、 室外下著淅淅瀝瀝的小雨，尋一處愜意的場所享受著下午茶時光。
8、 錢的多少並不重要，錢買不來健康，買不來幸福;房子的大小並不重要，房子能夠遮風避雨，卻帶不來溫暖。人生在世，錢多錢少，幸福就好，惟願你幸福到老!
9、 一杯咖啡，一份甜點，一場電影，悠閑享受下午茶的自由時光，周末快樂。
10、 在陽光充足的午後，一本雜志，一杯咖啡，聽著輕柔的音樂，或者什麼都不做，只是放
11、 下午茶時間歲月，就愛待在小商店，去大冰的小說集里找尋另一個自己。
12、 我很喜歡下午茶時間，胡吃海喝，安安穩穩看下書，提升自我。
13、 下午茶時光!在家，聽著蔣勛講中國文學，手裡看著弗洛伊德，夠混搭的吧?
14、 有花，有茶，有你，有我，這是一個美好的下午茶時光。
15、 太陽照在臉上的感覺真好，你們在干嗎了，我在享受下午茶的幸福時光。
16、 一個人的周末，老公不在家，自己也懶得吃飯，老公給點的愛心下午茶，味道不錯，關鍵是好可愛啊。
17、 一個人的漫時光下午茶好喜歡這個秤桿公道杯，秤出下午的每一刻都是幸福。
18、 悠然自得的下午茶時光~一本書~恭喜自己~開始更多時候學會一個人~享受一個人。
19、 下午茶時間，也有新歡，到了年齡，愈來愈喜愛粉紅色的物品。
20、 寧靜的日常生活，和好友一起喝個下午茶，回來裝飾下自己的小窩。
喝下午茶的時光美好簡短句子發朋友圈推薦四篇(二)
1、 悠然自得的下午茶時光。
2、 午後的時光總是短暫
3、 慢生活，深呼吸，甜品，淋雨，自由
4、 看看風景，喝喝下午茶，喜歡這樣安靜的生活。
5、 昨日的下午茶時間，黑豬肉芝士，我就是我很喜歡原食。
6、 喜歡穿梭在上海的街頭隨處都是喜歡的小店，下午茶日式焦糖，配上酸酸的覆盆子醬滿足。
7、 坐在客都匯商場中庭喝著喜歡的奶茶品嘗雞蛋煎餅，生活需要下午茶的儀式感，體驗著城市慢生活的節奏，雖然只有一個人但還是很滿足舒服。
8、 請帶上128個G的胃跟我走。
9、 跟我想的一樣:在陽光很好，天氣很好的日子裡，和你一起逛逛街、喝喝下午茶，耳機分你一半一起聽喜歡的歌。
10、 下午茶時光，唯美食與愛不可辜負...
11、 享受一下這美好的下午茶時光。忽略一下最近上火的一臉痘痘。
12、 下午茶時間，奧利奧加酸奶，絕配，有跟我一樣不喜歡吃奧利奧夾心的小可愛嗎。
13、 寧靜的日常生活， 和好友一起喝個下午茶，回來裝飾下自己的小窩。
14、 咖啡館，小資情調，多久沒有了啊，有一年了吧?還我的生活。
15、 淺夏的陽光，透過樹葉灑滿小院，吃一個悠閑下午茶，虛度的時光愜意。
16、 生活時自己的，開心也是自己的。
17、 青蘋果和酸奶完美搭配，喜歡喜歡很喜歡，我的下午茶。
18、 有畫，有酒，有青春，有故事!這是一個美好的下午茶時光!感謝遇見，感謝相知!願我們都活成自己想要的狀態~~~
19、 幸福感全都存進照片里了
20、 一周點3次下午茶，這才是我喜歡的公司小組氛圍。
喝下午茶的時光美好簡短句子發朋友圈推薦四篇(三)
1、 很簡單又清新的一款蛋糕卷，搭配上喜歡的水果，就是一款美好的下午茶。
2、 生命中總有許多不期而遇，再多的勵志語錄，都不如休閑的時光與朋友喝喝下午茶，聊聊生活，發發呆，說說自己喜歡的東西。
3、 好喜歡這里，與閨蜜一起下午茶時光，喝著咖啡，聊著天，說說現在聊聊未來，挺好挺好!
4、 下午茶時光。讓我放鬆一下。中午吃太多，花點時間消化一下。
5、 幸福就是 美食在旁 好友相伴 不問明天
6、 所有的無法確定都是不夠喜歡，喜歡並不難得，人間難得的是不猶豫。 來，下午茶，約起來。
7、 愛自己每天都是節日，院子里的花開了，鮮花伴著我每天的下午茶時光!
8、 好喜歡下午茶時間，吃吃喝喝，安安靜靜看下書，提升自我。
9、 下午茶時光，就喜歡待在小店，去大冰的小說里尋找另一個自己。
10、 秋季的氣場，這氣溫真的是很舒服，喜愛在戶外喝個下午茶時間，透透風，發發愣。
11、 攜一縷霞光，把快樂點亮;采一窗暖陽，把夢想擁抱;掬一捧雪花，把幸福瑩潤;擷一抹清風，把吉祥送達。願快樂的霞光照亮你夢想的暖陽，吉祥的清風為你送來幸福的雪花，生命里滿是暖暖，滿是幸福。
12、 下午茶時光，自製紅豆雙皮奶，唯美食與愛不可辜負...
13、 喜歡晴天，希望不要再陰雨綿綿，來一個秋高氣爽的下午茶時光，與姐姐在一起，邊吃邊喝邊聊~滿足和充實的時刻就是一次小圓滿。
14、 確實很喜歡和老朋友一起交往，尋個地區喝個下午茶時間，說說話太喜愛了。
15、 這是一個美好的下午茶時光，願我們都活成自己想要的狀態~
16、一杯咖啡，一小塊蛋糕，窗外下著細雨，手機播放著動人的旋律，下午好!
17、 今日份快樂，我要全盤接收。
18、 在這樣的一個下午，一壺茶、一首歌，時光，安好!
19、 昨天做了最受姐妹們喜歡的抹茶蛋糕卷，專屬女人們的下午茶開始啦!
20、 打扮成自己最喜歡的樣子，去和最喜歡的人吃下午茶。
喝下午茶的時光美好簡短句子發朋友圈推薦四篇(四)
1、 昨天的下午茶，黑豬肉起司，我真是好喜歡原食。
2、 大白兔奶糖磅蛋糕，是我的喜歡的味道，適合下午茶哦!
3、 朋友圈先吃，我等會。
4、 夏天的青梅綠意盎然，和軟滑的芝士邂逅下午茶時光。
5、 生得意須盡歡，胡吃海喝須盡興。
6、 班車隔壁座的姑娘在翻看書籍，穿著也很小資情調，頓時逼格很高的趕腳撲面。翻手機的我相形見絀了。
7、 最近是怎麼了，喜歡喝下午茶的毛病又犯了，其實不是喜歡喝奶茶，而是喜歡這種感覺。
8、 你會不會突然的出現 在街角的咖啡店
9、 我現在才知道，我喜歡秋天，喜歡早晨清冷的空氣，喜歡走在滿是落葉的街道上，喜歡楓樹，喜歡夕陽照進落地窗的房間里，喜歡書，喜歡下午茶。
10、 真的很喜歡和老友一起相處，找個地方喝個下午茶，聊聊天太喜歡了。
11、 秋天的氣息，這天氣真的是很舒服，喜歡在戶外喝個下午茶，吹吹風，發發呆。
12、 只想做個小女孩、臉上抹著奶油，眼裡裝著星辰大海。還有嘴裡吃著甜甜的下午茶。
13、 蜂蜜小蛋糕，是我喜歡的味道，超級的甜蜜哦!適合成為下午茶!
14、 安安靜靜，倚坐在必勝客，望著玻璃窗外，閑散的人，讓下午茶，清空一下亂緒。生活繼續，日子照舊。平平淡淡，踏踏實實，簡簡單單，世間的浮華，過眼煙雲。一塊抹茶蛋糕，一杯紅茶，就是有滋有味的生活。
15、 愛自己每天都是節日，院子里的花開了，鮮花伴著我每天的下午茶時光!
16、 一杯清新的綠茶，一曲舒緩的音樂，一本優美的文字，一個人，一個安靜的下午。
17、 平靜的生活起居，和朋友一起喝個下午茶時間，回家裝飾設計下自身的小屋子。
18、 懶洋洋的下午茶時光，陽光、草地、吉它、詩歌，這是我們青春的頌歌。
19、 生活不是為了趕路，而是為了感受路。
20、 在一個秋高氣爽的下午，躺在樹蔭下，泡一壺清茶。抱著自己喜歡的書慢慢品味這美好的生活。
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和閨蜜喝下午茶怎麼發朋友圈 下午茶愜意的唯美句子
1.和下午茶的感覺真好，特別是和你一起。
2.奶茶，是生命之泉。
3.和你在一起，吃什麼都開心。
4.我的願望:吃遍天下美食。
5.只要有吃的，我心情就會超好。
6.我找男朋友沒啥要求，就是能到我到處吃吃喝喝。
7.享受閨蜜間的下午茶，有你真好。
8.難得空閑，出來喝一杯。
9.咖啡只治癒系的飲料。
10.想嘗遍每塊蛋糕，和你嘴角的果醬。
11.戀愛可以慢慢談，肉必須得趁熱吃。
12.願你往後人生狂吃不胖，相愛無傷
13.眾生皆苦，只有我是酸甜的草莓味
14.枯藤老樹昏鴉， 甜品零食奶茶， 體重只增不下，只能希望他瞎
15.愛情真的就像一杯咖啡，有苦，有甜，卻又芳香四溢。
16.把眼睛留給風光 把體重留給美食
17.我有一顆減肥的心 奈何長了一張吃貨的嘴
18.這一輩子唯一拿的起 放不下的就是筷子
19.一生最重之事，不過飽餐與被愛
20.美食就是想要和你分享。
21.人生就像一杯奶茶，即使甜不了一輩子，但總能甜一陣子
22.少女會老去，少女心不會
23.曾經喝汽水的女孩，如今喝起了紅糖水。
24.請帶上128個G的胃跟我走。
25.下午茶時光，自製紅豆雙皮奶，唯美食與愛不可辜負
26.怕有一天，現實太餓，吃了夢想
27.自從遇見你，人生苦短，甜長
28.你上輩子一定是碳酸飲料吧?不然為什麼我一見你就開心得想冒泡呢!
描寫喝下午茶的句子
1、一杯茶，一下午，一個你，一個我。原諒我們已曾相識。
2、在一個秋高氣爽的下午，躺在樹蔭下，泡一壺清茶。抱著自己喜歡的書慢慢品味這美好的生活。
3、安安靜靜，倚坐在必勝客，望著玻璃窗外，閑散的人，讓下午茶，清空一下亂緒。生活繼續，日子照舊。平平淡淡，踏踏實實，簡簡單單，世間的浮華，過眼煙雲。一塊抹茶蛋糕，一杯紅茶，就是有滋有味的生活。
4、我願意跨越千里，只為來見你一面，臨別時，我要告訴你，噓，不要說再見，我們等會見，也許還能一起喝下午茶。
5、我種花、養狗，不屑和算命先生聊過好幾個時辰，以至於錯過了喝下午茶以及和靈魂約會的時間。
6、轉角的白色咖啡店，下午三點的曼特寧，還有你溫暖的笑臉。
7、好多的負擔，好多的焦慮，都會慢慢地隨著下午茶消失在腹中。
8、忙忙碌碌的生活，瑣碎繁雜的事務，讓我們覺得很累，人累、心累。但悠閑其實很簡單，放慢腳步，用心去享受愜意的下午茶時光。給自己一杯下午茶，美好往往都在我們的熱愛里。
9、獨自生活，養花，一本書，一隻貓，一桌精緻的下午茶，一首熟悉的歌曲，還可以聽留聲機轉動的吱呀聲。
10、強弩之戰，殘缺的人性，片刻的寧靜，唯美的下午茶，瞬間的愛情，構築了一曲曲悲壯的英雄歌。
11、恬靜的午後，坐在藤椅上，慵懶的陽光擁抱著自己。那杯咖啡放在水晶般閃閃熠熠的桌面上，抬頭仰望著藍天，看著白雲優雅地踱著步，愜意的午後。
12、一杯清新的綠茶，一曲舒緩的音樂，一本優美的文字，一個人，一個安靜的下午。
13、下午茶的芬香熏陶著房內的任何一個角落，午後的陽光透過窗簾的間隙灑在木製的桌面上，一份思念隨著紅茶順滑至心中。
14、在陽光充足的午後，一本雜志，一杯咖啡，聽著輕柔的音樂，或者什麼都不做，只是放空，都是一個完美的下午。
15、即便你忙得很是不可開交，也應該約上朋友、愛人，或是自己在陽光下享受下午茶的時光，這不是在浪費時間和金錢，而是能讓你享受到生命的質感。
16、一杯咖啡，一小塊蛋糕，窗外下著細雨，手機播放著動人的旋律，下午好!
17、狂風肆虐的早餐時間，我悠然地喝著下午茶，等待暴風小姐的

『陸』 什麼時候是下午茶時間，下午茶都干什麼吃什麼

『柒』 下午茶需要什麼東西

下午茶主要分為low tea和high tea兩種，這兩種下午茶分類是狹義和廣義下午茶的另一種表述。 悠閑的貴族或上層社會一般食用low tea，low tea一般指午飯後、離午飯時間不遠的下午茶，茶點一般是三明治、小煎餅；而勞工階層多食用high tea。high tea一般指晚飯前的茶點 ，多以肉食為主。
禮儀編輯
英式維多利亞下午茶基本禮儀
(一)喝下午茶的最正統時間是下午四點鍾(就是一般俗稱的Low Tea)
(二)在維多利亞時代，男士是著燕尾服，女士則著長袍。每年在白金漢宮的正式下午茶會，男性來賓則仍著燕尾服，戴高帽及手持雨傘；女性則穿白天洋裝，且一定要戴帽子。
(三)通常是由女主人著正式服裝親自為客人服務。非不得以才請女傭協助以表示對來賓的尊重。
一般來講，下午茶的專用茶 中國的祁門紅茶、印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡紅茶、火葯綠茶、傳統口味純味茶，若是喝奶茶，則是先加牛奶再加茶。在早期，他們的下午茶都以來自中國的祁門紅茶為主，因為中國運輸茶品至歐洲路途遙遠，價格昂貴，後來慢慢地在印度及斯里蘭卡種植紅茶，並開始由印度及斯里蘭卡輸入紅茶。但作為遙遠東方的中國紅茶，依然是他們的最愛。
(四)正統的英式下午茶的點心是用三層點心瓷盤裝盛，第一層放三明治、第二層放傳統英式點心Scone、第三層則放蛋糕及水果塔；由下往上開回吃。至於Scone的吃法是先塗果醬、再塗奶油，吃完一口、再塗下一口。
這是一種紳士淑女風范的禮儀，最重要是當時因茶幾乎仰賴中國的輸入，英國人對茶品有著無與倫比的熱愛與尊重，因此在喝下午茶過程難免流露出嚴謹的態度。甚至，為了預防茶葉被偷，還有一種上了鎖的茶櫃，每當下午茶時間到了，才委由女傭取鑰匙開櫃取茶。
日式禮儀：下班後的時間和假日，你都是怎樣替自己安排節目，讓壓抑許久的神經可以舒緩些呢？是慢跑、游泳、網球、有氧舞蹈、高爾夫等，或是相約幾個好友小聚喝茶、聊天。
深圳有很多日式餐廳經營日式下午茶。日式下午茶，並不是和台灣的烏龍茶、泡沫紅茶的喝法一樣。日本的下午茶文化是仿製歐洲的禮儀，再加上日本多禮文化下的合成。歐洲人喝下午茶通常是較休閑的，而日本人喝下午茶卻是端莊、優雅，所以在喝法與意境上會有些的不同。
較高級的銀座、涉谷、青山咖啡館里，進出的客人都會有一定的水準，在穿著上需要整齊、清潔，也不能太高聲暢談。通常進入這些地方時，會被四周優雅、高級的氣氛帶動下，自然而然的在坐的姿勢上，會使自己挺起腰、豎起背，展現出自己優雅的氣質來。每一家日式餐廳里，都會有特別為客戶精心調配的咖啡、紅茶或其他飲品，所以在挑選飲品時，不妨可以請教服務人員，推薦其店內的特色或是代表飲品。
茶具編輯
正統英式維多利亞下午茶標准配備器具
瓷器茶壺(兩人壺、四人壺或六人壺..視招待客人的數量而定)；濾匙及放篩檢程式的小碟子；杯具組；糖罐；奶盅瓶；三層點心盤；茶匙（茶匙正確的擺法是與杯子成45度角）；七吋個人點心盤；茶刀（塗奶油及果醬用）；吃蛋糕的叉子；放茶渣的碗；餐巾；一盆鮮花；保溫罩；木頭拖盤(端茶品用)。另蕾絲手工刺綉桌巾或托盤墊是維多利亞下午茶很重要的的配備，因為象徵著維多利亞時代貴族生活的重要家飾物。
下午茶這種簡便的飲食方式很快就成為了英國貴族們打發下午時光的一種絕佳方式。不過下午茶的發展也受到了當地文化的影響，在以嚴謹的禮儀要求著稱的英國，下午茶逐漸產生了各式各樣的禮節要求與習慣。

『捌』 下午茶愜意的唯美句子

1，下午時光，沐浴著陽光，泡了杯淡淡清香的紅茶，翻看了一頁又一頁的古雅瑪密碼，我彷彿進入了失落的文明的殿堂。

2，時光的脈絡里，我推開一扇門，綠茵、鮮花、藤椅、茗香、書籍、下午、陽光正好。

3，懶洋洋的下午茶時光，陽光、草地、吉它、詩歌，這是我們青春的頌歌。

4，懶洋洋的下午茶時光，聊聊天，生活可以如此愜意。

9、打扮成自己最喜歡的樣子，去和最喜歡的人吃下午茶。

10、坐在客都匯商場中庭喝著喜歡的奶茶品嘗雞蛋煎餅，生活需要下午茶的儀式感，體驗著城市慢生活的節奏，雖然只有一個人但還是很滿足舒服。

『玖』 英國正宗傳統下午茶的具體禮儀

英國下午茶的禮儀

(一)英國人最喜愛的一段飲茶時光都集中在下午時刻，下午茶時間從下午3:00-5:00，而喝下午茶的最正統時間是下午四點鍾(就是一般俗稱的Low Tea) ，進行約2個小時，這段時間藉由享受下午茶能恢復一天工作辛勞的輕松時光。
(二)在維多利亞時代，男士是著燕尾服，女士則著長袍。P.S.現在每年在白金漢宮的正式下午茶會 男性來賓則仍著燕尾服戴高帽及手持雨傘；女性則穿白天洋裝，且一定要戴帽子 。
(三)通常是由女主人著正式服裝親自為客人服務。非不得已才請女傭協助，以表示對來賓的尊重。

英國人非常重視飲茶時應對進退的禮儀，所選擇飲茶的場所也力求美感，再伴隨著豐富可口的點心，造就了恬靜、愜意且豐碩華美的飲茶氣氛。在飲茶的時候，英國人也盡情展現自己的文化氣質和個人修養。紳士在陽光下戴著墨鏡，行為穩重，舉止得體，茶具都輕拿輕放；女士則談吐優雅，舉止從容，當有人從面前經過時都要禮貌地輕輕挪動身姿，報以微笑；年長的女士在外面喝茶的時候，相互交談的聲音很小，動作輕緩。

除了上述注意事項之外，
1) 桌上的布置
首先，下午茶所需要的茶杯、糖罐、奶壺都得在客人上門前全部准備就緒。而「茶壺」則是在客人到訪且就座之後才拿至桌上，茶杯最重要的注意事項則是「必須溫杯」。
2) 茶杯的擺法
在擺桌時，茶杯的放法非常重要，幾個原則把握就不會失禮出錯。第一個一定要將杯耳朝右，要附上茶匙，且茶匙必須放在杯耳下方成四十五度角。
3) 餐點的准備
傳統的英式下午茶，會在三層盤上放滿精美的佐茶點心，各有精美的茶點：最下層是佐以熏鮭魚、火腿、小黃瓜的美乃滋的條型三明治；第二層則放英式奶油松餅Scone(司康)，搭配果醬或奶油食用；最上方一層放置另人食指大動的時節性水果塔及蛋糕或餅乾等。食用時，由下層至上層按序取用，味道由咸(淡)而甜(重)，如此搭配紅茶(奶茶)，才能讓味蕾品出食物真味，另外，也極其符合英國上流社會中品嚐食物的優雅性。至於Scone的吃法是先塗果醬、再塗奶油，吃完一口、再塗下一口。三層架上的點心，無論怎麼變化，均少不了英式松餅和濃郁的果醬以及手工餅乾。
4) 午茶的喝法
要准備的餐點包含茶的份量是比參加人數多一，也就是如果是兩個人的下午茶，請准備三人份；如果是四個人的下午茶，請准備五人份，依此類推。正統的英式下午茶如果要加牛奶，必須先在杯中加奶再倒茶，而且記得一定要溫杯。（之前也提醒過了，如果只是一般馬克杯的奶茶作法則是先倒茶再加奶。手舉起杯子時，記得千萬不可以翹起小指頭。另外，如果可以的話，午茶禮儀請從小開始培養，如果能在一邊玩耍一邊學習中熟悉下午茶的禮儀和精神，那是最好不過的了。
5) 下午茶時光中最重要的一件事
就是忘記上面那一大堆你可能已經知道或者不清楚的規則和禮儀。只要記得一件事：下午茶最重要的意義是「與朋友分享一段美好的時光」。究竟是先茶後奶，還是杯口放哪裡，要不要溫杯，請全部忘記！！！那些遠不及「誰跟你一塊喝茶，你與他分享了什麼」來得重要！

下午茶必遵禮儀：
1. 舉辦下午茶會時，通常都會製作邀請函。
2. 最正統時間是下午四點鍾(就是一般俗稱的Low Tea)。
3. 一定要有綴有珠飾的白色蕾絲手工刺綉桌巾，因為那是象徵貴族的重要家飾品。
4. 下午茶的餐桌中央一定要有一盆新插的鮮花，鮮花旁邊准備家人的照片。
5. 賓客面前的口布須折三褶。
6. 由女主人著正式服裝男主人扮演協助女主人角色，親自為賓客服務。需要加熱茶時才搖鈴請門外的女傭進入。
7. 下午茶准備的糖，必須是方糖。
8. 點心用三層點心瓷盤裝盛，每一層點心下也襯著綴有蕾絲的花邊的白布，由下往上吃。最下面第一層放小黃瓜三明治、第二層放傳統英式奶油松餅、第三層則放蛋糕及水果塔或餅干。
9. 英式奶油司康(Scone)的吃法是先以刀切開，但不能切到底(以免刀碰到磁盤時發出聲響)，接著以手撕開，先塗果醬、再塗奶油(一定要兩種都塗)，吃完一口、再塗下一口。
10. 受邀的男性著燕尾服、戴高帽及手持雨傘，女性則穿白色洋裝且一定要戴帽子(這樣的服裝穿著，英國白金漢宮沿用迄今)。
11. 除非客人人數很多，否則紅茶一定要當客人面前沖泡。第一泡紅茶過後，可將茶壼擺在桌子中央，讓客人自行取用、調配。
12. 要使茶會氣氛熱絡、毫無冷場，「愉快的交談」是非常重要的因素。一開始可先談些與紅茶或茶點有關的話題，然後再慢慢的展開別的談話內容。

下午茶必備茶具：
1. 茶杯
2. 茶壺
3. 三層(二層)點心盤
4. 糖罐
5. 奶盅瓶
6. 保溫棉罩
7. 茶匙
8. 托盤(端茶品用)
9. 沙漏(計時器)
10. 濾茶器
11. 茶葉量匙
12. 搖鈴
13. 蕾絲桌巾
14. 溫熱器
15. 個人點心盤
16. 果醬及奶油盤
17. 餐具(奶油刀、蛋糕夾、蛋糕鏟刀、叉等_)
18. 茶渣碗
19. 瓷器熱水壼