小孩吃鮮花餅
㈠ 雲南鮮花餅好吃嗎
雲南鮮花餅當然好吃。
鮮花餅是一道以麵粉、玫瑰,玉蘭、菊花等為主要原料的小吃。
鮮花餅製作方法
做法一
用料
主料
麵粉。
輔料
玫瑰,玉蘭,菊花。冰糖、白糖、芝麻、花生、核桃仁、棗泥、豬邊生油。
用以上原料調和成鮮花陷料,然後用油酥麵包裹,入烤箱烤制而成。
做法二
製作步驟
1、打奶油,使用人工攪拌,攪拌時,順同一方向勻速攪拌,這樣攪拌產生的比較集中,能使空氣更好的滲透進奶油,讓曲奇烘焙出的口感不是那麼乾燥。
2、和面,力道要輕柔適中,方向也很有講究,從下而上,反復不斷,直至完成。
3、成形,整形時,用手輕壓成型。
4、烘焙,烘焙溫度保持在恆溫200度,雖然延長了烘焙時長,但烘焙出的曲奇口感松軟、干濕合宜,吃了更不容易上火。
5、冷卻,對冷卻溫度的要求更為嚴格,在室溫下自然冷卻卻至曲奇中心溫度為35度。即確保了不會因冷卻不足,而導致容易發霉;也確保了冷卻過久,導致外來菌浸入。
6、裝盒,包裝盒印刷符合歐盟食品安全標准,在鋁盒內還特製石頭紙內盒。冷卻後的曲奇放入石頭紙內盒,並附贈精美的產品說明書後才密封封裝,封裝完成時,一盒愛的曲奇就算烘焙完成了。另外,為了防止松軟的曲奇在運輸中破碎,每盒曲奇還特製密封的外盒充氣袋,每個細節成分考慮。
玫瑰花含有多種微量元素,維生素C含量高,玫瑰花可製作各種茶點,如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰醬菜、玫瑰膏等。玫瑰花可直接食用,玫瑰根莖煮來吃,玫瑰根可用來釀酒。
玫瑰的成熟鮮果中,含有大量的維生素A、B、C,還含有十多種氨基酸、可溶性糖、生物鹼。其中維生素C的含量最豐富、每100g內含2000多mg,有「維生素C之王」之稱。還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鉀、鐵、鎂等,其中蛋白質含量8.5%,脂肪4.7%,可溶性糖1.2%,碳水化合物68%。玫瑰花渣中不含有任何有害的元素,其中含葡萄糖18%至23%,含澱粉21.75%至22.63%,且含有豐富的氨基酸,其氨基酸總量高達10%。從蒸餾玫瑰油後的花殘渣中提取玫瑰紅色素,用於食品著色。用紅玫瑰花作酸性食品的紅色色素時,其營養成分未被破壞。另外,利用玫瑰花渣可生產醬油。
玫瑰為香料植物,從玫瑰花中提取的香料——玫瑰油,在國際市場上價格昂貴。
玫瑰油成份純凈,氣味芳香一直是世界香料工業不可取代的原料,在歐洲多用於製造高級香水等化妝品。從玫瑰油廢料中開發抽取的玫瑰水,因其不加任何添加劑和化學原料,是純天然護膚品,具有極好的抗衰老和止癢作用。此外,玫瑰的根皮可作為絹絲等物的黃色染料。
㈡ 幾歲小孩可以吃鮮花餅嗎
三歲以後的小孩可以吃鮮花餅,不過也要少吃。
㈢ 你知道有哪些好吃但鮮為人知的零食呢
生活中很多人都喜歡吃零食,尤其是一些小吃貨,恨不得每天都有大把零食,進到自己口中。不過零食這個東西,也要分類型。常規的幾種,像是糖果、薯片、蝦條、乾脆面、辣條等,已經無法再滿足吃貨們的需求。此時尋找冷門的好吃零食,就顯得很重要。
就我個人口味而言,鮮花餅、兔腿、牛奶渣、提子奶豆、奶皮子等,都是比較不錯的。且這些零食很小眾,我作為一個北方人,小時候基本上沒聽過鮮花餅、牛奶渣、奶皮子這一類的東西。不過它們的口味很好,適合零食愛好者。

作為一個零食黨,我對於零食的熱愛,要超過大多數食物。不過我也明白,零食這個東西不能吃太多。像是奶製品,雖然裡面營養很豐富,但是吃多了對牙齒有影響。從小經歷過拔牙的我,現在已經不敢再吃太多零食,只能偶爾吃一兩次。
其他零食也是一樣,像是薯條、辣條、乾脆面等,吃多了可能會對腸胃造成影響。尤其是小孩子,應該以營養豐富的食物和蔬菜為主。
㈣ 雲南有什麼特色小吃
鮮花餅。
鮮花餅,是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有雲南特色的雲南經典點心代表。鮮花餅在雲南當地烘焙品牌均有銷售。每年4月,鮮花餅的上市早已成為當地人民的共同期待,排著長隊等待購買新鮮上市的鮮花餅在當地早已司空見慣。
食用玫瑰花為薔薇科,薔薇屬落葉灌木,在我國大部分地區均有分布,但屬雲南種植的最為上乘。
雲南素有「植物王國」,「鮮花國度」的美譽,全國七成多的鮮花產自這里,正是因為雲南擁有其他區域無法比擬的優勢——四季如春的氣候,優質充沛的日照,得天獨厚的地理位置,為食用玫瑰花的生長提供了優異條件。

風景名勝:
雲南建成一批以高山峽谷,現代冰川,高原湖泊,石林,喀斯特洞穴,火山地熱,原始森林,花卉,文物古跡,傳統園林及少數民族風情等為特色的旅遊景區。
全省有景區,景點200多個,國家級A級以上景區有134個,其中列為國家級風景名勝區12處,列為省級風景名勝區的有53處。有7座國家歷史文化名城,有11座省級歷史文化名城,有8座國家歷史文化名鎮名村,14個省級歷史文化名鎮,14個省級歷史文化名村和1個省級歷史文化街區。
以上內容參考:網路——雲南
㈤ 六年級雲南的鮮花餅作文
不到玫瑰的形狀,但入口則唇齒之間充滿馥郁的芳香,在如今月季當作玫瑰版賣的今天可真權是難得!雲南人做菜做點心都比較注重口味(自然是雲南人自己的口味)而非外表,這也是為什麼一個蓮蓉月餅可以賣到十幾元而製作再好的火腿月餅也只能賣到幾塊錢的原因。聯想一下鮮花餅也是如此,其貌不揚,酥皮裡麵包裹著新鮮的玫瑰花瓣,只有掰開了才能看到暗紅的花瓣和聞到四溢的香氣。 記得在一本小說裡面這樣描寫老北京製作玫瑰花點心的情節:「**一回府,就忙著把玫瑰花去蕊截蒂,取了乾凈花瓣,混上白糖漬,又叫人找出潔白豬板油,親手去膜剔筋,切成小塊和糖漬的花瓣拌在一起,又揉了面,包了幾個小包子上屜蒸。回頭再叫人找了黏米粉混上椰汁,架起蒸鍋,蒸一層糕刷一層的餡,蒸了幾寸高的玫瑰千層糕出來 ……端了一盤點心出來,切成了菱形的
㈥ 有啥雲南特產適合小孩子的呢
貓哆哩,開胃的甜品小零食
㈦ 花miao有些啥好吃的
花miao有鮮花餅,還有玫瑰小酥餅、玫瑰酥等等,另外還有養生健康的枇杷蜂蜜和玫瑰醬,如果你不喜歡喝光水的話,這個簡直就是提味的最佳伴侶!
㈧ 昆明市特產有哪些
1、鮮花餅。雲南昆明隨處可見美麗的鮮花,而用鮮花製成的鮮花餅在當地則相當的出名,它主要是用玫瑰花製成,深受當地人和當地遊客們的喜愛。在昆明的大街小巷裡,都有叫賣鮮花餅的聲音,想吃的話可以隨時停下來購買品嘗。
2、雲南十八怪。雲南十八怪是昆明著名的小吃,它是一個盒子里聚集了18種不同的糕點和果脯,十分具有新意,尤其適合家裡喜歡嘗鮮的老人和小孩。
3、宣威火腿。大名鼎鼎的宣威火腿是雲南昆明的特色美食,它也是雲南火腿的代表。宣威火腿不管是直接烹飪還是製成月餅都很受歡迎,帶回家贈送給親友們也會很有面子。
4、牛乾巴。牛乾巴是貴陽的傳統美食,它口感香醇、又易於攜帶,因此很受當地人和遊客們的喜愛。牛乾巴是回 族人將自家的即將要淘汰的牛先精心喂養起來,等到其長的膘肥體壯之後就開始宰牛,腌制牛乾巴。
5、小粒咖啡。小粒咖啡是雲南昆明獨有的咖啡品種,它有著獨特的咖啡甜香,加上充滿了民族 特色的精美包裝,很適合當做伴手禮贈送給親友。
6、寶洪茶。寶洪茶是昆明的特色名茶,也是昆名唯一的小葉茶種。它的歷史久遠,在明清時期就非常的昌盛。得益於昆明寶洪山得天獨厚的地理環境,這里陽光充沛、降水豐富,很適合茶樹的生長。它所產出的寶洪茶色澤翠綠、口感十分的鮮濃。
7、雲煙。雲煙相信好煙的朋友都不會陌生,像雲煙、玉溪、紅河這些煙種都是出自雲南。到了雲南帶上一些正宗的香煙送給家裡愛抽煙的親朋好友,相信一定會備受歡喜。
