鮮花在真空

1. 真空下鮮花會枯萎嗎

不一定。如果像太空，溫度低，就不會枯萎。如果溫度高的地方，恐怕細胞壁會破裂，因為裡面的壓強大，而外面對它沒有壓強，它恐怕整個要爆裂。

2. 鮮花在真空狀態下會不會乾枯或腐爛.

鮮花來不可能到真空裡面
要是是真空的自話 那鮮花也就不在裡面， 要是某個空間裡面有鮮花沒有空氣 那也不是真空 ……
鮮花在低壓環境里 細胞裡面的氣體可能會爆出來 那花也就爛了 不過不是腐爛 真空中細菌活不了

3. 鮮切花真空預冷機的工作概念是什麼

真空預冷保鮮技術與設備是專為防止生鮮果蔬在采後冷藏運輸過程中鮮度和品質的下降而設計的。其基本原理是將采後的果蔬等放置在真空處理槽內，迅速抽出空氣與水蒸氣，隨著處理槽內的壓力不斷下降，果蔬會因快速的水分蒸發帶走本身熱量而迅速均勻的冷卻，一般經真空處理，可在20分鍾左右快速均勻地降至0度左右的最適貯運低溫，同時，配合其他綜合保鮮措施，有效地保持鮮度、降低腐爛、延長保鮮期和貨架壽命。真空預冷技術概敘：真空預冷的失水一般在3%左右，不會引起果蔬發生萎軟、失鮮。由於果蔬組織內外的壓力差，組織內的有害氣體和熱量也隨之被抽出，可以推遲果蔬躍變型呼吸高峰的到來。這樣，在真空預冷情況下，冷卻從組織內部到外表面同時進行，即均勻冷卻，這是真空冷卻所獨有，其它任何冷卻方法都是從外表面到組織內部慢慢「滲透」冷卻，因而保鮮時間長。真空預冷設備是一種冷卻加工設備，不是冷藏設備。它的用途只是讓果蔬迅速冷卻到設定的溫度，然後就從設備中將物品取出，或直接運輸，或放入冷庫。因果蔬處於休眠狀態，其生命力的恢復需要時間過程，這一過程就是保鮮期。 注意：真空預冷可以對雨天採收的果蔬表面去水，可以使果蔬表面的小創傷「癒合」減少微生物侵入的機會，目前還沒有其它處理方法，只有真空預冷設備所獨有!

4. 請問將一朵鮮花放在一個真空的容器裡面它會枯萎嗎

枯萎是正常的代謝，更何況沒有水和空氣呢

5. 鮮花在真空中能保鮮嗎

把花放在冰箱的冷凍室里就不會,我試過,但拿出來不到5分鍾就壞了.
有一種方法能使花長期保鮮,有一種鮮花防腐劑,用它泡花能保持三年以上.

6. 真空包裝鮮花能保存多久

可以保存三天

7. (高分)請問鮮花怎樣真空保存

沒了吧，為什麼要那麼做呢？買 現成的就好了。選擇速遞那種，保質量的。久久快樂鮮花上看的。

8. 鮮花如何在保鮮冷庫內儲藏

冷庫鮮花儲存法

很多人都很好奇，為什麼有的鮮花一年四季都有呢，這其中一部分原因是大棚花卉栽培技術的發展，另一方面則是冷庫發揮了作用。那麼鮮花究竟是怎麼儲存的呢？呵呵告訴您幾個好方法。

方法/步驟

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一、減壓貯藏保鮮和高壓保鮮

  減壓貯藏保鮮是將鮮花綠植置於密閉的庫室內，用真空泵抽出大部分空氣，使內部壓力降到10kPa左右，造成一個低氧的環境，乙烯等氣體分壓也相應降低，並在貯藏期間保持恆定的低壓，溫度為1—18℃，相對濕度在95％以上。此法能降低果實的呼吸強度，因而能延緩果實的成熟與衰老，延長保質期，但建造大型減壓貯藏庫投資較大，國內正處於試驗階段。 

  高壓保鮮技術是利用施加的外部高壓與其內部蒸汽壓之差，抑制生物體內的酶活性，殺死各種病原菌微生物，阻止水分和營養成分向外擴散，減緩呼吸速率和成熟速度，有效延長貯藏期。是目前較先進的貯藏技術，但由於高壓設備限制還未應用於生產領域。 

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二、氣調貯藏保鮮

目前，我國的氣調庫貯藏保鮮正處於發展階段。國際市場鮮花綠植氣調包裝主要有兩種：被動氣調包裝和主動氣調包裝，但由於其技術復雜，且對包裝材料的品種及性能要求較高，在我國還未廣泛實施。塑料薄膜脹氣調貯藏保鮮，是將鮮花綠植放在用塑料薄膜脹造成的密封環境中，實現氣調保鮮，氣調的方法主要有兩種，即自然氧法和人工氧法，這種方法主要在美國、法國有應用；目前在我國天津、上海、北京、冷庫等幾個大城市已經開始應用。

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三、電子保鮮、磁場保鮮和電離輻射保鮮

  電子保鮮，即將鮮花綠植置於一個人為的高壓電場處理一定時間，可使常溫下的保鮮期延長許多倍。高壓直流電場中電暈放電或輝光放電製造臭氧和空氣負離子，使活性酶鈍化，從而降低鮮花綠植的呼吸強度； 

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四、溫控貯藏保鮮

  可分為簡易貯藏保鮮、冷藏保鮮等。簡易貯藏保鮮是利用當地的自然條件，創造鮮花綠植適宜的溫度、濕度，達到鮮花綠植保鮮的目的，缺點是濕度不易控制；另外，還要注意通風換氣。冷藏保鮮是在有良好隔熱效能的庫房中裝置冷凍機械設備，根據不同種類鮮花綠植的要求控制庫內的溫度、濕度和通風換氣，達到鮮花綠植保鮮的目的，它是當前鮮花綠植最主要的貯藏方法之一。

9. 花店大量鮮花怎麼保鮮 鮮花怎麼放冷庫

花店銷售期鮮花保存方法主要有以下9種：

（一）熱水法

放在火上加熱，燒到快開，大約 70度水溫時，關火，將鮮花莖部大約 1厘米 的部分放在水中浸泡大約 15秒，花朵遠離熱水，不要將熱氣浸到花瓣上，接著在熱水中將浸過熱水的花莖部分剪掉，注意要多剪掉一部分，大約 2厘米 左右，然後再把鮮花插在花瓶中就能長期保鮮了。

冷庫保存鮮花，工藝各有特點。需要結合實際情況合理選擇保鮮方法，在貯藏時，多種方法可以互相結合使用。