鮮花菇的價格

❶ 花菇和香菇哪個貴

花菇的功效
花菇:性平、味甘，補脾胃，益氣，能益氣不飢，治風破血，化痰理氣，益味助食，理小便不禁。主治食慾減退，少氣乏力。而且它滋味鮮美，是烹調的好材料，又是治病的妙葯具有調節人體新陳代謝、幫助消化、降低血壓、減少膽固醇、預防肝硬變、消除膽結石、防治佝僂病等功效。
香菇的功效
香菇性味甘、平、涼;人肝、胃經。有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。還可化痰理氣，益胃和中，解毒，抗腫瘤，托痘疹。主治食慾不振、身體虛弱、小便失禁、大便秘結、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等病症。
花菇多少錢一斤
現在市場上的花菇多了，價格相對不像原來那麼高了。上世紀90年代左右，花菇都是自然形成的，量很少，它的價格是常規香菇的五倍以上。但由於目前花菇數量比較多，其價格大概比一般香菇高一倍左右。
新鮮花菇的市場價格大約在6～12元左右一斤，乾花菇的市場價格大約在60～150元左右一斤。花菇為香菇中的上品，按品質不同分為野生、木質人工制菌和袋栽菇三大類，每一類又分為花菇、厚菇、平菇三種，一般分為三級。一級是花菇，花菇每隻只有銅錢那麼大，全身都是花的，菇質肥厚，鮮嫩，香味濃郁，菌蓋完整，有白色帶微黃的裂紋，形如菊花瓣，這是菇面凍傷後經陽光照射又彌合而形成的，所以又稱菊花菇。

❷ 香菇和花香菇的區別

本質上沒有什麼區別

❸ 現在香菇價格多少

現在的黑香菇一斤大約35塊，花菇根據成色不同價格在60-80之間。鮮香菇的價格在5-8塊之間。因為我家裡種香菇，所以這些價位比較准確。呵呵

❹ 哪裡能買舌尖上的中國2 中說的房縣小花菇

我是房縣人，其實這是野生小花菇，也叫椴木小花菇；生長在枯木上，要海拔高才能回長得出來答！很自豪自己家鄉的特產能上中央台呢。這個小花菇，天然野生，量不是很多的；當地人很容易買得到，但是外地人要買的話，估計只能上上淘，寶，吧！去搜一下：房縣小花菇；

價格60-100元都有；大部分長得真的不算好，其實品相好壞都是那個菇；最重要是口感，香味！
而且天然曬乾的和烤乾的不一樣，說不出感覺，就是沒有機器烤乾那麼乾爽！
另外，我們這邊吃菇都不剪腳的，可以有更多營養！而且有菇腳的才能比較容易看得出是否為野生的！

❺ 花菇得價格

八塊錢一斤

❻ 鮮香菇與干香菇差價為什麼那麼大

說到香菇，相信大家都不陌生，它可是世界第二大食用菌類，也是我國特產之一，在民間素有「山珍」之稱，香菇不僅味道鮮美，香氣沁人，而且裡面還含有了豐富的營養物質，比如維生素B族，鐵，鉀，維生素D；以及氨基酸、纖維素等營養成分，可以說是一種高蛋白，低脂肪的營養保健食品而受到了很多人的喜愛。

干香菇和鮮香菇有什麼區別？聽營養專家一分析，以後別再被誤導了

1、營養成分方面的區別

從營養上來說，干香菇和鮮香菇差別並不是很大，只是說香菇在干制的過程中，會把其中的水分去除，而裡面的營養基本上都保存了下來，再者香菇裡面含有一種一般蔬菜所缺乏的麥角固醇，這種物質在陽光照射下可以轉化為維生素d，能夠促進人體對鈣的吸收，所以跟香菇在曬制的過程中，它裡面的維生素D含量要比鮮香菇更高。

2、味道方面的區別

因為干香菇在干制的過程當中，它內部成分會發生轉化，氨基酸在乾燥後產生了發酵的效果，出現了質的變化，裡面會生成更多的香菇精，這是香菇所含的一種特有香味物質，所以經過曬制後的香菇用來燉湯，香氣會更加的濃郁，所以燉湯用干香菇會比鮮香菇更好。

3、口感方面的區別

因為干香菇在曬制的過程當中，裡面的水分含量缺失，但味道較濃，吃起來的口感比較粗糙，而鮮香菇裡面的水分含量多，口感嫩滑，肉質細膩，再者就是干香菇不易於消化，並不適合老人和小孩過多的食用，但鮮香菇含鋅豐富，口感好，易消化比較適合老人和小孩食用。

所以干香菇和鮮香菇的區別就是營養成分，味道和口感方面，聽營養專家一分析，以後在購買香菇的時候，別再被誤導了。如果家裡面用來煲湯燉肉的話，最好是用干香菇，因為香氣比較濃郁，而如果用來炒著吃的話，就選擇比較嫩滑的鮮香菇，尤其是對於老人和小孩來說，鮮香菇更加適合食用。

❼ 花菇的價格

花菇的價格參差不齊，有便有貴，自然質量也就有好有差啦；
但我覺得這些吃的東西，一定要買最好的！
根據標准：一級花菇，菇質肥厚，鮮嫩，香味濃郁，菌蓋完整，有白色帶微黃的裂紋，形如菊花瓣，這是菇面凍傷後，經陽光照射又彌合而形成的，所以，又稱菊花菇。菌邊內卷，菌褶白細干凈，菌柄短。
我平時買健康食材，都是去「食養家」購買，樓主可以參下，或許能買到你想要的東西。

❽ 花菇種植效益如何

花菇種植效益應該還不錯。
產量產值：畝花菇產量1866.67公斤，每公斤出售均價63.40元，畝平產值120595.93元。其中，含副產品產值香菇蒂2239.33元，其每公斤售價為6元左右。乾花菇市場價格大約在60-150元一斤。
人工成本，畝平用工在242天左右。其中，家庭用工天數211.70天，僱工一般是點菌種和裝袋時所請僱工，天數30.49天。

❾ 50分，花菇就只有過年才有市場嗎

花菇是香菇的一種，是在特定的環境下形成的一種特殊畸形菇，龜裂紋越多越深、越寬越白則菇質越好。

花菇種植的最佳接種時間是9月份，這時期的日平均溫度在28℃以下，有利於室內發菌。

然後再經過3個月左右的生長，就可以出成品了，所以一般都趕在冬季的時候比較多。

花菇的市場價格目前還是比較不錯的，而且口感，市場口碑，營養價值等都較一般的香菇要好，所以還是有一定的投資價值的。

我不在深圳，所以不知道深圳市場，如果想投資搞種植，建議多查詢相關資料，多咨詢，然後再權衡。

❿ 花菇和香菇的區別

一、外形區別

花菇其實是香菇的一種。不過，它和其他品種的香菇有很大的不同。它的菇朵頂部，具有很大的斑點和紋路。其他的香菇一般不具有斑點，或者斑點比較小。所以可以從菇頂斑點的大小，來判斷一種香菇是否是花菇。