新鮮花椒的價格

『壹』 現在的鮮青花椒多少一斤

一般的農貿市場都有.. 一年四季都有哈.. 不貴,就幾塊錢一斤哈.. 去周邊的農貿市場逛逛吧....

『貳』 2020年的花椒價格怎麼樣

2020年的花椒價格在十到十五元一斤。

花椒原產於中國，原生於喜馬拉雅山脈，後沿江河移植到中國地理第二階梯。 中國分布由北起東北南部，南至五嶺北坡，東南至江蘇、浙江沿海地帶，西南至西藏東南部。

台灣、海南及廣東不產。見於平原至海拔較高的山地，在青海，見於海拔2500米的坡地，也有栽種。耐旱，喜陽光，各地多栽種。

播種：

選擇土壤肥沃、排水良好、水源充足、具有一定坡度且背風向陽的沙土地作為育苗地，選好育苗地塊後，需進行一次翻地，結合翻地，每667平方米使用充分腐熟的有機肥5000千克，以提高花椒幼苗的成活率。播種可以在春季或者秋季進行，通常採用條播的方式進行播種。

以上內容參考網路—花椒

『叄』 花椒多少錢一斤

花椒的價格會受到品質、品種等因素影響，根據最新市場行情，無籽新花椒一斤價格在30元左右，陳年花椒一斤在20元左右。

花椒（學名：Zanthoxylum bungeanumMaxim.）是芸香科、花椒屬落葉小喬木；高可達7米的莖幹上的刺常早落，枝有短刺，葉有小葉片，葉軸常有甚狹窄的葉翼；小葉片對生，無柄，卵形，橢圓形，稀披針形，位於葉軸頂部的較大，葉緣有細裂齒，齒縫有油點。

其餘無或散生肉眼可見的油點，中脈在葉面微凹陷，花序頂生或生於側枝之頂，花序軸及花梗密被短柔毛或無毛；花被片黃綠色，形狀及大小大致相同；雌花很少有發育雄蕊，有心皮，花柱斜向背彎。果紫紅色，單個分果瓣散生微凸起的油點，頂端有甚短的芒尖或無；4-5月開花，8-9月或10月結果。

相關說明

花椒一名，最早有文字記載是在《詩經》里。《詩經》是收載西周時期的民間詩歌，說明中國人民於二千多至三千年前已經利用花椒了。古代人認為花椒的香氣可辟邪，有些朝代的宮廷，用花椒滲入塗料以糊牆壁，這種房子稱為「椒房』，是給宮女住的。後來就以椒房比喻宮女後妃《曹操文集》「假為獻策收伏後」篇及《紅樓夢》第十六回中有「每月逢二、六日期，准椒房眷層入宮請候」之句足以佐證。

花椒樹，結果多，《詩經》有「椒蓼之實，繁衍盈升」之句。花椒又是一種芳香防腐劑，據發掘的漢墓中常有以花椒的果填墊內棺的，很可能是利用它的高效防蟲防腐作用，同時，也帶有「繁衍盈升」，多子多孫的封建迷信思想，在中國河北省滿城縣發掘的漢代中山王劉勝墓（公元前113年）的出土文物中有保存良好的花椒。

以上內容參考：網路-花椒 （芸香目芸香科植物）

『肆』 花椒價格是多少

錦綉大地是本市主要抄調味品批發市場之一，批發銷售花椒等調料的攤位達300多個。春節後，他們一致反映花椒價格一路上漲，幾乎到了一天一個價。 花椒漲價之現象 花椒價：一天一價半年漲八成 昨天，錦綉大地市場的調料大廳內彌漫著撲鼻的花椒香味，攤主們跟往常一樣仔細打理著自家攤位。攤主們批發的花椒產地主要是陝西韓城，此外還有四川和雲南。 調料批發攤位的老闆張先生介紹，花椒等調料漲價，是從去年11月以後開始的，到了今年春節後，幾乎一天一個價。無籽新花椒每斤價格30元，而去年年底同樣的花椒只有17元。籽多的陳貨，現在每斤20元，去年年底這樣的花椒每斤是10到12元。半年之內，價格漲了80％以上。

『伍』 花椒的價格

四川最出名的漢源花椒，現在剛上鮮花椒，紅的花椒7到8元左一斤鮮貨，曬干一斤成品乾花椒要5斤左右鮮花椒，當然還是算上農民曬花椒，去籽去枝等人工費，青的鮮的8元左右一斤鮮貨，曬干後估計紅的38元以上500克，青的40元以上500克，當然這是農民手裡的價格。

『陸』 在老家種植一百畝花椒，利潤大概會多少呢

花椒籽播苗，目前，一級乾花椒的市場行情平均在40元/斤浮動，全國各地行情不一樣，略有懸殊。花椒樹前3年是生長期，基本上算是屬一次性投入，投入成本在一畝六千元到1萬元不等；結果後，一年的肥料啊，農葯啊，務工啊投入差不多要1000元至2000元，花椒到了盛產期，一畝可年產一千六百斤到兩千斤。鮮花椒收購價5元至7元一斤，現在的干青花椒價格也還好，最近這些年的差不多都是在40元上下，要是產出可以，每畝的收益上萬元」。

由於各個地區海拔高度不同，溫差不同，栽培季節也有所不同，每個地方應該具體情況具體安排，做到科學移栽科學管理。通過多年育苗經驗，秋栽比春栽成活率高，緩苗期快，花椒樹提前掛果一年。花椒苗移栽後寒冷地區在冰凍來臨前根部要進行覆膜或者覆蓋一層作物秸稈保溫保濕，移栽後噴霧一次石硫合劑清園消毒，殺死越冬病菌和蟲害。

『柒』 請問新疆喀什市大紅袍花椒是什麼價錢

新疆喀什市大紅袍花椒價格應該是在30塊錢1斤。

『捌』 北京花椒多少錢一斤，怎樣才能買到

花椒價格，2022年7月29日網上報價一斤30.72元。

大型超市或電商平台有售。

花椒菜譜

麻辣花椒雞

材料

土雞1盒、麻辣花椒粒1包、鹽2小馳,

做法

1、土雞切塊，洗凈後與花椒粒+鹽攪拌均勻。

2、裝在保鮮盒裡，放入冰箱保存兩天，讓雞肉入味。

3、取出適量雞肉，洗掉花椒粒，放置在烤盤上，用一般小烤箱烤40分鍾，或使用中型烤箱，上火下火220度烤30分鍾(請依照雞肉份量增減烤箱使用時間)，中途可視情況翻面。

4、30分鍾後即可大快朵頤地享用您的花椒雞了。

茴香花椒三層肉

材料

三層肉大約800克、茴香1/2t、花椒粉1/2t、黑胡椒粉1/4t、白鬍椒粉1/4t、八角五瓣、鹽1/4t、醬油1/2t、香油1/2t、台灣料理米酒1又1/4T

做法

1、准備一個塑膠袋，將所有腌料：茴香、花椒粉、黑胡椒粉、白鬍椒粉、八角、醬油、香油、米酒，全部加進袋裡，混合均勻。

2、袋子封緊，揉搓均勻，放進冰箱冷藏四小時以上。取一平底鍋，將三層肉的皮朝下，蓋上鍋蓋中火悶煎十分鍾，開蓋再將其他三面煎焦香，起鍋前把豬皮再煎焦香一點，即可起鍋，切片享用。

花椒蕃茄肉醬面

材料

蕃茄兩顆、豬絞肉半盒、青蔥兩根、關東煮麵兩把、大蒜三顆、鰹魚醬油三湯匙、烏醋三湯匙、花椒油一湯匙、胡椒少許

做法

1、備妥蕃茄、豬絞肉、青蔥、關東煮麵與調味料。

2、將蕃茄切成小碎塊。

3、將調味料與蕃茄小碎塊混合。

4、步驟3的食材可以使用水煮，清爽不油膩。也可選擇爆香方式料理，炒菜鍋放兩湯匙橄欖油大火快炒一分鍾，再加半碗水煮兩分鍾。最後放入青蔥翻攪十秒後熄火。

5、面線煮熟後起鍋，放入步驟4的食材，即成為健康美味的花椒蕃茄肉醬面。

花椒雞翅

材料

雞中翅12支、花椒粉2t、鹽巴適量,

做法

1、雞中翅畫兩下，然後洗凈並瀝干水分。再與鹽巴，花椒粉充分混合並加以按摩入味，腌制半小時

2、取平底鍋下雞翅，用半煎煮模式

3、煎至雞翅熟透，兩面皆變黃色即可

4、瀝干多餘的油

5、美味的花椒雞翅上桌

花椒青檸鯛魚

材料

鯛魚片約300g、喜愛的蔬菜隨意,

做法

1、至中葯店或超市買到的散裝花椒裝入中葯袋裡面(因花椒咬起來麻麻的，裝袋取其味道即可)

2、至東南亞商行買到的檸檬葉(乾燥)抓兩把洗干凈

3、將花椒袋以及檸檬葉放入鍋中，加入辣椒以及喜歡的蔬菜。水蓋過料即可，大火滾後轉中火，撒入一小匙鹽巴

4、水滾後放入鯛魚片，直到鯛魚片變白翻面，請小心翻，別翻破了

5、魚兩面都發白並聞到檸檬葉飄香之後，撒上胡椒粉起鍋即可食用

花椒香香鹵豆乾

材料

豆乾1斤、花豆適量、油適量、花椒適量、薑片3~5片、醬油適量、水少許、酒(可無)少許、八角1粒、九層塔適量、辣椒1根,

做法

1、新鮮花豆飽滿肥美滋味鮮美

2、熱鍋下油中火炒過爆香花椒(不喜歡花椒味道太重的可以將花椒撈出)和姜

3、加入調味料和材料一起鹵到熟.撈出八角

4、最後加入起鍋料盛盤

花椒蒜味毛豆

材料

新鮮毛豆600g、苦茶油20g、蒜末2瓣、黑胡椒粉粒適量、鹽巴適量、八角2顆、花椒粒5g,

做法

1、將毛豆洗凈後，剪去頭尾，比較容易入味。

2、煮一鍋滾水，放入一匙鹽和八角，再放入毛豆，煮約5分鍾。

3、將煮好的毛豆瀝乾，撈起八角備用。

4、將瀝乾的毛豆，放進冷開水中，浸泡約10分鍾，增加爽脆的口感。

5、起一油鍋，加入苦茶油後，小火爆香花椒粒，至有香氣飄出後，即可關火，靜置冷卻。

6、再取出毛豆瀝乾，拌入適量鹽巴，蒜末，黑胡椒粉後，和剛撈起的八角，攪拌均勻後，再靜置10分鍾。

7、淋上爆香過後的花椒苦茶油，攪拌均勻。

8、攪拌均勻後，即可放入冰箱冷藏一晚，充分入味後，就可以冰涼涼的享用

『玖』 山西省陽泉市孟縣新花椒大約多少錢一斤

山西省陽泉市孟縣新花椒，目前價格大約為每斤5到6元左右，而且是那種品質優良，顏色紅亮特別新鮮的花椒才有這么高的價格，如果是那種顏色很黑的花椒，那麼價格相對就會低一些，基本上每斤在3-4元左右，最多不會超過5元，因為今年的花椒價格總體偏低。

『拾』 今年的花椒的價格

今年的花椒價格，受各方面客觀因素影響，照以往年來相比，有較大幅度的下降。
一般品質好的青花椒價格在5到6元每斤左右。乾的花椒皮價格在每斤20元左右，如果質量稍差一些的在10到15元之間，或者更低。