火腿鮮花餅

『壹』 昆明有哪些特產方便攜帶的！

昆明有鮮花餅、雲南十八怪、宣威火腿、牛乾巴等特產可以帶回家。昆明是雲南的省會城市，這里也是26個民族的聚集中心。來到昆明，你既可以買到麗江的東巴飾品，也可以買到騰沖的玉石，還有西雙版納美味的各色水果。那麼你知道昆明特產哪些是值得帶回家送人的嗎，下面就一起來看看昆明7大特產吧。

1、鮮花餅。雲南昆明隨處可見美麗的鮮花，而用鮮花製成的鮮花餅在當地則相當的出名，它主要是用玫瑰花製成，深受當地人和當地遊客們的喜愛。在昆明的大街小巷裡，都有叫賣鮮花餅的聲音，想吃的話可以隨時停下來購買品嘗。

7、雲煙。雲煙相信好煙的朋友都不會陌生，像雲煙、玉溪、紅河這些煙種都是出自雲南。到了雲南帶上一些正宗的香煙送給家裡愛抽煙的親朋好友，相信一定會備受歡喜。

『貳』 盤點雲南的特色美食，聽到就讓人咽口水，你還吃過哪些雲南特色美食呢

糊辣魚，也叫煳辣魚。如果說你吃過煳辣椒，那麼這種獨特的味道你一定不會陌生。如果你沒吃過，那麼，我相信你一定會跟我一樣，愛上，無法自拔！那絕對是唇齒留香。

『叄』 昆明哪家的鮮花餅最好吃

雲南最有名的品牌「嘉華鮮花餅」，聞起來有淡淡的花香味，酥皮分層比較多回，但是酥的程度不夠，口感答比較厚實，軟硬程度適中，但是有一個問題，太甜了！在嘉華我分別試吃了經典玫瑰味，優格味、蕎香、還有紫薯味道，個人比較偏好優格味，因為表皮加入了酸奶，吃起來酸酸甜甜，其他幾款都有點過於的甜膩了。

第三款：丫眯鮮花餅

第四款：南拾壹玫瑰鮮花餅，酥皮特別的好吃，層數也很多，入口即酥，整個鮮花餅很飽滿，切開就能聞到淡淡的玫瑰花香味，甜度也是剛剛好的，這款是可以放心下手買的哦

『肆』 鮮花餅有哪幾種口味

玫瑰花、百合花、玉蘭、菊花。

精心選材

高原玫瑰「大甜瓣」——雲南特有的純凈高原玫瑰，品質全球頂尖

瑞典AAK奶油——源自北歐，0反式脂肪酸的奶油更健康

雲南優質高原小麥——生長在高原山地梯田，牛耕人種，高山流水灌溉，施用農家肥

高原野生蜂蜜——蜂箱置於山林、懸崖、湖畔，采山花釀制而成

高原蔗糖——生長在高原河谷，牛耕人種、河水灌溉、施用農家肥

農家雞蛋——直接從農家收購，跳過餵食飼料、激素的養殖場

製作步驟

1、打奶油，使用人工攪拌，攪拌時，順同一方向勻速攪拌，這樣攪拌產生的比較集中，能使空氣更好的滲透進奶油，讓曲奇烘焙出的口感不是那麼乾燥。

2、和面，力道要輕柔適中，方向也很有講究，從下而上，反復不斷，直至完成。

3、成形，整形時，用手輕壓成型。

4、烘焙，烘焙溫度保持在恆溫200度，雖然延長了烘焙時長，但烘焙出的曲奇口感松軟、干濕合宜，吃了更不容易上火。

5、冷卻,對冷卻溫度的要求更為嚴格，在室溫下自然冷卻卻至曲奇中心溫度為35度。即確保了不會因冷卻不足，而導致容易發霉；也確保了冷卻過久，導致外來菌浸入。

6、裝盒,包裝盒印刷符合歐盟食品安全標准，在鋁盒內還特製石頭紙內盒。冷卻後的曲奇放入石頭紙內盒，並附贈精美的產品說明書後才密封封裝，封裝完成時，一盒愛的曲奇就算烘焙完成了。另外，為了防止松軟的曲奇在運輸中破碎，每盒曲奇還特製密封的外盒充氣袋，每個細節成分考慮。

『伍』 雲南鮮花餅那種味道好些

鮮花餅都是用玫瑰花瓣做的，有的加點火腿成了火腿鮮花餅，味道也就那樣，鮮花餅就是看著名字很美，味道嘛確實沒什麼吃了忘不掉的。

『陸』 雲南玫瑰餅三大品牌分別是哪些品牌

雲南玫瑰餅三大品牌分別是彩雲吉沁、潘祥記鮮花餅、嘉華鮮花餅。

3、潘祥記

潘祥記的鮮花餅，也是口感偏甜，反正愛吃甜食的小夥伴一定非常愛這家的，畢竟老字型大小了，他家表皮味道比較淡，油味比較明顯。

『柒』 雲南特產有哪些土特產

雲南土特產有宣威火腿、雲南白葯、普洱茶、雲南米線、文山三七、鮮花餅、傣錦、建水紫陶、烏銅走銀、松花粉、螺旋藻、麗江瑪咖、鐵皮石斛、氂牛乾巴等等。
宣威火腿：其外形端正，個大骨小，肥瘦適中，肉質細嫩，吃起來清香撲鼻。
雲南白葯：是雲南省出產的傳統中成葯。它對於止血愈傷，活血散瘀，消火去腫，排膿驅毒，具有良好療效。
普洱茶：其湯色黃而明亮,香氣濃郁持久，滋味醇厚爽口而著稱。
雲南米線：即雲南當地的米線，是著名食品，也是當地人最喜愛的食物。
文山三七：是雲南省出產的傳統名貴中葯材，它降血脂血糖療效十分顯著。
鮮花餅：是雲南的經典點心代表，新鮮出爐的鮮花餅酥軟爽口、花香濃郁、沁人心脾。
傣錦：其以織工精巧，圖案別致，色彩絢麗，富有濃郁的民族氣息而聞名。
建水紫陶：該陶器色澤深紫，花紋雪白，叩聲如磐。
烏銅走銀：其呈現黑黃或黑白分明的裝飾效果，色態極其雅緻。
麗江瑪咖：瑪咖是一種營養植物，富含55種營養元素，被譽為世界頂級滋補品，對於改善人體技能有神奇的效果。
鐵皮石斛：鐵皮石斛是傳統中醫中葯中滋陰補虛、補五臟的極品，具有獨特的葯用價值，民間俗稱「救命仙草」。唐代《道藏》把鐵皮石斛列為中華九大仙草之首。
氂牛乾巴：氂牛肉富含蛋白質、氨基酸以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素，脂肪含量特別低，熱量特別高。

『捌』 雲南有什麼特色美食小吃

1、雲南過橋米線。過橋米線由三部分組成，一是雞湯一碗，每碗不少於600克。二是切成片類的食品，其中包括生的薄肉片、腰片、雞片、魚片各一盤，加上處理過的豆腐皮、韭菜、綠豆芽、豌豆尖、香菜和蔥各一盤。三是米線。只需把這些冷盤放進熱湯里一燙，就可以吃了。味道鮮美無比。不吃過橋米線來雲南可惜啦。

2、雲南鮮花餅。雲南鮮花餅味道甜美。一口咬下去滿口清香，回味無窮。鮮花餅用鮮花、火腿、白糖、麵粉製作而成。在昆明有很多出名的鮮花餅店，可以網路購買，也可以實地購買。

3、雲南宣威火腿。宣威火腿，切開斷面，香氣濃郁，色澤鮮艷，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血氣尚在滋潤。其品質優良，足以代表雲南火腿，故常稱「雲腿」。

4、雲南小鍋米線。佐料很簡單，做法也很普通，酸腌菜，韭菜，肉末是重點，雖然作佐料差不多，但每家小鍋米線的味道卻各有千秋，就連同一家店，換一個廚師做的也不同。

5、雲南汽鍋雞。汽鍋雞，因用汽鍋蒸制而得名。主要食材是雞肉，主要烹飪工藝是蒸，有補虛養身、補血、健脾開胃的功效。

『玖』 你們吃過好吃的鮮花餅和火腿餅是什麼牌子

昆明，嘉華鮮花餅