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昆明鮮花餅的價格

發布時間: 2022-07-18 11:54:33

⑴ 昆明哪家的鮮花餅最好吃

雲南最有名的品牌「嘉華鮮花餅」,聞起來有淡淡的花香味,酥皮分層比較多回,但是酥的程度不夠,口感答比較厚實,軟硬程度適中,但是有一個問題,太甜了!在嘉華我分別試吃了經典玫瑰味,優格味、蕎香、還有紫薯味道,個人比較偏好優格味,因為表皮加入了酸奶,吃起來酸酸甜甜,其他幾款都有點過於的甜膩了。

第三款:丫眯鮮花餅

第四款:南拾壹玫瑰鮮花餅,酥皮特別的好吃,層數也很多,入口即酥,整個鮮花餅很飽滿,切開就能聞到淡淡的玫瑰花香味,甜度也是剛剛好的,這款是可以放心下手買的哦

⑵ 昆明機場的鮮花餅大約多少錢

機場的偏貴,最好到市區買,嘉華鮮花餅比較有名,大概三塊多一個,包裝也不錯

⑶ 昆明最好吃的鮮花餅是哪家

TOP5

排名不分先後

  • 測評清單
  1. 嘉華
  2. rose honey
  3. 冠生園
  4. 潘祥記
  5. 花miao

嘉華算知名度最高的鮮花餅品牌之一,近幾年在口感上也有一些改良,是一款比較標準的鮮花餅。

花miao玫瑰酥

這個很特別!有一種黃油曲奇裹著玫瑰花釀的感覺!

因為外殼是類似鳳梨酥的酥香餅皮,用紐西蘭優質黃油製成,所以玫瑰內餡也有了一股黃油蛋奶味清香。玫瑰酥奶香四溢,疏鬆化口,滿口花香,忍不住再吃一口。

⑷ 鮮花餅多少錢一盒

你好,鮮花餅的口味有很多種,我上次逛商場,在我們這邊的一個商場的鮮花餅店子叫南尋花的,買了什麼原味的,紫薯的,抹茶的,玫瑰的,每種都試了一下,價格從5-7元一個不等。

⑸ 正宗的雲南鮮花餅,到底是怎樣的味道

雲南的鮮花餅有好多家、但是我覺得嘉華的味道還是不錯、吃一口嘴裡有股淡淡的花香味、但是他家是最貴的、最便宜的一塊都要4元錢!別人家的就多少錢的都有了、最便宜的10元12塊!簡單,雲南一些商家有用食用玫瑰花做成的玫瑰糖,這樣做各式點心的餡就方便多了,雲南其它鮮花餅也十分不錯,不過有的鮮花餅個人覺得過於便宜了,而且有一種我嘗過後還直接給老闆提過建議。

用食用玫瑰🌹,採摘來洗凈進過發酵處理,一般是加蜂蜜或冰糖,製成鮮花膏或鮮花醬做鮮花餅的就可以了。然後不知道,我第一次吃到了嘉華鮮花餅,後來陸續吃過其他家座的,但是還是覺得嘉華鮮花餅含吃,量足,超市裡賣的鮮花餅太難吃了,每次都去嘉華專店買來吃!

平時想吃蛋糕麵包各種各樣的點心也可以讓你趁興而來,滿意而歸,中秋節月餅也口味繁多,其中一直口碑不錯的雲腿月餅也是雲南人的最愛,那小小的身影,是遠離家鄉的我念念不忘的「四兩坨」!官渡古鎮,風景優美優酷,名小吃除鮮花餅而外,還有很多,譬如,官渡粑粑,碗豆粉,牛肉米線,小鍋米線等等都特別好吃!

⑹ 鮮花餅多少錢!

鮮花餅的話不是很貴,我經常在一個叫南尋花的連鎖店裡買著吃,4-8元不等,他們的口味有很多種,所以價格也就不同了。

⑺ 這個鮮花餅好吃嗎貴不貴

老昆明人來介紹一下,以前小時候吃過一個鮮花餅,在昆船工業區,一家小店,球形的鮮花餅,味道不錯,皮薄餡多,花瓣沒有打碎,吃的時候可以明顯的感覺到有玫瑰花,不過現在好像已經關門了;其次就是嘉華,怎麼說呢,在昆明很老的牌子了,小時候就吃他的糕點,在做麵包,點心這上面很放心,鮮花餅的話味道也不錯;潘祥記的鮮花餅吃過的話會就會發現他的餅比較小,餡料可能是打碎的玫瑰花,不會像其他鮮花餅吃的時候能夠感受到玫瑰花瓣在裡面;其他什麼小店的那些鮮花餅非常多,但是價格不一定比潘祥記、嘉華便宜,如果你是在昆明的話,可以考慮買現烤的鮮花餅,這個可以選擇一些小店,比如說Happy miss 之前吃過一次他們的鮮花餅,也能感覺到玫瑰花但餅皮不酥,是一個問題,如果你家不在昆明,要買了郵寄回去,可以考慮買一些比較大的牌子,嘉華,潘祥記,他們有自己的銷售體系,還有工廠,衛生條件還有生產設備方面都可以放心。
其次來說一下鮮花餅,鮮花餅以玫瑰花餡作為主要原料,但並不是全部內陷都是玫瑰花,玫瑰花本身有苦澀味,難以下咽,會加入蜂蜜、糖進行調味,鑒別是否添加了香精色素,餅拿到手裡先聞,不會有明顯的玫瑰花香,只有在掰開仔細聞才會有明顯的花香,這種就屬於沒有添加劑的餅,如果玫瑰花餡料比較歲,而且有點粘稠,可能是添加了一些熟麵粉,或者是其他的東西,屬於降低成本的行為。
純手打,!

⑻ 雲南鮮花餅哪個牌子好吃

雲南鮮花餅可以說是雲南經典的特產之一,常被作為伴手禮饋贈親友,至於雲南鮮花餅哪個牌子的好吃,眾說紛紜,因為不同品牌的雲南鮮花餅有不同的特色,而且有不同的口味,所以雲南鮮花餅沒有什麼牌子最好,只有經過挑選對比之後最適合你口味的,常見的雲南鮮花餅品牌有花G、嘉華、經貿賓館、丫咪、花之源、花味道等等,你可以作為參考,並挑選出你最喜歡且最適合你的鮮花餅。

⑼ 鮮花餅為什麼這么難吃

鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有雲南特色的雲南經典點心代表。鮮花餅在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售。鮮花餅也是中國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之一。

鮮花餅的製作緣起300多年前的清代。由上等玫瑰花製得的鮮花餅,因其特色風味歷為宮廷御點,深得乾隆皇帝喜愛。近代滇式鮮花餅就是1945年昆明冠生園生產的鮮花餅為起源,當年在昆明的西壩昆明冠生園還專門開辟一塊地種植食用鮮花用來加工鮮花餅和玫瑰糖。

做法一
用以上原料調和成鮮花陷料,然後用油酥麵包裹,入烤箱烤制而成。

做法二
玫瑰鮮花曲奇餅純手工製作,在配方、食材、工藝、口感上獨樹一幟。

精心選材
高原玫瑰"大甜瓣"--雲南特有的純凈高原玫瑰,品質全球頂尖

瑞典AAK奶油--源自北歐,0反式脂肪酸的奶油更健康

雲南優質高原小麥--生長在高原山地梯田,牛耕人種,高山流水灌溉,施用農家肥

高原野生蜂蜜--蜂箱置於山林、懸崖、湖畔,采山花釀制而成

高原蔗糖--生長在高原河谷,牛耕人種、河水灌溉、施用農家肥

農家雞蛋--直接從農家收購,跳過餵食飼料、激素的養殖場

製作步驟
1、打奶油,使用人工攪拌,攪拌時,順同一方向勻速攪拌,這樣攪拌產生的比較集中,能使空氣更好的滲透進奶油,讓曲奇烘焙出的口感不是那麼乾燥。

2、和面,力道要輕柔適中,方向也很有講究,從下而上,反復不斷,直至完成。

3、成形,整形時,用手輕壓成型。

4、烘焙,烘焙溫度保持在恆溫200度,雖然延長了烘焙時長,但烘焙出的曲奇口感松軟、干濕合宜,吃了更不容易上火。

5、冷卻,對冷卻溫度的要求更為嚴格,在室溫下自然冷卻卻至曲奇中心溫度為35度。即確保了不會因冷卻不足,而導致容易發霉;也確保了冷卻過久,導致外來菌浸入。

6、裝盒,包裝盒印刷符合歐盟食品安全標准,在鋁盒內還特製石頭紙內盒。冷卻後的曲奇放入石頭紙內盒,並附贈精美的產品說明書後才密封封裝,封裝完成時,一盒愛的曲奇就算烘焙完成了。另外,為了防止松軟的曲奇在運輸中破碎,每盒曲奇還特製密封的外盒充氣袋,每個細節成分考慮。

⑽ 昆明嘉華鮮花餅多少錢

昆明哪批發嘉華鮮花餅?☆
昆明地區隨便一家嘉華餅屋都有華餅屋是雲南起步比較早的餅屋,大概成立與八十
201111
12:45.
雲南昆明嘉華鮮花餅多少錢一個?

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