龍岩豆花店
Ⅰ 豆花店名
豆花香
Ⅱ 豆花店要叫什麼名字好,謝謝也個意見
如果是 專賣豆花類的 小吃店就要 通俗好記,別起太怪的名字,就叫 xx豆花店, 風味豆花, 好再來 豆花。。。
Ⅲ 開家豆花店好不好 開哪裡好點
全世界都歡迎這樣的店,一年內超過肯德基,兩年後打垮麥當勞!未來快餐業的領軍人物就要誕生了!
Ⅳ 黑心豆花店的豆花是用什麼做的呢
石膏豆腐花
1、干黃豆用水泡約6小時(中間換2~3次水)後,用石磨磨成版漿,濾去豆渣,放入權鍋內燒開,而後下生菜油,散去泡沫。另用一盆加150克水將石膏粉化開,再將燒列去泡沫的豆漿沖入盆內後用蓋蓋好,約1小時後成團即可。
2、將醬油、花椒粉、豆豉(用刀按成醬)、熟油辣椒、味精、蔥(洗清切細末)在碗內調好,分別放入各小碟內。吃時,將豆花盛入碗中,調料每人1碟,拈豆花蘸碟子里的調料食用。
Ⅳ 飯店裡的豆花是用什麼東西點的
是用內抄酯點的。
主料:黃豆200g、水1300g
輔料:內脂4g、水適量
1、黃豆洗干凈用清水泡5小時。

Ⅵ 東華豆花怎麼樣
這家豆花店在漳州口碑似乎不錯,因此特意趁回去時去嘗嘗。生意確實好得很,既不是早餐也不是中餐時間這樣兩不靠的10點半左右居然也排隊。店裡的環境不大,明檔就在店門口,幾個伙計分工。大家排著隊往裡走,第一個伙計(可能是老闆娘)往不銹鋼小鍋里舀豆花和粉絲,加鹵湯,詢問客人需要後添加蘿卜乾的末,芫荽,蝦皮,辣醬;第二個伙計按客人要求用夾子夾起鹵鍋里的鹵貨,另一隻手用剪刀快速剪碎;第三位接手在電磁爐上稍微加熱,再倒在瓷碗中;客人最後接手再根據口味加蒜丁。流程居然很合理。豆花口感靠譜,嫩嘟嘟的搭配粉絲和其他配料吃起來又香又痛快。環境和衛生作為小吃店在漳州算過得去的,服務主要集中在前面,因為客人多店堂里負責收拾的人顯得有點忙碌,有時需要稍等一會兒。
Ⅶ 豆花店的豆花怎麼做
每個豆花店的豆花的製作方法都是不同的,如果自己製作的話,可以在網上找相關視頻看一下
Ⅷ 賣豆腐腦一年能掙多少錢
一年五六萬塊錢。應該是沒問題的。效益好,有可能達到10萬。
豆花館的利潤非常可觀,在銷售獲利上也是非常不錯的。一份豆花的成本在五角錢,甜豆花的配料成本是一元錢,銷售價格是十二元到十五元之間,去除門店的經營成本以後,單份的獲利會在七元錢以上,而咸豆花的成本較高,隨之的成本也就高了很多,銷售的價格自然也是要高的,從而獲利和甜豆花是不相上下的。而豆花門店日銷售額都會在三千元以上,年賺10萬元不是問題。
