鮮花蛤煮粥的做法大全
Ⅰ 花蛤瘦肉粥的做法步驟圖,花蛤瘦肉粥怎麼做
用料
花蛤 適量
姜 適量
鹽 適量
瘦肉 適量
蔥 適量
芥菜 適量
糖 克
花蛤瘦肉粥的做法
1.花蛤,瘦肉洗凈備用,蔥頭切細爆香,蔥葉切長條芥菜切細(一定要細不然影響口感)
2.鍋放油,姜、蔥頭爆香後加入花蛤炒到半開狀態,放入開水和米
3.熬到米熟透可以起鍋的時候,放入芥菜和蔥葉
Ⅱ 花蛤粥怎麼做好吃,花蛤粥的家常做法
食材用料
小香米
花蛤干適量
海帶適量
姜少許
蔥花少許
花蛤粥的做法
1.把海帶和花蛤干分別用溫水泡5分鍾左右,洗凈後海帶切絲,花蛤干切小塊。姜切末。
2.米洗凈後連同切好的海帶絲、花蛤、薑末加水一起煮
3.粥熬好後可根據個人喜好加入鹽、香油、胡椒粉、蔥花就可以了
小貼士
花蛤等貝類本身極富鮮味,熬煮時千萬不要再加味精,也不要多放鹽,以免鮮味反失,貝類應經吐沙、熟透後食用。花蛤等貝類性多寒涼,故脾胃虛寒者不宜多吃。
Ⅲ 蔬菜蛤蜊營養粥的做法,蔬菜蛤蜊營養粥怎麼做
主料
胡蘿卜
2根
大白菜
適量
山葯豆
適量
干蛤蜊
少許
大米
一量杯
輔料
雞蛋
1枚
水
適量
油
少許
鹽
少許
步驟
1.胡蘿卜切丁備用

5.待大米粥煮熟時放入大白菜,山葯豆,胡蘿卜,蛤蜊等食材,繼續煮至水開,加鹽,再卧個雞蛋,稍等片刻,出鍋,享受著美味營養的蔬菜海鮮粥吧。
Ⅳ 花蛤粥的做法步驟圖,花蛤粥怎麼做好吃
1、 提前將蛤蜊用鹽水浸泡2小時以上(也可以在水裡放入適量香油),讓其吐盡泥沙,用刷子將青蛤表面清洗干凈;將米洗凈後用適量清水加少許鹽和食用油浸泡30分鍾,浸泡時加入的油會在熬粥時與粥融合,不用擔心油膩,如果將米提前用攪拌機打碎熬出的粥會更細膩粘稠;2、 鍋中放入足夠多的清水,大約2000ml,燒開後放入泡好的大米煮開,加蓋轉小火保持粥微開熬制40分鍾左右,注意時常攪動避免粥沾鍋,也要注意粥溢出來;3、 將洗凈的新鮮蛤蜊和姜絲放入到熬好的白粥中,轉大火燒開,等蛤蜊開殼以後即關火,用少量鹽調味即可(蛤蜊本身帶有鹹味,味淡的不用加鹽也可以)。4、 將粥盛出以後撒上適量蔥花即可
Ⅳ 花蛤排骨粥的做法,花蛤排骨粥怎麼做好吃,花蛤
主料
剩米飯
500克
花蛤
500克
排骨
300克
輔料
蝦脯
50克
姜
適量
芹菜
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
步驟
1.原料圖。

10.關火後撒芹菜末即可。
小貼士
沒有海米下蝦也行,能吃辣的下點辣醬,絕對比沒辣醬的好吃。
Ⅵ 花蛤粥的做法,花蛤粥怎麼做好吃,花蛤粥的家常
食材
主料
香米
1杯
花蛤
250g
輔料
香菇
5個
冬菜
1湯匙
小白菜
1顆
姜
1片
油
1湯匙
鹽
適量
蒜蓉
適量
步驟
1.花蛤洗干凈,在水中放點鹽讓它吐凈沙子,再清洗幾次
2.香米或者大米洗干凈,泡半小時左右
3.洗干凈的大米放到鍋中,大火煮至沸騰後轉小火熬成米粥
4.熬粥的時候經常攪拌一下,避免粘鍋
5.米粥熬得差不多的時候看到粘稠了就加一勺油,用玉米油或者葵花籽油之類的味道小一些的油
6.冬菜切碎,放入大米粥里,攪拌均勻
7.香菇泡發或者用鮮香菇切成小粒,放到米粥中
8.花蛤放進去,煮至花蛤張開口
9.再放入小白菜,不喜歡吃小白菜的可以加其他青菜
10.青菜熟了之後放上炸好的蒜蓉,我是提前炸好放在容器中,用的時候再取非常方便。
11.上桌開吃吧~
Ⅶ 香菇蛤蜊海鮮粥的做法,香菇蛤蜊海鮮粥怎麼做
1.
姜切絲,香菇切丁,來蝦自仁和蛤蜊備好。
2.
准備一個鍋,放入洗好的大米,加入適量水
3.
加入幾滴食用油,大火燒開,煮大米開花。
4.
放入姜絲,煮5分鍾
5.
加入香菇丁丁再煮5分鍾
6.
加入蛤蜊
7.
加入處理好的蝦,煮至蝦變色
8.
加入鹽和胡椒粉,再煮一會
9.
充分的攪勻就可以啦
10.
熬好的粥

