黑色鮮花餅

『壹』 花卉食品有哪些

花粉被稱為高級營養品，它含有很高的蛋白質，及人體需要的氨基酸、礦物版質、維生素以及天然性酶權和激素等多種成份。

從古代食用腌韭菜花、面托玉蘭花、蘭花、玫瑰花、茉莉花、梔子花等記載來看，可供食用花卉的品種相當多，可以說花既可供觀賞，又可給人美味。

在我國蘇州，每年農歷2月12日為「花朝節」。以慶賀「百花生日」。其中有一個誘人的節目就是「吃花粥」。近年調查研究發現，我國雲南的少數民族，食用花的現象相當普遍，食用的花類達到上百種。在尋常人家餐桌上也少不了花卉美食，如用玉蘭花瓣製作玉蘭餅、芙蓉花炒豆腐、茉莉花炒雞絲等。

花卉食品在國外也備受歡迎。在美國，人們已普遍接受了鮮花食物，各種各式的花卉宴層出不窮。在日本，「鮮花當美食」更加流行。其他一些國家的人民也逐漸喜歡上了花卉食物。

『貳』 到雲南必須要買的特產有哪些

生為雲南人，感謝大明朝的屯兵與移民，在今天大半個中國被霧霾籠罩下還留有雲南一塊空隙，不幸中的萬幸。由於偏居一隅，戰爭與改朝換代都未能影響雲南的安寧與祥和，千年的古鎮，古村比比皆是。歷史留給中國人一筆寶貴財富，讓我們今天走進雲南，感受到中國風的存在，那是我們遺忘的記憶。

雲南雖不是物產豐富的地方，然而雲南是一個多民族的省會，歷史悠久的有納西族、白族，不僅有著自己的文化，也有著自己傳統的特產，況且宋朝時候大理國可是占據著舉足輕重的歷史地位。由於雲南未有遭受太多的破壞，除了歷史遺跡，還有著許多天然的物產，特別是葯物食材也是非常的豐富，很多人到雲南，總以為只有玉石，其實吃上一頓葯材宴比買玉石更好，那麼在雲南買一些特產回去也不錯啊，不曉得雲南特產又想了解

第一，雲南的煙。

雲南的煙草有著悠久的歷史。檢索人類煙草種植歷史，會發現雲南種植煙草、雲南人吸食煙草的歷史悠久。有人認為雲南人發現和使用煙草遠在哥倫布發現美洲大陸之前，雲南是中國煙草的故鄉，以至有“煙以滇為天”之說。

自古以來就被公認為具有顯著的活血化瘀、消腫定痛功效，具有“金不換”、“南國神草”之美譽。因常在春冬兩季採挖，又分為“春七”和“冬七”。由於三七同為人參屬植物，而它的有效活性物質又高於和多於人參，因此又被現代中葯葯物學家稱為“參中之王”。清朝葯學著作《本草綱目拾遺》中記載：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中葯中之最珍貴者。

”揚名中外的中成葯“雲南白葯”和“片仔癀”，即以三七為主要原料製成。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛。

第三，昭通天麻

昭通天麻，個大，肥厚飽滿，色黃白明亮，稱為'雲天麻'，暢銷國內外。

天麻是一種名貴中葯，有抗癲癇、抗驚厥、抗風濕、鎮靜、鎮痙、鎮痛、補虛等多種治療、補益功能，臨床用以治療高血壓、血管神經性頭痛、腦震盪後遺症以及語言蹇澀、風濕寒痹、四肢痙攣、小兒驚風等有明顯效果。

第三，普洱茶

普洱茶，大喬木，高達16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質，橢圓形，上面干後褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有柔毛，其餘被短柔毛，老葉變禿；側脈8-9對，在上面明顯。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圓形，外面無毛。花瓣6-7片，倒卵形，無毛。雄蕊長8-10毫米，離生，無毛。子房3室，被茸毛；花柱長8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個，近圓形，直徑1厘米。

普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。普洱茶喝後，口舌感覺甘甜，湯汁清澈，剛剛開始泡茶時出水要快，多泡幾壺就要悶一下。

第四，雲南的鮮花

昆明的整個滇池周圍的壩子都有種花的，介於昆明主城區與呈貢新城的斗南越來越為外人熟知，由於雲南特殊的氣候條件，與地理位置，這里是全國最大的鮮花交易市場。

斗南花業帶動了呈貢縣的花卉種植，全縣年產鮮切花十幾億枝，斗南的鮮花交易也從“以路為市”的花卉一條街，變為佔地百畝的花卉交易市場。

遊客可以在這里購買各種鮮花：勿忘我、海星、滿天星、洋蘭、非洲菊、鐵炮、馬可波羅、金百合、黃百合、錫泊、元帥、索爾幫、唐菖蒲等。與南美安第斯山區的哥倫比亞、厄瓜多，東非高地的肯亞，並稱全球鮮切花生產氣候條件最優越的寶地“中國花木之鄉”斗南種出來的鮮花，枝粗花大，色澤艷麗。

雲南省昆明市呈貢縣斗南村，從昆明南站（高鐵站）坐地鐵可以在斗南站下地鐵，步行或者打車去斗南鮮花市場，近年熱火的多肉也有哦。鮮花現在被做成鮮花餅，賣得很好，成為一種健康食材，還有的用來做菜，比如茉莉花，菊花等。還有做茶的，桂花茶，菊花茶等。

第五，玉石，翡翠

黃金有價玉無價，雲南產玉的不多，我知道的有龍陵的黃龍玉。真正產玉石的地方在緬甸克欽邦的帕敢，緬北局勢一向動盪，民族地方武裝與緬甸政府軍交叉控制這一地區。一次意外的滑坡，就埋掉上百號撿玉礦屎的人。

翡翠是在地質作用下形成的達到玉級的石質多晶集合體，主要由硬玉或硬玉及鈉質（鈉鉻輝石）和鈉鈣質輝石（綠輝石）組成，可含有角閃石、長石、鉻鐵礦、褐鐵礦等。在古代翡翠是一種生活在南方的鳥，毛色十分美麗，通常有藍、綠、紅、棕等顏色。一般這種鳥雄性的為紅色，謂之“翡”，雌性的為綠色，謂之“翠”。

寸開泰撰寫的《騰越鄉土志》記載：“ 騰為萃數，玉工滿千，制為器皿，發售滇垣各行省。上品良玉，多發往粵東、上海、閩、浙、京都。由於歷史的原因，被稱為"東方瑰寶"的翡翠經雲南騰沖、瑞麗等邊城輸入我國，已有四五百年的歷史了。

第六，瑪卡

瑪卡，主要出產於南美洲安第斯山脈和中國雲南麗江，是一種十字花科植物。葉子橢圓，根莖形似小圓蘿卜，可食用，是一種純天然食品，營養成份豐富。瑪卡的下胚軸可能呈金色或者淡黃色、紅色、紫色、藍色、黑色或者綠色。淡黃色的根最常見，形狀、味道也最好。

瑪卡富含高單位營養素，對人體有滋補強身的功用。黑色瑪卡是被公認為效果最好的瑪卡，產量極少。瑪卡原產高海拔山區，適宜在高海拔、低緯度、高晝夜溫差、微酸性砂壤、陽光充足的土地中生長。

種植地區主要分布於南美州安第斯山脈以及中國雲南麗江的玉龍雪山地區，這兩大主產區有較大面積的適種土地。而中國雲南其他地區和新疆、西藏等地區也有少量種植。瑪卡在15年價格是暴跌，現在正在緩慢恢復正常，有人問瑪卡到底有沒有效果，我覺得誰用誰知道，我以前沒接觸前也懷疑，後來喝了瑪卡酒，感覺有點作用。

第七，銅器

雲南斑銅，精美絕倫。傳承面臨危機。斑銅，雲南特有的民間傳統工藝品，起源於雲南青銅器，最早在明代就已見行於世。

斑銅工藝製作復雜而嚴格，採用高品位的銅基合金原料，經過鑄造成型，精工打磨，以及復雜的後工藝處理製作和成它“妙在有斑，貴在渾厚”，褐紅色的表面呈現出離奇閃爍，硯麗斑駁，變化微妙的斑花而獨樹一幟，堪稱金屬工藝之冠。在一部紀錄片看到，製作斑銅的人容易重金屬中毒，原來的傳統工藝正在被取代，銅礦資源面臨枯竭。一般的銅器還好點，價格不貴，資源豐富。

『叄』 昆明能買到的最能代表雲南地方特色的土特產有那些，列舉。

1、雲南白葯

雲南白葯是雲南省出產的傳統中成葯。由於它對於止血愈傷，活血散瘀，消火去腫，排膿驅毒，具有良好療效，因此成為主治各種跌打損傷、紅腫瘡毒、婦科血症、咽喉腫痛和慢性胃病的特效葯品，從二十世紀初行銷於世以來，蜚聲中外，歷久不衰，被譽為傷科聖葯。

近年來研究發現，雲南白葯還具有抗癌、抑制腫瘤的作用。是由雲南民間醫生曲煥章吸取民間傳統配方，經過多年鑽研和實踐而首創配製的，最初取名為「百寶丹」，後稱雲南白葯。目前，雲南白葯有傳統瓶裝和膠囊劑白葯兩種。

『肆』 鮮花餅有什麼營養價值

鮮花餅有豐富的營養元素，具有較高的美容保健價值