花油用鮮花泡

1. 怎樣用鮮花泡油

你可以先把茉莉花在陽光下曬干，曬干後把茉莉花倒在密封罐里，再加入橄欖油，密封起來，等3-6個月，花油就做好了

2. 製作精油玫瑰花泡著喝有什麼好處

作為花茶，玫瑰花茶香氣濃郁清幽，味醇而甘，具有美容、潤澤肌膚、理氣解郁之功效，是理氣、柔肝醒胃之佳品，最多的用途還是開水浸泡後，拿來做面膜或洗澡時放幾片，據說對皮膚很有好處，花朵有廣泛的用途，玫瑰糕、玫瑰露、玫瑰酒、玫瑰醬、玫瑰花茶等廣受市場歡迎；玫瑰油價格昂貴，是香料工業和制葯工業的重要原料，1公斤價值1.52公斤黃金，故玫瑰又有「金花」之稱，玫瑰的花供食用，為蜜餞、糕點等食品的配料，簡易的加工方法是將鮮花鋪在席上散熱，揉脫花萼、花蕊、花柄，並用簸箕把它們揚棄，將純花瓣置籮筐內，加糖搓揉，按每斤鮮花加糖一斤，搓製成團，裝簍用紙封口，供作糕餅的調味香料。用於熏茶、泡酒，或以糖霜和烏梅搗爛製成玫瑰醬，曝曬後收於磁瓶內經年色香不變，可任便使用，還可用紡織品包之以作扇墜、香囊等，效果均比其它花香優越。
玫瑰花除觀賞外，也是送人的最佳選擇，花瓣可提煉香水，陰乾後可做感冒葯、眼葯，根及樹皮含單寧酸，可做絲織品的黃楬色染料，花季紅熟的果實為球形，含豐富維他命C，可食用，妙用無窮。

玫瑰花的利用：
玫瑰花為落葉灌木，沖泡時有一種甘甜味，常用用途除泡茶之外，還可用來熏茶、浸酒。又稱「天使的贈予」，古波斯人運用玫瑰釀酒，土耳其人用玫瑰水製糖。玫瑰花茶質純溫和，花形唯美，氣息雅緻，顏色粉嫩，入口甘柔不膩。經常飲用，可幫助促進新陳代謝。常用來取代具刺激性的飲料，餐後睡前飲用皆宜。在烹調時加入玫瑰花水，可添增食物的清香。

濃郁的玫瑰芳香、具鎮靜與鬆弛的特性，可平衡滋潤疲憊的肌膚、舒緩緊綳的情緒，讓您沈醉在浪漫的玫瑰花香中。廣泛用於化妝品及沐浴用品。

一般花店賣的玫瑰花因有多量的農葯，切切不可使用於內飲或外用，如受限於環境無法自己栽培的話可以利用市面上所售的玫瑰花茶的乾燥玫瑰。

玫瑰花水製作法：
約10朵新鮮玫瑰花或一湯匙乾燥玫瑰，用一小杯蒸餾水泡約分鍾或用咖啡壺蒸溜出玫瑰花水，倒入蒸臉器或直接放入熱水中泡開，用大毛巾圍住臉部即可蒸臉。

去角質敷面泥製作法：
材料：蒸餾水適量，美容用黏土半碗，燕麥1/3，玫瑰花瓣用疏菜調理機或果汁機攪碎，材料攪拌均勻，可滴入玫瑰精油加強香氣。

浴鹽DIY：
材料：紅色美容黏土2g、粗鹽200g、燕麥10g、乾燥玫瑰花瓣，粗鹽先搗碎，放入容量250g密封容器內(容器一定要洗乾凈風乾)，放入黏土、燕麥後蓋緊瓶蓋用力搖勻後，加入玫瑰花辦，玫瑰精油適量，再蓋上瓶蓋搖勻，完成後加以密封置於陰涼通風處，一個月後即可使用。

護唇霜DIY：
材料：玫瑰、天竺葵精油各數滴、甜杏仁油13ml、蜂蠟2g、蜂膠數滴、維他命E一粒、先將蜂蠟置於容器上用小火直接加溶解，再加入其他材料輕輕攪拌均勻放涼，裝入乾凈的容器內，可保存半年。

玫瑰醋DIY：
材料：乾燥玫瑰花5、6朵，白酒醋300cc，洗凈晾乾新鮮迷迭香2枝，
裝瓶後置於陰涼通風處，每天需輕輕搖晃一次，使香味均勻混合，約3-4星期後將材料取出即可，存放期約半年。為食用醋的代替，沙拉盤、料理的調味皆可利用。

玫瑰花
香味：濃郁纖細的甜蜜花香。
英文名：Rose，源於希臘語rode，紅色的意思。
薔薇科薔薇屬，常綠或落葉灌木，直立或攀緣性。

3. 可以將新摘下來的花草浸於礦物油中嗎這樣鮮花會不會損壞。

剛摘下來的花，
浸泡在植物油中或者礦物油中，
那當然會對花有很大的影響哦。

如果是浸在水裡那就沒事。

就比如平時你吃不完的菜湯，

牛肉湯羊肉湯豬蹄湯之類的
裡面有很多油，你把他倒在花根腳下，
都會對花有很大的影響。

4. 我聽說最近科學家們研究出了一種新品種的食用油，原料是用鮮花，是真的嗎

長期以來，許多消費者都在為家裡該選用哪種食用油頭疼不已，大豆油、花生油、
茶籽油各有優缺點，稍不留神，還可能買到「地溝油」。而現在，隨著中國科研團
隊成功研製出緣自鮮花的「牡丹籽油」，消費者的這一困擾將迎刃而解，食材領域
也將迎來一次革命。
在我國傳統文化中，牡丹是著名的觀賞花種，有富貴、喜慶的含義，多種植在
花園里。而現在，山東菏澤地區卻在農田裡大面積種植「油牡丹」，作為生產「牡
丹籽油」的原料。當地的科研人員告訴記者，這些種在田裡的牡丹就是用來榨油的
「油牡丹」，用來榨油的主要是牡丹花籽。根據現在的產量，一畝地能生產400公斤
花籽，榨出90公斤油，在所有油類農作物中，它的產量是最高的。
科研人員告訴記者，用鮮花類植物榨油，在中國尚屬首次，而科研人員驚喜地
發現，「牡丹籽油」是一種品質極高的食用油。首先，這種油包含α-亞麻酸，含量
超過40%，高出其他食用油好幾倍。而α-亞麻酸是對人體極為重要的一種脂肪酸，
有血液營養素、植物腦黃金的別稱，對青少年智力開發、老年人養生保健都有著極
顯著的功效。其次，「牡丹籽油」嚴格意義上來說，還是一種鮮花製品，而「花籽
」更是鮮花的精華，因此，「牡丹籽油」還具有養顏、美容、防衰老、抗抑鬱的功
效，對女性朋友而言，是最好的食材。這位科研人員表示，目前「牡丹籽油」還沒
有大規模生產，有限的產量主要供應一些高檔餐飲企業，用來烹制高端菜餚。據稱
，用它烹制的菜餚香味濃郁，口味清新，備受美食家青睞。而在將來，隨著「牡丹
籽油」種植范圍的擴大，在不久的將來這種油類肯定會掀起一場農業領域和飲食領
域的革命。

5. 臘梅花油自製，請詳情告訴我下

臘梅花浸制的臘梅油可治療燙傷、燒傷，還可滴注耳內，治療中耳炎。臘梅鮮花可窨制高級花茶。臘梅花9克，開水沖泡，代茶頻飲，治咽炎。臘梅花粥，臘梅花15克，粳米150克，煮粥溫服，有開胃散郁的功效。
臘梅花為蠟梅科植物蠟梅的乾燥花蕾，又名雪裡花，一般在11月中旬開花直到次年3月左右，花期很長。初春花未開放時採摘，及時低溫乾燥。乾燥花蕾呈圓形、矩形或倒卵形，長1～1.5厘米，寬約0.4～0.8厘米，花被疊合作花芽狀，棕黃色，下半部由多數膜質鱗片所包，鱗片黃褐色，略呈三角形，有微毛。氣香，味微甜，後苦，稍有油膩感。商品有二種：①素心蠟梅，花心黃色，重瓣，花瓣圓而大，朵大。 ②狗心蠟梅，花心紅色，單瓣，花瓣狹而尖，朵小，質較次。以花心黃色、完整飽滿而未開放者為佳。產江蘇、浙江、四川、貴州等地。
臘梅花性溫味甘微苦。《本草綱目》雲其可「解暑，生津。現代研究表明，臘梅花含多種揮發油、洋臘梅鹼、臘梅甙，β－胡蘿卜素。 臘梅花
葯理實驗表明洋臘梅鹼有類似士的寧（可興奮神經中樞，但毒性較大）的作用，還有降低血糖、興奮子宮及腸管作用。有解暑生津、開胃散郁、解毒生肌、順氣止咳的功效。 現代研究：臘梅花含有揮發油，內含龍腦、芳樟醇等。具有解暑生津、開胃散郁、解毒生肌、順氣止咳等功效，主治暑熱頭暈、嘔吐、熱病煩渴、氣郁胃悶、咳嗽等症。 將含苞花蕾製成干品，單用或與其他中葯配伍，可治麻疹發熱、風火喉痛、急性結膜炎等症。治療久咳，治療暑熱煩渴、頭暈、胸悶、嘔吐、小兒麻痹、百日咳。可改善青春痘，粉刺，黑斑。治熱病煩渴、胸悶、咳嗽、燙燒傷等病證效果很好。
李時珍在《本草綱目》中說：「臘梅花味甘、微苦、採花炸熟，水浸淘凈，油鹽調食」，既是味道頗佳的食品，又能「解熱生津」。 臘梅花
臘梅魚頭湯：臘梅花10朵，魚頭750克，各種調料適量，雞清湯1000克。將魚頭洗凈放入鍋中燉，後加入調料，調好口味後再放入臘梅花瓣，即可食用。 臘梅燴牛肉條：牛肉500克、臘梅花10朵、豬油50克、蔥頭25克、芹菜25克、胡蘿卜25克、油麵醬15克、精鹽、胡椒粒、胡椒粉各適量。把牛肉切成條後沾鹽和胡椒粉拌勻下入鍋中，煎成兩面嫩黃時，放入蔥頭塊、芹菜段、戎蘿卜片、胡椒粒等，大火燒開，煮半小時，然後放入油麵醬和燙過的臘梅花瓣，即可食用。 臘梅燉豆腐：臘梅花5朵、豆腐適量、熟豆油250克、蔥絲、香菜、精鹽、胡椒粉各適量。將鍋上火，油燒熱後放入切好的豆腐條，炸成黃色，撈出。把油倒出，放入蔥絲烹一下，加水、鹽，後把豆腐條倒入，燉5分鍾，把胡椒粉放入，出鍋時，加入臘梅花、味精調好味。 梅花粥 : 取白梅花5-7朵，掰下花瓣，用清水洗凈待用。將100克粳米洗凈入鍋煮至粥熟，加入白梅花、適量白糖，略沸即成。此粥能舒肝理氣，健脾開胃，醒腦明目。適用於肝胃氣痛、郁悶不舒、食慾不振、頭目昏痛、神經官能症等，是開胃散郁常用之品。 現代葯理分析，臘梅花含有龍腦、桉油精、芳樟醇等成分。祖國醫學認為：臘梅花味微甘、辛、涼，有解暑生津，開胃散郁，解毒生肌，止咳的效果。主治暑熱頭暈、嘔吐、熱病煩渴、氣郁胃悶、咳嗽等疾病。民間常用臘梅花煎水給嬰兒飲服，有清熱解毒的功效。

6. 玫瑰花精油適合用什麼玫瑰花提煉

玫瑰花以其花色艷麗，香氣濃郁純正，而成為人們所喜愛的芳香植物。玫瑰精油的提取起源於古代，最初用水浸漬鮮花，以提取其中的有效成分。隨著科學技術的發展，出現了用水蒸氣蒸餾玫瑰鮮花獲得精油的技術。
玫瑰精油生產設備
玫瑰精油的蒸餾設備主要包括：蒸餾釜、復蒸柱、鵝頸、冷凝器、油水分離器。最好都用不銹鋼質材製作，油水分離器也可用鋁材料製作。供熱設備一般用鍋爐。
工藝流程

玫瑰花與水按1:4投入蒸鍋內，先用間接蒸氣加熱，溫度上升到70-80℃時，通入直接蒸氣加熱到沸騰，約用30-40分鍾，繼續蒸餾2.5-3小時，控制流出液量為花重的1-2倍，蒸餾速度為蒸鍋容積的8-10%，控製冷卻水量，使流出液頭半小時溫度控制在28-35℃，半小時後至最後溫度控制在40-45℃，一般不超過50℃。流出液經油水分離器將玫瑰油與玫瑰油飽和蒸餾水分開，取出玫瑰油，飽和蒸餾水由油水分離器在高差作用下流入復餾柱，在蒸鍋上升的蒸氣的作用下進行加熱復餾，再經冷凝器回到油水分離器，這樣反復蒸餾、復餾
技術要點

1、採摘：玫瑰花採摘時間與玫瑰精油的含量有很大關系，一般清晨5-7時，含油量最高，最適宜的氣溫為15-23℃，相對濕度55-70%。花開放程度不同含油量也不同，在花開至呈半杯狀、花蕊黃色時，含油量最高。
2、運輸：採摘完後運輸過程中要注意使用通風好的盛器，以花籃、麻袋為好，要自然裝滿，不要擠壓，免得生熱損失油分。
3、加工前預處理：⑴玫瑰花採摘後，一般應立即加工，存放時間不超過2小時，來不及加工的玫瑰花可臨時貯存，將玫瑰花攤薄層於水泥地面上或鋪席的濕地面上，並經常翻動。⑵食鹽水淹漬保鮮，用20%食鹽水將鮮花淹在干凈防滲的池子里，鹽水要將花全部淹沒，密封存放。
4、裝鍋：裝花量應為蒸鍋的2/3。
5、通氣加熱：蒸餾開始時，不宜使用直接蒸氣，因鍋內溫度較低，使用直接蒸氣無疑會增加鍋內水量，同時直接蒸氣使鍋內鮮花翻動激烈，蒸出的氣流中夾帶花渣、飛沫的現象嚴重，這時，加熱升溫緩慢一些，使花朵充分被水濕潤，待花瓣受熱變軟沉於水中時，再適當加快升溫過程。
6、冷凝器出口處應裝有溫度計，以觀測餾出液的溫度。
7、油水分離：玫瑰油為水不溶性油，密度小於水，靜止時，油在上層，用分離器將其與水分離，取出玫瑰油。
8、貯存：玫瑰精油為多醇、多烴、多烯等類有機物的混合物，見光及暴露在空氣中，易發生氧化，影響香氣質量，所以，最好用棕色玻璃瓶裝，密封，貯放在陰暗處。

7. 玫瑰花精油是怎樣提煉出來的

玫瑰精油的萃取工藝主要有蒸餾法，脂吸法，溶劑萃取法；

脂吸法，是利用脂肪吸收花瓣中的精質，然後將酒精加入香脂中，劇烈搖晃24小時之後，讓脂肪和精油分離；

溶劑萃取法，是利用石油醚、苯、液態丁烷等溶劑，讓花瓣內所含有的精油溶解在其中，在將凝香體放入酒精中搖晃，從而得到精油；

蒸餾法，簡單來說就是把玫瑰鮮花加水一起加熱進行蒸餾，這個過程可以讓植物細胞的細胞壁破碎，釋放出細胞中所儲藏的物質。這些被釋放出來的物質的蒸汽會和水蒸氣混合，一起進入一個冷卻管中，然後回到液體狀態，最後被收集在更大的瓶子中。水蒸氣會凝結成水，而精質會凝結成精油。精油比水輕，因此可以分別得到精油和純露。

脂吸法以及溶劑萃取法，都必需使用化學手段來最終得到玫瑰精油；但是，其實越少的化學干預越能保持精油中的「植物生命力」，這也是精油真正的寶貴的地方。

蒸餾法的出油率遠低於脂吸法和溶劑萃取法，但是為了保證玫瑰精油的純正植物血統，在歐洲，名貴的玫瑰花的精油，仍然是使用蒸餾法來獲取，如素有「液體黃金」之稱的大馬士革玫瑰精油。大概5000多公斤的大馬士革玫瑰花瓣才能得到1公斤的大馬士革玫瑰精油。

參考文獻：《芳香療法大網路》Patricia Davis著

8. 蘭花精油作用以及使用方法

蘭花精油的作用：抑制細菌生長，消腫止痛、活血，對青春痘、皮膚瘙癢、陰道炎、白濁、婦女白帶、消除異味有很好的功效。還可促進情慾。

蘭花精油的使用方法：

1、按摩吸收法： 是使用最廣的方法，按摩的最好時機是剛洗完澡時

2、嗅覺吸收法： 薰香法：在香薰燈中加入幾滴精油，用於凈化空氣，調節情緒。手帕嗅吸法：將幾滴精油滴在手帕上嗅吸。 蒸氣薰吸法：將熱水注入盆或大碗中，滴入6滴精油，用大毛巾蓋住頭，俯身薰吸，是治感冒的妙法。

3、沐浴法： 泡浴：浸泡時間不宜超過20分鍾。 沐浴：將浴露倒入浴巾中再滴入3-4滴精油，搓洗全身。 足浴：有效治療腳氣病，舒緩疲勞，冬天雙腳寒冷。

4、噴霧法： 噴臉：於10ml的霧器中注滿純水，加3滴純精油搖勻，即可直接噴於臉或身體皮膚上。 凈化空氣：將4滴檸檬，4滴茶樹加入10ml的純水中用於噴灑空氣，殺滅病毒。

(8)花油用鮮花泡擴展閱讀：

在精油使用過程中需要一些安全措施，不要在皮膚上使用濃的，沒有稀釋過的精油。第一次使用精油或嘗試一種新的精油時需要謹慎使用，先做皮膚測試來檢驗有無過敏反應。

不可經常太高劑量使用。達到療效，需要低劑量，並持續一段時間，這樣調理身體機能的效果適宜。平時使用，濃度以3-5%為宜，較危險的精油，則以不超過3%為准。

光敏性精油不要使用在會曬到太陽之處 有些精油含有會引起光敏感的成分，使用後如果曬到太陽，皮膚會變黑，甚至引發皮膚癌。

9. 如何自製桂花精油

准備材料：
1、新鮮的桂花（最好是金桂，香氣濃郁）若干，量越多，浸泡油的香氣越濃郁。注意採摘的桂花要是乾燥的，不要帶著露水或是雨水，影響香氣也容易腐壞。
2、透明密封玻璃瓶1個，大小自己掌握，建議第一次不要搞太大的，30-50ml為宜。
3、植物油（太陽花油、椰子油、橄欖油、荷荷巴油都可。推薦荷荷巴油，因保存期限長，不易腐壞。）
製作過程：
1、先把採摘下來的新鮮桂花挑揀干凈，只能是一小朵一小朵的，不要帶有小枝葉，還要注意裡面的小蟲子，也要挑揀出來。平鋪在干凈的紙巾上面稍作陰干，大概1-2小時，時間不能太長，否則香氣就消散了。
2、把桂花放入玻璃瓶中，至少要一半以上，不然太少了香氣出不來。加入准備好的植物油，最好加的滿一些，瓶子里盡量少有空間，這樣避免氧化。
3、擰緊瓶蓋，靜置3-5天。特別提醒：不要忘記了你浸泡的桂花油啊，因為時間一長，新鮮花朵容易腐壞的，到時候你聞到的就不是桂花的美妙香氣，而是發酵的味道了：）
4、浸泡的過程有點像傳統的脂吸法，利用油脂吸附花朵的芳香成分。
3-5天之後，打開瓶蓋，過濾浸泡油，可倒入深色的精油瓶內，大功告成！
浸泡油也略具精油的功效，可以添加在面部保養油和身體按摩油中使用，可以令皮膚柔軟，滋潤，抗老化。

10. 怎麼提煉花精油

水蒸餾法 將新鮮的或經乾燥處理的芳香植物原料放到蒸餾器中，由下放加熱送入蒸氣將植物的精油蒸發出來。含有精油的水蒸汽經由導管收集冷卻後，蒸汽會冷卻成液體，再依照水與精油的比重、密度的差異而分離出來。剩下來的水分當中，或多或少都有些精油溶在裡面，就是所謂的花水，大部分精油是以此方式提煉出來的。 冷壓榨法 此種方法多半用在柑橘類植物，因為精油多包含在這些植物的果皮中，萃取方式是在壓碎果皮過程中加水，收集汁液後，經離心機將精油分離出來。 溶劑萃取法 利用酒精、醚液態丁烷…等溶劑，反復淋在欲萃取的植物上，再將含有香精油的溶劑分離解析，以低溫蒸餾即可得到精油。這是最新的萃取方式，可用來取代油脂萃取法。 脂吸法：很古老的一種萃取方法，只要用於一些易在加熱時糟破壞 的珍貴花朵，如茉莉花等。簡單說是將花瓣置於固態油脂上，再將 吸滿香氣的油脂融於酒精後低溫加熱，使酒精揮發，留下精油。因 費時費力，現已很少使用此方法了。 浸油法：最古老的的萃取法，在沒有發明蒸餾法前最常用的方法， 將含精油的植物部位浸入植物油中，直到植物油中含有足量的精油 成分，濾掉植物殘渣即可。嚴格說，這種浸泡又不是精油，而是含 精油成分，具有一定療效的植物油。