鮮花營銷策略
1. 誰會關於花店的營銷策劃
1)營銷基本知識
經營一個花店會涉及好些問題,如花店定位,選址,取名,營業時間,商標注冊,CI系統和組織結構等,而營銷是指商品生產者與經營者圍繞市場銷售所從事的產品設計包裝,定價,分銷,促銷。銷售服務等一系列活動,目的是滿足顧客需要,激發購買熱情,促進購買行為。實現商品的最終銷售。推銷術。廣告術,及其學科成果結合而形成市場營銷學。企業要取得經營的成功,關鍵是市場營銷策略的運用,既產品,價格,銷售渠道和促銷策略的最佳組合。所以,應對營銷所包括的內容做一大致的啦解。
1)要啦解市場的情況。市場上同等質量或價格相近的產品比比皆是。要想把握市場,先要通過市場調查來啦解市場。
①市場調查 市場調查是指為制定詳細的經營決策而對相關信息進行收集,分析和報告的進程。任何產品的銷售,都是以市場為基礎,以營銷戰略為導向。營銷戰略制定的根本是市場信息。而從市場信息的分類來看企業內部信息比較容易得到,從銷售統計就能夠獲取,但對外部信息,則需要通過市場調查來收集多元化的信息反饋。
a。市場調查的內容有下列一些地方:
首先是對國家宏觀經濟環境的調查。應主要啦解國家和當地政府所制定的經濟政策和經濟長,短期發展規劃,及國家對行業發展制定的相關的規定。此外,還應對企業周邊大的營銷環境做出具體的評估。包含對人文,地理,交通,商務,消費程度,購買力,客流量等內容的調查。宏觀經濟環境的調查還包含行業市場前景,市場總供給和總需求,供需結構,盈利企業的比率,整體的盈利率或虧損率,行業銷售費用比率等。
其次是競爭狀況調查。競爭狀況調查主要啦解現階段的競爭格局,以便決定在這個位置上應選定的競爭目標和競爭策略,確信是目標集中,差異化還是低成本領先,要啦解本地區競爭對手的產品狀況,規模,營業面積,人員數量,人員數值狀況,技術優勢,經營價格,宣傳,服務,競爭店的管理者素質,盈利狀況等,啦解自己相對競爭對手的優勢和劣勢,從而選擇正確的市場策略。要通過對潛在競爭對手的數量,規模,發展變動方向等地方的調查,明確自己當前所面臨的威脅和挑戰,從而在營銷戰略等地方的避重就輕,准確決策。
第三是客戶調查。好些花店的大部分利潤來源於幾家大客戶,對客戶的把握和維持長時間合作非常首要。所以,要建立客戶檔案,檔案內容包含資信調查,盈利能力調查,抗風險能力調查,發展趨勢調查,客戶滿意度調查。
客戶調查的目的非常簡單,那就增高客戶滿意度,啦解客戶需求變化,從而保持與老客戶聯系,開發新客戶。
第四是花卉交易場所的調查,通過對花卉市場,拍賣市場產地批發市場等適時的調查跟蹤,使經營者更貼近市場,更能把握市場脈搏,及時地調整產品,市場價格等經營戰略。
b,市場調查的辦法市場調查的被訪者應選擇有代表性的,而不是只限於調查熟悉的朋友或單位職工,這樣做不能反映市場情況。所以要面對消費者,經銷人員等做調查。但社會如此龐大,只能抽出一部分典型人物進行調查。通常能夠從不同年齡,職業。性別,經濟狀況的人群找出代表人物。市場調查的辦法有:詢問法,觀察法,體現感受法,問卷法,試銷法。
C 材料來源有下列幾種途徑:
一是通過企業內部市場一線人員搜集的信息可能更准確,更全面
二是政府機構,學術研究機構,報紙雜志及專業書籍公開發表的材料和數據,都能夠作為市場調查之用。獲得外部材料有好些種方式。
三是游覽行業專業網站,客戶或競爭對手企業網站等
四是行業展會。通過行業展會不但能與客戶面對面進行交流,達成合作意向,而且還能夠搜集更對競爭對手的信息,包含企業簡介,產品,市場,銷售網路等地方的信息。
五是專家訪談對企業高層,院系教授等業內專業人士的訪談,可及時地啦解到業內幾個前沿信息,甚至個別主要競爭對手的具體信息。
此外還有其他方式,如電話訪談,向專業的市場調查公司購買材料等。
總之,在營銷中市場信息是企業營銷戰略和銷售政策制定的首要基礎,企業只有通過多種調查途徑和才用不同的辦法,進行全面的市場調查,才幹在風雲變幻的市場環境里准確決策,順水行舟。
②花店創立的可行性分析從做生意的角度講,花店應算典型的小本經營,有人認為開花店能賺大錢,見效快,無風險,殊不知花卉業是一個高投入,高風險的行業,盲目開花店會造成難以挽回的經濟損失。因此,投資者要在開花店前作深入細致的考察論證。隨時密切留意花卉行情,最大限度降低風險。
通過科學,准確的計算說明投資的合理性,讓投資者知道投入和回報的情況及長久盈利的可行性,從而確信投資,使投資有的放矢。可行性研究分析報告是投資者投資的依據,是評估項目風險與回報的最初級文件,是對投資者的第一份承諾書,它能夠降低投資者的投資風險和投資成本,增高決策的成功率。一個完美的,科學的可行性分析報告能夠找出風險主要存在的方面並概括的揭示怎麼樣處理這些風險。
可行性分析報告要有詳盡的實施計劃和科學的依據,其內容主要涉及下列6個地方:一是對投資環境的變化做出假設,包含經濟,政治,技術,文化等地方二是宏觀與微觀的市場,用戶,競爭信息全部量化,並註明其出處;三是對結果做出三種預測和投資回報具體的分析,既最佳狀況,正常狀況,最差狀況,如果最差狀況能夠接受,方能通過;四是有一個具體的實施方案,包含組織結構,人員配備,資金落實,設備計劃,工作流程及分階段檢查標准和時間表;五是對潛在市場變化,潛在用戶變化,潛在競爭對手變化,風險與現在風險,問題與潛在問題有一個詳細的分析和應變措施,把以外情況的影響掌握在最低程度;六是對執行的形式,流程有一個明確的描述。
好的可行性分析因該有科學的根據來支持它的分析結論,既要有定性分析,又要有定量分析。
可行性分析報告的關鍵內容是確信項目投資的盈虧衡點,准確計算出投資回報率,內部收益率和投資回報年限。
2)插花技巧要高超,使花店的花卉在質量上,價格上要適應買方的價值觀念,審美趣味,文化傾向等因素。如花卉要實用,外形美觀,資料豐富,方便運輸,攜帶等。
3)花店的命名及商標要有審美性,裝飾性,獨特性,易傳播,受保護,易書寫,易記憶,有內涵。企業命名的辦法好些,能夠用花朵名稱來命名。如鬱金香花店,百合花屋等,這種開門見山的命名辦法迎合啦消費者追求商品實用價值的心理。加快啦對商品的認知進程,也能夠用花店的所在地命名,使消費者感到商品體現啦地域的文化性,從而產生親切感和偏好。如北京的崇文門花店,護國寺花店等,還能夠人名命名,這種辦法將特定的商品和特定的人物聯系起來,使顧客睹物思人,引起豐富的聯想,留下深刻的印象。還能夠用外來詞命名,以美好事物,吉祥物命名,以色彩命名等。
4)包裝應具有較高的審美性,方便運輸和攜帶。包裝設計的組成要素(標志,顏色,形狀,規格等)要有獨特性,要有傳遞信息的能力和形象吸引力。
5)廣告內容要通俗易懂,准確得將信息傳遞給受眾
2. 鮮花店如何開
1、保證貨源。
實體店,首當其沖就是貨源。創業者在經營鮮花店時,要保證有充足的鮮花綠植的貨源,就需要尋找供應商至少要在三家以上,一是能保證貨源充足,二是能保證商品的品質。俗話說貨比三家價比價質比量,這樣從中選擇優質供應商,同時利潤空間得到最大的保證。
2、了解花語。
每種鮮花植物都有它的花語和含義,不同的人、不同的場合、不同的節日,送花也是有講究的。因此在客戶不懂得送什麼花的時候,要為客戶推薦合適作為花禮。如滿天星是清雅之士所喜愛的花卉,素蘊含"清純、致遠、浪漫"之意。再有紫羅蘭的花語是永恆的美與愛;質朴,美德,盛夏的清涼。但你要知道紫羅蘭有三種顏色,它們分別有花語的。所以,懂各種花卉植物的應用用途是開花店必備的知識。
3、插花技術。
如今的鮮花用途越來越廣泛,如開業花籃、花車的製作、婚慶鮮花、喪葬花籃、花圈的製作等,因此投資鮮花店還要求經營者會插花,擁有專業的技術,才能吸引更多的客戶。
4、學會養護。
大多鮮花植物是被剪裁過的,就會讓鮮花植物很嬌弱、容易損壞、枯萎,所以創業者還要學會怎樣養護鮮花,讓他們保持最新鮮的狀態,將損失降到最低。
5、打理展示。
鮮花大多數是樣品展示,因此對店鋪也是有要求的。常見的鮮花店通常在醫院、酒店、影樓、商業區等人流量大的地方,同時還要門窗足夠大,採用玻璃門窗,以便展示花店內的成品。還要懂得花店的打理,懂得花卉的擺放,既能將有限的空間最大化利用又能讓人覺得美觀。
3. 地攤花束營銷策劃方案
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4. 情人節花店營銷策略
花藝設計是立店之本。花店的經營秘訣是花店賣的不僅是花,而更多的是為消費者提供高程度的花藝作品和花藝設計服務。如果花店對鮮花只是簡單的包紮,以及說花店光賣鮮花,只拼價格,那麼花店的競爭力就會大打折扣。所以,能夠將員工送到專門的培訓學校進行培訓。另外,鑒於如今人們對花藝作品的喜好各不一樣,因此量身定做是花店發展業務的方向。
為花店選擇正確的定位。花店的檔次相差巨大,如果定位不當,就會造成很大的損失。如果定位的檔次高於該地區顧客的實際消費能力,那麼巨大的投資就很難收回。但如果定位過低,店面過於「寒磣」,產品質量低下,那麼就只能在市場上拼價格,很難拿到花店的正常利潤。
選擇適當的店址。開花店能夠選在該地區的花店聚集地,這樣的話能夠形成規模效應,好些顧客會「慕名而來」。如果決定單獨選址,則能夠考慮選在醫院、酒店、影樓或娛樂城旁邊,這樣可避免淡季對整個業績的影響。
經營花店要抓商機,多做熟客。要做到這一點,信譽是關鍵。首先是花卉質量價格要適當,其次是要重視服務質量,能夠向顧客作出免費送貨上門等承諾。另外,花店能夠多聯系幾個單位、公司做大單生意,特別是酒店、影樓等場所,也能夠加盟網路花店,避免死抱零售,守株待兔,坐以待斃。
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5. 如何開花店
一、開花店的准備:
新手在開花店前就會聽到有人說,學會包花種花插花就可以開花店了。這個是你還沒有開花店的想法,當你開了花店後你就知道,原來開花店不止包花插花這樣簡單的工作。不僅要懂植物、懂花卉、還要清楚花的養護,更重要的是要懂得如何經營好花店。
這樣我們就要去學習花藝的知識,去掌握各種花材在不同的季節的供應時間,還要學習各種花材的養護知識和技巧,對每種花材原料價格的了解,購花時還要了解清楚花材本身的材質特性。

四、花店周邊商圈分析:
插花行業圈的類型也是十分多樣化的,創業者面對花藝商業圈需要有一個充分的了解,這樣我們才能夠讓自己的花店適合所處的花藝商業圈。除了要了解外在的行業條件,還要及時調查顧客的實際需求。這有就是花店經營狀況、同行業競爭狀況、花店的地理條件以及相關法規等,都是影響花店在花藝圈競爭實力的重要因素。
6. 怎麼經營花店
怎麼經營花店很多人都認為,開花店是一件非常文藝而美好的事情。入行的門檻低,花束的利潤高,很適合小成本的運作。但很多人去嘗試了以後發現,其實沒有想像的那麼美好,於是又有了些許茫然。
01為什麼你的花店做不大?
1、鮮花消費波動太大
雖然,中國家庭用花的比重越來越大,可是在中國人的眼中,鮮花似乎也只有在節日、特別的場合才會用到。因此,鮮花的消費波動性太大,也直接影響了花店的銷售額。
每年的情人節、七夕、感恩節、聖誕節幾乎都忙不過來,甚至還要雇不少兼職人員幫忙寫賀卡,或是找人幫忙送花。伴隨節日,用人的成本也高,之後熱潮一退,又再次回歸平靜。
2、覆蓋用戶群體少又分散
很多時候,買花的群體在人群中佔比並不高。而且一家花店的覆蓋范圍只有那麼幾公里的半徑,超出范圍不僅送花成本增加,而且時間成本也會變多。很顯然傳統的花店若是還靠著「酒深不怕巷子深」的觀念,早晚要被市場所淘汰。
很多情況下,不是花貴,而是運營成本貴,是房租貴,用人成本太貴。
02
那花店有那些策略可以應對呢?
1、賣簡單而有品質的花
開花店一定要記住的是,顧客並不是花藝愛好者,更不是整天手裡拿著一本花藝書籍的人。對此,你的作品越復雜越不利於獲得顧客的認同。簡單、漂亮、品質、寓意好,顧客看了一眼就喜歡。這樣不僅節約創作成本,也能節省一定時間。
2、增加訂單渠道
除了節日外,一般的訂單都來自於生日、會議等等,嘗試與一些互補型實體店(咖啡店、蛋糕店等)合作,這樣對於訂單的提高也會很有效果。
3、攝影
對於花店的形象打造,很需要一名出色的攝影師,只有把作品完美的展示出去,別人才會感興趣,才會有購買的慾望。
4、品質
很多花店習慣進行價格促銷,這樣並不會有太多效果。對於買花的人來說,這是一種情感,多一百少一百沒有多大關系。而顧客關注的是,我送的對象會喜歡嗎?這花的品質能讓ta滿意嗎?花店一定要有品牌意識。
5、線上銷售
簡單的可以發一下朋友圈,進行宣傳。還有淘寶、抖音、微博、小紅書這些都是可以用來營銷的工具。如果你本身就外貌出眾,那還可以拍些短視頻,說不一定下個網紅花店就是你呢?
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7. 怎樣經營好花店
花店主到底應該如何去調整經營策略,來完成自身的蛻變呢?以下為幾點可操作性的建議:
1. 標品化自己的產品。鮮花類的產品不要超過20種,不要追求過於復雜的花藝,關注整體的品質感。顧客不是花藝愛好者,重要的事情說三遍,顧客要的不是花藝,是具有品質感的花。再美的花藝也很難比得上本來已經很美麗的花朵本身。
簡潔大氣的作品才是最佳,這樣不僅可以控制損耗,還可以在應急的時候讓其他人上手幫忙,也節約了人力成本。作品如何進行確定?
建議花店主去高端酒店或者婚慶公司找到比較資深有品位的花藝師,付費請求其幫忙創作一個系列,自己學會就好,無需掌握太多高端的創作技巧,因為這東西不僅需要時間還需要天賦。你是開花店要盈利的,不是自己學花藝玩的。時間成本也是重要的成本之一。牢記
2.不要過度關注情人節等節日的訂單,把目光調整到平時,尋找訂單平穩化的方法。平時的訂單多半來自於生日,會議等等。
將自己標品化的產品拍好照片嘗試與蛋糕店、咖啡店、酒店進行合作,利潤分成的方式並不會帶來多少的成本,但是增加的渠道對於提升日常訂單是有顯著效果的,如果有渠道卻沒效果,請提升自己的產品,切記不要盲目增加產品,在原有產品的基礎上進行品質提升。
3.定價策略上,不要傾向於價格戰。禮品花賣的是情感,不是買菜,價格不是顧客所關注的主要因素。換句話來說,當差不多的花束別人賣400,你賣350,對於顧客來說影響並不大,遠不及兩個花束本身的質感和品相來的重要。這就意味著,如果你的產品品質感更好,你賣450一樣有人買單。
所以,給經營者的一個建議是,與其打價格戰不如選擇提升自己的產品質感和品味。這樣的花店才會進入良性循環,最終完成蛻變。
4.嘗試進行線上的銷售。切記不要刷朋友圈,關於朋友圈推廣的方法,筆者曾經寫過一篇干貨,有興趣的朋友可以找一下。
格調很重要,否則竹籃打水把自己的朋友都搭進去了。
8. 花店該怎麼經營
從花店的裝修上說是很重要的,要使顧客有買欲,店面要吸引人.風格不要太回復古.最好有時代氣答息;
再從營業方法上來說,滿意度和回頭率是很重要的,服務熱情周到這不用說,還要有技術.貨要全^^^
店面位置的選擇也很重要,要想掙大錢,不要怕花錢.大部分花店會選在人多的地方.公園門口,廣場周圍****
其次.到了情人節 教師節 母親節等等.都要派服務員到各個學校門口公園門口等人多的地方.擴大經營面積
有條件的話,還可以在本地電視台做一些廣告,效果回更好~~
