鮮花餅策劃案
❶ 介紹烏龍奶蓋配鮮花餅的文案
摘要 親你的你的問題我已經看到了
❷ 跪求嘉華鮮花餅中秋微博推廣方案
社會化營銷進行精準的網路推廣,杭州盡在的微博推廣
大家每天都在用手機看微博版,如果在微博上權發現了好玩的東西,順手就點擊了,所以微博推廣的好了,還是可以獲得不錯的點擊率和曝光量的。如何做好呢?
介紹微博的內容撰寫上,建議做好以下幾點:
1、直接帶上下載連接:點擊之後,直接到著陸頁。
2、內容要清晰的把好處列出來,點擊是因為好處。
3、最好配合上多組圖片和視頻,然後沒點擊之前,就可以快速了解
❸ 雲南鮮花餅哪個牌子的好
1、嘉華抄
嘉華鮮花餅是雲南嘉華食襲品有限公司旗下的知名伴手禮品牌,它也是雲南最早的鮮花餅生產廠家之一。
2、丫眯
這個品牌的鮮花餅包裝精美,味道甜而不膩,還能吃到滿滿的花瓣。

3、冠生園
昆明冠生園,名牌老字型大小。2006年昆明冠生園「梅花牌」商標被商務部認定的「中華老字型大小」企業。他家的鮮花餅聞起來香氣十足,皮薄餡多。
4、潘祥記
潘祥記近幾年勢頭很猛,知名度不亞於嘉華。1941年,潘光明創立了一個糕餅庄,將糕點鋪起名為「潘祥記」,潘家後人於2005年成立昆明潘祥記食品有限公司復業生產,2005年申請注冊「潘祥記」商標。
5、花miao
花miao鮮花餅是一個用貓代言的鮮花餅品牌,走高端路線,主打純手工和無添加,比較適合饋贈親友。
❹ 鮮花餅製作過程
自製的玫瑰鮮花餅,從口味上來講,會比外面買的好吃太多,酥得掉渣,卻不鑽口。餡也可以根據個人喜好調整。
下面分享做法,看起來步驟多,但實際上很簡單,不要被嚇住,靜下心來好好看,就會知道實際上不難,比做麵包簡單多了,麵包還容易發酵失敗,這個不發酵,基本不會失敗。
而且鮮花餅的水油皮和油酥的做法,是中式酥皮點心通用的做法,比如酥皮月餅也是一樣的做法,餡料完全可以按自己的喜好換,比如鮮肉餡、豆沙餡、椰蓉餡等等。
原料:
一、玫瑰餡。
玫瑰醬:250克
熟糯米粉:30克
熟花生碎:30克
黑芝麻:10克
二、水油皮
中筋麵粉:130克
豬油:40克
細白砂糖:15克
開水:60克
三、油酥
中筋麵粉:80克
豬油:40克
做法:
一、先做玫瑰餡,一定要先做餡。
1、糯米粉放到不粘鍋里炒,炒得開始發黃就可以了。炒好的糯米粉盛到碗里冷卻。
糯米粉炒到發黃就可以。
2、把玫瑰醬的水份瀝出來,我是買的400克一瓶的玫瑰醬,用漏網加勺子擠去水分,大概就正好剩下250克稍微干一點的玫瑰醬,盡量擠掉水分,水分越少越好。
用漏網和小勺把玫瑰醬里的水分瀝干。
其實如果是自己做玫瑰醬的話,就不需要這個步驟,因為自己做的玫瑰醬很乾的,但我自己做的已經吃完了,只好去買的。
瀝去水分的玫瑰醬,需要250克左右。
3、把擠干水分的玫瑰醬放到小盆里,放入炒好冷卻的糯米粉、花生碎和黑芝麻,拌好。然後分成12份。可以一個一個捏成小團,我是偷懶,直接在小盆里大概劃了12份的樣子。
把玫瑰醬與糯米粉、花生碎和黑芝麻拌勻。
把玫瑰醬與熟糯米粉、花生碎、黑芝麻一起拌勻。
4、把拌好的玫瑰餡放到冰箱冷藏室里,至少要放一小時以上。這道程序是讓餡可以凝固一下,那樣包餡的時候,不會因為水分太重而散開。
拌好的餡米分成12等份,放在冰箱冷藏室。
二、製作水油皮,就是鮮花酥餅的外皮之一 。
1、可以把水油皮的所有原料混合在一起自己手工揉,揉出手套膜就可以了。
我是用的麵包機,用和面的程序,直接就可以揉出手套膜了。先是把麵粉、糖和豬油放到麵包桶里,然後倒入開水,開始和面。
開水的溫度不能太低,水開以後,大概放兩三分鍾左右就可以倒進麵包桶。
2、和好的水油皮用保鮮膜包好,也可以放到保鮮袋裡,用濕的毛巾搭在上面,醒20分鍾左右。
三、製作油酥,水油皮醒面的時間,可以做油酥。
1、把80克中筋麵粉和40克豬油混合,揉到一起,揉成團就可以了。然後用保鮮膜蓋住。
四、製作玫瑰鮮花餅。
1、水油皮醒夠20分鍾以後,先是把油酥分成12個劑子,搓滾圓,整齊排放到案板上,排放不能影響後面的操作。
2、把水油皮也分成12個劑子,滾圓,整齊放到案板上。
3、取一個水油皮的劑子,直接用手壓扁,包入一個油酥劑子,滾圓,放到案板上,一直做完12個。最好做的時候,每個包好油酥的面團都用保鮮膜蓋上,,免得被吹乾了。
4、把包好油酥的小面團用擀麵杖輕輕的擀成舌狀長條,然後把長條掀起來,翻一面,從上往下捲起來。
第一次卷。
然後用手把卷輕輕的壓扁, 再擀成長條,然後把長條提起來,再翻一面,再從上往下捲起來。12個都卷好以後,整齊排列在案板上,最好還是一直要用保鮮膜蓋上。
第二次的卷。
5、取一個卷,用筷子在中間用力壓一下,兩邊擠壓,用手掌壓扁,然後用擀麵杖擀成圓形的麵皮。麵皮也是要一邊做一邊蓋保鮮膜。
6、12個麵皮都擀出來以後,把餡從冰箱里取出來,取一個麵皮,把餡包進去,口一定要收好,不然容易露餡。
收好口以後,把面團滾圓。再用手掌輕壓成餅形,放在烤盤上。烤盤上最好墊上油紙。
7、12個都做好以後,用點心印章蘸上食用色素,給鮮花餅蓋花章,然後用針或牙簽,沿著小花朵的周圍戳一圈小洞,這道工序很重要,可以防止高溫烘烤讓鮮花餅膨脹以後爆裂。
如果沒有印章的話,也可以免掉蓋花章的手續,那個不影響口感,只是有花章可以好看一點點。
8、把烤盤放入預熱好的烤箱中,上下火170度,20分鍾。烤的溫度和時間可能根據烤箱的性格不同會有差異,那個就需要自己掌握了。
9,好了,一盤美麗的玫瑰鮮花餅就出爐了。剛烤好的鮮花餅是最酥的,回了以後,味道一樣很好。徹底冷卻以後,最好放在密封容器里。
❺ 3、如何通過直播來銷售鮮花餅,請給一個方案。
摘要 親,你好!
❻ 雲南鮮花餅的特色一句話文案
家鄉的味道,我喜歡潘祥記。
估計最經典的了吧
❼ 玫瑰鮮花餅的製作過程
1、將克生麵粉在無油無水的鍋中中小火炒到微黃出香味關火晾涼。
2、將花生和芝麻放入保鮮袋用擀麵杖擀碎成小顆粒,擀碎後花生和芝麻的香味就出來了。
3、將玫瑰醬放入大碗中,然後放入焯好的熟麵粉、花生芝麻碎拌勻。
4、將做好的玫瑰花餡根據下面外皮的數量分成小份,捏成小球的形狀。
5、將水油皮中的原料全部倒入一個小盆中混合後揉成光滑柔軟的面團(一定要柔軟一些,不然後麵包的時候易發硬),拿出包上保鮮膜餳20分鍾。
6、將油酥裡面的麵粉和豬油倒入干凈的盆中用手將麵粉和豬油搓勻捏合成面團也包上保鮮膜。
7、將水油皮和油酥分成同樣數量的小份。
8、取一個水油皮用手掌壓平捏成成圓皮放入一個油酥。
9、然後將水油皮的四周捏合將油酥包在水油皮的裡面,要包緊。
10、將所有的水油皮和油酥都包好,按照包的順序排列,每包好一個就要蓋上以免外皮發干。
11、取第一個包好的小面團,擀開成長橄欖形,注意不要擀得太薄,以免最後擀成圓皮的時候層太薄破掉。
12、然後從一端向里捲起來,將封口朝下擺到案板上,還是要蓋上以免干皮變硬。
13、按照順序將其全部捲成卷,然後還是按照順序排列。
14、按照先後的順序,取第一個小卷,豎著擀開(還是不要太薄),還是從一端向里捲起來,將封口朝下擺到案板上,要蓋上以免干皮變硬,將其全部做完按照先後順序排列。
15、取第一個卷了兩次的小卷,豎著壓扁,然後用擀麵杖擀開成中間厚四周薄的圓皮,放上一個玫瑰餡。
16、用手的虎口處或者像包包子一樣將四周收攏捏緊,不要露出玫瑰餡。
17、將封口處沖下放到案板上用手掌輕輕壓平成圓餅狀,玫瑰鮮花餅的生坯就做好了。
18、所有的餅都做好後擺入考盤中,烤箱預熱180度(根據烤箱的溫度)中層烤15-20分鍾,取出晾涼放入盒中密封保存,室溫中可以保存一周。

❽ 鮮花餅怎麼做
主料
小麥麵粉
150g
豬油
70g
水
38g
白糖
70g
輔料
玫瑰醬
100g
熟糯米粉
150g
香油
1茶匙
食用紅色素
1滴
步驟
1.75克麵粉倒在案板上開窩,中間放入豬油40克,把麵粉和豬油搓勻成為油酥面團。
2.75克麵粉倒在案板上開窩,中間放入水、10克豬油、10克白糖。用手把白糖和豬油搓化,再用疊壓的手法和成水油麵團。
3.兩種面團加蓋濕布餳15分鍾。
4.玫瑰醬、60克白糖、香油放入大碗中攪拌均勻。
5.加入熟糯米粉充分攪拌,入冰箱冷藏15分鍾
6.把水油麵團搓條分割成8等份,油酥面團再次搓勻後也搓條分成8等份。
7.水油劑子捏成燈盞窩狀,中間放入一個油酥劑子,把口收緊後搓圓。
8.包好的劑子按扁擀成長舌形。
9.捲起來,順長擀開,再捲起來。
10.然後擀開,三折。
11.餡料從冰箱取出後分割成8等份搓圓。
12.擀折好的酥皮擀成厚度約為2-3毫米的酥片,中間放入餡料。包好把口收緊,揪去多餘的面團。
13.再次搓圓,按扁後擀成厚度約為1厘米左右的圓餅。
14.4根竹簽中間用紙或牙簽間隔開捆成一把,底部對齊。
15.用捆好的竹簽蘸少許色素,在生坯上點出紅點。生坯間隔放入鋪好耐烤布的烤盤中。
16.烤盤放入已預熱的烤箱,上下火180度烤15分鍾左右至表面上色。
❾ 《旅行青蛙》里的貓頭鷹喜歡吃什麼
貓頭鷹偏愛吃甜食,所以喂它零食點心這些食物,不同食物的反應如下:
1、食物:雙皮奶、京味點心、米花糖、牛軋糖、麻薯、芝士。
特性:兩眼放光,高興地撲了上來。
2、食物:熱乾麵、麻花。
特性:吃得津津有味,嘴巴吧唧個不停。
3、食物:五香豆、牛奶、八大件。
特性:一聲不吭,勉強填飽了肚子。
4、食物:西湖龍井、鮮花餅、李廣杏、米、草莓、橘子、蘋果、茶葉、柿子、捲心菜、芒果。
特性:看了一眼,沒有什麼胃口。

其他小夥伴喜歡吃的食物
一、烏龜困困
烏龜困困收到禮物有四個表現,依次如下:
1、兩眼放光——麻花、咂酒、涼皮、大蒜、辣韭、辣椒。
2、津津有味——熱乾麵、酥油茶、五香豆。
3、勉強填飽——京味點心、薑糖、米、捲心菜、栗子、牛奶、茶葉。
4、沒胃口——雙皮奶、麻薯、鮮花餅、椰子、草莓、柿子、蜜 桃、水果、水。
二、松鼠跳跳
松鼠跳跳喜歡吃水果。
