春天吃鮮花
❶ 在中國「春吃花」的習俗中，有什麼有趣的古文記載和民間故事
在中國「春吃花」的習俗中，有什麼有趣的古文記載和民間故事？下面就我們來針對這個問題進行一番探討，希望這些內容能夠幫到有需要的朋友們。
唐朝時，花朝節已產生，古時候中國是個非常典型的農業國，對這種慶賀總體是非常注重的——盡管東西南北大規模的慶賀時間不—定是同—天，但偏移並很近。普遍的有農歷二月初二、二月十二等。期內，大家出門去玩踏春。一部分地區的女人還會繼續專業在剪些五色列印紙張粘到花卉上。
❷ 許多鮮花也可以入菜，說出你知道的三款可以入菜的鮮花
要知道我們雲南可是一年四季都有開不敗的鮮花，所以，素有「無花不成宴」「無花不成席」的美譽，今天我介紹幾種我們本土最常入菜的鮮花。長在植被較好的森林裡，為藤狀植物。老哇花作為時令鮮花，也是我們當地人最愛吃的時令野菜，味道甘甜可口，吃的時候焯水後浸泡，可煮可炒，尤其配新鮮的蠶豆瓣或者韭菜炒食美味可口。曬乾的老哇花可以葯用，是降火清熱氣的佳品。
❸ 春天百花齊放，芳香滿園，哪些鮮花可以食用呢
春天百花齊放可以食用的鮮花有玉蘭花，玫瑰花，金銀花，桃花，油菜花，核桃花等等。
玉蘭花
早春時節，玉蘭花正值盛花期。玉蘭花素有「早春第一枝」之稱，一朵朵白色的花，靜靜的開放在枝頭，在靄靄暮色里，有著說不出的溫柔。玉蘭花的花瓣大而肥厚，可以油煎入食。「玉蘭花饌，花瓣洗凈，拖面，麻油煎食最美」。以白玉蘭花瓣、麵粉、白糖調味拌和，入油鍋煎後，則成一道香嫩的美食點心。食之酸甜適口，輕身明目。現在酥炸玉蘭亦是鄉間的春日料理，由於玉蘭花瓣雖寬大肥厚卻味道淡雅，常卷以桃仁、豆沙同炸。此外，還可入餚做菜制湯，味醇厚，花香濃，持久而不散失，亦能腌製糖漬。
玫瑰，是我們生活中最常見的一種花，人們總是用這種花來表達濃烈火熱的愛情。其實我日常見到的玫瑰，多為月季，而真正的玫瑰是可以食用的。每年春天，當玫瑰花即將開放時，分批摘取鮮嫩花蕾，再經嚴格的消毒、滅菌、風乾等加工便可以食用了，幾乎完全保留了玫瑰花的色、香、味。
玫瑰花含豐富的單寧酸，能改善內分泌失調，對消除疲勞和傷口癒合也有幫助。玫瑰花擅長調氣血，能調理女性生理問題，促進血液循環、美容、調經、利尿、緩和腸胃神經、防皺紋、防凍傷、養顏、美容。長期食用玫瑰花，使人擁有清新體香，改善乾燥、硬化或敏感皮膚，促進血液循環，使膚色紅潤、美麗。
❹ 公園里春天開的玫瑰花能採回來吃嗎
不能，因為那是露天的
玫瑰的採收時間不同，產量與質量有較大差異。通常玫瑰花蕾應在未開放前採收，即花蕾縱徑是花萼倍時採收最好，採收過早產量降低，過晚花已開放影響質量。花期集中期選擇健壯飽滿的花蕾採摘，其他細弱花蕾待完全開放後採摘花瓣，其他時間零星開放的花也待完全開放後採摘花瓣。
玫瑰的保存常根據採收的方式進行。如果採收的是花蕾，一般要進行烘乾，
烘乾時，溫度不能過高，要均勻過汽，干至花萼、花瓣能用手指揉成粉片狀為好，乾花即可進入市場。如果是花瓣，可先將凈潔後的鮮玫瑰花瓣與糖（最好用紅糖）以1：1的比例拌勻，反復揉搓至花瓣破碎，然後裝入容器內，在陽光下晾曬2—3天，即可密封存放。制好的玫瑰醬可存放數年，而這種玫瑰醬可隨時用來製作各種甜食。
食用玫瑰加工技術
食用玫瑰現已開發出了十餘種產品。玫瑰鮮花主供食品廠加工湯元（做玫瑰蕊子）、糕點坊（做糕點）等，還可供給化妝品廠，提取玫瑰精油，製作玫瑰花露等化妝品系列產品。
食用玫瑰的天然香氣是提取香精的重要原料，簡單的加工產品主要有玫瑰糖、玫瑰醬、玫瑰花酒、玫瑰花茶，深加工產品有玫瑰含片等食用產品。
❺ 春天到了，又到了百花盛開的時候，哪些鮮花是可以食用的呢
玫瑰花，茉莉花，菊花，荷花，櫻花，這些都是可以食用的，可以製作成許多食物。
❻ 春天最好吃的花是什麼花
春天這6種鮮花，你都吃過嗎？每一種都是女人天然的滋補品。春暖花開，遊玩賞花，可不要錯過這6種鮮花，不僅可以食用，而且非常美味呢！下面我來介紹下是哪6種鮮花可以食用。
一、槐花
1、槐花是長在洋槐樹的鮮花，一般在4-5月間開花。槐花不僅外表非常美麗，而且還可以食用。
槐花
2、槐花的做法有很多種：槐花採摘後可以做湯、拌菜、燜飯，亦可做槐花糕、包餃子，日常生活中最常見的就是蒸槐花(又名槐花麥飯)。多吃槐花可以去除肝火好處。
槐花炒雞蛋
二、紫藤花
1、紫藤花外形長得跟槐花有點像，只是紫藤花顏色是淡紫色，槐花是潔白色的。知道紫藤花能吃的人不多。
紫藤花
2、紫藤花的做法：紫藤花洗凈後最適合加入適量麵粉隔水清蒸來吃。也可以做成紫藤膏、紫藤粥、紫藤餅等食用。吃紫藤花有清熱去火的好處。
清蒸紫藤花
三、黃花菜
1、黃瓜花葶長短不一，花梗較短，花多朵，花被淡黃色、橘紅色、黑紫色；蒴果鈍三棱狀橢圓形。黃花菜是非常好的食材之一。
黃花菜
2、黃花菜做法：新鮮的黃花菜一定要先焯水後，再食用。黃花菜最好曬干燉菜吃，或是炒肉吃等等。常吃黃花菜還能滋潤皮膚，增強皮膚的韌性和彈力
干黃花菜炒雞肉
四、油菜花
1、油菜花是油菜開出的鮮花。油菜花顏色鮮黃色。油菜花開過後就會長出油菜籽來，油菜籽是煉制菜籽油的原料。菜籽油最適合炒蔬菜吃，非常香。
油菜花
2、油菜花的做法：新鮮的油菜花可以直接炒菜吃，鮮油菜花可以腌製成開胃小菜吃，還沒有焯水後涼拌著吃。多吃油菜花可以有去火，美容的好處。
桃花
五、桃花
1、桃花是現在開花的時候，桃花開後就會結出香甜的桃子。其實新鮮的桃花也是非常好吃的食材之一。
桃花酥
2、桃花的做法：新鮮的桃花可以做成桃花羹，新鮮的桃花還可以做鮮花酥等。多吃桃花有補血等很多好處。
六、玫瑰花
1、玫瑰花是很多女人都喜歡的花。玫瑰花嬌艷欲滴非常惹人喜愛。玫瑰花不僅可以觀賞，其實還可以食用呢。
玫瑰花
2、玫瑰花的做法：玫瑰花最適合泡水喝，玫瑰花還可以做糕點來吃。玫瑰花茶非常適合女性朋友喝。多食用玫瑰花可以活血，平復情緒的好處。
❼ 這是什麼花
千日紅
（學名為Gomphrena globosaL.），別名：百日紅、火球花，莧科、千日紅屬一年生直立草本植物，高20-60厘米；花果期6-9月。花色艷麗有光澤，花干後而不凋，經久不變，所以得名千日紅。
千日紅喜陽光、耐乾熱、生性強健，原產美洲熱帶，為熱帶和亞熱帶常見花卉。供觀賞，頭狀花序經久不變，除用作花壇及盆景外，還可作花圈、花籃等裝飾品。
葯用
❽ 你吃過花粥美食嗎可食的花卉有哪些呢
我是吃過這種粥的，在大米粥中加入一些陳皮以及玫瑰花瓣，能夠很好的增加口感，而且也可以在銀耳粥中加入一些百合花瓣，一些花瓣的加入能夠使粥的口味更加豐富，層次性更加明顯，而且很多花瓣能夠入葯，對於身體的滋補是有很好幫助的；可食的花卉有玫瑰花，荷花，桂花，油菜花，梔子花，茉莉花。
❾ 在春天哪些花是可以吃的關於花的美食你知道多少
槐花、白玉蘭、玫瑰、木棉花、梔子花等都是春天可以吃的花。它知道槐花餅、玫瑰花茶、梔子花炒雞蛋等多種關於花的美食。
春天是一個萬物復甦百花盛開的季節，盛開的鮮花不但擁有美麗的外表，還富含豐富的營養，有些花在春天可以當食物吃，能做出多種滋味不同的美食，讓人們盡情享受鮮花的美味。槐花就是春天可以吃的一種花，它在每年四五月份盛開會散發出素雅的清香，而且顏色潔白，他可以入葯，也可以當食材供人類食用，用它製作槐花餅就是它常見的食用方法。
三、桅子花
桅子花也是一種美麗的觀賞植物，在每年春末的時候會靜香開放，它開花後能散發出沁人心脾的誘人花香。桅子花還有大量碳水化合物和揮發油，芳香類物質以及蛋白質，具有滑脆的口感和清幽的香味，這種花採摘以後有多種不同的使用方法，最簡單的做法就是把它與雞蛋搭配在一起炒著吃，炒好以後味道鮮美花香誘人特別好吃。
❿ 鮮花餅很適合春天享用嗎
適合春天享用的。
鮮花餅是一種特色美食，除了味道好以外，還具有一定的營養價值和功效，適量吃一些鮮花餅，能起到活血理氣、平肝解毒的作用，並且採用食用玫瑰花製成的鮮花餅含有較多的營養元素，是天然健康的滋補佳品，此外，吃鮮花餅還具有一定的美容養顏作用。不過吃鮮花餅也要注意，孕婦、花粉過敏人群不宜吃，並且鮮花餅熱量較高，不宜多吃。下面一起來了解一下鮮花餅的功效和作用吧。
一、鮮花餅的功效和價值
鮮花餅是加入了玫瑰花製作的酥餅，具有獨特的風味，受到了許多人的喜愛，不過除了味道好吃以外，鮮花餅也具有一定的營養價值。鮮花餅的營養成分主要有維生素、糖、蛋白質以及一些微量元素，它的功效作用主要有：
1、鮮花餅採用食用玫瑰花為原料，根據《本草綱目拾遺》記載，食用玫瑰花味甘微苦、性微溫，歸肝、脾、胃經，有「活血理氣、平肝解毒，對噤口痢、乳癰、腫毒初起、肝胃氣痛」的功效，用食用玫瑰花做成的鮮花餅也具有活血理氣、平肝解毒的作用，適合氣血淤積的人群偶爾吃一些調理身體。
2、營養學界認為，食用玫瑰花比普通蔬菜含有更豐富的營養元素，具有較高的保健價值，有舒肝解郁，和血調經的功效，是天然健康的滋補佳品。
3、鮮花餅還具有美容養顏的功效，食用玫瑰花屬於葯食同源的食物，具有一定的美容養顏的功效，很多人都愛喝玫瑰花茶，用玫瑰花瓣製成的鮮花餅味道更好，更容易接受。
4、吃鮮花餅會攝入一些花粉，對身體健康有一定的好處，是一種營養劑，適當的吃一些能讓身體新陳代謝速度加快，可以提高身體免疫能力，還可以達到調節神經作用。
二、吃鮮花餅的注意事項有哪些
鮮花餅雖然好吃，也具有一定的食用功效，不過在吃的時候還是要注意一些事項的，鮮花餅食用注意事項包括：
1、鮮花餅含有玫瑰花成分，裡面的單寧酸會影響身體對鐵元素的吸收，女性在懷孕期間不宜吃鮮花餅。
2、鮮花餅裡面含有一定的花粉成分，如果對花粉過敏，吃了鮮花餅可能會出現腹瀉、肚子疼、頭暈等症狀，因此花粉過敏人群不宜吃鮮花餅。
3、鮮花餅的熱量是比較高的，如果一次吃太多或者頻繁吃，很容易長胖，要注意控制食用量。