香花鮮花茶
『壹』 花茶的香味是怎麼來的
花茶的香味是怎麼來的？
是利用茶善於吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收後再把乾花篩除，製成的花茶香味濃郁，茶湯色深。
花茶又可細分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶，如荷葉、甜菊葉。飲用其果實的稱之為花果茶，如：無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。
其氣味芬香並具有養生療效。外形條索緊結勻整，色澤黃綠尚潤；內質香氣鮮靈濃郁，具有明顯的鮮花香氣，湯色淺黃明亮，葉底細嫩勻亮。
花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香 的鮮花作為原料，採用窨制工藝製作而成的茶葉。
根據其所用的香花品種不同，分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等， 其中以茉莉花茶產量最大。
功效與作用
花茶是集茶味與花香於一體，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味，又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸，花香襲人，甘芳滿口，令人心曠神怡。花茶不僅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的葯理作用，裨益人體健康，具有排出宿便，調節腸胃循環，排毒等。具有美容護膚、美體瘦身、排毒除臭的功用，幫助瘦小腹。
從中葯角度講，花草茶的功效與作用有以下五點。
1、保護人體心、肝、脾、肺、腎五臟，可以針對五臟進行食補養護。
2、常喝花草茶對於慢性肝炎和腸道疾病有著防治功效。
3、具有平肝降壓、對高血壓，身體浮腫有效果。
4、具有降血脂、增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用。
5、預防心血管病，對改善高血壓、心肌梗死等症狀有很大益處。
『貳』 花茶的種類和功效大全
花茶（Scentedtea），又名香片，即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善於吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收後再把乾花篩除，製成的花茶香味濃郁，茶湯色深。花茶又可細分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶，如荷葉、甜菊葉。飲用其果實的稱之為花果茶，如：無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。其氣味芬香並具有養生療效。外形條索緊結勻整，色澤黃綠尚潤；內質香氣鮮靈濃郁，具有明顯的鮮花香氣，湯色淺黃明亮，葉底細嫩勻亮。花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料，採用窨制工藝製作而成的茶葉。根據其所用的香花品種不同，分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等，其中以茉莉花茶產量最大。
花茶有哪些種類？都有什麼功效？
1、玫瑰花茶
玫瑰花茶為中國再加工茶類中花茶的一種，是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成。玫瑰花茶所採用的茶坯有紅茶、綠茶，鮮花除玫瑰外，薔薇、桂花和現代月季也具有甜美、濃郁的花香，也可用來窨制花茶。其中半開放的玫瑰花，品質最佳。成品茶甜香撲鼻、香氣濃郁、滋味甘美。
中醫認為，玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛。此外，玫瑰花的葯性非常溫和，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內郁氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。
玫瑰花茶能降火氣、滋陰美容、調理血氣、促進血液循環、養顏美容，且有消除疲勞，癒合傷口，保護肝臟胃腸功能，長期飲用亦有助於促進新陳代謝。
2、杜仲花草茶
杜仲茶是植物杜仲的葉為原料，經傳統茶葉加工及中葯飲片加工方法製作而成的健康飲品，品味微苦而回甜上口。常飲有益健康，睡前喝一杯保健價值極高，無任何副作用，飲用方便。
杜仲由於數量稀少葯用價值巨大，國家葯材部門將"杜仲、七葉一支花、靈芝、熊膽"列入四大緊缺專控葯材。
百草之中，杜仲為貴;杜仲上下，雄花為尊。"杜仲雄花"富含80多種天然活性成分，有升陽氣養肝的功效，特別適合在春季飲用。
3、勿忘我花茶
勿忘我花茶（Myosotissylvatica），多年生紫草科勿忘草屬草本植物，葉互生，狹倒披針形或條狀倒披針形，花雜藍色，藍色花朵中央有一圈黃色心蕊。喜陽，能耐陰，易自播繁殖。花小巧秀麗，色彩搭配和諧醒目，尤其是卷傘花序隨著花朵的開放逐漸伸長，半含半露，惹人喜愛，令人難忘。青年男女互贈勿忘我，以表達深切情意。
勿忘我除了觀賞外，作為葯品亦堪稱上品。中醫認為，勿忘我花性味甘、寒，入肝、脾、腎經，有清熱解毒、清心明目、養陰補腎之功，適用於肺風粉刺、疔瘡癤腫、皮膚粗糙、視物昏花、大便秘結、小便短黃等。並能美白肌膚，有護膚養顏之功。
4、金盞花茶
金盞花茶，橙黃色花朵猶如太陽的金盞花（Calenlaofficinalis），又名常春花，原產於南歐、地中海沿岸一帶。據說古羅馬人看見金盞花在初一開花，於是依「Calends」（羅馬古歷初一）為它命名，這就是其屬名的由來。
金盞花含礦物質磷和維生素C等，主要利用部分是花瓣。飲用金盞花茶，能發汗、利尿、清濕熱。而它的花還能製成沙拉，或用於烹調以增加色香味。金盞花也是功效強大的葯草，以治療皮膚的疾病及創傷為主，外用具有消炎、殺菌抗霉、收斂、防潰爛的效果，並減輕曬傷、燒燙傷等。平時用來蒸臉、葯草浴或手足浴，可促進肌膚的清潔柔軟。感冒時飲用金盞花茶，有助於退燒，而且清涼降火氣。它還具有鎮痙攣、促進消化的功效，對消化系統潰瘍的患者極適合；此外，還能促進血液循環，緩和酒精中毒，故也有益補肝的功效。
5、百合花茶
百合花茶主材百合，甘寒質潤，凡風寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虛弱、寒濕久滯，腎陽衰退者均忌用。百合花茶，性微寒，味甘微苦，入肺經，具有潤肺，清火，安神的功效;主治咳嗽，眩暈，夜寐不安等。
根據葯理研究，百合花有良好的止咳作用，並可以增加肺臟內血液的灌流量，改善肺部功能。百合花也有一定的鎮靜作用。
6、茉莉花茶
茉莉花茶（JasmineTea），又叫茉莉香片，屬於花茶，茶胚為綠茶，成品將茉莉花去除，亦屬於綠茶的一種，已有1000多年歷史。世界茉莉花茶發源地為福建福州，其茶香與茉莉花香交互融合，有「窨得茉莉無上味，列作人間第一香」的美譽，茉莉花茶是花茶的大宗產品，產區遼闊，產量高，品種豐富。
茉莉花茶是中國十大名茶之一，是摘自春天裡的盛開的茉莉花和茶葉一起搭配生長地花茶，具有春天花朵的香氣又有茶葉的清新之氣，是口感香甜的受大家歡迎的花茶。常喝茉莉花茶對於女性來說不僅可以美容養顏、凈白皮膚還能夠抵抗衰老，還能疏通人體腸胃可以排宿便、順氣清腦、降低血壓和血脂，還具有抵抗細菌和病毒治療癌症的巨大的作用和功效。茶葉中的咖啡鹼可刺激中樞神經系統，起到驅除瞌睡、消除疲勞、增進活力、集中思維的作用；茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒.
花茶是集茶味與花香於一體，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味，又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸，花香襲人，甘芳滿口，令人心曠神怡。花茶不僅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的葯理作用，裨益人體健康，具有排出宿便，調節腸胃循環，排毒等。具有美容護膚、美體瘦身、排毒除臭的功用，幫助瘦小腹最佳。
『叄』 怎麼用鮮花做花茶
1. 自然風干法
將香草綁成一束 到掛在陰涼的地方風干 約需一至二周
2. 微波乾燥法
將香草放在白紙上 放入微波爐以低溫加熱 每次加熱2分鍾 加熱2次後換紙 換4次紙後即完成
3. 烤箱烘乾法
將香草放進烤箱以低溫60~70度烘烤約1小時 其間要常翻動不然會烤焦喔
4. 日曬法
顧名思義就是放在太陽下曬干啰
花卉是製作花茶的好材料 製作花茶的好材料，如茉莉花、珠蘭花、白蘭花、代代花、桂花、玫瑰花、米蘭花、蘭花、臘梅花等。其中茉莉花用量最大，約占熏茶用香花總量的80％。具有濃醇爽口的花香、茶湯明凈、鮮爽不濁。為廣大人民所喜愛。
玫瑰花茶：玫瑰花10克，用沸水沖泡，代茶飲，有理氣解郁、舒肝健脾之功。適用於肝鬱氣滯之月經衍期，對肝胃氣痛、惡心、嘔吐、消化不良皆宜。
清眩茶：明目止暈又降壓。原料：菊花10克，枸杞子10克共置玻璃懷中，沖入沸水，燜泡約10分鍾後、代茶頻飲，葯液飲完後再加沸水沖洗，以泡2次一3次為宜。功效：高血壓患者可維持正常范圍。作保健飲料，低血壓患者禁服此茶。降壓眩目，防止頭暈。
解表茶：又叫蘇葉生薑茶。蘇葉5克揉成粗末，生薑5克切成細絲，共置玻璃懷中，加沸水燜泡約10分鍾後溫飲頓服，飲後可服一些熱稀粥以助葯力，以周身微微出汗為度。 銀花大青葉茶：金銀花15克，大青葉10克共置與於玻璃懷中，沖入沸水，燜泡10分鍾後代茶飲。又泡2次一3次。欽後可預防感冒、尤對預防春季流感有療效。
花卉是保健飲料和啤酒釀造的重要原料 現以花卉作原料製成的保健飲料有幾十種，如玫瑰茄保健欽料、白菊茶、全銀花茶、花卉清涼飲料等。 例如：菊花酒用菊花、乾地黃、當歸、枸杞各20克，將此四物加曲米釀酒飲之。或用菊花30克，地黃、當歸各l0克，枸杞20克浸入白酒500克內，封固7天該用。有清頭明目，輸通筋脈。凡屬陰血不足，肝脈失養而引起的頭目眩暈，容易疲倦，夜寐不實，多夢紛壇等症。
『肆』 香花茶是什麼茶，香花茶與拌花茶的區別
花茶，又稱香花茶、熏花茶、香片等。 香花茶以精製加工而成的茶葉(又稱茶坯)，配以香花窨制而成，是我國特有的一種茶葉品類。 我國的香花茶生產，歷史久遠。隨著國內外對香花茶需量的劇增，香花茶生產發展更快。 目前，我國的香花茶產區遍及福建、江蘇、浙江、湖南、安徽、廣東、四川、江西、台灣、廣西、雲南等省區。 此外，湖北、河南、山東、貴州等省，亦有少量生產。這些香花茶，主銷我國長江以北各省(區)，尤以北京、天津兩大城市銷量最大。日本、美國以及西歐一些國家的人們，也喜歡我國的香花茶。 他們認為，在中國的香花茶里，可以聞到春天的氣味。 2、拌花茶不是香花茶 窨制香花茶的原料，一是茶坯，二是香花。香花茶茶葉疏鬆多細孔，具有毛細管的作用，容易吸收空氣中的水氣和氣體;香花茶含有的高分子棕櫚酸和萜烯類化合物，也具有吸收異味的特點。香花茶窨制就是利用茶葉吸香和鮮花吐香兩個特性，一吸一吐，使茶味花各合二而一，這就是窨制香花茶的基本原理。 香花茶經窨花後，要進行提花，就是將已經失去花香的花干，通過篩分剔除，尤其是高級香花茶更是如此，只有少數香花的片、末偶爾殘留於花茶之中。只有在一些低級香花茶中，有時為了增色，才人為地夾雜少量花干，便它無助於提高香花茶的香氣。所以，對成品香花茶而言，香花茶並非是由香花和茶葉兩部分構成的，只是茶葉吸收了鮮花中的香氣而已。 與香花相應的就是拌花茶，就是在未經窨花和提花的低級茶葉中，拌上一引起已經過窨制、篩分出來的花干，充作花茶。 這種茶，由於香花已經失去香味，茶葉已無香可吸，拌上些花干，只是造成人們的一種錯覺而已。 所以，從科學角度而言，只有窨花茶才能稱作花茶，拌花茶實則是一種假冒花茶。 要區分香花茶與拌花茶，通常用感官審評的辦法進行。審評時，只要用雙物捧上一把茶，用力吸一下茶葉的氣味，凡有濃郁花香者，為香花茶;茶葉中雖有花干，但只有茶味，卻無花香者乃是拌花茶。倘若將茶葉用開水沖泡，只要一聞一飲，判斷有無花香存在，更易作出判斷。 但也有少數假香花茶，將茉莉花香型的一類香精噴於茶葉表面，再放上一些窨制過的花干，這就增加了識別的困難。不過，這種香花茶的香氣只能維持 1-2個月，以後就消失殆盡。即使在香氣有效期內，一般凡有一定飲花茶習慣的人，也可憑對香氣的感覺將其區別出來。用天然鮮花窨制的花茶，則有悶濁之感。 4、香花茶質量的鑒定 香花茶質量的高低，固然與茶葉質量高低密切相關，但香氣也是評判花茶質量好壞的主要品質因子。 審評香花茶香氣時，通常多用溫嗅，重復2-3次進行。香花茶經沖泡後，每嗅一次為使花香氣得到透發，都得加蓋用力抖動一下審評杯。為使香花茶香氣達到濃、鮮、清、純者，就屬正宗上品。如茉莉花茶的清鮮芬芳，珠蘭花茶的濃純清雅，玳玳花茶的濃厚凈爽，玉蘭花茶的濃烈甘美等，都是正宗上等到花茶的香氣特徵。倘若香花茶有郁悶混濁之感，自然稱不上上等花茶了。一般說來，上等窨花茶，頭泡香氣撲鼻，二泡香氣純正，三泡仍留余香。
『伍』 什麼是鮮花茶
鮮花茶是用鮮花乾燥後加工而成，在我國適合泡飲的花卉品種有三四十種，保健養顏功能好的熱銷品種主要有：紅玫瑰、甘菊花、百合花、金銀花、芍葯花等等。因為品種不同，價格均在每公斤100－300元。鮮花的泡製過程和所使用的器皿沒有傳統茶葉的泡製過程繁瑣講究。通常，只需要備上一個透明的玻璃器皿，將花瓣放進去，用沸水沖開就可。對茶具也要花一些功夫。比如玫瑰花茶，雍容華貴、色彩濃烈，最好採用色彩艷麗、圖案繁復的陶瓷茶具。
『陸』 鮮花茶的配方和功效有些常喝真的有效果嗎
我經常喝玫瑰
調節內在的
挺好喝的
不過感覺效果不是很明顯
要是配上減肥的
加決明子什麼的拉肚子比較明顯
建議加些桃花可以美白
菊花都是養生的
『柒』 花茶有多少種，它們的主要功能又是什麼
花茶，是指用某種鮮花拚和茶葉窨制而成的再加工茶，亦稱熏花茶。花茶窨制是把香花和茶葉混合拼和在一起，讓香花正常地揮發芳香物質，被茶葉吸附，它除具有茶葉本身的清香外，還融入了香花的芳芬。花茶在我國有著悠久的歷史，品飲各種花茶，不僅自得情趣，還可從中汲取一些有益於防病治病的物質。不同的花茶有這不同的保健作用。
茉莉花茶；我國常見的花茶。《本草綱目》載其：「辛熱無毒」，可「蒸油取液，作面脂光澤，長發潤燥香肌」。茉莉油還可以製作洗眼葯，用來醫治結膜炎。經分離鑒定，茉莉油的成分是順式--茉莉酮為主的芳香化合物，因而其不僅香質優異，而且具有使平滑肌收縮和降血壓等葯理作用，對預防心血管疾病有特殊功能。
白蘭花茶；具有行氣寬胸、辟穢代濁和化痰止咳之功效，慢性支氣管炎，咳嗽痰多和胸悶不舒患者尤宜飲用。
珠蘭花茶-《本草綱目》載：珠蘭全草均可入葯，其味辛苦，有活血、驅蟲、祛風濕、接筋骨的功能。患有風濕病、跌打損傷、腰肌勞損，子宮脫出，感冒、腹脹、偏頭痛、肺結核咳嗽、癲癇等症者宜飲此茶。此外，鮮品外用還可治頑癬和療瘡等症。
柚花茶；柚花能消食化痰、理氣散結。《本草綱目》載曰：其可「消食，解酒毒，治飲酒人口氣，去腸胃中惡氣，療妊婦不思食、口淡。」
玫瑰花茶；可消暑祛熱，解渴止血。
梔子花茶；梔子花性味苦寒，能清熱瀉火、涼血解毒、清利濕熱，主治熱病心煩、目赤、黃疸、吐血、尿血、小便淋痛等。脾胃虛寒、腹瀉便溏者應慎飲此茶。
桂花茶；香氣濃郁幽遠，有「九里香」之美譽。因桂花果性溫，味辛甘，故此，桂花茶有溫胃、平肝、益賢、散寒之功效，並可治胃寒氣痛之症。
樹蘭花茶；香味幽馥濃烈，經久不散。樹蘭花味甘辛，性平，可行氣解郁，情緒抑鬱、胸悶神頹者宜飲此茶。
玳玳花茶；花香雖不及茉莉花茶濃郁，但用玳玳花窨制茶葉卻由來己久。玳玳花性辛，味性酸，可理氣寬胸，主治咳嗽氣逆、胃脘作痛等症。
荷花茶；幽香清遠，可消暑止血，夏季鼻衄者尤宜飲用。此外，男子夢遺滑精，女子崩漏下血，小兒夜寐遺尿，都宜飲用此茶。
梅花茶；梅花窨茶，明朝《茶譜》曾有記載。其花色香俱優。性平味酸澀，有舒肝開胃，寬胸增食之功效。
蠟梅花茶；飲此茶可解暑、生津順氣、止咳、解毒和生肌，實是葯食兼優的佳品。
蘭花茶；蘭花性平，味辛，能清除肺熱和醫治神衰及婦女病等。
『捌』 鮮花怎麼做成花茶
可以新鮮洛神花茶進行飲用，具體做法如下：
需要提前准備好的材料包括：內洛神花 400克、冰糖容 400克。
1、將買回來新鮮的洛神花用水沖洗干凈。
『玖』 花茶有幾種哪種花茶最好
玫瑰花茶香氣撲鼻，具有美容養顏的作用，口感也是比較香醇，金銀花茶也是在最受歡迎的花茶之中，金銀花很多女士身體不適，臉上長痘的時候首選的都是金銀花。金銀花的香氣更加淡一些。
【拓展資料】
一、花茶，又名香片，利用茶善於吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收後再把乾花篩除，製成的花茶香味濃郁，茶湯色深，深得偏好重口味的中國北方人喜愛。
二、花茶，又名香片，利用茶善於吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收後再把乾花篩除，製成的花茶香味濃郁，茶湯色深，深得偏好重口味的中國北方人喜愛。最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，普通花茶都是用綠茶製作，也有用紅茶製作的。花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料，採用窨制工藝製作而成的茶葉。根據其所用的香花品種不同，分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等，其中以茉莉花茶產量最大。
三、花茶的特點為：外形條索緊結勻整，色澤黃綠尚潤；內質香氣鮮靈濃郁，具有明顯的鮮花香氣，湯色淺黃明亮，葉底細嫩勻亮。營養學專家認為，常喝鮮花茶可調節神經，促進新陳代謝，提高機體免疫力。
四、花茶是集茶味與花香於一體，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味，又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸，花香襲人，甘芳滿口，令人心曠神怡。花茶不僅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的葯理作用，裨益人體健康，有些花草茶，具有排出宿便，調節腸胃循環，排毒等。具有美容護膚、美體瘦身、排毒除臭的功用，幫助瘦小腹最佳。也是飲食油膩者，應酬多的族群首選，防止油性大便對腸道的粘連。
五、不同的花茶的功效不同，所以在選購的時候需看清其作用，比如說洋甘菊特別具有安定神經與助消化系統的作用，最適合餐後與睡前飲用，是容易失眠的人的最佳茶飲。花茶有減肥、解暑熱、散瘀血、降血壓、降血脂、化熱、消水腫等功效。玉蝴蝶花、千日紅、紅巧梅、桃花等，常喝都有美容、潤膚、祛斑、減肥等效果。蘆薈有清火去痘的作用。黃色的金蓮花，能治鼻炎、扁桃體炎、口瘡等，對專門吸煙的人很有效果。紫羅蘭能保護支氣管，適合吸煙過多者飲用，同時還有治療便秘的功效。
『拾』 花茶的種類
花茶，是把乾燥的茶葉與含苞待發的鮮花混合而成的茶葉，也稱香片，利用茶善於吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收後再把乾花篩除，製成的花茶香味濃郁，茶湯色深，深得偏好重口味的北方人喜愛，最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，根據所用的鮮花不同，還有玉蘭花茶、桂花茶、珠蘭花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用綠茶製作，也有用紅茶製作的。
中國有名的花茶：
茉莉花茶：是市場上銷售量最大的一種花茶，是花茶中的主要產品。茉莉花茶具有食療作用和很好的保健作用。茉莉花香濃郁，沖泡和飲用過程中，滿室花香，給人一種舒心愉悅的感受。
玫瑰花茶：是用紫紅色的玫瑰花瓣窨制的花茶。除玫瑰花外，還有薔薇、香水月季等都可使用。茶坯常用紅茶，窨制好的玫瑰紅茶，清飲或加糖飲用，都有濃郁的甜香味，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛，很受大家尤其女性朋友的喜愛。
珠蘭花茶：主產於安徽歙縣，其次是福建漳州、廣州等地。窨制珠蘭花茶的香花有米蘭和珠蘭兩種，珠蘭和米蘭花小如珠，黃白色，淡雅清香，窨製成的珠蘭花茶有珠蘭烘青、珠蘭毛峰、珠蘭大方等，通常茶葉原料好，花香清雅鮮爽而持久，耐沖泡、耐貯藏。
白蘭花茶：是以白蘭花或黃蘭、含笑等香花窨制的花茶。白蘭花香氣濃郁，黃蘭又稱黃緬桂，淡黃色，含笑有香蕉香味。白蘭花有時也作為茉莉花茶窨制時「打底」用，也就是茉莉花中摻入少量白蘭花瓣，以增加茉莉花茶香氣的濃度。
玳玳花茶：是用玳玳花窨制的花茶，玳玳花有開胃通氣的葯理作用，被譽為「花茶小姐」。玳玳花適宜於窨制烘青、炒青花茶。
桂花茶：是用金桂、銀桂、丹桂和四季桂窨制的花茶。具有有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。
柚子花茶：是由柚子花窨制的花茶。柚子花適於窨制紅、綠茶，具有濃郁的甜香，主產於廣西、福建、廣東等地。
金銀花茶：是用金銀花窨制的花茶，金銀花既有清雅的花香，且有清涼的葯理作用，金銀花茶常用於夏季的解暑，也屬一種保健茶。
菊花茶：常用普洱茶作茶坯，這種茶在廣東、香港等地很受歡迎，菊普湯色紅褐，滋味醇和，入口甘涼，茶味、菊花味協調爽口，類似芹菜香濃郁。
以上就是中國花茶的主要品種，除了這些還有好多，例如蘋果花茶也是很受大家喜愛的，百合花茶具有安心去火、清涼潤肺，是夏日裡最好的解暑飲品，平時我們喝花茶應該根據自己的體質選擇適合自己的花茶，而且花茶也可以搭配起來喝，例如菊普茶都是由菊花茶和普洱茶搭配起來的菊花普洱茶，但是花茶不可隨意搭配。