雲南鮮花餅的作文
① 寫景的作文400字 wap.99zuowen.com
清晨,一聲聲清脆愉悅的小鳥的歌聲喚醒了睡夢中的我,向窗外遠眺,大的,小的,紅的,黃的,花的,知名的,不知名的小鳥在高大挺拔的大樹上活蹦亂跳,盡展自己美妙的歌喉。給蒼翠欲滴的樹兒們增上了一分生機的色彩。金色的陽光暖洋洋的普照著萬物,透過密密的樹葉,星星點點的灑在綠油油的小草上,彷彿給這片寬闊的草地撒下了一顆顆金光閃亮的鑽石。
漫步在樹林之中,鞋底觸到那軟綿綿的小草讓人心情異常舒暢,總想高歌一曲,更使人捨不得放下腳,生怕蹂躪了這脆弱的小草。躺在這天然的大綠毯之中,聞著那清新的泥土和淡淡香味的小草,半眯著眼,彷彿進入了美麗的仙境一般!
遠處隨著微風飄來清新淡雅的花香讓我情不自禁的跟隨這美妙的香味飄盪。花香越來越濃,映入眼簾的是一片五彩繽紛的花海,花兒們爭先恐後的怒放著,我擠你,你挨我,好一幅熱情洋溢的景象。它們有的高,有的矮,彷彿是花海起伏的波浪。我一邊哼《花兒為什麼這樣紅》一邊欣賞著蝴蝶優美高雅的舞姿,還聞著這么好聞的花香。真實「留連戲蝶時時舞,自在嬌鶯恰恰啼」。
湛藍的天空下那一座座拔地而起,翠色慾流的青山上立著點兒稀稀疏疏的瓦房,煙囪吐著一圈圈的白煙,顯的那麼悠閑,那麼安靜。牛依然在田裡勤奮的勞作著,農民伯伯舉著那被歲月綉上了花兒的鋤頭,賣力的挖呀,挖呀!挖出一片美麗的春景。
這美麗的景色是人們所嚮往的,但這只停留在過去,只映刻在人們的心中。保護環境吧!這樣可愛的景色大家何嘗不想擁有呢?
② 描寫家鄉特產(鮮花餅)的作文
故鄉的特產——龍眼 我的家鄉在高州市沙田鎮,是個龍眼之鄉。我回愛家鄉的一草一木,更答家家鄉的特產——龍眼。
我的家鄉漫山遍野都是龍眼,鬱郁蔥蔥的,像一片綠色的海洋,龍眼樹的外表並沒有什麼驚人之處,但是它的果質好,甜味十足。我很早就嘗到了這種甜而不膩、糯而爽口的特色了。
春去夏來,轉眼間,果實已掛滿枝頭了,把樹枝都壓彎了腰。細看龍眼,只見它是圓圓的,細的只有黃豆那麼大,大則有拇指那麼大了。龍眼在不同的階段是有不同的味道的:熟透的龍眼甜津津的,沒有熟透的則有一種苦澀的感覺。只要你輕輕地剝開龍眼的皮,你就可以聞到龍眼那獨特的芳香了。在晶瑩圓潤的果肉里嵌著棕黑色的核。
③ 玫瑰花餅的味道怎麼描寫
送人玫瑰,口留余香。鮮花會凋謝,鮮花餅不會,吃的不是餅,是這個花花的世界。一種花一種心態,玫瑰的浪漫,桂花的清香,菊花的優雅,茉莉的高貴。
每年4月底5月初,是雲南食用玫瑰的盛放期。雲南人善於製作鮮花餅,一年四季有不同的鮮花。百合、茉莉、菊花、芋頭花幾十種。
鮮花餅的製作緣起300多年前的清代。由上等玫瑰花製得的鮮花餅,因其特色風味歷為宮廷御點,深得乾隆皇帝喜愛。在民間,這種制餅傳統和技藝流傳。

製作原料:
玫瑰餡:玫瑰醬300克、麵粉50克、去皮熟花生仁25克、熟黑芝麻25克、糖適量。
鮮花餅皮油酥:中筋麵粉250克、豬油125克。
鮮花餅皮水油皮:中筋麵粉250克、豬油50克、清水130克(面團要柔軟)、糖30克(直徑5厘米的玫瑰鮮花餅50個左右,做得量少的可以將原料減半)。
④ 昆明特產鮮花餅的作文六百字
吃哪種好呢?看抄著這么多種類,我下不定手。從最小的開吃吧。於是我拿了一個「松仁玫瑰酥」。一撕開包裝,就聞到了一股酸酸的味道,是松仁的味道。這個餅像蛋塔一樣包著錫箔紙,上面撒滿了,我不禁咬了一口,又香又脆。再咬下去,我看見了像豆沙一樣的東西,仔細一看,原來是玫瑰花。我把花上面的皮全吃了,可以看見整朵的了,玫瑰花散發出了一陣清香,我又咬了一口,這一口正好落在花上。我用嘴把咬中的花瓣扯了出來,嚼了幾口,嘴裡,洋溢著一股花香。我慢慢地吃,想留住這朵花。
終於,我吃完了整個餅過了一會兒,回味一下,仍可以感覺那嘴裡的花香。鮮花餅真美味啊!
⑤ 求寫地方特產的作文,最好可以寫雲南小吃作文,400字左右。
我最喜愛的特色小吃——雲南「過橋米線」
話說得好,民以食為天。在中國這個注重飲食的國家,東南西北個個地方都能找到各具特色的美食。當然,每個地區的風味不同,人人也都各有所好,從宴會的正餐大菜,到街頭的風味小吃,都是許多美食家津津樂道的話題。而在眾多的美味佳餚中,我卻最喜愛雲南的「過橋米線」。
記得第一次吃「過橋米線」是很偶然的。那是個星期天,跟媽媽逛街不知不覺都過了午飯時間。碰巧經過豐富路,看到一家「雲南過橋米線」店剛巧在新開張,推開店門,香噴噴的雞湯味便撲鼻而來,雖然不是正常就餐時間,但是潔凈寬敞的店堂里還是有不少客人在品嘗美味。當服務員把熱氣騰騰的一大碗飄著金黃雞油的濃湯和各種菜品及燙熟的米線放到桌子上時,我的食慾立刻就被打開了。我迫不及待地按照服務員的指導,先將肉片、火腿片、鵪鶉蛋以及熟的雞塊等主料倒入濃湯,然後將蔬菜、蔥花、香菜等佐料倒進湯里,最後再將雪白的米線放入其中並用筷子輕輕地在湯里攪拌。此時,濃郁而撲鼻的雞湯香味不斷刺激著我的味覺,看著濃湯里漂浮著的薄如蟬翼的白色肉片和紅紅的火腿片、整塊白皮粉肉的雞腿、翠綠的蔥段、菜秧以及黃白相間的鵪鶉蛋,一道色、香、味俱全的美味小吃在自己的親自參與下已經完美地呈現在了我的面前。我輕輕地嘗了一口,哇,一時間,肉的鮮嫩與米線的清香以及雞湯的鮮香一下溢滿我的口中,天下怎麼還有這么美味的東西啊?我簡直難以置信!我不停地一口接一口地吃著喝著,最後要不是肚子實在撐不下了,我真想把那碗雞湯喝個底朝天。
品嘗過「過橋米線」後,我問媽媽:「這么好吃的東西是誰發明的?為什麼叫這個名字啊」媽媽笑著說:「這里可有個美麗動人的傳說呢!據說清朝時期,雲南蒙自縣城外有一湖心小島,有一個秀才為求安靜在小島上苦讀詩書,而他的一日三餐都要靠妻子過橋送來。可是路途遙遠,每次飯菜送過來都變涼了。做妻子的為此焦慮歉疚。有一天,妻子做了丈夫最愛吃的雞湯和米線,為了方便攜帶,雞湯和煮熟的米線是分開的,而在送去的途中,妻子因為過度勞累而暈倒在小橋邊。等到秀才尋來並喚醒妻子時,他們驚奇地發現裝雞湯的瓦罐還是熱的。原來是雞湯上一層厚厚的油阻止了熱量的喪失。從此妻子每天依法炮製,秀才吃上了熱乎乎的飯菜,讀書也更加用心,終於考上了狀元。因此後人就把這種方法做出來的米線叫作『過橋米線』,並因此衍生出了秀才米線、狀元米線、牛肉米線等等許多品種。由於其湯燙味鮮、肉片細嫩、米粉清香等特點,所以成為雲南地區別具一格的傳統風味美食」。
聽了媽媽的介紹,我更加對「過橋米線」這種雲南的風味美食情有獨鍾了!因為它不僅美味,還書寫了愛的奇跡!
⑥ 描寫雲南鮮花餅
鮮花餅是雲南的特產,
只是吃一個新奇,
味道實在是一般般,
顏色比較吸引人而已。
⑦ 六年級雲南的鮮花餅作文
不到玫瑰的形狀,但入口則唇齒之間充滿馥郁的芳香,在如今月季當作玫瑰版賣的今天可真權是難得!雲南人做菜做點心都比較注重口味(自然是雲南人自己的口味)而非外表,這也是為什麼一個蓮蓉月餅可以賣到十幾元而製作再好的火腿月餅也只能賣到幾塊錢的原因。聯想一下鮮花餅也是如此,其貌不揚,酥皮裡麵包裹著新鮮的玫瑰花瓣,只有掰開了才能看到暗紅的花瓣和聞到四溢的香氣。 記得在一本小說裡面這樣描寫老北京製作玫瑰花點心的情節:「**一回府,就忙著把玫瑰花去蕊截蒂,取了乾凈花瓣,混上白糖漬,又叫人找出潔白豬板油,親手去膜剔筋,切成小塊和糖漬的花瓣拌在一起,又揉了面,包了幾個小包子上屜蒸。回頭再叫人找了黏米粉混上椰汁,架起蒸鍋,蒸一層糕刷一層的餡,蒸了幾寸高的玫瑰千層糕出來 ……端了一盤點心出來,切成了菱形的
⑧ 鮮花餅的說明文
【主料】
玫瑰花瓣200克 蜂蜜100克 糖50克
【輔料】
麵粉300克 黃油50克
【雲南鮮花餅的做法步驟】
1. 餡料:將玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)與蒸熟的麵粉混合拌勻即可
2. 酥皮:將麵粉500克和豬油250克混合拌勻,揉成面團,分成等分即可
3. 油皮:將麵粉500克、豬油100克和水混合拌勻,揉成面團,也分成等分
4. 酥皮、油皮各取一塊,將酥皮鋪在油皮上,像包包子一樣,讓油皮把酥皮包起來
5. 將包好的油皮擀成皮,捲起,分割成面團
6. 將餡料分成等份,放在面團上
7. 將餡料包好,團成團
8. 碗中打一個雞蛋,將蛋液刷在包好的面團上
9. 烤箱預熱,150°中層烤30分鍾即可
⑨ 雲南鮮花餅為何這樣出名
鮮花餅是一種以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,它也是滇式月餅的經回典代表之一。
鮮花餅答早在清代就已經出現,由於鮮花餅具有花香沁心、甜而不膩、美容養顏的特點而廣為流傳。因其特色風味歷為宮廷御點,深得乾隆皇帝喜愛。
近代滇式鮮花餅的起源是昆明冠生園生產的鮮花餅,當年冠生園還專門開辟一塊地種植食用鮮花用來加工鮮花餅和玫瑰糖。
鮮花餅是由上等食用玫瑰花製作的,食用玫瑰花的花期有限,而這種餅只用食用玫瑰花的花瓣,這也是鮮花餅頗顯珍貴的一個原因。
雲南得天獨厚的地理位置、四季如春的氣候、優質充沛的日照,為食用玫瑰花的生長提供了優異的條件。
鮮花餅的製作更是經過精心層層考究的。
做餡料的食用玫瑰花必須是每天清晨到上午九點期間採摘的,做餡料的時候要在花瓣里加入砂糖輕輕揉搓,適當加入蜂蜜調味後避光保存發酵2-3天。
外皮是使用油、水、麵粉製作油皮和酥皮,包裹餡料時,酥皮在里,油皮在外包入玫瑰餡。烤制的時候還需在表面刷蛋液,讓烤制出來的鮮花餅更漂亮。
鮮花餅入口酥軟,玫瑰香醉人。一口咬下去,那種滿足感油然而生,香甜酥糯,伴隨花香在口腔里擴散開來,簡直就是幸福的味道。
⑩ 《雲南鮮花餅》習作450字
雲南鮮花餅
鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有雲南特色的雲南經典點心代表。鮮花餅在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售。鮮花餅也是中國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之一。鮮花餅的製作緣起300多年前的清代。由上等玫瑰花製得的鮮花餅,因其特色風味歷為宮廷御點,深得乾隆皇帝喜愛。
食材選用雲南特有的食用玫瑰花,食用玫瑰花為薔薇科,薔薇屬落葉灌木,在我國大部分地區均有分布,但屬雲南種植的最為上乘。雲南素有「植物王國」、「鮮花國度」的美譽,全國七成多的鮮花產自這里,正是因為雲南擁有其他區域無法比擬的優勢——四季如春的氣候,優質充沛的日照,得天獨厚的地理位置,為食用玫瑰花的生長提供了優異條件。
歷史文化
據史料記載,鮮花餅早在300多年的清代由一位制餅師傅創造,由於鮮花餅具有花香沁心、甜而不膩、養顏美容的特點,而廣為流傳,從西南的昆明到北方的天津均有所見。晚清時的《燕京歲時錄》記載:「四月以玫瑰花為之者,謂之玫瑰餅。以藤蘿花為之者,謂之藤蘿餅。皆應時之食物也。」食用玫瑰花的花期有限,而這種餅只用食用玫瑰花的花瓣,這也是鮮花餅頗顯珍貴的一個原因。 隨著鮮花餅名聲的日益升華,經朝內官員的進貢,使之一躍成為宮廷御點,並深得乾隆皇帝的喜愛,並獲得其欽點:「以後祭神點心用玫瑰花餅不必再奏請即可。」
做法
工藝—道道精心層層考究
【採摘】:食用玫瑰花的採摘是一項十分考究的工作,必須在每天清晨伴著晨露開始採摘,採摘至上午九點前後便須結束。因為九點之後氣溫開始上升,鮮花的香氣會隨之揮發,進而影響花卉品質。
【儲存】:採摘下的玫瑰花經過工人的初步篩選,便需進入冷庫儲存或通過冷藏車及時運輸至用花工廠進行後期加工。
【制餅】:鮮花餅的大致做法是——用含苞欲放或者微微開放的玫瑰花的花瓣製作成玫瑰花餡,加之以麵粉、香油、白糖、蜂蜜等配料焙烤而製成,新鮮出爐的鮮花餅酥軟爽口、花香濃郁、沁人心脾。
功效—美容保健之佳品
「活血理氣、平肝解毒,對噤口痢、乳癰、腫毒初起、肝胃氣痛」這是《本草綱目拾遺》對食用玫瑰花的療理功效的記載。營養專家對食用玫瑰花進行微量元素分析,結果表明,食用玫瑰花比普通蔬菜含有更豐富的營養元素,具有較高的保健價值,食用玫瑰花味甘微苦、性微溫,歸肝、脾、胃經,芳香行散,具有舒肝解郁和血調經的功效,是天然健康的滋補佳品。
