鮮花糕的樣子
食材
主料馬蹄粉500克 新鮮丁香花20克
方法/步驟
摘取新鮮的丁香花版洗干權凈。
將鮮丁香花在開水中燙一下，以去除澀味。待用。
超市買的馬蹄粉。
馬蹄粉包裝後面的說明。
按上述包裝上的操作開出的粉漿。
將燙過熱水的丁香花混入粉漿中。放鍋蒸熟即可。
帶有淡淡桂花香的丁香花就做好了。
『貳』 花樣花糕有多少種做法
1、准備500克麵粉，倒入10克白糖。
2、倒入4克酵母。
3、倒入200克溫水。
4、用手准備揉成面團。面團揉好後，蓋上保鮮膜。
5、發酵15~20分鍾。
6、取出面團，再次揉成面團。
7、把面團切出三分之二備用。
8、剩下的面團揉成面餅。
9、捏出適量豆沙，放在面餅上。面餅包裹豆沙。
10、把備用的面團放到面餅里，捏角。面團捏出五個角。
11、把切好的紅棗放在面團上，裝飾。
12、面團放在蒸籠上。
13、大火煮沸水。
14、放入蒸籠，蒸煮15分鍾。
15、出鍋裝盤，特色花樣花糕已經做好了。
『叄』 黃花糕是什麼樣子的
先把黃花洗干凈，再把黃花炒干；烘乾後的黃花和糯米粉、白糖一起攪拌，放入少量的水摻和，並反復捏，捏成一團，再搓成一顆顆像乒乓球狀的小丸子，用印花板印，一個個圓圓的生黃花糕就做成了。把生的黃花糕放入鍋中，蒸半個小時左右，就可以了。
『肆』 描寫桂花糕外貌的句子
「我的童年是在外婆家度過的。」宋女士說「盡管外婆已經過世多年，但每年桂花飄香的時候，我總是情不自禁地想起她老人家，還有那暖暖糯糯的桂花糕。」
那時，一塊塊香甜的桂花糕被外婆放在籃子里，年幼的她乖乖地抓著外婆的衣角，跟外婆到集市上賣桂花糕。
宋女士告訴記者，她到現在還記得那裝著香甜桂花糕的籃子。「一塊藍印花布嚴嚴實實地蓋在籃子上，我個子矮，籃子正好在我的頭頂上。我就這樣一路跟著外婆。竹籃子里的熱氣不斷從底下冒出來，饞得我直流口水。每每想起這一幕，我都會情不自禁地笑出聲來。」宋女士說。
用來做桂花糕的桂花是宋女士外婆家的一株老樹上長的，每年8月桂花一開，金燦燦的桂花爆滿枝頭，香得讓人沉醉。路過的行人無不被沁人心脾的香氣所吸引，或駐足停留，或折下一二枝帶回家去。
幸福的味道
宋女士告訴記者， 做桂花糕要等到晴天。「還記得那時外婆摸著我的頭說：『等會兒給你打桂花做糕點吃』。」宋女士說，年幼的她聽了甭提有多高興了。
桂花開滿枝頭時，大人們就會舉起竹竿打桂花，桂花像一陣金色的雨，嘩啦嘩啦地落在大人撐起的白布上。「我和小夥伴們撿起一小簇桂花，深深吸上一口，一陣清香迅速傳遍全身，整個人都醉倒了。」宋女士說。
「外婆會將每年的新糯米粉裝入蒸籠蒸熟，待米粉冷卻，撒上少許桂花，再添上白砂糖一塊兒揉，使材料與米粉充分混合，最後用砧板將粉團壓平整，切成3~5公分的小方塊，最後一層層地放入蒸籠。熱氣從蒸屜里冒出來的時候，桂花糕就做好了。」宋女士說，值得一提的是，新鮮發燙的桂花糕是晶瑩剔透的，微微發黃，拿在手裡宛如白玉，外表還有一種脂膏的油滑光澤。
剛出蒸屜的桂花糕香氣撲鼻，每次蒸好糕點，外婆總會喊：「丫頭，糕好了，來吃糕。」而宋女士總會像一隻靈活的小燕子，飛快地滑翔進廚房，在水汽氤氳的灶台前，翹首接過外婆遞來的桂花糕。
「我記得外婆每次都會替我吹上幾口氣，讓桂花糕快點兒涼下來。現在想起來，那時候真幸福。」宋女士說。
采訪結束時，宋女士告訴記者，她的外婆離世後，每年一到桂花飄香的季節，濃濃的桂花香。就像她對外婆濃濃的思念。
『伍』 花糕花樣做法大全圖片
·糯米粉1000克
·粳米粉500克
·赤豆250克
·白糖克
·紅綠果脯100克
·紅糖50克
·豆油25克
料酒50克
製作步驟
1、先將紅綠果脯切成絲，待用。
2、將赤豆、白糖(250克)、豆油製成干豆沙，備用。
3、將糯米粉、粳米粉摻和，取150克拌入紅糖，加水50克左右，拌成糊狀粉
重陽糕
重陽糕
漿。
4、將其餘的粉拌上白糖(750克)，加水250克後，拌和拌透。取糕屜，鋪上清潔濕布，放入1/2糕粉刮平，將豆沙均勻的撒在上面，再把剩下的1/2的糕粉鋪在豆沙上面刮平，隨即用旺火沸水蒸。待汽透出麵粉時，把糊狀粉漿均勻地鋪在上面，灑上紅、綠果脯絲，再繼續蒸至糕熟，即可離火。將糕取出，用刀切成菱形糕狀，另用彩紙製成小旗，插在糕面上即成。有詩描述重陽糕的製作
蔡雲
篝火鳴機夜作忙，
依然風雨古重陽，
織工一飲登高酒，
蒸出棗糕滿店香。
方法二
原料：粳米粉、糯米粉、豆沙、各色乾果、紅綠果脯、白糖、油、清水。
做法：
1. 將粳米粉、糯米粉、白糖、油、清水一起攪拌，揉搓成干濕適中的鬆散的粉狀；
2.將攪拌好的粉靜置一段時間，充分吸收水分後過篩成細粉；
3. 取糕屜，平鋪清潔的濕布，放入一半的糕粉抹平，放入鍋中先蒸5分鍾；
4. 取出糕屜鋪上一層豆沙抹平，再倒入另一半糕粉抹平，表面撒上各色乾果、紅綠果脯肉，放入鍋中繼續蒸約20分鍾；
5. 將蒸熟的糕取出，用刀切成菱形，漂亮美味的重陽糕就做好啦！
1.直接曝曬成干桂花，可以放在各式甜點里，很香的。
2. 泡茶（懶人的選擇），注意要選用新鮮的桂花，這樣的茶才不會干澀
3.製成糕點
〈1〉. 收集新鮮的桂花和少量玫瑰花，清洗干凈後加少量水用攪拌機攪拌
〈2〉. 拿個小鍋，將攪拌後的糊用小火慢慢煮熟，一邊煮一邊加入冰糖，要不斷用小勺子攪拌防止稍焦，------我喜歡磨一點檸檬皮或者橙皮加進去：）煮至稍微黏糊後關火，
這時候的半成品可以根據自己的喜好做多種用途。
桂花紅豆糕編輯
材料
剛剛製作的半成品、紅豆、凍粉、塑料格子、細糖粉
製造方法
1.一小碗紅豆洗干凈後用高壓鍋煮熟-----使用高壓鍋是為了減少所需的時間
2. 用攪拌機將煮熟的紅豆攪拌成糊狀，加入上面的桂花玫瑰糊，用攪拌機混合，記得不能加水
3. 買一包果凍粉（超級市場有售），加少量開水混合後加入上面的糊中，攪拌均勻
4. 將塑料格子（超級市場有售，可以選擇自己喜歡的圖案）洗干凈晾乾，用毛筆刷上少許細糖粉，倒入前面的糊，加蓋子（有人喜歡用保鮮紙，但是保鮮紙容易產生水珠。。）後放入冷藏櫃，冰一個晚上，第二天拿出格子，倒出冰糕就可以吃了！！ [2]
桂花綠豆抹茶糕編輯
材料:
前面做的桂花玫瑰糊,綠豆, 抹茶粉----在超級市場有賣。
製作方法
1. 綠豆用高壓鍋煮熟,放入攪拌機充分攪拌 ;
2. 將桂花玫瑰糊, 綠豆糊放入小鍋中以小火加熱,輕輕的不斷攪拌,記得不能太用力以免起泡, 直到有豆沙的效果後(勺子拉不起來,拿走手中有一點拈手感) ,加入抹茶粉拌勻 ;
『陸』 重陽糕是什麼樣的
重陽糕亦稱「花糕」漢族重陽節食品。流行於全國大部分地區。因在重陽節食用而得名。南朝時已有。多用米粉、果料等作原料，製法因地而異，主要有烙、蒸兩種，糕上插五色小彩旗，夾餡並印雙羊，取「重陽」的意思。製成的重陽糕，香甜可口，人人愛吃。
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謝謝採納哦 ~
『柒』 花糕的花樣做法看看
白糖16公斤 提糖4公斤 糯米粉4公斤 熟油4公斤 蜜桂花2.5公斤 熟粉20公斤
步驟1.制熟粉：將麵粉裝入蒸籠蒸熟(時間20分鍾)取出冷卻後，用粉碎機打細。即成熟粉。
2.制糕粉：將糯米以50～60℃溫水淘洗4～5分鍾，撈起攤在簸箕內濾干水分，次日以河砂（用菜油制過的河砂）炒泡（不能炒黃），然後用電磨磨成粉子，即為糕粉(又稱雄粉)，再將糕粉攤在簸箕上露2～3天，用手捏粉子成團不散即可。
3.制提糖：按白糖50公斤的比例加飴糖2～2.5公斤、水7.5公斤，煮開後下化油1公斤熬至120℃左右，將糖液滴入水中能成塊時，即可舀起放入冰鍋攪拌至翻砂，成為提糖。
4.制心子：按配料將白糖、熟粉、熟油糕粉、蜜桂花拌合均勻，過篩，除去雜質，即成心子。
1、將糯米粉250克，麵粉150克，白砂糖90克，糖桂花適量混合在一起，慢慢注入適量清水，攪拌均勻至麵糊粘稠，掛而不斷。
2、上籠蒸一刻鍾。
3、趁熱將蒸熟的糕體用濕紗布包住，不斷翻撳，揉捏，直至肯面光滑，糕體細膩為止
4、將糕體裝入合適的容器，整形後，表面抹上植物油，切成方塊。
原料：馬蹄粉約150克（荸薺粉）、純牛奶、桂花干約一湯勺配料：淡奶油、煉奶
調料：砂糖約30克、片糖約80克、水
【製作步驟】
1.由於馬蹄粉有較多的大顆粒狀，為了容易和牛奶融合也為了減少打圈的時間，最好是先用水餃棍壓碎壓細。
2.往壓碎了的粉里加砂糖，牛奶。
3.再加淡奶油，准備個打蛋勺，充分打圈打至馬蹄粉完全溶於牛奶和淡奶油里，略帶稠性。
4.喜歡煉奶的，這個時候可以放。
5.最後才放桂花干。記住了，桂花干不要放太多，能帶出味道就OK了。
6.准備水和糖，我這選用的是片糖，燒好的湯會略帶黃色做好的糕也會略帶黃色，而且比砂糖的甜份會略高。
7.大火燒開至片（砂）糖完全化了，馬上倒入打好的桂花糊里。此時可以直接跳過第8個步驟到第9個步驟。
8.如果上面的步驟做下來，發現手裡的馬蹄粉沒有燙熟結塊。不要緊，我還有一個補救方法。再另外准備一鍋燒開的水，上面放一擱架，水要漫過擱架大約1-2厘米，水燒開的時候不要滅火，保留中火，然後把桂花糊擱擱架上面，慢慢地攪拌。
9.大約過個兩分鍾，碗下的馬蹄粉就開始結塊，攪動也開始變得吃力，待碗里有四五成的都結塊了像上圖的狀態，也就可以用勺子撫平糊面。蓋上鍋蓋，留中火蒸15分鍾。
10.奶香桂花糕完成了。
『捌』 雲南鮮花餅有沒有味道好，包裝也好看，適合送人的
雲南的鮮花餅首推潘祥記，嘉華以前也好吃的，但是跟潘祥記比起來感覺就不怎麼樣專了，屬餡料挺少的，不如潘祥記的很多花瓣直接做餡，包裝也是代表雲南的楊麗萍做形象，民族風的包裝很高大上，特別適合送禮~它的鮮花糕的盒裝我最喜歡了
『玖』 鮮花都可以做哪些食物
我知道的，鮮花可以做鮮花餅，鮮花糕，油炸鮮花，用鮮花煲湯。
『拾』 千人糕農村叫花糕是什麼樣
千人糕就是米糕。
千人糕是中國特色小吃之一。通常被人們稱為年糕或者粘糕，是由大米磨成粉，加上糖做成的。因為大米和糖的產生和運輸需要很多人的勞動，所以叫千人糕。
千人糕中的米是農民伯伯種的稻子加工出來的，糕中的糖是農民伯伯用甘蔗汁、甜菜汁熬出來的。一份米糕，如果缺少了這中間的哪個人,糕就不能我們嘴裡須要很多人共同盡力能力做出成品。