鮮花生休眠

Ⅰ 鮮花生在冷庫怎麼儲存

鮮花生在冷庫儲存流程分五步，分別如下：

1.鮮花生採收

晴天採收花生，反之在陰雨天採摘，可能內造成花生不能時容間晾曬，發生霉爛或者發芽。採摘方式建議人工採摘，避免機械傷害。

2.鮮花生篩選整理

採摘的鮮花生按果型分級，顆粒大飽滿圓潤的為優等。把有損傷的花生或者蟲害的次果分出來；

3.鮮花生冷庫庫房准備

鮮花生冷庫貯藏前首先要對貯藏庫進行徹底的清掃和消毒滅菌處理，放置後期儲藏發生病害。檢修所有的設備,使之處於良好的運行狀態。在貯藏前開機使貯藏庫庫溫降至5℃~10℃。

4.鮮花生預冷工作

鮮花生由於採摘之後會有活躍的呼吸作用，產生大量的田間熱。因此在入冷庫前要做預冷工作，預冷時間控制在48小時內,預冷方式可以選強風遇冷。

5.鮮花生冷庫儲藏要求

花生冷庫的最佳貯藏保鮮溫度為5~10℃，花生冷庫儲藏的空氣濕度以維持在55%-65%。
新鮮花生可以儲存長達6個月,而貯藏後花生不僅不會出現外殼霉變、黑斑等現象。

Ⅱ 新鮮花生怎麼存放

存放方法：

1、先將購買回的花生米曬4~5天，用清水淘凈，再放入100℃的開水中浸燙，15~20分鍾後料袋裝起來，可長時間不發霉、不變色、不走油；或在盛花生米的容器里放1~2支香煙,干辣椒片，把口蓋緊，放乾燥處儲存，可1年不變質。

2、告訴你最簡單辦法,就是裝在食品袋中扎緊口,在放在冰箱冷凍,兩年都沒事,拿出來就可以炒.煮,

3、先把花生米曬干，晾涼．把喝過的可樂瓶洗干凈晾乾．再把准備好的花生米裝入瓶內，擰緊蓋子就可以了．這樣可以放上很久．

4、就是將花生米放入開水中燙一下,迅速取出曬干,可以將表面的細菌殺死,也能收到防蟲防霉的效果。

5、油炸花生保存：其實只要將炸好的花生米趁熱灑上一些白酒，然後攪拌均勻，晾涼後撒上一些鹽，等冷涼後用保鮮袋裝起了密封好，就可以了。

6、生花生米放在容器里曬2-3天，然後晾涼，用塑料食品袋裝好，封口扎緊，放置冰箱內冷藏，可保存1-2年，隨吃隨取隨加工，不會壞掉。

Ⅲ 新鮮花生放冰箱冷凍還是冷藏

新鮮花生放冰箱冷藏，冷凍會使花生內的維生素緩慢分解，破壞營養價值，花生的口感和風味也會降低。

• 在保存鮮花生的時候，若是帶殼的花生時，可將其連殼一起放在冰箱里保存，這樣

  在低溫的環境下能保存幾年，若是不帶殼的花生可將其曬干後，放在袋子里置於通風

  乾燥的袋子里，或者放在冰箱里保存也比較適合。

新鮮花生保存時間長的方法

• 若想保存的時間長的話，如果是帶殼的花生，可將其放在冰箱的保鮮層里保存，這樣可保存好幾年也不會出現任何的問題，而低溫保存也是最為常用的一種方法。

• 若是不帶殼的花生時，如果長時間地將其放在空氣中裸露著，這樣會容易與空氣發

  生氧化反應，也會容易出現變質或者變色的現象，最好先將其放在太陽光下暴曬幾天，

  再放在袋子里密封處理，放在冰箱里也能保存很長的時間。

• 或者將花生清洗干凈後，再放在鍋里加入適量的水煮熟，之後再放在冰箱里保存，

  這樣也能保存很久，但主要會影響食用的口感，裡面的營養物質也會逐漸流失，

  吃起來也沒有之前的安全健康

Ⅳ 剛出土的新鮮花生怎麼存放

洗去浮土之後裝在塑料袋裡放冰箱冷藏室。

Ⅳ 鮮花生如何保鮮

鮮嫩花生是在常溫下最難存貯的農產品之一，目前國內比較成熟可行的保鮮內方式主要有兩容種，一是利用冷庫低溫速凍，二是預煮後真空包裝，前者投資較大而後者工藝繁瑣，均不適合我國花生產區一家一戶簡便行的產品加工，魯西農民在之間中發明的保鮮劑輔助沙貯保鮮的方法，無疑為農家花生的增收找到了一條新途徑。
保鮮劑配製：按照綠色、無公害農產品產銷原則，保鮮劑建議採用0.5%的甘藻聚糖水溶液。甘藻聚糖是以甘芋、海藻等可食用植物為原料通過酸解而製取的一種白色結晶粉末，其水溶液具有防蟲、防腐等多種效果，可有效延長果蔬產品在常溫下的保鮮期。先將甘藻聚糖溶於水，配製成5%的水溶液，使用時再加沸水，配製成0.5%的水溶液。
保鮮處理：將乾燥的西沙用0.5%的甘藻聚糖水溶液拌勻，使其含水量30%-40%。將剛出土的鮮嫩花生去秧去根後，帶著泥土按每0.5畝產品1立方米西沙比例，一層沙一層花生果進行鮮貯。無需控溫控濕等人工管理。

Ⅵ 新鮮的花生怎麼保存到冬天的時候吃

可以將鮮花生暴曬至表面泥土自動脫落後，放在密封的容器中保存。

Ⅶ 鮮花生怎麼保鮮

(1)花生米曬干，待涼後用塑料袋裝起，在袋中放l小包花椒。將袋密封好回裝於陰涼、乾燥答處； (2)用清水洗花生米，再用開水沖燙15分鍾。將花生米撈出來涼干(不可曝曬)後，貯存起來； (3)在盛花生米的容器內，放l一2支香煙，封嚴口。這樣花生米可保存...

Ⅷ 花生出產的季節，不知道這個季節能不能買到新鮮的

花生一般是秋天收獲，一般的是八月十五前後。花生又分春花生跟秋花生。秋花生收貨晚一些，在八月十五之後。
花生在中國不同地區與其他作物組成一年一熟、二年三熟、一年二或三熟的種植制度，從而有春花生、麥套花生、夏花生和秋花生之分，廣東個別地區還可種植冬花生。近年來在水稻田中發展了部分花生種植，形成花生—水稻或水稻—花生的輪作制度。有的地方生育季節較長，水稻品種搭配合適，還可與雙季稻輪作。廣東、福建等種植秋花生收莢果留作第2年春播用種，可以提高出苗率，保證苗全、苗壯，當地俗稱「翻秋留種」或「倒種春」。因地下結莢，要求疏鬆的沙土、砂礫土或砂壤土，以利果針入土、莢果發育和收獲。深耕、深翻有利花生的生長發育。
花生對微酸性土壤有一定適應能力，是開發紅壤土的先鋒作物；但偏高的土壤酸度需施用石灰等鈣質肥料中和短日照作物，但對光周期並不太敏感。需較高熱量,日平均氣溫穩定在12℃以上時才能播種;主要生育期中要求20～28℃的氣溫，秋季氣溫降至11℃左右時，莢果即停止發育。中國花生產區生育期平均積溫均在3500℃左右。生育期100～150天，個別晚熟品種可達180天。一般早熟品種種子休眠期短， 遲熟品種休眠期長。

Ⅸ 花生怎樣種有哪些促進花生高產的種植經驗

種子准備
因地制宜的選擇適合本地區的花生品種，選擇飽滿的雙仁果。曬種:播前進行曬種，以增加種子的熟性，並打破休眠，同時利於種子內養分的轉化，提高種子生活力，促進種子萌發，同時還可以起到殺菌作用。
浸種催芽
保全苗的重要環節。催芽能夠解決早播與低溫爛種的問題。將種子置於40℃的溫水中浸泡3~4個小時，撈出後上面覆蓋塑料薄膜，於25~30℃的溫度下經過24個小時即可出芽以備播種。
播種方法
花生在播種期內盡量早播，播期越早，生育期越長，籽粒也越飽滿，因此要搶時搶墒播種，這是決定花生產量的關鍵因素之一。但同時播期的確定要保證一次播種拿全苗。另外花生的生長發育時期要在適宜的生長時期，利於調節好花生的營養生長和生殖生長的關系。要合理密植，這也是花生高產的關鍵技術措施，採用寬行窄株的栽培方法。一般花生的適宜播種深度為5厘米，露地栽培的花生播種最深不能超過7厘米，最淺的也不能淺於3厘米。播種後進行鎮壓，鎮壓可以保墒，同時可使種子與土壤緊密接觸，以達到土壤中下層水分上升，給種子創造一個濕潤的環境。