南昌豆花店

① 江西臭豆腐....

走進南昌市羊子巷，遠遠的你就能聞到一股臭臭的但卻無比誘人的味道，臭味是從一間小小的但卻干凈明亮的臭豆腐店飄出。本期鄉約的嘉賓熊娟也隨著這股臭味，「臭」名遠揚。她就是南昌有名的「臭豆腐」西施、「沈字坊」宮廷臭豆腐的創始人——熊娟。

② 南昌有什麼美食街

炒菜：
1、南京東路1437號（青春家園側對面）石雞園燒菜館：紅燒石雞、黃芽頭、野菜（價格較貴）
2、蘇圃路：鏡子排檔 鹵蛋豬腳、剝皮魚、龍蝦、小黃魚
3、蘇圃路：紅螺館 螺獅、玉米絡、水煮魚
4、南昌十中旁：金澤園 螺螄、龍蝦、貴妃出浴（水煮青蛙）、年糕排骨、九江魚頭、粉蒸肉
5、八一橋下：小東方 鴨子、米粉肉、柚子皮
6、樂化樂軍飯店，土雞湯 八須魚
7、蓮塘鴨子店 芋頭筒子骨（要注意有兩家，應該選擇靠街邊的）
8、南昌縣渡頭狗肉
9、賢士花園邊上的一家來鳳魚館，裡面的辣椒巨辣，巨爽！水煮魚，燒土雞味道很好！
10、響旺龍蝦城 一定要十三香龍蝦的（干扁的不好吃的）這家的家鄉空心菜梗、脆皮雞都不錯的（溫馨提示：吃的時候別忘記點一碗綠豆湯，下下火啦！！！）
11、贛江賓館旁有個瑞金菜館，那的牛肉湯有點味道！
12、大旺仔邊上那條小巷裡有家二室一廳，燒鴨子 燜雞腳
13、孺子路：玉兔飯庄 錫紙瀘魚，鹵水牛腸
14、一品堂 特色醬爆田螺，鐵板鴨下巴。
15、還有青山路上一家「桂林鐵鍋仔」
16、孺子路：都市空間的烤鹵豬肉、干鍋茶樹菇、百合肉餅湯
17、位於北京西路的「菠菜音樂廚房」石庫門牛肉
18、北京賓館對面：思君口味龍蝦店 油炸湯圓 滿口香
19、南昌市永叔路151號捨得燒菜館（吉安大廈斜對面）
20、原南昌鐵路二中對面有家川菜「方腦殼」（小店）味道超贊，老闆也熱情，據說他還會算命呢！招牌菜有水煮魚、魚香肉絲等。。。。
21、南柴幼兒園里的贛菜小炒王，特色菜：桂魚、青蛙、牛肉、米粉肉
22、象湖邊千禧城：鄉下菜 紅燒甲魚
23、孺子路真真餐館的金牌鴨、酸辣土豆絲
24、孺子路電信局後面二室一廳：黃芽頭 紅燒豬蹄
25、福州路人民公園旁：鵪鶉蛋燒排骨、魚頭、肉沫鹽菜
26、福州路：燕子家 涼面和拌飯
27、賢士一路有個向塘烏魚店：燒土雞等菜都比較好吃，而且價格實惠
28、天虹商場旁老四川菜館 扒絲香蕉、毛血旺（小店份量足，味道好）
29、羊子巷二室一廳：紅燒龍蝦尾
30、贛江橋水產大市場A棟綠野魚庄 螺絲鯇 手撕包菜
31、南京西路369號（江西省電力設計院內）好地方酒家
32、紅家庭料理屋（民德路466號經濟大樓）蟹籽壽司 鰻魚飯 天婦羅
33、財大蛟橋校區南院 渝洲食俯的水煮魚 干煸肉絲等
34、中山橋白雲賓館對面的聚賢格的腳魚，老鴿，手撕包菜。
35、建德觀魚得水，金剪刀邊上。四川菜。
36、賢士路的土碗菜館
37、章江路的歌舞團邊上有個東北考盤

水煮、油炸、燒烤：
1、上海路南大航空學院對面巷子：三合一水煮 綠豆湯、糯米湯園、雞爪
2、新溪橋：英英 水煮
3、火車站（原九洲商廈旁）：油炸肉串
4、勝利路步行街：金筷子 麻辣粉絲
5、昌昌烤魚!象南洪客隆斜對面 烤鯽魚,烤鯰魚,烤烏魚,烤八須魚，泡椒雞爪也很有味道
6、一附院對面（5路車站）爽口樂：炸臭豆腐
7、中山路工商銀行旁小巷子：串串香水煮
8、福州路營業廳旁的胖子燒烤：燒烤和綠豆刨冰
9、新溪橋胖子燒烤 雞爪（超好吃！！）
10、道明油炸
11、張媽手撕烤兔（南昌市繩金塔94號、南昌市珠寶街23號）外賣：6618911 13970829446
12、往非常男女KTV邊的小巷子里拐。有家水煮蠻特別的
13、繩金塔那裡金塔網吧的旁邊有兩家燒烤，那裡有烤黃瓜、烤土豆、烤茄子等，別有一番風味。
14、江西日報旁邊那有個小水煮攤，那裡的菊花茶是一流的，加了薄荷。那裡的藕丸子也不錯。
15、南京西路161號南昌實驗中學正對面「聊味齋」主要經營有各類風情燒烤,台灣小吃,維他面,靚湯靚粥

火鍋：
1、繩金塔：福成肥牛 火鍋和干腸（北方風味）
2、福州路：老劉家 火鍋、燒烤
3、澳門豆撈：二七北路 （味道真的不錯，就是價格較貴）
4、三經路陽明路這邊進去有一家覺熱火朝天的店,味道很好,要早去,不然沒有位子.蛤蟆鍋,魚鍋都吃得一下的.還有菜送
5、在二七南路的岔道口正面,老太婆火鍋店,一對重慶的夫妻開的,比較經濟實惠,味道也還不錯
小吃：
1、象南路：永和豆漿 豆漿、油條和蓋澆飯
2、太平洋邊上小巷裡：南京鴨血粉、雙皮奶、成都大碗面、炸肉丸
3、象南洪客隆對面小巷裡：蚌殼等小吃
4、步行街：八味堂 面
5、蘇圃路：滋味堂 甜品
6、大眾購物中心對面巷子 豬血粉、牛腸
7、步行街和射步亭交界的巷子里：吃韭菜盒子和豆腐腦（一進巷子就會看見好多人）
8、勝利劇場斜對面（勝利路步森專賣旁邊）的北味水餃，水餃、餛飩都比較好吃。
9、南昌商場對面繼紅小學旁邊那家眼鏡子煎包店很好吃！！
10、中山路百信鞋業下的大阪城
11、繩金塔：老五 湯、粉面
12、原松柏巷螺螄、龍蝦搬至永叔路口（上海浦東發展銀行旁巷子）
13、中山路市保對面的餅鋪開了很久，可是都很多年了，店裡還是老樣子沒有變。唯一變的就是換成了電子稱。那裡霉乾菜、肉鬆的老婆餅都值得一嘗。
14、嫁妝街象山南路交界的地方煎包店和咖哩湯。
15、南圃路菜場邊上，周氏螺絲。
16、南昌第一醫院對面的巷子口有個小程燒餅店，做的燒餅很好吃
17、佑名寺旁邊巷子里，有家賣腰子湯
18、珠寶街南昌茶樓過去有家大腸炒麵，只賣早上和中午的，隨便問下看到好多人排隊就知道。

辣椒醬
1、阿香婆香辣牛肉醬（淡甜味） 切記只有這一種口味的好吃！
2、妙味哆（現在市面上都沒看到了）
3、童人魚

鹹菜：
1、萬士利牌梅菜筍：裡面的筍很嫩
2、文鴻牌梅菜筍
3、三榨牌榨菜（要買鮮爽榨菜絲，不要買碎米榨菜,)

③ 華安有什麼小吃

貓仔粥

④ 江西南昌大學有一品豆花店嗎

江材有

⑤ 臭豆腐店因「味太重」遭周邊商戶舉報，最終處理結果如何

城管執法人員對這家小吃店開具了責令整改通知書。 會先停業再整改，爭取在最快的時間內把這個問題解決。會根椐店面的大小訂制一套剛剛好的（排油煙）設備，然後裝上去來解決臭味的問題。

⑥ 南昌工學院新街人多還是老街人多

南昌工學院新街人會多一些。新街有一龍奶茶，一品豆花，等等奶茶店，還有一個零食零售店挺不錯的，新街有一家水果店的水果新鮮又便宜。老街東西多一些。日常生活用品什麼的在這兩個地方都能買到。
南昌工學院坐落於八一軍旗升起的英雄城--南昌，位於紅谷灘新區，。學校前身是由原省委書記傅雨田為首的一批老同志創辦於1988年創建的贛江大學，是經國家教育部批準的一所全日制普通本科高校，也是華東地區唯一的全國高校民族預科教育基地。

⑦ 南昌市區有哪幾個區它有哪些特色小吃

南昌市下轄南昌縣、新建縣、進賢縣、安義縣4個縣，
東湖區、西湖區、青雲譜區、青山湖區、灣里區5個區

米飯為主食。肉食品有豬、牛、魚、雞、鴨、鵝等。蔬菜種類繁多，食油有菜油、茶油等植物油，亦食豬板油。調味以食鹽、醬油為主，兼用辣椒、醋、糖、桂皮等。 1980年以前，城鎮居民生活以燒煤為主，農村以燒柴草為主。以後，城鎮用液化氣、管道煤氣，農村改以燒煤為主，液化氣也日益普遍。農村有冬至日釀米酒、曬冬粉、殺豬腌肉，冬至後曬干魚、腌雞、制板鴨等習慣。

市民多為漢族，豬肉是主要葷菜。一般烹飪方法有炒、燒、蒸、煮、炸，佐料有姜、椒、蒜、蔥等。豬肉紅燒為地道做法。還有豬肉炒辣椒、豆豉，謂之「家鄉肉」。逢年過節，肉、雞、鴨、蛋，是不可少的主菜。

南昌菜是贛菜菜系的主要組成部分，為江西的三大地方菜之一，歷史悠久，在中國菜餚中有一定的地位。它用料廣泛，主料突出，刀工精細，分色配菜。製法上以燒、燜、燉、蒸見長，注重維持原汁原味，在質地上講究辣、爛、脆、嫩。主要特點是：量大、油厚、醬色濃，香、辣、偏咸，微爛脆嫩、鮮香可口、色型斑斕。三杯狗肉、豫章酥雞與五元龍鳳湯等都是菜中精品。煌上煌烤鹵出窯於現代口味。粵、川、湘、閩等風味菜系也相繼落戶南昌，使英雄城的美食文化更加異彩紛呈。

風味小吃有：牛肉炒粉，韭菜合子，白糖糕、大麻圓、油餅、蛋黃麻花、二來子、春卷等。