石岩情宇花店
1. 想開花店,需要有什麼前期准備
http://..com/question/115187151.html
http://..com/question/112010617.html
上面是我其他關於花店的兩個回答,因為你的問題涉及比較廣泛,你可以參考了我之前兩個回答看看,再看看有沒有比較有針對性的問題還要問的.
首先,不管你是自己全職開花店還是托給別人管,懂總是比不懂好,即使不會插花,你也要懂基本的,否則就算請了人,試問你怎麼分辨他的水平高低?
另外就節約成本這些來說,會也是比較好的.
嗯,我姑且說說開花店比較辛苦的地方吧,做好最壞的准備嘛.
首先,要了解當地花市的所在地,以及進貨的最佳時段.
要懂得分辨花市裡花的新鮮程度,比如玫瑰花的桿子底部有沒有發黑,這個可以去買些書看看.
要根據店面的地段來決定不同時間,不同的價格拿什麼花.因為花的拿價跟時間還有發貨地的供貨量關系很大.量少或者某些時段(比如冬天和婚嫁忙時),價格會高的很離譜,這時候就要考慮你拿這么高的價錢,到店裡要賣多少錢,是否賣得出去.
這里也涉及到一個鮮花保鮮和損耗的問題,這個非常殘酷,因為花過了保鮮期沒有賣出去就只能扔掉.目前我了解得最好的方法也只是在估計花快過保鮮期的時候把它們倒吊起來風干,或者掰花瓣用作婚慶及出售(這個買的人很少).還有就是在進完貨回到店裡,要開始整理花材,其間會有部分花因為運輸等等問題造成的不能使用,比如花莖斷了,這個是裡面最好處理的.可以做小花束或者小作品.
另外決定鮮花是否要被扔掉的一個問題就是你店面所在,這個地方的人是不是喜歡鮮花,會不會購買鮮花,頻率高否.這些是最重要的.所以大學、醫院、高級飯店、賓館、外籍人士聚集地、高級百貨公司這些地方常常會有比較多的花店。
同時,花店的成本也包括你在這些地方的租金。花的售價多少不止取決於它的拿價,基本要根據租金、人工、損耗來決定。由於一般買花都是就近原則,因為越遠越容易出意外出損壞,所以比較黃金的地段除了租金的因素,也可以適當的高價出售,但是品質的要求也相對提高,需要區別於一般花店。
還是建議你去專業學校學習下,除了能懂,也能認識些志同道合的人。我和我現在的合夥人就是通過學校認識的。
另外推薦基本覺得還不錯的書。
1. 鮮花店經營手冊 陳宇良著 中國宇航出版社
2. 實用花藝叢書(有花籃,花車等等,的確比較實用,不過裡面的配色不太好看)廣東經濟出版社的吧……作者忘了。
3. 多去花市看看,了解了解。這個最實在啦。
2. 如果要開一個鮮花店,需要准備什麼要多少成本呢
鮮花行業從業者給你扒扒:
需要多少錢:3萬-10多萬不等,具體看花店的規版模、所在位置權、哪類的花店。
大的開銷:房租、裝修、設備、人工。
日常開銷:花材、耗材、水電等。
開店流程:
前期需要:行業調研(自開還是加盟)、同城調研、資金及人力承受估算、選址、經營方向
開店籌備:辦營業執照及稅務、裝修、聘花藝師&花藝技能掌握、耗材准備、花材渠道、產品及定價、開業活動(如何恰一波宣傳和顧客、盡量避開節日,不管是七夕 還是清明 還是教師節...)
開店進行:經營規則、日常商品、定價利潤、流量或者客戶來源(如何曝光、如何轉為客戶、如何維系留下)
進貨渠道:
調研後你應該知道同城有哪些花材供應商、商家從哪拿的花。也可參考幾大雲南直發的App:花娃、花易寶、尋夢這些。
花娃體量較大,是轉單、花藝、花材應該才上
花易寶是只做花材的
尋夢體量一般,花材、轉單都
至於教程:網路、知乎、小紅書都可以恰。這點花娃做的還不錯,App有交流圈子和花藝、經營的課程。具體還是看實踐。

