花店技術人員
『壹』 如何做好一名鮮花店的服務員
花店的日常待客技巧
有些顧客並不明確自己需要什麼樣的花,他們往往帶著問題來花店或只是隨便逛逛。這時插花員的詳細詢問就顯得非常重要。禮貌、友好的詢問能獲得顧客的好感,是贏得顧客的第一步;充分了解顧客意圖,才能為對方提供服務。交談中,你可以用紙筆記下顧客的需求,這樣便於記憶,也顯示出對顧客的重視。
在待客過程中,有5個問題是你需要充分了解的:
1.何人用花。銷售花卉商品時,一定要考慮用花對象是誰。老人與孩子、男人與女人、父親與母親、教師與學生……用花特點各不相同。
2.顧客所需的花卉商品用於什麼場合。場合不同,用花的特點也不同,問清用途才能把握需要。
3.顧客有什麼需求。顧客為什麼購買鮮花?顧客希望鮮花達到什麼效果?需要的數量是多少?這些你都要了解。
有的顧客趕時間,要求插花速度快些,花店就要安排技術熟練的插花員,多人協作,盡快完成;有的顧客要求插花作品大一些,但價格要便宜,插花員製作時就要利用線條花材插出高度,用多頭花材和填充花材增加小花數量;有的顧客要求高檔些,插花員應在作品中搭配高檔花材,如紅掌、天堂鳥、跳舞蘭等,包裝也要選用高檔材料;有的顧客要求插花作品鮮艷一些,插花員可選用紅與綠、紅與黃、黃與紫、藍與橙的色彩搭配;有的顧客要求插花作品與眾不同,插花員可為顧客做專門設計,或搭配有趣的配件;有的顧客要求插花作品淡雅些,插花員可推薦粉色系花、黃色系花、黃粉色系搭配的花或白綠色系搭配的花。
此外,一定要問清顧客對花的禁忌和愛好。如顧客送女友花,就要問「您的女友最喜歡什麼花或最不喜歡什麼顏色」等。
4.顧客的用花時間。花卉產品具有鮮活的特點,如果顧客馬上就要將鮮花送人,插花員應在插花作品中搭配一些正在怒放的花材,從而提高作品當時的觀賞效果,也會讓顧客更滿意;如果顧客准備拿回家擺放或是第二天才要送人,插花員應在插花作品中選擇開放得不太大的花朵,但要注意向顧客解釋一下。
5.顧客能承受的心理價位。插花作品的大小及用花量不同,而且往往要根據顧客的需要現場插制,所以成品的價格可能千差萬別。不同的花材價格不同,顧客很可能不了解這一點。如果插花員插好作品,成本核算後才發現價格大大高於顧客的心理承受價位,就會造成尷尬的局面。顧客會要求降價,甚至乾脆不買。而製作插花作品的花材已被剪短不能復原,這種情況是花店不願發生的。所以,事先了解顧客能承受的心理價位很重要。
插花員可以先向顧客提供一些插花樣品,或是圖冊。樣品中容器、花材支數、包裝等模式都是固定的,價格也已核算出來,方便顧客選擇。有的顧客經常買花,對自己所要花費的金額非常清楚,會直接報出大致的價格,這樣的顧客比較好溝通。而有的顧客自己也不清楚要花多少錢,要買什麼樣的花。這時插花員可提供幾個參考價位引導顧客:「您要的這種花束五六十元能做,八九十元、一二百元也可以,只是部分花材的檔次和包裝會有不同,您大概需要哪個價位的。」如果顧客做出了選擇,插花員就可以按此價位搭配鮮花。有些顧客選購鮮花時會說「多少錢沒關系,只要花漂亮」,那麼插花員可以拋開價格的限制進行製作,以滿足顧客的需求。
『貳』 開花店需要什麼等級的國家插花員等級證書
不需要插花員等級證書。
開花店需要准備的有:
一、技術掌握
沒有接觸過鮮花的人,早就聽說插花是門藝術,而作為生活禮儀用花,只要撐握一點包、插花技術就行了。首先要了解花語,什麼花送什麼人,什麼場合適合用什麼花,開業花籃,花車的製作,很簡單一本介紹插花用書便解決問題。熟能生巧,一個多用便什麼都有行了。
二、裝修
花店的裝修主要體現在「花團錦族」這個詞,要達到這個目的,只需一個辦法,那便多裝有反射功能的玻璃,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變為兩束花了,當然為了體現花的艷麗,燈光色彩也很重要,建議可適當選擇粉紅色燈管點綴,另外作為批零店。
四、進貨
進貨渠道是批零店的關健,因為鮮花的質量和價位,是你贏得市場的法寶,找到自產自銷的貨源,可使利潤空間最大得到保證。
五、經營策略
中國改革已經20個年頭,哪裡都沒有空白市場等你開發,哪一行都有人做,關鍵看怎麼做,信譽是關健,一靠花卉質量價格,二靠服務質量,批零店如果花卉質量價格由供貨商把關的話,作為店主主要靠服務質量。

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花店地址必備條件
1、必須有雙向交通,機動車可以方便通行、停靠。受交通管制的墳不好開店,滿足不了大 額商業用花。
2、周圍有大的建築物可以輻射,如大的寫字樓、商場,這樣能夠增加即興購買的客源。
3、如果有居民區的話,可以保證散戶購買。
4、開花店一般需要時間的積累,客戶生意的穩定,所以選址應該考慮店面的長久性。
『叄』 花卉園藝師證有用嗎
有用。相關公司應聘時會要求持花卉園藝師證。
『肆』 開花店需要學什麼
1)初中高花藝技術。
2)系統學習八大板塊,插花藝術、婚禮花藝、空間架構花藝、花束設計、花店管理、中日式插花、綠植養護以及模擬花設計。
3)包括花店選址、裝修、進貨渠道等一系列的問題,這些問題解決之後才能保證花店的成功。
二、花店地址必備條件:
1、必須有雙向交通,機動車可以方便通行、停靠。受交通管制的墳不好開店,滿足不了大額商業用花。
2、周圍有大的建築物可以輻射,如大的寫字樓、商場,這樣能夠增加即興購買的客源。
3、如果有居民區的話,可以保證散戶購買。
4、開花店一般需要時間的積累,客戶生意的穩定,所以選址應該考慮店面的長久性。
三:開鮮花店(零售店)最初包括店面選址、租金、裝修和進貨資金四部分。投資規模要根據店面的租金而定,根據情義花卉公司介紹,規模在60平米左右的花店投入要在10000元~20000元,中國鮮花網方天先生介紹在北京南城開一家30平米左右的花店月租金約為3000元~5000元。
四:以30平米為例,裝修費用一般在5000元。保鮮櫃、剪刀、噴壺等必要設備的投入在3000元。30平米的花店需要花藝師一名,普通員工3人~4人。花藝設計是立店之本,所以在店中花藝師水平很是關鍵,一般花藝師的工資在1000元~2000元,普通員工薪金約為800元。開鮮花零售店又不一樣了。據玉泉營花卉市場北京吉祥花卉中心的田甜小姐介紹,開一個15平米的鮮花批發店開始要交納50000元的入場費(其中包含買攤費和其他一些費用),每月交市場3000多元的攤位費,這其中包含水電費和其他一些簡單的設施費。簡單裝飾3000元,除此之外還要交納300元左右的稅費。
五:15平米的店要聘一個花藝師1000元~2000元(店主自兼除外),兩個普通員工,工資在500元~800元,每天流水約在700元~1000元左右,由此我們也可以估算出開一個鮮花批發店是否賺錢了。與鮮花有關的數字?花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容、讓人們賞心悅目、美化家居等功效外,它還可以開發人們的想像力,使人們在相互交流時更含蓄、更有品位。
『伍』 在澳洲留學我會插花藝術可以在花店工作每小時收入多少
澳洲來最低的工資水平是10澳幣每小時源 只要是登記的工作人員 肯定比這個工資高
至於是技術人員不是賣苦力的 廚師之類的大概能夠達到10萬澳幣每年 花藝師應該會比這個數更多些
當然 還需要看你的英語水平 一般情況下 鬼佬店的工資會比中國人店高些
『陸』 花店項目領域技術發展水平
摘要 在眾多禮品中,鮮花無疑是人們的最佳禮品選擇之一,幾乎可以在任何節慶或特殊場合作為禮品贈送,而網上訂購鮮花具備了省時、省事、省心等特點,從而受到越來越多人的歡迎。在這樣的背景下,網上花店在電子商務市場中無疑是發展前景極為巨大的。花店是指從事以花為主的多元化經營,經營范圍包括:鮮花及人造花的零售、批發業務;經營花店所需的用品、用具;禮儀策劃慶典服務等的商店。
『柒』 花店的2個好處及壞處
開花店的好處是不壓資金 流動快 心情舒暢 壞處是5天內不售完就得認賠 手比農民的手還糙
在花專店打屬工的好處是環境好 看到一副副優美的插花作品心裡充滿詩情花意 是修心養性的好地方 有了這門手藝到哪都好找工作 工資也高 壞處是費手 沒有節假日
如果選擇在花店工作 所需要具備的3個條件 1勤快 有花一般的熱情2有一定的文化修養 詩詞的修養2對美學 色感有一定了解
『捌』 花店業務員怎麼樣主要負責哪些業務
談談個人的一點看法
俗話說:360行行行出狀元。花店工作同樣是這樣,現在人們的消費觀內念更進一步容往精神層次發展,對花的消費大大增加,貼別是廣州深圳等大中城市愛花及花,花店也如雨後春筍一樣拔地而起,欣欣向榮,自然對花店的業務人員需求或技術要求都在不斷地提高,好的有技術有特長的插畫人員供不應求,月薪上萬的比比皆是,其次,展望未來花市發展也會很好,記得看電視上說現在花市也有花市期貨了,一直玫瑰成百上千元,許多花已出口創匯,由此可見花店及花店業務工作的前景之光明。但是,要想做好花店業務工作,其實也不簡單,比如有管理、前台、銷售、營銷等等,有花藝師、評估師、分析師、期貨人員等,一般的中小型花店,主要是插畫、送貨、財務管理等,至於你講的負責什麼業務,要看你所講的花店或公司業務的需求或你自身喜歡和掌握的技能了,一般到花店都是從學習和培訓開始,依據你的實際業務熟知度和你的才學能力分配業務,只要你能,一切皆有可能。
『玖』 本人想要開花店 缺少插花技術人員
只有一個辦法,去當地鮮花批發或是花店比較聚集的地方貼招工啟示,當然,對於應聘者需要考核,避免魚目混珠。在這里找人是非常不現實的。
『拾』 花藝師好做嗎,有一個花店要招花藝師學徒,我想做這個怎麼樣,以後好找工作嗎
一開始工資都低,來都很源難做的,所有的學徒都是一樣,當然有的就不一樣,比如足療學徒,高的很,但學起來難度大,也累些,花藝師呢,我覺得吧,工作來說不好找,因為在我印象中,花店是很少的,不是很普遍的那些,但自己以後開店還是傳授技藝都比較好,也可以開間小店,閑時可以向顧客傳授一些技術,或者招點兒學生,花這種東西我覺得利潤是比較大的,幾乎是一本萬利!但受眾很少,普通百姓只在情人節和結婚的時候才能用到,平時當然也可以買些花自己養,修身養性!總體來說熬過學徒期,轉正並能學好,以後哪怕上大街擺個小攤賣花,賣盆栽也能賺不少錢的,只要你手藝夠好,把花和盆栽做好看些,精緻些!會有很多人買的,不要賣太貴就行....
