鮮花提純
『壹』 怎麼把花的香味提煉出來
一般用浸提法和蒸餾法。
浸提法也是萃取的一種,萃取是利用相似相溶原理,通過系統中不同組分在溶劑中有不同的溶解度來分離混合物的單元操作,根據所提取的組分的不同,可分為浸提法(固—液 萃取法)和萃取法(液—液萃取法)。
浸提法(固—液 萃取法) :將樣品浸泡在 溶劑中,將固體樣品中的某些組分浸提出來的方法。
萃取法(液—液萃取法):利用被提取組分在互不相溶的兩溶劑中 分配系數不同而達到分離。
蒸餾法:
水中蒸餾法:
是將芳香植物原料先放入蒸鍋內,然後加入清水或上一鍋蒸餾出來的純露,水高度剛滿過物料層。加熱的方法有直接通入水蒸汽加熱、電夾套加熱、鍋底燃燒瓦斯(液化氣、煤氣均可)直火加熱。在電夾套加熱和鍋底直火加熱時需在蒸餾鍋內物料與鍋底之間設置篩板以防原料與熱源直接接觸造成燒焦,影響精油品質。
水中蒸餾原料始終淹沒在水中,水散作用好,蒸餾較均勻,也不會因原料板結而造成蒸汽短路。水中蒸餾適於某些個體較大的鮮花,如:玫瑰花;破碎的果皮和易粘結的原料。但水中蒸餾精油中的酯類成分易水解,所以含酯類高的香料植物不能採用這種方法。
水上蒸餾法:
水上蒸餾又稱隔水蒸餾:是把原料置於蒸餾鍋內的篩板上,篩板下盛放一定水量以滿足蒸餾操作所需的產生足夠的飽和蒸汽,水層高度以水沸騰時不濺濕原料底層為原則。水上蒸餾也可採用鍋底直火加熱、間接通入蒸汽加熱、電夾套加熱方式。
蒸餾開始,鍋底水層首先受到加熱,直至沸騰,所產生的低壓飽和蒸汽通過篩板由下而上加熱料層,從飽和蒸汽開始升入料層到鍋頂形成水油混合蒸汽的整個過程,以緩慢進行為宜,一般約需20-30分鍾。水上蒸餾原料只與蒸汽接觸,產生的低壓飽和蒸汽,由於含濕量大,有利於精油蒸出,也有利於縮短蒸餾時間,節省燃料,提高得油率和油的質量。水上蒸餾應用較廣,大面積種植的芳香植物為薄荷、香茅、桉樹葉等都用水上蒸餾提取精油;此法也適用於破碎後的乾燥原料包括如碎木屑和某些陰乾的花草,乾燥物料在蒸餾前需要用水浸泡,讓物料吃透水。
水蒸氣蒸餾法:
水蒸氣蒸餾法就是水蒸汽直接蒸餾,是由蒸汽發生器或小型鍋爐產生的蒸汽通入鍋內直接進行蒸餾。通常蒸汽在篩板下直接噴出,通過篩板的篩孔進入原料層加熱原料。由蒸汽發生器產生的蒸汽是具有一定微壓蒸汽,用小型鍋爐通入蒸汽的壓力設定在0.5公斤以內。溫度較高而含濕量又較低的飽和蒸汽,能很快加熱料層。因此,對乾料加熱蒸餾時,乾料必須在裝鍋前預先浸泡濕透。直接蒸汽蒸餾,其蒸餾速度快,溫度高,可縮短蒸餾時間,高沸點的成分可蒸出,出油率高。直接蒸汽蒸餾法適於鮮料或預先濕處理的乾料,如白蘭葉、橙葉和桂葉等體積直徑較小的物料。
『貳』 怎麼樣才可以自己提取鮮花里的香味
①蒸餾法當植物原料放在沸水裡面的時候,包含著香味的精華油隨著水蒸氣逸出,當蒸汽冷凝成水,油脂便漂於水面之上,然後就可以把它們收集起來了。這個過程可能要重復幾遍以得到純度盡可能高的香油。19世紀晚期,蒸餾革取技術的運用使這項工藝改進了很多,用這種方法時,蒸汽是通過在冷水裡的細管子冷凝的。②用可揮發的溶媒提煉香料被放在有孔的金屬盤裡面,再放進提取器中,讓揮發性溶劑(比如乙醚)通過提取器,然後進入蒸餾鍋,在那裡變成一種半凝固的物質,叫「凝凍」。「凝凍」包括精華油和一種叫玫瑰蠟的蠟狀物質。用另一項使用酒精的技術可以使兩者分開。這樣製成的盡可能純粹和高濃度的精華油,被稱為香精。這種香精很昂貴。拿晚香玉香精來做例子,它現在比同等的黃金還要貴。③油吸法這是一項古埃及人運用的方法,一直沿用到20世紀。方法是把花頭放在油里或者脂肪里,將其香味吸收下來。香水師在這里利用了花的特性,那就是有些花即使是被摘下來了,還能繼續分泌油脂。在法國,從17世紀起,特別喜歡用茉莉花提取花香。用塗了特製脂肪的玻璃鋪放花朵,再用酒精來提煉精華油。這種方法需要大量的勞動力,現在已經不用了。④壓榨法這種方法通常用來提煉柑橘類果皮裡面的香油。果皮被放在滾筒中間,香油就在離心力的作用下分離出來了。換句話說,是旋轉的力量將油拋了出來。⑤香水業中,還用一種新近才發展出的方法獲取香味。這是一種被稱為「真空提煉技術」或者「活花技術」的系統,在理論上,它可以使任何物質的味道被保留下來,比如花香,或舊靴子的味道也可以(如果你真想要的話)。實施這種方法的時候,先把一種有香味的物質,比如一朵花,放在一個特製的容器裡面,容器被抽成真空狀態,過了一會兒,花香就散逸在容器里,約一個半小時以後,散出的味道被抽進一個氣體分化儀,它會對逸出物的基本成分進行精確的分析和測量。在更大規模的生產中,可以對分析的結果進行比例相似的化學模擬,香味就可以被大批量地復制出來了。這是一種新技術,現在還非常昂貴而且工序比較復雜,但是它為香水師提供了全新的香水製作方式,現在已經有一些香水在製造中使用這種方法了。 提取後的香精密封恆溫保存!
『叄』 如何提取花的香味
一般用浸提法和蒸餾法。
浸提法也是萃取的一種,萃取是利用相似相溶原理,通過系統中不同組分在溶劑中有不同的溶解度來分離混合物的單元操作,根據所提取的組分的不同,可分為浸提法(固—液 萃取法)和萃取法(液—液萃取法)。
浸提法(固—液 萃取法) :將樣品浸泡在 溶劑中,將固體樣品中的某些組分浸提出來的方法。
萃取法(液—液萃取法):利用被提取組分在互不相溶的兩溶劑中 分配系數不同而達到分離。
蒸餾法:
水中蒸餾法:
是將芳香植物原料先放入蒸鍋內,然後加入清水或上一鍋蒸餾出來的純露,水高度剛滿過物料層。加熱的方法有直接通入水蒸汽加熱、電夾套加熱、鍋底燃燒瓦斯(液化氣、煤氣均可)直火加熱。在電夾套加熱和鍋底直火加熱時需在蒸餾鍋內物料與鍋底之間設置篩板以防原料與熱源直接接觸造成燒焦,影響精油品質。
水中蒸餾原料始終淹沒在水中,水散作用好,蒸餾較均勻,也不會因原料板結而造成蒸汽短路。水中蒸餾適於某些個體較大的鮮花,如:玫瑰花;破碎的果皮和易粘結的原料。但水中蒸餾精油中的酯類成分易水解,所以含酯類高的香料植物不能採用這種方法。
水上蒸餾法:
水上蒸餾又稱隔水蒸餾:是把原料置於蒸餾鍋內的篩板上,篩板下盛放一定水量以滿足蒸餾操作所需的產生足夠的飽和蒸汽,水層高度以水沸騰時不濺濕原料底層為原則。水上蒸餾也可採用鍋底直火加熱、間接通入蒸汽加熱、電夾套加熱方式。
蒸餾開始,鍋底水層首先受到加熱,直至沸騰,所產生的低壓飽和蒸汽通過篩板由下而上加熱料層,從飽和蒸汽開始升入料層到鍋頂形成水油混合蒸汽的整個過程,以緩慢進行為宜,一般約需20-30分鍾。水上蒸餾原料只與蒸汽接觸,產生的低壓飽和蒸汽,由於含濕量大,有利於精油蒸出,也有利於縮短蒸餾時間,節省燃料,提高得油率和油的質量。水上蒸餾應用較廣,大面積種植的芳香植物為薄荷、香茅、桉樹葉等都用水上蒸餾提取精油;此法也適用於破碎後的乾燥原料包括如碎木屑和某些陰乾的花草,乾燥物料在蒸餾前需要用水浸泡,讓物料吃透水。
水蒸氣蒸餾法:
水蒸氣蒸餾法就是水蒸汽直接蒸餾,是由蒸汽發生器或小型鍋爐產生的蒸汽通入鍋內直接進行蒸餾。通常蒸汽在篩板下直接噴出,通過篩板的篩孔進入原料層加熱原料。由蒸汽發生器產生的蒸汽是具有一定微壓蒸汽,用小型鍋爐通入蒸汽的壓力設定在0.5公斤以內。溫度較高而含濕量又較低的飽和蒸汽,能很快加熱料層。因此,對乾料加熱蒸餾時,乾料必須在裝鍋前預先浸泡濕透。直接蒸汽蒸餾,其蒸餾速度快,溫度高,可縮短蒸餾時間,高沸點的成分可蒸出,出油率高。直接蒸汽蒸餾法適於鮮料或預先濕處理的乾料,如白蘭葉、橙葉和桂葉等體積直徑較小的物料。
『肆』 鮮花如何萃取精華就是提純,就像武俠小說里煉葯一樣
親,這取決於你要的「精華」是顏色還是味道
如果是要色素,把花放在酒精里隔水加熱,再蒸餾
如果是要味道(這個是指精油嗎- -?),通過蒸餾法、擠壓法、冷浸法、等提取法提煉萃取
以上
『伍』 怎樣從花朵中提煉出香精想自己DIY。
1、首先准備一個瓷碗,然後在碗裡面鋪上一張干凈的布

『陸』 一公斤玫瑰花瓣能提取多少公斤純露
又有人說她的玫瑰純露是多少斤鮮花提取一公斤純露,那麼這一公斤是怎麼精製的?第一,由於芳香成分極容易隨蒸汽揮發,不能採用低溫濃縮技術,整個蒸餾過程應該在密閉系統中進行,多少水基本蒸餾出多少蒸餾液,損耗甚微。(如果不信,您可以做實驗,加1000ml水用高壓鍋加熱蒸發,蒸汽冷卻為蒸餾液,只要蒸餾液出口溫度不高於30度,蒸餾出500ml後,鍋內應該還有接近500ml水,損耗甚微。)按照這樣分析,那麼就是說當鮮花蒸餾液為一公斤時,提取結束。如果真是這樣,那就可惜了,一次性一公斤蒸餾液,花里的精油還不能完全蒸發出來,更不要說其它成分了。
『柒』 怎樣從玫瑰花中提取色素
用乙醇來提取玫瑰花中的色素。
在提取玫瑰精油後的玫瑰花渣中加入檸檬酸水,超聲逆流提取多糖和色素,通過樹脂吸附飽和,將不能被吸附的流出液濃縮,醇沉,乾燥,得到多糖,用酸化的乙醇溶液洗脫,收集洗脫液。
根據單因素實驗所得的溫度,料液比,PH值,時間和乙醇濃度五個因素進行五因素四水平的正交實驗,以確定提取條件。結果為組合為A4B1C4D3E2,即65%的乙醇,料液比為1:20,PH為1,提取時間為1.5小時,乙醇溶液的質量分數為65%,此時為提取條件。

(7)鮮花提純擴展閱讀:
注意事項:
1、從分離器流出的餾出液經過三個串聯的裝有活性炭的吸附柱進行吸附。活性炭吸收精油飽和後 將第一個柱移去並將活性炭收集子密閉玻璃密器中留待漫提:再把吸附柱前移, 把盛新鮮活性炭的吸附柱放於第蘭位。
2、用有機溶劑對活性炭進行浸提。第一次浸泡4~6 h, 以後每次2 h,共12次。活性炭中的油浸提完後,將其中的有機溶劑蒸出, 可循環使用。
3、採用易燃溶劑之蒸餾方法對浸波進行蒸餾, 水浴溫度拄制在60度以下。
『捌』 玫瑰花精油怎麼提煉出來的.具體是用什麼設備呢
製作500g的玫瑰精油是需要2500-3000公斤的玫瑰花瓣。玫瑰精油的提取起源於古代,最初用水浸漬鮮花,以提取其中的有效成分。隨著科學技術的發展,出現了用水蒸氣蒸餾玫瑰鮮花獲得精油的技術。
玫瑰精油的蒸餾設備主要包括:蒸餾釜、復蒸柱、鵝頸、冷凝器、油水分離器。最好都用不銹鋼質材製作,油水分離器也可用鋁材料製作。供熱設備一般用鍋爐。
玫瑰花與水按1:4投入蒸鍋內,先用間接蒸氣加熱,溫度上升到70-80℃時,通入直接蒸氣加熱到沸騰,約用30-40分鍾,繼續蒸餾2.5-3小時,控制流出液量為花重的1-2倍。
蒸餾速度為蒸鍋容積的8-10%,控製冷卻水量,使流出液頭半小時溫度控制在28-35℃,半小時後至最後溫度控制在40-45℃,一般不超過50℃。
流出液經油水分離器將玫瑰油與玫瑰油飽和蒸餾水分開,取出玫瑰油,飽和蒸餾水由油水分離器在高差作用下流入復餾柱,在蒸鍋上升的蒸氣的作用下進行加熱復餾,再經冷凝器回到油水分離器,這樣反復蒸餾、復餾。
技術要點:
1、採摘:玫瑰花採摘時間與玫瑰精油的含量有很大關系,一般清晨5-7時,含油量最高,最適宜的氣溫為15-23℃,相對濕度55-70%。花開放程度不同含油量也不同,在花開至呈半杯狀、花蕊黃色時,含油量最高。
2、運輸:採摘完後運輸過程中要注意使用通風好的盛器,以花籃、麻袋為好,要自然裝滿,不要擠壓,免得生熱損失油分。
3、加工前預處理:⑴玫瑰花採摘後,一般應立即加工,存放時間不超過2小時,來不及加工的玫瑰花可臨時貯存,將玫瑰花攤薄層於水泥地面上或鋪席的濕地面上,並經常翻動。⑵食鹽水淹漬保鮮,用20%食鹽水將鮮花淹在干凈防滲的池子里,鹽水要將花全部淹沒,密封存放。
4、裝鍋:裝花量應為蒸鍋的2/3。
5、通氣加熱:蒸餾開始時,不宜使用直接蒸氣,因鍋內溫度較低,使用直接蒸氣無疑會增加鍋內水量,同時直接蒸氣使鍋內鮮花翻動激烈,蒸出的氣流中夾帶花渣、飛沫的現象嚴重,這時,加熱升溫緩慢一些,使花朵充分被水濕潤,待花瓣受熱變軟沉於水中時,再適當加快升溫過程。
6、冷凝器出口處應裝有溫度計,以觀測餾出液的溫度。
7、油水分離:玫瑰油為水不溶性油,密度小於水,靜止時,油在上層,用分離器將其與水分離,取出玫瑰油。
8、貯存:玫瑰精油為多醇、多烴、多烯等類有機物的混合物,見光及暴露在空氣中,易發生氧化,影響香氣質量,所以,最好用棕色玻璃瓶裝,密封,貯放在陰暗處。

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玫瑰精油的使用技巧:
1、 滴5-6滴的玫瑰於浴缸中,可以促進血液循環,可以改善荷爾蒙失調,對於生理不順、更年期荷爾蒙分泌不足有調理的作用的問題。
2、將5滴的玫瑰精油加入5CC的基底油中,按摩下腹部可以緩和經痛及調理經前癥候群,也可用於的荷爾蒙失調的更年期障礙。
3、將以調和好玫瑰按摩油,按摩臉部具有柔軟膚質,保濕與抗皺的作用,對於老化及乾性肌膚,可以有效調理膚質,讓皮膚的新陳代謝活潑化。
4、浪漫玫瑰香花浴:倒一浴缸溫水,滴入8-10玫瑰精油.在浴缸中泡浴15-20分鍾,使全身每一個細胞都能得到玫瑰的滋養,鼻子吸入玫瑰的香氣,可增加浪漫情趣,凝聚植物的生命能量。
玫瑰浴後不要先後把衣服穿上,用浴巾包裹身體,靜做10分鍾做深呼吸,使身體得到更好的放鬆,可延緩壽命,提升個人氣質,玫瑰浴可一周1-2次。
5、DIY潤手乳霜玫瑰蛋清護手乳:甜杏仁油5ML、雞蛋1個、蜂蜜1匙、玫瑰精油2滴。將植物油、蜂蜜、玫瑰精油、蛋清攪勻,放入微波爐稍加熱至人體溫度。雙手清洗干凈,將護手乳均勻塗抹在手部。軟化角質細胞、去除老化角質,滋養雙手。
『玖』 精油是怎樣從花卉中提煉出來的麻煩告訴我
香精油包含在芳香植物中,也就是這些芳香植物中所含的香精油使得這些花草散發出宜人的香氣。包含在被子植物(學名Magnoliophyta)的果實、樹皮、果皮、葉或它們的花朵的子房之內的香清油有著很多的功用。許多個世紀以前,中亞地區的很多國家就開始了植物香精油的提煉。也正是在這些地區,油的蒸餾手法首次出現。
爾後一種稍加完整的香精油蒸餾粹取法同香精油一起出口到西方,在那裡,這種蒸餾粹取法又被加以完善,以便西方國家也能用這種手法來處理芳香植物,提煉香精油。
香精油主要被使用在化妝用品領域中或在日常生活中為多種物品加香。法國許多著名的香水、香料生產廠每年都要使用大量的香精油來進行生產。
在法國,特別是在法國南部地區廣袤的大地上,生長著難以計數的各種各樣的芳香植物。著名的香水之城葛哈絲(Grasse)正是位於法國南部蔚藍海岸所在的這條緯線之上。
小城葛哈絲是法國早期的香水之都,在這里,眾多自然芳香和芳香植物找到了一個能充分表達他們的氣味的理想歸宿。通過蒸餾或粹取的方法對這些植物的香味進行提取,然後就得到了香精油。
可以說法國南部地區(普羅旺斯-阿爾卑斯-蔚藍海岸地區)是一個芳香植物的大寶藏:麝香草、蓬蒿等芳香植物遍地皆是,而其中特別值得一提的是應該是薰衣草,因為它可能是在普羅旺斯的道路邊上最常見的一種芳香植物。
正是這種滿地皆是的不起眼的薰衣草卻一向被香水製造商們視為藍紫色的珍寶。以它的香味構成的研究課題不計其數,它還給許多進入香水和香料生產廠的物產帶來了新的生命。
香精油還因它的治療功效被特別採用於治療學領域中。根據不同種植物的不同屬性特點,人們使用用這些植物生產出的香精油減輕或緩和傷痛。這就是我們所說的香油膏。這些葯用香油膏因它的汲取了香精油內的有益部分而產生的良好的葯用效果而受到醫學界的好評。
這種葯物因它完全由天然植物製成,且充分地利用了天然植物中所含的化學因素的葯用功效而達到良好的治療效果而被廣大民眾廣為接受。這種香油膏最初被使用在戰爭特別是第一次世界大戰中,進行消毒和阻斷傳染,可以說它曾經救治了不少戰士和普通民眾的性命。
盡管香精油有如此多的好的作用,但在詳細了解每種香精油不同的功效之前最好不要輕率的使用。錯誤的使用可能會使"治療"變成一種危險的舉動。因為根據製成香精油所用物種的不同,香精油的屬性和功效也隨之千變萬化。而且,由於一些香精油由人體通過按摩吸收或呼吸道吸入使用,因此對某些香精油的不當攝取是一種相當有危害的行為。
關於香精油的製造,具體來說,香精油通常通過蒸餾法來獲取。但除此以外還可以通過各種各樣其它的技術來製造香精油,其中最有趣的一種手法應該算是吸附法。
吸附法是種非常古老的傳統製造法,非常的手工業化。首先將新鮮的鮮花放置在一張油板上,這張塗滿膏油的油板就開始自動吸收鮮花中的香精,當油板上的膏油完全吸收了鮮花中的香精,進入飽和狀態後,飽含香精的膏油就被浸入酒精中。經過一天一夜長達二十四小時的浸泡,香精油被酒精從膏油中粹取出來,最後一個步驟就是收集起那些珍貴的香精油液體了。
在眾多能夠提煉香精油的芳香植物中,有一種植物在香精油的生產廠商中一直都非常被重視並保留著非常重要的地位,這就是薰衣草。這種有股非常獨特的香味的植物在普羅旺斯地區隨處可見,甚至您會在田野里看到紫海連天的飄著香味的薰衣草種植田。
薰衣草因它不同一般的芬芳特徵被用於進行多種不同香型的香水的製造。而且因為它所含的香精有治療的效果,它還被應用在醫療領域中。現在人們大都知道它在解除失眠,防止消化不良和感染或減緩頭疼等方面有著顯著的治療效果。
另外,薰衣草還是普羅旺斯田園的標志。因為這種植物的採收幾乎只在南法的普羅旺斯地區進行。這是因為這種來自波斯地區的植物需要在溫暖甚至炎熱的氣候中才能健康成長。
盡管如此,法國並不是香精油的最大出產國。並且,在法國,香精油的使用方法多數是來自於印度的。然而,香精油在法國卻取得了巨大的成功,並且開始擁有越來越多的追隨者。
『拾』 怎嗎從玫瑰鮮花中提取玫瑰純露
提取玫瑰純來露的方法源:
所需配方:新鮮玫瑰花10朵,或者干玫瑰花瓣50克。
製作方法:先將玫瑰花瓣洗凈;在鍋里倒入500毫升左右的清水,將一小勺洗凈的玫瑰花放進鍋里,用小火煮,煮到玫瑰花變色就撈出花瓣;放入新的花瓣,煮至變色再撈出;如此反復進行,直到鍋里的水只剩一碗,顏色變深了即可熄火。晾涼之後,將玫瑰花露裝入玻璃瓶中。
做好了玫瑰純露以後,要先在耳朵後面或手臂內側試試,若無過敏反應,才能正式用在臉上。另外,不要一次煮太多,因為玫瑰花露的保存時間最好不要超過兩周。
