桂美軒鮮花餅
㈠ 昆明有哪些特產呢
昆明有什麼特產？昆明特產去哪兒買？昆明的手工藝製品非常有名，如昆明牙雕、劍川木雕等。還有各種野生菌的干貨、雲煙、雲腿、民族蠟染、扎染等。除此之外，在昆明還能購得許多外省市不易見到的特色產品，如：熱帶的水果，緬甸的寶石、紅柚木，高寒山區的蟲草等等。
【昆明特產購物攻略】昆明特產有哪些 這些昆明特產最值得買
昆明特產購買指南
月餅
昆明卷煙廠的主品牌。昆明是烤煙的原料生產基地，除了雲煙之外，還有「紅山茶」、「茶花」、「大重九」、「春城」等產品。
昆明特產在哪買：
景雄達茶城、星花鳥市場、建設路、南屏街、青年路、錢局街、大觀商業城、沃爾瑪、家樂福等
㈡ 雲南的特色月餅是什麼
雲南最好吃的月餅是硬殼火腿月餅，是雲南月餅及滇式糕點最具代表性的，其他還有五仁、麻仁、白糖、玫瑰、棗泥、芝麻月餅等
老字型大小有吉慶祥、桂美軒、冠生園、向陽
新興的品牌有嘉華、潘祥記、雲南大不同等
硬殼火腿月餅也叫雲腿月餅，其歷史悠久，相傳，明末清初，退據昆明的南明永曆皇帝（約在公元1649－1656年），終日憂愁，不思茶飯。一位御膳廚師急中生智，別出心裁地選用雲南的火腿精肉切成碎丁，混以蜂蜜、精糖包餡，蒸制點心奉上，稱之為雲腿包子。因其香濃味醇，甜咸適宜，皇上吃了龍顏大悅，連聲贊美。從此，列為御膳廚中的應時點心。後來，這種包子的做法傳入民間，並逐漸由蒸制改為烘烤，由包子形狀改為圓餅形狀。
另有一說，昆明將火腿月餅叫做「四兩坨」，因其初制時每個足有舊時四兩重，四個合裝，正好一斤，最好送禮。這種月餅初創於光緒年間昆明「合香樓」點心鋪，店老闆姓胡，原是官衙的大廚師，手藝非比尋常，後落籍在昆明，自己開設糕餅店，構思用雲南上好火腿製作月餅，為人稱道。其子孫又發揚光大，用雲腿之金錢肘拌和白糖為餡，鮮豬油和上等白面作酥殼，工精味必美，很快里巷相傳，大行於世。後又有「吉慶祥」老字型大小也來競爭，相互促進，亦進一步打開了市場，成為昆明老少認可的「保留品種」，進而銷出省，銷出國，贏得廣泛贊譽。關於火腿「四兩砣」，昆明民間還有兩種流傳。一則說火腿月餅乃是做白糖月餅的師傅太困，誤抓火腿屑入白糖餡，另一則說制月餅的店老闆苛刻遭伙計恨，在制餅時故意多加料以使老闆虧本，未知反而創出牌子，得貨真價實之名，為人爭相購買。
雲南火腿月餅亦稱滇式月餅，它與蘇式月餅、廣式月餅齊名。
雲腿月餅好吃在餡！雲腿月餅選用正宗的2-3年的宣威火腿的最好部份切成小正方塊，真正按照肥瘦3：7的比例製作.配以冬蜂蜜、豬油，白糖等製成餡心，每個月餅餡料含量在40%以上，火腿丁含量在11%以上。糖和蜂蜜的分量約占兩成，既有香味撲鼻的火腿，又有甜中帶鹹的誘人蜜汁，入口舒適，食而不膩。
雲腿月餅好吃在皮！雲腿月餅用昆明郊區的紫麥麵粉為皮料包心烘烤而成，外觀呈金黃色或棕紅色，似一層硬殼，卻並不是真「硬」，而是比其他酥餅有韌性，食用時酥而不散,油潤艷麗，千層酥皮裹著餡心，老人和嬰兒都可以輕易咀嚼。烤制以後，火腿油從月餅表面浸潤出少許，可以嗅到明顯的宣威火腿香，又不會皮破餡露，下口的時候，每一口都非常清晰，有逐層突破的感覺。此時糖完全化掉了，不會結塊。肥肉也不會成團。
㈢ 什麼月餅好吃
稻香村：自來紅 自來白 五仁 蘇式百果
好利來：蛋黃白蓮蓉
桂美軒：雲腿月餅、鮮花雲腿月餅
廣州酒家：蛋黃白蓮蓉
澳門榮華：蛋黃白蓮蓉
味多美：法式月餅 藍莓 蔓越莓 芝士
㈣ 鮮花餅廣告語經典語錄
送人玫瑰，口留余香。
鮮花會凋謝，鮮花餅不會，吃的不是餅，是這個花花的世界。
一種花一種心態，玫瑰的浪漫，桂花的清香，菊花的優雅，茉莉的高貴。
㈤ 雲南昆明哪個月餅很有名
宣威火腿月餅！
㈥ 雲南有什麼特產有什麼東西比較適合送朋友
1、宣威火腿
宣威火腿，雲南省著名地方特產之一，因產於宣威而得名。它的主要特點是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦適中；切開斷面，香氣濃郁，色澤鮮艷，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血氣尚在滋潤。其品質優良，足以代表雲南火腿，故常稱「雲腿」。
2、普洱茶
普洱茶，雲南省著名地方特產之一，主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。
3、文山三七
文山三七，雲南省文山州特產，中國國家地理標志產品。文山三七又名文州三七，明代葯學家李時珍稱其為「金不換」。雲南三七分布較廣，在海拔1200米、1700米的地區都有種植，以文山州各縣為主要產區。
4、富民楊梅
富民楊梅，雲南省富民縣特產，中國國家地理標志產品。富民楊梅果大核小、色澤艷麗、汁多、酸甜適度、有香氣，成熟早，較耐貯運，營養價值高等特點。因其樹大，故當地人稱之為「大樹楊梅」。
5、普洱咖啡
普洱咖啡，雲南省著名地方特產之一，來自雲南省普洱市所特產的咖啡，普洱咖啡的味道獨特，由於所處的地理位置和特殊的氣候環境，普洱咖啡的品質一直為世界著名咖啡公司所青睞。
㈦ 去雲南旅遊，鮮花餅哪個牌子好
你好,我做為一個雲南人，不得不告訴你，雲南鮮花餅品牌太多了，回但真正好口感好的不多，我推答薦你的幾個品牌：嘉華，桂美軒，潘祥記等都不錯，還有一個叫什麼。。華購牌的新品牌，口感挺特別，味道不錯，你也可以試下。
㈧ 中華老字型大小的月餅品牌有哪些
有北京稻香村、好利來，味多美，大三元等。
北京稻香村始建於1895年（清光緒21年），位於前門外觀音寺，南店北開，前店後廠，很有特色，（時稱「稻香村南貨店」），是京城生產經營南味食品的第一家，產品受到社會各界人士的廣泛歡迎。
魯迅先生寓居北京的時候經常前往購物，《魯迅日記》中有多次記載。後因故歇業，但稻香村開創的北京南味食品派系代代相傳，綿延不斷。
活動榮譽：
2019年12月25日，獲得2019年度人民匠心品牌獎。
2020年6月23日，獲評艾媒金榜（iiMedia Ranking）發布的《2020年端午節中國粽子品牌排行榜單TOP10》前10名。
以上內容參考：網路——北京稻香村
㈨ 雲南鮮花餅哪家的好吃 百歲坊的嗎
在新亞洲體育城雲大附中後面有一家桂美軒餅屋，那裡的軟皮鮮花餅最好吃！香、不甜、裡面全是花，還不貴，2元左右一個。
㈩ 昆明有哪些特產
昆明有什麼特產？昆明特產去哪兒買？昆明的手工藝製品非常有名，如昆明牙雕、劍川木雕等。還有各種野生菌的干貨、雲煙、雲腿、民族蠟染、扎染等。除此之外，在昆明還能購得許多外省市不易見到的特色產品，如：熱帶的水果，緬甸的寶石、紅柚木，高寒山區的蟲草等等。
昆明特產購買指南
月餅