關於鮮花餅的作文

Ⅰ 鮮花餅的介紹

鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有雲南特色的雲南經典點心代表。鮮花餅在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售。鮮花餅也是中國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之一。鮮花餅的製作緣起300多年前的清代。由上等玫瑰花製得的鮮花餅，因其特色風味歷為宮廷御點，深得乾隆皇帝喜愛。近代滇式鮮花餅就是1945年昆明冠生園生產的鮮花餅為起源，當年在昆明的西壩昆明冠生園還專門開辟一塊地種植使用鮮花用來加工鮮花餅和玫瑰糖。

Ⅱ 求寫地方特產的作文，最好可以寫雲南小吃作文，400字左右。

我最喜愛的特色小吃——雲南「過橋米線」
話說得好，民以食為天。在中國這個注重飲食的國家，東南西北個個地方都能找到各具特色的美食。當然，每個地區的風味不同，人人也都各有所好，從宴會的正餐大菜，到街頭的風味小吃，都是許多美食家津津樂道的話題。而在眾多的美味佳餚中，我卻最喜愛雲南的「過橋米線」。

記得第一次吃「過橋米線」是很偶然的。那是個星期天，跟媽媽逛街不知不覺都過了午飯時間。碰巧經過豐富路，看到一家「雲南過橋米線」店剛巧在新開張，推開店門，香噴噴的雞湯味便撲鼻而來，雖然不是正常就餐時間，但是潔凈寬敞的店堂里還是有不少客人在品嘗美味。當服務員把熱氣騰騰的一大碗飄著金黃雞油的濃湯和各種菜品及燙熟的米線放到桌子上時，我的食慾立刻就被打開了。我迫不及待地按照服務員的指導，先將肉片、火腿片、鵪鶉蛋以及熟的雞塊等主料倒入濃湯，然後將蔬菜、蔥花、香菜等佐料倒進湯里，最後再將雪白的米線放入其中並用筷子輕輕地在湯里攪拌。此時，濃郁而撲鼻的雞湯香味不斷刺激著我的味覺，看著濃湯里漂浮著的薄如蟬翼的白色肉片和紅紅的火腿片、整塊白皮粉肉的雞腿、翠綠的蔥段、菜秧以及黃白相間的鵪鶉蛋，一道色、香、味俱全的美味小吃在自己的親自參與下已經完美地呈現在了我的面前。我輕輕地嘗了一口，哇，一時間，肉的鮮嫩與米線的清香以及雞湯的鮮香一下溢滿我的口中，天下怎麼還有這么美味的東西啊？我簡直難以置信！我不停地一口接一口地吃著喝著，最後要不是肚子實在撐不下了，我真想把那碗雞湯喝個底朝天。

品嘗過「過橋米線」後，我問媽媽：「這么好吃的東西是誰發明的？為什麼叫這個名字啊」媽媽笑著說：「這里可有個美麗動人的傳說呢！據說清朝時期，雲南蒙自縣城外有一湖心小島，有一個秀才為求安靜在小島上苦讀詩書，而他的一日三餐都要靠妻子過橋送來。可是路途遙遠，每次飯菜送過來都變涼了。做妻子的為此焦慮歉疚。有一天，妻子做了丈夫最愛吃的雞湯和米線，為了方便攜帶，雞湯和煮熟的米線是分開的，而在送去的途中，妻子因為過度勞累而暈倒在小橋邊。等到秀才尋來並喚醒妻子時，他們驚奇地發現裝雞湯的瓦罐還是熱的。原來是雞湯上一層厚厚的油阻止了熱量的喪失。從此妻子每天依法炮製，秀才吃上了熱乎乎的飯菜，讀書也更加用心，終於考上了狀元。因此後人就把這種方法做出來的米線叫作『過橋米線』，並因此衍生出了秀才米線、狀元米線、牛肉米線等等許多品種。由於其湯燙味鮮、肉片細嫩、米粉清香等特點，所以成為雲南地區別具一格的傳統風味美食」。

聽了媽媽的介紹，我更加對「過橋米線」這種雲南的風味美食情有獨鍾了！因為它不僅美味，還書寫了愛的奇跡！

Ⅲ 美食街的作文怎麼寫

美食，想必大家都愛吧。我也是吃貨一族裡的一員。一到周末，我就嚷嚷著讓媽媽帶我去「星隆美食一條街」。
不一會兒，我們就到了。美食街李，人山人海，叫賣聲，音樂聲不絕於耳。各種美食德香味撲鼻而來。沿街漫步，各個美食的攤點一個接著一個：天津狗不理包子，新疆羊肉串，長沙臭豆腐，印度飛餅......
我們好不容易擠進了一家「小籠湯包」店鋪。這里已經座無虛席，我眼疾手快地在角落裡擠出一個空位。服務員端上來一籠熱氣騰騰的湯包，掀開蒸籠蓋，頓時，夾雜著肉香和面香的熱氣迎面撲來。我使勁一吸.啊!那香味讓人陶醉。一個個湯包就像一個個娃娃，白白胖胖。我迫不及待地，拿起筷子，准備飽餐一頓。媽媽告訴我吃小籠湯包也有口訣：輕輕提，慢慢移，先開窗，後吸湯。我按照媽媽教我的方法:用筷子輕輕把湯包提起，慢慢地移到碟子里，然後在湯包的頂端開個天窗——撐開個小口，再輕輕一吸，湯汁的香味在口腔里回溢。最後，輕輕一咬，皮便破了，肉餡被我一口就解決了。肉香和湯鮮令人回味，流連。
我被不遠處的人群吸引了過去。只見幾個新疆的帥哥，美女彈著馬頭琴，跳著民族舞蹈在招攬顧客。羊肉串香嫩爽滑，味道妙不可言。
我又品嘗了Q彈爽滑，奶香四溢的雙皮奶，外焦里嫩，皮薄餡多的脆皮燒鴨卷......
嘴上還想吃，可是肚子已經裝不下了。回家的路上，我在想，足不出城，就可以嘗到這么多美食，真是吃貨的幸福啊!

Ⅳ 鮮花餅的說明文

【主料】

玫瑰花瓣200克 蜂蜜100克 糖50克

【輔料】

麵粉300克 黃油50克
【雲南鮮花餅的做法步驟】
1. 餡料：將玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)與蒸熟的麵粉混合拌勻即可
2. 酥皮：將麵粉500克和豬油250克混合拌勻，揉成面團，分成等分即可
3. 油皮：將麵粉500克、豬油100克和水混合拌勻，揉成面團，也分成等分
4. 酥皮、油皮各取一塊，將酥皮鋪在油皮上，像包包子一樣，讓油皮把酥皮包起來
5. 將包好的油皮擀成皮，捲起，分割成面團
6. 將餡料分成等份，放在面團上
7. 將餡料包好，團成團
8. 碗中打一個雞蛋，將蛋液刷在包好的面團上
9. 烤箱預熱，150°中層烤30分鍾即可

Ⅳ 六年級雲南的鮮花餅作文

不到玫瑰的形狀，但入口則唇齒之間充滿馥郁的芳香，在如今月季當作玫瑰版賣的今天可真權是難得！雲南人做菜做點心都比較注重口味（自然是雲南人自己的口味）而非外表，這也是為什麼一個蓮蓉月餅可以賣到十幾元而製作再好的火腿月餅也只能賣到幾塊錢的原因。聯想一下鮮花餅也是如此，其貌不揚，酥皮裡麵包裹著新鮮的玫瑰花瓣，只有掰開了才能看到暗紅的花瓣和聞到四溢的香氣。 記得在一本小說裡面這樣描寫老北京製作玫瑰花點心的情節：「**一回府，就忙著把玫瑰花去蕊截蒂，取了乾凈花瓣，混上白糖漬，又叫人找出潔白豬板油，親手去膜剔筋，切成小塊和糖漬的花瓣拌在一起，又揉了面，包了幾個小包子上屜蒸。回頭再叫人找了黏米粉混上椰汁，架起蒸鍋，蒸一層糕刷一層的餡，蒸了幾寸高的玫瑰千層糕出來 ……端了一盤點心出來，切成了菱形的

Ⅵ 鮮花餅作文600字`

昨天下午，爸爸從昆明回來，還帶來了那兒的美食特產——鮮花餅。今天早上，我終專於嘗到了它。早上一起床，屬我洗漱完畢，就飛快地跑到廚房，打開了鮮花餅的盒子。
吃哪種好呢？看著這么多種類，我下不定手。從最小的開吃吧。於是我拿了一個「松仁玫瑰酥」。一撕開包裝，就聞到了一股酸酸的味道，是松仁的味道。這個餅像蛋塔一樣包著錫箔紙，上面撒滿了，我不禁咬了一口，又香又脆。再咬下去，我看見了像豆沙一樣的東西，仔細一看，原來是玫瑰花。我把花上面的皮全吃了，可以看見整朵的了，玫瑰花散發出了一陣清香，我又咬了一口，這一口正好落在花上。我用嘴把咬中的花瓣扯了出來，嚼了幾口，嘴裡，洋溢著一股花香。我慢慢地吃，想留住這朵花。
終於，我吃完了整個餅過了一會兒，回味一下，仍可以感覺那嘴裡的花香。鮮花餅真美味啊！

Ⅶ 雲南玫瑰鮮花餅作文先寫什麼後寫什麼

昨天下午，爸爸從昆明回來，還帶來了那兒的美食特產——鮮花餅。今天早回上，我終於嘗到了它。答早上一起床，我洗漱完畢，就飛快地跑到廚房，打開了鮮花餅的盒子。
吃哪種好呢？看著這么多種類，我下不定手。從最小的開吃吧。於是我拿了一個「松仁玫瑰酥」。一撕開包裝，就聞到了一股酸酸的味道，是松仁的味道。這個餅像蛋塔一樣包著錫箔紙，上面撒滿了，我不禁咬了一口，又香又脆。再咬下去，我看見了像豆沙一樣的東西，仔細一看，原來是玫瑰花。我把花上面的皮全吃了，可以看見整朵的了，玫瑰花散發出了一陣清香，我又咬了一口，這一口正好落在花上。我用嘴把咬中的花瓣扯了出來，嚼了幾口，嘴裡，洋溢著一股花香。我慢慢地吃，想留住這朵花。
終於，我吃完了整個餅過了一會兒，回味一下，仍可以感覺那嘴裡的花香。鮮花餅真美味啊！

Ⅷ 鮮花餅作文600字`

典故—乾隆抄欽點的糕襲點

據史料記載，鮮花餅早在300多年前的清代由一位制餅師傅創造，由於鮮花餅具有花香沁心、甜而不膩、養顏美容的特點，而廣為流傳，從西南的昆明到北方的天津均有所見。晚清時的《燕京歲時錄》記載：「四月以玫瑰花為之者，謂之玫瑰餅。以藤蘿花為之者，謂之藤蘿餅。皆應時之食物也。」食用玫瑰花的花期有限，而這種餅只用食用玫瑰花的花瓣，這也是鮮花餅頗顯珍貴的一個原因。隨著鮮花餅名聲的日益升華，經朝內官員的進貢，使之一躍成為宮廷御點，並深得乾隆皇帝的喜愛，並獲得其欽點：「以後祭神點心用玫瑰花餅不必再奏請即可。」

Ⅸ 有關鮮花餅的作文

昨天下午，爸爸從昆明回來，還帶來了那兒的美食特產——鮮花餅。今專天早上，屬我終於嘗到了它。早上一起床，我洗漱完畢，就飛快地跑到廚房，打開了鮮花餅的盒子。
吃哪種好呢？看著這么多種類，我下不定手。從最小的開吃吧。於是我拿了一個「松仁玫瑰酥」。一撕開包裝，就聞到了一股酸酸的味道，是松仁的味道。這個餅像蛋塔一樣包著錫箔紙，上面撒滿了，我不禁咬了一口，又香又脆。再咬下去，我看見了像豆沙一樣的東西，仔細一看，原來是玫瑰花。我把花上面的皮全吃了，可以看見整朵的了，玫瑰花散發出了一陣清香，我又咬了一口，這一口正好落在花上。我用嘴把咬中的花瓣扯了出來，嚼了幾口，嘴裡，洋溢著一股花香。我慢慢地吃，想留住這朵花。

終於，我吃完了整個餅過了一會兒，回味一下，仍可以感覺那嘴裡的花香。鮮花餅真美味啊！

Ⅹ 描寫家鄉特產(鮮花餅)的作文

故鄉的特產——龍眼 我的家鄉在高州市沙田鎮，是個龍眼之鄉。我回愛家鄉的一草一木，更答家家鄉的特產——龍眼。

我的家鄉漫山遍野都是龍眼，鬱郁蔥蔥的，像一片綠色的海洋，龍眼樹的外表並沒有什麼驚人之處，但是它的果質好，甜味十足。我很早就嘗到了這種甜而不膩、糯而爽口的特色了。

春去夏來，轉眼間，果實已掛滿枝頭了，把樹枝都壓彎了腰。細看龍眼，只見它是圓圓的，細的只有黃豆那麼大，大則有拇指那麼大了。龍眼在不同的階段是有不同的味道的：熟透的龍眼甜津津的，沒有熟透的則有一種苦澀的感覺。只要你輕輕地剝開龍眼的皮，你就可以聞到龍眼那獨特的芳香了。在晶瑩圓潤的果肉里嵌著棕黑色的核。