鮮花消費群

㈠ 電商鮮花行業分析中的鮮花核心資源是什麼

鮮花電商消費場景深入拓展 線上線下融合將成趨勢

線上單量增速趨緩，實體花店似乎成為出路之一

隨著線上單量增速趨緩，鮮花電商需要開辟新的出口攤薄成本，實體花店似乎成為出路之一。再加上近年大型花卉市場疏解騰退，花卉產品的供需失衡也為鮮花電商提供了切入線下的合適時機。花點時間最近就宣布開放供應鏈以吸引合夥人加入，探索線上線下全渠道布局。鮮花電商佔有供應鏈優勢，但也要為此付出開店、招聘的成本，且要為鮮花在花店中的折損承擔風險，早期面向消費端的輕資產優勢或難以復制。

鮮花電商市場規模有望繼續擴大

據前瞻產業研究院發布的《中國花卉行業市場需求預測與投資戰略規劃分析報告》統計數據顯示，2017年，中國鮮花電商行業市場規模達235.5億元，同比增長39.5%。預計2018年將繼續保持增長趨勢，市場規模將達366.2億元，同比增長55.5%。鮮花電商市場規模有望繼續擴大。未來隨著消費場景的深入拓展，更多潛在用戶將被吸引，鮮花消費需求也將隨著鮮花品類的拓展和服務品質的優化而進一步提升。

2016-2019年中國鮮花電商行業市場規模統計情況及預測

數據來源：前瞻產業研究院整理

滲透線下 博弈實體花店

一直聚焦於線上的鮮花電商開始尋求新業務。10月10日，鮮花電商花點時間官方微信發布了邀請合夥人開設實體花店的信息，開放供應鏈以吸引合夥人加入，並承諾從雲南倉庫配送到門店可實現全程冷鏈運輸。花點時間公布的信息顯示，花點時間已為加盟者提供供應鏈體系，包括花田、BEST標准質檢前置、冷鏈帶水運輸等，同時在選址、品牌以及培訓上提供相關服務。針對實體花店的開店模式等詳細問題，北京商報記者向花點時間求證，但截至記者發稿，並未收到花點時間的官方回復。

早在今年7月，花點時間已開始為開設實體花店進行前期的招募籌備和選址規劃。花點時間創始人兼CEO朱月怡曾在接受媒體采訪時透露，花點時間已開出20家門店，坪效高於一般傳統花店。至於未來，線下門店以100家起步，主要分布在一二線城市。

鮮花電商雖起家於線上但一直在謀求線下的生存空間。同為鮮花電商的花加目前在北京、上海、深圳、杭州、成都已開通6家門店，但均處於測試階段。花加相關負責人表示，線下花店可以作為線上訂單配送點，極大地提升了時效性。同時可以藉助店鋪周邊商圈及社區以更低的成本獲取流量。未來花加還會做部分品牌形象自營店，或者和線下花店做深度合作。

為迎合實體門店的布局，鮮花電商頻頻進行線下的跨界互動。今年7月1日，花點時間與社交健身平台Keep聯手發起線下活動。7月9日，花加與抖音聯手將三里屯的Mercedes
Me咖啡店變為鮮花點綴的「深夜表白花店」。值得注意的是，鮮花電商逐漸向線下滲透，與想要觸網的花卉市場形成了對接。

線上線下融合將成趨勢，尋求新流量成為必要舉措

鮮花電商為保證全鏈條可控性，搭建了相關的配套設施，隨著線上單量增速趨緩，企業面臨攤薄成本的壓力。2016年鮮花電商行業增速達到頂峰114.1%，2017年降至68.5%，預計2018年將減少21.8個百分點。相較於早期開拓市場，鮮花電商已難以憑借口碑傳播保持單量高速增加，尋求新流量成為必要舉措。

鮮花電商的線上單量快速增加後，企業為把控品質，在源頭承包了花田、布局冷鏈運輸，在供應鏈管理方面投入重資。線上流量增速放緩，鮮花電商自然需要更多的出口攤薄成本，開設實體花店隨之提上日程。

與此同時，消費需求轉變為鮮花電商拓展線下增添了新空間。目前花卉產品的消費模式由過去的享受型和精神型轉變為基本消費，市場對鮮花需求呈上升趨勢。因此，需要大量的集散中心發揮集中和發散的功能，而在大型集散中心疏解騰退後，單憑線上或者線下零售的方式不僅成本過高而且無法滿足消費需求。基於上述情況，鮮花電商下沉與花卉市場觸網也就順理成章。

對於鮮花行業來講，鮮花電商需要實體店的支撐來提供線下保鮮、集備、分解等功能。僅靠單一線上鮮花零售的方式無法滿足目前鮮花市場的需求量，並且鮮花電商存在配送范圍受限的弊端，部分商圈或偏遠地區無法涉及。而鮮花實體店可以覆蓋固定范圍的客群，鮮花電商可藉助實體門店和即時配送觸達更多消費者。

成本高企 發展之路待探索

鮮花電商下沉至實體渠道時將面臨多重考驗。成本就是鮮花電商必須邁過的第一道門檻。品牌授權費和管理費分別上調至4.8萬元、1.5萬元/年，系統使用費每年6500元，保證金4萬元，店鋪設計費6500元，超過40平方米則需按平米數額外收費。

與此同時，鮮花電商企業還需為完善供應鏈管理進行持續投入。根據中國鮮花電商行業及用戶報告顯示，鮮花電商供應鏈的核心相比傳統交易模式，物流和人工是目前最主要的費用，特別是物流，高成本的冷鏈物流應用比例加大。

鮮花電商並不熟悉線下網點的布局和配送方式，布局線下時將在物流配送、網點分布上遇到困難。面對上述問題，企業應利用線上網路體系現有的資源將實體門店的體系相融合，充分利用已有的網點和資源進行體系升級，如果重新搭建體系會出現虧損過高的現象。

㈡ 本人想開一家鮮花店，想知道鮮花的消費群體主要集中在哪些人群這跟確定鮮花店的位置有很大的關系

鮮花的消費主要集中在以下人群：
1.情侶
2.過生日
3.串門（拜訪，走親戚）回
4.單位用途（獻花，會答議花）

位置盡量選在酒店，飯店，KTV附近，資金足的也可以選在鬧市區。選擇的位置門口盡量要寬敞，便於停車（又開車的人買花，還要扎婚車）。

㈢ 做什麼促銷活動能吸引顧客

咨詢記錄 · 回答於2021-08-05

㈣ 越南什麼節日用鮮花多

10月20日,是一年一度的越南婦女節,每年該節到來之際都會有很多鮮花經紀人到斗南采購鮮花,導致部分品類鮮花價格漲價,並帶動全品類漲價。

10月中旬的斗南有這樣一句玩笑話「越南人民過個節，干翻了整個斗南市場」10月20日是越南婦女節，越南人愛花，受種植技術的影響，越南的鮮花等級比較低，在傳統節日里，都會從雲南采購大量鮮花，需求量驟增導致影響了國內花卉交易行情。

越南是擁有兩個婦女節的國家，除了「三八」國際婦女節之外，越南女性還擁有自己的節日——「10·20」越南婦女節。1930年10月20日，越南婦女反帝會成立，這是越南婦女聯合會的前身。

越南設立自己的婦女節，是對越南女性為越南解放事業作出的貢獻給予肯定。

所以，在越南婦女節這天，人們會在這一天給女性送花表達祝福與尊敬，送媽媽、送愛人、送老師、送閨蜜等等，消費群體較廣，用花需求劇增，國內供不上就只能依賴國外進口。

越南人愛花，但是受種植技術和環境因素的影響，鮮花品種和品種都有一定局限性，且花價高，不符合普通消費者的需求。

越南最大的花卉市場是胡志明花卉市場，這里的鮮花主要來自於大叻和湄公河三角洲區域，有的鮮花甚至還會從柬埔寨、中國、泰國等其他國家進口。

據了解越南70%的鮮花來自中國，主要以玫瑰、星花等為主，而蘭花則是依賴泰國進口。

在傳統節日里，都會從雲南采購大量鮮花，需求量驟增導致國內花卉交易行情波動。

與中國的用花習慣較為相似，市場上主流的花材有百合、玫瑰、星類、蘭花、雛菊、蓮花等，送給女性的鮮花也以紅色、粉色、橙色為主。

㈤ 花卉行業的現狀和機會

一、花卉行業競爭格局

從國際競爭格局看，一是花卉行業歷經多年發展，行業格局基本定型，荷蘭、日本、德國等花卉產業發達國家不斷向種子、種苗、種球和新品種研發等高附加值的產業鏈上游集中。二是花卉生產正在向發展中國家轉移。隨著發達國家土地、勞動力等生產成本的增加，以及全球金融危機的影響，花卉生產正在由歐美等發達國家向勞動力和土地等成本相對較低的發展中國家轉移，目前我國已是世界上最大的花卉生產國。三是發達國家依然保持旺盛的消費需求，中國、印度、俄羅斯和巴西等新興經濟體國家花卉消費潛力巨大。

從國內布局看，我國花卉行業中地區、規模和技術水平也分化嚴重。江蘇、浙江、廣東、雲南等地整體行業規模和技術水平發展較好，東北、西北相對滯後。從花卉品種看，形成了以雲南、遼寧、廣東等省為主的鮮切花產區，以廣東、福建、雲南等省為主的盆栽植物產區，以江蘇、浙江、河南、山東、四川、湖南、安徽等省為主的觀賞苗木產區，以廣東、福建、四川、浙江、江蘇等省為主的盆景產區，以上海、雲南、廣東等省（市）為主的花卉種苗產區，以遼寧、雲南、福建等省為主的花卉種球產區，以內蒙古、甘肅、山西等省（區）為主的花卉種子產區，以湖南、四川、河南、河北、山東、重慶、廣西、安徽等省（區、市）為主的食用葯用花卉產區，以黑龍江、雲南、新疆等省（區）為主的工業及其他用途花卉產區，以北京、上海、廣東等省（市）為主的設施花卉產區。

相關報告：北京普華有策信息咨詢有限公司《花卉行業現狀調查及市場前景預測報告》

二、花卉園藝行業發展前景

我國發展花卉園藝產業優勢明顯、潛力巨大，主要體現在資源、消費、就業、生產力和花文化等方面。

1、花卉資源開發利用潛力巨大我國花卉種質資源豐富，是很多名貴花卉的起源中心和野生花卉資源寶庫，擁有高等植物近3萬種，居世界第三位，僅蘭科植物就有180餘屬1,200餘種，其中特有種達500種左右。在兩千多年的花卉栽培過程中，我國培育出了數千個花卉品種。合理開發利用這些資源，可以培育出具有特殊性狀與競爭力的花卉新品種。

2、國內花卉消費潛力巨大一方面，隨著國內經濟發展，城鎮化進程加快和城市群的興起，城市園林建設對花卉需求旺盛。另一方面，人民生活水平日益提高，城鄉居民消費層次和消費結構不斷升級，對花卉需求日趨多樣化，為花卉消費帶來巨大的增長空間。據統計，世界人均盆花和鮮切花年消費額約20美元，而我國人均消費水平僅0.5美元，市場潛力很大。

3、生產力提升空間很大

據統計，2010年丹麥、加拿大、荷蘭、瑞士、芬蘭等國的切花和盆栽植物每公頃平均產值超過50萬歐元，而我國切花和盆栽植物每公頃產值不到3萬歐元，具有較大提升空間；我國非設施栽培產品產值提升空間更大。

4、解決社會就業優勢明顯

花卉產業是勞動和技術密集型產業，涉及部門多、領域廣、鏈條長，需要大量勞動力參與。花卉種植可以有效吸納大量勞動力，花卉加工、營銷服務等可以有效提供就業機會。

5、中國花文化基礎深厚花卉與人類生活的關系密切，不斷地被注入人們的思想和情感，不斷地被融進文化與生活的內容，從而形成了與花卉相關的文化現象和以花卉為中心的文化體系，形成了中國花文化，在人們生活、工作和節慶中得到廣泛普及。中國花文化源遠流長，博大精深，是中華民族文化的重要組成部分。

㈥ 花卉的消費群體大致劃分在哪些區域

通過對2000餘戶居民問卷調查信息分析，全市86.13％的居民有購花願望，66％的居民參加過各類花卉展覽。戶均年購花消費310元，平均年購鮮花15支，盆花5.5盆(其中綠植1.5盆)。大眾喜愛的鮮切花前四位分別是月季、百合、康乃馨、鬱金香。盆花前四位分別是仙人掌、水仙、蘆薈、君子蘭。不同年齡、職業、文化程度的消費群體對花卉有不同的需求。從調查來看，青年人偏愛鮮切花，排在前幾位的品種是月季、康乃馨、鬱金香、百合；中老年人喜好盆花，但中年人喜歡的主要品種是仙人掌、文竹、水仙、蘆薈；老年人則喜歡杜鵑、蘭花、君子蘭、茉莉花。大學文化程度的消費者最喜歡鮮切花，排在前幾位的品種是月季、康乃馨、勿忘我、鬱金香；而茉莉花、火鶴、夜來香、文竹等盆花最受中等文化程度消費者歡迎。從調查來看，節日花卉消費數量大，佔到花卉需求總量的1/4強。但隨著人們對花卉消費習慣的轉變，日常花卉消費逐步增強。通過對150個社會集團單位的直接訪談、問卷調查分析後發現，社會集團消費主要用於環境布置、會議和禮儀用花，平均每個單位年消費1.10萬元(其中賓館飯店平均3.6萬元)。集團花卉消費具有明顯的節日性和季節性特點，11月消費最低。集團花卉消費以盆花和綠植為主，盆花使用最多的品種是大葉菊、串紅、一品紅；綠植使用最多的品種是發財樹、巴西木、龍血樹、海芋、綠蘿；鮮切花使用最多的品種是月季、百合和康乃馨。綠化工程用花主要包括花灌木、宿根花卉、地栽花卉和草坪。據園林綠化部門提供的2006年至2009年統計數據以及新建綠化工程情況來看，綠化工程用花年均增長率達到11.40％，(其中2008年增長面積最大，近兩年已保持穩定增長的態勢，約11%)。鮮切花市場消費中本地產品佔12％，主要產品有月季、菊花、百合、草花切花等，消費群體主要是賓館飯店、寫字樓和自用為主的客戶。

㈦ 情人節消費大數據

調查顯示，情人節所有花銷中，買禮物是最大的一筆情人節開支，佔比過半，為此花去500-1000元的最多，有28.57%。但花千元以上買禮物的，總計超過三成。

對比已婚夫妻和未婚情侶，融360《維度》欄目發現，已婚人士選擇200元以下情人節禮物的比例高於後者，但同時選擇超過5000元以上禮品的比例也遠高於他們。

比起約會吃喝玩樂，95後花錢最多的項目還是買禮物，在全年齡段中比重最大（67.69%）。此外，以95後為代表的學生黨，在開房住宿上花銷最多的比例達到9.52%，遠超上班族。
而已婚族比未婚族更青睞直接發紅包，調查顯示，直接發紅包的，前者是後者的兩倍還多。若按年齡段區分，也能發現，年紀越長，在發紅包上花錢最多的比重越大，以50後為例，其數據佔比超過四成；而在95後中，這個數據僅1.54%。

愛≠消費：八成男性為情人節「買單」 別讓節日淪為朋友圈競演

禮物or紅包，究竟哪個是對方的最愛呢？

根據融360《維度》欄目的調查，在女性眼裡，直接發紅包最得歡心，佔比接近三成，其次是包包、首飾等大牌禮物頗受喜愛。而一半的男性則慷慨地表示：不用送禮，愛我就好，但這么想的女性僅佔14.19%。

當面對以下提問：您是否認可「禮物越貴重越有心意，給你花錢越多代表越愛你」時，在女性受訪者當中，認可與否幾乎平分秋色；但對此表示不認可的男性超過了八成。

在分析人士看來，這與當今社會中男性仍然更多地承擔經濟責任有關，在目前的社會形態下，男性和女性短期內無法實現真正的經濟平等和觀念平等。

這在融360《維度》欄目調查中得到印證，在情人節分文未花的女性幾乎是男性三倍，高達33.76%。而當問及情人節花銷由誰買單時，超過八成都是男方，有不到一成表示各自都會花點，全部由女方買單的僅佔1.49%。執行嚴格AA制的也只有0.47%，而他們全部來自於一線城市。即便將為另一半的花銷平均到每個月，男性也比女性花出更多錢，其中，為另一半花費過千的男性超過半數，但女性只有22.59%。

㈧ 現在花店好做嗎

開花店不好做。

外賣免費進駐，依照訂單額度扣除手續費，費用率在8%，一線城市訂單量高的可達1000+上下，銷售額10W+，而准一線城市也能保證700上下，三四線城市在200上下，銷售額30000+上下。

不管你把開花店作為是主業或者副業，都必須端正態度。開一間成功的花店，有足夠的花藝經驗是務必的。找一家專職的花藝培訓學校，培訓職業的插花花藝知識以及技巧，讓自身與時俱進花藝行業中。

在中國有成千上百家的小型的花店，怎麼讓自個的花店不同尋常，變成高端定製式花店、你的決策極其重要。按照花店的獨立性與差別，例如花店的運營業務各個方向產業布局，婚禮設計，酒宴花藝，家居景觀花藝，生態花藝，空間花藝等。

(8)鮮花消費群擴展閱讀：

花店的裝修主要體現在「花團錦簇」這個詞，要達到這個目的，只需一個辦法，那便多裝有反射功能的玻璃，這樣店面空間顯得大了，一枝花變兩枝花，一束花也變為兩束花了。

為了體現花的艷麗，燈光色彩也很重要，選擇粉紅色燈管點綴，以減小裝修費用，玻璃門也少不了，這樣一是作為廣告效益，二對鮮花也是一種保護。以玻璃為材料的裝修，費用低效果好。

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MrQLH
2020-07-30·TA獲得超過104個贊

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開花店簡單，做好難，萌新能承擔多少的沉沒成本？做一家好的花店肯定是需要下功夫、有一定難度的。

首先是定位，開實體店還是虛擬店？靠哪一板塊類盈利？

其次，開花店需要准備：

• 資金：實體花店的成本較高，2-7萬左右資金（租金、設備、人員等），

2.行業：需要大致清楚現在大的行情是怎樣的，同城同區域的其他花店大致是什麼情況，受眾群體多嗎愛好什麼是哪類群體，

㈨ 10、如何確定花店的服務人群和經營范圍

答：當今，花店越開越多，價錢越拼越低。因此，在開花店前，除了要掂量手中的資金，最主要考慮的應是花店的定位。只有進行准確的消費群定位，才能有效盈利。 找到自己在市場上的位置，以特定的經營特色，明確服務於某一個消費群，這永遠是花店說不完的第一話題。近年花卉消費漸成龐大的市場，花卉消費群覆蓋方方面面，花店需要先有定位，才會避免因面向"大眾"而做不出特色。確定了服務人群，也就在一定程度上形成了自己的"特色"。 像其他服務業一樣，消費越發展，服務劃分得就越細。經營范圍的定位，一般在鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務上，根據當地情況、花店位置和經營者的特長適當選擇，並可兼營其他配套商品和服務，以提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限，可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。在花卉消費比較成熟的香港，花店的定位已非常多樣，甚至以花卉的用途作為區分，比如專門的結婚用花花店，喪禮用花花店等，這種趨勢也可以供其他花店參考。 要開花店先要做好市場調研，對當地的花卉消費情況進行了解。不但要了解現實消費者的層次、消費習慣和已有花店的分布、經營特色等，還要對潛在消費者的情況和花店業發展的態勢要有一個預測。了解了大局之後，需要分析市場，結合自身的條件，最終找到切入點。應該說，不管要開的花店是大是小，對經營者都是一種全身心的投資，花一定的時間和精力了解市場，相當程度上可以規避風險。

㈩ 中小城市如何開花店

首先在中國的中小城市基本還是以溫飽和小康初級階段為主的消費者，當然在一些沿海的發達城市有一些區別。但是大的環境還是一個以溫飽為主的消費環境。在這種消費環境中，人往往最注重的是產品的價格，而功能考慮的就少了一些。有些產品質量不錯，但是你只要價格高我就根本不考慮，我們把這個叫「價格導向」。 還有一個特點就是該消費群體在消費的時候也比較注重產品的數量，這里說的是數量而不是質量，對於這些消費者，花同樣的錢買的東西越多越好，產品質量差一些也沒有關系。 所以如果你的花店是為這些消費者服務，降低成本和低廉的價格是必須要優先考慮的。想盡一切辦法去做到比你的競爭對手做到更低的價格是成功的關鍵。或者在同等價格上你可以給的更多。P> 但是任何一個有遠見的經理和老闆都要明白一個道理，溫飽型消費為主是過程還是結果。中國人是變的越來越有錢還是越來越窮，中國人會變的越來越重視生活的質量還是越來越不在乎。相信這些大家都是有標准答案的，我們的國家肯定會變的越來越富裕，我們的生活肯定是變的越來越強調質量。 P> 所以明白了這個道理，就要知道，你們城市的現在只是一個過程而不是結果。這是一個國家從溫飽到小康再到富裕的一個必然過程，中國每個城市都經歷了這個過程，包括北京，上海，深圳，等一些大城市。只不過這些大城市由於其特殊的歷史和地理位置，走的快了一些。任何一個城市最後的結果都是變成一個和諧，富足的結局。只不過這需要時間，可能是3年到5年，甚至是10年。但是他肯定會來臨。所以如果你只是想為了今天而做花店，而不考慮以後，那現在看來小城市的花店是生存很困難的。但是如果你把眼光放的遠一些，可以看到3年5年以後，可能一切就不一樣了，你可以想想，你的城市3年後人們的生活質量會提高多少。所以在今天就要有一個長遠的發展觀念，也就是樹立一種我是為了成為未來的老大，因為哪個時候的市場有更高的利潤，更有檔次和品位的客戶。當然他需要你有更好的服務和技術，而這些如果你僅僅是在當地花店打雜學習是很難有突破的，做的再好也只是一個井底之蛙。所以要學會走出去去學習，向大城市去靠攏，因為大城市今天的市場有一天會變成你的市場，大城市今天的客戶會變成未來你必須也要面對的客戶。 P> 那如何在發展階段先解決最基本的生存問題呢，畢竟不能為了3年5年後的市場而現在一直賠錢。其實也很簡單，首先要降低成本，盡量想辦法去降低你的成本，主要有房租，員工工資，花材等等。。。。。。還有就是盡量去增加你的盈利點和經營項目，但是不要和鮮花沖突。比如，蛋糕鮮花店，水果鮮花店，綠色植物和鮮花，禮品玩具鮮花店，甚至冷飲鮮花店。然後在經營中去加強你盈利的項目，去掉一些不賺錢的項目。當然這只是為了生存的權益之計。在未來你肯定還是要回歸到鮮花上，只是現在生存是第一個要解決的。所以多元化未嘗不是一個好的選擇。還有就是要比你的競爭對手在鮮花設計方面有所超越，我這里說的是超越，不是顛覆。這個產品你們都在賣，但是同樣的價格你做的比他漂亮，而不是自己去再開發一個。因為在生存期還不是顛覆他的時候，而你只要不斷的去超越他，自然你就有了更多的市場分額。 P> 可以說中國3到5年後最有潛力的鮮花消費市場就是我們的中小城市，而這需要今天的花店從業人員特別是花店老闆先要樹立一種走出去請進來的觀念，要學會到先進的地方去取經，而不是自己關門苦想。當然我們已經很欣慰的看到了越來越多有遠見的人意識到了這點而且已經開始了自己的學習之旅，希望大家都可以在中小城市鮮花零售市場上去勇敢的實踐自己的夢想，享受自己所創造的美麗財富。