中小型花店經營中所面臨的問題
① 開花店要考慮哪些問題
1、培訓學習
首先開花店是門手藝活,培訓機構很多,價格高的幾萬到低的幾千都有、但是品質良莠不齊,針對的方向也不一樣。有的培訓機構技法可以但是配色包裝方式土到掉渣,感覺審美還處於上世紀,有的培訓機構配色可以,技巧一般,價格高昂,學員結業之後,還是什麼都不會。
2、花店裝修
一個花店的裝修擺設是給顧客的第一印象,如何第一眼就讓客戶喜歡,抓住客戶的眼球也很重要,鮮花的擺台層次感等。
3、學會攝影
一個不會攝影的花藝師不是一個好花藝師,做出美麗的作品必須要好好拍照才能在做網路時吸引客戶。當然好好拍照除了要有個好的技術、好的相機裝備,還要有適合的背景布,好的拍攝道具例如:彩色香薰蠟燭,燭台,染色絲帶,大理石托盤,木藝桌等。
4、花店的定價
很多人都覺得花店是暴利行業,那麼應該如何給花材定價呢。首先要根據你的城市、地段,還有你自身的定位和你的格調。如果你的店鋪開在小區(當然也分高端小區還是普通公寓)那麼價格一般是比較公道的,重在性價比高,如果開在CBD區 那價格當然要高一些。不過按照全球慣例,花材的銷售價格基本是進價的3-5倍之間。
5、花藝周邊產品
只銷售鮮花未免有些單一,而且鮮花折損很快,增加一些花藝周邊產品會給花店經營減輕壓力。比如可以增加些永生花產品,八音盒,鑰匙扣,車掛(這個可以自己進貨自己做,也可以直接選擇成品貨源,後期會分享渠道),另外香薰類產品也是可以在花店售賣的,香薰片,香薰蠟燭等。
② 經營花店應該注意哪些
1.選好店址至關重要
王小姐經營花店已有3年,對於自己的成功之道,王小姐用了一句話概括:「店址,還是店址!現在各家花店出售的鮮花沒有太大的差別,因此一個好的店址至關重要。」王小姐的花店開在科華北路上,只有幾個平方米,但是每月的租金卻達到1500元。
2.精美包裝利於賺錢
單枝花的零售利潤只有幾角錢,除去沒有賣掉花的損失,以及房租、水電之外,幾乎沒有太多利潤。但通過包裝就能使得花的身價大增。11朵玫瑰花以及一枝「三頭百合」的成本不過20元,但包裝起來的銷售價格卻可以達到50元以上,而聖誕等節日的價格更高。包裝越精美,賺到的錢就更多。
另外,雖然包裝方式大同小異,但是怎樣搭配,怎樣組合,還是需要不斷摸索的,尤其是在高檔社區。
初次開店注意這些技巧
開間花店,投資成本實際是很小的,總投資一般在萬元左右,主要的資金投入在房租、裝修、進花和禮品包裝紙、卡片上。
選址:最好選擇人流量大或是青年人集中的地方,如醫院、高校、購物中心或者居民區附近。
面積:一般幾個平方米即可,租金因地段而有所不同,南門最貴,一般月租金在千元以上,而西門居民區則相對便宜,一般800元左右。
投入:除去房租、裝修外,首次購買花卉、包裝紙等3000元即可,以後每天進貨的花費需幾百元。
裝飾:一定要謹記「花團錦簇」的裝修原則,方法很簡單,在店內牆上裝上有反射功能的鏡子(一般要500元左右),這樣一朵花就變成了兩朵花,一束花也就變成了兩束花,再加上粉色的燈光點綴,能夠起到非常好的效果。
品種:杜鵑、百合、蝴蝶蘭、鳳梨等應接不暇,卻不是越多越好,要注意時尚和時節,特別是留心節假日,除鮮花和綠色植物之外,還可經營乾花、花卉小飾品、水果花籃等「組合產品」。
要細心保養好鮮花,按時灑水,防止花兒枯萎,減少不必要的損失,常備800元~1200元的花材。
策略:小花店一定要時尚,標榜自己的經營理念;定價靈活,還可在花瓣上印字或圖案等。另外,可以多聯系一些單位、公司做大單生意,特別是酒店、影樓等場所,也可以加盟網路花店。
渠道:由於經常要補充花材,宜選擇距離較近,價格便宜的批發點,成都主要的花卉批發市場有三聖鄉高店子鮮花批發市場、溫江西部花木交易中心、青石橋花卉市場、二環路清水河花卉市場、一環路北四段的成都花卉交易市場等。當然,早上進貨非常辛苦,如果碰上節日期間,有可能凌晨4時就得起床
提示:初次開店,購買的花卉不可太多,因為冬天花的保存時間一般為一個星期,而夏天只有3天,如果賣不出去,就只能扔掉,因此剛開始最好少進貨,以後慢慢增加。
③ 開花店都有哪些風險
很多人都認為開花店投入小,無風險。其實這是對花店經營的誤區。 誤區一:花店無風險。有人認為開花店能賺大錢,見效快,無風險,所以不管懂不懂花卉,搞沒搞過花卉,就盲目投資開店。殊不知,花卉業是一個高風險的行業,如果沒有風險意識,不認真研究市場,不深入了解行情,盲目開花店就會造成難以挽回的經濟損失。花卉作為一種商品,必須遵循市場經濟的規律。經營品種、地理位置、廣告宣傳、服務質量等等都十分重要,需要在開花店前作深入細致的考察論證。另外,花木盆景具有季節性強,養護技術要求高等特點。所以,在開店前必須有一定的資金和花卉栽培管理技術作支撐,並隨時密切注意花市行情,最大程度降低風險,避免不必要的損失。 誤區二:規模越大越好。近年來一些花商盲目追求規模效應,經營規模越來越大,投資數萬甚至幾十萬元開花店,結果效果並不理想。費用太高,成本難以控制,造成營業額不少利潤不多,月底算賬入不敷出。開辦花店不應單純強調花店規模的擴大,而應重視花卉產品結構的調整,在提高花卉質量和優質服務上下功夫,不斷探索適合自身經營特點的適度規模,努力提高經濟效益。 誤區三:品種越多越好。不少花店在確定經營品種時求大而全,多而廣,本地產的、外省產的、進口的,鮮切花、盆花、觀賞植物、奇石等等什麼都賣。表面上看,令顧客挑選的餘地很大,實際上卻適得其反,多而雜,沒有形成自身的特色優勢。在經營品種上,要根據當地的氣候條件、地域位置、花卉產量、市場需求等情況,選准適合本地區居民經濟收入狀況和消費需求的產品,銷售不同規格、不同質量標準的花卉,滿足不同消費層的需求。 誤區四:離市中心越近越好。開花店挑選地址,要和自身經營的品種、價格、檔次、規模聯系起來,看適合在哪裡開店。如果你經營的品種無特色,服務質量一般,即使開在鬧市區,經濟效益也不會高。在花店選址上,要認真分析當地花店分布情況,可在人口密集的住宅區或醫院、學校等地段開店,既方便了市民,也會給花店帶來良好的經濟效益。 經過將近一年的經營,劉曉琳終於慢慢找到了花店經營的訣竅,但是他也非常後怕,如果不是自己專業學習的就是藝術設計,具備一定的設計功底,他的花店很容易就與一些小花店一樣,只能提供最初級的服務。
④ 花店如何經營和發展
1.充分考慮合法經營
開花店第一步,需要嚴謹的考慮,在你當地的城市哪些執照是必須的,哪些執照可以緩一緩,並且確保你的花店有保險,保證出現意外受損後得到合法的賠償!
2.個人資產與花店資產分開
如果你要創業,開一家屬於自己的幸福花店,那麼將個人的資產與花店資產分開十分重要。在當地尋找一家銀行提供比較齊全的服務,將花店的賬戶建立於此家銀行中。
3.獲得足夠的花藝經驗
無論你把開花店當做是主業或是副業,都需要認真對待。開一家成功的花店,有足夠的花藝經驗是必須的。開店前夯實自己的花藝技能,學習職業的花藝設計知識以及技巧,讓自己立足於花藝行業中。
4.花店定位十分重要
在國內有成千上百家的小型的花店,如何讓自己的花店與眾不同,未來的裝修,進貨的品質路線都和你的定位有關系。考慮花店的特殊性與區別,比如說花店的經營業務多方面發展,婚禮花藝,宴會花藝,家居園林花藝,自然花藝,空間花藝等都是需要你考慮的問題。
5.花店品牌營銷
一旦獲得花店合法的經營權後,馬上需要著手的就是花店的品牌營銷。花店的LOGO,要在你店鋪的每個細節上展示,加強品牌影響,需要更加註意的是用戶體驗、花店的小程序、抖音、微信、微博等海陸軍一起上!
6.擴展花藝行業人脈
最佳的促銷方式就是人脈,如果你的定位是婚禮花藝,找一家口碑較好的婚紗店,與他們去談合作。如果是宴會,品牌花藝,不斷擴充自己與服裝品牌、酒店等行業的聯系。
想要開好一家花店,切記做好以上六點,你的花店將會穩步發展。
⑤ 開一個花店需要考慮哪些問題
1、學來習基本的技術:鮮切花源保鮮技術,插花技術,這些都有相應的書籍以及培訓,網上也有很多資料,還要具備一定的營銷知識。
2、了解進貨渠道、規劃投資規模,最好能以學徒的身份在當地比較成功的花店見習一段時間,對這個行業了解的越多才能在創業之初少走彎路。
3、深入了解當地的風俗習慣,以及對鮮切花的需求、偏好。
4、選擇合適的店鋪地址,主要街道、商業區的人流量大,但是,相應的房租等成本就要高,要根據自己的資金規模、投資規劃進行權衡、選擇。
⑥ 開花店有哪些風險
很多人都認為開花店投入小,無風險。其實這是對花店經營的誤區。 誤區一:花店無風險。有人認為開花店能賺大錢,見效快,無風險,所以不管懂不懂花卉,搞沒搞過花卉,就盲目投資開店。殊不知,花卉業是一個高風險的行業,如果沒有風險意識,不認真研究市場,不深入了解行情,盲目開花店就會造成難以挽回的經濟損失。花卉作為一種商品,必須遵循市場經濟的規律。經營品種、地理位置、廣告宣傳、服務質量等等都十分重要,需要在開花店前作深入細致的考察論證。另外,花木盆景具有季節性強,養護技術要求高等特點。所以,在開店前必須有一定的資金和花卉栽培管理技術作支撐,並隨時密切注意花市行情,最大程度降低風險,避免不必要的損失。 誤區二:規模越大越好。近年來一些花商盲目追求規模效應,經營規模越來越大,投資數萬甚至幾十萬元開花店,結果效果並不理想。費用太高,成本難以控制,造成營業額不少利潤不多,月底算賬入不敷出。開辦花店不應單純強調花店規模的擴大,而應重視花卉產品結構的調整,在提高花卉質量和優質服務上下功夫,不斷探索適合自身經營特點的適度規模,努力提高經濟效益。 誤區三:品種越多越好。不少花店在確定經營品種時求大而全,多而廣,本地產的、外省產的、進口的,鮮切花、盆花、觀賞植物、奇石等等什麼都賣。表面上看,令顧客挑選的餘地很大,實際上卻適得其反,多而雜,沒有形成自身的特色優勢。在經營品種上,要根據當地的氣候條件、地域位置、花卉產量、市場需求等情況,選准適合本地區居民經濟收入狀況和消費需求的產品,銷售不同規格、不同質量標準的花卉,滿足不同消費層的需求。 誤區四:離市中心越近越好。開花店挑選地址,要和自身經營的品種、價格、檔次、規模聯系起來,看適合在哪裡開店。如果你經營的品種無特色,服務質量一般,即使開在鬧市區,經濟效益也不會高。在花店選址上,要認真分析當地花店分布情況,可在人口密集的住宅區或醫院、學校等地段開店,既方便了市民,也會給花店帶來良好的經濟效益。
⑦ 開一家花店要注意哪些問題
按重要性排列吧!
1、心理上做好准備,勞累、在旺季的時候比如說春節、中秋什麼的基本沒有空閑時間。
2、一個地理位置比較優越的店址。
3、有一定的流動資金,大概5000到10000吧!
4、有一定的客戶資源,單位什麼的。
5、基本的花藝技巧,比如說簡單的花束、三角形或是扇形的花籃。
6、詳細記錄進貨和銷售的周期,盡快找到一個合理的進貨量和進貨周期。
先這么多吧,想起什麼再說。關鍵問題幾個:一,記住僅靠店面流水基本上想維持會有點困難。二、找店面第一是看地址位置,其次才是租金的多少。三、花店最大的敵人是損耗。四、所有成功的花店都至少要連續經營4年以上。
http://hi..com/%B1%B1%BE%A9%B5%BE%B2%DD%C8%CB%BB%A8%B7%BB/blog/item/151ab3ca4ad69445f31fe76e
我博客的一個帖子,「關於開花店」,可以參考一下。
⑧ 花店生意不好怎麼辦,是什麼原因
原因是多方面的。其實,開花店是門技術活,不懂其中的經營手段和技巧,生意能好才怪。版網上有權篇文章,叫:劉珍儷的花店翻身經驗。現在開花店,這文章是必看的。別的不多說了,抽空去看了,有很多現成經驗,可以直接用的。希望能幫到你。
⑨ 花店貨源和花店經營要注意什麼
1、籌備
創業不來是一件簡單的源事,要想開好一家店,沒有計劃好就匆匆開店的風險是很大的。其中開店選址、店鋪裝修、證件辦理等環節往往對日後的店面經營狀況起到關鍵性作用。鮮花貨源要從雲南昆明進,當地批發市場太貴了還要自己開車去,找「花伍」批發平台這樣的專業公司,服務好售後有保障,直接發到店裡,現在都是雲南昆明產地直發嘛,去應用市場搜「花伍」就行了。
2、采購
有了可靠、穩定的貨源,就像是有了最堅強的後盾,花店經營者接下來就可以集中精力提高自身的插花、包裝、花藝設計水平,為消費者提供更滿意的服務,以爭取贏得更多的客戶,贏得更多的銷售利潤。
3、養護
不同於家庭,花店有大量的鮮切花需要處理,而這些花材的養護與處理方法息息相關。鮮花養護的好與不好直接影響花期的長短,特別是對於一些新開的花店,如果不能很好地養護,那麼高價進的花材,只能虧本處理。
⑩ 經營一家花店要注意哪些問題(經營中)
花店如何經營呢?下面5個方面可以解答這疑問:
經營花店時,品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後,他下次就會再來。作為花店經營者要不斷地提高花藝水平,來適應日益提高鑒賞水平的消費者。花店注意學習積累知識和技能,和同行交流,據自身經濟情況,有選擇性地參加各種短期培訓的學習,以吸取他人之長。要不斷創新,主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌,創花店特色之源。
一、花店目的:讓顧客達到最滿意程度,最大限度攝取利潤(方法:花卉的質量,花店的服務)
二、花店日常銷售注重引導消費:(1)新品種花卉;(2)前衛花藝;做到與時俱進。
三、把生意做到花店外,例如鮮切花租擺,櫥窗租擺設計,公司場地長期布置,尋找合作夥伴,開發一切可開發客源。
四、花店要注重節日宣傳,大力度宣傳,但注意負面印象
五、花店要學會製造消費熱點,引發消費潮流到達大力度宣傳,增加新顧客。
