花店生活態度
① 請問誰有開花店的心得或是經驗
隨著我國花卉業的迅猛發展,全國各地花市、花店如雨後春筍般地涌現出來。筆者近期在四川的成都、內江、瀘州、合江等地采訪中看到了許多做得非常好的成功花店,也見到了一些苦苦度日、難以為繼,甚至破產倒閉的花店。筆者認為,不少人在開辦花店的投資和認識上有許多誤區。
誤區一:花店無風險。有人認為開花店能賺大錢,見效快,無風險,所以不管懂不懂花卉,搞不搞過花卉,就盲目投資開店。殊不知花卉業是一個高投入、高風險的行業,如果沒有風險意識,不認真研究市場,不深入了解行情,盲目開花店就會造成難以挽回的經濟損失。花卉作為一種商品,必須遵循市場經濟的規律。經營品種,地理位置,廣告宣傳,服務質量等等都十分重要,需要在開花店前作深入細致的考察論證。另外,花木盆景具有季節性強,養護技術要求高等特點。所以,在開店前必須有一定的資金和花卉栽培管理技術作支撐,並隨時密切注意花市行情,最大程度降低風險,避免不必要的損失。
誤區二:規模越大越好。近年來一些花商盲目追求規模效應,經營規模越來越大,投資數萬甚至幾十萬開花店,結果效果並不理想。費用太高,成本難以控制,造成營業額不少,利潤不多,月底算賬,入不敷出。開辦花店不應單純強調花店規模的擴大,而應重視花卉產品結構的調整,在提高花卉質量和優質服務上下功夫,不斷探索適合自身經營特點的適度規模,努力提高經濟效益。
誤區三:品種越多越好。不少花店在確定了經營品種時求大而全,多而廣,本地產的、外省產的、進口的,鮮切花、盆花、觀賞植物、奇石等等什麼都賣。表面上看,令顧客挑選的餘地很大,實際上卻適得其反,多而雜,沒有形成自身的特色優勢。在經營品種上,要根據當地的氣候條件、地域位置、花卉產量、市場需求等情況選准適合本地區國民的經濟收入狀況和消費需求的產品,銷售不同規格、不同質量標準的花卉,滿足不同消費層的需求。
誤區四:離市中心越近越好。開花店挑選地址,要和自身經營的品種、價格、檔次、規模聯系起來,看適合在哪裡開店。如果你經營的品種無特色,服務質量一般,即使開在鬧市區,經濟收入也不會高。在花店選址上,要認真分析當地花店分布情況,可在人口密集的住宅區或醫院,學校等地段開店,既方便了市民,也會給花店帶來良好的經濟效益。(花卉報)
個人心得:一個字累!!!!訂貨,去機場提貨,回到店裡整理,一枝一枝的修剪,養水,累不?接到訂單趕通宵,累不?自打開上花店,我就沒好好過過年,沒好好過一個節。別人闔家團圓在吃飯,我卻帶領員工在趕訂單,忙得哪有時間吃飯?年年情人節,年年在感慨!唉...原來為他人做嫁衣裳,自己卻沒收到花,苦啊!一雙手上全是傷,玫瑰的刺可是厲害啊,那剪刀也是不長眼的啊,刺得你手就像你奶奶的手,一個一個小黑點,洗也洗不幹凈,塗護手霜?沒用!生意不好吧。那就更累了。愁得你是吃不好睡不香。看那些美麗的花凋謝了,只能扔啊。生意好吧!依然是累,累得連腰都直不起來.不過開店的生活雖說累,卻是充實和快樂的,不像現在一無聊只有打開電腦解答一些問題幫助別人,從中取得一點快樂.不過開店對人一定要好,時刻微笑著,不管你心情如何,顧客沒錯,這也是生財這道,不過沒自我也一樣是累呀!攢錢呀是沒辦法的.
② 花店的經營管理
花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,從事花店業的人員為啦高質量的服務顧客,一定參加專業的花藝學校進修,努力增高花藝水準,
⒈有獨特的經營理念:經營花店本著以誠為本,服務至上的經營原則,真誠服務於消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店要學會做人,人生在世,做人是第一位的,搞經營活動,更要重視做人。
留意:從花店選址、取名、營業時間、商標注冊,花店CI系統和組織機構(花藝設計部、業務開拓部、會計部、運輸部)都要有利於創建名牌花店,打響品牌,展示花店形象。
⒉重視顧客心理分析:
①從年齡、著裝、交通工具;
②消費者心態,臉色、喜怒習慣興趣。消費者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。
③同時要分析消費特點和用途,要觀察顧客在花錢的態度上,這與人受教育水平、教養水平、生活形式及消費觀念相關。
④介紹鮮花時,先問用途再選式樣(花束或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進行花藝創作,最後標出一個適當的價格。
⒊重視特色經營和市場營銷:①獨特的店面設計和店內家庭式布置(用模擬花、鮮花裝飾花店空間)品種齊全的國內外花材、葉材;與眾不同的花藝風格。
②重視節日經營及各種方式的服務。如花店裝飾要有創新的構思,獨特的布局,高雅、充滿魅力的藝術氛圍,給人以高質量的文化享受。
③設電話訂約送花,上門插花(Floarr)服務,集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。 經營竅門: ①重視有潛力的節日:情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日,同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕情人節、記者節、男人節等,備好貨源,組織熟練花藝員工和送花人員。分析市場需求,提前宣傳 (如店面廣告、媒體廣告,春節前向各大單位傳真、電子郵件等)。
②利用互聯網進行宣傳:花店經營者不妨參與電子商務,其特點適用於花卉交易,加強競爭力。花店也能夠進行品牌連銷24小時花店等多種方式。
③選址建議:選擇交通便利人流大的方面,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。城市中心區域里的中心醫院。在醫院的附近開花店有個好處,那就在鮮花消費淡季時,醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入,保住部分開支。另外還可附帶幾個水果副食賣。
④店面設計:店面招牌設計應簡潔、明花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主,適當地動用點歐式鐵藝能增高花店的品位。商品有陳設應少而精,免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。
⑤合理的制定價格:好的品種才能帶來好的價格。決不能哄抬價格,在花店內出售各種花藝作品一定要有藝術性,要物有所值。凡是質次的鮮花和乾花,情願扔棄,決不出售。
⑥及時控制市場最新動態:多訂閱幾個花藝書籍及有關雜志,了解國際流行趨勢,控制時尚動態。
⑦經營范圍定位:花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務,以增高花店的綜合經濟效益。
⑧花藝知識:了解花語(各種花所富含的意思),指導消費者怎麼樣養護、保鮮花卉。
⑨重視員工素質培養和管理工作。
管理思路
成功的路不止一條,但適合自己的也許只有一條。無論是剛開業的花店新秀,還是經營了十幾年的老牌名店,在發展中都會遇到困惑,如何解決這些困惑,讓新店少走彎路,讓老店走得更加穩健從容?在本屆零售業交流會上,來自全國各地的花店業者就這一話題展開了熱烈討論。
「我們只做兩件事」自從「人性化」一詞出現在行業管理體系中以來,各行各業都在追求人性化管理的最高境界。花店業也不例外,福州陽光花藝總經理萬力認為,他們對員工的管理只是做好兩件事:一件是有意思的事,一件是有意義的事。如果將二者結合起來,那就是「讓有意義的事做起來有意思,讓有意思的事做起來有意義」。聽起來似乎有些繞口,但細想起來,這不正是人性化管理的一種體現嗎?
「每個花店都會制定出這樣或那樣的規章制度,而這些制度都是有利於花店經營的。當員工不願意執行,或對制度不理解時,就會帶著抵觸情緒被動執行,久而久之就會心生厭倦,甚至離店而去。」萬力認為,讓每個員工都能做自己想做的事,或是有意義的事,就要了解每個員工的性格和特點,使其能有充分展示和發揮特長的空間。只有充分調動和發揮每個員工的主動性和創造性,把自己所做的工作當成是有意思或有意義的事去做,花店、員工和顧客才能真正實現「三贏」。
盆花進店有技巧
如果說,花店起步之初的經營內容都是從乾花、絹花、鮮花入手,因此,花店要想在節日市場分得一杯羹,就必須拓寬思路,不能總把目光盯在情人節等有限的幾個鮮花熱銷節日上,像春節、中秋、國慶等盆花熱銷的節日里,花店也同樣可以抓住機遇,擴大營銷。
花店裡經營盆栽,不僅貨架期長,打理起來也比花束省時省力。經營盆花一定要選對品種:例如大花蕙蘭就比較適合在年宵期間銷售,而蝴蝶蘭在南方地區冬季室內易受凍,所以不適合大量進貨,但可成為日常銷售的首選。另外,鳳梨、紅掌、杜鵑、君子蘭、雜交蘭、牡丹、金邊瑞香、水仙花等品種,均可成為花店盆花銷售的理想品種。由於花店不同於其他花卉市場,每一盆花都要經過打理和裝飾,因此,一旦接到大訂單就會顯得手忙腳亂。為此,他們摸索出一套快速處理訂單的竅門,從訂單編號、地址查詢,到包裝打理、最後發貨,一天能處理300份到500份訂單。按照他們的這套快速處理方法,一個200份盆花的訂單,40分鍾便可處理完畢並送出。
勇於嘗試新模式
如何把自己經營的小花店做大做強,是很多花店業者的夢想。究竟怎樣才是最佳選擇呢?不少人首先想到的就是擴大店面,或是開連鎖分店。連鎖經營模式無疑是一種快捷、有效的方式,不僅在其他行業屢試不爽,而且在花店業也有很多成功的例子。已經擁有20家直營連鎖店的長沙都市花鄉總經理張劍認為,直營連鎖店相對容易把控,但發展加盟連鎖店必須慎重。
除了開辦連鎖店,他們還在積極探索其他商業模式。如:在小區內推出移動花店,既方便了消費者,每天增加的額外收入又相當於開了一家店。另外,他們還嘗試與繁華商圈裡的大品牌合作,藉助其品牌優勢打造店中店。
善於揣摩顧客心
「顧客就是上帝。對待顧客不僅要熱情周到,而且還要善於揣摩顧客心理。作為花店經營者要學會細分顧客類型,採取不同的待客方式。」南京綠草地連鎖花藝總經理倪志翔認為,只有準確把握顧客心理,了解顧客需求、興趣和愛好,才能抓住顧客心理,贏得顧客青睞。為此,他們將顧客進行分類,並要求員工針對每類顧客提出5種應對方法。這樣一來,無論遇到什麼樣的顧客都能輕松應對。
看準方向再行動
在討論會上,長沙都市花鄉總經理張劍給大家做了這樣一個游戲:他將一張錢幣放在大家都能看到的地方,然後讓一個人閉上眼睛,憑著記憶去拿那張錢幣,整個過程花費了30秒,隨後,他又讓這個人回到原地,睜開眼睛,以最快的速度再去拿那張錢幣,結果只用了5秒鍾。
張劍用這個簡單的游戲告訴大家,做任何事情如果方向不明確猶如在黑暗中摸索前行,極有可能走錯了方向,與既定目標越來越遠。因此,花店管理者在決策任何一件事時,首先要有明確的方向,這樣才會事半功倍。
緊跟市場調策略
拓展經營項目,擴大花店規模,其目的都是想把花店做大、做強。但任何一種經營模式和發展策略都不是一成不變的,而是要隨著市場形式的變化不斷進行調整。1988年開業的杭州良友花店總經理沈國強現身說法,講述了他們花店「三個十年計劃」的發展變化。
「第一個十年,我們目標不明確,開花店,辦學校,經營內容雜而無序,結果走了很多彎路,為此也交了不少學費。在第二個十年裡,我們通過不斷調整營銷策略,經營定位更加准確,同時也在不斷變化的市場中尋找到了新的拓展空間,從過去單一的以出售產品為主,變成向客戶提供全方位、高品質的花藝設計服務。」
在接下來的第三個十年計劃里,他們嘗試綜合各種花藝軟體設計,將自然綠化造景、精品家私、空間布置、採光照明等設計理念進行一體化整合設計,不僅提高了花店經營水平,也拓展了更廣闊的市場空間。
明碼標價是品味
討價還價、打折讓利,恐怕是多數花店的常見現象,這讓消費者形成一種慣性,認為在你的花店買東西如果不討價還價就吃虧了,下次不會再光顧了。其實,明碼標價同樣可以留住顧客。「從1997年開始,我們花店開始實行明碼標價,第一個月就流失了30%的客戶,但我們堅信要做一流的花店,就要有一流的品質和一流的價格。當我們堅持了幾個月後,發現一些走掉的老客戶又重新回來了,他們不僅認同了明碼標價的做法,而且也把來我們花店買花當成是一種品味的象徵。」
選擇適合花卉的種植載體,刺激消費
很多人開始種花,但是他們的放置位置可能會因為空間限制而煩惱,無法達到自己欣賞效果。像實體店或者網路越來越多的銷售花架之類的置物架,我們可以找他們做加盟商,實現共贏。特別是鐵藝花架,帶著歐式的范給人一種清新的感覺,我就覺得不錯,有落地的、壁掛的適合盆栽或者藤蔓的。這樣一方面在為客戶著想,一方面也實現了我們另一份盈利。
企業文化是核心
做任何事情,第一次的印象是最深刻的。因此,「第一次就要把對的事情做對」。對於員工的管理,無論是鼓勵對的,還是懲罰錯的,必須從第一次入手。特別是對員工錯誤行為的糾正必須及時、准確,否則一旦形成慣性,就很難再糾正過來。這不僅是他們的管理之道,而且也是他們始終奉行的企業文化。

③ 開個花店應具備哪些基本常識
開花店應具備的基本常識:
花店,顧名思義是傳播美的場所,其商品是花,因而花藝是花店的靈魂。首先從事花店業的人員,必須參加專業的花藝學校進修,努力提高花藝水準,才能高質量為顧客服務。
從選址上,應選擇交通便利人流大的地方,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。選址在城市中心區域里的中心醫院。在醫院的 附近開花店有個好處,就是在鮮花消費淡季時,醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入,保住部分開支。另外還可附帶一 些水果副食賣。
選址完成後就是標牌設計、店面裝修和布置問題了。店面招牌設計應簡潔、明快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目,它的設計要為 以後發展連鎖店打下基礎。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主,適當地動用點歐式鐵藝能提高花店的品位。商品有陳設應少而精, 免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。這點非常重要。
在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當 兼營其它配套商品和服務,以 提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限,可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要;花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境,使消費者心情更加愉快;花店服務社區 ,可使消費者享受更快捷的服務。
經營花店時,品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後,他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平,來適應日 益提高鑒賞水平的消費者。花店注意學習積累知識和技能,和同行交流,據自身經濟情況,有選擇性地參加各種短期培訓的學習,以吸取他人 之長。要不斷創新,主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌,創花店特色之源。
花店的服務貫穿在經營過程的始終,它直接關繫到有無「回頭客」,關繫到市場佔有率,我們的消費者大多數在消費鮮花時不知道花語。 所以花店要引導消費,另外為適應少數消費個性化的需要,上門為其布置廳堂,進行花藝設計。售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知 識,經常性地訪問客戶,掌握其消費新要求、新動向,向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等等。好酒也怕巷子深,所以,花店也要特別重視直接和間接的廣告宣傳。
重視顧客心理分析。顧客上花店購花,花店員工要分析顧客心理。①從年齡、著裝、交通工具;②消費者心態,臉色、喜怒習慣愛好。 消費者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。③同時要分析消費特點和用途,要觀察顧客在花錢的態度上,這與人受教育程度、 教養程度、生活方式及消費觀念有關,介紹鮮花時,先問用途再選式樣(花束或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進行花藝創作,最後 標出一個適當的價格。
重視特色經營和市場營銷。花店要十分重視特色經營,獨特的店面設計和店內家庭式布置(用模擬花、鮮花裝飾花店空間)品種齊全的 國內外花材、葉材;與眾不同的花藝風格。重視節日經營以及各種形式的服務。如花店裝飾要有創新的構思,獨特的布局,高雅、充滿魅力的 藝術氛圍,給人以高品質的文化享受。設電話訂約送花,上門插花服務,集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。
經營者不僅要經營花店,更要經營市場,要藝術創新、管理創新、服務創新。節日經常在花店經營中占著很大比重,要提前宣傳(如店前 掛紅底白字橫幅),分析市場需求,備好貨源,組織熟練花藝員工和送花人員,適當進行市場營銷(如店面廣告、媒體廣告,春節前向各大單位傳 真、電子郵件等),重視情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日,同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕 情人節、記者節、男人節等有潛力的節日。
重視員工素質培養和管理工作。要制定花店管理制度,用制度去規范員工,培養員工的主人翁精神。培養花店職業經理管理者(店長)和員工各負其責。同時花店要經常進行花藝培訓,提高員工花藝技術水平,提高員工知識結構和美學修養。多訂閱一些花藝書籍以及《中國花卉報》、《園林》、《花卉》、《台灣花藝》等書刊,及時了解花卉時尚動態,及早與國際花藝流行趨勢接軌。
④ 開花店好做嗎
開花店不好做。來
外賣免源費進駐,依照訂單額度扣除手續費,費用率在8%,一線城市訂單量高的可達1000+上下,銷售額10W+,而准一線城市也能保證700上下,三四線城市在200上下,銷售額30000+上下。
不管你把開花店作為是主業或者副業,都必須端正態度。開一間成功的花店,有足夠的花藝經驗是務必的。找一家專職的花藝培訓學校,培訓職業的插花花藝知識以及技巧,讓自身與時俱進花藝行業中。
在中國有成千上百家的小型的花店,怎麼讓自個的花店不同尋常,變成高端定製式花店、你的決策極其重要。按照花店的獨立性與差別,例如花店的運營業務各個方向產業布局,婚禮設計,酒宴花藝,家居景觀花藝,生態花藝,空間花藝等。

(4)花店生活態度擴展閱讀:
花店的裝修主要體現在「花團錦簇」這個詞,要達到這個目的,只需一個辦法,那便多裝有反射功能的玻璃,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變為兩束花了。
為了體現花的艷麗,燈光色彩也很重要,選擇粉紅色燈管點綴,以減小裝修費用,玻璃門也少不了,這樣一是作為廣告效益,二對鮮花也是一種保護。以玻璃為材料的裝修,費用低效果好。
⑤ 關於花店
在我看來,創新復不是那麼容制易的事,你只需遵從幾點就行了。
1,花店務必要開在穿著時尚的人多的地方,應為那樣的人懂得欣賞花。
2,這一點你也應該知道,就是最好不要和別的花店太近,以免影響生意。
3,這一點是非常重要的,就是你的服務態度一定要好,這是生意人起碼遵循的准則,這一點做到了,即使生意開始不太好,後來也會慢慢好起來的。
4,自己也要懂得情趣,有比較強的欣賞花的水平,服務起來可以自如的應付。
有一句話我覺得在很多地方都能用,就是:"人無我有,人有我優,人優我新"
在以上基礎上,你就可以想想怎麼去創新了,不過千萬不要互相沖突,不然還是不要那麼急著創新的好。
⑥ 開花店需要注意什麼
1、花店地址
可將店址選擇在花卉市場批發一條街,或花店比較集中的街區。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,買花者都是你的客戶,由於顧客購物的從眾心理,批發貨量大,價格便宜,你會爭取到許多別人得不到的生意。同時,別的花店也是你的批發客戶。
2、花店名不要太長
花店名不要太長,最好不要超過五個字;花店名要朗朗上口便於記憶,不要有生僻字眼,免得居民從你家花店門前經過,字都不認識,不容易記住。
3、掌握技術
沒有接觸過鮮花的人,早就聽說插花是門藝術,而作為生活禮儀用花,我們只要撐握一點包、插花技術就行了。首先要了解花語,什麼花送什麼人,什麼場合適合用什麼花,開業花籃,花車的製作,很簡單一本介紹插花用書便解決問題。熟能生巧,一個多用便什麼都有行了。
4、做好定位和規劃
一定要注意花店的定位,做好規劃,因為一個人的精力是有限的,比如說只做實體不做網單,就踏踏實實以誠信服務,盡心服務好小區里的這些家庭即可,同時還可以在網路地圖、高德地圖、騰訊地圖上標記留下電話,讓人可以通過查找附近的花店的方式進入花店。

(6)花店生活態度擴展閱讀:
花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,從事花店業的人員為啦高質量的服務顧客,一定參加專業的花藝學校進修,努力增高花藝水準,
有獨特的經營理念,經營花店本著以誠為本,服務至上的經營原則,真誠服務於消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店要學會做人,人生在世,做人是第一位的,搞經營活動,更要重視做人。
參考資料:花店-網路
⑦ 如何管理花店
⒈有獨特的經營理念:經營花店本著以誠為本,服務至上的經營原則,真誠服務於消費者.樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌.經營花店
⑧ 花店不開了,花繼續開。這句話什麼意思
花店不開了,花繼續開,這句話的意思是了人與任何事物都會有一種若即若離的關版系,就算花店不開了權,但是花依舊會開放,而你離我而去,不在了,我還是會照樣愛你。
這是出自《偽詩集》的一句短詩,作者為台灣作家蔡仁偉,標題為《世界》。由於自帶文藝哲理屬性,特別是網路知道給的解釋是「你不在了我也繼續愛」,愛情使這句話廣為傳播。

(8)花店生活態度擴展閱讀:
給我們的啟示
初見這句話,是在作家蔡仁偉《偽詩集》里的其中一首名為「世界」的詩中。說的是一種世界規律,許多東西慢慢的不存在了,但這個世界仍然會運轉。
這句話好像很有魔力,每個人看過的想法都不同。開心的人看到會難過,像是感同身受失戀後的糟糕情緒;
悲傷的人看到的可能是希望,像是黑暗生活中照進了一束光。可能正如詩名「世界」二字,這個世界既有美好的A面,又有殘酷的B面。
花店不開了,花繼續開。你不在了,我繼續愛。滿天星的花語是:我攜滿天星辰以贈你,仍覺星辰不及你。
⑨ 開花店最主要注意什麼
最主要的就是花店外圍的裝飾。
花店想要吸引人,最重要的就是店門口的花。
自己當年開花店的時候,店門口的花,往往都是精選的花······
買花的人一般都不會在意價格,而是在意品質。
只要外面的花足夠吸引人,顧客就會不斷來買花。

