上海鮮花禮儀
❶ 上海浦東新區的風俗習慣
上海人在臘月廿五要祭城隍,這是春節期中的重大活動之一。歷明清兩代相沿不輟。
海人過春節較注重的有兩個舊俗,一是吃年夜飯;二是逛城隍廟。上海人對年夜飯很講究,以前進入臘月就開始張羅,雞、鴨、魚、肉、南貨、北貨、果品、糕點、糖果、瓜子,樣樣力求辦理齊全。年夜飯菜餚,煎、炒、炸、燴,樣樣都有,色、香、味、形,都達完美。主婦大顯身手,男士外出采辦。整個臘月闔家歡樂融融,「學富五車」、「日進斗金」,種種吉語都可帶來一家的溫馨氣氛。
舊時過年,城隍廟、土地廟、文廟都是游樂集中的地方。各行各業休歇歡度佳節,人們都找寄興場所。早先城隍廟的內園、萃秀堂、點春堂等處,每月初一和十五兩天開放,免費讓遊人觀賞。於是遊人雲集,川流不息。游園出來即是商場,吃的、用的、看的、玩的樣樣都有,逛城隍廟成為上海的一個重要的地方習俗。
現在,上海人過年有了新時尚,除夕之夜一家人下館子吃飯。也就是說選擇一家合意的菜館或飯店,事先預定下席座和菜譜,到除夕夜晚來這里吃年夜飯,歡度春節。近年來這種新時尚趨向日漸普及,大飯店和中小型菜館都有年夜飯席座,這說明上海人在各方面都在趕時髦,迎新潮。
除夕夜上海的眾多歌舞廳,成了青年人徹夜歡歌樂舞的場所,不再是守在家裡的電視機旁,而是好友相攜,唱歌跳舞,盡情歡暢。
現在上海人的拜年方式也越來越時髦了,一束節日鮮花、一張精美的賀卡或一個禮儀電報,都表達了人們的美好情誼。過去登門拜年,難以全面兼顧,如今BP機拜年已成風,「888」(「發發發」諧音)和「59」(「節日愉快」的代號)已成BP機拜年的流行語。近幾年隨著移動通信和電腦的普及,手機、e
❷ 關於送花的禮儀
情人草:蓬鬆輕盈,狀如雲霧,常散插在主要花材之表面或空隙中,增加層次感,起烘托、陪襯和填充作用,在婚禮用花中最不可缺少的花材。
康乃馨: 象徵母愛是慰問母親之花, 宜在母親節和母親生日時贈送; 去醫院探望病人時宜送此花,以表慰問。
向日葵:光明、活力可贈熱戀中的男友;金黃色的宜贈戀人,
紅月季:象徵愛情和真摯純潔的愛。人們多把它作為愛情的信物,愛的代名詞,是情人節首選花卉。紅月季蓓蕾還表示可愛。
白月季:寓意尊敬和崇高。
白玫瑰蓓蕾還象徵少女。
粉紅月季:表示初戀。
黑色月季:表示有個性和創意。
藍紫色月季:表示珍貴、珍稀。
橙黃色月季:表示富有青春氣息、美麗。黃色月季表示道歉。
綠白色月季:表示純真、儉朴或赤子之心。
雙色月季:表示矛盾或興趣較多。
三色月季:表示博學多才、深情。
在花卉市場上,月季、薔薇、玫瑰三者通稱為玫瑰。作切花用的玫瑰實為月季近交品種。因此,稱它為玫瑰不如稱它月季更為貼切。月季花姿秀美,花色綺麗,有「花中皇後」之美稱,月季在各種禮儀場合很常用,
天堂鳥:象徵自由、幸福幸福、快樂、吉祥和自由的象徵,宜贈親朋好友;宜在壽辰中贈送,祝老人似仙鶴般長壽。
黃櫨:秋天黃櫨片片紅葉,歷經風霜,真情不變,寓意真心。
非洲菊:又名扶郎花,它象徵有毅力、不怕艱難,喜歡追求豐富的人生。單瓣品種代表溫馨,重瓣品種代表熱情可嘉。上海地區喜歡在結婚慶典時用扶郎花紮成花束布置新房。用其諧意,取新婚夫婦互敬互愛、妻子支持丈夫成就事業之意.非洲菊花形放射狀,常作插花主體,多與腎蕨、文竹相配置。
南天竹:莖桿光滑,清枝瘦節,秋風蕭瑟,紅葉滿枝,紅果累累,經久不凋。它象徵長壽。
石竹:謙虛、多愁善感單瓣品種被喻為「花中林黛玉」,宜贈給柔弱裊裊,見物感懷的女友;重瓣品種宜贈熱情灑脫的好友。
茉莉花:象徵優美。西歐的花語是和藹可親。菲律賓人把它作忠於祖國、忠於愛情的象徵,並推舉為國花。來了貴賓,常將茉莉花編成花環掛在客人項間,以示歡迎和尊敬。
石蒜:優美、純潔宜在演出成功時贈藝術家;宜贈初戀情人,喻其清純潔。
紫羅蘭:花梗粗壯,花序碩大,花朵豐盛,色彩鮮艷,季氣清幽,水養持久。紫羅蘭象徵永恆的美或青春永駐。深為歐洲及各國人民的喜愛,尤其為義大利人所喜愛,並推舉它為國花。
馬蹄蓮:象徵「聖法虔誠,永結同心,吉祥如意」。在歐美國家的婚禮中,是新娘捧花的常用花材。
富貴竹:淡雅、清秀,象徵吉祥、富貴。略經加工,可產生「綠百合」的藝術效果。也可作中小型盆栽,點綴廳堂居室
紅掌:熱情豪放、地久天長宜在婚禮、慶典等喜慶之日應用;宜贈熱情、豪爽的友人;單枝寓意「孤掌難鳴」。
蝴蝶蘭:花形似彩蝶,花姿優美動人,極富裝飾性。。。蝴蝶蘭代表我愛你,是新娘捧花中的重要花材。
龜背竹:葉形奇特,有虛有實,青碧可愛。龜背竹寓意健康長壽,是祝福長輩生日的佳品。
百合:象徵神聖、聖潔純潔與友誼,金百合艷麗、高貴;白百合 純潔、無瑕 表示支持他的事業;宜送新娘,寓意未來生活充滿陽光
一串紅:花色鮮艷奪目,適作成片擺設,布置花壇,裝點節日。一串紅代表戀愛的心,一串白代表精力充沛,一串紫代表智慧。
秋海棠:象徵苦戀。當人們愛情遇到波折,常以秋海棠花自喻。古人稱它為斷腸花,借花抒發男女離別的悲傷情感。
雞冠花:經風傲霜,花姿不減,花色不褪,被視為永不褪色的戀情或不變的愛的象徵。在歐美,第一次贈給戀人的花,就是火紅的雞冠花,寓意永恆的愛情。
天冬草:葉狀枝常青下垂,紅果累累。在插花中常作填充材料或襯景。天冬草象徵粗中有細,外表「氣宇軒昂」,內心卻「體貼入微」。
長壽花:枝密葉肥、花繁色艷,從冬至春,開花連綿不斷,故名。它是祝賀生日或春節饋贈老人或友人的佳品。
石斛:花姿優美,艷麗多彩,花期長。它與卡特蘭、蝴蝶蘭、萬帶蘭並列為觀賞價值最高的四大觀賞蘭類,在新娘捧花中更是少不了它的倩影。
鬱金香:象徵神聖、幸福與勝利。不同的花色其含義不同:
紅色鬱金香——表示我愛你。
紫色鬱金香——表示忠貞的愛。
黃色鬱金香——表示沒有希望的愛。
白色鬱金香——表示失戀。
在歐洲,對自己鍾情的戀人表示深深的愛,常選送一束紅色的鬱金香。
鬱金香是荷蘭、比利時的國花。
❸ 上海人過年有什麼活動習俗
上海過年習俗
臘月廿三(過小年):搞衛生,做糖糕,送灶君菩薩上天。
臘月廿四~年卅:迎春日,准備過年,采購年貨、貼春聯等。
臘月廿五~廿八:擇一晚謝年、謝神。
年廿九:小年夜
年卅:除夕,祭祖,吃年夜飯,守歲。
正月初一:開門大吉,放開門炮仗,開始拜年。
正月初二:後半夜,接灶君菩薩。(接灶有多種說法,有說在年卅的,初四午後的)
正月初三:小年朝,禮佛祭祖,女婿去妻家拜年。
正月初四夜、正月初五凌晨:接路頭(迎五路財神)
正月初六:送窮。
正月初七:人日,稱體重,為小姑娘穿耳洞戴耳環。
正月初八:穀日,徐王廟廟會。
正月初九:玉皇大帝生日,善男信女去玄妙觀進香。
正月十五:元宵節,鬧花燈。
禁忌:
●年夜飯不能吃完,要剩一點;要講吃好不可講吃完;剩飯用紅紙封好稱「隔年飯」。
●年初一不能吃湯淘飯(泡飯),不掃地,不倒垃圾。
●正月十五之前不吃豆腐。
●正月初十之後不拜年。
老上海過年習俗
春節在中國延續已有數千年。但長期以來,「春節」之稱是指一年二十四個節氣中的「立春」。直到辛亥革命推翻滿清統治,中華民國成立以後,孫中山下令全國改行陽歷,隨之,新年也應換在陽歷元旦了。然而農歷新年畢竟已成全民皆慶的傳統大節,堅固、深厚的風土習俗和民族文化,是難以改變的。農歷新年之慶,仍是年年不息、年年強勁。由於新出現了一個陽歷元旦,為示區別,自民國以後,農歷新年就移用了節氣中的 「春節」之稱。
舊時從農歷12月23日起就進入「過年」了,一直要延續到正月十五的元宵節始告終,還形成了一套固定程式。下面讓我們來看上海城舊時是如何「過年」的。
農歷臘月廿四,即十二月廿四日,為「灶神」上天奏事之日,故廿三之夜,家家戶戶要「送灶」、「祭灶」,慶新年由此拉開序幕。是夜每戶或祀灶神於堂,更多的是在貼著灶神像的廚房灶頭上,供酒、果,還必供荸薺、茨菰以及好魚、好肉,有竹枝詞這么說:「名利亨通少是非,全叼神佑默相依。今朝酌獻無他物,魚買新鮮肉買肥。」
灶神上天是要向玉帝匯報一年中人間的好壞、人之過失,為避免他言之過分,故「送灶」時人們還供上用飴糖所做的糖元寶等,據說為讓他吃了粘上牙齒,說話不清,以至可少說、不說人間壞話。「送灶」時各家要點上香燭,是夜,屋內香煙繚繞,各色供品耀眼,過新年的氣氛一下子到來了。
臘月廿五,是諸神下界之日。按傳統,各家各戶里里外外撣塵掃除,清除一年的積灰,清理平時亂堆的雜物等。此舉頗為認真,用現在的話來說,稱得上是一次積極的、有規有模的群眾性衛生運動了。經這一天的工作,每家每戶齷齪大去,用品比前井然,里里外外展露出清新之貌,是像一個換年的樣子了。
也就從此日起,家家戶戶開始忙著過年的各方面的緊張張羅。首先是要購買、備足新年所用的各色食品。每戶還必磨粉,為包湯圓,有些家庭又摶粉自製年糕。前者是取「團團圓圓」之意,後者吃了可「高高興興」、「年年高」。其次是准備新衣、新帽、新鞋。人們一般也許一年中都穿舊物,但在新年中是一定要翻翻「行頭」的;再次是開始買春聯、買年畫、買「門神」,以張貼於門上戶首、樓上樓下。這一時期,為供應大眾所需,市上售賣這些東西的品種很為豐富。各家也是各取所需,如買春聯,店家多選「生意興隆通四海,財源茂盛達三江」,一般住家則多選「天增歲月人增壽,春滿乾坤福滿園」等。
這一時期也是店家在年中最忙碌的時候,一方面逢生意紅火、銷售最旺之季,另一方面,年尾正是各家清理一年來往帳目,向欠戶索取積欠之期。於是各家派出專人辦理此事,城中便出現了一支頗有規模的「討帳」隊伍:「帳條布袋手中攜,行過街東到巷西。踏進重門忙叫應,先生該欠要歸齊。」還帳有很爽快的,但更有許多出於各種原因而不能按期還帳者。討帳者身負重任,窮追不舍,往往是日夜行動,夜間不顧五更之寒。
在不能按期還帳者中,實際有不少屬完全無力還帳者。這些人除了欠店家之帳外,很可能還欠著私人之債。年底也是大多數欠債償還之時,這樣,這些人就面對著兩個方面的討錢重壓。不過按慣例,討帳、討債只討到除夕為止,新年裡是不能討的,否責自討「晦氣」,於已不吉利。因此對躲帳、躲債者來說,除夕是最後一關,如逃過此關,明年又當別論。於是他們一直與討帳、討債者周旋,千方百計度過這除夕之關:「百孔千瘡債主來,毫無打算又難回。我今只好登台避,躲過今曉就甩開。」
不過除了上述那樣的貧困者之外,從總體來說,新年來臨,大家不免都異常的喜氣洋洋、興高采烈。在經過前述的種種准備以後,天天盼望的除夕終於來到眼前,新年的慶祝也就進入了高潮。
除夕之美在日落。是晚,各家長幼齊集戶內,即使是遠出在外者,也要盡量在此前歸家與家人一起過年。大家在燈火下團坐一起,同吃「年夜飯」,邊吃邊喝,說說笑笑,這頓飯時間延續較長。這是一年辛苦到頭的盡享天倫之樂,故名曰「合家歡」。
此夜緊接新年,所以許多家庭之長者,在年夜飯後,不去就寢,圍爐守歲。也是邊說邊笑,邊吃雜食。大家不會覺此夜夜深更長。到子夜時,有一些人還會往城內廟中爭燒「頭香」。
守至雞初鳴、天微明,各戶男女老少皆穿上新衣新帽新鞋,在早已安好供品的堂上,拜天地、祭祖先。然後少幼齊向家長拜年,家長向小孩散給年前已准備好的壓歲錢,這是小孩們念叨已久的盼望,至此總算歡天喜地地到手入袋。接著開門放爆炸迎新,鄰里相見互道新禧。
自初一以後各日,便是親戚朋友往還拜年之期。客來多攜禮品,待客必請喝「元寶茶」,是為茶內放上青果或茶蓋頂置青果一枚。還用金漆盤裝果品獻客,口中則說「恭喜多如意」。又必請吃酒飯。其時長輩凡見幼輩皆要送壓歲錢,這對經濟拮據者來說,不免是不小的負擔。不過此類拜年之風,至清末上海已見簡化。交往多者出外拜年,往往不進門內,僅投一名刺,權作已來賀年,這樣便可省卻應酬和開銷:「換得桃符樣色新,衣袍短套到門前。何人最怕腰頻折,投刺匆忙當賀年。」
新年中除相互走動各表賀年外,其餘時間就是以各種各樣的行游、娛樂活動來「歡度」了。有外出遊逛的,最多去的地方是城隍廟以及相連的西園(即豫園):「新年無事快逍遙,行過園中九曲橋。忽聽兒童齊拍手,誰家鷂子半天搖。」不過自近代租界辟設後,五光十色的十里洋場魅力無限,也成了新年的一個游樂好去處,特別是對住在洋場外面的人:「城中人愛洋場去,城外人爭入廟園。同時一般看樂意,大家相喻在無言」;又有出外看戲、聽書、喝茶的。開埠後上海洋場內外淫風很盛,還有一些人便藉此期作艷游,於是忙壞了各處的煙花場:「新年氣象鏡新磨,擲得金錢疾似梭。楚館秦樓千百所,果盤開處笑聲多」;當然,更多的人常逗留家中,室內之樂自可尋得,如邀親招友大築「方城」,擊鼓彈琴、自拉自唱等:「美食鮮衣樂歲更,倩人投刺藉通名。各家閉戶停三日(指商家),不是牌聲即鼓聲。」
到正月初五日,為財神(俗稱「路頭神」)誕辰,各地都有「接財神」、接「五路財神(取東西南北中五路之意)」、「接路頭神」之舉。財神統「財」,人人有關,尤商家開業為財,故他們的慶祝最為起勁。上海早就是東南繁華的大商邑,商肆隨處可見,初五慶祝之特別鬧猛也就可想而知的了。商家接財神多供三牲:生豬頭、鯉魚、雄雞。鯉魚者,諧音「利余」,特別受到歡迎。早在日前,街巷中來自農村的鄉人,向各家兜賣新鮮鯉魚,鯉魚又被稱為「元寶魚」,故被稱為「送元寶。」
初五子時,商家堂上正中掛起趙公元帥的新像,除三牲外,其餘供品極為豐盛。香燭燃起,光耀滿堂。接著在戶內外大放爆竹,此起彼伏,闔城轟響,聲震百里。且連續不斷,其聲、勢之烈竟過於初一正日的天明:「爆竹相連不住聲,財神忙煞共爭迎。只求生意今年好,接送何妨到五更。」
終於到了十五元宵。十五月滿,正好合團團圓圓之意,是為大吉大利。此日每家必吃「元宵」,即湯圓,也是取團圓、吉利之義。但元宵之盛還在於「燈」,所以又名「燈節」。是日家家戶戶、各店各鋪懸燈門前,寺廟、園林、廣場等公共處所,更是大張燈彩。日落後萬燈齊放,連片連城,紅光耀天。燈彩造型五花八門,有各色花燈,各種植物燈、動物燈、人物燈、故事燈等,滬地最常見的有兔子燈、元寶燈、走馬燈,最大、最精彩者為「龍燈」:龍身有首有尾,鱗片閃爍,共長9節,下承以長柄,由舞龍者操持。又由專人持大珠般的「滾燈」,與龍身周旋、追逐,甚至打鬥,它們共舞行於滬城的大街小巷中。
屆時男女老少成群結隊出外觀燈。城隍廟及西園又是一個活動的中心點。是處亭台樓閣遍飾燈彩,內外通明。園中大假山高岩處,還燃放花筒煙火,最為吸引人。來此的觀眾摩肩接踵,個個笑逐顏開。這燈節除看燈外,領略的還是一種特別的「人氣」:所謂「十里珠簾都不卷,看燈人看看燈人」,便是那種獨特的意境。元宵夜之鬧猛一直要延至夜深,待燈闌興盡,眾人始慢慢步回家。一種說法,這天正好還是灶神歸來之日,那麼回家正好將這位灶老爺接住。
在即將到來的黎明晨曦中,這一年的春節之慶到此落下帷幕
參考資料:楚楚的天空,旅遊人網
❹ 關於上海的節日(上海的民風民俗)
上海地處江南,因此,上海的風俗與江南其他地方有不少相同之處。上海開埠以後,日漸成為一個江海通津、人煙稠密、華洋雜居、五方雜處的城市,又給原有的風俗增添新的內容;上海風俗逐漸形成自己的特色。 ·除夕和春節 除夕,又名"年三十",指陰歷一年最後一天或這。-天的晚上,故又稱"大年夜"。除夕的"除"字,原意除去,所以除夕又叫"歲除"。按舊俗臘月廿三日為灶日,應祭灶君。臘月廿四日為小年,從這天起直到除 夕,家家都要打掃衛生,購置年貨,農村要殺豬宰羊,磨糯米粉、做各種點心,腌制各種臘味。另外還要貼年畫。城裡人則往往買些水仙花、臘梅、天竺等插在瓶中以增添節日氣氛。當夜幕降臨時,合家團聚,吃年夜飯,又叫團圓飯,席上菜餚一般是十分豐盛的。 夜間通宵不睡,市民一般在家觀看電視節目,名曰"守歲",當新的一年鍾聲敲響時,霎時鞭炮齊鳴,迎接新春。為保證市民安全,在市中心已禁放爆竹,但以其他方式歡度春節。 春節是我國人民最重視的一個傳統節日,一片喜氣洋洋。舊歷正月初一,是我國傳統的新年,初一拂曉,人們都穿戴整齊,合家向長輩拜年,平輩間相互拜年。長輩還要給孩子們送紅紙包的壓歲錢,祝賀他們增加一歲。初一下午以及初二、初三出外向親友賀年,現在通訊發達了,不少人都用電話或網上拜年。現在可視電話已開始走進人們生活。當你給遠方親朋好友拜年時,對方接聽者的音容笑貌會立即清晰地展現在電視顯示屏幕上。那清晰的聲音,高質量的畫面,能讓你感受到與親朋猶如面對面談話般的親切。 初四,不少人都買了活鮮鯉魚"接財神"。因"鯉"和"利"讀音相近,再因從水裡抓出活鯉魚穿絲繩貼紅紙的時候,頭尾翹起,像大元寶似的。初一到初五,街巷十分熱鬧,往寺院進香或逛廟市者絡繹不絕。 商號店鋪在初一至初三都告停業,叫做"封關"。有的停業到初五,這是一年中職工們惟一休息的日子。初五接財神,晚上吃財神酒。 ·元宵節 正月十五日是上元節,這天晚上稱元宵。鬧元宵算得是件盛事,一般白天吃餛鈍,晚上吃元宵,又名吃湯圓。元宵節,在舊上海城內外好幾處鬧市搭起高大燈棚,各種花燈聚集一起,蔚為壯觀。黃浦江上檣帆林立,有些船隻桅桿上掛起了燈。在郊野田間同樣到處掛著燈,稱做"望田燈",也是預兆五穀豐登之意。"耍龍燈"是郊縣一項熱鬧的節慶表演,在西郊和嘉定南翔一帶尤盛,表演時伴以十番鑼鼓,有時數十條龍燈相會表演搶龍珠。 婦女們在元宵節還要"走三橋",傳說在月色校潔的晚上走過三座大橋,便可終年除卻百病。舊上海城內外,水渠縱橫,橋梁很多,走過三橋是很容易的。在當時去小東門外走一走陸家石橋的人就格外多的了。 ·清明節 三月里清明節,人們借著掃墓的機會到郊野去踏青。 三月十五日多去龍華寺進香。這一天龍華鎮上廟市極盛。很多人喜歡看桃花,車水馬龍,熱鬧非凡。清乾隆李行南《竹枝詞》寫道:"三月十五春色好,游蹤多集古禪關;浪堆載得鍾聲去,船過龍華十八灣。""龍華晚鍾"原是上海八景之一。 三月二十三日崇祀天後誕辰,祈求天後神佑,上海的閩界客商,希望能在海上"安瀾利適"。當時天後宮里信徒供祀天後,並邀戲班子演戲。 ·立夏節 四月里立夏節,上海郊縣農民取麥粉和糖製成寸許長的條狀食物,稱麥蠶,人們吃了,謂可免"疰夏"。用立夏時青嫩的草頭和入米粉,油煎成餅,叫做"攤粞",為上海和浦東地區人民所喜食。還把糖梅子、酒釀、鹹蛋等作為當令食品,稱為時鮮,取以嘗口,稱嘗"三新"。 ·浴佛節 四月初八浴佛節(釋迦牟尼誕辰),這天寺廟要拂去佛像身上塵土,誦經禮拜,城內外大的寺院如靜安寺和方浜路的廣福寺都有盛大廟會,廟會期間,山門外百貨畢集,進行土特產品交流。 ·端午節 五月忙著過端午節,家家裹糯米粽子,或稱角黍,門上都要掛上菖蒲、艾蓬、蒜頭,意為"避邪"。正午飲雄黃酒。以蒼術、白芷、芸香等葯物煙熏室內。以雄黃抹在孩子額上,用來祛濕解毒,消除穢氣,意味著安度炎暑,不染疫癘。當令食物是棕子、批把、黃魚、大蒜。端午節令人最感興趣的是看龍舟競渡。 ·觀音誕辰 六月十九日觀音誕辰,佛寺里香風又盛了,很多佛教信仰者,雲集寺廟。 ·七巧會 七月七日,是俗傳牛郎織女雙星渡河的時候,這天晚上供瓜果,作"七巧會"吃巧果。 ·中元節 七月十五日中元節,寺廟中做道場,放"焰口",並在水池放蓮燈,稱"盂蘭盆會"。 ·地藏王生日 七月三十日,佛教傳說為地藏王生日,舊俗在街巷地上及居家庭園遍插棒香並點燃蠟燭叫做"地燈"。 ·中秋節 七八月中秋,是賞月季節。人們出遊看月華,稱做"走月亮"。舊上海很多人喜歡到小東門外陸家石橋觀賞橋下月影盪漾。"石樑夜月"便是"滬城八景"之一。中秋等至十八日大潮汛,很多人到東城觀江湖,也有人到浙江海寧去觀潮。近年來,還有不少人觀看"上海桂花節"的各種表演。 ·重陽節 九月九日重陽節,以糯米粉和糖蒸重陽糕,嘉定和川沙高橋等地則制松糕,都是應景的食品,又以菊花等釀酒,人們暢飲重陽酒《這天為應古時桓景登高避災的故事,居民又有登高之舉,松江余山及豫園大假山都成為登高勝地。 ·菊花會 九月中旬菊花會,很多文人雅士,舉行菊花會,賞菊題詩,有各種各樣的名菊,萬卉齊放,高低疏密,瓷盆竹格,無不盡態極研,爭奇斗艷。 ·冬至節 十一月冬至節,冬至前一日,舊俗磨米粉蒸花糕,做粉圓,饋送親友,如同賀年。 ·釋迦牟尼得道日 十二月初八,相傳是釋迦牟尼得道日,民間煮食"臘八粥",而寺廟尤為盛行,用胡桃、紅棗、栗、蠶豆、芋艿、慈姑及蔬菜等與白米一起煮成粥,供奉佛像前,然後僧人分食,並饋送檀越(信佛的施主)。 ·送灶神 十二月下旬,人們忙著送年禮。二十四日做謝灶團,以酒、果、團子、元寶糖把灶,送灶神朝天。元寶糖是一種膠牙的飴糖,意為用此膠住灶神的嘴,不讓他上奏人間的罪過。 以上的風俗,在上海郊縣有的農村仍有流行。上海市內則由於時代的變化,科學文化水平的提高,有的已經漸遭淘汰,有的則通過變化而繼承下來。總之,上海市內的歲時風俗,處在不斷的漸變之中。如新歲吃湯團,清明食青團,端午包棕子、中秋嘗月餅、重陽吃糕團、除夕包餃子制年糕等仍成為江南地區民俗,"海派"特色的個性。 由於都市文明程度的提高,市民紛紛提出歲時禁放鞭炮的建議,因為燃放鞭炮易造成火災,傷害事故及環境污染,故市公安局規定內環線以內區域全面禁止燃放煙花爆竹。 近幾年春節,許多家庭把給孩子春節壓歲錢的習俗,改為贈送玩具或圖書。春節期間走親戚送禮,許多市民也一改過去送禮盒的習慣,以鮮花禮儀電報代替禮盒已漸成風氣。
希望採納
❺ 花店加盟哪家好一些,能夠在美團外賣增加銷量的
❻ 上海的風俗習慣(簡介)
上海的風俗習慣簡介:
一:親戚間往來一般保持到血親第三代,即堂兄弟、表姐妹間還有走動。平時走動不講究送禮,有事必備禮,俗稱「做客人」、「做人客」。
二:青年人多盪馬路、游公園、上娛樂場所,偶爾聚餐;中老年人以喝茶、聊天、敘舊為主。過去,市民住房狹小,朋友很少在家中聚會。朋友有紅白事,相互邀請,
三:平時來往不備禮,招待不講究儀式。
四:逢婚喪喜慶,親友間例須送禮,稱「送人情」。上門探望病人,或准備在主人家吃飯的一般是要送禮的。舊俗送禮的如今大多改為送錢。
五:送錢歷來用紅封袋。只有逢喪事用白紙。錢額喜事成雙數,喪事成單。
六: 客到,主人先接過客人手中的物品。客人帶有污穢物、濕傘,不帶入主人家中,置於門外。另,家中有喪事,一般未過頭七,不宜出門作客(規矩大的人家要過了五七才出門作客)。
七:留客吃飯,至少備8隻菜,備酒,稱「吃便飯」。
八: 進餐時,凡整隻雞、鴨、蹄膀、全魚等菜餚,主人未請,客人不吃。
九:就餐用筷有六忌,一忌將食品夾住又放下;二忌在菜碗中亂翻亂攪;三忌手握筷,目光盯住菜餚;四忌用嘴撕拉筷上食物;五忌以筷當牙簽;六忌夾食品時滴湯不止。
十:斟茶只斟七分,進行回轉動作,若用右手需按逆時針方向,用左手則必須按順時針方向,放茶壺時壺嘴不要正對他人,有請人趕快離開之意思。叩指禮,用幾個手指頭彎曲親扣桌面,表示對主人敬茶的謝忱。
十一:飲酒沒有一杯一口乾的習慣,大多小口慢呷,不行酒令。長輩命晚輩飲酒,晚輩才可舉杯;長輩酒杯中的酒尚未飲完,晚輩不能先飲盡。敬酒以三杯為度,敬酒人和被敬酒人需要起立「避席」。

(6)上海鮮花禮儀擴展閱讀:
上海節慶節日民俗:
一:除夕
晚上,各家長幼齊集戶內,團坐同吃「年夜飯」,名曰「合家歡」。 許多家庭之長者,在年夜飯後,不去就寢,圍爐守歲。 守至雞初鳴、天微明,各戶男女老少皆穿上新衣新帽新鞋,在早已安好供品的堂上,拜天地、祭祖先。
到子夜時,有一些人還會往城內廟中爭燒「頭香」,撞「頭鍾」。玉佛寺一般都是燒頭像的地方,龍華寺是撞頭鍾的地方。
二: 春節
自初一以後各日,便是親戚朋友往還拜年之期。客來多攜禮品,待客必請喝「元寶茶」,是為茶內放上青果或茶蓋頂置青果一枚,又必請吃酒飯。其時長輩凡見幼輩皆要送壓歲錢。
上海人一到過年必定要去城隍廟逛一逛,走一走那裡的九曲橋。到正月初五日,為財神(俗稱「路頭神」)誕辰,各地都有接財神之舉。
三: 元宵
每家必吃「元宵」,即湯圓,也是取團圓、吉利之義。但元宵之盛還在於「燈」,所以又名「燈節」。家家戶戶、各店各鋪懸燈門前,寺廟、園林、廣場等公共處所,更是大張燈彩。屆時男女老少成群結隊出外觀燈。
四:清明
三月里清明節,人們借著掃墓的機會到郊野去踏青,對上海人而言,青團是清明祭祖時必不可少的供品。三月十五日多去龍華寺進香。三月二十三日崇祀天後誕辰,祈求天後神佑,上海的閩界客商,希望能在海上"安瀾利適"。
❼ 上海人過春節有什麼風俗習慣
❽ 什麼是「上位詞」「下位詞」「成員詞」「成分詞」「部件詞」「群體詞」「整體詞」「上位詞」
◆◆上位詞: ++ 上位詞,指概念上外延更廣的主題詞。 例如:」花」是」鮮花」的上位詞,」植物」是」花」的上位詞,」音樂」是」mp3」的上位詞。 ++ 上位詞是相對某主題詞的,也有它自己的等同詞、上位詞、下位詞、同類詞。 ++ 1個主題詞所表達概念的的任何一種屬性、任何一種歸類方式,都可以是它的上位詞。例如:「鮮花快遞」的上位詞可以是」鮮花」、」快遞」、」網上購物」、」鮮花禮儀」、」鮮花店」、」禮品公司」。 例如:」王菲」的上位詞可以是」歌星」、」女人」、」媽咪」、」女兒」、」香港」、」獅子座」……
◆◆下位詞: ++ 下位詞,指概念上內涵更窄的主題詞。 例如:」鮮花速遞」的下位詞包括」上海鮮花速遞」 、」深圳鮮花速遞」、 」網上鮮花速遞」,」笨小孩」是」歌」的下位詞,」笨小孩」是」劉德華」的下位詞。 ++ 下位詞是相對某主題詞的,也有它自己的等同詞、上位詞、下位詞、同類詞。
◆◆成員詞 語義場中的義位能夠相互作用的前提是具有類屬義素,即一個最低位的共同語義特徵,以這個最低位的共同性語義特徵為義位的詞是這個語義場的標題詞,而這組詞中的每一個詞都是這個語義場的一個成員詞。
◆◆成分詞就是實詞,詞分為:實詞(成分詞)與虛詞(非成分詞).
◆◆部件詞 復合動詞的第一個名詞成分通常為其復合動詞之論元結構主詞的部件詞(part meronym),例如:眼 小、鼻歪、腿短,. 等等
◆◆群體詞 形容一個群體的詞,不用來對個人,例如,人們
◆◆整體詞 表示"整體"(whole)的詞叫做"整體詞"(holonym),
