鮮花排盤

① 八字排盤求詳細解釋啊~

此命癸水日干為自己；生於卯月，身弱無根（獨生子女）。年上甲木、時上又是甲木，為「傷官」，癸水無根又無金（印星）來生日主，當是個特殊命理格局「從兒格」。
「從兒格」成則早運好，中年運程也較好，唯只晚運平平。
不管是「傷官格」或者「從兒格」，這命主多情善感、戀愛波折、婚姻不太美滿。
（如果照正格「傷官格」推論：則早運不宜-25歲前不利，後運好）。
總之，這八字沒有哪個能夠與你作個很詳細的解釋，只能說個重點而已。

② 作文以最炫民族風為話題800字

有句話說得好：「民族的就是世界的。」我來到了這民族風情園-----九頂塔。一位位身著漂亮的民族服飾的姑娘在我眼前搖來晃去。荷池中那婆娑起舞的蓮蓬，像一盤盤碧綠的珍珠。我被這兒迷人的景色迷住了。

進入九頂塔，只見一排盤著頭，穿著淡綠色衣裙，上面還綉有小孔雀的姑娘走來。她們扭動著腰肢，手裡提著木質的水盆向亭亭玉立的竹樓走去。不用說，這一定是傣族的姑娘們。雖說現在是7月份，早已過了4月的潑水節，可她們也依舊潑的歡。在潑水節這天，在家都用漂著鮮花的清水洗佛，為佛洗塵。大家還彼此潑水嬉戲，相互祝願。能歌善舞的傣族姑娘自然不肯放過這樣一個一展歌喉的機會。大家邊潑邊歌，越潑越激烈，鼓聲，鑼聲，潑水聲，歡呼聲響成一片。這種熱烈的景象實在讓人難已忘懷。

「辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子從小不怕辣。」呵呵，猜出了嗎？沒錯，這就是宋祖英的代表作。宋祖英是位苗族的辣妹子。一進入苗族的展園，一根高高的鐵柱映入眼簾，一個個小小的人影在柱上爬來爬去，我懷著好奇心，跑到柱前細細地觀看。天吶，我被眼前的景象震住了，這不是上刀山嘛。聽導游說這是祭祀、祈福、驅邪的一種儀式。我眯著眼睛仰起頭仔細地數了數，足足有72把鋒利無比的鋼刀，還有3把寒光逼人的鋼叉，看著就叫人膽戰心驚。而苗族的壯漢卻都赤著腳往上爬，簡直是若走平梯！！！

「唱山歌來，這邊唱來那邊和，那邊和。」劉三姐的山歌是不是很好聽呢？劉三姐就是位壯族姑娘。在大山裡壯族人也都是酷愛唱山歌的。並且在壯族自由婚姻的主要方式就是男女青年通過唱山歌擇偶。因此，這山歌也成了壯族人生活中必不可少的一部分。

記得一開學的時候，四年級的同學跳起竹桿舞，迎來了我們大家一陣的叫好聲。在畲族風情園里，我也體驗了一把跳竹桿舞的樂趣。長發飄飄的姐姐們牽著我們的手，念著「開合，開合，開開合」在其中蹦來跳去。「啊」我的腳被夾住了，還好不算疼，當時的我快活極了，在其中跳啊、蹦啊，開心地咯咯笑。再看姐姐們的表演，個個都象靈活的小天鵝跳躍在其中。直到在回家的路上，我也依然不停地念叨著口令，這份快樂也依舊保存至今。

我還參觀了布依族的織布，欣賞了朝鮮族的長鼓舞，了解了女兒國摩梭族的「走婚」，還嘗到了蒙古族別具一格的奶酒，更吃到新疆的烤羊肉串。最重要的

③ 屬蛇的天蠍男2010運勢如何

2010年生肖蛇的整體運程 屬蛇的朋友，去年各方面的運勢只算一般，踏入牛年，地支巳酉丑三合，運程稍見起色。首先得吉星扶助，你的事業明顯有進步，而財運更是在眾生肖朋友中數一數二，大有鯉躍龍門之勢;不過，流年又見凶星雲集，影響了愛情和健康的發展。聰明者宜把握先機，掌握運程起伏，便能進退有據，增加各方面的成功機會。 【事業與工作】 流年「三台」、「金輿」兩大吉星相逢，大有求名得名，求利得利的凌厲勢頭。「三台」主謀事可成，大利事業，今年上班一族若向老闆獻上滿腹發展大計，定能得到認同，並且獲得公司里各部門互相配合，計劃得以貫徹實行，任務完成之後，升職加薪自然有望。不過，命宮同時見「官符」和「飛符」凶星，將影響你的判斷力，令你在工作上出錯，輕則受老闆責罵，重則惹上不測之官非，不可不防。 【理財與投資】 「金輿」是一顆財帛福星，既然「三台」為你創造事業良機，那麼，「金輿」財星也就能順理成章地為你創造財富，但蛇人不可不知，無論你是打工一族或是老闆級，這兩顆吉星都不會主動給你帶來金銀財寶，它們需要你來主導，先付出努力和恆心，才能發揮作用，所以你千萬不可疏懶做事，守株待兔，否則白白辜負了吉星附帶的財氣。 【愛情與婚姻】 今年凶星群集，加上你外冷內熱的性格、愛保護自己的心態，時常害怕受感情傷害而對愛情卻步，所以單身的你，在牛年也難有機會遇到拍拖對象，唯有繼續等待吧。已婚或者在戀愛中的你，流年兩人感情一般，未見突破，甚至經常因小事爭拗，互不理睬，影響了彼此工作和日常的心情。已婚人士家庭運更差，需注意配偶健康可能起變化。 【健康與生活】 流年見「天哭」，主有孤獨、寂寞的事情，情緒也容易受環境影響，所以必須盡量保持心情輕松。今年你時常會在工作或愛情上遇到困擾，令你鬱郁不悶，連帶身體健康也受到影響，最常見的就是失眠。凶星也主有流淚事件，與長輩同住的蛇人，今年老人家身體欠佳，時常感覺不舒適，你切不可掉以輕心、馬虎處理，否則小病變大病，也就應了流淚的災煞了。 【2010虎年天同錦囊】 蛇人在虎年全年表現有起有落，基本來說，你的事業和財運都有明顯的進步，當中特別以金錢的運勢更見突破，應好好把握之餘，也要有居安思危的想法，做好儲蓄的預算，以備不時之需。至於愛情方面，你必需檢討一下自己的個性，多主動與伴侶溝通，才能減少兩人之間的誤解，而單身者則有助提高自己的吸引力，增強異性緣分，或許有機會在虎年中得遇新的戀愛對象。 蛇 屬蛇2010年虎年運程 1953 、1965、1977、1989、2001 運勢 屬蛇 人今年逢凶星，諸事不吉，官非口舌，或受牽連，獄災受害，陰魂附身，身體欠安，孤獨寂寞，夫婦不睦，損財失利。 財運 今年財運不通，有財不聚財，耗費大，凡事宜靜宜守，動則損財失利。 增財運方法 在辦公室或房間的西北面放水晶或白色圓形物品。 感情 至於肖蛇女性今年桃花 不旺，姻緣運 差，婚難成，單身未婚的朋友， 也難有機會遇到心儀的異性！ 至於肖蛇男性今年桃花 運仍旺，但平靜中可能潛著危機，己婚者應好好珍惜姻緣！未婚者今年的姻緣機會 仍佳，宜主動積極，否則均是霧水情緣，曇花一現。 增愛情運方法 女性可佩帶黑色 、波浪形飾物。男可佩帶白色 、圓形飾物，或布風水催桃花 局。 事業 肖蛇人今年事業難有更進一步發展，煩事纏身，易入困境，耗費異常，財利不佳。 乙巳年 ： 花耗大，不利六親，遇險呈祥。 丁巳年 ：大財運利 ，大有可為，名利雙收。 己巳年 ：是非口舌，在所難免， 閑事莫管。 辛巳年 ：為人傲性，不利學習 ，無心向學。 癸巳年 ：財運雖佳，但有財難聚， 凡事小心。 一月份 ：諸事不利，刑傷親屬，財 運未佳。 二月份： 壓力重重，多耗費，總算順利。 三月份： 多花費，錢財不借，宜靜不宜動。 四月份 ：財運好轉， 仍恐入不敷出，宜守舊業。 五月份 ：諸多不利，辦事總是事倍功半， 吃力不討好。 六月份 ：多謀少遂，財利稍佳。 七月份 ：是非多端，刑傷親人，工作等有變動反吉。 八月份 ：有貴人相幫，凡事順暢，凡謀必利。 九月份 ：吉凶參半，財運仍利， 多謀少成。 十月份 ：小心事情有突變，凡事謹慎， 出入小心。 十一月 ：諸事尚順，財運仍利，表面風光，外強中干。 十二月 ：慎防耗費，有貴人 相幫，凡事逢凶化吉。 屬 蛇 的人： 住宅凶方：坐東（辰山）向西方。 住宅吉方：坐北向南方、坐南向北方。 辦公桌吉方： 乙巳生人：坐東南財神方。 丁巳生人：坐正西財神方。 己巳生人：坐正北財神方。 辛巳生人：坐正南財神方。 癸巳生人：坐正南財神方。

④ 申子辰桃花位在酉，正西邊擺放鮮花能招桃花，我家的西邊正好是落地玻璃窗，這樣會影響招桃花效果嗎

桃花位是窗戶 所以影響感情 為啥呢 窗戶是兌卦為缺同樣也是2 所以感情就是問題
可以放在卧室的 或客廳的

⑤ 幫忙算命及起名字。

測得「生辰八字」的結果如下：

出生年月日時: (公歷) 2007年 7月 28日 12點15

此命五行火旺缺木缺金；日主天干為水，生於冬季；必須有木助，但忌火太多。

（取名時可根據以上情況進行相應糾偏補缺）

(農歷) 丁亥年 六月 十五 午時
八字： 丁亥 丁未 癸亥 戊午
五行： 火水 火土 水水 土火
納音： 屋上土 天河水 大海水 天上火

五行生剋制化宜忌 水旺得土, 方成池沼.
水能生木, 木多水縮; 強水得木, 方泄其勢.
水能克火, 火多水干; 火弱遇水, 必不熄滅.
水賴金生, 金多水濁; 金能生水, 水多金沉.
五行之性 水主智, 其性聰, 其情善, 其味咸, 其色黑.
水旺之人面黑有采, 語言清和,為人深思熟慮, 足智多謀, 學識過人.
太過則好說是非, 飄盪貪淫.
不及則人物短小, 性情無常, 膽小無略, 行事反覆.
四柱五行生剋中對應需補的臟腑和部位 腎與膀胱互為臟腑表裡, 又屬腦與泌尿系統. 過旺或過衰, 較宜患腎,膀胱, 脛, 足, 頭, 肝, 泌尿, 陰部, 腰部, 耳, 子宮, 疝氣等方面的疾病.
宜從事的行業與方位 宜水者, 喜北方. 可從事航海, 冷溫不燃液體, 冰水, 魚類, 水產, 水利,冷藏, 冷凍, 打撈, 洗潔, 掃除, 流水, 港口, 泳池, 湖池塘, 浴池, 冷食物買賣, 飄游, 奔波, 流動, 連續性, 易變化, 屬水性質, 音響性質, 清潔性質, 海上作業, 遷旅, 特技表演, 運動, 導游, 旅行, 玩具, 魔術, 記者, 偵探, 旅社,滅火器具, 釣魚器具, 醫療業, 葯物經營, 醫生, 護士, 占卜等方面的經營和工作.

三命通會 癸日戊午時生，癸戊合成火局，癸在午為帝旺，能合火局而貴顯。自身健旺，癸水不化，而地方之氣引自南方，癸水已變得氣息微弱，此命即使貴顯也不會長壽。如果行東方運，以吉命論。 癸丑日戊午時生，財星健旺，行南方運，命主貴顯而壽短；行東方運，以吉命論。
癸卯日戊午時生，生於申子辰亥月，自身健旺而癸水不化，衣祿一般。生於卯戌月，屬貴人命。
癸巳日戊午時生，中年後大富。如果行東方運，命主貴顯。生於申未月，也以貴命論。
癸未日戊午時生，地支有寅午戌，化合火局，命主顯貴。
癸酉日戊午時生，對妻家不利，做事有始無終。生於子年子月，命貴而沒有俸祿，以行南方運為好。
癸亥日戊午時生，生於未月，行東方運；或生於申酉月，且得到適當的制伏，皆主貴顯。

月日時命理
六月生： 此月生人，前年九月受胎，小暑節後出生。
為人遠達，心巧伶俐，思慮緻密，藝術多能。
具努力有堅定心者，終為大發達。
若貪小利則失大敗，重色情必破家庭。
白手成家，難得祖業，初限難為，中年平順未運富貴。
詩曰：一生衣祿人安康，為人顯達有文光。
三春快東蓄家富，夫妻同居松柏長。
十五日生： 此日生人，夫妻敬重，子孫刑克，強爭好鬥，破害前程，卅五之後方來餘慶，男者離租，他鄉發展，女人克夫，必配硬命，平常之命。
午時生： （上午十一點起下午一點止為馬時晨）伶俐敏捷，不守祖業，自作聰明，女人嬌嬌，極端主人，浪費奢侈。
適業：醫師、護士、政治。
明星、技藝、料理店、油業。
忌金類。
凶年：六歲、十二歲、什四歲、卅三歲、四十五歲、八十五歲壽終。
午時頭生：時頭生人父母在，為人利害近貴人，兄弟六親皆有靠，子息三五衣祿歸。
午時中生：時中生人先克父，福祿平平苦奔波，三十歲後漸漸好，先難後益得安然。
午時末生：時末生人先克母，聰明伶俐兼性急，兄弟六親難可靠，衣食不周多奔波。

寶寶的五行火旺缺木缺金，下面我為寶寶取了5個名字，請從中選擇吧！另姓名測試85分以上都算是好名字喲！

姓名：趙倫正
筆畫分別是：14(火) 10(火) 5(金)
天格.人格.地格.總格.外格數分別：15(土) 24(火） 15(土） 29(水） 6(土）
總評數理得分：97 分 （吉）

詳細解說如下：

天格數理 15(土）[又稱先格，是祖先留下來的，對人生影響不大]，暗示：
（福壽）福壽圓滿，富貴榮譽，涵養雅量，德高望重。 (吉)

人格數理 24(火）[又稱主格，是姓名的中心點，主管人一生命運]，暗示：
（掘藏得金）家門余慶，金錢豐盈，白手成家，財源廣進。 (吉)
做事謹慎而細心，理想高遠，觀念正確，內藏爆發性質為其缺點，若有財運配置，可得穩定性的發展，但大運被傷則成敗一瞬間。

地格數理 15(土）[又稱前運，是前半生的命運，會影響中年以前]，暗示：
（福壽）福壽圓滿，富貴榮譽，涵養雅量，德高望重。 (吉)

總格數理 29(水）[又稱後運，是後半生的命運，影響中年到老年]，暗示：
（智謀）智謀優秀，財力歸集，名聞海內，成就大業。 (吉)

外格數理 6(土）[又稱靈運，主管命運之靈力、社交能力和智慧]，暗示：
（六爻之數）六爻之數，發展變化，天賦美德，吉祥安泰。 (吉)

天、人、地三才 5 4 5（土火土）暗示健康、生活是否順利為：
極易達到目的，成功發展，飛黃騰達，基礎穩固安泰，心身健康可得幸福長壽。（吉）
1、總論：您是個創業的人才，雖無法受到親友方面太多的幫助，也可以白手起家，憑您的積極與努力，能在社會上成功發展。天運五行屬火時，中年後有失敗，老運尚難安。
2、性格：待人雖熱心積極，但有時欠考慮而容易得罪人，應發揮以禮待人的本性，保持樂觀的心情，自可得人之敬愛，得到部屬的支持而達功成名就。
3、意志：意志堅定，且有創業的毅力，但耐心不足，處事沖動，有計劃欠周之象。
4、事業：創業中途難免苦勞，只要有耐心和毅力，一定能創造出一番事業，中年後更加發展。
5、家庭：夫妻大致圓滿，有時過於急躁而有爭吵之兆。
6、婚姻：男娶賢淑之妻，婚後多少有點不滿；女嫁溫厚才幹之夫，婚後感情大致和睦。
7、子女：子女個性謙恭而有責任感，長大後能在社會上成功，孝順父母。
8、社交：雖有很好的人緣及社交能力，但因個性急躁而短慮，有時容易得罪人，應改進。
9、精神：為事業多操勞，但精神仍算安定愉快。
10、財運：財運不錯，中年前勞苦，中年後名利可得。
11、健康：注意高血壓、心臟衰弱。
12、老運：晚景財運雖好，但家內有變化不安之兆。天運屬土時，也有失敗之虞。

人格與外格(四六)搭配，暗示人際關系、社交能力、事業等信息為：
待人多禮，誠實率直，易被人誤會，但終見黃河水清，被扶持而達成功；大多慷慨好施。易生皮膚病，數吉者，可平安。 (半吉)

姓名：趙康雄
筆畫分別是：14(火) 11(木) 12(水)
天格.人格.地格.總格.外格數分別：15(土) 25(土） 23(火） 37(金） 13(火）
總評數理得分：95 分 （吉）

詳細解說如下：

天格數理 15(土）[又稱先格，是祖先留下來的，對人生影響不大]，暗示：
（福壽）福壽圓滿，富貴榮譽，涵養雅量，德高望重。 (吉)

人格數理 25(土）[又稱主格，是姓名的中心點，主管人一生命運]，暗示：
（榮俊）資性英敏，才能奇特，克服傲慢，尚可成功。 (半吉)
性情表面溫和而個性倔強，喜好面子，做事過多考慮自己的身份和舉止。比較注重心計，事事講求十全十美。注意：當達不到自己的企求和理想時不要產生不滿的情緒。此格之人凡事宜守為安，不要好高騖遠。

地格數理 23(火）[又稱前運，是前半生的命運，會影響中年以前]，暗示：
（壯麗）旭日東升，壯麗壯觀，權威旺盛，功名榮達。 (吉)

總格數理 37(金）[又稱後運，是後半生的命運，影響中年到老年]，暗示：
（猛虎出林）權威顯達，熱誠忠信，宜著雅量，終身榮富。 (吉)

外格數理 13(火）[又稱靈運，主管命運之靈力、社交能力和智慧]，暗示：
（春日牡丹）才藝多能，智謀奇略，忍柔當事，鳴奏大功。 (吉)

天、人、地三才 5 5 3（土土火）暗示健康、生活是否順利為：
可獲得意外成功發展，有名利雙收的運氣，基礎穩固，平靜安康，免於種種災禍，可得幸福長壽。（吉）
1、總論：為人處事都能順利成功，即使碰到困難，也能得到親友之助，名利雙收之運，可獲意外的成功發展。但大運五行都不同，應防被克的大運期，避免陷入急變失敗之命運。
2、性格：性情溫和又正直，注重生活情調的培養，行事循規蹈矩很有原則，待部屬寬厚大方，容易受人敬仰，在社會上施展自己的抱負。有桃花運的傾向。
3、意志：意志堅定，思想正確穩定，耐性亦佳，處事冷靜不慌不忙。
4、事業：有很好的福運，任何事情都可排除萬難而名利雙收，一生享福祿，要注意大運的變化。
5、家庭：一家老幼和睦，相處融洽，子女孝順。婚後須節制應酬之事，免發生夫妻爭吵。
6、婚姻：男娶賢淑之妻，婚後一家圓滿，夫妻共同創業；女嫁溫厚之夫，婚後家庭和睦，甚得夫緣。
7、子女：子女個個健康活潑，長大後都能在社會上成功發展，又孝順父母。
8、社交：人緣和社交都很好，平時為人忠厚博愛，能受人的尊敬和歡迎。
9、精神：事事暢通，心情愉快，生活安定無憂。
10、財運：運逢五福臨門，財源廣進，但大運五行各屬不同，應注意被天運五行所克的大運期。
11、健康：大致良好，但要注意高血壓、呼吸系統等症。
12、老運：晚景老當益壯，精神豪爽安然無憂，物質生活也豐裕。

人格與外格(五三)搭配，暗示人際關系、社交能力、事業等信息為：
性情溫和周到，善於社交，缺乏犧牲精神。如精心打下良好基礎，大發展，大成功。如聽之任之，則失去一半的機會。 (大吉)

更多信息：

人格數理 25 暗示性格為：
心多洗練，容易親近，溫和沉著，有雅量，對人有同情心，榮譽心強。屬於能享受家庭幸福的命運。其內心有剛毅心腸，卻不顯於外表。有易親近的一面，又有易疏冷的缺點，其嫉妒心稍強。

人格與天格搭配(五五)暗示成功運：
大體上能夠平安順利、幸福。(上)

人格與地格搭配(五三)暗示基礎運：
安定、能避開災禍，能獲得意外進展。 (上)

人格或地格中有3、13、16、21、23、31、33、41等首領誘導之數（智仁勇德全備，能領導眾人）。

人格或地格中有15、16、23、24、32、33、41、42等財運誘導之數（多錢財，富貴）。

姓名：趙健辰
筆畫分別是：14(火) 11(木) 7(土)
天格.人格.地格.總格.外格數分別：15(土) 25(土） 18(金） 32(木） 8(金）
總評數理得分：86 分 （吉）

詳細解說如下：

天格數理 15(土）[又稱先格，是祖先留下來的，對人生影響不大]，暗示：
（福壽）福壽圓滿，富貴榮譽，涵養雅量，德高望重。 (吉)

人格數理 25(土）[又稱主格，是姓名的中心點，主管人一生命運]，暗示：
（榮俊）資性英敏，才能奇特，克服傲慢，尚可成功。 (半吉)
性情表面溫和而個性倔強，喜好面子，做事過多考慮自己的身份和舉止。比較注重心計，事事講求十全十美。注意：當達不到自己的企求和理想時不要產生不滿的情緒。此格之人凡事宜守為安，不要好高騖遠。

地格數理 18(金）[又稱前運，是前半生的命運，會影響中年以前]，暗示：
（鐵鏡重磨）權威顯達，博得名利，且養柔德，功成名就。 (半吉)

總格數理 32(木）[又稱後運，是後半生的命運，影響中年到老年]，暗示：
（寶馬金鞍）僥幸多望，貴人得助，財帛如裕，繁榮至上。 (吉)

外格數理 8(金）[又稱靈運，主管命運之靈力、社交能力和智慧]，暗示：
（八卦之數）八卦之數，乾坎艮震，巽離坤兌，無窮無盡。 (半吉)

天、人、地三才 5 5 8（土土金）暗示健康、生活是否順利為：
一帆風順成功發展，目的可以達到，境遇好而身心健康，可得長壽幸福。（吉）
1、總論：這是一種不安、平凡的配置，表面是安定發展，但亦含有受人欺騙，而多散財之虞，易養成消極的習慣。天運五行屬木時早年難成，屬金時晚年失敗或遭災。
2、性格：為人難誠懇正直，對待晚輩也寬厚慈祥，有好充面子的傾向，但不耐吃苦煩重的工作，做事不夠積極，容易放棄好機會。一生發展較緩慢。
3、意志：意志堅定，安守自己的崗位，但計劃都欠周詳，常會誤事。
4、事業：不適於太吃苦勞力的工作，如從事穩定性收入的行業最適合，投機性或發橫財較無緣。
5、家庭：一家老幼和睦相處，夫妻子女平安幸福。家庭責任很重，戀愛時追求異性較大方。
6、婚姻：男娶賢慧之妻，婚後生活圓滿；女嫁溫厚才華之夫，婚後家庭幸福。
7、子女：男孩多於女孩，個性較頑強，反抗心理較重。注意不可過份溺愛及誤入問題少年。
8、社交：人緣不錯，社交不得要領，與人相處時容易受人誤會或拖累損財。
9、精神：中年前精神愉快，中年後內心苦悶。
10、財運：財運不佳，收獲不多，應多節儉。
11、健康：易患肝膽機能、節骨酸痛症、胃腸病。
12、老運：諸事不太如意，心情郁悶不樂，物質生活不佳。

人格與外格(五八)搭配，暗示人際關系、社交能力、事業等信息為：
有潛在活力，不屈於權勢；討厭細事，一見無法收拾，會想出陰謀排除異己，掩蓋自己的過失。數吉者步步高升，事事如意。 (吉)

姓名：趙俊傑
筆畫分別是：14(火) 9(火) 12(木)
天格.人格.地格.總格.外格數分別：15(土) 23(火） 21(木） 35(土） 13(火）
總評數理得分：100 分 （吉）

詳細解說如下：

天格數理 15(土）[又稱先格，是祖先留下來的，對人生影響不大]，暗示：
（福壽）福壽圓滿，富貴榮譽，涵養雅量，德高望重。 (吉)

人格數理 23(火）[又稱主格，是姓名的中心點，主管人一生命運]，暗示：
（壯麗）旭日東升，壯麗壯觀，權威旺盛，功名榮達。 (吉)
為人熱心，具有為他人服務的精神，個性倔強而固執，喜歡強辯，內心常有空虛煩悶的傾向。

地格數理 21(木）[又稱前運，是前半生的命運，會影響中年以前]，暗示：
（明月中天）光風霽月，萬物確立，官運亨通，大搏名利。 (吉)

總格數理 35(土）[又稱後運，是後半生的命運，影響中年到老年]，暗示：
（高樓望月）溫和平靜，智達通暢，文昌技藝，奏功洋洋。 (吉)

外格數理 13(火）[又稱靈運，主管命運之靈力、社交能力和智慧]，暗示：
（春日牡丹）才藝多能，智謀奇略，忍柔當事，鳴奏大功。 (吉)

天、人、地三才 5 3 1（土火木）暗示健康、生活是否順利為：
希望能平穩達成，易成功發展，基礎穩固，心身平安，可得幸福長壽的配置。（吉）
1、總論：為人聰明急智又活潑，具有領導才能，是很好的企業人才，或擔任主管工作都很適合，只要不太性急，事事都可順利成功發展。
2、性格：心情樂觀而豪爽，喜歡積極交往，培養人際關系，不耐獨處生活，性急為其缺點。如為女子則具有才華和魅力，頗有男子之風，溫柔大方，喜好打扮。
3、意志：意志堅定，樂觀奮斗，且思想正確，可以一展抱負，名利雙收之發展吉運。
4、事業：只要不操之過急，事業會有很大的發展，且遇困難時也有貴人相助。
5、家庭：家庭生活甜蜜和諧，子女亦孝順，是幸福的家庭。
6、婚姻：男娶賢淑大方之妻，婚後家庭美滿；女嫁溫厚才幹之夫，婚後相敬如賓。
7、子女：女孩較多，都很聰明又孝順，甚得父母歡心，長大後在社會上必能有所發展。
8、社交：人緣社交都很好，善於解決別人困難，受人敬愛，唯性急，容易引起誤會，有桃花運。
9、精神：事事皆如意，精神很愉快，身心健康。
10、財運：財運佳，應多做些社會公益的工作，積陰德可蔭旺子孫。
11、健康：大致健康安詳，防血壓過高及腦疾、頭痛等症。
12、老運：晚景老當益壯，事事如意，安然無憂。

人格與外格(三三)搭配，暗示人際關系、社交能力、事業等信息為：
好禮而多情，感情敏銳，氣短易怒；愛好權勢和聲譽，喜裝飾，戀美貌。大多禮貌熱情。 (吉)

姓名：趙鵬強
筆畫分別是：14(火) 19(水) 12(木)
天格.人格.地格.總格.外格數分別：15(土) 33(火） 31(木） 45(土） 13(火）
總評數理得分：100 分 （吉）

詳細解說如下：

天格數理 15(土）[又稱先格，是祖先留下來的，對人生影響不大]，暗示：
（福壽）福壽圓滿，富貴榮譽，涵養雅量，德高望重。 (吉)

人格數理 33(火）[又稱主格，是姓名的中心點，主管人一生命運]，暗示：
（旭日升天）旭日升天，鸞鳳相會，名聞天下，隆昌至極。 (吉)
喜歡積極從事各種活動，為人樂觀豪爽，個性主觀，好勝心強，與外格相生，人緣佳且容易得到別人的幫助。女子具有才華與魅力，個性好勝不服輸，一生多勞碌，婚後仍難得清閑。異性緣佳。

地格數理 31(木）[又稱前運，是前半生的命運，會影響中年以前]，暗示：
（春日花開）智勇得志，博得名利，統領眾人，繁榮富貴。 (吉)

總格數理 45(土）[又稱後運，是後半生的命運，影響中年到老年]，暗示：
（順風）新生泰和，順風揚帆，智謀經緯，富貴繁榮。 (吉)

外格數理 13(火）[又稱靈運，主管命運之靈力、社交能力和智慧]，暗示：
（春日牡丹）才藝多能，智謀奇略，忍柔當事，鳴奏大功。 (吉)

天、人、地三才 5 3 1（土火木）暗示健康、生活是否順利為：
希望能平穩達成，易成功發展，基礎穩固，心身平安，可得幸福長壽的配置。（吉）
1、總論：為人聰明急智又活潑，具有領導才能，是很好的企業人才，或擔任主管工作都很適合，只要不太性急，事事都可順利成功發展。
2、性格：心情樂觀而豪爽，喜歡積極交往，培養人際關系，不耐獨處生活，性急為其缺點。如為女子則具有才華和魅力，頗有男子之風，溫柔大方，喜好打扮。
3、意志：意志堅定，樂觀奮斗，且思想正確，可以一展抱負，名利雙收之發展吉運。
4、事業：只要不操之過急，事業會有很大的發展，且遇困難時也有貴人相助。
5、家庭：家庭生活甜蜜和諧，子女亦孝順，是幸福的家庭。
6、婚姻：男娶賢淑大方之妻，婚後家庭美滿；女嫁溫厚才幹之夫，婚後相敬如賓。
7、子女：女孩較多，都很聰明又孝順，甚得父母歡心，長大後在社會上必能有所發展。
8、社交：人緣社交都很好，善於解決別人困難，受人敬愛，唯性急，容易引起誤會，有桃花運。
9、精神：事事皆如意，精神很愉快，身心健康。
10、財運：財運佳，應多做些社會公益的工作，積陰德可蔭旺子孫。
11、健康：大致健康安詳，防血壓過高及腦疾、頭痛等症。
12、老運：晚景老當益壯，事事如意，安然無憂。

人格與外格(三三)搭配，暗示人際關系、社交能力、事業等信息為：
好禮而多情，感情敏銳，氣短易怒；愛好權勢和聲譽，喜裝飾，戀美貌。大多禮貌熱情。 (吉)

更多信息：

人格數理 33 暗示性格為：
性情急進，血氣旺盛，手腕靈活，富活動力。名利心甚重，智謀才略具備，感情猛銳，有如烈火之氣魄，但也有氣狹者。大都富有成功，盛名一時，但也可能中途生出枝節。

人格與天格搭配(三五)暗示成功運：
能實現目的功成名就，但其他格數理不良者可能不遇。 (上)

人格與地格搭配(三一)暗示基礎運：
境遇穩固，頗受部下擁戴，地位、財產均穩定。 (上)

人格或地格中有3、13、16、21、23、31、33、41等首領誘導之數（智仁勇德全備，能領導眾人）。

人格或地格中有15、16、23、24、32、33、41、42等財運誘導之數（多錢財，富貴）。

⑥ 哪位大師幫我看下鮮花店開業的黃道吉日，下面是我的八字，謝謝啦

哪位大師幫我看下鮮花店開業的黃道吉日，

2009年8月份恭候您開業的黃道吉日：
避開您生肖丁巳的沖日和大門朝向的煞向後可任選

2009年08月01日 農歷06月(小)11日 星期六 沖猴(壬申)煞北
2009年08月02日 農歷06月(小)12日 星期日 沖雞(癸酉)煞西
2009年08月04日 農歷06月(小)14日 星期二 沖豬(乙亥)煞東
2009年08月07日 農歷06月(小)17日 星期五 沖虎(戊寅)煞南
2009年08月14日 農歷06月(小)24日 星期五 沖雞(乙酉)煞西
2009年08月15日 農歷06月(小)25日 星期六 沖狗(丙戍)煞南
2009年08月16日 農歷06月(小)26日 星期日 沖豬(丁亥)煞東
2009年08月17日 農歷06月(小)27日 星期一 沖鼠(戊子)煞北
2009年08月26日 農歷07月(大)07日 星期三 沖雞(丁酉)煞西

開業吉時：避開13-15點的沖時後任選。

祝您開市大吉！

⑦ 你們知道國內有什麼同城鮮花快遞網可以用的嗎

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玫瑰花束圖片大全唯美圖片我想問一下快遞可以郵寄鮮花嗎？

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⑧ 女農歷1978.11.11.亥時排盤

陽歷出生時間：12月4日21:00 1978
農歷出生日期：十一月初1978亥時

25個月節氣：大雪：07，19：20

在空氣：冬至：/> 10神23日13:21

<br：貓頭鷹傷害日本官方

干製成：阿貴廣東

烏海的兒子海 - 「在空：子丑日空：在生活中，當巽

日期：

戊午年：戊土午火，陌生人是作為宇宙雲馬賓士山海溫暖的光芒。 ，太陽德利天照大神，陰精從海，故曰：天火，人怕太陽在夏季，冬季，愛，和他的生活，浮躁，急躁好心臟，雄心凌雲，君子見景，小人見欺凌，是一個真正的男人的人，春生長壽，夏海伊露均勻無損耗，昭雄衣食無憂保財，東升黃昏的快樂。健康食品和衣物中平白天，夜晚的生活和生命。三月生人瓦斯爆炸8慘敗。男忌：四位八月;女忌：三，七月。

陌生人唔唔，衣祿自然，容貌端莊，性格溫和，開明的野心，年輕的多的災難，有犯罪肉，女生姐妹不太可靠，一個偉大的生命的結果，身體露米三升三，大米玫瑰，棉，絲肉62，茶葉鹽52由四萬學生始終欠的錢。

戊午誰是活潑好動，有時會贏得人們的贊譽，但固執任性，不容易得到別人的幫助。因為堅持，所以將你的老闆爭執，使產生障礙的命運。如果我們能對自己的脾氣和傲慢心理矯正，勤奮拼搏，一定有一個偉大的成就。

人出生於十一月，二月，受孕，出生冰雪節，此命令有權掌心，只能懷疑急躁，做任何機智，八面玲瓏，幾乎可以優雅，但不得不尋求防空多，會阻礙避免中風和重色情，易惹大禍桃，細心的朋友，特別是異性是很自然的，莫言傅獻飛，謹防鮮花刀結束。六個親戚稀疏，很難受肉體，生命有限，難以早期，中期的水平，不遲到，黃昏喜悅，訂單也獨木舟建設分支機構。 個月兒童的建設，易經占卜是在復雜的月份與我行。出生於自我表達這個月的虛榮心強烈願望的人也非常強，喜歡誇誇其談，但事情膽小，不敢創造新的事業。因為過於消極，但容易丟失。然而，一切都是認真負責的，瑣碎的事情都可以認真完成，因此會得到一個很大的成就。最好的運氣在他的晚年，我會留下陰影後裔。

詩曰：

孩子什麼陌生人繁忙的月份，時逢經絡會官員。 一般情況下，大鼠羊牛田莊量。

因為早年的立法應該結婚，有一台Yi陸融化。

完全依靠親戚和兄弟，交接朋友跟他說話。

早年獨立自成家，衣祿自然可以自我誇耀，

在骨肉兄弟不信任，朋友相交抗朋友。

十一月生人，有權性情急躁，聰明的接近你的心臟多招，身體有暗疾，初平極限，生命的盡頭的限制也很豐富極限。

早期25日，這一天是一個陌生人，和他的聰明，作事近昂貴的衣服比保羅，兄弟麵包卷，拿著藝術，但西明孤獨，雖然超過陸毅，但限為抗破舊，有貴人喜之餘，故意操作可卡因黃昏大旺。

亥時生人：（晚上九點 - 下午11:00）父親星級融入生活，漫遊四園草盛，食出步步高，和他品行端正，勤奮和節儉，忠誠正直，作事公平的，處理的好，並且有人類的心臟，沒有傷人的意思，只是煩躁和容易的解決方案的意志堅強，冷靜，熱情的女人，天祿勤勞，巨大的財富旺，亥時紳士的住所，衣服保羅更不是，家裡變成詩，生活情況的一個昂貴的雙顯示屏，爵位卻一路上揚。

健身行業：企業家，董事長，外科醫生，僧侶，旅館，藝術，政治，金屬和其他金屬，水利水電，忌火土。

好和壞年：11，26，36和49，9，56 78美元88。

亥時出生的人：母親先在出生時，性寬兄弟疏遠的親人可能遭受較小的力在最初幾年，子息23猗盧回報。男人對付一個無毒的，膽小的，溫柔的愛長，自然大方，六親功率少，兄弟疏，幾乎你的整個生活，衣祿壽昌，夫妻相敬，也怕犯罪沖動，是富裕生活。詩曰：生命與自然的了，在早年的傳遞結束，一旦發家，從頭臻興家。 亥時：當充滿陌生人，和他的聰明絕望的親人和兄弟的父母觀看了超過男性特權的女性炳興的結束。聰明的聰明人，業務資源豐富，自然的藝術通達，高貴的品質，優質及有名望的親戚能冷靜，兄弟子息有分夫婦感到沉重，秉男性女性，男性女性柔勝，限年底前勝，海抓住了四個兒子，田宅逾財富，是房子也被定購了。詩曰：東西將尋求仕，富我出生以來，良好的心臟保持公平，沒有更多的衣服露赤字。
亥時末生人：當第一個陌生人克父的結束，性親昵不耐煩寬大六個兄弟過不去早產，妻子和男性聚雙袖口的女兒。對於懶惰，寬大仁慈，六親功率少的生活，兄弟倆不能做任何事情，男性克兩個妻子，女性犯罪三雄，早期的辛勞，在背的限制和規定，兩名男子姓頗，的結束操作轉危為安，家族企業已經再次被打破，雖然歷盡艱辛，還是豐富的榮昌，已被確立為生活苦盡甘來，詩曰：衣祿困難的，因為男女有刑傷，不擇手段對德國夫婦的金額，兩個子相當的姓氏。

⑨ 請幫助解釋這個八字排盤吧，非常感謝，後面還會繼續追加分數的

1、日元甲木逢冬月本為得生，但月建丑為季土，只得余氣，所以日元本不顯弱，但年、時丁火耗泄，略顯羸弱。故取月藏癸水為用，時透乙木為喜。

2、甲木得紅艷，從小清秀，深得周圍喜愛，長大更是魅力無比，廣得人心。月上貴人照命，得道多助，危難時刻總有人拔刀相助。但日元顯弱、月上旬空、時上劍光，表面看似人生得意，但內心深處略顯滄桑。應了那句老話，「多情女子多情傷」，恰似才女佳人李清照，對窗吟月，誰知清苦？

3、你1歲行大運，少年春歲得意，21歲喜神光臨，但旬空當道，整個青年時代風風火火，一路走來，鮮花荊棘並存，痛並快樂著。41歲將星照命，會委以大任，實現人生抱負，但忌神暗臨，應該是注重身心健康的時候了，要關注養生修性，享受快樂人生。

4、縱觀全局，你命中水、木顯弱，財星不顯，多情傷，財運略顯不濟，所以，水、木、土要注意通過後天調場、風水加強,這會讓你趨吉避凶，使人生更美好！

如有疑問，請Hime.

⑩ 請問又好吃又好看的牛排怎麼做

先講牛排的取出部位：

牛排的取出部位不同，則有不用的名稱及烹調方式

牛小排：牛的胸腔左右兩側，含肋骨部分。肉質鮮美，有大理石紋。適合用以烤、煎、炸、紅燒。

帶骨沙朗：牛的肋脊部。運動量小，肉嫩且油花均勻，可做牛排、蒸牛肉、火鍋片或做鐵板燒也相當適宜。

沙朗：牛的後腰脊肉，肉質嫩，含油花，適用於牛排。

腓力：牛的里肌肉（即腰內肉），運動量少，且肉質最嫩，可用以做牛排或鐵板燒。

丁骨及紐約克牛排：牛的前腰脊肉的部位。

牛肉的熟度辨別

3分熟：表明滲有暗紅色血水

5分熟：滲有淡紅色血水

7分熟：滲有粉紅色血水

全熟：滲有透明色的汁液

燒烤牛小排

佐柳橙黑胡椒醬汁

材料：

牛小排3片

醬汁：

柳橙汁200毫升，黑胡椒汁2大匙，果糖1小匙，番茄醬1大匙

做法：

1.柳橙汁以大火濃縮至1/3量，加入黑胡椒醬、果糖、番茄醬拌勻，冷卻後，放入牛小排腌制約1小時。

2.將牛小排放入烤箱中，以220攝氏度的溫度燒烤至牛小排表面滲出粉紅色的汁液，且骨頭與肉精密結合在一起。燒烤期間可適時地將醬汁刷於牛小排表面。

3.腌汁加熱後可淋於牛小排上。

小功夫

1.果汁中地果酸有助於軟化肉質，或者可以果醬取代。

2.烤牛小排時地溫度不可太高。

炭烤肋眼牛排

佐蘑菇番茄醬

材料：

牛小排一副。

醬汁：

1.胡椒、香葉、紅酒少許。

2.洋蔥、芹菜、胡蘿卜、蒜苗、番茄醬少許，

做法：

1.將牛小排撒上鹽、胡椒後，先入油鍋中上下左右煎黃即可取出。

2.將所有醬汁2材料切碎，加入番茄糊炒香後，注入滾水，續入醬汁1，再入起鍋的牛小排，煮約80分鍾即可撈起。

3.將煮後的汁，濾除所有的渣，再以小火煮至當汁濃縮即可。食用時，淋在牛小排上即可。

小功夫

1.若喜歡偏酸甜口味則可加上1大匙的番茄醬。番茄時相當營養的食材，尤其食加熱後，抗癌分子可提高10倍。

2.牛排最好3.5.7分熟。

牛小排

材料：

牛小排一副

醬汁：

1.胡椒、香葉、紅酒少許

2.洋蔥、芹菜、胡蘿卜、蒜苗、番茄醬少許

做法：

1.將牛小排撒上鹽、胡椒後，放入油鍋中，待上下左右煎黃即可取出

2.將所有醬汁2材料切碎，放入番茄醬炒香，注入滾水，續入醬汁1，再放入起鍋的牛小排，煮約80分鍾即可撈起

3.將煮後的汁，濾除所有的渣，再以小火煮至湯汁濃縮。食用時，淋在牛小排上即可。

小功夫

1.牛小排每頭牛可取部分很少，本身的肉質油且嫩，不管燒或烤皆相當適宜。若以烤則可以250攝氏度烤至肉型固定，再轉150攝氏度烤60-80分鍾即可。

2.做法2注入的滾水量約要蓋過牛小排

炭烤菲力牛排

材料：

腓力牛排2片（200克），乳酪絲適量，紅番茄2－3片。

調味料：

波特酒240毫升，牛湯塊1塊，法式芥末醬1大匙，鹽、黑胡椒少許。

盤飾：

紅薯泥、土豆泥、白菜花、胡蘿卜、玉米筍、甜豆。花椰菜各適量。

做法：
1.牛排表面撒上鹽、胡椒，放入已預熱地炭烤爐中，炭烤至呈現清晰地烙痕。

2.於兩片牛排間鋪放乳酪片與番茄片，放入預熱地烤箱中，以200攝氏度的溫度烘烤至乳酪軟化即可。

3.波特酒倒入鍋中，以大火濃縮至僅存1/3量，放入牛湯塊與120攝氏度的水中，以小火煮至牛湯塊溶化，攪入一大匙的法式芥末醬調味，淋在牛排上。

4.將盤飾等食物以水燙熟或炒熟，即可排盤。

小功夫

1.乳酪絲最好選軟質或比薩起司為佳。

2.波特酒可以雪莉酒取代。

和風洋蔥

醬汁牛排

材料：

2人份

牛肉（牛排用）.大1塊（250克）

洋蔥 小1/2各

胡蘿卜 小1/2根

配菜

綠豆芽 50克

韭菜 1/2

奶油 1大匙

鹽、胡椒 各適量

色拉油 1大匙

酒 3/2大匙

雞精 1大匙

醬油 2大匙

（4人份）

牛肉（牛排用）.大2塊（500克）

洋蔥 小1個

胡蘿卜 小1根

配菜

綠豆芽 100克

韭菜 1把

奶油 2大匙

鹽、胡椒 各適量

色拉油 2大匙

酒 3大匙

雞精 2大匙

醬油 4大匙

做法：

1.預先處理牛肉與蔬菜

在牛肉的脂肪與紅肉之間劃幾道刀痕，把筋切斷，兩面撒上鹽、胡椒少許。將洋蔥磨成泥，胡蘿卜削皮磨成泥。韭菜切成4厘米長，綠豆芽以水洗凈，用濾篩濾干水分。

2.以大火拌炒蔬菜配菜

在平底鍋中放入1/2大匙的色拉油（1大匙，4人份），以大火燒熱，依綠豆芽、韭菜的順序，放入鍋中拌炒。待全部沾上油之後，撒上鹽、胡椒各少許，盛盤。

3.煎牛肉

擦乾平底鍋，1/2大匙的色拉油（1大匙，4人份），以稍強的中火燒熱，放入牛肉，煎成喜歡得熟度後取出，五分熟得程度是將肉得兩面煎至焦黃，按壓富有柔軟得彈性來判斷。

4.不用洗平底鍋，直接加入酒，轉中火，加入洋蔥，胡蘿卜，稍微煮一下。加入少許得雞精、醬油和胡椒，煮到湯汁變少後，放入奶油煮溶。將牛肉切成食用得大小，盛盤，淋上醬汁。

菜單搭配建議

和風牛排得副菜，可選擇以蔬菜為主得菜色。燉煮根莖蔬菜和青菜豆皮湯，不僅味道、營養都很均衡，食用得口感也得到了平衡，特別值得推薦。

烹調要訣

牛肉以稍強得中火，煎成喜歡得熟度後取出。煎牛排所滲出得美味肉汁，不要丟棄，可用來製作醬汁得底味，完成前再加入奶油融在醬汁里，立刻大幅提升風味。

起司蘑菇焗牛排（4人份）

材料：

腓力牛排300克，蘑菇50克，莫札瑞拉起司60克，巴馬乾酪粉1湯匙，巴西里少許，檸檬1顆，蒜頭1顆。

調味料：

橄欖油2湯匙，鹽、胡椒粉少許，

白酒2湯匙，牛高湯1杯。

做法

1.牛排先用少許得鹽。胡椒粉略腌一下，再用少許得油兩面略煎一下。

2.蘑菇、蒜頭切片，用橄欖油炒香後加入檸檬汁及白酒，再放入巴西里末拌炒一下備用。

3.牛排放入耐熱盤上，上面鋪上做法2再放上莫札瑞拉起司及巴馬乾酪粉，入烤箱中以180攝氏度烤至起司溶化。
1.牛高湯煮開淋在做法3上即可。

營養師得叮嚀

1.不喜單吃起司者，此道菜可以蓋過起司得味道。

2.牛排勿全熟，否則肉質易老化。

可倫察蔬菜牛排（4人份）

材料：

牛排300克，紅、黃、青三色甜椒各50克，蘑菇50克，萵苣50克，番茄100克，洋蔥1顆（約100克），巴西里，九層塔少許，蒜頭2顆。

調味料

牛高湯1杯，紅酒3湯匙，橄欖油2湯匙，鹽、胡椒少許。

做法

1.甜椒、洋蔥、蘑菇、番茄切丁狀，巴西里、九層塔切碎，蒜頭切片。

2.鍋內放入橄欖油先爆香蒜頭片，再放入所以蔬菜及牛高湯一起煮軟，以鹽、胡椒調味。

3.牛排入鍋內煎約3分鍾，兩面撒上少許得鹽、胡椒調味，倒入紅酒煮至酒精完全蒸發。

4.盤中放入做法2得蔬菜，再放入煎好得牛排，上面淋以做法2得湯汁即可。

營養師得叮嚀

1.牛排不要全熟，否則肉質易老化。

2.三色甜椒（紅、黃、青）維生素A含量特高，是有力得抗氧化劑。

酸牛肉

材料：

沙朗牛排一大塊。

調味料：
1.白鬍椒、黑胡椒、凱麗茴香、丁香、香葉、茵陳嵩、紅酒。

2.洋蔥、芹菜、胡蘿卜、蒜苗、番茄糊少許、

做法：

1.所有的調味料1切碎後拌勻，並加入涼開水，蓋上蓋子，放在陰涼處7－10天，即可撈起。

2.調味料2切碎加入番茄糊炒香，將做法1中浸泡的水加入煮滾，放入牛肉燒一個鍾頭後，涓埃那嘎牛肉撈起切片，排盤即可。

3.做法2中的湯汁過濾後，用糖或鹽調味，煮至濃縮後即可淋在切片牛排上。

小功夫

1.此處用的涼開水，一定要是煮開，完全放冷的開水，才不易使肉變質。

2.泡的過程中不要取移動它，若是擔心腐壞可放冰箱中冰存，不過，需要發酵的時間可能更長。

3.做好的大塊酸牛肉若想保存，可冰在冰箱中，不過最好在一個月內吃完。

-- 教你幾招做牛排

方法一：

第一步先把牛排用香料腌一下，用什麼香料隨便

第二步用烤箱稍稍烤幾分鍾（事實上你會弄的話不烤也行）；

第三步找個平底鍋稍稍抹點黃油（不抹也行），把牛排放上去稍稍煎一下。

忘了一件事，在拷牛排或者煎牛排的時候用個小一點的鍋用黃油加香料做個醬汁（發揮你的想像力），這個醬汁最後澆在裝好盤子的牛排邊上就行。

這樣弄出來的牛排不至於太生。

最後，別五點鍾就做啊，最好等到七八點，天黑之後，要有紅酒，蠟燭，還得面對面坐，順便弄個小的鮮花筐在當中，剩下的你們愛幹嘛幹嘛吧。書上都那麼說的。

牛肉不要太厚，用刀背拍爛，少許紅酒加鹽洋蔥碎腌20分鍾，用橄欖油，沒有將就用色拉油加一點點黃油中慢火焗，有沒有cheese碎？最後應該撒上少許，配上小茴香。對了，還要找些胡蘿卜、洋蔥剁小丁微火黃油炒香，加上些鹵汁，沒有鹵汁就算了，加些紅酒鹽（鹽要剛剛好，別太咸）稍微開一下，最後勾芡，澆在做好的牛排上。最好再配上些沙司和辣椒醬。

方法二：

材料：(二人份)
1. 生牛排。 4. 紅酒。
2. 海鹽。 5. 乾燥香料(Italian Season)。
3. 黑胡椒粒。 6. 橄欖油。

做法：
事前的腌制：
1. 在牛排的兩側灑上適量的小顆粒海鹽(沒有海鹽，用粗鹽也可以)、現磨黑胡椒。

2. 淋上料理用紅酒(我們都是在量飯店買最便宜的)，高度大約在牛排厚度的三分之一。(沒有紅酒，不使用也無所謂，然而，味道的豐富性稍微不足)。

3. 再灑上薄薄一層乾燥香料。使用新鮮的迷迭香，味道也不錯。

4. 整個腌制約十來分鍾即可。

下鍋煎羅：
1. 熱鍋，下橄欖油，下牛排。

2. 用大火將兩面稍微煎過，以鎖住牛排的肉汁為目標。

3. 一旦鎖住肉汁之後，倒入剛剛腌制用的剩餘醬汁，關小火，蓋上鍋蓋，悶煮個幾分鍾，(端看牛排的厚度而定)，即可起鍋。

4. 切開來的肉片切面，是呈現粉嫩紅色的。最後再灑上些許黑胡椒，就是美味的嫩煎牛排羅。

方法三：

它是把牛排用加梨汁的肉佐料調味後，放在炭火上烤的韓國傳統菜。代梨汁可以放猴桃汁。 *醬油起著調味，增加食慾的作用，是韓國飲食不可缺少的佐料。甜味是因有氨基酸，特有香氣是因有芳香成份，並有防腐劑效果。也因有香氣，可除食物的膻味。 材料：牛排1Kg，白蔥1棵，青椒20個 *佐料醬：醬油6大勺，白糖3大勺，切好的蔥4大勺，搗好的蒜2大勺，芝麻4大勺，香油2大勺，胡椒粉1/2小勺。 做法 (1)把牛排切成5-6cm大小，抽出脂肪去皮，將粘在排骨上的肉放拉平。 (2)把收拾好的每塊排骨一個個腌在佐料醬中，等佐料調勻後，在炭火上放上烤架，等烤架熱了以後，放排骨烤出來。

方法四：

用料：
·2－3厘米厚牛裡脊肉一塊（半本書大小吧，可供兩人份）
·適量橄欖油
·鹽。黑胡椒
·適量芝麻菜（arugula），洗凈，甩干
·適量罐裝的烤紅辣椒
·5－6茶匙balsamic陳醋
·適量Parmesan 乳酪

做法：
1。牛排撒上鹽和黑胡椒調味
2。炒鍋中加入3茶匙橄欖油，當油熱至開始冒煙時，小心加入
牛排，一面大約煎6分鍾，不要動它。翻面再煎6分鍾。這樣大
致成中度偏生。如果喜歡中度偏熟，每面多煎3－4分鍾。
3。將牛排轉移到盤子上，醒10分鍾。
1。牛排撒上鹽和黑胡椒調味
2。炒鍋中加入3茶匙橄欖油，當油熱至開始冒煙時，小心加入
牛排，一面大約煎6分鍾，不要動它。翻面再煎6分鍾。這樣大
致成中度偏生。如果喜歡中度偏熟，每面多煎3－4分鍾。
3。將牛排轉移到盤子上，醒10分鍾。
4。在適當大小的沙拉盤上鋪上芝麻菜。將紅辣椒（其實不辣的）
撕成碎片點綴在芝麻菜上。
5。在小碗中加2－3茶匙橄欖油，5－6茶匙balsamic醋，以及在
炒鍋上收集的肉汁。加適量鹽和黑胡椒，調勻。
6。牛排切成薄片，搬在沙拉上，澆上上一步做好的澆汁。
7。最後刨幾片Parmesan 在上面。

方法五：

煎牛排

原料：
牛排，蔥頭汁，黃酒，雞蛋，辣醬油，蕃茄沙司， 黃瓜片、土豆條或生菜和蕃茄片。

做法：
將牛排切成10克重的小塊，逐塊用刀拍成 1寸 半直徑的圓薄片，隨即用刀斬幾下，再把肉修圓， 把牛排逐片放入用蔥頭汁、黃酒等調成的鹵汁內 拖一拖，取出腌五分鍾，再用蛋糊塗拖； 下熱油鍋兩面煎成金黃色，烹上辣醬油和蕃茄 沙司，翻幾下出鍋裝盆，配以黃瓜片、土豆條， 或生菜和蕃茄片上席即可。

方法六：

黑胡椒牛排 （簡單製作方法）：

主料：牛排
調料：鹽、雞精、白糖、醬油、黑胡椒粉、水澱粉
做法：
1、 將牛排拍成薄片，加入鹽、雞精、白糖、醬油、黑胡椒粉、澱粉腌制15－20分鍾；
2、 煎盤內倒少許油放微波爐中預熱2分30秒，再將牛排平鋪在盤上，放微波爐4分鍾即可。

方法七：

鮮橙牛排

原料：牛排5片 橙子2個

製作方法：1.先將牛排每片切成三等分，用少量的鹽、糖、酒及醬油腌拌一下。

2.橙子洗凈後，一個榨汁待用，另一個切成四等分後取下果肉切成片狀，用四分之一的皮切成條狀備用。

3.將炒鍋放入適量的油，先煎牛排3或5分鍾，然後加入橙子汁及橙果肉，快速炒至牛排全熟並吸入橙汁液後盛盤。

4.最後洗凈炒鍋，入油少許，待油沸時立即將橙子皮爆炸一下後，立刻撈起，撒在牛排上即可。

煎牛排

原料：
牛排，蔥頭汁，黃酒，雞蛋，辣醬油，蕃茄沙司， 黃瓜片、土豆條或生菜和蕃茄片。

做法：
將牛排切成10克重的小塊，逐塊用刀拍成 1寸 半直徑的圓薄片，隨即用刀斬幾下，再把肉修圓， 把牛排逐片放入用蔥頭汁、黃酒等調成的鹵汁內 拖一拖，取出腌五分鍾，再用蛋糊塗拖； 下熱油鍋兩面煎成金黃色，烹上辣醬油和蕃茄 沙司，翻幾下出鍋裝盆，配以黃瓜片、土豆條， 或生菜和蕃茄片上席即可。

2. 把牛排用加梨汁的肉佐料調味後，放在炭火上烤的韓國傳統菜。代梨汁可以放猴桃汁。
*醬油起著調味，增加食慾的作用，是韓國飲食不可缺少的佐料。甜味是因有氨基酸，特有香氣是因有芳香成份，並有防腐劑效果。也因有香氣，可除食物的膻味。
材料：牛排1Kg，白蔥1棵，青椒20個 *佐料醬：醬油6大勺，白糖3大勺，切好的蔥4大勺，搗好的蒜2大勺，芝麻4大勺，香油2大勺，胡椒粉1/2小勺。
做法
(1)把牛排切成5-6cm大小，抽出脂肪去皮，將粘在排骨上的肉放拉平。
(2)把收拾好的每塊排骨一個個腌在佐料醬中，等佐料調勻後，在炭火上放上烤架，等烤架熱了以後，放排骨烤出來。

美式黑胡椒菲力牛排+義大利面（不要義大利面也可）
材料 ◎菲力牛排一塊 ◎奶油 1 大匙 ◎義大利面
◎四季豆 ◎九層塔 ◎紅蘿卜適量
調味料 ◎水 1 碗 ◎太白粉水適量 ◎蕃茄醬 1 大匙
◎素蚝油 2~3 大匙 ◎冷凍什錦蔬菜 ◎黑胡椒

作法
1.鍋內熱水，加入蕃茄醬、素蚝油煮滾。
2.再加入冷凍什錦蔬菜煮熟。
3.加黑胡椒調味。
4.最後以太白粉水勾芡，盛起待用。
5.平鍋內熱油，放入菲力牛排煎熟。
6.取另一鍋加水煮滾，放入少許鹽，將義大利面煮熟撈起瀝乾，趁熱加入奶油及
切碎的九層塔拌勻，可加少許鹽、胡椒調味。
7.紅蘿卜及四季豆切長條狀，燙熟待用。
8.在盤內放入素牛排、義大利面及四季豆、紅蘿卜。
9.最後淋上黑胡椒醬即可。
美味小秘訣
煮好的義大利面除了可拌些奶油外，也可以用橄欖油來拌，另外九層塔，可以用巴西利或一些乾燥的香料如∶義大利香料或奧勒岡等來代替，會產生不同的風味。
要領因素牛排易熟，在義大利面煮得差不多時，再煎菲力牛排可避免上菜時冷。
備忘錄
1.配菜的部份， 可用各種季節蔬菜來撘配，如∶綠花菜、玉米、．．．。
2.義大利面可用各種不同形狀或面條來撘配，但煮的時間須參考面條包裝上之說明。
3.煮醬料時，素蚝油，可以用醬油加些糖來代替。

牛肉不僅營養豐富,做成牛排後更是嫩滑多汁口感俱佳!也是西餐中的經典!
網上看了一些牛排的做法,但不詳細,經過自己嘗試製作成功後,把製作的經驗與大家分享!希望大家能派上用場!

黑椒牛排做法

材料:牛肉,大蒜頭,生薑,洋蔥.雞蛋,鹽,味精,黑胡椒,生粉,老抽,料酒,蕃茄醬!
做牛排大概分兩個部分!第一,牛排餅體的製作.第二,黑
椒醬的製作!
一,選牛裡脊肉,或一般牛肉300克左右(多多少少看自己的食量)切成巴掌大的薄片!切完後用錘子錘松(沒有專用的就用擀麵杖的一頭錘也可以!)然後裝盤,把大蒜頭,生薑,洋蔥切丁!要多一點等下做黑椒醬時也需用!把這些東西和剛切好的牛肉拌在一起,再加少量鹽,胡椒,味精,料酒,老抽,生粉和一個雞蛋用手抓一下,調料抓勻後放在一邊腌一下,需十分鍾!十分鍾後再加生粉抓一下放置5分鍾!要那種比較乾的效果!但生粉絕對不能太多,因為會影響牛肉的肉質!好了,牛排餅體處理好了可以下鍋煎了!放適量油,最好是牛油,沒有就用色拉油吧!把腌好的牛肉片下鍋煎,掌握生熟度幾成熟就在這一步了!要幾成熟不好用文字表達,只能憑你做菜的經驗了,5秒鍾翻一次面別煎太老了,時間短一點就嫩一點,煎時間長點就老一點!西方人喜歡吃三成熟,把牛肉切開可以看見血絲的那種,我每回都煎出四五成熟的效果,建議大家的話就吃六七成熟吧!因為適合中國人的口味!ok!可以裝盤准備第二步的程序了!
二,把先頭切好的大蒜頭,生薑,洋蔥丁用少量油炒一下,注意火不要太大,油燒辣後改小火多炒一下就可以了!然後加蕃茄醬(好像西餐中有專門的黑椒醬,但尋常人家一般不會置備,所以我用蕃茄醬加大量黑胡椒代替!但注意蕃茄醬不能加多,不能讓它搶走黑椒和肉味)加蕃茄醬的目的解釋了,好!現在別忘了鍋里還炸著呢,別分心了!我們接著來,把鍋里的東西攪拌開加水,水多一點因為還要加生粉勾芡收一下的!
一邊收湯汁一邊加點料酒,鹽和味精,最後加黑胡椒,加黑椒要多些(這時你可以嘗一下湯汁)一直到感到濃郁的黑胡椒味就可以了!
好了可以把兩步的成果合二為一吧,把湯汁澆在作好的牛排餅體上就可以了!
嘗嘗看怎麼樣,比街上牛排館里的如何,如果想要完美一點自己弄點餐包,通心粉還有紅酒,你都可以搞個燭光晚餐和女友一起浪漫一番了!

這個是微波爐做法:
用料：牛排（約350克），紅椒1隻切絲，洋蔥半隻切絲，蒜茸1匙，青椒1隻切絲。
腌料：生抽2匙，辣醬油1匙，油2匙，胡椒粉少許，雞精少許。
調料：糖1匙，老抽1匙，鹽適量，水生粉少許，茄汁少許，蔥花，水少許，黑胡椒少許。
做法：1、牛排用腌料腌15分鍾。2、盤內下油2匙，微波高火2分鍾預熱，放入腌好的牛排，微波高火1分鍾，翻面，再加熱1分鍾，（可根據個人喜愛的生熟程度而加減時間）3、取一碗加油2匙，微波高火1分鍾，預熱，投入洋蔥絲，蒜茸，青椒絲，紅椒絲爆香，加入調料，微波高火2分鍾至滾，淋在牛排上即可。

原料：
牛肉（肉塊厚者為佳）1000克
豬油 100克
精鹽 適量
作法：
1、將牛肉切成6塊厚約2厘米的牛扒，用刀稍拍平，在有筋絡處略劃幾刀（以免熟時變形）。
2、煎鍋置旺火上燒熟，下少量油，放入牛扒，迅速將兩面爆干，即改小火，再加適量的油，將牛扒稍煎之後，在兩面撒上精鹽，繼續煎至熟起鍋。
3、煎牛扒（2厘米厚）所需要的時間，視對牛扒要求的熟度而定：
紅牛扒（生牛排） 每面各煎1分鍾。
淺紅牛扒（中等熟）
偏生 每面各煎2-3分鍾。
偏熟 每面各煎3-4分鍾。
透煎牛扒 每面各煎5分鍾。
牛排的幾種配食
1、英式牛扒 配食為煎洋蔥塊。
2、法式牛扒 在煎好的牛扒上放一片檸檬和一塊蒜泥黃油。配食為煮豆角和烤土豆。
3、胡椒牛扒 在煎之前，先在牛排兩面蘸上搗碎的胡椒。煎好裝盤時燒以奶油沙司。
4、可以選用其它的配食如：
炸土豆條——蔬菜沙拉
煮青豌豆——煮蘆筍——煮土豆
炒豆角——干煸磨茹片——煮土豆
5、還可以澆上不同風味的沙司，使其味道各異，如荷蘭沙司、博得來沙司等。
吃法：
將一塊煎好的牛扒，放入盤中，根據做法，選用相應的沙司和配菜。將沙司澆在牛扒上，旁邊放相應的配菜。也可以將煎牛扒、沙司和配菜分別盛盤或盤中，一起上桌，食者自取。用刀叉進餐。
特點：
肉質鮮嫩醇香，味美適口。
扒牛排

原料：
牛肉（肉塊厚者為佳）1000克
豬油 100克
精鹽 適量
作法：
1、將牛肉切成6塊厚約2厘米的牛扒，用刀稍拍平，在有筋絡處略劃幾刀（以免熟時變形）。
2、煎鍋置旺火上燒熟，下少量油，放入牛扒，迅速將兩面爆干，即改小火，再加適量的油，將牛扒稍煎之後，在兩面撒上精鹽，繼續煎至熟起鍋。
3、煎牛扒（2厘米厚）所需要的時間，視對牛扒要求的熟度而定：
紅牛扒（生牛排） 每面各煎1分鍾。
淺紅牛扒（中等熟）
偏生 每面各煎2-3分鍾。
偏熟 每面各煎3-4分鍾。
透煎牛扒 每面各煎5分鍾。
牛排的幾種配食
1、英式牛扒 配食為煎洋蔥塊。
2、法式牛扒 在煎好的牛扒上放一片檸檬和一塊蒜泥黃油。配食為煮豆角和烤土豆。
3、胡椒牛扒 在煎之前，先在牛排兩面蘸上搗碎的胡椒。煎好裝盤時燒以奶油沙司。
4、可以選用其它的配食如：
炸土豆條——蔬菜沙拉
煮青豌豆——煮蘆筍——煮土豆
炒豆角——干煸磨茹片——煮土豆
5、還可以澆上不同風味的沙司，使其味道各異，如荷蘭沙司、博得來沙司等。
吃法：
將一塊煎好的牛扒，放入盤中，根據做法，選用相應的沙司和配菜。將沙司澆在牛扒上，旁邊放相應的配菜。也可以將煎牛扒、沙司和配菜分別盛盤或盤中，一起上桌，食者自取。用刀叉進餐。
特點：
肉質鮮嫩醇香，味美適口。
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煎牛排
原料：牛排

配料：蔥頭汁，黃酒，雞蛋，辣醬油，蕃茄沙司，黃瓜片、土豆條或生菜和蕃茄片。

做法：

(1)、將牛排切成10克重的小塊，逐塊用刀拍成1寸半直徑的圓薄片，隨即用刀斬幾下，再把肉修圓，把牛排逐片放入用蔥頭汁、黃酒等調成的鹵汁內拖一拖，取出腌五分鍾，再用蛋糊塗拖；

(2)、下熱油鍋兩面煎成金黃色，烹上辣醬油和蕃茄沙司，翻幾下出鍋裝盆，配以黃瓜片、土豆條，或生菜和蕃茄片上席即可。

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香辣烤牛排
原料：凈牛排500克

調料：鹽、糖、胡椒、醬油、酒、味精適量

做法：①牛排用刀拍，用鹽、糖、胡椒等調味品腌半小時；

②牛排放在烤架上入箱烘烤，先烤25分鍾，再翻轉烤10分鍾即可。
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韓式傳統銅盤燒烤牛小排
使用美國進口的0.5cm寬牛小排，先去除外層油脂，以斜刀片成0.2cm厚，拍打去筋，用特製佐料（加入蘋果、葡萄酒、檸檬等）腌半天讓肉質更滑嫩入味。然後把牛小排放入韓國傳統銅盤燒烤，保留肉汁精華，食用時可沾取流下的肉汁。入口時用新鮮的生菜包裹牛肉片，依個人口味加上味噌醬、蒜頭、辣椒等。
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瑞士乳酪小牛排套餐
主菜是著名的瑞士乳酪小牛排，這道牛排選用美國威士康辛進口的小牛小里肌肉，小牛是指仍在哺乳期尚未吃草的牛，這種牛肉特別細嫩，在歐洲頗受歡迎，而小里肌部位更是小牛肉中的上品，是菲力中最上乘的部位。烹制時先去筋攤平，附瑞士乳酪及火腿然後沾麵糊先煎再烤，一刀切下有乳酪緩緩流出，亦是歐式牛排佳品。 套餐還包括前菜綜合冷盤沙拉、麵包、龍蝦湯及甜點等，雖然菜餚布置比不上法國菜精緻，但品質保證。
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黑胡椒煎小牛肉
把事先磨碎了的黑胡椒，貼在小牛排的外圈
平底鍋加熱，加橄欖油。等溫度高了，把小牛排放進去。
注意一方下去，一分鍾之內就別碰了，不然會沾底的。
煎5至8分鍾,視喜歡的生熟度而定
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干煸牛排
鮮冰凍牛排都可，適量，胡椒面，花椒面，孜然少許，生薑粉，新鮮或者干辣椒，生抽。

做法：將以上材料全部放進盆中，生抽少許。20分鍾後撈起牛排，刷干凈其他材料。小火熱鍋，將牛排碼進鍋中，小火慢烤。至牛排中血水出來時再烤乾，調至中火，放入剛才剩餘的胡椒面，花椒面，孜然，生薑粉，加少許生抽。翻炒片刻後裝盤。
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韓國牛排

它是把牛排用加梨汁的肉佐料調味後，放在炭火上烤的韓國傳統菜。代梨汁可以放猴桃汁。 *醬油起著調味，增加食慾的作用，是韓國飲食不可缺少的佐料。甜味是因有氨基酸，特有香氣是因有芳香成份，並有防腐劑效果。也因有香氣，可除食物的膻味。 材料：牛排1Kg，白蔥1棵，青椒20個 *佐料醬：醬油6大勺，白糖3大勺，切好的蔥4大勺，搗好的蒜2大勺，芝麻4大勺，香油2大勺，胡椒粉1/2小勺。 做法 (1)把牛排切成5-6cm大小，抽出脂肪去皮，將粘在排骨上的肉放拉平。 (2)把收拾好的每塊排骨一個個腌在佐料醬中，等佐料調勻後，在炭火上放上烤架，等烤架熱了以後，放排骨烤出來。