鮮花提煉工序
Ⅰ 如何將鮮花風干保存
乾花的製作方法
我們平日擺放的鮮花許多都可以製成乾花,尤其對我們有特殊意義的花束,製成乾花後能保存更長時間。我們還可以買來鮮花花瓣,乾燥後製成香袋,非常便宜。最簡單、最自然的方法是把鮮花紮成束放在溫暖乾燥的地方讓其變干。這就是我們通常說的風干。但有些花用這種風干方式會變形,甚至會變質。如果你想要花幹得更長些地話,不妨用微波爐來幫忙。
風干
風干是最簡單、最常用的一種製作乾花的方法,選一間溫暖、乾燥,且通風條件良好的房間,室內溫度不應低於攝氏10度。通風好的櫃子,有加熱設施的房間,或是頂樓、閣樓之類的地方都很好。花在乾燥過程中有裝飾價值,你不妨考慮把卧室和餐廳作為風乾的場所。
常年生野花、綉球花、飛燕草、含羞草、艾菊等花,需用細麻線把他們紮成小把倒掛在衣鉤或細繩上面,但一定要遠離牆面。紙莎草、熏衣草、蒲葦花,插在敞口很大的容器里風干,使它們能成扇形攤開。有的花只需平攤著放到架子上即可。
風乾的時間隨著花的類別、空氣濕度和氣溫的變化而變化。在溫暖、乾燥的房間里,飛燕草只需兩三天就變幹了,但在溫度稍低的棚子或雜用間里,就得要八至十天的時間。必須記住每隔兩三天就要去看一看,聞一聞,如果你的花感覺紙那樣脆了,便大功告成了。
微波爐烘乾
用微波爐烘乾是新出現的一種方法,特點是時間短,不需別的媒體。這種烘乾方式適用於那些能風乾花類,如百草、雛菊、玫瑰、金盞花等,還有一些草類如蒲葦、大薊、紙莎草等。
用微波爐烘乾的時間依爐型、花的數量而定,有些漿果類在微波爐中容易破裂,所以首先將它們放在陰涼、乾燥、通風的地方風干至少一星期。
乾花香袋
現在最常被製作乾花袋的花朵包括:茉莉、玫瑰、白蘭花、梔子花、桂花、薰衣草、桂花及香草類如檸檬草、紫蘇等。
將玫瑰、薰衣草等花瓣自然風干至一定程度,裝入瓶內,只要將瓶蓋稍稍掀開,就能讓滿屋子充滿玫瑰或薰衣草香。把自己喜歡的香味包裹收藏起來,即可隨時享受香味的樂趣。方法是,把花放入烤箱中以50~80度烘烤至全乾。待蒸氣散盡後,再裝入准備好的玻璃小瓶子中。也可以用一條手帕花瓣紮起來。
用小花布縫一個可愛的小袋袋,或者用一條手帕可做成四個小袋,裝滿了乾花瓣以後放在衣櫃中,就會讓衣物統統沾上一份花香了。也可以放在隨身攜帶的手提袋裡。
也有些女士喜歡用乾燥玫瑰花瓣的枕頭,連睡都帶香甜。如果有多一些的干熏衣草,用它填充一兩個大的靠墊放在工作間的電腦旁,還能提神醒腦。
Ⅱ 保鮮花製作工藝
不同鮮花的保鮮期不一樣,例如,百合、玫瑰、劍蘭、非洲菊、鬱金香、紫羅蘭是3-5天;洋桔梗是4-6天;康乃馨是5-8天;滿天星是10-20天; 不同的鮮花應該使用怎樣的保鮮劑呢?下面是幾個比較有代表性的例子,看看。
1、玟瑰保鮮劑。一束品質好的玫瑰使用「花之生命」玟瑰保鮮劑後比用清水瓶插一般可延長其花期3-5天,但有很多玫瑰在採收後,經密閉包裝、運輸等諸多環節多次堆疊、摩擦、擠壓,等惡烈環境的考驗,造成枝條、花朵、葉片劃傷、折斷等機械損傷;至使花店和居家買回的玫瑰大多開不開或開花質量低下;如遇到這樣開都開不了的玫瑰使用玟瑰保鮮劑後,不僅能開而且開花質量好,色更艷麗,花朵更大且挺撥有彈性,您說這算延長了幾天或幾倍的花期呢?對於康乃馨,要用康乃馨保鮮劑,百合就要用百合保鮮劑。當然,鮮花營養保鮮劑的質量及功效是固定不變的,而各種鮮花品質及插花環境是千差萬別的,因此要簡單的回答延長幾天是很困難的,就一般情況而言,以中上品質鮮花、20-25度氣溫、自然光照、浩凈的花瓶等為前提。
2、保鮮劑如酒精、KMnO4、樟腦、硼酸、檸檬酸、鹽、明礬等,可以保鮮鮮花。在插花水溶液中加入適量的化學保鮮劑,就可抑制花枝凋落,延長鮮花開放時間。如果沒有保鮮劑,可用四千分之一的高錳酸鉀溶液防腐,或者配製成三千分之一的阿斯匹林水溶液,也可起到較好的保鮮作用。
3、營養劑也可以充當保鮮劑,如糖、啤酒、阿司匹林、維生素C等營養劑,可以保鮮鮮花。鮮花從母體上剪切後,就失去了營養源,可加入糖、啤酒、阿司匹林、維生素C等各類營養物質。
Ⅲ 鮮花怎麼處理
鮮花在收到的時候經過精心的包裝和裝扮,甚是美麗,但如果想放在家中,讓它開得更內久,可以把這容些鮮花移入靜美的玻璃瓶中。
在玻璃瓶中放入適量水,水面要沒過花朵的根,但不能過高淹沒葉片以防造成爛根情況。往水裡加入一片醫用的阿司匹林片,並且保持每天都換上新鮮的水,花朵就能開得更持久,讓這份美麗和馨香彌留在屋裡。
現在還有一種花束是以瓶插花的形式出現的,搭配的同樣美麗,也省去了找尋容器的煩惱,十分方便送花者來進行選擇。
鮮花具有美容養顏的功效,愛花之人會物盡所用,不會讓這些美麗的尤物白白的消散在空氣中。鮮花美麗卻花期不長,如果將鮮花經過一些特殊方式進行加工,就可以讓它「永遠留存」。
在空氣中,最初兩天鮮花還能保持基本的形態,一旦過了這個時間就會慢慢凋謝,可以在欣賞完鮮花美麗的挺好天把鮮花通過一系列工序製成乾花片,一部分乾花例如玫瑰、菊花都具有非常好的美容功效,可以把它們妥善保存以便日後泡茶用,一部分乾花可以用作自製香薰,對身體非常有好處。
還有一種比較巧妙的方法,可以在當天晚上把玫瑰摘下洗凈,製成各種玫瑰甜點
Ⅳ 如何方便快節地製作乾花
乾花,源於大自然。它比絹花、塑料花逼真,也不需蒔養。同時,乾花採用吸色性吸味性強的植物製成,顏色自然柔和。因其經過嚴格的殺蟲殺菌,故絕不會生蟲霉變。乾花的香味在半封閉環境下一般可持續半年至一年。香味散盡後,還可根據自己的喜好,選擇從不同鮮花中提煉的香油為乾花添香。
乾花工藝品的製作,主要有以下幾個工序:
採集材料。自然界可供採集的花草種類很多。蝴蝶花、翠雀、天竺葵、迎春、天人菊、孔雀草、臘梅、月季、香石竹、串紅、矢車菊、麥稈菊、補血草、霞草等花朵是很好的乾花材料。文竹、蕨葉、楓葉等是很好的配葉材料。還可人工栽培花草作為製作的材料,其主要品種有三色堇、白錦竹、黃金竹、美女櫻、六倍利、銀葉菊、黃波斯、酢漿草、積雪草、千蔦、矢車菊、香豌豆花、玫瑰、飛燕草等。花材要不失時機地去採集,以備冬天粘貼組合。花材一般在上午9~11點採集為好,因為這時已無露水,花草本身含水適中,採集後既易保鮮也易烘乾脫水。下午花草多處於凋萎狀態,不宜採集。采時可選花蕾初放或完全開放的花。採的葉子一般要求新鮮翠綠,但有時也需要成熟的深綠色的葉子。採到的花草,應立即處理,或放在陰涼處,以保持新鮮狀態。
材料處理方法。採集來的花草,按將來製作工藝品的用途分兩種方法處理
Ⅳ 他家的鮮花竟然能讓花香這么持久,是怎麼做到的
乾花,源於大自然。它比絹花、塑料花逼真,也不需蒔養。同時,乾花採用吸色性吸味性強的植物製成,顏色自然柔和。因其經過嚴格的殺蟲殺菌,故絕不會生蟲霉變。乾花的香味在半封閉環境下一般可持續半年至一年。香味散盡後,還可根據自己的喜好,選擇從不同鮮花中提煉的香油為乾花添香。
乾花工藝品的,主要有以下幾個工序:
採集材料。自然界可供採集的花草種類很多。蝴蝶花、翠雀、天竺葵、迎春、天人菊、孔雀草、臘梅、月季、香石竹、串紅、矢車菊、麥稈菊、補血草、霞草等花朵是很好的乾花材料。文竹、蕨葉、楓葉等是很好的配葉材料。還可人工栽培花草作為的材料,其主要品種有三色堇、白錦竹、黃金竹、美女櫻、六倍利、銀葉菊、黃波斯、酢漿草、積雪草、千蔦、矢車菊、香豌豆花、玫瑰、飛燕草等。花材要不失時機地去採集,以備冬天粘貼組合。花材一般在上午9~11點採集為好,因為這時已無露水,花草本身含水適中,採集後既易保鮮也易烘乾脫水。下午花草多處於凋萎狀態,不宜採集。采時可選花蕾初放或完全開放的花。採的葉子一般要求新鮮翠綠,但有時也需要成熟的深綠色的葉子。採到的花草,應立即處理,或放在陰涼處,以保持新鮮狀態。
材料處理方法。採集來的花草,按將來工藝品的用途分兩種方法處理。1、用來賀卡、賀鏡的乾花,需要准備好吸水紙(無皺衛生紙)、瓦楞紙(包裝硬紙盒)、大鐵夾、鑷子等。先在瓦楞紙上鋪2~3層吸水紙,再放一層花,這樣放三層花草後,上蓋瓦楞紙,四周用鐵夾夾緊(或用重物壓緊),放在爐子旁暖氣上烘乾(夏天不可放在太陽下曬干)。經12小時即可達到烘乾的目的。有條件的可用烘乾箱或微波爐乾燥,效果更好。2、用來做花枝的花草,如千日紅、麥稈菊、補血草、霞草、地榆、蘆葦、狗尾草等,需去掉葉子,倒掛在陰涼通風處,使其自然乾燥。或用乾燥劑粉將采來的花枝掩埋,經10~20天後拿出,用毛筆掃掉花瓣上的乾燥劑粉。也可用微波爐進行乾燥。
乾花工藝品的。在乾花工藝品時,需准備好剪刀、鑷子、膠水、鉛筆、毛筆、卡片紙、細鐵絲和緞帶。乾花工藝品分平面工藝品及花枝工藝品兩種。平面工藝品:可根據自己的材料,按照圖畫書或上的畫樣,在卡片紙上用鉛筆輕輕畫個草圖,然後用毛筆蘸膠水小心粘膠,膠水不要蘸得太多,否則畫面上沾有膠水會影響美觀。貼花後自然晾乾即可。有塑料平面封膜機的,可在卡片紙上組圖後,再封上塑料薄膜,這樣會增加保存時間,並使之更加美觀。還可以自己設計新圖案,如風景、植物、動物、人物等來粘貼,會更加增添樂趣。花枝的:將已陰乾的乾花整理調配,用緞帶紮成花束插在花瓶中即可。將麥稈菊等花朵重新粘在經處理的小麥稈上,或將細鐵絲穿入花夾,還可以配以晾乾的狗尾草、蘆葦、竹子等,再用緞帶紮成花束,就成了一份很精美的工藝品。麥稈菊花朵要採取初開的,而補血草、千日紅花一定要採集盛開的。
據了解,乾花製品的香味來源的確不是花瓣本身,它是將乾花和瓜果殼等植物組合在一起,去掉原來的味道,再用純天然的植物香熏油熏蒸而成的。
我們平日擺放的鮮花許多都可以製成乾花,尤其對我們有特殊意義的花束,製成乾花後能保存更長時間。我們還可以來鮮花花瓣,乾燥後製成香袋,非常便宜。最簡單、最自然的方法是把鮮花紮成束放在溫暖乾燥的地方讓其變干。這就是我們通常說的風干。但有些花用這種風干方式會變形,甚至會變質。如果你想要花幹得更長些地話,不妨用微波爐來幫忙。
風干
風干是最簡單、最常用的一種乾花的方法,選一間溫暖、乾燥,且通風條件良好的間,室內溫度不應低於攝氏10度。通風好的櫃子,有加熱設施的間,或是頂樓、閣樓之類的地方都很好。花在乾燥過程中有裝飾價值,你不妨考慮把卧室和餐廳作為風乾的場所。
常年生野花、綉球花、飛燕草、含羞草、艾菊等花,需用細麻線把他們紮成小把倒掛在衣鉤或細繩上面,但一定要遠離牆面。紙莎草、熏衣草、蒲葦花,插在敞口很大的容器里風干,使它們能成扇形攤開。有的花只需平攤著放到架子上即可。
風乾的時間隨著花的類別、空氣濕度和氣溫的變化而變化。在溫暖、乾燥的間里,飛燕草只需兩三天就變幹了,但在溫度稍低的棚子或雜用間里,就得要八至十天的時間。必須記住每隔兩三天就要去看一看,聞一聞,如果你的花感覺紙那樣脆了,便大功告成了。
微波爐烘乾
用微波爐烘乾是新出現的一種方法,特點是時間短,不需別的媒體。這種烘乾方式適用於那些能風乾花類,如百草、雛菊、玫瑰、金盞花等,還有一些草類如蒲葦、大薊、紙莎草等。
用微波爐烘乾的時間依爐型、花的數量而定,有些漿果類在微波爐中容易破裂,所以首先將它們放在陰涼、乾燥、通風的地方風干至少一星期。
乾花香袋
現在最常被乾花袋的花朵包括:茉莉、玫瑰、白蘭花、梔子花、桂花、薰衣草、桂花及香草類如檸檬草、紫蘇等。
將玫瑰、薰衣草等花瓣自然風干至一定程度,裝入瓶內,只要將瓶蓋稍稍掀開,就能讓滿屋子充滿玫瑰或薰衣草香。把自己喜歡的香味包裹收藏起來,即可隨時享受香味的樂趣。方法是,把花放入烤箱中以50~80度烘烤至全乾。待蒸氣散盡後,再裝入准備好的玻璃小瓶子中。也可以用一條手帕花瓣紮起來。
用小花布縫一個可愛的小袋袋,或者用一條手帕可做成四個小袋,裝滿了乾花瓣以後放在衣櫃中,就會讓衣物統統沾上一份花香了。也可以放在隨身攜帶的手提袋裡。
也有些女士喜歡用乾燥玫瑰花瓣的枕頭,連睡都帶香甜。如果有多一些的干熏衣草,用它填充一兩個大的靠墊放在工作間的電腦旁,還能提神醒腦。
乾花應選擇含水量較少的花卉。如一年生的花卉有銀苞菊、干穗谷、臘菊、奧花卉、鱗托花等,以及一年生的草類。
乾花的方法有多種,但以自然乾燥法為簡單易行,一般將花在成熟季節採收後,切割它們,懸掛在室內乾燥的熱空氣中,使水分蒸發,為了防止組織皺縮,以更好地保存其自然色澤,應盡量用熱空氣快速乾燥,懸掛時把切花頭朝下,這樣在乾燥過程中莖的頂端保持剛硬,可以在鐵絲或架子上懸掛切花使其乾燥,不要用塑料袋,因它阻止水分擴散,引起發霉。
在乾花時,應在乾燥天氣進行切割,以易於乾燥。花莖應留得長一些,除去葉子,因葉片延長脫水過程,而且往往皺縮失去觀賞價值,大型切花(如飛燕草)應單花懸掛干制,若成束捆住,花干後被此易擠碎。一般切花可捆成小束,花頭彼此分開,使它們不因擠壓受損傷,在數天之後,切花會慢慢變干,用手接觸感到質脆,花瓣成纖維狀,這時已製成乾花,可用於裝飾。
Ⅵ 怎麼樣才可以自己提取鮮花里的香味
①蒸餾法當植物原料放在沸水裡面的時候,包含著香味的精華油隨著水蒸氣逸出,當蒸汽冷凝成水,油脂便漂於水面之上,然後就可以把它們收集起來了。這個過程可能要重復幾遍以得到純度盡可能高的香油。19世紀晚期,蒸餾革取技術的運用使這項工藝改進了很多,用這種方法時,蒸汽是通過在冷水裡的細管子冷凝的。②用可揮發的溶媒提煉香料被放在有孔的金屬盤裡面,再放進提取器中,讓揮發性溶劑(比如乙醚)通過提取器,然後進入蒸餾鍋,在那裡變成一種半凝固的物質,叫「凝凍」。「凝凍」包括精華油和一種叫玫瑰蠟的蠟狀物質。用另一項使用酒精的技術可以使兩者分開。這樣製成的盡可能純粹和高濃度的精華油,被稱為香精。這種香精很昂貴。拿晚香玉香精來做例子,它現在比同等的黃金還要貴。③油吸法這是一項古埃及人運用的方法,一直沿用到20世紀。方法是把花頭放在油里或者脂肪里,將其香味吸收下來。香水師在這里利用了花的特性,那就是有些花即使是被摘下來了,還能繼續分泌油脂。在法國,從17世紀起,特別喜歡用茉莉花提取花香。用塗了特製脂肪的玻璃鋪放花朵,再用酒精來提煉精華油。這種方法需要大量的勞動力,現在已經不用了。④壓榨法這種方法通常用來提煉柑橘類果皮裡面的香油。果皮被放在滾筒中間,香油就在離心力的作用下分離出來了。換句話說,是旋轉的力量將油拋了出來。⑤香水業中,還用一種新近才發展出的方法獲取香味。這是一種被稱為「真空提煉技術」或者「活花技術」的系統,在理論上,它可以使任何物質的味道被保留下來,比如花香,或舊靴子的味道也可以(如果你真想要的話)。實施這種方法的時候,先把一種有香味的物質,比如一朵花,放在一個特製的容器裡面,容器被抽成真空狀態,過了一會兒,花香就散逸在容器里,約一個半小時以後,散出的味道被抽進一個氣體分化儀,它會對逸出物的基本成分進行精確的分析和測量。在更大規模的生產中,可以對分析的結果進行比例相似的化學模擬,香味就可以被大批量地復制出來了。這是一種新技術,現在還非常昂貴而且工序比較復雜,但是它為香水師提供了全新的香水製作方式,現在已經有一些香水在製造中使用這種方法了。 提取後的香精密封恆溫保存!
