廣西鮮花餅
㈠ 雲南省特產有哪些
1、滇紅茶
雲南紅茶簡稱滇紅,屬紅茶類。由漢族茶農創制於民國年間。產於雲南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。
以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。其外形各有特定規格,身骨重實,色澤調勻,沖泡後湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強,富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強茶味,呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮,以濃、強、鮮為其特色。
製作採用優良的雲南大葉種茶樹鮮葉,先經萎凋、揉捻或揉切等工序製成成品茶。
2、雲子圍棋
雲南圍棋子,簡稱「雲子」。雲子的古稱「雲扁」、「雲窯子」、「永昌子」,原產於雲南永昌郡(今保山市)。
關於「雲子」有這樣的民間故事:相傳900多年前,呂洞賓來到永昌郡,在龍泉池畔的塔盤山下見到一個孝敬母親的窮苦農民,為了周濟這個農民,呂洞賓就教他用當地盛產的瑪瑙和琥珀鍛造圍棋出售,從此母子擺脫了困境,雲子傳播於世。據記載,雲子始於唐宋,盛於明清,為達官顯貴,文人雅士厚愛;也是進獻皇帝的貢品,有「永昌之棋甲天下」之美稱。
3、貓哆哩
貓哆哩屬於貓哆哩集團旗下的一個子品牌,雲南貓哆哩集團食品有限責任公司是一家集產品研發、生產、銷售為一體的休閑食品深加工企業,是酸角糕品類的開創者及標準的起草單位 。
依託雲南特有的酸角、西番蓮等自然種植資源優勢,採用自創的糖復配、轉化處理關鍵點控制技術、熱風內循環除濕乾燥技術及保香護色等先進生產工藝集成控制技術,開發「貓哆哩」系列綠色休閑食品和「花齒輪」系列休閑食品。
4、雲南鮮花餅
雲南鮮花餅是由玫瑰花瓣、蜂蜜、糖等主要食材做成的一道菜品。
鮮花餅的製作緣起300多年前的清代。由上等玫瑰花製得的鮮花餅,因其特色風味歷為宮廷御點,深得乾隆皇帝喜愛。近代滇式鮮花餅就是1945年昆明冠生園生產的鮮花餅為起源,當年在昆明的西壩昆明冠生園還專門開辟一塊地種植食用鮮花用來加工鮮花餅和玫瑰糖。

5、宣威火腿
宣威火腿,雲南省著名地方特產之一,因產於宣威而得名。它的主要特點是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦適中;切開斷面,香氣濃郁,色澤鮮艷,瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨頭略顯桃紅,似血氣尚在滋潤。其品質優良,足以代表雲南火腿,故常稱「雲腿」。
㈡ 求從廣西到雲南的旅遊攻略
D1:雲浮-南寧-百色-昆明
甘家界牌檸檬鴨店(園湖分店)>昆明鷹王E捷酒店>祥雲美食城
D2:昆明-大理
明鷹王E捷酒店>文化巷>錢王街>南強街>老滇過橋米線>滇池>天龍八部影視城>再回首涼雞米線>洋人街>大理古城>喜洲粑粑>石井私房菜>大理段公子·大理古國主題店>花意間●野生菌鍋物料理>大理美好旅程客棧>大理七彩雲朵客棧
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玉龍雪山>《印象麗江》演出>藍月谷>白水河>五一街>香格里拉格薩拉精品客棧>香格里拉唯尚雅布別院>香格里拉古城遠方的家客棧
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獨克宗古城>拉姆央措湖>松贊林景區>舌尖上的小廚師(勒波多廊總店)>順順小吃>納帕海>飛來寺>德欽飛來寺梅里往事
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飛來寺>西藏鹽井千年古鹽田>紅拉山滇金絲猴自然保護區>鹽井加加面>東達山>鄉巴佬烤魚>兄弟冒菜>渝和和記面庄>雲南臘排骨火鍋店>左貢盛方大酒店
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怒江七十二道拐>仁措湖>然烏湖>米堆冰川>波密桃花溝>波密多吉藏式木屋家庭旅館
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古鄉湖>通麥大橋>魯朗鎮>嘎拉桃花村>松茸石鍋雞>林芝遇見小棧(原拙行者客棧)>林芝嘉措藝術客棧>林芝西渡驛站別墅客棧
D9:林芝-工布江達-拉薩
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D10:拉薩
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D11:拉薩-山南-江孜
拉薩德門覓堂客棧>羊卓雍措>卡若拉冰川
D12:拉薩-當雄
拉薩德門覓堂客棧>念青唐古拉山>扎西半島>納木措>食家莊飯店>張玲小吃>當雄白馬賓館
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當雄白馬賓館>那曲高寒草原>青海民和大鬍子釀皮店>聖洛雪>嘉峪關伊倆寺烤肉>川邛飯店>類烏齊大山重慶賓館
D14:昌都-甘孜-色達縣
類烏齊大山重慶賓館>色達喇榮五明佛學院
D15:色達縣-成都
色達喇榮五明佛學院>寬窄巷子>錦里古街>成都大酒店
D16:成都-雅安-稻城
成都大酒店>牛奶海>稻城亞丁薩達民居客棧>桑吉林廚房
D17:稻城-瀘沽湖-攀枝花
稻城亞丁>瀘沽湖>迤沙拉村
D18:攀枝花-昆明-百色

(2)廣西鮮花餅擴展閱讀:
安全是享受快樂旅程的保證。出發前最好購買旅遊意外保險,如果發生意外能得到及時的救助。
旅途中盡量少帶現金,不要將錢放在行李中,要貼身保管。貴重物品不要放在房間內。最好到正規商店購物,買了東西要發票證明。在試衣試鞋時,最好請同團好友陪同和看管物品。
重要證件如護照、簽證、身份證、信用卡、機船車票要隨身攜帶、妥善保管。出發前最好各復印一件放在手提包中,原件放在貼身的內衣口袋中。
遇到有人查證件時也不要輕易答應,應報告領隊處理。如領隊不在場,可要求對方出示身份證或工作證件,否則應予拒絕。若對方是警察,也應記下其證件號、胸牌號和車號。
在旅遊過程中,遊客應當保存好一切可能用得著的證明材料,如旅遊合同、旅遊發票、景點門票、醫療單據等,不要僅憑口頭承諾。必要時,消費者可將與旅行社進行商談交涉的過程以錄音的形式記錄下來,以備用。遇到侵權更要及時向旅行社、消費者協會、旅遊質量質監所等機構反映。
㈢ 每個地方的特產有哪些
馬上就要過年了,
一年的工作就要告一段落!
准備回家過年的,
有沒有想好帶什麼保定特產回家孝敬長輩呢?
不如帶點保定的特產回去吧!
保定三寶你知道都有什麼嗎?民間流傳著這樣一句順口溜,保定府有三寶,鐵球、面醬、春不老。
第一寶

「保定春不老」,又名「雪裡紅」,一種常見的蔬菜,在保定栽培的歷史悠久,以價格便宜、品質優良為人所喜愛。
關於春不老還有一種傳說。相傳清乾隆年間,一大臣南下途經清苑縣。這個吃膩了山珍海味的大臣,突然想吃點清口的飯菜,於是給他端上一盤腌制的春不老。嫩綠新鮮的春不老,猶如剛從地里拔出一般。這個大臣放在口中一嘗,脆嫩清香,連連稱贊好菜,好菜!臨走時,這個大臣特地讓人給他准備了春不老,一部分攜帶南下,一部分捎回北京宮廷。從此,保定的春不老名聲遠揚。這雖是民間傳說,但保定的春不老確實有獨到之處。
春節回家,給家裡父母帶點「保定春不老」,讓家人嘗一嘗保定的蔬菜!。
馬上就要過年了~
趕緊看看過年准備帶什麼回家?
㈣ 滇式月餅和廣式月餅有什麼不同
一、營養價值不同
1、滇式月餅:滇式月餅俗稱「硬殼月餅」,餅皮的配料一般為水、麵粉、豬油、糖、蜂蜜,油脂含量比蘇式月餅稍低。 而用火腿、蜂蜜、豬油、白糖製成的火腿月餅,餡料中的動物性油脂較多,嘗試過鮮香的火腿味道後,令人不免擔心糖和油帶來的熱量過高。
2、廣式月餅:式月餅的餅皮製作較為特殊,需要用到大量的轉化糖漿來賦予餅皮的松軟,因此餅皮中糖的含量十分可觀。但廣式月餅的皮一般都比較薄,所以重點是在餡料。蛋白質、維生素和礦物質含量都比較高,但同時,其中的脂類物質含量也較高,血脂就偏高的人,少吃為妙。
二、風味特點不同
1、滇式月餅:主要特點是餡料採用了滇式火腿,餅皮疏鬆,餡料咸甜適口,有獨特的滇式火腿香味。
2、廣式月餅:廣式月餅的主要特點是重油,皮薄、餡多。餡料多選用當地著名特產,如椰絲、橄欖仁、蜜橘餅、廣式香腸、叉燒肉、鹹蛋等。

三、所屬菜系不同
1、滇式月餅:滇式月餅屬於滇菜系,是地方傳統糕點。
2、廣式月餅:廣式月餅屬於廣式系,是地方傳統糕點。
㈤ 雲南特產有哪些
雲南是著名的旅遊省,很多來雲南旅遊的都是會給親朋好友帶伴手禮,那麼雲南有哪些特產呢?下面小編為你介紹雲南十大特產。1.普洱茶2.鮮花餅3.宣威火腿4.野生菌5.雲南小粒咖啡6.特色工藝品7.核桃8.牛乾巴9.甜角酸角10.雲南米線。
【拓展資料】
一.雲南(簡稱雲或滇),中華人民共和國省級行政區,素有動物王國、有色金屬王國之稱,雲南即「彩雲之南」、「七彩雲南」。雲南位於中國西南的邊陲,東面是廣西和貴州省,北面是四川省,西北面是西藏自治區;[1]屬亞熱帶季風氣候、熱帶季風氣候,境內擁有麗江古城、石林等旅遊景點。西漢元封二年(前109年),武帝開西地南夷,置縣24,雲南為其一;唐朝武德四年(621年),置姚州管羈縻州三十二;1950年3月,雲南省人民政府成立。
西漢元封二年(前109年),武帝開西地南夷,置縣24,雲南為其一。取縣名為「雲南」有三種說法,一是「彩雲南現」說,建縣時,縣治駐地現雲南驛村北面的龍興和山出現五彩雲霞,縣城在彩雲之南稱「雲南」;二是「雲山之南」說,雲山即(現賓川雞足山,常凝雲氣高數丈,縣城在雲山之南稱雲南;三是「武帝追夢」說,相傳漢武帝夜夢彩雲,遣使追夢,在今祥雲縣境追到彩雲,因置雲南縣。
二、雲南地處中國西南邊陲,位於東經97°31′至106°11′,北緯21°8′至29°15′之間,北回歸線橫貫本省南部,屬低緯度內陸地區。全省東西最大橫距864.9千米,南北最大縱距990千米。全省國土總面積39.41萬平方千米,東部與貴州省、廣西壯族自治區為鄰,北部與四川省相連,西北部緊依西藏自治區,西部與緬甸接壤,南部和寮國、越南毗鄰。雲南有25個邊境縣分別與緬甸、寮國和越南交界,國境線長4060千米,其中,中緬邊界1997千米,中老邊界710千米,中越邊界1353千米。
三、雲南屬山地高原地形,山地面積33.11萬平方千米,佔全省國土總面積的84%;高原面積3.9萬平方千米,佔全省國土總面積的10%;盆地面積2.4萬平方千米,佔全省國土總面積的6.0%。地形以元江谷地和雲嶺山脈南段寬谷為界,分為東西兩大地形區。東部為滇東、滇中高原,是雲貴高原的組成部分,平均海拔2000米左右,表現為起伏和緩的低山和渾圓丘陵,發育著各種類型的岩溶(喀斯特)地貌;西部高山峽谷相間,地勢險峻,山嶺和峽谷相對高差超過1000米。5000米以上的高山頂部常年積雪,形成奇異、雄偉的山嶽冰川地貌。全省海拔高低相差很大,海拔最高點海拔6740米,在滇藏交界處德欽縣境內怒山山脈的梅里雪山主峰卡瓦格博峰;最低點海拔76.4米,在河口縣境內南溪河與紅河交匯的中越界河處,兩地直線距離約900千米,海拔相差6000多米。
㈥ 北方人吃餅和南方人吃餅有什麼區別太形象了呢
中秋節又稱“團圓節”,是明月和團圓的象徵,中秋節可以沒有別的活動,但不能不吃月餅,於是中秋節也被親切的稱為“月餅節”。

蓮蓉月餅清甜香軟,宜茶宜酒,百食不膩,廣受華人喜愛。
餡餅的用料十分講究,要選用當年產的湘蓮,制出的餡料色澤金黃,幼滑清香,月餅形狀豐美、花紋精美。
㈦ 雲南最盛產什麼調料真的都出自雲南嗎
雲南,位於中國西南邊陲,東部與貴州、廣西為鄰,北部與四川相連,西北部緊依西藏,西部與緬甸接壤,南部和寮國、越南毗鄰,雲南省總面積39.4萬平方千米。而且雲南是亞熱帶季風氣候、熱帶季風氣候、高原山地氣候,不一樣的地區氣候不一樣,由於雲南的這種氣候因素決定,所以雲南有很多的特產。每年都有很多人願意去雲南旅遊,不僅僅是因為雲南美好秀麗的風景,還因為雲南有很多的特產。

雲南普洱茶屬於黑茶,因產地舊屬雲南普洱府,所以得了名。現在泛指普洱茶區生產的茶,是以普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。此茶香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘所以很多茶友喜歡普洱。
㈧ 南方有哪些特產的食物
1,嘉華鮮花餅
嘉華鮮花餅,是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是以「花味、雲南味」為特色的雲南經典點心代表。作為唯一入選2010年上海世博會展銷的雲南特色糕點,嘉華鮮花餅早已香襲全國,成為暢銷雲南旅遊市場的時尚貴寵。
2,雞絲涼面
雞絲涼面,外文名cold noodles with chicken slices,是四川傳統小吃,主要食材為烏冬面、雞腿、黃瓜,特點是多味調合,面條松軟,鮮香爽口。

3,麗江粑粑
麗江粑粑是納西族獨具的風味食品,有著悠久的歷史,明代《徐霞客游記》中即有記載。其特點之一是色、香、味俱佳。
其製作的主要原料是用麗江出產的精細麥面,加註從玉龍雪山流下來的清泉合成面團,在大理石石板上抹搽植物油,再擀成一塊塊薄片,抹上化油,撒上火腿末或白糖後捲成圓筒狀,兩頭搭攏按扁,中間包入芝麻、核桃仁等佐料,再以平底鍋文火烤熟煎成金黃色,即可製成。
4,納西烤魚
納西烤魚,又稱:東巴烤魚,是雲南麗江茶馬古道上一道傳統美食。是納西族代表名菜。納西烤魚採用特製配方的香料進行腌制,以豆豉為主要配料,經烤,炸,煎等多道工序精心製作而成,味微辣。口感鮮美,皮焦肉嫩。
5,雞豆涼粉
雞豆涼粉,麗江特產的一種涼粉小吃,主要材料有雞豆等,輔料有紅辣椒、綠韭、花椒、青蔥、芥沫、酸醋等。涼粉外表呈現黑色,所以人們又稱之做「黑涼粉」。
㈨ 到雲南必須要買的特產有哪些
生為雲南人,感謝大明朝的屯兵與移民,在今天大半個中國被霧霾籠罩下還留有雲南一塊空隙,不幸中的萬幸。由於偏居一隅,戰爭與改朝換代都未能影響雲南的安寧與祥和,千年的古鎮,古村比比皆是。歷史留給中國人一筆寶貴財富,讓我們今天走進雲南,感受到中國風的存在,那是我們遺忘的記憶。
雲南雖不是物產豐富的地方,然而雲南是一個多民族的省會,歷史悠久的有納西族、白族,不僅有著自己的文化,也有著自己傳統的特產,況且宋朝時候大理國可是占據著舉足輕重的歷史地位。由於雲南未有遭受太多的破壞,除了歷史遺跡,還有著許多天然的物產,特別是葯物食材也是非常的豐富,很多人到雲南,總以為只有玉石,其實吃上一頓葯材宴比買玉石更好,那麼在雲南買一些特產回去也不錯啊,不曉得雲南特產又想了解
第一,雲南的煙。
雲南的煙草有著悠久的歷史。檢索人類煙草種植歷史,會發現雲南種植煙草、雲南人吸食煙草的歷史悠久。有人認為雲南人發現和使用煙草遠在哥倫布發現美洲大陸之前,雲南是中國煙草的故鄉,以至有“煙以滇為天”之說。

自古以來就被公認為具有顯著的活血化瘀、消腫定痛功效,具有“金不換”、“南國神草”之美譽。因常在春冬兩季採挖,又分為“春七”和“冬七”。由於三七同為人參屬植物,而它的有效活性物質又高於和多於人參,因此又被現代中葯葯物學家稱為“參中之王”。清朝葯學著作《本草綱目拾遺》中記載:“人參補氣第一,三七補血第一,味同而功亦等,故稱人參三七,為中葯中之最珍貴者。
”揚名中外的中成葯“雲南白葯”和“片仔癀”,即以三七為主要原料製成。主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌撲腫痛。
第三,昭通天麻
昭通天麻,個大,肥厚飽滿,色黃白明亮,稱為'雲天麻',暢銷國內外。
天麻是一種名貴中葯,有抗癲癇、抗驚厥、抗風濕、鎮靜、鎮痙、鎮痛、補虛等多種治療、補益功能,臨床用以治療高血壓、血管神經性頭痛、腦震盪後遺症以及語言蹇澀、風濕寒痹、四肢痙攣、小兒驚風等有明顯效果。
第三,普洱茶
普洱茶,大喬木,高達16米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質,橢圓形,上面干後褐綠色,略有光澤,下面淺綠色,中肋上有柔毛,其餘被短柔毛,老葉變禿;側脈8-9對,在上面明顯。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圓形,外面無毛。花瓣6-7片,倒卵形,無毛。雄蕊長8-10毫米,離生,無毛。子房3室,被茸毛;花柱長8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個,近圓形,直徑1厘米。
普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。普洱茶喝後,口舌感覺甘甜,湯汁清澈,剛剛開始泡茶時出水要快,多泡幾壺就要悶一下。
第四,雲南的鮮花
昆明的整個滇池周圍的壩子都有種花的,介於昆明主城區與呈貢新城的斗南越來越為外人熟知,由於雲南特殊的氣候條件,與地理位置,這里是全國最大的鮮花交易市場。
斗南花業帶動了呈貢縣的花卉種植,全縣年產鮮切花十幾億枝,斗南的鮮花交易也從“以路為市”的花卉一條街,變為佔地百畝的花卉交易市場。
遊客可以在這里購買各種鮮花:勿忘我、海星、滿天星、洋蘭、非洲菊、鐵炮、馬可波羅、金百合、黃百合、錫泊、元帥、索爾幫、唐菖蒲等。與南美安第斯山區的哥倫比亞、厄瓜多,東非高地的肯亞,並稱全球鮮切花生產氣候條件最優越的寶地“中國花木之鄉”斗南種出來的鮮花,枝粗花大,色澤艷麗。
雲南省昆明市呈貢縣斗南村,從昆明南站(高鐵站)坐地鐵可以在斗南站下地鐵,步行或者打車去斗南鮮花市場,近年熱火的多肉也有哦。鮮花現在被做成鮮花餅,賣得很好,成為一種健康食材,還有的用來做菜,比如茉莉花,菊花等。還有做茶的,桂花茶,菊花茶等。
第五,玉石,翡翠
黃金有價玉無價,雲南產玉的不多,我知道的有龍陵的黃龍玉。真正產玉石的地方在緬甸克欽邦的帕敢,緬北局勢一向動盪,民族地方武裝與緬甸政府軍交叉控制這一地區。一次意外的滑坡,就埋掉上百號撿玉礦屎的人。
翡翠是在地質作用下形成的達到玉級的石質多晶集合體,主要由硬玉或硬玉及鈉質(鈉鉻輝石)和鈉鈣質輝石(綠輝石)組成,可含有角閃石、長石、鉻鐵礦、褐鐵礦等。在古代翡翠是一種生活在南方的鳥,毛色十分美麗,通常有藍、綠、紅、棕等顏色。一般這種鳥雄性的為紅色,謂之“翡”,雌性的為綠色,謂之“翠”。
寸開泰撰寫的《騰越鄉土志》記載:“ 騰為萃數,玉工滿千,制為器皿,發售滇垣各行省。上品良玉,多發往粵東、上海、閩、浙、京都。由於歷史的原因,被稱為"東方瑰寶"的翡翠經雲南騰沖、瑞麗等邊城輸入我國,已有四五百年的歷史了。
第六,瑪卡
瑪卡,主要出產於南美洲安第斯山脈和中國雲南麗江,是一種十字花科植物。葉子橢圓,根莖形似小圓蘿卜,可食用,是一種純天然食品,營養成份豐富。瑪卡的下胚軸可能呈金色或者淡黃色、紅色、紫色、藍色、黑色或者綠色。淡黃色的根最常見,形狀、味道也最好。
瑪卡富含高單位營養素,對人體有滋補強身的功用。黑色瑪卡是被公認為效果最好的瑪卡,產量極少。瑪卡原產高海拔山區,適宜在高海拔、低緯度、高晝夜溫差、微酸性砂壤、陽光充足的土地中生長。
種植地區主要分布於南美州安第斯山脈以及中國雲南麗江的玉龍雪山地區,這兩大主產區有較大面積的適種土地。而中國雲南其他地區和新疆、西藏等地區也有少量種植。瑪卡在15年價格是暴跌,現在正在緩慢恢復正常,有人問瑪卡到底有沒有效果,我覺得誰用誰知道,我以前沒接觸前也懷疑,後來喝了瑪卡酒,感覺有點作用。
第七,銅器
雲南斑銅,精美絕倫。傳承面臨危機。斑銅,雲南特有的民間傳統工藝品,起源於雲南青銅器,最早在明代就已見行於世。
斑銅工藝製作復雜而嚴格,採用高品位的銅基合金原料,經過鑄造成型,精工打磨,以及復雜的後工藝處理製作和成它“妙在有斑,貴在渾厚”,褐紅色的表面呈現出離奇閃爍,硯麗斑駁,變化微妙的斑花而獨樹一幟,堪稱金屬工藝之冠。在一部紀錄片看到,製作斑銅的人容易重金屬中毒,原來的傳統工藝正在被取代,銅礦資源面臨枯竭。一般的銅器還好點,價格不貴,資源豐富。
㈩ 雲南的什麼特產在廣西北海賣的最好
鮮花餅,宣威火腿
