洛陽豆花店

『壹』 中國最好吃的豆腐在哪裡

鄉寧豆腐具有白嫩細膩、味香可口、營養豐富、價廉物美的特點，是鄉寧地方特產。河津、臨汾來客，都以品嘗鄉寧豆腐為佳趣，逢年過節還會帶上幾十斤與家人共享。鄉寧母親河鄂水出宋家溝以後從沙面下滲流為透沙水，匯集南川三水，流量大增，至桃卜灣已是汪沖沖的羅河了。
羅河出雲台後蜿蜓南流，中間有形成一定落差的大潭，如石碣潭，勝娃潭，過了露山嶺梁後與鄂水聚流。這潭水毫無污染，水質極佳，鄉寧豆腐好吃，就與所選大豆和這天然泉水有關。以前用的大豆為當地特產，現在也適量使用東北大豆，進口大豆是決然不用的。
鄉寧豆腐是就用優質黃豆和「天然泉水」磨製加工而成，點豆腐用酸漿，做出的豆腐色白、嫩軟、韌細、味美。閻錫山住在鄉寧時，當地名廚上了此菜，味美鮮嫩，贊不絕口。
羅河岸邊有一劉姓人家，兄弟六人，有三人善做豆腐，尤其是老六的豆腐質量最好，一鍋豆腐，出不了村就賣光了。然後到熟人家打兩圈麻將，另一鍋豆腐就出鍋了，再送至東門橋的豆腐店，店名為「六六豆腐」，已然是鄉寧一道獨特的風景。
我查到的

鄉寧豆腐也有名氣的，它的傳說也可以的

『貳』 洛陽好玩的地方

先給你說說洛陽四絕吧 龍門石窟 正骨醫院 洛陽燕菜
先說說玩的吧 從物質遺產說起 那就是龍門石窟了 龍門石窟是中國四大石窟之一 龍門石窟是歷代皇室貴族發願造像最集中的地方 它是皇家意志和行為的體現 龍門石窟也是書法藝術史是寶藏 著名的書法精品龍門二十品 是後代碑拓鑒賞家從龍門石窟眾多的石刻造像題記中精選出來的書法極品
龍門石窟是佛教文化的藝術表現，但它也折射出當時的政治、經濟以及文化時尚 具體的及可以網路下（打龍門石窟就可以了）裡面記載的比較全面的
下面說說關林
洛陽關林北依隋唐故城 南臨龍門石窟 西接洛龍大道 東傍伊水清流 為海內外三大關廟之一 是我國唯一的「冢、廟、林」三祀合一的古代經典建築 也是國家AAAA級旅遊景區
轉累了 來看看吃什麼吧
招商附近的華原市場門口的何師傅羊雜湯，1.5/碗，味道鮮美
、牡丹公園旁邊的趙記米粉店，米粉好吃，3/碗，肉夾饃更香1.5元/個。安徽路上的分店剛拆了，現搬到太原路上紅葉賓館南邊。
、百貨樓後的小街鍋貼，要排隊,洛陽著名小吃之一呀!
、陶陶居的包子，不過花樣不是挺多,我喜歡青菜香菇的.
、大石橋的驢肉湯（註：大石橋的驢肉湯搬到九都路上，華林新村旁邊 ）
、真不同的小籠包，
、七一路的麻油鴨，生意非常好,不過我吃了幾次後感覺有點甜,我不喜歡菜里放糖.
、長春路的大辮子。（瓜子）、洛陽市最有名的米皮店是碗底香，還有廣州市場的莫家米皮
、龍鱗路的牛肉湯 早上 3元/碗,旁邊的羊肉湯也很好吃喲.
、長安路與西苑路交叉口 蛋炒麵 2.5元/盤,現在修了路,不知道還有沒有?
、北長安路的砂鍋面(加牛肉) 3.5元/砂鍋
、 北長安路不知名的白吉饃+臘汁肉 2元/張 建議配旁邊的米線 米線是香菇肉沫的
、廣州市場後面的煎餅果子 天津的 1.5元/份、上百大樓邊的烤羊肉串 1元/串，十塊羊肉，包肥包鮮包嫩
、蘭州牛肉拉麵，在澗西第四設計院家屬院的東面，在聯盟路上。絕好吃，我就經常去，歡迎你去品嘗。
、還有天津路南方證券對面，在軸承廠家屬院里，有一家涼調米粉，味道很獨特。
、是牡丹廣場附近街坊里有一家友誼小吃店，主要是川菜很有特色，價錢也還公道。特色菜：巴蜀嫩牛肉、酸豆角抄肉末、回鍋魚、麻辣豆腐等等好吃的不得了。它對面也有家蘭州牛肉拉麵不錯。
、嫂子廚房，在景華路上靠著天津路，重慶風味。招牌菜：毛血旺，真是麻的夠嗆，辣的過癮，對與愛吃辣的人是再好不過了。現在在太原路新開了一家店子，裝修的不錯,古色古香.
、驢肉湯，東關大石橋，
、羊肉湯，西工小街鐵謝，
2、牛肉湯，廛河北窯三井洞橋頭，
、豆腐湯，老城真不同，
、丸子湯，民主街和東大街口。
、洛陽澗西五號的知味香牛肉湯
、南昌路招商的何師傅羊雜湯哪個叫香呀！ 我經常去喝。
、凱旋路市政協附近有一家叫如意嘉廚的飯店，主要是杭幫菜 醋泡花生 和東坡肉絕了
羊肉湯還是我們靈寶的好喝,我剛剛在南昌路植物園旁邊發現一家,很正宗,5元一碗,帶兩個燒餅.還可以吃肉加饃,比白吉饃好吃十倍!
、知味香的牛肉湯，
30、孟津橫水愛蓮家的鹵肉~~~每天上午能吃上全豬宴，過了中午就只有肘子之類的了
、起源小廚解放路，價格適中，獅子頭、糖醋小排、栗子雞翅、還有那個叫什麼炸土豆絲都不錯
建琨水席，定鼎路口，水席還行，涮洋肉（便宜，8元/盤）服務員水平有待提高
春都路菜市場邊的一家貴州米線！12點半以後就不要去了！~沒有的買了！
廛河東來順下的燴面！去了要排隊的！
七一路口的油潑面，12點氣候去的要排隊！
牡丹公園的儉朴寨豬手王！
七里河黃河路的米皮！
老成青年宮的刀鍘面！
機車廠的大盤雞！
趙記米粉店搬到了太原路建設銀行（王府烤鴨店）對面。大家去嘗一嘗吧！
長春路市場里的楊記米線
七里河摩托市場那有家知味香牛肉湯很不錯，可以去試試，不過最好自己到馬路對面買燒餅，
因為那家店只有油餅，不好吃。
牛肉湯當然是東花壇以前消防隊旁邊哪個了。燒烤不好說就是同一個地方可能去兩次感覺都會不太一樣的。地攤的話可以去四院旁邊的那條路好像是健康東路吧，那裡挺多的，味道還可以
洛八辦門口的臭雜肝湯很是不賴，有特色，好喝的狠哩。
如果吃燒烤，一定要去馬坡，而且一定要帶著朋友走到最里邊的「馬坡村委會」，外地的朋友去過後都會留下難忘的印象！在郊外的一個村子裡，有那樣規模的燒烤，在全國很罕見。
你說的是武漢路牛肚王，現在聯盟路開啦分店，（最東頭）在黨校邊上，（華僑新村附近）老國色賓館一樓，很好找因為晚上哪人特多。聽老闆說，總店那邊因修太臟。現在這邊是總店。居然有800免費電話和網頁8008108114查 河南洛陽餐飲類「武漢路牛肚王」
47、說起咱老洛陽的小吃，那得聽聽俺老馬的意見啊先說湯吧，因為這是咱洛陽的一大特色，其他任何城市也難找到可以比肩的，真可謂五步一鋪，十步一店，主要有驢肉湯、牛肉湯、羊肉湯、丸子湯、不翻湯、豆腐湯、肉片連湯等等，
先說這驢肉湯自然是東關大石橋的最為有名，看你象是澗西的，牡丹公園對面的那家「大象」湯館的驢肉湯也湊合入口。
牛肉湯的種類就太多了，因為是最為普遍的，且各有特色，故很難分出個高下，愚以為可以一嘗的有：龍鱗路第一家的牛肉湯，肉雖不好，湯還不錯。九都路與南昌路交叉口第二中醫院門口的牛肉湯，湯雖一般，肉很好吃，不過要喝一定喝5元以上的版本，這樣才體味的到。其他還有中州路三中東300米的那家東關牛羊肉湯、王城路北頭胡同里的牛肉湯也都不錯，樓上提到的」知味香「也不錯。
羊肉湯在市區之內很難找到能稱的上是一絕的（當然，本人涉獵有限），要喝到好的羊肉湯要費些工夫的，比較有名的是孟津鐵謝羊肉湯、宜陽韓城羊湯、伊川白沙、明皋的羊湯等等
丸子湯現在不太好找了，西關九龍鼎向南100米左右的「匡家丸子湯」還不錯
不翻湯就更難找了，我只在民主街見到過一次，味道一般，估計要找到好的，還需晚上經常的老城的背街小巷裡去覓覓
豆腐湯我不太常喝，所以就不做推薦了
涮牛肚也是洛陽的特色了，有些樓上的也已經說過了，不在贅述，我到是去過幾家也不錯的，可以一試，青年宮的「段記」「何記」「庫記」味道都很好，燒烤也不錯！涮鍋實在是太普遍了，不過我吃過的有一家，一直讓我難忘，就是七里河往軍安小區去的路上，叫做」郭胖子「的店，雖環境差些，味道實在是很棒！注意吃的時候一定不要蘸小料，從鍋里拿出來直接入口，如果不信，可以親身比較一下，另他們家的烤肉也別有味道！很好！
豆腐湯有一家在南昌路，2路車興隆小區下車路東。味道挺好，早10點前有。
馬潔山地牛肉湯自從換了新門面以後再不如從前了 還不勝分局的地攤湯好喝類馬坡燒烤也就多點 沒啥好吃的 大盤雞還袋去東花壇馬記小吃那的燒烤也還不賴
板筋考的那個叫正點。。。比馬坡強多了 好久沒去孟津鐵謝喝湯了 不知道味變沒以前去過，蠻不錯的~！
玻璃廠菜市場的紀記擀麵皮，凱旋路電大樓下的趙記擀麵皮，玻璃廠南路西城量販對面的那家擀麵皮好吃的緊！以前拖廠五號的王記米皮真是好吃，還曾經治好了我的 厭食症，只可惜拆遷以後不知道搬到哪裡了：（誰能告訴我，我請你們連吃三大碗！！！
、行署路司法局旁，有一家蘭州拉麵，味道很是正點！肉味更佳！正宗的回民館子，伙計們說類話只有阿轟才能聽得懂。匡你俺是小狗。
澗西范記臭豆腐！晚上太原路聯盟路小碗湯！西工小街鍋貼！旁邊的天府飯店的四川小吃~早晨或者可以去唐公路趙家全驢喝湯，或者中州路三中旁邊和牛肉湯！
老城匡家驢肉湯，何記牛肚涮！耀耀水席或者獅子樓！李記刀軋面！廛河孫記燴面！民主街的丸子湯！正骨醫院門口的馬記大盤雞！當然也可以去機車工廠門口去吃了！
東花壇的旁邊的趙記連湯肉片~燒烤啦，塔西最東頭一家的燒烤有烤蔬菜的很不錯的，當然還有馬坡了但味道都差不多！最後火車站旁邊的四川飯店和南方飯店菜菜也不賴可以去試試啦~還有邙山上103家屬院的四川飯店的毛血旺豆花魚很不錯的最最後是東花壇東唐寺耄的川外川的福壽螺和干煸四季豆和川菜也不賴啦~~~
小師傅的烤魚、烤餅，青年宮何記的涮牛肚、旁邊的刀鍘面、十字街的駱記雲吞、廣州市場的蓋澆飯、太多了！如果小街的朱妹子沒搬走的話應該去嘗嘗。還有北大街以前有一家機器擀麵皮特別好吃，可惜不知道搬哪兒了
三號的牛肚王.在牡丹廣場開了分店，早就有了，我都去過n回了，哎喲，，那個過隱，，，就在江西路與聯盟的交叉口，離牡丹廣場很近的，如果實在找不到，就跟的士司機說江西路的牛肚王就行了。
我最懷念洛陽的小吃：牛肉湯（長安路知味香，因為家住的近，吃過無數次，現在到了杭州，想的都要流口水了）糊辣湯（每次吃的時候沒什麼感覺，可過後就是很想再吃）鍋貼（好吃就一個字，在洛陽五中附近有一家新疆拉麵館，那裡的素鍋貼很好吃，不知現在還賣嗎？）米皮，涼皮，擀麵皮，麻辣粉之類（所不是洛陽原創，但是有幾家小店做的非常美味）沙鍋（以前同學經常一起吃）其實洛陽的本地原創小吃確實不是很多，但是很多地方的小吃在洛陽都有做的很好的，像米皮之類的，我到了陝西吃的，還不如洛陽呢。
呵呵西工小街的鍋貼是不錯哦：）~但是他那裡的服務真的不敢恭維。還有大石橋的驢肉湯因為新街擴路已經搬走了，大石橋陳記驢肉湯現在分成兩個店~~
一個在洛一高老校址的大門南邊。
一個在九都路華林新村車站在路北。~~~有空可以去呀~~，不過我喜歡洛八辦門口的雜肝湯，呵呵~~
如果你是今年的四月來的話 你就來對時候了 今年的四月於往年不一樣 首先是是世界郵票展 還有三場演唱會 分別是 程琳 蔡琴 JAY的（在4月20號在新區的鳥巢旁邊有場射擊比賽有空了可以去看看的）所以今年的牡丹花會開的特別的艷麗哦
看牡丹你可以去 王城公園其實就可以了 而且那裡還有玩的還有動物看的 如果覺得不過癮還可以去 國花園 洛陽的國畫園有很多 建議去飛機場那邊的
線路1： 從洛陽火車站出發,乘坐83路(洛陽火車站-航蕭鋼構),抵達邙山鎮政府.約5.94公里
線路2： 從洛陽火車站出發,乘坐51路(洛陽火車站-谷水西),抵達洛陽牡丹園.約5.63公里
在到東邊去看看 還有白馬寺
白馬寺位於河南洛陽城東10公里處，在漢魏洛陽故城雍門西1.5公里處，古稱金剛崖寺，號稱「中國第一古剎」，是佛教傳入中國後第一所官辦寺院。它建於東漢明帝永平11年(公元68年)，距今已有近2000年的歷史。

『叄』 老洛陽豆腐湯的蔥油怎麼做望回復。

老洛陽的早餐以湯為主，人人皆知，最常見的、最受歡迎的、最便宜的、最家常的是三湯一面：豆腐湯、丸子湯、面湯、大碗面，豆腐湯製作簡單、快捷、便宜，就是自己在家做也很方便，特別是氣溫低，人感覺寒冷時，一碗熱乎乎的豆腐湯，納含了都少普通人的艱辛與歡樂。豆腐湯品種繁多，依個人口味、愛好不同，下料也不同，洛陽人說，喝豆腐湯可以一個星期不重樣，喝湯要配各種餅饃（燒餅、油餅、烙饃），除了牛、羊、驢肉湯外，老洛陽人還是偏愛豆腐湯，它味鮮價廉，街頭隨處可見，是常見的過早。

豆腐湯的歷史悠久，朱元璋佳話里的「珍珠翡翠白玉湯」就是豆腐湯，豆腐因富含蛋白質，營養價值堪比肉類，有「素肉」之美稱，又有「黃金白玉湯」之美譽，鮮豆腐色澤瑩白，如玉質潔凈，而油炸過的豆腐色澤金黃，切成不規矩的條形。有文字記載「鮮豆腐方正，不破不損，夾一塊入口粘牙即化，滿口鮮香；而油炸豆腐則松軟皮實，外緊內酥，又透著焦香味兒，金白兩色，與小蔥之嫩綠，辣椒之鮮紅相得益彰。」

豆腐湯做法極為簡單，沒有復雜的配料，具體做法：鍋內加高湯（肉、雞、骨頭熬湯都可），鮮豆腐、油炸豆腐下入鍋里同煮，配些佐料，大火燒開，再以文火咕嘟，待開蓋滿屋皆香，撒上香蔥末、芫荽、滴入麻油，用竹筷子輕輕一攪和，香味便直透天靈，引人讒言欲滴，特別是冬天裡來上一口，猶如冬天沙漠里的一把火，熊熊燃燒我暖和。

豆腐的做法很多種，據史料記載：豆腐是煉丹家----淮南王劉安發明的，至今已有2100多年的歷史，豆腐至今已是一個大家族，品種齊全、花樣繁多，具有獨特的風味，製作工藝簡單，富含高蛋白、低脂肪，有降血壓、降血脂、降膽固醇的功效，生熟皆可、老少皆宜。根據資料介紹，附上幾款豆腐湯的製作方法：

1）老洛陽豆腐湯

一鍋熱氣騰騰的骨頭湯坐在火上，一直在開滾，盛的時候，碗里放些白豆腐、炸豆腐，粉條、青菜、大蔥，用熱湯涮兩下，然後裝滿大碗，佐料有薑汁、蒜末、芥末、胡椒粉，喜食辣的，還有紅彤彤的辣椒油，鹽和味精隨意，看著就開胃，泡上一個燒餅，一頓早餐就解決了。

2）滋補爽口豆腐湯的做法

材料：豆腐若干、醬油、肉湯。

做法：將豆腐焯一下後搗碎，將碎豆腐和肉湯一起倒入鍋中煮，加少量醬油調味。

3）白玉金銀豆腐湯

原料：清湯70ml、香菇絲1/3朵，豆腐25克、小雞丁塊15克、花椰菜10克、蛋汁1/4個。

做法：清湯煮開後，倒入小雞丁塊、香菇絲煮熟，豆腐切丁倒入清湯中，加少許鹽，醬油調味，勾芡煮成糊狀，燙熟的花椰菜倒入豆腐里，淋上蛋汁，熄火、加蓋，燜到蛋熟。

4）鍋塔豆腐

材料：豆腐100克，雞蛋15克、蝦子6克、青蒜5克、雞湯100克、香油、精鹽各2克、味精1克、料酒3克、麵粉10克、花生油400克。

做法：豆腐洗凈瀝干切成0.6厘米厚，3.3厘米見方的塊，放入盤中加味精拌勻，再加麵粉沾勻，青蒜擇洗凈切段。雞蛋打勻後倒在豆腐上，將每片拖過蛋液的豆腐片放入八成熱的油里炸至金黃色，撈出瀝油。鍋內油倒出，放入雞湯、蝦子精鹽、料酒煮開後，放入豆腐片，用文火煮7分鍾，至湯汁減少，加入味精、香油、撒上青蒜段即可。

提示：洛陽豆腐湯離不了薑汁，正宗的湯用的是黃姜，別的姜味道不正，大量用薑汁調味，再加以紅油辣子。

附上洛陽豆腐湯部分店家地址（網上收集）：

廛河區：大亮豆腐湯 位置：啟明西路，叉車廠家屬院門口東三米。此湯名氣較大，

老城區：民主街（南街）閆記豆腐湯。

東大街：劉家豆腐湯 位置:東大街與民主街交叉口向東30米；

南大街：永樂豆腐湯 位置：農校街口路西 ；

西關：張老二豆腐湯 位置：三通巷北頭 ；

西關：清心園豆腐湯 位置：101始發站站牌後面；

西關金業路雍記豆腐湯 位置：西關金業路與馬市街口南路西；

24中北張記豆腐湯 位置：廛河橋東頭，沿著中州渠向北；

西關黃梅路東關梁記豆腐湯 ： 大張量販東側馬路對面；

馬路街孫記豆腐湯 與上面的梁記相隔不遠，從中州路往黃梅路拐第一個丁字路口東側40米路北；

西工區：
史家屯：老城肖家豆腐湯 平民醫院東200米；

健康路李記豆腐湯 位置：健康東路與健康南路交叉口東30米路北

春都路豆腐湯；

澗西區：
南昌路：天旗飯店豆腐湯 位置：興隆菜市場口南。天旗飯店內；

山東路：小李村李記豆腐湯 位置：太原路北路藝術學校門口正對的路口（山東路），向東80米左右，路北。

長春路順和滋補豆腐湯 長春路大張量販隔壁；

銀川路長虹豆腐湯 位置：聯盟路天府大酒店隔壁的銀川路路口向南20米路西；

天津路爽口香豆腐湯 位置：天津路小學北30米路西；

澗西小商品旁邊胡同內的燕子家豆腐湯；

建設路陽光豆腐湯 位置：銅加工廠西門西50米路南；
關林鎮：

無名豆腐湯 位置：鋼廠路（現為翠雲路）躍進門鋼廠老生活區東側30米路北 ；

梁記豆腐湯 位置：上面的李記豆腐湯東隔壁.

『肆』 鄭州哪裡的洛陽豆腐湯好喝，正宗

A 李記老洛陽豆腐湯全景
地址： 鄭州市中原區
B 老洛陽豆腐湯全景
地址： 金水區花園路鹿港小鎮(委東側)
C 老洛陽豆腐湯牛肉湯全景
地址： 清真寺街
D 洛陽老城豆腐湯全景
地址： 鄭州市中原區
E 老洛陽豆腐湯(東區英才路店)
地址： 英才路與錦里路交叉口南20米

『伍』 洛陽豆腐湯哪家好喝

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李記老洛陽豆腐湯全景
地址：
鄭州市中原區
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老洛陽豆腐湯全景
地址：
金水區花園路鹿港小鎮(委東側)
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老洛陽豆腐湯牛肉湯全景
地址：
清真寺街
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洛陽老城豆腐湯全景
地址：
鄭州市中原區
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老洛陽豆腐湯(東區英才路店)
地址：
英才路與錦里路交叉口南20米

『陸』 洛陽小吃有哪些

洛陽美食有新安縣/燙面角、偃師/顧縣肉合、孟津/衡水鹵、汝陽縣/蔡店鹵肉。

1、新安縣/燙面角

蔡店鹵肉如今已經成為汝陽的標志性美食，祖傳秘方，老湯鹵煮，鹵制好的肉色澤紅潤、鮮香四溢。鹵肉以肥瘦相間，帶有皮肉的最為好吃，滿滿的膠原蛋白，咸香耐嚼。傳統的鹵肉吃法將鹵肉切塊，佐以洋蔥、大蒜，撒上蔥花，澆上鹵汁攪拌均勻，再配上特有的五香燒餅，饃酥肉香。

『柒』 洛陽早上吃啥好

1招商附近的華原市場門口的何師傅羊雜湯，1.5/碗，味道鮮美 2、牡丹公園旁邊的趙記米粉店，米粉好吃，3/碗，肉夾饃更香1.5元/個。安徽路上的分店剛拆了，現搬到太原路上紅葉賓館南邊。 3、百貨樓後的小街鍋貼，要排隊,洛陽著名小吃之一呀! 4、陶陶居的包子，不過花樣不是挺多,我喜歡青菜香菇的. 5、大石橋的驢肉湯（註：大石橋的驢肉湯搬到九都路上，華林新村旁邊 ） 6、真不同的小籠包~ 7、七一路的麻油鴨，生意非常好,不過我吃了幾次後感覺有點甜,我不喜歡菜里放糖. 8、長春路的大辮子。（瓜子） 9、洛陽市最有名的米皮店是碗底香，還有廣州市場的莫家米皮 10、龍鱗路的牛肉湯 早上 3元/碗,旁邊的羊肉湯也很好吃喲. 11、長安路與西苑路交叉口 蛋炒麵 2.5元/盤,現在修了路,不知道還有沒有? 12、北長安路的砂鍋面(加牛肉) 3.5元/砂鍋 13、 北長安路不知名的白吉饃+臘汁肉 2元/張 建議配旁邊的米線 米線是香菇肉沫的 14、廣州市場後面的煎餅果子 天津的 1.5元/份 15、上百大樓邊的烤羊肉串 1元/串，十塊羊肉，包肥包鮮包嫩 16、蘭州牛肉拉麵，在澗西第四設計院家屬院的東面，在聯盟路上。絕好吃，我就經常去，歡迎你去品嘗。 17、還有天津路南方證券對面，在軸承廠家屬院里，有一家涼調米粉，味道很獨特。 18、是牡丹廣場附近街坊里有一家友誼小吃店，主要是川菜很有特色，價錢也還公道。特色菜：巴蜀嫩牛肉、酸豆角抄肉末、回鍋魚、麻辣豆腐等等好吃的不得了。它對面也有家蘭州牛肉拉麵不錯。 19、嫂子廚房，在景華路上靠著天津路，重慶風味。招牌菜：毛血旺，真是麻的夠嗆，辣的過癮，對與愛吃辣的人是再好不過了。現在在太原路新開了一家店子，裝修的不錯,古色古香. 20、驢肉湯，東關大石橋， 21、羊肉湯，西工小街鐵謝， 22、牛肉湯，廛河北窯三井洞橋頭， 23、豆腐湯，老城真不同， 24、丸子湯，****街和東大街口。 25、洛陽澗西五號的知味香牛肉湯 26、南昌路招商的何師傅羊雜湯哪個叫香呀！ 我經常去喝。 27、凱旋路市政協附近有一家叫如意嘉廚的飯店，主要是杭幫菜 醋泡花生 和東坡肉絕了 28.羊肉湯還是我們靈寶的好喝,我剛剛在南昌路植物園旁邊發現一家,很正宗,5元一碗,帶兩個燒餅.還可以吃肉加饃,比白吉饃好吃十倍! 29、知味香的牛肉湯， 30、孟津橫水愛蓮家的鹵肉~~~每天上午能吃上全豬宴，過了中午就只有肘子之類的了 31、起源小廚解放路，價格適中，獅子頭、糖醋小排、栗子雞翅、還有那個叫什麼炸土豆絲都不錯 32、建琨水席，定鼎路口，水席還行，涮洋肉（便宜，8元/盤）服務員水平有待提高 33、春都路菜市場邊的一家貴州米線！12點半以後就不要去了！~沒有的買了！ 34、廛河東來順下的燴面！去了要排隊的！ 35、七一路口的油潑面，12點以後去的要排隊！ 36、牡丹公園的儉朴寨豬手王！ 37、七里河黃河路的米皮！ 38、老成青年宮的刀鍘面！ 39、機車工廠的大盤雞！ 40、趙記米粉店搬到了太原路建設銀行（王府烤鴨店）對面。大家去嘗一嘗吧！ 41、長春路市場里的楊記米線 42、 七里河摩托市場那有家知味香牛肉湯很不錯，可以去試試，不過最好自己到馬路對面買燒餅，因為那家店只有油餅，不好吃。 43、 牛肉湯當然是東花壇以前消防隊旁邊哪個了。燒烤不好說就是同一個地方可能去兩次感覺都會不太一樣的。地攤的話可以去四院旁邊的那條路好像是健康東路吧，那裡挺多的，味道還可以 44、洛八辦門口的臭雜肝湯很是不賴，有特色，好喝的狠哩。 45、如果吃燒烤，一定要去馬坡，而且一定要帶著朋友走到最里邊的「馬坡村委會」，外地的朋友去過後都會留下難忘的印象！在郊外的一個村子裡，有那樣規模的燒烤，在全國很罕見。 46、你說的是武漢路牛肚王，現在聯盟路開啦分店，（最東頭）在黨校邊上，（華僑新村附近）老國色賓館一樓，很好找因為晚上哪人特多。聽老闆說，總店那邊因修太臟。現在這邊是總店。居然有800免費電話和網頁8008108114查 河南洛陽餐飲類「武漢路牛肚王」 http://www.ly114.com.cn/corp_info.asp?corpno=33367 47、說起咱老洛陽的小吃，那得聽聽俺老馬的意見啊先說湯吧，因為這是咱洛陽的一大特色，其他任何城市也難找到可以比肩的，真可謂五步一鋪，十步一店，主要有驢肉湯、牛肉湯、羊肉湯、丸子湯、不翻湯、豆腐湯、肉片連湯等等，（1）、先說這驢肉湯自然是東關大石橋的最為有名，看你象是澗西的，牡丹公園對面的那家「大象」湯館的驢肉湯也湊合入口。（2）、牛肉湯的種類就太多了，因為是最為普遍的，且各有特色，故很難分出個高下，愚以為可以一嘗的有：龍鱗路第一家的牛肉湯，肉雖不好，湯還不錯。九都路與南昌路交叉口第二中醫院門口的牛肉湯，湯雖一般，肉很好吃，不過要喝一定喝5元以上的版本，這樣才體味的到。其他還有中州路三中東300米的那家東關牛羊肉湯、王城路北頭胡同里的牛肉湯也都不錯，樓上提到的」知味香「也不錯。（3）、羊肉湯在市區之內很難找到能稱的上是一絕的（當然，本人涉獵有限），要喝到好的羊肉湯要費些工夫的，比較有名的是孟津鐵謝羊肉湯、宜陽韓城羊湯、伊川白沙、明皋的羊湯等等（4）、丸子湯現在不太好找了，西關九龍鼎向南100米左右的「匡家丸子湯」還不錯（5）、不翻湯就更難找了，我只在****街見到過一次，味道一般，估計要找到好的，還需晚上經常的老城的背街小巷裡去覓覓（6）、豆腐湯我不太常喝，所以就不做推薦了 48、涮牛肚也是洛陽的特色了，有些樓上的也已經說過了，不在贅述，我到是去過幾家也不錯的，可以一試，青年宮的「段記」「何記」「庫記」味道都很好，燒烤也不錯！涮鍋實在是太普遍了，不過我吃過的有一家，一直讓我難忘，就是七里河往軍安小區去的路上，叫做」郭胖子「的店，雖環境差些，味道實在是很棒！注意吃的時候一定不要蘸小料，從鍋里拿出來直接入口，如果不信，可以親身比較一下，另他們家的烤肉也別有味道！很好！ 49、豆腐湯有一家在南昌路，2路車興隆小區下車路東。味道挺好，早10點前有。 50、馬潔山地牛肉湯自從換了新門面以後再不如從前了 還不勝分局的地攤湯好喝類馬坡燒烤也就多點 沒啥好吃的 大盤雞還袋去東花壇馬記小吃那的燒烤也還不賴板筋考的那個叫正點。。。比馬坡強多了 好久沒去孟津鐵謝喝湯了 不知道味變沒以前去過，蠻不錯的~！ 51、玻璃廠菜市場的紀記擀麵皮，凱旋路電大樓下的趙記擀麵皮，玻璃廠南路西城量販對面的那家擀麵皮好吃的緊！以前拖廠五號的王記米皮真是好吃，還曾經治好了我的 厭食症，只可惜拆遷以後不知道搬到哪裡了：（誰能告訴我，我請你們連吃三大碗！！！ 52、行署路司法局旁，有一家蘭州拉麵，味道很是正點！肉味更佳！正宗的回民館子，伙計們說類話只有阿轟才能聽得懂。匡你俺是小狗。 53、澗西范記臭豆腐！晚上太原路聯盟路小碗湯！西工小街鍋貼！旁邊的天府飯店的四川小吃~早晨或者可以去唐公路趙家全驢喝湯，或者中州路三中旁邊和牛肉湯！老城匡家驢肉湯，何記牛肚涮！耀耀水席或者獅子樓！李記刀軋面！廛河孫記燴面！****街的丸子湯！正骨醫院門口的馬記大盤雞！當然也可以去機車工廠門口去吃了！東花壇的旁邊的趙記連湯肉片~燒烤啦，塔西最東頭一家的燒烤有烤蔬菜的很不錯的，當然還有馬坡了但味道都差不多！最後火車站旁邊的四川飯店和南方飯店菜菜也不賴可以去試試啦~還有邙山上103家屬院的四川飯店的毛血旺豆花魚很不錯的最最後是東花壇東唐寺耄的川外川的福壽螺和干煸四季豆和川菜也不賴啦~~~ 54、小師傅的烤魚、烤餅，青年宮何記的涮牛肚、旁邊的刀鍘面、十字街的駱記雲吞、廣州市場的蓋澆飯、太多了！如果小街的朱妹子沒搬走的話應該去嘗嘗。還有北大街以前有一家機器擀麵皮特別好吃，可惜不知道搬哪兒了 55、三號的牛肚王.在牡丹廣場開了分店，早就有了，我都去過n回了，哎喲，，那個過隱，，，就在江西路與聯盟的交叉口，離牡丹廣場很近的，如果實在找不到，就跟的士司機說江西路的牛肚王就行了。 56、我最懷念洛陽的小吃：牛肉湯（長安路知味香，因為家住的近，吃過無數次，現在到了杭州，想的都要流口水了）糊辣湯（每次吃的時候沒什麼感覺，可過後就是很想再吃）鍋貼（好吃就一個字，在洛陽五中附近有一家新疆拉麵館，那裡的素鍋貼很好吃，不知現在還賣嗎？）米皮，涼皮，擀麵皮，麻辣粉之類（所不是洛陽原創，但是有幾家小店做的非常美味）沙鍋（以前同學經常一起吃）其實洛陽的本地原創小吃確實不是很多，但是很多地方的小吃在洛陽都有做的很好的，像米皮之類的，我到了陝西吃的，還不如洛陽呢。 57、呵呵西工小街的鍋貼是不錯哦：）~但是他那裡的服務真的不敢恭維。還有大石橋的驢肉湯因為新街擴路已經搬走了，大石橋陳記驢肉湯現在分成兩個店~~ 一個在洛一高老校址的大門南邊。一個在九都路華林新村車站在路北。~~~有空可以去呀~~，不過我喜歡洛八辦門口的雜肝湯，呵呵~~

『捌』 洛陽十大人氣小吃店都是那些

招商附近的華原市場門口的何師傅羊雜湯，1.5/碗，味道鮮美
、牡丹公園旁邊的趙記米粉店，米粉好吃，3/碗，肉夾饃更香1.5元/個。安徽路上的分店剛拆了，現搬到太原路上紅葉賓館南邊。
、百貨樓後的小街鍋貼，要排隊,洛陽著名小吃之一呀!
、陶陶居的包子，不過花樣不是挺多,我喜歡青菜香菇的.
、大石橋的驢肉湯（註：大石橋的驢肉湯搬到九都路上，華林新村旁邊 ）
、真不同的小籠包，
、七一路的麻油鴨，生意非常好,不過我吃了幾次後感覺有點甜,我不喜歡菜里放糖.
、長春路的大辮子。（瓜子）、洛陽市最有名的米皮店是碗底香，還有廣州市場的莫家米皮
、龍鱗路的牛肉湯 早上 3元/碗,旁邊的羊肉湯也很好吃喲.
、長安路與西苑路交叉口 蛋炒麵 2.5元/盤,現在修了路,不知道還有沒有?
、北長安路的砂鍋面(加牛肉) 3.5元/砂鍋
、 北長安路不知名的白吉饃+臘汁肉 2元/張 建議配旁邊的米線 米線是香菇肉沫的
、廣州市場後面的煎餅果子 天津的 1.5元/份、上百大樓邊的烤羊肉串 1元/串，十塊羊肉，包肥包鮮包嫩
、蘭州牛肉拉麵，在澗西第四設計院家屬院的東面，在聯盟路上。絕好吃，我就經常去，歡迎你去品嘗。
、還有天津路南方證券對面，在軸承廠家屬院里，有一家涼調米粉，味道很獨特。
、是牡丹廣場附近街坊里有一家友誼小吃店，主要是川菜很有特色，價錢也還公道。特色菜：巴蜀嫩牛肉、酸豆角抄肉末、回鍋魚、麻辣豆腐等等好吃的不得了。它對面也有家蘭州牛肉拉麵不錯。
、嫂子廚房，在景華路上靠著天津路，重慶風味。招牌菜：毛血旺，真是麻的夠嗆，辣的過癮，對與愛吃辣的人是再好不過了。現在在太原路新開了一家店子，裝修的不錯,古色古香.
、驢肉湯，東關大石橋，
、羊肉湯，西工小街鐵謝，
2、牛肉湯，廛河北窯三井洞橋頭，
、豆腐湯，老城真不同，
、丸子湯，民主街和東大街口。
、洛陽澗西五號的知味香牛肉湯
、南昌路招商的何師傅羊雜湯哪個叫香呀！ 我經常去喝。
、凱旋路市政協附近有一家叫如意嘉廚的飯店，主要是杭幫菜 醋泡花生 和東坡肉絕了
我剛剛在南昌路植物園旁邊發現一家,很正宗,5元一碗,帶兩個燒餅.還可以吃肉加饃,比白吉饃好吃十倍!
、知味香的牛肉湯，
30、孟津橫水愛蓮家的鹵肉~~~每天上午能吃上全豬宴，過了中午就只有肘子之類的了
、起源小廚解放路，價格適中，獅子頭、糖醋小排、栗子雞翅、還有那個叫什麼炸土豆絲都不錯
建琨水席，定鼎路口，水席還行，涮洋肉（便宜，8元/盤）服務員水平有待提高
春都路菜市場邊的一家貴州米線！12點半以後就不要去了！~沒有的買了！
廛河東來順下的燴面！去了要排隊的！
七一路口的油潑面，12點氣候去的要排隊！
牡丹公園的儉朴寨豬手王！
七里河黃河路的米皮！
老成青年宮的刀鍘面！
機車廠的大盤雞！
趙記米粉店搬到了太原路建設銀行（王府烤鴨店）對面。大家去嘗一嘗吧！
長春路市場里的楊記米線
七里河摩托市場那有家知味香牛肉湯很不錯，可以去試試，不過最好自己到馬路對面買燒餅，
因為那家店只有油餅，不好吃。
牛肉湯當然是東花壇以前消防隊旁邊哪個了。燒烤不好說就是同一個地方可能去兩次感覺都會不太一樣的。地攤的話可以去四院旁邊的那條路好像是健康東路吧，那裡挺多的，味道還可以
洛八辦門口的臭雜肝湯很是不賴，有特色，好喝的狠哩。
如果吃燒烤，一定要去馬坡，而且一定要帶著朋友走到最里邊的「馬坡村委會」，外地的朋友去過後都會留下難忘的印象！在郊外的一個村子裡，有那樣規模的燒烤，在全國很罕見。
你說的是武漢路牛肚王，現在聯盟路開啦分店，（最東頭）在黨校邊上，（華僑新村附近）老國色賓館一樓，很好找因為晚上哪人特多。聽老闆說，總店那邊因修太臟。現在這邊是總店。居然有800免費電話和網頁8008108114查 河南洛陽餐飲類「武漢路牛肚王」

『玖』 洛陽都是什麼著名的小吃

招商附近的華原市場門口的何師傅羊雜湯，1.5/碗，味道鮮美 、牡丹公園旁邊的趙記米粉店，米粉好吃，3/碗，肉夾饃更香1.5元/個。安徽路上的分店剛拆了，現搬到太原路上紅葉賓館南邊。 、百貨樓後的小街鍋貼，要排隊,洛陽著名小吃之一呀! 、陶陶居的包子，不過花樣不是挺多,我喜歡青菜香菇的. 、大石橋的驢肉湯（註：大石橋的驢肉湯搬到九都路上，華林新村旁邊 ） 、真不同的小籠包， 、七一路的麻油鴨，生意非常好,不過我吃了幾次後感覺有點甜,我不喜歡菜里放糖. 、長春路的大辮子。（瓜子）、洛陽市最有名的米皮店是碗底香，還有廣州市場的莫家米皮 、龍鱗路的牛肉湯 早上 3元/碗,旁邊的羊肉湯也很好吃喲. 、長安路與西苑路交叉口 蛋炒麵 2.5元/盤,現在修了路,不知道還有沒有? 、北長安路的砂鍋面(加牛肉) 3.5元/砂鍋 、 北長安路不知名的白吉饃+臘汁肉 2元/張 建議配旁邊的米線 米線是香菇肉沫的 、廣州市場後面的煎餅果子 天津的 1.5元/份、上百大樓邊的烤羊肉串 1元/串，十塊羊肉，包肥包鮮包嫩 、蘭州牛肉拉麵，在澗西第四設計院家屬院的東面，在聯盟路上。絕好吃，我就經常去，歡迎你去品嘗。 、還有天津路南方證券對面，在軸承廠家屬院里，有一家涼調米粉，味道很獨特。 、是牡丹廣場附近街坊里有一家友誼小吃店，主要是川菜很有特色，價錢也還公道。特色菜：巴蜀嫩牛肉、酸豆角抄肉末、回鍋魚、麻辣豆腐等等好吃的不得了。它對面也有家蘭州牛肉拉麵不錯。 、嫂子廚房，在景華路上靠著天津路，重慶風味。招牌菜：毛血旺，真是麻的夠嗆，辣的過癮，對與愛吃辣的人是再好不過了。現在在太原路新開了一家店子，裝修的不錯,古色古香. 、驢肉湯，東關大石橋， 、羊肉湯，西工小街鐵謝， 2、牛肉湯，廛河北窯三井洞橋頭， 、豆腐湯，老城真不同， 、丸子湯，民主街和東大街口。 、洛陽澗西五號的知味香牛肉湯 、南昌路招商的何師傅羊雜湯哪個叫香呀！ 我經常去喝。 、凱旋路市政協附近有一家叫如意嘉廚的飯店，主要是杭幫菜 醋泡花生 和東坡肉絕了 羊肉湯還是我們靈寶的好喝,我剛剛在南昌路植物園旁邊發現一家,很正宗,5元一碗,帶兩個燒餅.還可以吃肉加饃,比白吉饃好吃十倍! 、知味香的牛肉湯， 30、孟津橫水愛蓮家的鹵肉~~~每天上午能吃上全豬宴，過了中午就只有肘子之類的了 、起源小廚解放路，價格適中，獅子頭、糖醋小排、栗子雞翅、還有那個叫什麼炸土豆絲都不錯 建琨水席，定鼎路口，水席還行，涮洋肉（便宜，8元/盤）服務員水平有待提高 春都路菜市場邊的一家貴州米線！12點半以後就不要去了！~沒有的買了！ 廛河東來順下的燴面！去了要排隊的！ 七一路口的油潑面，12點氣候去的要排隊！ 牡丹公園的儉朴寨豬手王！ 七里河黃河路的米皮！ 老成青年宮的刀鍘面！ 機車廠的大盤雞！ 趙記米粉店搬到了太原路建設銀行（王府烤鴨店）對面。大家去嘗一嘗吧！ 長春路市場里的楊記米線 七里河摩托市場那有家知味香牛肉湯很不錯，可以去試試，不過最好自己到馬路對面買燒餅， 因為那家店只有油餅，不好吃。 牛肉湯當然是東花壇以前消防隊旁邊哪個了。燒烤不好說就是同一個地方可能去兩次感覺都會不太一樣的。地攤的話可以去四院旁邊的那條路好像是健康東路吧，那裡挺多的，味道還可以 洛八辦門口的臭雜肝湯很是不賴，有特色，好喝的狠哩。 如果吃燒烤，一定要去馬坡，而且一定要帶著朋友走到最里邊的「馬坡村委會」，外地的朋友去過後都會留下難忘的印象！在郊外的一個村子裡，有那樣規模的燒烤，在全國很罕見。 你說的是武漢路牛肚王，現在聯盟路開啦分店，（最東頭）在黨校邊上，（華僑新村附近）老國色賓館一樓，很好找因為晚上哪人特多。聽老闆說，總店那邊因修太臟。現在這邊是總店。居然有800免費電話和網頁8008108114查 河南洛陽餐飲類「武漢路牛肚王」 47、說起咱老洛陽的小吃，那得聽聽俺老馬的意見啊先說湯吧，因為這是咱洛陽的一大特色，其他任何城市也難找到可以比肩的，真可謂五步一鋪，十步一店，主要有驢肉湯、牛肉湯、羊肉湯、丸子湯、不翻湯、豆腐湯、肉片連湯等等， 先說這驢肉湯自然是東關大石橋的最為有名，看你象是澗西的，牡丹公園對面的那家「大象」湯館的驢肉湯也湊合入口。 牛肉湯的種類就太多了，因為是最為普遍的，且各有特色，故很難分出個高下，愚以為可以一嘗的有：龍鱗路第一家的牛肉湯，肉雖不好，湯還不錯。九都路與南昌路交叉口第二中醫院門口的牛肉湯，湯雖一般，肉很好吃，不過要喝一定喝5元以上的版本，這樣才體味的到。其他還有中州路三中東300米的那家東關牛羊肉湯、王城路北頭胡同里的牛肉湯也都不錯，樓上提到的」知味香「也不錯。 羊肉湯在市區之內很難找到能稱的上是一絕的（當然，本人涉獵有限），要喝到好的羊肉湯要費些工夫的，比較有名的是孟津鐵謝羊肉湯、宜陽韓城羊湯、伊川白沙、明皋的羊湯等等 丸子湯現在不太好找了，西關九龍鼎向南100米左右的「匡家丸子湯」還不錯 不翻湯就更難找了，我只在民主街見到過一次，味道一般，估計要找到好的，還需晚上經常的老城的背街小巷裡去覓覓 豆腐湯我不太常喝，所以就不做推薦了 涮牛肚也是洛陽的特色了，有些樓上的也已經說過了，不在贅述，我到是去過幾家也不錯的，可以一試，青年宮的「段記」「何記」「庫記」味道都很好，燒烤也不錯！涮鍋實在是太普遍了，不過我吃過的有一家，一直讓我難忘，就是七里河往軍安小區去的路上，叫做」郭胖子「的店，雖環境差些，味道實在是很棒！注意吃的時候一定不要蘸小料，從鍋里拿出來直接入口，如果不信，可以親身比較一下，另他們家的烤肉也別有味道！很好！ 豆腐湯有一家在南昌路，2路車興隆小區下車路東。味道挺好，早10點前有。 馬潔山地牛肉湯自從換了新門面以後再不如從前了 還不勝分局的地攤湯好喝類馬坡燒烤也就多點 沒啥好吃的 大盤雞還袋去東花壇馬記小吃那的燒烤也還不賴 板筋考的那個叫正點。。。比馬坡強多了 好久沒去孟津鐵謝喝湯了 不知道味變沒以前去過，蠻不錯的~！ 玻璃廠菜市場的紀記擀麵皮，凱旋路電大樓下的趙記擀麵皮，玻璃廠南路西城量販對面的那家擀麵皮好吃的緊！以前拖廠五號的王記米皮真是好吃，還曾經治好了我的 厭食症，只可惜拆遷以後不知道搬到哪裡了：（誰能告訴我，我請你們連吃三大碗！！！ 、行署路司法局旁，有一家蘭州拉麵，味道很是正點！肉味更佳！正宗的回民館子，伙計們說類話只有阿轟才能聽得懂。匡你俺是小狗。 澗西范記臭豆腐！晚上太原路聯盟路小碗湯！西工小街鍋貼！旁邊的天府飯店的四川小吃~早晨或者可以去唐公路趙家全驢喝湯，或者中州路三中旁邊和牛肉湯！ 老城匡家驢肉湯，何記牛肚涮！耀耀水席或者獅子樓！李記刀軋面！廛河孫記燴面！民主街的丸子湯！正骨醫院門口的馬記大盤雞！當然也可以去機車工廠門口去吃了！ 東花壇的旁邊的趙記連湯肉片~燒烤啦，塔西最東頭一家的燒烤有烤蔬菜的很不錯的，當然還有馬坡了但味道都差不多！最後火車站旁邊的四川飯店和南方飯店菜菜也不賴可以去試試啦~還有邙山上103家屬院的四川飯店的毛血旺豆花魚很不錯的最最後是東花壇東唐寺耄的川外川的福壽螺和干煸四季豆和川菜也不賴啦~~~ 小師傅的烤魚、烤餅，青年宮何記的涮牛肚、旁邊的刀鍘面、十字街的駱記雲吞、廣州市場的蓋澆飯、太多了！如果小街的朱妹子沒搬走的話應該去嘗嘗。還有北大街以前有一家機器擀麵皮特別好吃，可惜不知道搬哪兒了 三號的牛肚王.在牡丹廣場開了分店，早就有了，我都去過n回了，哎喲，，那個過隱，，，就在江西路與聯盟的交叉口，離牡丹廣場很近的，如果實在找不到，就跟的士司機說江西路的牛肚王就行了。 我最懷念洛陽的小吃：牛肉湯（長安路知味香，因為家住的近，吃過無數次，現在到了杭州，想的都要流口水了）糊辣湯（每次吃的時候沒什麼感覺，可過後就是很想再吃）鍋貼（好吃就一個字，在洛陽五中附近有一家新疆拉麵館，那裡的素鍋貼很好吃，不知現在還賣嗎？）米皮，涼皮，擀麵皮，麻辣粉之類（所不是洛陽原創，但是有幾家小店做的非常美味）沙鍋（以前同學經常一起吃）其實洛陽的本地原創小吃確實不是很多，但是很多地方的小吃在洛陽都有做的很好的，像米皮之類的，我到了陝西吃的，還不如洛陽呢。 呵呵西工小街的鍋貼是不錯哦：）~但是他那裡的服務真的不敢恭維。還有大石橋的驢肉湯因為新街擴路已經搬走了，大石橋陳記驢肉湯現在分成兩個店~~ 一個在洛一高老校址的大門南邊。 一個在九都路華林新村車站在路北。~~~有空可以去呀~~，不過我喜歡洛八辦門口的雜肝湯，呵呵~~