秋吃鮮花
Ⅰ 飲食對聯春吃鮮花夏吃果秋食野菌冬喝湯
古有往聖今有大才中國山寨外創新。
Ⅱ 如何正確食用鮮花菜
可入食的鮮花
金針花:是一種大眾化的菜餚,頗受人們喜愛;
梔子花:可以清炒,只放適量鹽,無需放味精等各種調料。梔子花做菜的功效有舒筋活血,健體強身,解除疲勞。
槐花:加麵粉蒸著吃,如包餃子,包子。槐花做菜的功效有可清火去燥,美容養顏。
苦刺花:雲南很普通的一種野菜。熱水焯後再用涼水漂洗濾干,或炒、或燴、或涼拌均可入餚。
蝶戀花:配料是青紅椒、木耳、香菇、蔥若干、雞蛋一個、馬蹄少許。
閉月羞花、貴妃含笑:原料包括蘆薈、玫瑰、茉莉花、三七花、荷花。
茉莉:茉莉與銀耳以1:1的分量比例可以配成茉莉銀耳湯,適用於肝鬱氣滯,化火傷肺所引起的咳嗽,咯血,胸脅痛等病症。而且消暑降溫、舒緩情緒。
菊花:醒腦提神、清肝明目。可用於泡茶,也可切碎拌入肉糜、魚糜或糖餡,菊花瓣還可炒蛋、燒豆腐,味道鮮美可口。
鴛鴦花:由新鮮的食用玫瑰和桂花做出。
玫瑰:玫瑰餅仍是北京著名的京式四季糕點之一,又稱做「內府玫瑰火餅」。可以理氣解郁、活血散淤、美容養顏。
牡丹花銀耳湯:功效有清肺熱,益脾胃,滋陰生津。配料是白牡丹花2朵,銀耳30克,清湯、精鹽、味精、料酒、白鬍椒粉。
榆錢:榆錢可以做成糖拌榆錢,榆錢炒肉片 ,榆錢蒸菜,榆錢湯等菜餚,具有安神的奇特效果。
月季:月季花粥,月季花湯,酥炸月季花等美味佳餚。月季可以活血、消腫、解毒。
葛花:用葛花做成的葛花解酒湯可以很好地解酒醒脾。酒後泡服可促使酒精快速分解和排泄。
百合:只有蘭州百合和龍眼百合能夠食用。百合花炒魷魚甚為好吃,而且解暑。
玉蘭:玉蘭花性味辛、溫,具有祛風散寒通竅、宣肺通鼻的功效。可用於頭痛、血瘀型痛經、鼻塞、急慢性鼻竇炎、過敏性鼻炎等症。
石斛花:蘭科草本植物環草石斛、馬鞭石斛等多種石斛的莖。產於西南和廣東、廣西、安徽等地。多在秋季採收,乾燥切段,或鮮用。石斛花可作出石斛麥冬茶,石斛蔗漿飲,涼拌菜。
側柏葉花:用宣紙封藏至盛夏時間,碾作細末,用以煮湯、泡茶。
紫葳花、刺槐、梨花:過一下沸油,可直接放糖來吃,或拌面著吃。
金銀花:又稱銀花、忍冬花、雙花。我國大部分地區均有分布。夏季晴天早晨採收,涼曬乾燥備用;或用鮮品。
炒肉片、肉絲,或泡茶。
紫花地丁:葉苦、花香,用水浸泡一日,再入沸水中浸燙後,做成咸米粥食用。
茉莉花、珠蘭、玳玳花:除泡茶外,炒肉絲、肉片、魚片亦可。
晚香玉:花蕾放進熟的鮮貝中,鮮美之極。
黃花菜:須用水浸泡兩小時,擠去水分,再配各種肉類,炒、燉、煮。
食用注意事項
1.現代研究表明,鮮花含有豐富的營養,如蛋白質、脂肪、糖類、氨基酸以及人體所需的維生素和多種礦物質鐵、鎂、鉀、鋅等,還有
酶、激素、黃酮類化合物以及豐富的核酸。吃鮮花時,會攝入一定量的花粉,它更是一種濃縮型的完全營養劑,常吃可以起到促進新陳
代謝、調節神經、提高肌體免疫力的作用。
2.過敏體質者最好不食用鮮花菜餚;
3.就算是能食用的花,也只是吃其中的一小部分花,因此一定要弄清選擇入菜的花能否食用,食用哪些部位。
4.夾竹桃、曼陀羅、五色梅、文殊蘭、一品紅、馬蹄蓮、虎刺等花含有對人體有害的成分,不能隨意食用。
5.市場上銷售的花大多會有少許農葯或化肥殘留,所以作鮮花菜餚的原料易得要是特殊培育的綠色食品,這樣才有安全保證。
6.如果是自家栽種的鮮花,要及早採摘鮮花。但是如果是在花卉市場里買到的花和公園、路邊散落的花朵,最好別吃。
7.春暖花開季節,專家提醒,鮮花入菜,不宜煎炸。
8.只有蘭州百合和龍眼百合能夠食用。
9.鮮花烹飪烹調方法很多,如涼拌、熱炒、燉湯、煲粥、做甜食等。一般以清淡為主,宜清淡少油。應盡量保持花本身的色香味。
10.做花卉菜,一般是先將花洗凈,用熱水焯後再用涼水漂洗濾干,或炒,或燴,或涼拌,或蒸,或做糕點。
Ⅲ 描寫秋天鮮花的句子
1、深秋的天空里,團團白雲像彈好的羊毛,慢慢地飄浮著。
2、秋天到了,天空一碧如洗,好像用清水洗過的藍寶石一樣。
3、秋天的美是成熟的。它不像春那麼羞澀,夏那麼坦露,冬那麼內向。
4、到了秋天,桂花樹上的桂花都開了,讓老遠的人們都能聞到那醉人的香味。
5、秋也許就藏在金燦燦的稻穗上,也許藏在火通通的柿子里,也許藏在綠油油菜地間。
6、秋天,老是那樣令人傷感。昨天還彌漫著生命活氣的綠葉,驀地變得煞黃煞黃的……
7、秋天,在一場緊張的收割之後,轉眼間一切都褪了顏色,一望無垠的土地蒼黃地裸露著。
8、操場上那些小草,不再像春天那樣綠,而是都黃了,聾拉著頭,遠遠望上去也別有一種美。
9、秋天在田野里。田野是金黃色的。黃澄澄的稻穀,遠遠望去,整個田野就像鋪上了一塊金色的地毯。
10、。秋天雖然不像冬天有潔白的衣服,可是它那桔黃色的衣服也不錯呀!而且比冬天的那件白色衣服暖和多了。
11、公園里,一簇簇的花,有白的紅的,大大小小,色彩斑斕。我俯下身子,向花叢聞了聞,一股清香頓時沁入心脾。
12、秋天,葉子一片片落下,帶著一絲絲的遺憾,投向大地母親的懷抱。她們跳躍著,旋轉著,輕舞飛揚著,翩然落下。
Ⅳ 描寫秋天鮮花的詩句
菊韻〕--李師廣--
秋霜造就菊城花,不盡風流寫晚霞;信手拈來無意句,天回生韻味入千家答。
〔秋聲〕--風子--
廊下階前一片金,香聲潮浪涌遊人。只緣霜重方成傑,梁苑東籬共古今。
〔菊城吟〕--王如亭--
獅龍氣象竟飛天,再度輝煌任自威!淡巷濃街香滿地,案頭九月菊花肥。
晉·陶淵明《和郭主簿》:
芳菊開林耀,青松冠岩列。 懷此貞秀姿,卓為霜下傑。
唐·太宗《賦得殘菊》:
階蘭凝暑霜,岸菊照晨光。 露濃希曉笑,風勁淺殘香。
細葉抽輕翠,圓花簇嫩黃。 還持今歲色,復結後年芳。
唐·杜甫《雲安九日》:
寒花開已盡,菊蕊獨盈枝。 舊摘人頻異,輕香酒暫隨。
唐·白居易《詠菊》:
一夜新霜著瓦輕,芭蕉新折敗荷傾。耐寒唯有東籬菊,金粟初開曉更清。
唐·元稹《菊花》
秋叢繞舍似陶家,遍繞籬邊日漸斜。不是花中偏愛菊,此花開盡更無花。
Ⅳ 秋天鮮花的詩句
滿園花菊鬱金黃,中有孤叢色似霜。
秋霜造就菊城花,不盡風流寫晚霞;信手拈來無意句,天生韻味入千家。
寂寞東籬濕露華,依前金靨照泥沙。世情兒女無高韻,只看重陽一日花。——范曾大《重陽後菊花三首》
待到秋來九月八,我花開後百花殺。——黃巢《不第後賦菊》
暗暗淡淡紫,融融冶冶黃。——李商隱《菊花》
不是花中偏愛菊,此花開盡更無花。——元稹《菊花》
梅定妒,菊應羞。畫闌開處冠中秋。——李清照《鷓鴣天·桂花》
荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝。——蘇軾《贈劉景文/冬景》
颯颯西風滿院栽,蕊寒香冷蝶難來。——黃巢《題菊花》
黃花金獸眼,紅葉火龍鱗。——元·楊顯之《臨江驛瀟湘秋雨雜劇》
草下陰蟲葉上霜,朱欄迢遞壓湖光。兔寒蟾冷桂花白,此夜姮娥應斷腸。——唐·李商隱《月夕》
不是人間種,移從月中來。廣寒香一點,吹得滿山開。——南宋·楊萬里《詠桂》
Ⅵ 秋季有哪些飄香的朵朵鮮花
菊花
菊花是多年生菊科草本植物,是經長期人工選擇培育出的名貴觀賞花卉,也稱藝菊,品種已達千餘種。花序大小和形狀各有不同,有單瓣,有重瓣;有扁形,有球形;有長絮,有短絮,有平絮和卷絮;有空心和實心;有挺直的和下垂的,式樣繁多,品種復雜。根據花期遲早,有早菊花(9月開放),秋菊花(10~11月),晚菊花(12~元月)八月菊、七月菊、五月菊等。根據花徑大小區分,花徑在10厘米以上的稱大菊,花徑在6~10厘米的為中菊,花徑在6厘米以下的為小菊。根據瓣型可分為平瓣、管瓣、匙瓣3類,10多個類型。
菊花是中國十大名花之一,在中國已有3000多年的栽培歷史。中國菊花傳入歐洲,約在明末清初開始。中國人極愛菊花,從宋朝起民間就有一年一度的菊花盛會。古神話傳說中菊花又被賦予了吉祥、長壽的含義。
中國歷代詩人畫家,以菊花為題材吟詩作畫眾多,因而歷代歌頌菊花的大量文學藝術作品和藝菊經驗,給人們留下了許多名譜佳作,並將流傳久遠。我國古代文學大家陶淵明有寫「採菊東籬下,悠然現南山」,賦予了菊花高潔的象徵。
桂花
桂花,木犀科木犀屬,又名「月桂」、「木犀」,俗稱「桂花樹」。常綠灌木或小喬木,為溫帶樹種。葉對生,多呈橢圓或長橢圓形,樹葉葉面光滑,革質,葉邊緣有鋸齒。花簇生,花冠分裂至基乳有乳白、黃、橙紅等色。中國有包括衢州市、漢中市在內的20多個城市以桂花為市花或市樹。
桂花經常被用來做菜餚的輔料,因為它濃郁的香甜味,使食物有種特殊的風味。
農歷八月,古稱桂月,此月是賞桂的最佳時期,又是賞月的最佳月份。中國的桂花,中秋的明月,自古就和我國人民的文化生活聯系在一起。許多詩人吟詩填詞來描繪它、頌揚它,甚至把它加以神化,嫦娥奔月、吳剛伐桂等月宮系列神話,月中的宮殿,宮中的仙境,已成為歷代膾炙人口的美談。也正是桂花把它們聯系在一起,桂樹竟成了「仙樹」。
傳說古時候兩英山下,住著一個賣山葡萄酒的寡婦,她為人豪爽善良,釀出的酒,味醇甘美,人們尊敬她,稱她「仙酒娘子」。一年冬天,天寒地凍。清晨,仙酒娘子剛開大門,忽見門外躺著一個骨瘦如柴、衣不遮體的漢子,看樣子是個乞丐。仙酒娘子摸摸那人的鼻口,還有點氣息,就把他背回家裡,先灌熱湯,又餵了半杯酒,那漢子慢慢蘇醒過來,激動地說:「謝謝娘子救命之恩。我是個癱瘓人,出去不是凍死,也得餓死,你行行好,再收留我幾天吧。」仙酒娘子為難了,常言說,「寡婦門前是非多」,像這樣的漢子住在家裡,別人會說閑話的。可是再想想,總不能看著他活活凍死,餓死啊!終於點頭答應,留他暫住。
果不出所料,關於仙酒娘子的閑話很快傳開,大家對她疏遠了,到酒店來買酒的一天比一天少了。但仙酒娘子忍著痛苦,盡心盡力照顧那漢子。後來,人家都不來買酒,她實在無法維持,那漢子也就不辭而別、不知所往。仙酒娘子放心不下,到處去找,在山坡遇一白發老人,挑著一擔乾柴,吃力地走著。仙酒娘子正想去幫忙,那老人突然跌倒,乾柴散落滿地,老人閉著雙眼,嘴唇顫動,微弱地喊著:「水、水……」荒山坡上哪來水呢?仙酒娘子咬破中指,頓時,鮮血直流,她把手指伸到老人嘴邊,老人忽然不見了。一陣清風,天上飛來一個黃布袋,袋中貯滿許許多多小黃紙包,另有一張黃紙條,上面寫著:月宮賜桂子,獎賞善人家。福高桂樹碧,壽高滿樹花。採花釀桂酒,先送爹和媽。吳剛助善者,降災奸詐滑。仙酒娘子這才明白,原來這癱漢子和擔柴老人,都是吳剛變的。
這事一傳開,遠近都來索桂子。善良的人把桂子種下,很快長出桂樹,開出桂花,滿院香甜,無限榮光。心術不正的人,種下的桂子就是不生根發芽,使他感到難堪,從此洗心向善。大家都很感激仙酒娘子,是她的善行感動了月宮里管理桂樹的吳剛大仙,才把桂子酒傳向人間。從此,人間才有了桂花與桂花酒。
美人蕉
美人蕉是多年生球根草本花卉。株高可達100~150厘米,根莖肥大;不分枝。莖葉具白粉,葉互生,寬大,長橢圓狀披針形。闊橢圓形。總狀花序自莖頂抽出,花徑可達20厘米,花瓣直伸,具四枚瓣化雄蕊。花色有乳白、鮮黃、橙黃、橘紅、粉紅、大紅、紫紅、復色斑點等50多個品種。花期北方6~10月,南方全年。
依照佛教的說法,美人蕉是由佛祖腳趾所流出的血變成的。傳說惡魔提婆達多,看到佛陀有大能大力,善行和名譽也與日俱增,非常生氣,於是暗中設計傷害佛陀。有一天,提婆達多查出了佛陀出遊的行程,就埋伏在他將經過的山丘上,並投下滾滾大石陷害佛陀。然而,人算不如天算,那大石還未滾落到佛陀之前,就粉碎成好幾千個小石片,其中的一枚碎片傷到了佛陀的腳趾,流出來的血被大地吸了進去,而長出美麗艷紅的美人蕉,同時大地也裂了開來,將卑劣的惡魔提婆達多給吞沒了。
美人蕉是一種大型的花朵。那強大的視覺效果讓人感受到它強烈的存在意志。我們常常可以在石頭小徑旁,看到生長得十分茂盛的美人蕉。整個小徑就好像被它燃燒了起來似的。不但粗大鮮綠的枝葉十分醒目,鮮艷的花色更讓你不得不注意到它。它的花語就是「堅實的未來」。
大麗花
大麗花又叫大麗菊、天竺牡丹、地瓜花、大理花、西番蓮和洋菊,是菊科多年生草本。菊花傲霜怒放,而大麗菊卻不同,春夏間陸續開花,越夏後再度開花,霜降時凋謝。它的花形同那國色天香的牡丹相似,色彩瑰麗多彩,惹人喜愛。
大麗花是墨西哥的國花,西雅圖的市花,吉林省的省花,河北省張家口市的市花,絢麗多姿的大麗花象徵大方、富麗、大吉大利。
傳說,當年拿破崙的皇後約瑟芬,曾經在自己豪華宮殿的庭院里培植了好多艷麗多姿的大麗花,並宣布這是她自己的花兒,別人不得栽培。可好事的波蘭貴族不知是出於好奇,還是別有用心,竟用重金收買了王妃的園藝師,終於得到了大麗花的球根。不久,波蘭的土地上也開出同樣美麗的大麗花。王妃得知後很是氣憤,從此,再也不栽種大麗花了……如今,大麗花早已傳播到世界各地。不論在城市的街心廣場,還是在鄉鎮住宅的房前屋後,都可以看見不同品種的大麗花。尤其在廣大農村的庭院中、校園里,各種紅色、粉色、紫色、黃色的鮮艷奪目的大麗花,爭相開放,給人們帶來愉悅和歡欣。
知識點光合作用
光合作用,是植物、藻類和某些細菌,在可見光的照射下,利用光合色素,將二氧化碳(或硫化氫)和水轉化為有機物,並釋放出氧氣(或氫氣)的生化過程。光合作用是一系列復雜的代謝反應的總和,是生物界賴以生存的基礎,也是地球碳氧循環的重要媒介。
動物和人類生存所需要的一切物質、能量和氧氣都來自光合作用。除此之外,研究光合作用,對農業生產、環保等領域起著基礎指導的作用,如建造溫室、加快空氣流通、以使農作物增產等。
Ⅶ 吃鮮花也有禁忌,什麼人不能吃
鮮花的種復類有很多,不同的花是制有不同的禁忌的,常見的幾種
茉莉花:性寒、有理氣止痛、溫中和胃、消腫解毒、強化免疫系統的功效,有慢性支氣管炎的人宜多飲用,體有熱毒者禁止飲用,孕婦禁用。
桂花:性溫、無毒,有化痰、散瘀、健脾、利腎、舒筋活絡等功效,桂花經過蒸餾而得的液體,有疏肝理氣、醒脾開胃的功效,對咽干、牙痛、口臭等有顯著效果。
金銀花、菊花:葯性是寒涼,清熱解毒葯。體質寒的人不宜食用。
玫瑰、月季:葯用功效基本一樣,性溫,對痛經調理有明顯作用。
牡丹:性寒,體質虛寒的人不宜吃。
荷花:又名蓮花,是我國古老而著名的食用植物,有很高的葯用價值。荷花能活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒。
Ⅷ 你知道食用鮮花具體怎麼做嗎
鮮花不僅美麗,象徵豐富的感情,其實也是女性身體的益友。常吃花類不僅能體自芳香,還能美容養顏改善身體狀況。學幾招,簡單幾步把鮮花做成美食,把美麗甜蜜吃進嘴裡吧!
食用花卉為食物和飲料增添了愉悅和清新可口的風味。
使用香草味的花瓣,如大蒜花、迷迭香、金蓮花或韭菜花(如上圖所示),以獲得更具獨特風味的菜餚。
使用香甜味的花朵,如玫瑰、紫羅蘭或檸檬馬鞭草花瓣,可用於雞尾酒和甜點,以增添食物的香甜氣息。
鮮花醬▼
不同的鮮花對人體有不同的功效,
長期食用調養身體非常好。
把花做成鮮花醬,
能存儲兩周,
慢慢享受這種芳香甜蜜吧~

再慢慢攪拌花醬,加入少許砂糖,讓整個花醬粘稠如粥狀以後,關火冷卻二十分鍾。
冷卻好以後,將鮮花醬放到密封罐中腌制一天,放在陰涼處或冰箱中,就可以吃啦!
秋意漸濃,轉眼菊花又將盛開。菊花入饌,看大詩人屈原在《離騷》中著墨"朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英",朵朵菊花可賞姿亦可入饌。醫學專著《神農本草經》中有鮮花"服之輕身耐老"的記述,可以說是吃花的較早記錄。 鮮花入饌受人青睞有著兩大原因:一是花饌也是素食,完全沒有脂肪的攝入,非常健康,很符合現代人養生的需求,於是對這個花饌頗為推崇;且烹制過程中較少深加工,原汁原味,清淡爽口;二是文人雅士對鮮花超乎想像的寄情,正中文人吃貨們從容入世,清淡出塵的雅趣情懷。
Ⅸ 秋天有什麼花
一、在秋天開的花有菊花、桂花一串紅、雁來紅、美人蕉、木芙蓉、蜀葵、大麗花、荷花、睡蓮、萬壽菊、紫茉莉、玉簪、... 芙蓉花、一串紅,彩葉草,地膚草、桂花、西洋鵑、仙客來、茶梅、聖誕花、大花蕙蘭、蝴蝶蘭、文心蘭、月季...
1、菊花 這個比較常見,也許大多人都比較了解了。許多地方甚至會在秋季舉辦所謂的「菊花節」來供遊客欣賞遊玩,給人們享受美的同時也豐富了當地的文化活動。

二、一年四季都開花的花這些:
1、月季:被稱為花中皇後又稱「月月紅」,薔薇科。常綠或半常綠低矮灌木,四季開花。月季的花語:持之以恆,等待希望,美艷長新。
2、扶桑:是中國名花,在華南栽培很為普遍。花期長,幾乎終年不絕,花大色艷,開花量多。美人蕉的花語:堅實的未來。
3、紅掌:又名花燭、安祖花、火鶴花、紅鵝掌、鵝掌紅,屬於,四季開花植物,在正常的溫度下,一年四季開花。紅掌的花語:大展宏圖、熱情、熱血。
(9)秋吃鮮花擴展閱讀:
在南上種植,基本上不用打理的:
1.香茅 耐養,不用經常淋水,靠雨水及偶爾淋一下 。還帶香味
2.鐵樹 典型植物,不過佔地方多。主要是因為傳統認為它多籽,寓意多子。帶刺,不好修剪。
3.桂花 秋冬來風時,特別清香
4.仙人掌 生命力強大,繁殖快,帶刺,我會敬而遠之
5.富貴竹 插在瓶里要記得補充水,一兩天就揮發一兩百毫升水;種在泥里也行。
6.柏子樹 多子,傳統必備。
