潘詳記鮮花餅
㈠ 對比花滿樓 潘祥記 嘉華三種品牌 誰家的鮮花餅更好吃呢
實力相當，知名度一直都是不相上下。
花滿樓屬於鮮花餅類的新貴，是成立於2014年的新品牌。有別於傳統的糕點商鋪，Happy Miss就只做鮮花餅這一樣糕點，並且其圍繞著鮮花餅這一主題，在麵皮類別、鮮花類別上大做文章，生產出口味各異的鮮花餅。
嘉華鮮花餅是屬於雲南當地比較有名的烘焙品牌，也是屬於雲南嘉華食品有限公司旗下的品牌。主要是經營當地特色的花餅和點心，公司也開始注冊自己的品牌商標。這么多年來，公司一直都在不斷的對新品進行改良，研發出更多高品質的花餅。會選擇優質的原料，與多家種植花基地進行合作關系，現在已經成為很多外地消費者來遊玩的時候，必帶的一份美食。
潘祥記現在已經具備完成的運營管理，推出的花餅在市場上更是銷售一空，很多的消費者都要提交預定才可以有。在市場上開展的連鎖分店也有二三百家，以質量來求生存，專業的製作技藝和設備。現在潘祥記鮮花餅，攜帶的時候也比較方便，無論是出差還是春遊都是實惠的產品。
發展歷程：
鮮花餅是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有雲南特色的雲南經典點心代表。鮮花餅在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售。
每年4月，等待鮮花餅的上市早已成為當地人民的共同期待，排著長隊等待購買新鮮上市的鮮花餅早已成為司空見慣的現象。
㈡ 為什麼嘉華的鮮花餅只保質期7天，其他潘祥記有40多天
所有的食品的保質期越是短的越是說明防腐劑相對比較的少。
保質期和視頻的含水內量，保存的方式容，以及成分有關系，但是一般來說，食物的保質期並不是越長越好。
既然是鮮花餅，說明是用鮮花做的，鮮花如果不是拿來做吃的，時間久了也會失去水分，何況是做成了食物。這樣的保質期是說明商家建議客人盡快的吃掉，不要保留太長的時間。
每次購買可以少買一點，根據家裡的消耗量隔天再買，新鮮的向來是比較好的。特別是食物。
㈢ 雲南鮮花餅哪個牌子最正宗
在雲南的鮮花餅復牌子各有千秋。制嘉華餅層是雲南最早生產鮮花餅的現代企業。他們的牌子市場佔有率是最高的，但除了他們的以外，還有多柏思生產的新型鮮花餅也是後來者居上，潘祥記的民族特色鮮花餅，此外還有七彩雲花生產的特色鮮花，雲南雲薊通生物科技有限公司利用孔雀菊生產的－－－雲南孔雀餅也是最有雲南特色的鮮花餅，都能當月餅送人，也可以說以上這幾家都是雲南最好的鮮花餅。
順便分享一下鮮花餅的具體做法，不要問我為什麼，廠長是我表哥。
雲南鮮花餅主料玫瑰花瓣、蜂蜜、糖輔料麵粉、黃油做法編輯1.餡料：將玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)與蒸熟的麵粉混合拌勻即可
2.酥皮：將麵粉500克和豬油250克混合拌勻，揉成面團，分成等分即可
3.油皮：將麵粉500克、豬油100克和水混合拌勻，揉成面團，也分成等分
4.酥皮、油皮各取一塊，將酥皮鋪在油皮上，像包包子一樣，讓油皮把酥皮包起來
5.將包好的油皮擀成皮，捲起，分割成面團
6.將餡料分成等份，放在面團上
7.將餡料包好，團成團
8.碗中打一個雞蛋，將蛋液刷在包好的面團上
9.烤箱預熱，150°中層烤30分鍾
㈣ 潘祥記鮮花餅有哪些功效
許多人對鮮花餅的理解只是一種食用玫瑰花做成的零食，這是種誤解。鮮花餅具有活血理氣、平肝解毒，對噤口痢、乳癰、腫毒初起、肝胃氣痛等功效。
㈤ 嘉華，潘祥記，肖平鮮花餅哪個好
都挺好的，包裝、新鮮程度都不錯，畢竟都是老品牌了。
只是口感上的差距。餡兒料的甜度不同，餅的酥脆程度不同。
我個人比較喜歡潘祥記
㈥ 潘祥記鮮花餅多少錢一盒
要看你具體買哪種了，潘祥記的鮮花餅盒裝產品比較豐富的，一般價位在30-100之間吧，在各大網上商城也能搜到他家的旗艦店，產品豐富還經常做活動，方便又實惠，你可以去了解一下。
㈦ 潘祥記有哪些鮮花餅種類
有很多的啦，比如說原味玫瑰，軟皮鮮花餅，玫瑰群芳，苦蕎堅果等。
㈧ 潘祥記鮮花餅5個月了,沒變味可以吃嗎
· 1、潘祥記鮮花餅. 他家的鮮花餅酥皮很香，但是因為整體比較薄所以層數不太多。. 聞起來香味比較淡，油味較明顯。. 內餡超級甜，玫瑰味道不算太濃，比較乾燥，玫瑰花瓣較大，口感不錯。. 整體很綿軟。. 總體來說算得上合格的鮮花餅。. 潘祥記也算是一家老 ...
㈨ 潘祥記的鮮花餅好一點還是嘉華的好一點
個人覺得潘祥記好一點，尤其餡料多啊，就是沒有實體店很麻煩。。
㈩ 鮮花餅什麼牌子好吃
老昆明人來介紹一下，以前小時候吃過一個鮮花餅，在昆船工業區，一家小店，球形的鮮花餅，味道不錯，皮薄餡多，花瓣沒有打碎，吃的時候可以明顯的感覺到有玫瑰花，不過現在好像已經關門了；其次就是嘉華，怎麼說呢，在昆明很老的牌子了，小時候就吃他的糕點，在做麵包，點心這上面很放心，鮮花餅的話味道也不錯；潘祥記的鮮花餅吃過的話會就會發現他的餅比較小，餡料可能是打碎的玫瑰花，不會像其他鮮花餅吃的時候能夠感受到玫瑰花瓣在裡面；其他什麼小店的那些鮮花餅非常多，但是價格不一定比潘祥記、嘉華便宜，如果你是在昆明的話，可以考慮買現烤的鮮花餅，這個可以選擇一些小店，比如說happy
miss
之前吃過一次他們的鮮花餅，也能感覺到玫瑰花但餅皮不酥，是一個問題，如果你家不在昆明，要買了郵寄回去，可以考慮買一些比較大的牌子，嘉華，潘祥記，他們有自己的銷售體系，還有工廠，衛生條件還有生產設備方面都可以放心。
其次來說一下鮮花餅，鮮花餅以玫瑰花餡作為主要原料，但並不是全部內陷都是玫瑰花，玫瑰花本身有苦澀味，難以下咽，會加入蜂蜜、糖進行調味，鑒別是否添加了香精色素，餅拿到手裡先聞，不會有明顯的玫瑰花香，只有在掰開仔細聞才會有明顯的花香，這種就屬於沒有添加劑的餅，如果玫瑰花餡料比較歲，而且有點粘稠，可能是添加了一些熟麵粉，或者是其他的東西，屬於降低成本的行為。
純手打，望採納！