牡丹鮮花瓣做法

A. 牡丹花有那幾種吃法

牡丹觀賞部位主要是花朵，其花雍容華貴、富麗堂皇，素有「國色天香」、「花中之王」的美稱。牡丹可在公園和風景區建立專類園；在古典園林和居民院落中築花台種植；在園林綠地中自然式孤植、叢植或片植。也適於布置花境、花壇、花帶、盆栽觀賞，應用更是靈活，可通過催延花期，使其四季開花。根皮入葯，花瓣可釀酒。牡丹

牡丹自古以來皆用其根皮入葯，名曰「丹皮」。《神農本草經》將其列為中品。李時珍撰《本草綱目》曰：「牡丹以色丹者為佳」。丹皮用量很大，國內年需要量在250萬公斤左右，年出口量約為50萬公斤。曹州牡丹為葯用觀賞兩用品種，所產「曹丹」皮厚粉足質量好，為全國丹皮四大產區之一。牡丹根皮外層為木栓層，由多列木栓細胞組成細胞壁，呈淺紅色；內層為皮層，由數列切向延長的薄皮細胞組成，皮層內韌皮部，占根的絕大部分，中心為木質部及髓。牡丹根的韌皮部及皮層薄壁細胞和細胞間隙中，聚集有較多的草酸晶簇，並含有很多澱粉。

鮮皮中含有牡丹酚原甙(Paeonolide.C20H28O12)約5－6%，但易受自身存在的酶水解，成為牡丹酚(C15H20O8)及一份子L阿拉伯糖。根皮中含有的牡丹酚(PaeonolC9H10O3)，為帶有光澤的針狀結晶，可溶於水及一般溶劑，還含有芍葯甙(Paeonorin)、苯甲酸，揮發油0.15－0.4%及植物甾醇等。牡丹酚為主要葯用成份，具有抗菌作用，體外試驗丹皮對傷寒桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎球菌等有較強的抗菌作用，對白喉桿菌也有抑製作用。

丹皮水剪湯劑還有降血壓作用。丹皮呈圓筒狀、半圓筒狀或破碎的片狀，有縱向裂隙，兩面向內捲曲，外皮粉白色或微紅，內層棕色或土黃色，有細順紋，質而脆，容易折斷，斷面呈粉性白色，具有特異香氣為了便於運輸和貯藏，加工後的根皮通常截成6－15cm長的小段，裝在木箱或竹簍、條筐里，放在乾燥通風避雨的地方。貯藏期間要注意防潮。受潮後其斷面由原來的粉白色奕馬紅色，如轉成黑色即已表明已變質。如發現受潮應立即放在陽光下攤曬，曬干後再輕輕裝起，緩緩加蓋，以免壓碎。

丹皮性微寒，味苦辛，無毒。入心、肝、腎經。具有清血，活血散瘀的功能。主治斑疹吐血，血滯經閉，經前發勢，癰腫瘡毒，損傷瘀血，陰虛發勢，無汗骨蒸。臨床上主要用於清肝火和涼血散瘀(消炎、降壓)，如因肝鬱火而致的發熱、盜汗、自汗、頭痛目澀、月經不調，常配梔子、柴胡等，方如「丹梔逍遙散」。取其熱散瘀作用，治部急性闌尾炎常配大黃、金銀花等，方如「大黃牡丹湯」加減。因高血壓和動脈化而瘺有肝鬱積熱症者，可配野菊花、石決明等降壓。如陰虛發熱，可配「青蒿鱉甲煎湯」。熱症出血，可助犀角、生地涼血止血；因甩胸腥部挫傷後有瘀血作痛者，方劑中加丹皮、赤艾以涼血去瘀。

因此，丹皮是治部血中伏火，除煩熱，祛血瘀或瘕積聚的常用葯物。丹皮不但可以配伍其它葯物水煎湯劑用於治療一般急性疾病，還可製成吸收緩慢、葯力持久且服用、攜帶、貯存方便的丸劑和片劑。如山東菏澤制式廠生產的「六味地黃丸」中就有曹州粉丹皮。該葯為6g重的小密丸。因其整個配方選用「道地」葯材，以優質棗花蜂蜜為輔料，丸葯質好，對腎陰虧損、腰膝酸軟、頭暈目眩、耳鳴耳聾、盜汗、遺精、消渴、骨蒸潮熱等症療效顯著。該廠又在本方的基礎睛，加上枸杞子、菊花，加工出「杞菊地黃丸」。主治因腎陰虛而導致的眼花岐視，或枯澀疼痛等症狀，是中老年眼疾患者的理想葯物。山東菏澤健民中葯廠生產的濃縮「咽炎片」，方劑中加丹皮以取其清熱瀉火之效，輔佐玄參、板蘭根增強滋陰解毒作用。該葯具有養陰潤肺、清熱解毒、清利咽喉、鎮咳止癢功能，用於慢性咽炎引起的咽癢、咽干、刺激性咳嗽等症，效果良好。

B. 新鮮的牡丹花瓣能不能直接搗碎敷到臉上美容

牡丹花的美容護膚效果是非常好的，不僅能美容護膚淡化細紋。，還有抑制黑色素生成的功能 。但是如果用它護膚的話，應該要加上一些蜂蜜或者牛奶或者蛋清，再加上少許清水調勻。

C. 牡丹花有毒嗎：花瓣做牡丹羹,或配菜添色製作名菜

牡丹花色澤艷麗，玉笑珠香，風流瀟灑，富麗堂皇，素有「花中之王」的美譽，但是花王有沒有毒性呢？ 牡丹花毒性分析 1、是否有毒性：牡丹花無毒，花友放心栽培吧。 2、溫馨提示： （1）牡丹的形象還被廣泛用於傳統藝術，如刺綉、繪畫、印花、雕刻中。 （2）中國不少地方有用牡丹鮮花瓣做牡丹羹，或配菜添色製作名菜的。牡丹花瓣還可蒸酒，製成的牡丹露酒口味香醇。 （3）牡丹花是我國非常著名的觀賞花卉，品種多，花朵大，花色美，開放時雍容華貴，一向有花王之稱，是我們最喜歡的花卉之一，具有非常高的觀賞價值。 （4）牡丹花單獨欣賞具有比較高的觀賞價值，擺設在家居中也能很好的美化家居環境，牡丹花一向給人華貴大方的感覺，擺設在家居客廳等地方可以讓家居顯得富貴大氣，把家居提升了一個檔次。 （5）牡丹花的寓意一向比較好，代表圓滿、富貴、高潔等等，擺設在家居中既能賦予家居文化氣息，提升家居檔次，在家居風水上也有比較好的作用。 牡丹花知識擴展 1、凈化作用：牡丹根深葉茂，有較強的蒸騰、光合能力。用於園林綠化，在空氣濕度的調節、凈化和保護環境方面有良好的作用。牡丹對光化學煙霧、臭氧敏感，是此類大汽污染的良好監測植物。 2、食用價值：牡丹花不僅是美食，而且是良葯，牡丹花有調經活血之功。以牡丹鮮花製作點心，不必添加香精、色素等物質，可以利用牡丹鮮花所含有的天然色澤、自然香味生產出色香味俱全的天然面點產品，牡丹鮮花除作點心外，還可用於生產罐頭、煮、醬制餚等，例如制餚，不僅古代已有完善的配方，在當今的中國菜中，不僅日趨風行，而形成為餐桌的一部分了。因此，牡丹鮮花製作點心及其他食品有著廣闊的發展前景。 3、開發利用： （1）牡丹花飲料：是一種純天然的牡丹花汁飲料，不添加任何色素和防腐劑，以鮮牡丹花發酵液和浸漬液加適量蔗糖，蜂蜜及檸檬酸經特殊工藝製作而成。 （2）牡丹花茶：以牡丹花為原料，開發出的牡丹花茶具有美容、安神、養血、調經、降壓之功效，對中老年人特別是婦女保健尤為有益。 （3）牡丹花酒：以牡丹鮮花，多種鮮果為原料，佐以蔗糖、蜂王漿，經多年發酵精製而成，花香濃郁，清醇可口，營養豐富，數酒中珍品，牡丹液可做牡丹鮮花酒，以牡丹鮮花為原料，配以清純的糧食酒，工藝簡單，操作方便，既可喝到花香濃郁的花瓣酒，又可欣賞到艷冠群芳碩大的各色牡丹花瓣。 （4）牡丹醬及糕點：牡丹鮮花中富含高效生物活性物質，加工後可做成牡丹醬食用，還是製作糕點的重要原材料和佐料。採用直接的牡丹鮮花瓣，經清洗，瀝干水分水分，揉搓等工序，加糖，發酵後做成牡丹醬，可直接食用。也可做成中秋節常吃的牡丹月餅，牡丹糕點等。 （5）牡丹花粉：牡丹花瓣採收後進行低溫烘乾，烘乾時溫度不能超過80%，要均勻過氣，烘乾後用超微粉碎機粉碎，真空包裝後進入市場。可做為食品添加劑，香精等，用於飲料、餅干、糕點、冷凍食品、糖果、調味料、乳製品、罐頭、酒等食品中。 4、其他價值：牡丹花可提煉香精、制化妝品。種子可提取油脂，葉加黑礬可作染料，植株還可提取揉質等。

D. 牡丹花茶怎麼製作

牡丹花茶如何製作
：

1、牡丹花茶的製作方法比較簡單，它在製作時可以採集牡丹長出的鮮嫩花蕾，在它含苞未放的時候就把它採集下來，然後放到陰涼通風的地方晾曬，等它完全脫水以後得到的乾燥花里就是做好了，牡丹花茶在需要時可以直接放在杯子中，用沸水沖泡。

2、牡丹花茶在製作時，除了可以採集它的新鮮花蕾以外，還可以採集牡丹花的花瓣來製作，在採集時應該選擇那些已經完全盛開的牡丹花花瓣，把它踩下以後要精心挑選，去掉那些不完整或者有色斑的花瓣，要在24小時之內晾乾，晾乾以後收集起來放到乾燥的環境中保存，需要時取出適量就能泡水喝。

牡丹花茶沖泡方法：

1、牡丹花茶可以單獨沖好，再沖泡牡丹花茶時可以取6~8克的乾燥牡丹花直接放在干凈玻璃杯中，沖入90度以上的開水，沖水後要輕輕晃動，把牡丹花茶表面的浮塵洗掉，然後把水倒掉，再次向玻璃杯中沖水，這時沖水數量可以達到玻璃杯的8成滿，蓋好杯子蓋以後悶泡二分鍾，取出裡面的湯汁就能直接飲用。

2、牡丹花茶在沖泡時還可以加入適量蜂蜜或冰糖來調味，這樣會讓泡出的牡丹花茶湯滋味更加誘人。另外牡丹花茶還可以喝枸杞，桂圓以及紅棗等多種具有滋補功效的食材搭配在一起泡水喝，這樣泡出的牡丹花茶不但口感好，豐富人們飲用後能補益氣血，緩解體虛也能增強身體的抗衰老能力。

E. 牡丹花瓣可以涼拌嗎

可以涼拌，牡丹的花根皮均可入葯。花性平，味苦淡 ，具活血調經之效，主治婦女月經不調， 經行腹痛。牡丹根皮中醫稱為「丹皮」，是 名貴葯材。《本草綱目》載： 牡丹皮和 血生血，涼血，治血中伏火，除煩熱

F. 新鮮牡丹花瓣想用來洗臉抹臉，請問有人知道怎樣製作嗎就像爽膚水那樣

牡丹花瓣的花一般用來抹臉，你可以先把花瓣榨成汁，然後再直接的用它來抹臉就可以了

G. 牡丹花怎麼吃法

可以用來泡茶喝，做法如下：

主料：人參花8朵、枸杞5g、牡丹4朵

輔料：冰糖內25g、水1200ml

1、准備食材容。

H. 絲襪花牡丹怎麼做

材料工具：絲襪、細鐵絲或細鋁絲、8號鐵絲（做花干）、綠色色紙專、泡沫塑料、膠線屬或是粗魚線、玻璃膠、502膠水、黃色油漆或水彩、小刀

1、將細鐵絲或鋁絲剪成10CM20CM30CM長短，然後纏繞在圓珠筆或鉛筆桿上，取下稍微拉直，兩頭彎過來對齊。

2、將絲襪剪成5、10、15CM大小的方塊，套在做好的鐵絲圈上拉緊，捆好做成花瓣。

3、將綠色紙纏繞在8號鐵絲上做成花桿，做出葉子。

4、用膠線或是粗魚線剪成6CM長短，十多根綁一起，未綁的一頭沾上玻璃膠做出小球形狀，干後塗上黃色油漆或水彩，這樣花蕊也做好了。

5、將泡沫塑料用小刀削成橢圓型，用絲襪包住做成花苞。

6、將做好的花瓣按大小次序依次用膠線綁在花桿上做出花朵造型，一朵花大概要25-30片花瓣，未完全開放的花朵造型7、8片即可

I. 牡丹花瓣有什麼功效

【科屬】為毛茛科植物牡丹的 花。

【別召】花王、鼠姑、木芍葯。

【性味歸經】性平，味苦而淡； 人肝、牌經。

【功效主治】調經活血。主治婦女月經不調， 經行腹痛，閉經諸病症。

【營養成分】牡丹花主要含紫雲英甙，還含有 牡丹花甙，蹄紋天竺甙等物質。

【食療作用】

1．調經止痛 牡丹花性平而人肝、脾二經，能調 理氣機，疏利肝經，運牌化濕而益氣血生化之 源，因此能平調婦女經血而止經期腹痛。

2．通經活絡 牡丹花還能通經絡，利關節，常用 作關節痹痛、屈伸不利、婦女經閉腹痛等病症的 輔助治療食品。

【保健食譜】

1．牡丹花粥 牡丹花（干）15克，粳米50克。將 牡丹花研為細末，粳米淘洗干凈；鍋中加清水煎 煮粳米為粥，待粥熟時，調人牡丹花，攪拌均勻 即可。每日3次，連食7天。此粥具有通經祛瘀的 功效，適用於閉經婦女食之。

2．牡丹花溜魚片 鮮牡丹花1朵，鮮椒魚250克， 雞湯、雞蛋清、姜、蔥各適量。將鮮鱖魚用涼水 泡l～2小時，撈出控干，切成3厘米長的段，片成 薄片，放在碗內，加精鹽、料酒、味精、雞蛋 清、濕澱粉拌勻上漿；炒勺置火上，放人豬油， 燒至五成熱時，將魚逐片下人炒勺滑透，然後倒 人漏勺內，控去余油，牡丹花洗凈控干，放人盤 內，炒勺置底油加熱，投人蔥、姜偏炒出香味， 倒人雞湯、精鹽味精、胡椒粉、料酒、濕澱粉調 成的稀芡；待汁爆起時，將魚片、牡丹花瓣倒人 炒勺內，滑炒幾下，淋人雞油，盛川盤內即成。 此案具有益氣補血，健脾養胃的功效，適用於 婦；女月經不調，行經腹痛，虛勞贏瘦，腸風瀉 血等病症。

3．牡丹花爆雞條 牡丹花1朵，生雞脯肉200克， 菜50究，姜、蔥、蒜各適量。將牡丹花洗凈切成 粗條；雞脯肉去掉老皮和筋，用刀切成條，放在 碗內，加人精鹽味精、料酒、雞蛋清、濕澱粉， 調勻上漿；香菜、蔥、姜蒜分別切成絲；另用一 碗將精鹽、味精。料酒、醋、胡椒

粉、雞湯、濕澱粉兌成芡汁；炒勺燒熱，放人生 油，燒至四成熟時，倒人雞條用筷子撥散滑透， 倒人漏勺內控出油；炒勺留少許油，將蔥。姜炒 出香味，倒人雞條。香菜和兌好的芡汁，翻炒幾 下，盛人盤內，撒上牡丹花即成。此菜具有活血 行經，益精補虛的功效，適用於婦女月經不調， 經行腹痛，氣血虛弱，病後體虛等病症。

4．牡丹花裡脊絲 去芯牡丹花2朵，豬裡脊肉250 克。牡丹花洗凈切絲；豬裡脊肉切成長3厘米長的 細絲；用鹽。味精、料酒、雞湯、濕澱粉各少許 兌成汁；炒勺燒熱，放人豬油，燒至五成熱時， 加人裡脊肉絲，炒散後烹人兌的汁；待汁收濃 時，放人牡丹花絲，快速翻炒，盛人盤內即可。 此菜具有活血養陰，益氣潤燥的功效，適用於氣 血虛弱，病後體虛，乾咳，營養不良等病症。

【注意事項】婦女月經量多者慎食，每次食之 不宜過量。

J. 牡丹花瓣能吃嗎怎麼吃

我見過那種糖腌制的，吃起來甜甜的滑滑的..挺好吃的..