歐洲鮮花市場
Ⅰ 一個荷蘭的種花者要把他的花運到歐洲市場去,應採用哪種運輸方式為什麼
一般應採用這四種方式:鐵路運輸、公路運輸、航空運輸、水路運輸因為鮮花容易保鮮期短,所以應採用快速的運輸方式。因為歐洲各國的面積都比較小,所以鐵路運輸和公路運輸均可。又因為鮮花比較貴重,所以有必要時應採用航空運輸,一般都是比較緊急的時候。由於歐洲市場包括英國等島嶼國家,所以亦可採用海運運送到英國(且英國和荷蘭距離很近,鮮花不會腐爛)
Ⅱ 荷蘭建成最大鮮花交易市場原因
鮮花除在本國銷售外,絕大部分銷往國外。全國共有11億平方米的溫室用於種植鮮花和蔬菜,花卉版出口占國際花權卉市場的40%-50%。在鮮花旺季,每天都有飛機將鮮花送往世界上100多個國家和地區。全國約有500家專門經營鮮花的出口商。荷蘭的花市很多,比比皆是,較大的有13個,阿姆斯特丹附近的阿斯梅爾花市是世界最大的花卉市場。該花市平均每天賣出600多萬份剪花和盆花,其中80%銷往國外。每年4-6月份,天天都有裝載鬱金香等鮮花的冷藏車和飛機,直抵紐約、巴黎、倫敦等大城市。花給荷蘭帶來的經濟效益,還表現在鮮花吸引了眾多的遊客,如世界最著名的鬱金香展覽園地「哥根浩夫」公園,每年4-5月份,吸引了歐洲各國前來賞花的遊客達80萬。
Ⅲ 荷蘭的花卉產業為什麼這么發達優勢體現在哪些地方
荷蘭的花卉產業為什麼這么發達?優勢體現在哪些地方?
今天在知乎日報上看到這個話題,仔細看了答案不是很滿意,覺得可以做些補充。之前學過Michael Porter的微觀競爭經濟學,有個案例就是關於荷蘭花卉產業,去荷蘭的拍賣市場實地參觀交流過,行業內的人也認識幾個。翻了下之前的筆記,這里共享下。文章由HBS的案例總結而來,較長,可選擇性閱讀。
1.荷蘭概況
荷蘭是北海邊的一個小國,人口大概1700萬,與德國和比利時接壤。荷蘭在國際貿易方面有很悠久的歷史。截至2009年,荷蘭是世界上第22大的經濟體,人均GDP全球第9,達到$41,367。荷蘭的物流網路非常發達。就業市場受教育水平很高,大概33%的人有高等教育學歷。荷蘭對於國際企業的稅收有特別優惠,較歐洲平均水平要低,荷蘭的企業監管標准在世界上非常領先。在荷蘭做貿易非常容易,她是World Trade Organization (WTO) 和Organization for Economic Cooperation and Development (OECD)成員國。荷蘭第三產業佔比GDP 73%,主要集中在物流,商業服務,銀行和保險等。石油和天然氣在2008年荷蘭出口額佔比9.4%,荷蘭是世界上第三大的石油天然氣生產商和歐洲第二大的出口商。鹿特丹是非常重要的國際石油轉運中心。荷蘭是傳統農業國家,農業貢獻了 2%的GDP和3%的就業,但在總出口額中佔比17%。
2.花卉產業
在鮮花交易市場的鮮花已經被採摘過,很容易腐爛,保鮮期為5-8天,主要交易的花卉有玫瑰(rose),康乃馨(carnations)和菊花(chrysanthemums)。花卉經過精心培育,以提高其品質,各種經過多代選擇的花卉能很好的滿足不同客戶群的需求。每個鮮花工廠的生命周期大概是3年,而每種花的成長周期則各不相同。鮮花的收割,評級和包裝一般都是手工完成。一旦經過採摘,鮮花非常容易腐爛。鮮花在運輸過程中有盒子保護,有各種不同尺寸的盒子能保證鮮花在運輸過程中不至於損傷,此外,高度發達的物流系統能控制運輸時的溫度,讓鮮花經過拍賣行,倉庫,零售商或者超市最終呈現到消費者面前時依然光鮮亮麗。
消費者購買鮮花用於做禮物,婚禮/喪禮等特殊場合,也作為室內裝飾或者公眾場合的修飾。鮮花價格根據其稀缺程度、質量和季節波動很大,富裕的國家人均鮮花花費很高,荷蘭在這項上排名第三,僅次於挪威和瑞士。50%以上的鮮花通過花店售出,雖然目前互聯網只佔鮮花銷售的1%,但是發展迅猛,潛力巨大。
全球主要花卉生產國有荷蘭、哥倫比亞和美國。而主要的出口商則是荷蘭、哥倫比亞、厄瓜多和肯亞。德國是世界上最大的鮮花進口國,其次是英國、美國、荷蘭和法國。荷蘭通過拍賣會的形式大量進口鮮花再出口到歐洲或者世界其它國家。
3.荷蘭花卉產業集群
提到荷蘭鮮花就不得不提到鬱金香,這種花在1570年從土耳其進口到荷蘭,在1610到1637年間繁榮的鬱金香泡沫中,牛頓作為接盤俠損失慘重。早期荷蘭的鮮花主要出口到德國、法國、英國和俄羅斯,兩個鮮花交易市場(Bloemenlust and Centrale Aalsmeerse Veiling) 在1912年由鮮花種植商和中間交易商集資建成。隨著歐洲整體的經濟狀況提升,鮮花在人們的生活中扮演的角色也越來越多。到在20世紀60年代,荷蘭拍賣的鮮花經由卡車運送到歐洲各國,各個歐洲主要的鮮花出口商紛紛開始在荷蘭建立機構,截至2009年,KLM(荷蘭皇家航空)每天運送超過 10,000磅鮮花到美國。
早在20世紀50年代,荷蘭就開始在鮮花種植上和其它國家建立聯系。在鮮花的生產和創新上荷蘭人一直處在領先地位,如特別的物流管理和鮮花運輸(1972),人工照明(1978),溫室氣候控制(1983),機械種植和收割(1985)。
荷蘭的鮮花,包含再出口的話,在2009年佔到全球鮮花出口額的60%和歐洲的66%。超過90%的鮮花被出口到德國,法國,丹麥,芬蘭等國家。相對來說,在有自己鮮花生產的國家,如西班牙和義大利,荷蘭鮮花在當地的市場份額較低,分別只有20%和29%。荷蘭產的鬱金香和集合花佔到全球出口額的100%,而玫瑰也佔到24%。
3.1 鮮花種植商
截至2007年,荷蘭有大概3,770名鮮花種植商,他們能提供不同品種、質量和價格的鮮花。這些種植商們聯合起來整合鮮花的市場營銷和銷售,從2003年到2007,荷蘭鮮花的產值以每年10%的速度增長,達到56億歐元。
大部分鮮花種植商都是荷蘭鮮花協會(Dutch Flower Council)會員和荷蘭鮮花種植研究協會(Dutch Flower Grower』s Research Groups)的成員。荷蘭政府也積極參與到鮮花種植的環境保護工作中,以維持產業的可持續發展。
3.2 供應商
荷蘭是世界上鮮花花種培育和供應的領導者,也是世界級鮮花培育組織的集散中心,在這里各種新品種被源源不斷地培育出來。
3.3 拍賣行
Plantion和FloraHolland拍賣行交易超過20,000個品類的鮮花,而且每天有1,200到1,500個新品類被引進進來。荷蘭鮮花拍賣的交易量每年增長迅速,相應的拍賣基礎設施也在不斷投資建設中。
鮮花拍賣行是一個讓批發和零售商集中購買鮮花的市場,在這里鮮花被大量打包出售並重新分裝給零售商或者終端客戶。大量的鮮花包裝好後被集中運送到拍賣中心,通過機器自動分裝,然後打包成小的包裝用於展示和拍賣。
據估計大概80%的荷蘭鮮花是通過拍賣形式賣出,而在荷蘭鮮花拍賣會中賣的的鮮花佔全球鮮花交易的40%。
代表兩大拍賣行的是荷蘭鮮花拍賣協會(The Dutch Association of Flower Auctions)。該協會為鮮花行業知識共享、供應鏈合作、市場交流、政策法規影響等方面提供平台。
3.4 物流
鮮花經過銷售後會被運送到目的地。截至2008年,荷蘭有693家鮮花出口公司,物流費用佔到鮮花拍賣價格的20%。鮮花運送到目的地後會被進行嚴格的質量檢查,以保證產品質量和環境安全。
3.5 研發
Wageningen的國際植物研究中心是一個在鮮花培育和生物種植方面享有盛名的研究機構,能為荷蘭的鮮花產業提供很好的創新支持。
4. 競爭對手
截至2009年,有超過10個國家每年鮮花出口額超過1億美金。哥倫比亞,厄瓜多和肯亞是西半球崛起的三個鮮花供應商。而中國生產和消費鮮花的能力也與日俱增,有望成為這個市場上的有力競爭者。
哥倫比亞是全球第二大的鮮花生產商,僅次於荷蘭,其主要市場是美國。哥倫比亞出口的鮮花中物流費用佔到最終鮮花價格的75%到80%。
在1998到2008年間,厄瓜多每年鮮花出口額已13%的速度增長,達到了5.66億美金,其主要出口國家有三個:美國 (72%), 俄羅斯 (10%)以及荷蘭(6.7%)。同哥倫比亞一樣,厄瓜多的鮮花物流費用也佔到70%到85%之間。這點同荷蘭經營了差不多一個世紀的物流運輸網路無法相比。
截至2008年,70%的肯亞鮮花生產企業為荷蘭種植商所有,而鮮花產業是肯亞第三大外匯來源,僅次於旅遊業和茶業。肯亞的鮮花被運送到歐洲,通過荷蘭的拍賣網路賣往世界各地。聯同荷蘭農業部,Wageningen大學和肯亞農業部早在1994年就建立了學生交換項目。
盡管現在中國鮮花只佔到全球1%出口額,但是增長迅速,中國生產的鮮花90%流向了北京和上海。據統計,早在2007年,中國就擁有全球最大的鮮花種植基地,佔地72,700公頃的溫室和 224,600公頃室外種植地。昆明的鮮花市場和荷蘭的拍賣行也有過合作。
未來挑戰
荷蘭鮮花市場面臨價格上升和環境方面的挑戰。在2006到2008年間,天然氣的價格漲了一倍,而這個是荷蘭鮮花產業一個重要的供應。
此外,越來越多的拍賣行客戶只希望使用部分拍賣行的系統而非整套服務,如物流系統服務。荷蘭外的一些批發零售商也開始越過拍賣行,直接和鮮花種植商接觸,越來越多的交易在網上發生。
荷蘭鮮花產業下一步應該走向何處?是更關注於產業的增值服務:如物流支持和品種培育,還是進行本土生產以進一步提高競爭力呢?
參考資料:
The Dutch Flower Cluster (NOVEMBER 15, 2013), MICHAEL E. PORTER, JORGE RAMIREZ-VALLEJO, FRED VAN EENENNAAM, Harvard Business School
來源:知乎www.hu.com
Ⅳ 歐洲花卉園藝業發展的優勢區位條件 從地理角度分析
地處中緯度區域,溫帶海洋性氣候,氣候溫和,降雨豐富.地勢平坦,土壤肥沃.便利的海運空運等利於市場的擴大.
Ⅳ 目前世界花卉業的發展趨勢和特點是什麼
一、國外花卉及綠化園藝產業科技發展概況及趨勢 1、世界花卉產業的市場格局及發展趨勢20世紀50年代初,世界花卉的貿易額不足30億美元,1985年發展為150億美元,1990年為305億美元,1992年上升到1000億美元,此後,以每年10%的速度遞增,到20世紀末,世界花卉消費總額已近2000億美元。目前國際花卉業的現狀可以概括為:各國花卉生產有起有落,生產格局出現新的調整。據不完全統計,全世界花卉栽培面積已達22.3萬公頃。其中亞太地區花卉栽培面積最大,達13.4萬公頃;其次是歐洲,栽培面積達4.5萬公頃;美洲地區的栽培有4萬公頃。花卉栽培面積比較大的10個國家依次是:中國、印度、日本、美國、荷蘭、義大利、泰國、英國、德國和墨西哥。由於各地區花卉科研、生產、流通和消費水平不同,花卉業發展水平差別很大,發達國家仍佔有絕對優勢地位。據不完全統計,1994年的鮮切花、切葉及盆花的世界貿易總額達42.3億美元。其中歐洲地區出口量最大,佔世界貿易總量的67%,美洲地區佔19%,亞太地區佔5%。花卉出口創匯額比較高的十個國家依次是:荷蘭、哥倫比亞、丹麥、以色列、義大利、哥斯大黎加、比利時、美國、泰國和肯亞。花卉的消費與經濟發展程度有著直接的關系,在經濟比較發達的三個地區:歐共體、美國、日本形成了三個花卉消費中心。這三個花卉消費中心進口的花卉佔世界花卉貿易的99%,其中歐共體佔主導地位,達80%,美國佔13%,日本佔6%。世界的花卉生產和花卉消費已形成區域化布局。自然資源豐富、勞動力便宜、交通運輸方便的國家和地區逐漸成為生產區域。經濟發達、有著良好花卉消費習慣的國家和地區逐漸成為消費區域。目前,荷蘭的花卉93%出口到歐共體國家,哥倫比亞的花卉75%出口到美國,泰國生產的盆栽熱帶蘭花則有78%銷往日本。近年來伴隨著世界花卉自由貿易的發展,世界花卉業的發展又有了明顯的變化。其發展趨勢主要有以下五個方面:第一,花卉生產由高成本的發達國家向低成本的不發達國家轉移;第二,隨著國際貿易日趨自由化,花卉貿易將真正實現國際化、自由化;第三,世界花卉生產和經營企業由獨立經營向合作經營發展;第四,國際花卉生產布局基本形成,世界各國紛紛走上特色道路,力爭贏得更大的市場份額;第五,亞洲市場潛力巨大,中國花卉消費市場成為商家必爭之地。 2、國外花卉科研進展概況——育種成果顯著,品種不斷更新隨著現代花卉及園藝科技的發展,世界每年推出數以千計的花卉優良品種,種類繁多,花色豐富,花形美觀,抗逆性強,使世界花卉五彩繽紛、生機勃勃。如荷蘭每年培育出數百個室內觀葉植物和球根花卉新品種。法國的梅昂月季中心,每年人工授粉10萬朵花,培育出的月季新品種幾乎佔世界的1/3。——花卉基因工程發展較快,生物技術應用廣泛在抗病毒植物基因工程方面,特別是對無性繁殖的花卉仙客來、康乃馨、鬱金香、百合等研究明確了病毒的種類、症狀,病毒的分離、檢測等手段完備,配套脫毒技術先進;在花色育種方面,美國科學家將從矮牽牛中分離獲得的藍色基因導入玫瑰,獲得了世界上獨一無二的「藍玫瑰」;日本通過基因工程培育出一種微型的土耳其風鈴草,流行於花卉市場。他們還利用生物技術大量繁殖蝴蝶蘭,用一節帶花芽的莖培育出2—3萬株蘭花苗,獲得了顯著的經濟效益。3、栽培設施技術先進,花卉產量高質量優花卉生產強國荷蘭是世界上擁有現代化溫室最多的國家,溫室都根據各種花卉所需溫、光、水、氣、肥等要素裝置設施,由電腦操作管理,達到了管理的高度自動化和現代化,植株生長一致、健壯,產量高質量好,極大地提高了花卉商品競爭力。二、國內花卉及綠化園藝產業科技發展現狀及趨勢自20世紀80年代初以來,中國的花卉業經歷了前所未有的快速發展,栽培面積穩步增長。1992年全國花卉總產值為12億元,1994翻了一番,達到38億人民幣,花卉的出口創匯為2000萬美元;1996年達到48億人民幣,創匯1.3億美元;1999年面積達9.1萬公頃,產值115億元人民幣,出口創匯1億美元。進入20世紀90年代以後,我國鮮切花消費和生產形成三大消費區和三大生產區。鮮切花三大消費區是以北京為主的華北地區、以上海為主的華東地區和以廣州為主的華南地區,約佔全國的80%。鮮切花三大生產區是雲南、廣東和上海,約佔全國的80%。到20世紀90年代末期,由於花卉產銷之間的結構性矛盾和季節性矛盾日益突出,我國花卉業的發展逐步進入到一個穩步調整階段,其特徵是行業發展逐步實現了以下轉變:第一,由數量增長型向質量效益型方向轉變。我國花卉業的發展經歷了從無到有、從少到多,花卉市場從「皇帝女兒不愁嫁」的「賣方市場」到花卉企業到處尋找買主推銷產品的「買方市場」以後,目前行業競爭日趨激烈,產品質量的好壞在一定程度上決定著企業的生存和發展。第二,由「小而全」的生產方式逐步向規模化、專業化方向轉變。隨著花卉業的不斷發展,花卉生產方式由過去的「小而全」逐步向規模化、專業化方向發展。第三,由傳統落後的經營方式逐步向現代化的流通方式轉變。最近幾年,網上交易、拍賣、鮮花速遞等現代化的花卉交易方式已經開始逐步進入花卉流通領域。
Ⅵ 新加坡有沒有歐洲花卉市場
現在世界各國的貨幣在普通國家之間,都是可以到指定銀行兌換成當地貨幣使用內的。
美元目前還是世界容通用的核算貨幣,在新加坡這個世界經貿發達的國家裡,除了可以到指定銀行按比值兌換成新加坡元使用以外,在一些大型商場和企業,還可以經折算直接用美元來進行支付和交易。
Ⅶ 世界三大花卉消費市場是
世界三大花卉消費市場:以美國為中心的北美洲,以荷蘭、德國為中心的歐洲,以日本為中心的亞洲。
世界三大花卉出口國:荷蘭、哥倫比亞、以色列。
Ⅷ 鮮花出口歐盟需要哪些資質
由於全球金融危機的打擊,肯亞等東非國家面臨鮮花出口市場需求減少、鮮花出口價格下跌等不利影響,東非鮮花產業正在經歷困難時期。 鮮花是肯亞最主要的外匯收入來源之一,去年為這個國家賺回700億肯先令(約合8.8億美元)。肯亞鮮花主要出口歐洲市場,其在歐洲市場的佔有率約為 25%。然而今年以來,肯亞對歐盟的鮮花出口價格大幅下跌。媒體近日報道稱,受全球金融危機和氣候變化的雙重打擊,估計今年將有以中小企業為主的100 余家鮮花出口商倒閉,占肯亞鮮花出口商總數的50%以上。肯亞園藝委員會透露,今年第一季度,肯亞鮮花需求比去年同期減少30%,今年全年的情況也不容樂觀。 近年來,衣索比亞鮮花種植和出口大幅增長,出口額躍居非洲第二。從2006年到2008年,埃塞鮮花出口增長了5倍多,鮮花產業成為埃塞最有活力的新興產業之一。然而,受金融危機影響,埃塞鮮花產業的發展勢頭受到抑制,2008年鮮花出口收入1.776億美元,預計今年鮮花出口收入為2.8億美元,比之前的預測數減少40%。埃塞園藝協會主席策加耶·阿貝貝指出,該國鮮花產業放緩勢頭明顯,且前景不確定。 在烏干達,由於鮮花產業還不成熟,花農受到的打擊更加嚴重。烏干達鮮花出口商協會執行主任朱麗葉·莫索凱說,烏干達鮮花出口價格已大幅下降,有時甚至還不能彌補運費。烏干達花農要求政府為他們提供資金保障以渡難關。由於價格過低,一些鮮花出口商已暫停出口。烏干達一家鮮花公司的管理人員說,歐洲客戶紛紛破產,銷售在下降,他對將來完全沒有信心。 在盧安達鮮花產業過去四年取得穩步發展。不過,由於金融危機沖擊,針對這一產業的投資正在減少。盧安達政府雖然特別劃出約200公頃土地作為鮮花種植用地,但未能吸引投資者興趣,目前僅有50公頃土地得到利用。盧安達園藝發展管理局說,盧政府本來計劃通過規劃鮮花種植用地使該國鮮花產量達到6000萬枝,並逐步增加到每年1億枝,但現在看來這一目標已遙不可及。
Ⅸ 歐洲市場那些模擬花好賣
好賣不知道,在荷蘭的庫肯霍夫公園里很多鬱金香假花都賣得,並且價格都是5歐元以上。
Ⅹ 為什麼說荷蘭是世界上最大的花卉市場
鮮花除在本國銷售外,絕大部分銷往國外。全國共有11億平方米的溫室用於種植回鮮花和蔬答菜,花卉出口占國際花卉市場的40%-50%。在鮮花旺季,每天都有飛機將鮮花送往世界上100多個國家和地區。全國約有500家專門經營鮮花的出口商。荷蘭的花市很多,比比皆是,較大的有13個,阿姆斯特丹附近的阿斯梅爾花市是世界最大的花卉市場。該花市平均每天賣出600多萬份剪花和盆花,其中80%銷往國外。每年4-6月份,天天都有裝載鬱金香等鮮花的冷藏車和飛機,直抵紐約、巴黎、倫敦等大城市。花給荷蘭帶來的經濟效益,還表現在鮮花吸引了眾多的遊客,如世界最著名的鬱金香展覽園地「哥根浩夫」公園,每年4-5月份,吸引了歐洲各國前來賞花的遊客達80萬。