乾花膠和鮮花膠

A. 即食花膠與乾花膠有區別嗎

花膠即魚鰾（輔助呼吸器官）的干製品，富膠質，故名魚膠，也稱魚肚、回花膠，主要成分為高級答膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。魚膠與燕窩、魚翅齊名，是「八珍」之一，素有「海洋人參」之譽。乾的花膠是長這樣的，請看下圖

上圖就是花膠的真容了。熟悉的朋友都知道，花膠品種五花八門，價格也是參差不齊，有一公斤一百多元至幾十萬的價格不等。

傳統燉煮花膠的方法是需要4小時泡發以及2小時燉煮，我們才能吃到美味的花膠。

而我們的即食花膠打開就可以吃，方便快捷，即可以成為代餐食物，也是瘦身纖體的最佳選擇。

B. 即食花膠和乾花膠哪個好一點

花膠是各類魚鰾的干製品，不同魚類的花膠不同命名。燕窩、魚翅齊名，以富有膠質而著名，是"八珍"之一，老話有十斤魚一兩花膠的說法。花膠含豐富的蛋白質及膠質，由數據顯示，魚膠蛋白質含量高達84.2%，含脂肪僅0.2%，高蛋白低脂肪，具有極高的滋補作用和葯用價值，是養生保健的佳品。食療滋陰 、固腎培精 , 令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助復完之效 。

C. 鮮魚膠肚與干魚膠肚的區別

鮮魚膠是沒曬乾的魚膠，一般會帶些魚油，要自己清洗。干魚膠是鮮魚膠人工洗白後曬干。沒什麼區別。

D. 膠趣鮮燉花膠和乾花膠哪個更好

交去先燉花椒和乾花椒哪個更好，我覺得乾花椒更好，他比較雖然單純，但是他的呃效果更好，可能個人的感覺不同。我的觀點認為是乾花椒效果好，因為它調味各方面感覺特別有味。

E. 新鮮花膠和乾花膠營養一樣嗎

不一樣，來即便是同一個花膠，在它從源魚肚裡取出來的時候就吃，跟你把它做成乾花膠放著以後再吃效果是不一樣的，而且吃法也有很大不同。新鮮花膠不用燉，直接切塊煮湯炒菜就可以吃，但是因為缺乏營養沉澱期，所以消化吸收都比乾花膠要差一點，而且腥味重很多，魚油也多很多，存放的越久，花膠的營養利用效率越高。新鮮花膠不能算補品，只能算一般食品，但是新鮮花膠擁有更多活性生物鹼。你可以在網上比如淘寶這樣的找一家名字叫大眾食補，這家人的花膠是漁民自己曬的，性價比十分高，跟她們買花膠你可以省不少錢，她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。

F. 新鮮魚膠和干魚膠哪個更有營養

干魚膠就是新鮮魚泡脫水曬干製作而成的,兩者營養價值沒有區別。
只不過保存方式不一樣，干魚膠做出來的效果、口感以及營養價值和新鮮的沒什麼區別。

G. 悅棧即食花膠跟乾花膠有什麼區別

有手藝就買乾花膠自己做，沒手藝就吃即食花膠咯。強烈推薦悅棧的即食花膠哈，他們家的即食花膠用的就是自己家的乾花膠做成的，有自己成熟的生產線，口味很香甜，特別是草莓味的牛奶花膠，口感很像盒馬的草莓牛奶，我復購好多次了！

H. 鮮魚膠好還是干魚膠好

分品種，好像乾的好

I. 鮮魚膠和干魚膠營養一樣嗎

應該是新鮮的魚膠營養好。一般東西都是，乾的裡面的營養物質之類的已經被破壞了

J. 即食花膠與乾花膠有區別嗎

有。
即食花膠現在行業內大部分用紅魚肚和金龍膠。
乾花膠則有更多的選擇：鰵魚膠、赤嘴、鰻魚膠、花膠筒等等

有條件有時間的，乾花膠自己烹制。