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鄭州花店經營模式

發布時間: 2022-01-05 01:30:28

Ⅰ 我想問一般花店的是怎麼經營的,答案越詳細越好

開設送花上門的服務,可以既方便消費者購花,又能有效提升花店信譽、增加花店收益.

在實際操作過程中,需要注意細節,不能想當然地猜測顧客的心理,不然就會好心辦壞事了,弄得消費者不滿意.以下問題必須重視起來:

首先,鮮花並非越「鮮」越好。
花店有時候會碰到一些比較挑剔的顧客,總認為送貨上門的鮮花一定是店裡挑剩的陳花,所以有的花店就專門挑選那些剛剛進貨來的還是含苞待放的鮮花送貨上門,認為這樣顧客就無話可說了。還有的老闆覺得,含苞待放的鮮花放得時間最長,顧客見了肯定會非常滿意。其實事實並非如此。

送禮品花上門和人們自己買花回家擺放是不一樣的,人們為自己買花,可能會挑花苞,希望能開得久些,而一般情況下人們到花店預約送花,追求的往往是希望鮮花送達那一刻有較好的效果,如果這時候送到對方手中的是一個滿是花苞的花籃,其結果可想而知是要大打折扣的(有特殊需要的情況除外)。

再說,如今人們對鮮花的鑒賞水平已經大大提高,哪些是新鮮的花朵,哪些是開敗了的花朵,消費者是看得出的。當然了,有個別花店的確專挑那些開過頭的花來送,這就更不可取了,到頭來只能是砸自己的牌子。

其次,送達時間並非越早越好。顧客在預約的時候一般都會提出明確的送花時間,而不少花店往往會提前把花送到。這些花店的老闆認為,送花的員工路上可能會遇到各種情況,遲於顧客約好的時間,可能會誤了顧客的事,因而早點送去會比較保險。殊不知,有時候正是由於送得太早也會令顧客不滿意呢。

比如有一年的結婚紀念日,一人想給妻子一點驚喜,就趁她還沒下班的時候偷偷地把家裡布置了一番,准備了幾個美味的小菜,還向一家花店訂了一束鮮花,說好讓他們晚上六點整准時送到,因為他的妻子每天都是六點差五分左右到家的,這樣她就可以獲得兩份驚喜了。可是才傍晚五點半左右,花店的送花員工就敲響了我家的門。你說這時候面對氣喘吁吁的送花工,他是該把花收下呢還是不收?

其實,作為花店應該想到這種細節,假如送花的員工到得太早了,可以先在附近等一會兒,到了約定時間再送進去,那麼尷尬的局面就完全可以避免。

還有,發票並非一定不要。有一次,一人代一個朋友向一家花店訂了一個花籃,說好是花籃送到再付款,當時他還在電話地特別要求開一張發票過來。結果,送來的花籃倒是挺滿意的,可是那送花的員工帶來的卻是一張收據,於是這人又不得不打電話到花店與老闆再次交涉。

像這樣的情景,其實是十分普遍的,送花上門的時候花店一般都不會帶上發票。有的花店老闆的觀點是:如果顧客有要求,我們會帶上的,但是顧客在電話里沒有提到發票,那就說明他們不需要。其實這又是一種想當然的猜測,按說購物給發票這是天經地義的事情,顧客沒必要特別提及。而作為花店,如果為了方便起見,可以在顧客預約的時候首先主動問明白對方是否需要發票,這樣既方便了顧客,又方便了自己。否則等顧客提出要求,你的員工不是又得再跑一趟了嗎?
祝你生意興隆
謝謝請給我一個好評

Ⅱ 想在鄭州開個花店,加盟的那種,有沒有好的建議

你可以去陳寨花卉市場看看,他們哪裡的廠家有收加盟的哦。

Ⅲ 花店經營的詳細步驟有那些

經營花店的基本步驟分析 不同檔次的花店的投資金額差距還是相當大的。一般情況下花的成本較低,而且一次性進貨的數量不會很多,所以先期投資不是很大,主要是店鋪的租賃和裝修。如果要開一家規模較大、格調高雅、技術水平較高的花店,那麼就需要在店面的基礎上加上一間倉庫。昂貴的鋪位租金、龐大的裝修費用、技術人員的培訓費用和薪金以及較大的流動資金算在一起就需要10多萬元。但是如果只是開一家小花店,幾千元也可以搞定。 按照佛山目前中等水平的花店,一般一次性投資需要2萬元,費用陳列如下: 鬧市區鋪位租金約10000元; 簡單裝修及布置約2000元; 用於經常性購買原材料的流動資金約1000元。小花店的特點就在於一次性投資以及日常 的運行資金不大,一個日銷售額400―500元的花店,每天僅需補充200―300元花材。 以上這些再加上兩至三名員工的工資、首批進貨款、修剪包裝工具如水壺、海綿、剪刀 、緞帶、花器、鐵絲、包裝紙、蠟燭等共約20000元。 花店的投資收益: 鮮花零售利潤可達50%―80%,十分可觀。但是由於鮮花很容易枯萎,所以它的損耗率相 當大。一位花店老闆介紹說,損耗的概率相當大,如果進回來1000枝花,最多隻能買出去200 到300枝,賣不出去的只好扔掉。所以這位老闆說,中檔花店一般要一到兩年才能收回成本。 花店經營風險 花店是一種投資小風險小的經營模式,它的風險表現在: 鮮花的保養難。開花店不可避免的會碰到鮮花的損耗問題,因此如何保養好鮮花,盡量 降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養工作做得不好,損耗過大,就會入不敷出。 淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗,如果不能在淡季找到新的銷售 渠道,保持一定的顧客量,那麼這幾個月花店就很難挺過來。 經營花店策略: 花藝設計是立店之本。花店的經營秘訣在於花店賣的不僅是花,而更多的是為消費者提 供高水平的花藝作品和花藝設計服務。如果花店對鮮花只是簡單的包紮,或是說花店光賣鮮 花,只拼價格,那麼花店的競爭力就會大打折扣。因此,可以將員工送到專門的培訓學校進 行培訓。另外,鑒於如今人們對花藝作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店發展業務的 方向。 為花店選擇正確的定位。花店的檔次相差巨大,如果定位不當,就會造成很大的損失。 如果定位的檔次高於該地區顧客的實際消費能力,那麼巨大的投資就很難收回。但是如果定 位過低,店面過於「寒磣」,產品質量低下,那麼就只能在市場上拼價格,很難拿到花店的 正常利潤。 選擇適當的店址。開花店可以選在該地區的花店聚集地,這樣的話可以形成規模效應, 很多顧客會「慕名而來」。如果決定單獨選址,則可以考慮選在醫院、酒店、影樓或娛樂城 旁邊,這樣可避免淡季對整個業績的影響。 經營花店要抓商機,多做熟客。要做到這一點,信譽是關鍵。首先是花卉質量價格要適 當,其次是要重視服務質量,可以向顧客作出免費送貨上門等承諾。另外,花店可以多聯系 一些單位、公司做大單生意,特別是酒店、影樓等場所,也可以加盟網路花店,避免死抱零 售,守株待兔,坐以待斃。 首先,應先對你的花店進行市場定位,分析你的優劣勢,揚長避短,例如是否有很好的花藝師或有很好的鮮花渠道鮮花的質量和價格是否有優勢是否有其他花店所沒有的特色,例如新奇品種、特色服務等。設定你花店的檔次起點屬高檔、中檔還是低檔;主要服務人群是白領、學生、公司企業還是普通市民等。 其次是根據市場定位選址。一個理想的店面,等於成功了一半。以零售為主的經營模式決定了花店店面的選擇是至關重要的,它往往決定著事業的成敗。大家不妨參照以下做法―― 第一步:選好地段和店面選擇經營地段要把握以下幾點:1、 把握「客流」就是「錢流」原則商鋪選址一定要注意周圍的人流量、交通狀況以及周圍居民和單位的情況。對業者來說,「客流」就是「錢流」,千萬不要因為怕競爭而選在偏遠地區。在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的機率往往比普通地段高出許多,因為川流不息的人潮就是潛在的客源,只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求,一般都會有良好的業績。 2、 利用「店多隆市」效應 在廣州,女士們買服裝,總喜歡到北京路、上下九等服裝店密集的地方去選購,因為店多除了款式多之外,還可以貨比三家,還起價來也較容易。因此別擔心同業競爭,同業商店開得越多,就越會產生聚集效應,凝聚人氣,擴大影響,形成「花店專業街」,生意反而比單*匹馬更容易做。當然,也更考驗經營者的綜合能力。你的店是否有特色,是否能脫穎而出,直接決定成敗。在這點上花王數碼玫瑰可以幫到你哦。3、 注意因行制宜根據你的市場定位和主要服務對象的特性,選擇相應的營業地點。黃金地段並不是唯一的選擇,並不是越熱鬧的地方越好,關鍵是要因行制宜。例如賣油鹽醬醋的小店,開在居民區內生意肯定要比開在鬧市區要好得多。根據你花店的定位,相應選擇在白領聚集區、居民區、學校醫院附近等不同地段。 第二步:對店鋪作進一步的考察1、 店面本身的情況該地段是否會拆遷?近期路面會否修整?道路會否封閉改道?附近公交車會否改站等大背景問題要弄清楚。否則裝修完畢一紙拆遷令下來,一切心血都白費。2、 房東的背景看中了店面,最好先從側面打聽到真正的房東(即產權所有者),對其背景情況基本了解。最好直接與真正的房東談,假如房東表示已將承包權出租,不再插手時,你再與現在的店主談判也不遲。就算轉簽,也要注意必須在正式簽協議前要求到房產所有者那裡更改租賃人姓名。3、 同業競爭情況主要是考察同地段同業者的經營業績、價格水平。初步測算出租此店面經營可能產生的利潤;並對自己的商品定價評估。4、客流狀況 主要考察內容: ①附近的單位和住家情況,包括有多少住宅樓群、機關單位、公司、學校甚至其他店家(這些店家極有可能會成為你的常客); ②過往人群的結構特性,包括他們的年齡、性別、職業等的結構特性和消費習慣; ③客流的淡旺季狀況。比如學校附近的店面要考慮寒暑假、機關和公司集中地段的店面就必須掌握他們的上下班時間、車站附近的店面應摸清旅客淡旺季的規律,這些是設定營業時間的重要依據。第三步:盡快租下看中的店面一旦找到理想的店面,就要當機立斷,該出手時就出手,盡快租下看中的店面,否則夜長夢多,很可能會因你的片刻遲疑而被別人捷足先登,導致錯失良機。 與房東談判,除了談租金外,還要注意談妥有關的附加條件。首先,你應對店面內現有的情況包括裝修狀況、設備狀況等都有清楚了解,要求房東在出租前對門面進行基本的整修,如拆除原有已報廢無法再利用的設備和裝修,對店面的房頂、地板、牆壁作基本的修繕,添置或維修水電設施等,或者要求房東承擔相應的費用,在租金中予以抵扣。同時,你可以通過談判要求免付或少付押金。一些黃金地段的門面房押金往往也是比較可觀的,雖然這些錢最終是要還給你的,但如果你一直經營下去,這筆錢也就等於捆死在那兒了。另外,還可以通過談判要求延期繳付房租。盡量壓低初期的租金,待一段時間生意走上正軌後,再按標准支付,並補足前期的差款。

Ⅳ 花店經營的方法有哪些

應先對你的花店進行市場定位,,分析 你的優劣勢,揚長避短

Ⅳ 在商場裡面開花店和在路邊開花店的經營模式最大區別在與那,

你這個問題有點來麻煩,我個人認源為商場里開花店和在路邊開花店有點不同.首先在習慣上,人們在商場的花店只是順便買點,不是專門去買花的.這可能和人的習慣有關系.其次,商場的環境不是很適合花店的布置,感覺上很難弄出單店的味道.當然,如果你能確實有一定的技術水平和服務水平,也不見得不能留住顧客,自己平時也要做一些客戶資料的整理工作.

Ⅵ 花店在鄭州一年四季可經營哪些花都有哪些花卉市場

比較大的就是陳砦花卉交易市場 位於鄭州市國基路與文化路交叉口西500米。 另外還有版 北郊權陳寨藝美花卉市場(文化路與北環路交叉口向西300米),火車站附近的金林鮮切花市場(河南鄭州正興街52號金林花市),西郊的水岸花木城 (中原區中原西路與西四環交匯處) 本季有金盞菊、萬壽菊、雛菊,瓜葉菊(早春) 秋季有一串紅、菊花 夏季有彩葉草、一串紅、天竺葵 一般就幾角到一元
滿意請採納

Ⅶ 傳統花店的經營與管理模式

常見抄的5種傳統花店經營管理模式:

1、生活區的花攤和花店:

設備相對簡單,由於設備的簡單,相對的花卉服務項目也不是很完善,它們存在的地點在花市、小區、醫院、學校附近,其好處是購花方便,缺點是花卉的品質不能完全保證,損耗大,包裝比較粗糙,如果對此能加以改制,也同樣具有一定的銷售潛力。

2、寫字樓內經營花店:

由於花店房租的價格特定,而顧客的針對性也比較強,花藝程度相對比較高,製作的商品和花卉的質量都有一定的保證,花店的存在符合了市場需要。

3、花藝工作室:

它們一般開設在寫字樓、酒店、地下室內,經營者憑借高水準的設計、優質的服務、業務員的促銷和設計師本身的魅力進行經營,其特點是能夠滿足顧客的不同需求。

4、以超市為主的銷售經營,通常分為:

通過服務員的設計和包裝進行銷售,和通常花店一樣;將花分成小份,標價,任顧客挑選購買的散花銷售。

5、正規的高檔花店:

精美的裝修、靚麗的櫥窗、獨立的保鮮設備、優質的服務、高品質的製作設計、完善的服務項目使其吸引顧客的購買。

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