鮮花椒雞蛋

A. 花椒苗炒雞蛋

花椒苗炒雞蛋做法

主料

花椒芽70g 玉米面250g

輔料

鹽3g 雞蛋2個
玉米油適量

1. 新鮮的花椒芽洗干凈

2. 放在案板上切碎

3. 切好的花椒芽放入盆中然後加入玉米粉

4. 再加入兩個雞蛋

5. 最後加入適量鹽

6. 和成面團醒30分鍾

7. 打開電源電餅鐺開始預熱

8. 預熱好以後打開上蓋，在加熱盤上刷點油。

9. 將和好的面團平分一下用手拍扁放入加熱盤內擺放好。

10. 蓋上蓋子選擇火力小火，我選的是烤肉檔用時七分鍾。

11. 揀出來開吃

B. 雞蛋和花椒可以一起吃嗎

沒聽說不能一起吃，炒雞蛋放花椒

C. 花椒炒雞蛋有什麼功效

花椒葉炒雞蛋的做法

1.花椒葉洗凈。

D. 花椒烤雞蛋的做法

1、將雞蛋水煮、剝皮(需掌握火候，不然就煮熟了.)。如果煮久了，就會把雞蛋煮熟，烤雞蛋就完全失去了應有的滋味；如果時間太短，表皮硬度不夠，那麼雞蛋又會被烤爛。按照經驗，煮的時間最好控制在三-四分鍾左右，讓蛋黃還處於稠狀是最好的；
2、加入調料腌制(配料為鹽、味精、花椒皮、大料等)；
3、雞蛋與配料按重量比例為：每500克剝皮雞蛋加入鹽8-25克、味精1-2克、花椒皮1-2克、大料0.5-1克)；
4、接著將雞蛋放入陶瓷、搪瓷或不銹鋼烤盤內，放入電烤箱中，一次升溫到200℃-260℃，烤4-5分鍾，然後自然降溫，溫度降到100℃後，再升溫到150℃-220℃，烤45-60分鍾，即完成全部工序。

E. 生雞蛋長起和花椒放一塊,煮熟會不會有花椒味

生雞蛋長期和花椒放一塊，煮熟後肯定會有花椒味。
因為花椒的刺激性香味兒是特別濃厚的，而雞蛋平時需要呼吸。所以將它們放在一起，時間久了必然會影響雞蛋的味道和口感。

F. 用花椒水泡雞蛋吃好嗎

咸雞蛋的腌制方法多種多樣，現將各種腌制方法介紹如下，大家可以根據自己的情況及口味進行選擇，希望你能腌制出美味可口的咸雞蛋。 簡單方法： 把兩斤鹽放入水中煮開，放涼；把雞蛋洗干凈，放入放涼的鹽水中，記得，水要放涼，不然雞蛋就煲熟了。密封腌制一個月，直到搖蛋聽到響聲就可以吃啦，雖然沒有 咸鴨蛋 的紅心，不過都很美味的。 最快的方法： 採用 高壓鍋 來腌制咸雞蛋速度最快，只要3-4小時就可腌制好！方法是：首先用冷開水和食鹽配製成飽和食鹽溶液，將無破損的新鮮雞蛋，放入高壓鍋內，倒入飽和食鹽溶液，使之浸沒雞蛋，蛋和食鹽溶液所佔容積不超過高壓鍋總容量的四分之三。然後將高壓鍋蓋裝好橡皮圈，蓋在高壓鍋上，旋緊。 再取打氣筒將其導氣管連接在高壓鍋蓋的出氣孔上，向鍋內注入空氣。然後去掉打氣筒，蓋上高壓閥，放置3-4小時。最後拿掉高壓閥，打開高壓鍋，撈出雞蛋即成。由於雞蛋浸泡在飽和食鹽中，在高壓的空氣的作用下，食鹽溶液很快滲透到蛋內，故在短時內很快腌制好，而且所腌制的鴨蛋鹹淡較為均勻。 花椒咸雞蛋： 一鍋水加適量花椒煮開，放入適量食鹽溶化放涼，倒入干凈容器內（我一般都用帶蓋的塑料桶）；雞蛋洗凈晾乾水分，放入桶中的鹽水中，放上蓋子。約一個月後可以煮著吃了。這樣腌出來的蛋有香味，容易出油，色澤也較好看。

G. 花椒和雞蛋能一起吃嗎

花椒和雞蛋可以一起吃的，沒什麼影響。
花椒與桑葚同食會產生生化反應，導致氣壅胸悶。
花椒辛辣溫熱，而羊肉也是溫熱食物，若搭配過量食用，容易火氣大，並造成便秘。不應同食。

H. 花椒煮雞蛋

先把雞蛋略煮，半熟，取出涼了後，用不銹鋼調羹砸破蛋殼。
在清水裡面加八角、花茶、鹽，放進雞蛋，小火煮開就關火，浸泡一晝夜。
賊香。

I. 花椒水淹雞蛋的做法

您好，分別回答一下您的問題
1、壇子需要封起來，如果不封起來的話，屋內的溫度較高，會蒸發水分，最後沒有腌透雞蛋，水分先沒有了，可以用盆子或者保鮮膜等等蓋上
2、雞蛋上面不能壓東西，否則會引起雞蛋的破裂，雞蛋可能會浮起來，但是沒有關系，適當攪拌一下就可以了
希望對你有用，望採納~